體育課程的本質
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體育課程的本質范文第1篇
【關鍵詞】汽車營銷；高素質；課程開發職業教育是承載著為社會培養直接創造財富的高素質勞動者和專門人才的重任，更是一種面向人人的以就業為導向的教育。
長期以來，中職汽車專業沿用以汽車機電維修為主的課程體系；近期，隨著行業發展，雖增設汽車商務和車身修復課程及其體系，但總體上仍是一班、一年級乃至一專業對應一種單一就業方向的課程體系。中職生大多在16至18周歲，其職業生涯規劃意識薄弱、能力不足，往往因就業方向不明、興趣與方向不符等，而學習動機不強、學習不用功等，最終體現在汽車專業人才市場需求很大而職校生對口就業及其持久性方面不佳的矛盾上。
針對這一實際，我們基于多元智力理論，通過汽車專業的中職生就業市場調研、校本就業情況、辦學條件、及其他各種制約要素，對中職學校汽車專業課程體系進行了多方向就業的改革，并以此文作介紹。
1多元智力理論的簡介
霍華德?加德納教授多元智力理論的主要內容有：一是重新界定了智力的內涵，即智力是“在一定的社會文化背景下，個體用以解決自己面臨的真正難題和生產及創造出社會所需要的有效產品的能力”；二是智力不再是一種能力（如邏輯-數理智力）或以其為核心的能力，而是“獨立自主、和平共處”的多種智力；三是加德納教授認為，目前有8種明確智力，即言語-語言智力、音樂-節奏智力、邏輯-數理智力、視覺-空間智力、身體-動覺智力、自知-自省智力、交往-交流智力和自然觀察智力，另有第“8 種智力”（尚未明確之意）-存在智力；四是多元智力理論是一種開放的發展的理論。
2汽車行業各崗位適合中職生就業的種類
從汽車產業鏈來看，其就業崗位種類主要有：一是汽車設計類，主要有外觀內飾設計、零部件設計、系統及整車控制設計、樣車測試等，這些中職生顯然不太合適；二是汽車制造類，主要有零部件生產、涂裝、總成整車的裝配與調試等，相關崗位中職生比較合適，只是制造公司為便于管理和發展，往往優先錄用高職高校生；三是汽車營銷類，主要有市場推廣、新車與二手車銷售等，中職生因閱歷等關系可從輔助崗位如銷售助理做起，再入正式崗位；四是汽車使用服務類，主要有汽車檢測、汽車機電鈑噴漆維修、業務接待、配件管理等，這些是目前中職生對口就業的主要職位。
3校本汽車專業學生就業的情況
因學生就業長期跟蹤所反饋的情況比較復雜，故本文暫以學校汽車專業課改時的2011屆及其前后共三屆學生首次就業情況統計為介紹，如表1所示。
4.1課程體系的內涵：課程體系是課程設計的一項核心內容。首先，課程設計是指教育科研機構、學校單位等的專家學者對職業、課程的研究并擬訂出針對某一職業、專業的課程學習方案，包括擬訂教育教學的目的、課程體系、工作任務、確定選材范圍及如何實施課程教學的方式方法等。而課程體系是指某一專業為達成其教育教學目的，基于職業的和學科的、客觀存在的和主觀理想的等綜合依據所挑選并設置的課程、及其各自特定的課程內容和相互間的分工與合作，這樣構成的某一行業、某一學校或者某一職業等教育教學和培養訓練內容的按一定教育規律構成的邏輯體系。一個學校專業課程體系的合理直接關系到培養人才的質量。
4.2我校汽車專業原課程體系的不足：我校自開辦以來，專業課程體系一直是以汽車機電維修為主要內容來設置，主要課程有汽車的構造與維修、技能鑒定輔導、二級維護、故障診斷等。這種單一就業方向的課程體系設計和班級教學，確實有利于學校教學安排，無論是師資、教學場地、器材等都比較單一，學生管理也較單純。
然而，隨著專業規模的擴大，其弊端日臻顯露，如前所述原因，其不足主要表現在：一是這種課程體系很大程度上忽略了企業綜合的用工需求、學生多元智力的成長需求和就業選擇。二是學生尚在發育發展的青春期，過早的確定學生就業方向，或者說未能充分介紹、體驗各種工作崗位就以單一確定就業方向為教學導向，顯得過于草率和倉促。
由此，一方面，我們注重學生學習動機和專業興趣的發現、培養，通過職業規劃課、活動課等激發、強化其專業學習的動力；另方面，經過調研與討論后決定，自2010年起我們對2008級以后的教學內容，增設了汽車商務和車身修復類的課程；同時，調研中還發現，學生在進修學習、學歷提升方面積極性較高，經努力，我們汽車專業自2011級起每屆有40位同學可直升深圳職業技術學院就讀汽車專業大專，即進行“中高職對口自主招生三二分段試點工作”。
4.3多元智力理論下汽車專業課程體系的重構：針對傳統汽車專業課程體系的不足，基于多元智力理論，在工學結合人才培養模式下，依據企業需求、學生興趣、教學條件等現狀與發展的可能，圍繞學校 “培養人格健康、技能較強、自主發展的實用人才”這一總體目標，以“分流教學”方式為保障，對“多方向就業”的課程體系進行了設計和探索。
（1）汽車專業“分流教學”：這里是指在我校汽車專業內，依據《廣東省中等職業學校汽車運用與維修專業教學指導方案（試行）》，結合我校特別是汽車專業往屆畢業生職業發展情況及合作企業情況的調查、分析，通過專業教師引導、班主任和家長參謀、學生自選、部內調劑等程序，對汽車部2008級起的已掌握汽車構造與維修、并經中級考證的學生，在沿習原班管理的前提下，按汽車機電維修、鈑噴維修、商務文員三大方向進行分流教學的課程設計和教學實施。在分流教學中，早讀、非方向課程（如體育、德育、語文）、晚修、班會按原班上課。
