酒文化的理解

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酒文化的理解范文第1篇

關鍵詞：牛仔文化；大眾文化；恒久魅力

1. 引言

探究社會現象與解讀歷史文化時植根于社會的整體文化心理和價值取向。上世紀六七十年代出現在美國西部的牛仔們不僅在美國歷史上寫下了濃墨重彩的一筆，更創造出持續影響美國百年之久的牛仔文化，至今依然有許多美國人將西部牛仔視為美國精神與本土文化的象征。本文以大眾文化視角為切入點，結合大眾文化的鮮明特點和大眾的文化心理，以期探究美國牛仔文化保持百年恒久魅力的深層原因。

2.美國牛仔文化發展背景

傳統意義上的西部牛仔是指十九世紀中后期在美國西部出現并盛極一時的馴養和管理牛群的一種職業。上世紀六十年代，隨著火車冷藏車廂的發明、交通運輸體系的完善以及美國東部市場的開放，大批東部青年涌入西部牧場，希望尋找獨立自由的生活。西部的生活危險且艱苦，牛仔們不僅需要管束和運輸半馴服的牛群，還需沿途提防各類猛獸，他們常常滿面污垢，汗漬斑斑，又臟又臭。但人們卻將這樣的生活看作對自由和獨立的追求。

牛仔時代持續了短短三十年便畫上句號，但牛仔文化卻并沒有就此湮沒于歷史長河中。以西部牛仔為主題的小說、音樂、電影持續風靡美國本土：從早期暢銷牛仔小說《弗吉尼亞人》、《叢林騎士》到后來熱映的好萊塢電影《與狼共舞》、《斷背山》全都無一例外的受到大眾的歡迎；20世紀60年代起，牛仔服飾開始受到大眾熱捧；隨著大眾傳媒的發展，牛仔經典形象更是深入人心，成為獨特的文化符號。

3.大眾文化視角

而大眾文化則具有自身鮮明的特點：屬性的商品化、傳播的媒介化、制作的標準化、審美的日?；?、形式的娛樂化、趣味的時尚化。[1]牛仔文化從出生的那一刻起便充滿了傳奇色彩并迅速由小眾職業成長為大眾追捧的對象。牛仔文化的恒久魅力體現在其作為美國精神的象征對一代代美國人精神世界的啟迪與激勵，也體現在其作為文化主題促進相關產業的蓬勃發展，更體現在其作為大眾文化對美國大眾百年來潛移默化深遠影響。

4.探究牛仔文化保持恒久魅力的深層原因

4.1由大眾文化視角解讀牛仔形象――神話性與真實性相互交織

縱觀美國大眾流行文化，不難發現以牛仔文化為主題的小說、音樂、電影每每流入市場便會獲得大眾的熱烈追捧。以西部小說為例，無論是《弗吉尼亞人》中不畏、維護正義的牛仔，《叢林騎士》中如溫特斯勇敢無畏的俠士，還是《紅石鎮》中打抱不平、保護婦女的鎮民，往往具有桀驁不馴，仇視不公，不畏艱險特質，并且常常呈現出超乎常人的驚人智慧和無限體力。

西部故事所描敘的是一個桃花源式的悠遠而純樸的地域。在這里，一切都是那樣簡樸、純真和原始，幾乎見不到現代文明的那些嘈雜和偽善。它幫助人們“追憶”著普通人的純樸和天真，以及英雄們的豪俠氣概和崇高品質。[2]19世紀后半期的美國社會正處于動蕩不安卻又欣欣向榮的矛盾狀態。最突出的兩個表現是：一方面機器生產的普及使美國民眾生活水平提高，文化消費需求增加；而另一方面浩浩蕩蕩的西進運動帶來大批人移動人口，使美國社會不穩定因素增加。這時的美國大眾亟需能夠鼓舞人心，激勵大眾的通俗文化，于是以牛仔文化為主題的作品就這樣應運而生，作品人物無畏冒險、懲惡揚善的快意人生更是讓大眾在精神上得到了極大的愉悅。

牛仔形象在各式各樣的文化作品中出現不同程度的“神話”，但與當下新興流行英雄形象，如超人、蜘蛛俠、綠巨人等相比卻截然不同。牛仔作為美國歷史上西進運動的重要推動者在國家歷史上真實存在，并扮演過舉足輕重的角色。在大眾心目中，牛仔文化除自身天然的娛樂性外，更附上歷史的厚重感，讓人感受到對昔日歷史開拓者、西部急先鋒的敬意，沉淀出一份經久不衰的情懷。