（2）多元智力理論下重構的汽車專業課程體系：如表2所示，初中畢業生就讀汽車專業后，通過校內課堂（如規劃課、專業課、基礎課等）、校內活動（如汽車商務社團活動、汽車技能節等）、校外活動（如汽車4S店現場家長會、市汽車文化節、假期見習等）這三級課程及校園文化（如師兄姐職業風采、合作企業等宣傳欄）的薰陶下，夯實基礎，培養專業興趣，驅動有汽車元素的人生規劃，并依據自身的智力特點，自主選修三大方向中感興趣的課程組：
1）汽車機電維修方向的二級維護、故障診斷與排除、售后業務等課程。對應的就業崗位中：對新車裝配與調試技術員來說，比較注重視覺-空間智力、身體-動覺智力的運用；對汽車機電改裝與維修技術員來說，還需加上邏輯-數理智力的運用，而且對于電控成分較多的高檔汽車來說，其邏輯推理能力必定更為重要。
2）汽車鈑噴維修方向的鈑金技術、噴涂技術、改裝技術、售后業務等課程。對應的就業崗位中，則不管是新車涂裝、還是車身改裝與修復的技術員，均比較注重視覺-空間智力、身體-動覺智力。其中鈑金側重于前者，噴漆側重于后者；而且在噴漆維修中，噴槍的運行等還與音樂-節奏智力的運用有著密切的關系。
3）汽車商務文員方向的商務基礎、售后業務、配件技術、銷售技術等課程。對應的就業各崗位，均比較注重交往-交流智力、言語-語言智力的運用。其中，作為配件管理這一特定崗位，還需加上較好的邏輯-數理智力、視覺-空間智力。
當然，對于一名合格的汽車技術及其服務人才來說，自知-自省智力、交往-交流智力、邏輯-數理智力等或多或少均是需要的。
同時，對于各方向課程均安排專門教師負責，及時依據各崗位（群）的能力變化而調整課程內容，如《汽車噴涂技術》這門課中依實用環保省力的干磨項目代替原來的水磨項目。這樣，在保證課程體系穩定的前提下，同時具有緊跟市場變化的敏感度和靈活性。
將優勢智力轉化為職業4.4試行新課程體系的成效與問題：一是成效方面：無疑新課程體系更加符合汽車企業崗位的綜合需求、學生多元智力的成長需求，因此，學生在校時的學習主動積極性明顯提升、目標明確、就業定位清晰，實習期間能與用人單位良好溝通，畢業即可走上心儀的工作崗位。這樣，用人單位、學生、家長、學校等達成多方共贏。體現在初次就業的專業對口率明顯上升，如表1所示；學生就業的崗位滿意度與穩定性也明顯增大。
二是問題方面：新課程體系急需更為完善的配套教學管理制度和評價體系，以保證持久良好的教學秩序和教學質量；如何通過更客觀科學的測試、評估來幫助學生尋找出優勢智力以便找準就業方向和選準崗位；汽車“多方向就業”的課程設置中，如何在滿足社會特別是企業人才需求和學生個性化成長成才需求的雙重前提下，取得專業教學的師資、場地、器材等資源與效益間的平衡等等，這些都是本項目值得長期研究的子課題。
5結束語
我校汽車專業從無到有，目前已是省重點專業、擁有中央財政支持的職業教育實訓基地（汽車維修）。在多元智力理論指導下，經過汽車專業課程體系的重構和不斷完善，已逐步形成工學結合人才培養模式的“核心驅動、六合輻射” 校本特色：“核心驅動”即以“感恩、負責、精進”的學校精神提升汽車部師生的核心價值理念，驅動有汽車元素的人生規劃和發展。“六合輻射”即以 “天、地、東、南、西、北”六合為象征，代表全面輻射發展。其中，縱向“天、地”代表時間維度發展，如通用的關鍵能力、專業的基礎能力等屬于基礎性的“地”方向，升學與自學等屬于終身學習的“天”方向；橫向“東、南、西、北”代表空間維度發展，分別喻義“汽車維修”、“汽車商務”、“汽車改裝與制造”、“汽車生活”等汽車專業的多元發展方向。學生因而更開心的學習、更自主的擇業、更快樂的工作和生活著。參考文獻
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體育課程的本質范文第2篇
關鍵詞：分段培養；實踐教學；課程體系；構建
中圖分類號：G712 文獻標志碼：A 文章編號：1673-9094-（2017）04C-0007-04
高職與本科3+2分段培養是指由本科院校統一招生，學生在高職階段培養3年，轉段進入本科階段培養2年，高職與本科院校共同培養本科層次的應用型人才。實踐教學課程體系是在一定的教育價值理念指導下，將實踐課程的各個構成要素加以排列組合，使各個課程要素在動態過程中統一指向實踐教學課程體系目標實現的系統。實踐教學課程體系是實現“技術技能型”人才培養目標的載體，是保障和提高教育質量的關鍵，通過實踐教學培養使學生成為適應專業工作需要的應用型高級技術人才和管理人才。
筆者以制藥類專業職業技能培養為基礎，注重創新能力和應用能力的培養，系統化構建了高職與本科分段培養的“三層、四段、四維”實踐教學課程體系，以及高職與本科3+2分段培養的實踐教學課程設置的反饋系統。力圖為高職與本科分段培養應用型人才，促進高職教育的高層次發展，以及拓寬職業教育體系提供依據。