4.2由大眾文化視角解讀牛仔服飾――流行服飾體現大眾文化心理

文化產品和文化概念總是相輔相成，相互促進。牛仔服飾誕生之初因其耐磨耐臟的特點得到了西部牛仔的青睞。自20世紀60年代，牛仔褲則作為追求自由平等、個性解放的的依托被推上美國歷史的舞臺。女式牛仔褲從無性別服飾設計轉變到突出女性特質的特別設計，并指出這些設計的變化體現了女性對平等的追求從“趨同”上升到“求異”。[3]牛仔褲作為牛仔精神的物質化產品被女權主義者用來表達自己對自由平等理想的追求。她們開始設計各種符合女性身體結構、能展現女性線條美的牛仔褲，徹底告別了與男性統一款式的寬大松垮的型號。至此，更多自信灑脫、熱情洋溢的女性脫下長裙，穿上了牛仔褲。

西方大眾文化思潮是一場反叛主流意識形態的思想運動。大眾文化的平面化、批量復制是以消解文化個性和創造性為目的的，它是建立在西方經濟高度發達的基礎之上。[4]牛仔文化具有的桀驁不馴、自由不羈文化特點，牛仔褲作為其天然的文化外延不僅恰到好處的迎合了大眾心理需求，迅速成為了民眾情緒宣泄的重要載體，更通過服飾革命再次加深牛仔文化的文化分量。

4.3由大眾文化視角解讀牛仔的象征意義――大眾傳媒對牛仔文化意義的加固

西部牛仔因其艱苦惡劣的工作、獨立頑強的生活被稱為“馬背英雄”，而隨著大眾傳媒的發展，西部牛仔的象征含義被更加廣泛的運用到商業廣告甚至政治宣傳中。在早年美國萬寶路牌的香煙廣告中，牛仔們嘴叼香煙，背倚駿馬，腳踏牧場的場面被奉為萬寶路香煙品牌經典場景。20世紀80年代，在羅納德里根為時任美國總統時，他喜歡回憶拓荒時代的生活情景。他常常在他的西部農場拍照――劈柴或是騎馬，還會帶著他的牛仔帽子。喬治布什在他的德克薩斯農場穿著牛仔靴，帶著牛仔帽，請新聞媒體給他照相，布什就這樣強化了他的牛仔形象。[5]

美國人崇尚個人自由、機會均等，而歷史上牛仔們頑強果敢，深入西部荒地，憑借頑強的身體素質和獨立精神為世世代代的美國人開辟土地，創造財富，他們正是美國傳統價值觀的英雄。而隨著大眾傳媒的發展，牛仔的形象則得以加固，似乎不管是什么人什么事，只要加上了牛仔元素，便注入了剛強堅毅、不屈不撓、勇敢正義的血液，這其實正是對美國人對其傳統價值觀的不斷自我肯定。

5.結語

英國歷史學家哈里 艾倫曾說：半個世紀以來，牛仔的傳奇吸引了千百萬人。它投合了人們的心意并且一直是這樣。由于它有像戲劇和小說那樣的固有價值，它使人產生共鳴的那種野外風味和對老老少少都有的吸引力，它具有一種永恒的時代性。百年前，牛仔文化如旋風般浩浩蕩蕩地踏上美國富饒的土地；百年后的今天，牛仔文化依然經久不衰，保持著恒久魅力。究其根源，是因其早已融入美國大眾文化骨髓之中，它強調獨立自主、自由平等，并隨著美國社會的發展不斷沉淀、愈久彌新，歷史絕不會將其拋棄。

（作者單位：武漢大學外國語言文學學院）

參考文獻：

[1]Gans H. Popular Culture and High Culture：An Analysis and Evaluation Of Taste（Revised And Updated）[M]. Basic Books， 2008.

[2]杜可富. 牛仔神話：美國文化的表征[J]. 安徽教育學院學報， 2001， 1（4）：33.

[3]秦純. 探究女性主義思潮影響下美國女式牛仔褲風格的演變[D]. 四川外國語大學， 2013.