一、實踐教學課程體系的開發程序
“3+2”項目具有培養本科層次的應用型人才的特殊性，因此，不能照搬高職階段或本科階段的實踐教學課程體系，更不能將高職階段和本科階段實踐教學體系簡單疊加。在對企（行）業對藥品生產技術專業（高職）技術技能型人才需求調研和制藥工程專業（本科）應用型人才需求調研的基礎上，組織了江蘇食品藥品職業技術學院和淮陰工學院的專業教師（包括專業負責人和骨干教師）、制藥企業能工巧匠、制藥行業專家進行了實踐教學課程體系開發。實踐教學課程體系的開發程序見圖1。
二、“三層、四段、四維”實踐教學課程體系的構建
制藥工程專業分段培養期間，3年的高職階段主要培養學生的專業實踐技能，2年本科階段著眼于專業技術、管理技術的提升，要求比高職人才有更寬的理論基礎和更強的解決問題能力。針對制藥工程專業分段培養項目的特殊性，根據藥品生產技術專業（高職）與制藥工程專業（本科）3+2分段培養的辦學定位和培養目標，力求既體現高職教育的“職業性”，又體現本科教育的“高等性”。以職業能力培養為基礎，注重可持續發展能力和創新能力的培養，系統化構建了高職與本科分段培養的“三層、四段、四維”課程體系（見圖2）。
制藥工程專業分段培養的是適應現代制藥企業需求的高端技術應用型專門人才，這就要求學生能掌握藥物制劑、藥物檢驗等更高層次的專業實踐技能素養。因此，必須將高職和本科的實踐教學課程體系進行調整和重構。筆者構建的“三層、四段、四維”實踐教學課程體系由“基礎技能實訓”“專業核心技能實訓”“專業綜合技能實訓”和“頂崗實習、社會實踐”等4個層層遞進的階段構成；4個階段訓練范圍分別為點、線、面、體；第一階段實踐教學為基礎技術層次，第二、三階段為專業技術層次，第四階段為應用能力喲巍
1.基礎技能實訓（點）：為基礎技術層次，培養學生的基礎技能。主要開設醫藥學基礎實訓、化學實訓、化工單元操作技術實訓、生物化學實訓、藥用微生物實訓、有機化學實訓等實踐課程。
2.專業核心技能實訓（線）：為專業技術層次，培養學生的專業核心技能。主要開設制藥分離技術實訓、藥物分析技術實訓、藥物制劑技術實訓、生物制藥工藝實訓、生物制藥設備實訓、藥理學實訓、制藥設備與車間設計實訓等實踐課程。
3.專業綜合技能實訓（面）：為專業技術層次，培養學生的專業綜合技能。主要開設藥用微生物培菌工技能訓練、藥物分析工技能訓練、藥物制劑工技能訓練、藥品生產與檢驗綜合實訓（含發酵、提取、制劑、檢驗）、制藥工程專業實踐等課程。
4.頂崗實習、社會實踐（體）：為應用能力層次，培養學生的實際應用能力。主要包括高職和本科階段的頂崗實習和畢業項目，對應于藥品生產管理崗位、藥品質量檢測崗位、藥品銷售管理崗位等，主要在藥品生產企業、藥品經營企業等預就業實習崗位。
三、高職與本科銜接實踐教學課程設置的反饋系統
成立了由企業、行業、學校（高職和對接本科校）共同組成的分段培養教學質量監控委員會，形成了實踐教學質量多方評價機制，構建一套高職與本科“3+2”分段培養、全程跟蹤、高效反應、科學合理的實踐教學課程設置反饋系統（見圖3）。
建立了準確高效的實踐教學質量信息反饋與調控系統，通過學生評教、畢業生跟蹤調研、企業導師評價、同行專家評價等多方評價機制，保障實踐教學質量評價的準確性和有效性。另外，定期召開學生座談會、授課教師座談會、行企導師座談會等，廣泛收集各層次人員對實踐教學工作的意見和建議。分段培養教學質量監控委員會將信息反饋到實踐教學課程開發的源頭，及時、準確、有效地調整課程體系。
四、“三層、四段、四維”實踐教學課程體系的實施效果
“三層、四段、四維”實踐教學課程體系以藥本131班、藥本141班、藥本151班和藥本161班學生為主體，以實踐能力培養為核心，以藥品相關項目為載體，以基于藥品生產、質檢、營銷等工作過程的設計與開發為主要教學組織形式，遵循應用型人才成長規律。該體系鍛煉了學生的專業能力，增強了學生的實訓主動性，提高了學生的職業素養；特別是通過參與企業的真實生產項目，學生能對實踐知識和技能融會貫通，職業崗位能力得到顯著提升，得到了高職院校、本科院校和用人單位的一致好評（藥本131班學生高職階段實踐技能統計見表2）。
體育課程的本質范文第3篇
論文摘要：大學英語模塊化彈性應用型課程設置、師資隊伍建設、校園英語學習環境的建構對應用型本科人才英語素質養成教育體系的構建有著重要的意義，而該體系的構建又能有效促進大學生英語素質養成教育的實現。
素質教育所強調的，就是要在人才培養的過程中，融傳授知識、培養能力和提高素質為一體，或者說在傳授知識、培養能力的同時，要更加注重素質的提高。正確處理好知識、能力與素質的關系，促進三者協調發展，是素質教育思想的關鍵所在。所謂“養成”，就是培養而形成。高等學校的養成教育，是教育者為使受教育者具有良好的素質、能力及行為習慣，而對受教育者反復和長期進行的教育、訓練及培養的過程。教學活動中的“素質”與“養成”，其實質就是目的與途徑的關系，或者說是培養目標與培養方式的關系。也就是說，素質教育為養成教育明確了教學目的和培養目標，養成教育為素質教育明確了教學目的的實現途徑與培養目標的實現方式。