酒文化的理解范文第2篇

正常的宴會一般都會持續很長時間，二、三個小時是常有的事情，而且，席間賓主雙方 免不了要穿梭和相互敬酒，因此，如何自始自終保持酒桌上的熱鬧氣氛，如何有禮有節的讓 客人酒足飯飽，其中的禮節是絕對不能忽視的問題。 如果你是初次宴請重要貴賓，最好是安排在小范圍內，事先你必須要做的功課有：一是 必須用心記住被請參加宴會者的姓名和職務，如果叫錯名字或者張冠李戴那就嚴重失禮了； 二是如果有條件的話最好能夠打聽或粗略了解一下他們的業余愛好， 以便增加席間閑聊的話 題； 三是想方設法摸清被請嘉賓最為要好的朋友圈， 切忌把嘉賓的死對頭同時請來或同桌吃 飯； 四是要了解重要嘉賓的飲食習慣和感興趣的菜肴， 也可以準備一些本地不太能夠見到的 稀罕菜肴讓嘉賓嘗鮮；五是要了解重要嘉賓喜歡飲用的酒類，事先盡量準備妥當。 如果參加宴會的嘉賓中有初次見面或相互之間不是很熟悉的客人， 主人一定要記得開宴 前能夠主動給大家逐一介紹，或者由客人互相介紹也行，這是必不可少的流程，而記住同桌 客人的名字或職務很重要，這是對客人的尊重，也是保證宴會順利進行的重要保證。 假如宴請的那天人實在太多記不住， 那你應當有選擇的記住， 比如參加宴會的重量級人 物，比如本次宴請主要嘉賓的隨從人員，比如家庭聚會中的家族長輩，比如愛人的親戚朋友 及其相互的關系，以及你應該的稱呼，等等。 中國的酒桌就是一個非常重要的交際場所，也是考驗和了解一個人的重要窗口，畢竟， 酒品可以看出一個人的人品， 酒場可以看出一個人的立場， 酒風可以看出一個人的工作作風， 酒量可以看出一個人的肚量。因此，假如你是主人而真的不能喝酒，那么拒酒的借口或辦法 應當事先想好，要么學會拒酒；要么學會吹牛，既然你不能在酒量上和大家一起痛快淋漓， 那么就憑著你的三寸不爛之舌讓大伙兒開心。 席間的敬酒和被敬酒也是有很多講究的， 許多規矩可以看出一個人的修養和應酬經驗， 要做到即不傷自己的身體， 又不讓勸酒者掃興， 更要讓被敬酒者高興實在也不是一件容易做 到的事情。 現在，很多人都很注重保養身體，無論是本人還是家人都不太喜歡過量飲酒，尤其是 領導干部還要注意自己的公眾形象，然而，等到酒過三巡，菜過五味，很多喝酒前的自律都 會煙消云散，酒會越喝越多，氣氛也會越來越熱鬧。不過，在酒桌上還是會有很多講究，尤 其是酒桌上的細節你還真的不能忘記。 如果你是主人，應當掌握敬酒的規矩和流程，通

常是主人先敬主賓，然后是陪客再敬 主賓，其后是主賓回敬，最后才是陪客互敬。同時，主人敬酒還應當注意五個細節： 一、在宣布開動時應講明規則。應當由主人首先站起來舉杯，這時，別人也會跟著你 站起來，你可以笑著告訴大家今晚的喝酒規則，比如說，第一杯大家站著喝，第二杯以后就