中國高等院校大學生的英語素質養成教育大多是通過大學英語教學進行的，但要完成大學生的英語素質養成教育僅僅依靠基礎英語教學是不可能實現的，而必須貫穿整個大學4年教育過程之中。應用型本科人才英語素質的養成教育是根據培養目標及其養成要求，通過教師的英語教育培養和學生的英語學習修養，以形成學生適應未來社會需要的英語素質。用養成教育的教學方式，實施素質教育的教學活動，正好從概念上強調了學生素質的養成，即教學目的或培養目標的實現，反映了素質教育教學的內在要求，明確了素質教育教學目的的實現途徑，有利于在教學活動中強化素質的培養，提高教學效果。
目前，我國高校大學英語課程教學改革正在如火如荼地開展，但要培養學生英語綜合運用能力，培養他們在國際化、信息化社會中獲得信息并處理問題的能力，我們有必要對應用型本科人才英語素質養成教育體系的構建進行全面研究，以把握大學英語教學的發展方向。
一、大學英語模塊化彈性應用型課程設置
1．大學英語課程設置現狀
自20世紀80年代中期以來，我國大學英語教學一直以基礎英語為主。雖然“經過20多年的努力，我國的公共英語教學在人才培養模式、教材、課程設置、實踐教學、教學方法、師資隊伍等方面都有了長足的進步與發展”，但不少學校只看重四級通過率，忽視甚至取消了應用階段的英語教學，因而使學生無法完成從基礎學習到實際應用的轉換。
《大學英語課程教學要求》(試行稿)(以下簡稱《要求》)提出英語學習4年不斷線，表明學生通過大學英語四、六級考試只是完成大學英語教學的基礎階段，后面還有應用提高階段，才能建構系統的應用型本科人才英語素質養成教育的課程體系。但由于種種原因，社會把四級的整體通過率作為衡量一個高校英語教學成敗的重要指標，因而導致各高校大部分的教學資源都運用于以提高四級通過率為目標的基礎英語教學上。雖然部分重點高校在完成兩年的大學基礎英語教學后，開設了雙語教學課程。但大學基礎英語教學進行的是語言共核部分的教學，直接進入雙語教學階段會使學生不知所措。這種狀況促使我們反思我國大學英語教學存在的問題，調整目前的大學英語課程設置。
2．大學英語模塊化彈性應用型課程設置
目前全國各高校雙語教學的效果很不令人滿意，其根本原因是沒有解決好從大學基礎英語到雙語教學之間的過渡問題。專門用途英語(esp)是指與某種特定職業或學科相關、并根據學習者特定目的和需求而開設的英語課程，其目的是培養學生在一定工作環境中運用英語開展工作的交際能力。雙語教學是用外語(主要是指英語)來講授非語言的知識，如物理、數學、化學及其它專業知識。它不是語言教學，而是以講授內容為主線(content．based)的教學。專門用途英語以專業交際的應用技能為教學重點，不同于以語言共核部分為教學內容的基礎英語，也不同于以專業知識為教學重點的專業課雙語教學。它是基礎英語教學的延續，是從基礎英語能力的培養向英語應用技能的培養的過渡，因而是大學基礎英語與雙語教學的有效接口。
目前，社會對復合型人才需求的日益增加迫使高校開設esp課程，但由于歷史和現實的雙重原因，國內的esp教學普遍存在缺乏協調性、師資問題突出、教學效果不好等問題。針對這一現象，我們以南昌工程學院2006級1190名本科生為實驗對象，在遵循esp課程教學特征的基礎上，探索esp課程的教學方案和教學策略。為了優化大學英語課程體系，大膽嘗試在原有的大學英語總學時之內，將大學英語課程教學分為兩個階段，即基礎階段和應用提高階段。在基礎階段，開設了聽說課程和讀寫課程：在應用提高階段，根據學生需求及其學科特點開設了《科技英語翻譯理論與技巧》、《工程英語閱讀》等6門esp課程，為學生高年級順利接受雙語教學打下扎實的基礎，且有助于他們在今后的工作和社會交往中能用英語有效地進行口頭和書面的信息交流。
大學基礎英語、專門用途英語和雙語教學在大學階段的英語教學中是相互聯系的一個整體。基礎英語是esp教學的必備條件，esp教學是基礎英語教學的延續或擴展，同時也是從基礎英語課程到雙語課程之間的過渡性課程。三者都是應用型本科人才英語素質養成教育體系中必不可缺且緊密聯系的環節，三者都服務于應用型本科人才英語素質養成教育的主要目標。
改革現有的課程設置，在基礎英語階段后開設專門用途英語課程和雙語教學課程，實現專門用途英語與基礎英語的互補性、多層次教學模式，以確保整個大學階段英語學習不斷線，是提高應用型本科人才英語素質的一個重要途徑。但同時應進行必修課和選修課相結合的大學英語模塊化彈性應用型課程設置改革，開設靈活多樣、充分體現個性化、能滿足學生不同需求的選修課，對大學英語教學層次、規格、課程標準進行教學優化調整。
二、師資隊伍建設