可以坐著或者隨意；比如說，敬者喝光，被敬者隨意；比如說，按瓶派酒，自倒自飲，等等。 二、 掌握敬酒的時機和節奏。 主人應根據重要嘉賓與次要嘉賓的原則和順序舉杯敬酒， 如果是商務和公務宴請，敬酒時最好稱呼對方職務，以表示對對方的尊重。 三、到別的桌上敬酒，在按瓶分配的情況下，通?？梢阅弥约旱木破咳ゾ淳?，便于 計量也可以控制自己不要過量飲酒，同時，要控制和注意別把酒量小的客人灌得爛醉如泥。 四、 如果對方確實不能沾酒， 你作為主人應當說服敬酒的人可以用飲料或茶水來代酒， 你可以順勢的插話： “只要感情有， 不管喝啥都是酒” 然后用茶代酒， 。 相互表示一下就行了。 五、應當適時掌握宴會的熱度，大家喝得太少會顯得你的誠意還不足以感動大家，如 果絕大多數人都喝大了，雖然已經盡興但也會傷及賓客的身體，因此，你可以適度控制，盡 量不要讓賓主喝得太過量了。 如果你是宴會參與者，對于其他的各位賓客也應當適時地用敬酒來表示自己的誠意， 當然，你也應當注意十個細節： 一、如果沒有記住對方的姓名，應先弄清楚后再來敬酒，或者就直接以“領導”的通 稱來稱呼被敬者的對方，以示自己的謙卑。 二、通常等到主人敬完最重要的賓客或者是領導們相互喝完以后，其他客人才可以展 開相互之間的敬酒禮節，敬酒者一定要站起來，一定要雙手舉杯，以示你對別人的尊敬。 三、敬主人酒可以等主人敬完最重要的嘉賓以后，或者主人在接受了重要賓客的敬酒 以后。 四、席間注意不要喧賓奪主，這樣會顯得你很沒有教養和禮貌，不懂酒場規矩，就算 是再熟悉的朋友圈子，你的這種行為很有可能被別人當猴耍。 五、應當逐個敬酒而不能一人對多人，除非你是本桌上的重要嘉賓，除非你是領導， 否則，你的行為會被視作“大不敬”或誠意不夠。通常是敬者喝光，被敬者可以隨意，以顯 得敬酒者的誠意。 六、自己敬別人酒，通常不能要求別人滿杯一口喝完，如果你知道對方是海量，如果 你和對方相當熟悉，如果主人要求你們一起喝完，如果你也有這個酒量，那么，應當讓被敬 者決定是否一飲而盡。 七、記得在酒桌上可以多給領導或客戶添酒，但絕對不要為拍馬屁而瞎給領導代酒， 這

酒文化的理解范文第3篇

【關鍵詞】文化再現 理解教育 德昂族

【基金項目】全國教育科學“十一五”規劃教育部青年專項課題《基于文化再現理論的民族地區多元文化理解教育研究――以云南省臨滄市為例》（編號：EMA100453）的研究成果之一。

【中圖分類號】G40-03 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2014）02-0035-01

再現指一組建構與溝通意義的實踐。人透過再現而讓他們的世界有意義，并在社會世界里有所定位。文化再現指出“文化”作為物質與意識再現的對象，反映再現的隱喻和演變。理解教育簡單的說就是為促進理解而進行的教育，筆者認為理解教育可以概括為各民族“了解自己――理解他人――尊重彼此”的過程，也是民族團結、穩定的重要途徑。

一、文化再現主體

云南省臨滄市是一個多元民族文化的匯聚區。除漢族外，還有23種少數民族，其中有彝族、佤族、傣族、德昂族等11種世居少數民族。德昂族、彝族（俐人）一般居住在海拔1500米左右的半山地區，傣族、佤族和少量漢族居住在海拔1500米以下的平壩地區。各少數民族垂直立體分布的狀態也使得他們處于一種大雜居、小聚居的分布狀態之中。

二、德昂族文化再現的象征符號

德昂族居住在邊遠落后的山區，生態環境相對獨立封閉，山川阻隔，交通不便，往往聚族而居，以村寨為單位居住。獨特的環境形成了有特色的德昂族文化象征符號。

1.色林的表意方式是：由堅硬木材雕刻而成的木樁安置在半徑約為5米的圍欄正中。祭祀時，女性只能在圍欄外跪拜禱告，男性則擁有脫鞋進圍欄對心中的神靈近距離跪拜的權利。祭祀過程中舉行念誦經文、祭祀跪拜、跳擺等儀式。核心意義是心靈寄托、祈福平安。

2.緬寺的表意方式是：開門節、關門節、潑水節等重大節日都要到緬寺去朝拜。核心意義是祝福、祈禱、團結。

3.婦女服飾中上衣的“紅色條帶”和腰箍的表意方式是：德昂婦女是虎精變化而來，因老虎吃血，故服飾上衣有兩條紅色條帶，成為辨認德昂族的標識。佩戴的腰箍越多越精細，說明婦女越聰明、越勤勞。核心意義是老虎代表勇敢、自信；腰箍代表聰明、勤勞。