聯合國教科文組織曾經用“五個因素和一個公式”來衡量外語教學質量。五個因素是：1)國家對外語教學的政策；2)學生的來源與素質；3)教材的質量；4)教學環境的條件；5)教師的素質。五個因素中前4個是可變因素，而第5個因素即教師的素質是決定因素。一個公式指：教學質量=[學生(1分)+教材(2分)+教法(3分)+環境(4分)]×教師素質。可見教師素質分值越大，乘積越大，教學質量就越高。因此，高素質的教師隊伍是大學英語教學改革的關鍵，是學校培養高素質人才的保證。迅速造就一批基礎理論深厚并具有開拓創新精神的中青年骨干教師，全面提高師資隊伍的整體水平和競爭實力，是應用型本科人才英語素質養成教育體系中一個至關重要的方面。完善大學英語師資隊伍建設可以通過不同的途徑，對外語教師從3個方面同時著手培養：首先是教學能力培養，解決教師如何指導學生的問題；其次是進修，以提高師資隊伍整體素質；最后是科研能力培養，解決教師自我發展的問題。目前我國各高校對大學英語教師的訓基本分為3種：1)校內培訓。校內培訓基本包括以下幾個方面的內容：教學理論水平、教學能力、教學研究、科研方法以及現代教育技術的運用。2)國內培訓。國內培訓的目的是培養骨干，為將來學科發展培養“領軍人物”或學科帶頭人。3)短期出國培訓。組織部分英語教師到英國、加拿大、美國、澳大利亞等英語國家的有關大學進行短期培訓，讓教師親身體驗英語語言和英語國家的文化。
經過多年的努力，大學英語師資隊伍的整體素質有了顯著提高，但我們必須清醒地認識到，師資隊伍的建設需要長期和不懈的努力。要配合大學英語課程設置改革，大學英語教師的專業發展問題應該是大學英語教學改革的重要著力點。“改革過程中，大學英語教師自身的知識結構也面臨一次全面的重新整合，無論是學科知識結構還是跨學科知識結構，都需要調整、充實、提高”。要實現大學英語教師的專業發展，需要教師自身的努力，也需要各高校政策、資金等各方面的支持。
三、校園英語學習環境的建構
語言學習環境作為一種特殊的社會環境，其運作效果的優劣與教學活動息息相關，并直接影響語言教學活動的質量和進程。所以要最大限度地創造語言學習環境，實現英語教學的最優化。本文所提及的校園英語學習環境包含3個方面的內容：課堂學習環境，基于網絡的自主性學習環境和課外學習環境。
課堂學習環境由教學目標、教學內容、教學方法與手段、學習效果等因素構成。語言學習的最終目的是運用目的語進行交際。基于這一教學指導思想，我們在教學中應盡量貫徹以學生為中心的原則，力求讓學生在“學中用”“用中學”，從而鞏固所學知識，同時在語言的運用過程中產生進一步學習的動力。在養成教育的教學過程中，教師除了關注自己傳授的知識，應更關注學生培養目標要求的修養情況和養成程度，學生也不只是關注教師傳授的知識，而應更關注怎樣把養成要求轉化為自身應具備的素質與能力。
基于網絡的自主學習環境可以利用資源共享、時空不限、交互協作等優勢，提供適應學生個性化的學習服務。充分利用網絡資源學習環境的便利條件，可以發揮學生在教學活動中的主體與能動作用，培養學生自主學習能力，使他們掌握一定的學習策略，同時也培養了學生的創造能力。
英語第二課堂活動可以增加學生語言實踐的機會，讓他們在實踐中掌握課堂知識，提高語言運用能力。因此，必須注重學生課外學習環境的建設，努力創造濃郁的校園英語文化氛圍，定期組織英語電臺、英語講座、英語征文大賽、英語演講比賽、英文歌曲比賽、英語話劇表演、辯論賽、英語角、外籍教師與學生聯誼等活動，從而盡可能發揮學生的學習積極性，提高學習興趣，拓寬學生視野。
體育課程的本質范文第4篇
一、成本會計教學的特點
成本會計是一門理論性、系統性、操作性較強的學科，是會計學專業的一門主要專業課。學生普遍反映成本會計在諸多會計學專業課中是最難學的。究其原因，主要是成本會計有很多復雜的計算方法、公式、費用分配表、成本計算機單等，其公式和表格數量之多是其他課程無法比擬的；而且各種成本計算過程銜接得非常緊密，一個步驟弄錯，后面計算結果就全錯了。現行的成本核算會計教學中，往往都是教師在黑板上寫，學生在下面看，既繁瑣又枯燥。通過多媒體教學的應用對成本會計中的有關企業生產工藝過程、特點、成本計算的基礎資料及各種表格進行演示，使抽象的理論轉化成為形象‘有形物”，可以改變過去單一的板書，提高教學效果o
二、成本會計多媒體課件的研制開發
通過大量的社會調查，搜集與成本相關的的資料，經過篩選、整理，制作了成本會計多媒體課件，同時緊緊圍繞教學的需要，針對成本計算的品種法、分步法、分批法，搜集了各個企業的工藝流程5份，拍攝了生產工藝流水線的照片30余幅，錄像兩盤，并繪制成數據流程圖。這是解決以往教學中抽象、難以理解的問題，使之具體化、形象化。通過這些工藝流程圖片的觀看，能使學生在短期內了解產品加工工藝過程和產品計算過程，初步了解什么樣的生產類型，應采用什么樣的成本計算方法。將各種數據資料、圖片資料作為基礎，利用POWERPOINT、WORD及聲音圖像處理軟件，制成多媒體課件，在計算機上生成各種“聲情并茂”的費用分配表、明細帳等各種賬表，能使學生對成本計算全過程的數據流程一目了然，同學們對成本計算真正地心領神會。
三、課件應用情況和實用價值
總結一般產品成本計算的規律，從加工工藝入手，對每一工藝過程產生憑證、原始數據以及生成數據制成流程圖。顯示各種數據的來龍去脈在此基礎上結合各種成本計算方法存在的問題，筆者認為應對數據入口環節設計模式進行改革，改革的方向有兩個：一是將目前財務軟件的憑證處理系統變為智能憑證處理系統；二是將單一憑證處理模式改為多重憑證處理模式。
(一)智能憑證處理系統