4.潑水節的表意方式是：節前所有信徒要準備豐富賧品，做糯米糖粑粑，制造旋轉噴水筒、趕制新服飾等。第一日，做好潑水節的各項工作。第二日，采花。第三日，潑水。 第四日，堆沙。第五日，祭寨門。核心意義是純潔、善良、勤勞、純樸的民族品質。

5.開門節的表意方式是：農歷九月十四日前，信徒要準備紙花、小幡旗、食物等供品。核心意義是團結、活潑；民族凝聚力的體現。

6.關門節的表意方式是：農歷六月十四、十五，全寨長老和年滿40歲以上老人攜帶佛禮賧品前往寺院供佛三日，由家屬送飯。核心意義是相互尊重、平等、友善。

三、主體民族文化的沖擊

首先，漢族地區先進的生產技術和管理經驗傳入德昂族村寨，同時德昂族的房屋建筑仿照漢族式樣；此外，由于輕便、耐用、美觀等特點，漢族服飾受到德昂族的歡迎。其次，傣族的宗教文化對德昂族的影響十分深遠。他們都信仰南傳上座部佛教，在緬寺開展滴水、浴佛、念經等活動；都慶祝相同的節日：潑水節（堆沙節）、開門節、關門節。此外，臨滄地區部分德昂族村民能說傣語，能與傣族進行民族語言的交流。

四、德昂族對自身文化的認同

云南臨滄地區的德昂族是一個民族文化認同較弱的世居少數民族。筆者調查發現，德昂族很少有意識的對下一代進行族源、族稱和族譜的教育，僅有極少數宗教人士和民族精英知曉。此外，德昂族對自身的民居建筑、服飾、飲食和等缺乏民族符號的識別，迫切需要通過口口相傳、家庭教育、社區教育和學校教育中不斷的加深對本民族的認同感，同時也需要加強外界對德昂族的理解和認同。

五、德昂族理解教育的途徑

少數民族地區多元文化的理解教育就是要通過教育幫助每一個人正確的認識、了解自己和他人，增進各個民族間的理解與寬恕，并懂得尊重其他人及其文化、思維方式、行為方式、民族歷史和精神價值等，在達成理解與共識的基礎上平等而主動地與他人交往、交流與合作，從而深刻地意識到世界彼此相互依存性的客觀存在與合理存在，最終實現學會共存、共贏。

1.家庭理解教育。首先，父母通過帶領孩子參加生產勞動獲得生產知識；其次，生活經驗、人生哲理的教育和傳承通過長輩的言傳身教以及一些諺語或家訓獲得；此外，道德規律和行為準則的教育與宗教的教規教義有機結合起來成為家庭理解教育的主要內容；而對祖先的歷史和文化等內容的傳授主要由年老的長者以口傳的方式完成，成為家族團結和內聚的源泉。

2.社區理解教育。（1）政府投資建立社區的活動中心。作者調查發現，德昂族大部分的宗教活動和節事活動都集中在緬寺，而村子里的緬寺卻是一間簡陋和粗糙的磚瓦房；（2）保障社區節事活動的原生態性；（3）合理開發社區教育項目。例如舉辦專題講座或培訓，內容包括有民族政策、民族精神學習、民族文化知識普及等。

3.學校理解教育。（1）學校顯性課程的設置，包括雙語課程和思想品德課程?？梢圆捎美碚撆c實踐相結合的方式，讓學生走進少數民族村落，讓學生以新穎的方式了解本民族的文化，增強了民族自豪感，自覺自愿的學習本民族文化。（2）積極開設特色學生第二課堂，例如舉辦校園民族藝術節，或是興趣小組（民歌合唱班、民族舞蹈班、民族武術班等），既增強了學生對少數民族體育和歌舞文化的了解，同時也讓德昂族學生在培養興趣愛好的同時也自覺地傳承了本民族的文化。（3）理解教育手冊（讀本）的開發。

云南臨滄地區的德昂族是一個純潔、善良、勤勞、純樸的邊疆少數民族，受到地域文化和主體民族文化的沖擊，德昂族自身的民族認同感薄弱，民族文化的標識趨于消亡。在挖掘正在消失的民族文化特征的同時，迫切需要加強德昂族自身的理解和認同，也需要通過各種途徑加強外界對德昂族民族文化的理解。學校、社區和家庭是最重要的民族文化傳承和理解的途徑。

參考文獻：

[1]Barnes， Trevor J. and James S. Duncan （eds.）. （1992）. Writing Worlds： Discourses， Text and Metaphor in the Representation of Landscape. London： Routledge.