智能憑證處理系統是指具有根據輸入會計信息系統的原始憑證住處自動生成記賬憑證功能的憑證處理系統。在目前的技術條件下，還不能開發出能夠十分準確地自動生成所有的記賬憑證的智能憑證處理系統。
但可以實現部分憑證智能處理，這對減輕會計人員編制記賬憑證的工作量有一定的現實意義。智能憑證處理系統的發展必須與原始憑證的數字化、電子化相結合，否則智能憑證處理系統也不能帶來會計人員編制記賬憑證的工作效率的提高。所謂原始憑證數字化就是將原始憑證記錄的信息編制成條形碼，憑證智能處理系統可以通過掃描器快速讀入原始憑證的信息，原始憑證電子化是指原始憑證的生成、傳遞、讀入都在計算機網絡中進行。
當智能憑證處理系統實現時，會計人員的工作過程會是這樣:收到附有條形碼的原始憑證或者收到從網上傳來的電子原始憑證，審核鑒證后，用掃描器讀入原始憑證的信息或直接傳送電子原始憑證到智能憑證處理系統，由系統自動生成記賬憑證經會計人員確認后，原始憑證信息和記賬憑證信息馬上進入會計信息系統，并可立即按要求加工成賬簿、報表。智能憑證處理系統的示意圖見圖1。
智能憑證處理系統的出現，結合原始憑證的數字化、電子化，其意義十分重大：第一，大幅度地提高編制記賬憑證的工作效率，減輕會計人員工作量，降低編制憑證的人為錯誤;第二，提高了會計信息進入會計信息系統的速度，而且智能憑證處理系統可以使非財務部門也能直接輸入憑證，經財會部門確認后進入會計信息系統，從而大大提高了會計信息的時效性;第三，原始憑證信息全部直接進入會計信息系統，將為審計電算化打下基礎。
(二）多重憑證處理模式
所謂多重憑證處理模式是指會計信息系統對同一交易或事項可以按不同的具體會計原則、會計處理方法（甚至是不同的會計編制基礎）編制多種不同的憑證，系統對記賬憑證進行登賬生成報表的處理后，即可以得到不同的具體會計原則、會計處理方法下的賬簿、報表。多重憑證模式對企業的會計信息作用的發揮有重大的影響，主要表現在以下四個方面：
1.企業可以對外公開多樣化的財務信息，以滿足企業外部的不同需要
企業會計信息的外部使用者對企業公布的財務信息的要求越來越高，特別是對于上市公司，投資者已不滿足企業按有關規定對外公布的財務信息，他們希望企業能對外公布更多樣化的財務信息，如在不同具體會計原則、會計處理方法下甚至是不同編制基礎的財務信息。另外，不同的會計信息使用者對企業的會計信息有不同的興趣。例如，債權人可能對企業用收付實現制編制的財務信息更感興趣，而稅務部門更希望看到企業用計稅基礎編制的財務信息。對于上述不同的要求，單一憑證處理模式是難以實現的，而多重憑證處理模式使企業能方便地實現上述目標。
隨著我國加入WTO,經濟全球經的浪潮已經來臨，相信國內會涌現一大批跨國公司。跨國公司所屬的子公司因經營地不同而采用不同的會計準則，將會給母公司的報表合并帶來困難。如子公司采用多重憑證處理模式處理業務，這些問題將迎刃而解。另外，我國加入WTO后，接受國際融資和國際資本投資的國內企業大量增加。但是我國現行會計準則與國際慣例仍存在著差異，經國內企業的國際融資籌資造成一定的障礙。如國內采用多重憑證處理模式，同時對外公開多種會計準則下的財務信息，無疑會提升企業在國際上融資籌資能力。
2增強財務信息的可比性
目前財務軟件單一的憑證處理模式只提供基于一種企業選定的具體會計原則、會計處理方法而產生的記賬憑證，從而產生惟一一套報表。目前，我國已開始逐步實施統一的會計制度，不同的企業甚至不同行業的企業的財務信息已具有一定的可比性。但是這種可比性是受到限制的，因為企業可以在會計制度允許的范圍內選擇具體的會計原則、會計處理方法。如果兩家在相同會計制度下的企業采用不同的具體會計原則、會計處理方法進行核算，那么他們所形成的財務信息的可比性可能就會有問題。例如，有兩家經營范圍、規模狀況都接近的企業,在存貨、成本核算、折舊上采用不同的會計政策，他們最終形成的財務數據可能有較大的差異。假如我們以這些財務數據作為財務分析的依據，可能會產生一些截然相反的結論;假如兩家企業以此作為比較各自的競爭優勢及劣勢，并用于決策，那么這樣的決策可能是危險的。企業如采用多重憑證處理模式，產生多樣性的財務信息，會使得企業間財務信息具有更強的可比性。
3.真正發揮會計信息在企業管理、決策中的作用
目前，會計在企業管理、決策中的作用越來越受重視，大部分財務軟件都自稱為管理型財務軟件，并聲稱具有管理、決策功能。但實際應用的結果表明，財務軟件在企業管理、決策中發揮的作用非常有限。財務軟件的設計模式是其中的主要原因。目前的財務軟件都是以滿足會計核算為目的，在此基礎上實現管理、決策的功能作為設計的模式，而并非以建立一套以管理、決策為目的，包括信息收集、傳遞、分析、輸出的系統作為設計的模式。
目前財務軟件實現管理、決策功能的過程大致如下：對通過編制憑證進入系統的會計信息，按照企業管理和決策的需要,運用一定的數學模型和方法庫，進行加工處理，從而形成企業管理、決策有直接幫助的信息。這種處理模式有一個先天不足的地方,就是企業編制憑證是以滿足財務會計的要求為出發點的，即對外提供符合會計準則等會計法規要求并真實公允的財務信息，而并非以滿足企業管理、決策的需要為出發點。因此,這種由單一憑證進入會計信息系統的會計信息,盡管經過復雜的加工處理，由于其先天的不足，所形成的信息對企業管理和決策的作用是受到限制的。