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[5]臨滄地區民族宗教事務局編.臨滄地區民族志[M].昆明：云南民族出版社： 86-97.

[6]俞茹著.德昂族文化[M].昆明：云南民族出版社，1999：186-197

作者簡介：

王婷（1982-），女，云南蒙自人，講師，碩士，研究方向：民族教育。

陳亞顰（1965-），通訊作者，女，云南昆明人，教授，碩士生導師，研究方向為文化地理。

酒文化的理解范文第4篇

目前，一些地方，尤其是偏遠縣城文化館圖書館的圖書借閱率低，某種程度上圖書僅為擺設，似乎只供上級部門檢查而用。造成這一狀況的原因很多，有國民讀書率下降的原因，也有圖書館在借閱權限管理上過死限制、僵化操作的問題。為了促進圖書借閱，從管理的層面上，圖書館應該重點從優質服務、優化資源、從優引導等方面對促進借閱進行深入的策略上的探究。

關鍵詞：文化館 圖書館管理 借閱 策略

目前，一些地方，尤其是偏遠縣城文化館圖書館的圖書借閱率低，某種程度上圖書僅為擺設，似乎只供上級部門檢查而用。這一現象嚴重制約著縣城的文化建設，使得精神文明建設少了左膀右臂。為什么會造成這樣的一種現象呢？細細究來，主要有以下方面的原因。

一是國民閱讀率低，讀書的人越來越少。早在2006年的“世界圖書與版權日”，中國出版科學研究所為了了解國民的閱讀問題，進行了又一次的 “全國國民閱讀調查”。調查結果顯示，我國國民圖書閱讀率連續6年持續走低，國民閱讀率首次低于50%；與此同時，網絡閱讀率大幅增長。這說明網絡等新型媒體對傳統閱讀的沖擊很大。

二是文化館圖書館在借閱權限管理上也存在過死限制、僵化操作等問題。一部分地方的文化館圖書館，在圖書的借閱權限上，采取了這樣那樣的的設定，很少有按照自身資源的狀況和用戶的實際狀況進行借閱方式的創新之舉，從而導致了圖書借閱權限的客觀上被限制的狀況。究其根本，就在于管理工作上存在保守做法與僵化行為。這與目前圖書館管理理念上的“用戶至上”與“尊重個性需求”等提法背道而馳，成為了文化館圖書館最大限度地實現文獻開發與利用的一種羈絆。

那么，采取什么策略才能促進文化館圖書館圖書的借閱呢？為了促進圖書借閱，從管理的層面上，圖書館應該重點從優質服務、優化資源、從優引導等方面對促進圖書借閱進行深入的策略上的探究。

一、從優服務

文化館圖書館是設在縣、市等城市中的重要文獻信息服務機構。但是，由于文化館圖書館本身資金緊張，加之文獻資源匱乏，服務形式單一，在服務方面還存在著一定的局限性，在促進借閱方面所取得的成效不大。這就要求文化館圖書館樹立“從優服務”的理念，用一流的服務質量，完成高質量的借閱服務。例如，現在，一般的縣級以上的文化館公共圖書館都嘗試建立圖書流動站、科技信息服務上門等服務形式。這些形式超越了單純的擴大圖書閱覽室、美化借讀書條件等思路，由定點室內服務到文化下鄉下基層?？h級以上文化館圖書館只有不斷挖掘自身的服務潛力，改變傳統的服務方式和理念，在爭取最大社會資源投入的同時，創新服務方式，拓寬服務功能，提升服務質量，才能真正在新一輪的文化建設中發揮圖書館應有的作用。

從服務對象上講，我國是一個發展中國家，是典型的農業大國，農業、農村、農民問題在我國社會生活中仍然處在特殊的地位，農民仍然是最廣大層面上的服務對象。對于鄉鎮文化站、縣級文化館圖書館，一定要結合我國農村人口眾多的國情，開動腦筋，轉變觀念，把服務眼光投向農村，把服務重點移到農村，為新農村建設做出貢獻。新農村建設的關鍵在于培養新型農民，提高農民的整體素質。文化館圖書館只有優化服務工作，才能響應黨的號召，緊緊圍繞提高農民整體素質來進行圖書館管理。

從技術的層面上講，優質服務還指管理的現代化，為圖書借閱者提供方便快捷的服務。目前，先進地區的文化館圖書館均實現了自動化和集成化的計算機管理，其便捷性、準確性和高效性完全能滿足借閱權限隨機變動的需要。但是，一些落后地區的文化館圖書館并沒有這樣的服務。為此，以自動化、集成化的計算機管理來促進圖書的借閱，提高圖書利用率，也是一些地區亟待解決的從優服務的問題。

二、優化資源

盡管網絡閱讀不能與傳統閱讀相提并論，但是，借助網絡，可以優化閱讀資源。例如，把一些已經進入到公共領域的經典著作完整準確地放到文化館圖書館的網上，以方便網民閱讀。另外，優化網絡深層閱讀，也是優化資源的一個方面。國民網上閱讀率迅速增長這也是一種存在的事實，還得正視。在第17個世界讀書日，由中國新聞出版研究院組織實施的第九次全國國民閱讀調查項目在京召開成果會，郝振省院長公布了初步調查結果。結果顯示，2011年我國國民綜合閱讀率達77.6%

數字閱讀接觸率各項指標繼續呈較快增長勢頭。結論說：2010年我國18—70周歲國民各媒介綜合閱讀率達到77.1%，圖書、報紙、雜志的閱讀率和數字化閱讀方式的接觸率較2009年均有增長，數字化閱讀方式的接觸率增長幅度最大。結論還說：2010年我國18—70周歲國民圖書、報紙、期刊的閱讀量較2009年也均有增加，國民閱讀電子書超過6億本?？梢?，優化各類閱讀資源也是時代所需，這就要求文化館圖書館轉變圖書的呈現形式，不妨把經典的或極富價值的作品轉化為電子版，以方便閱讀，求取資源的最大優化。

三、從優引導

首先從認識上進行引導。不能因為網絡媒體的興起，而讓國民圖書閱讀率一降再降。事實上，傳統閱讀與網絡閱讀相比，傳統閱讀的作用更值得強調。因為傳統閱讀更利于人們的抽象思維，圖書的本來就應該體現出內容的深刻和文化的積累，雖說現在有圖書娛樂化的傾向，但這絕不是圖書的本質。讀內容深刻、形象豐滿、文化厚重的圖書，對于提高國民素質有不可低估的作用。

其次從活動上進行引領。例如開展讀書競賽活動、書信大賽活動、年讀書最佳讀者評選活動、閱讀寫作交流活動等，與相關單位，例如電信局、郵政局、教育局等，還有文學社團等組織進行合作，在活動上引領，以促進文化館圖書館圖書借閱工作。最新調查顯示：我國18—70周歲國民接近六成認為自己的閱讀數量較少，同時有六成以上國民希望當地有關部門舉辦閱讀活動。可見，國民渴望有關部門組織各類讀書活動。

酒文化的理解范文第5篇

關鍵詞：建筑工程;造價管理;信息化

前言：

隨著現代信息技術的不斷升級與進步，建筑工程造價信息化管理系統的優化運用，成為了現代建筑過程管理中的重要手段，通過采用動態化的工程造價管理系統，形成資源開發、財務管理、決策執行、過程透明等方面的優勢，將具有很大的現實意義。

一、簡述建筑工程造價的概念及信息化管理的重要性

1.工程造價的運用方式

在建筑工程管理中，工程造價是一個重要的管理環節。其中，工程造價就是工程的建造價格。就是指在一項工程建設過程中所需的相關費用，包括的主要內容有投資估算、設計估算、修正估算、施工圖紙預算、工程結算、竣工決算等管理內容。其中，在工程造價管理中，主要是依據圖紙、定額以及清單規范，形成對建筑工程中的分部工程、分項工程中產生的人力、物力、財力等方面的消耗與財務支出，形成對工程編制預算、結算、工程量清單、造價控制、標價報價等。通過采用信息化的管理技術，能提升整個造價管理的綜合效能。