如何才能改變這種先天不足的現象，使會計信息真正能發揮管理、決策的作用。財務軟件采用多重憑證處理模式是一種很好的解決辦法。在多重憑證處理模式下，企業可以按照財會的要求和管理、決策的需要（企業可自行設計一套記賬規則）編制多重記賬憑證，憑證信息進入會計信息系統，經過加工處理，分別形成滿足企業對外公開財務信息需要的會計信息和對企業管理、決策有真正幫助的會計信息。在上策需要而分別建立兩個信息系統，從而大大提高了工作效率,減輕了管理工作運作成本。
4推動管理會計在企業中的應用
我國對管理會計的應用是在80年代初開始的，在企業中應用的歷史不算長。目前管理會計在我國企業中的應用極為有限,原因有多種，其中一個重要原因是管理會計難于在企業日常會計核算中直接取得有用的原始數據。因為企業的日常會計核算是按照國家規定的會計準則、會計制度對原始數據進行收集、處理，其目的是為了滿足財務會計的需要而非管理會計的需要。財務會計收集的原始數據不能滿足管理會計的需要。例如，在成本核算中，財務會計只收集與產品生產相關的生產費用數據，而管理會計收集數據的范圍要廣泛得多，包括與產品有關的所有資源消耗，如營銷費用、采購費用，產品設計費用等等。因此，管理會計不可能全部直接從財務會計中取得成本信息。
如何解決管理會計原始數據的收集問題？如果企業專門建立一個用于收集管理會計原始數據的會計核算流程，難免會增加會計人員的工作量和增加管理的成本，不利于推動管理會計的應用。最佳的解決辦法是將財務會計與管理會計融合于會計信息系統中，而兩者的融合應首先實現原始數據的收集融合。多重憑證處理模式的財務軟件將為財務會計與管理會計的收集原始數據的融合提供了實現的基礎。由于兩者收集的原始數據都來源于企業的經營活動，因此，只要企業制定出一套用于管理會計的記賬規則，那么用于財務會計收集原始數據的記賬憑證同樣也可用于管理會計。有關過程見圖3
四、小結
體育課程的本質范文第5篇
關鍵詞：食品質量與安全專業 課程體系 人才培養模式
中圖分類號：G642 文獻標識碼：A 文章編號：1674-098X（2013）01（a）-0-02
2001年，教育部批準食品質量與安全作為編外目錄專業率先在西北農林科技大學設立，截止到2011年，教育部批準設立及備案的食品質量與安全專業的高等學校已達到134所。高校食品質量與安全專業分布特點是：在食品工業較發達、糧食和農牧產品產量較大以及經濟發達省份，開辦該專業的數量相對較多[1]。吉林省是地處享譽世界的“黃金玉米帶”，是著名的“黑土地之鄉”，農業生產條件得天獨厚，中國重要商品糧生產基地。多年來，吉林省糧食商品率、人均糧食占有量以及人均肉類占有量居全國第一位。如何正確把握食品質量與安全專業內涵，科學、合理、具有前瞻性的設置好食品質量與安全專業的課程[2]，使培養的人才更好地服務于吉林省地方經濟發展是制定食品質量與安全專業人才培養方案的核心內容。
1 人才培養目標和基本要求
食品質量與安全專業是一個面向農業、食品加工業、餐飲業、流通業、監督管理等領域，培養既具有寬廣堅實理論知識、熟練操作技能、分析解決問題和創新能力，又懂得有關法律法規和政策，具有良好道德修養的高級工程技術和管理人才的綜合性專業[3]。
由于高校所在的行業不同，依托的學科背景不同，各高校的培養計劃的制定和課程體系的構建應該有所不同，特別應突出本校的強勢學科背景[4]。我院食品質量與安全專業是在原食品營養與檢驗專業的基礎上，依托食品科學與工程國家特色專業發展起來的，主要培養德、智、體等全面發展，掌握化學、生物學、管理學、食品科學的基本理論、基礎知識和實際操作技術，具有較強的創新精神和實踐能力，能在食品生產、流通、食品質量監督管理等部門從事分析檢測、安全控制與質量管理工作的高級應用型本科人才。畢業生通過四年的學習應獲得以下幾方面的知識和能力。
掌握化學、生物學、管理學等學科的基本理論和知識；掌握食品營養學、食品安全學、食品毒理學的基本理論；掌握食品分析檢測技術；掌握食品科學與工程基本理論和基本技能；掌握食品質量與安全控制和管理的基本理論和基本方法；了解食品科學發展趨勢、熟悉國內外食品法規與標準；具有在食品生產、儲藏、運輸、銷售過程中，從事食品檢測、安全評價、控制和監管能力；具有制定食品安全技術標準的基本能力。掌握外語、計算機及信息技術等工具性知識，達到能綜合運用外語和計算機等手段獲取科技信息及進行文獻檢索的能力；掌握一定的人文、社科等方面的基礎知識，具有有良好的思想道德修養和健康的心理素質；具有初步的科學研究和實際工作能力。
2 課程設置的特點