2.系統管理的現代技術模式

通過采用信息化造價管理系統，工程項目在計算機軟件處理的基礎上，對施工過程的每一個環節進行綜合管理。從信息化技術的角度，對建筑過程中的每一個過程進行系統化的管理環節，在充分考慮建筑工程實際特點的基礎上，加強招投標管理、工程預算、管理等方面的內容，建立專業數據庫，實行理論、實際相結合的管理手段。形成制度化、規范化的管理渠道，這樣可以為建筑工程的財務管理提供更為科學、嚴謹的管理平臺。

二、分析建筑工程造價信息化管理的運用現狀

1.系統運用程度較低

在建筑工程造價信息化運用管理過程中，由于受到技術、人員等因素的影響，在信息化管理造價方面，一般只提供了簡單的政策法規、造價定額以及材料價格等方面的內容，對于建筑工程造價管理中的信息收集、資源共享等，沒有形成精細化的系統設計。尤其是在信息化系統開發、系統分類、信息共享等方面，操作的連貫性不強，對數據的綜合分析掌握不夠，沒有與智能化數據管理相結合，這樣，就會造成在建筑工程造價管理中信息資料不能與工程量清單計價模式融合，不能滿足當前市場管理的強烈需求。

2.應用模式認識不足

在建筑工程造價信息化管理的過程中，往往重視建設成本的控制，忽視決策階段的造價管理。在綜合管理中，人為的將建設與運營管理相分離，因此，在實際造價管理過程中不能形成系統化的智能模式。管理的重點在開工與竣工質量與進度上，對于建筑工程的前期設計、綜合分析等方面有所放松，因而，會對整個建筑工程的綜合管理帶來漏洞，加之信息化管理沒有深入到每一個環節，這樣，就不利于在建筑工程造價信息化管理中的約束機制運用，帶來監管不嚴的現象。

三、探討建筑工程造價信息化管理的有效措施

1.采用動態工程造價管理系統

在建筑工程造價管理過程中，信息化的運用最主要的就是要實現造價管理的優化，最大效益的實現財務控制。其中，通過工程造價管理系統的運用，結合動態化造價管理模式的綜合運用，實現對工程造價管理過程中相關信息的動態收集、傳輸、使用與維護，在充分發揮現有數據估計與預測工程造價未來的發展趨勢。在動態化管理的過程中，形成處理系統、相關數據儲存與分析系統、動態價格信息采集系統、計算機輔助系統等。因此，通過動態化的管理模式，能全面推動造價管理的速度與進程，通過分析原始數據與預測未來走勢，全面實現建筑工程造價管理的靜態控制與動態管理。

2.實現工程造價信息系統與其他輔助系統的交互

建筑工程造價信息系統應與計算機輔助設計、計算機輔助施工以及企業管理信息系統等相關系統進行很好的交互融合，通過這一措施可以使得建筑產品實現從構思規劃階段，到設計階段，施工階段到最后的竣工驗收階段的全程自動化管理，可以為建筑工程造價信息系統的時效性和實時服務提供有力的保證。眾所周知，網絡為我國的建筑工程造價行業創造了良好的信息平臺，使其原有的陳舊工作方式得到了改變。在工程造價信息化管理中，充分利用數據挖掘技術來對歷史數據和新的工程數據進行動態的提取、分析和規劃，通過這些步驟最終實現對工程造價全過程的控制和管理。

3.業務流程信息系統設計運行模式

在具體業務流程的設計上，形成一種動態的管理監督機制和系統運行模式，將各種力量結合起來，實現財務控制以及技術、制度等的無縫對接，延伸監督管理的范圍和領域，譬如，在資金管理的陽光操作上，可以實行系統化管理模式，通過建立網上申請、網上審批、網上監督等業務流程，構建一個資金流向、流量都能實行實時控制的的管理，如果發生各種問題和疑問，系統自動反饋，提高對資金處理的最佳模式。通過建立預警監測管理系統，采取不利因素造成的各類交易風險。

四、結語

通過計算機網絡與信息技術的綜合融入，突出在造價工程信息化處理的操作技術處理，形成一種細致性、科學性的管理模式，在市場運作的過程中，通過采用科學有效、規范有序的造價信息化管理方式，為建筑工程管理中的工程設計、技術運用等方面提供改革、突破等方面的基礎，實現建筑工程效益管理的最大化優勢。

參考文獻：

[1] 張軍霞.工程造價管理信息系統的現狀及思考[J].山西建筑，2009，（9）：252-253.