食品質量與安全專業必需有四種知識體系的支持，即有食品科學與工程基礎知識；熟悉并具有制定食品有關法規、標準，并能從事實際測試、分析、化驗以及技術管理；具有發現食品質量問題及隱患的能力，能夠預測并控制食品質量和安全；具有一定的醫學知識，將食品、健康、免疫結合探討相關問題[5]。任何一所高校開設的食品質量與安全專業也無法完全滿足現代社會對食品質量與安全的要求，各高校只有發揮自身的師資優勢與辦學特長開設獨具特色的專業課程，才能辦出自己的專業特色，滿足社會對食品質量與安全專業人才的不同需求[6]。傳統的課程體系重檢驗，輕過程控制和預防管理，這種培養模式已不適應當前形勢和國家食品安全戰略要求的“精食品、強檢驗、善管理”三位一體的技術管理人才的培養[7]。正確的做法是在提供食品類專業基礎課的基礎上，為食品質量與安全專業學生提供食品的現代檢測技術，食品安全防控技術、管理、法規等相關知識課程[8]。根據人才培養目標和專業特色，從人才知識結構、能力結構和素質三方面考慮[9]，食品質量與安全專業的課程體系包括通識教育課、學科基礎課、專業必修課、專業選修課和實踐教學環節。
2.1 通識教育課
通識教育課程是培養應用型人才的基本組成部分，是任何專業或部分同類專業的學生都必須學習的課程[10]，其體系的構建要充分考慮主干專業課程的需要、學生的知識及素質結構的要求，包括思想道德修養與法律基礎、思想與中國特色社會主義理論體系概論、中國近現代史綱要、基本原理、大學生心理健康教育、大學計算機基礎、高等數學、線性代數、概率論與數理統計等課程。這些課程既包括自然科學和公共基礎課體系，為學生綜合素質的提高創造了有利的條件。
2.2 學科基礎課
學科基礎課是專業知識的基本骨架，是進行專業學習和獲取新知識、增強分析和解決問題能力的知識基礎，包括無機與分析化學、有機化學、生物化學、食品微生物學、食品化學、儀器分析、人體生理學概論等，另外，還開設了農業環境學、食品原料生產安全控制、食品專業導論、管理學原理、網絡資源與信息簡索、科技論文寫作與數據處理、計算機在食品科學中的應用等選修課供學生選修。這些課程的設置為學生進一步學習食品質量與安全方面知識打好基礎，充分體現了“厚基礎，寬口徑”的特點[10]。
2.3 專業必修課
專業必修課緊緊圍繞人才培養目標和基本要求設置的，是專業教學的核心，包括食品營養學、食品安全學、食品毒理學、食品分析、食品安全與檢驗、食品感官評定、食品質量管理、食品加工與保藏原理、食品法規與標準等到課程。
2.4 專業選修課
專業選修課的設置充分體現專業特色，突出實用性和針對性，包括糧油及制品檢驗、食品分子檢測技術、食品生物技術、食品物流學、食品企業管理、焙烤食品加工技術、軟飲料加工技術、乳肉制品加工技術、食品發酵與釀造加工技術、食品包裝學、綠色食品生產、專業外語等21門課程供學生選擇。
2.5 實踐教學環節
根據食品質量與安全專業應用性、實踐性強的特點，在教學模式上，應將實踐教學與培養學生基本素質和誠信教育相結合，全面提升學生的專業技能和綜合素質[11]，實踐教學由課程實驗教學、實習實訓教學和設計性、創新性實驗組成，教學內容應體現循序漸進的特點。
2.5.1 課程實驗教學
課程實驗教學根據課程的特點和本專業技術的發展狀況選擇實驗項目，將實驗分為兩個層次，即驗證性實驗、綜合性實驗。驗證性實驗精選實驗內容，強化滴定分析基本實驗技能的訓練。如食品分析課程實驗中的飲料總酸度和有效酸度的測定，選擇該實驗項目的主要目的一是滴定分析基本操作訓練；二是pH計的使用訓練。綜合性實驗重點培養學生對基本實驗技術的綜合運用能力，為順利開展設計性和創新性實驗的奠定基礎，如酸牛乳檢驗，完成該實驗學生應首先了解酸牛乳的加工工藝等到相關知識，熟悉評定酸牛乳質量的相關檢驗項目，并查閱相關國家標準，然后選擇1～2個檢驗項目完成實驗任務。驗證性實驗：實驗項目保持穩定，一般以4人一組，在正常的教學時間內完成；綜合性實驗：實驗內容在相對穩定的基礎上根據學科發展狀況不斷更新，以4人小組在課程實訓期間完成。根據年級、課程確定兩種類型實驗所占比例，一、二年級課程以驗證性實驗為主，三、四年級強調逐漸綜合性實驗的比例。
2.5.2 實習實訓教學
實習實訓教學包括認識實習、專業基本技能訓練、食品工藝課程實訓、儀器分析仿真課程實訓、食品分析和食品安全與檢驗課程聯合實訓、專業綜合模擬實訓、專業實習、畢業實習、畢業論文等環節，實習實訓教學主要培養學生綜合運用所學的知識獨立分析和解決問題的能力。
2.5.3 設計性實驗、創新性實驗
設計性實驗、創新性實驗是在教師的指導下，結合教師的科研項目、畢業論文或大學生創新性實驗項目由學生自愿組成科研小組在業余時間內完成，重點培養學生的創新意識和科研能力。
另外，為使學生了解最新科技發展動態、激發學生學習的積極性，結合實習實訓教學可以開展第二課堂活動，如組織學生進行社會調查、開展行業企業專家的專題講座等，培養學生的實踐能力和創新精神。
3 結語
食品質量與安全專業的課程設置，在注重通識教育的同時，應將教學中心放在核心專業基礎課和專業課上，另外，為了適應食品行業的發展需求，滿足學生畢業的實際應用和就業的需要，專業選修課的設置要充分體現本專業的特色，構建能夠滿足地方經濟建設要求的課程教學體系，為吉林省地方經濟的建設和發展培養合格的應用型人才。
參考文獻
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