幼兒園食堂工作計劃

前言：想要寫出一篇令人眼前一亮的文章嗎？我們特意為您整理了5篇幼兒園食堂工作計劃范文，相信會為您的寫作帶來幫助，發現更多的寫作思路和靈感。

幼兒園食堂工作計劃范文第1篇

教育工作，是一項常做常新、永無止境的工作。社會在發展，時代在前進，學生的特點和問題也在發生著不斷的變化。作為有責任感的教育工作者，必須以高度的敏感性和自覺性，及時發現、研究和解決學生教育和管理工作中的新情況、新問題，掌握其特點、發現其規律，盡職盡責地做好工作，以完成我們肩負。

教無定法，在教學過程中勤思考、勤總結，靈活運用各種方法，最主要的是抓住學生的興趣，以興趣為師，能有效提高學生的積極性，讓學生主動學習。

(一)精選教法，快樂學習，提高音樂教學實效

1、創設舞臺，展示自我

“愛動”是兒童的天性。在教學教育活動中，應靈活地運用多種多樣的手段，為學生提供“動起來”的機會，從而發揮學生的主體作用，以獲得知識、掌握新技能。

2、趣味游戲，快樂學習

無論是什么樣的游戲對學生都具有極強的吸引力。學生愛玩的天性決定了他們愿意參與教師為他們精心設計的游戲。

3、以“賽”激趣促學

(二)教學滲透，展開思維，培養學生的創造能力

幼兒園食堂工作計劃范文第2篇

一、指導思想：

后勤工作以《指南》為引領，以園務計劃為指導，以加快發展為主，以改革創新為動力，以陽光管理為手段，全方位提升后勤人員的服務意識、服務水平、服務質量，塑造一支具有“陽光心態、熱于奉獻”的后勤隊伍，保證學園各項工作的順利開展。

二、具體工作如下：

(一)做好幼兒園財務工作計劃，做好財產、財務管理工作：

1、堅持勤儉辦園的方針，合理利用有限資金，為幼兒園辦實事，辦好事。

2、做好學年度的預算、決算的審核、檢查監督工作，嚴格財務制度和財經制度。

3、嚴格財務制度，分工明確，一切財經支出都必須在園長的統一安排下進行，每張發票都必須由園長簽字，每學期對財務賬目審查一次。

4、會計堅持每月上報結算報表，使園長能掌握資金情況，合理安排資金。

(二)事務工作方面：

1、及時做好教學用品、辦公用品和教玩具的采購工作和更新工作，并根據本園的特點，做好各班的教學用品和環境布置材料。

2、做好幼兒園的維修工作，經常檢查大、中、小型玩具，消除不安全因素，對幼兒園的門窗、玻璃、自來水等及時維修。

3、做好幼兒園的衛生保健工作，對幼兒的玩具、被子和寢室經常消毒。并做到消毒有記錄。各班教師要配合保健老師做好工作。

4、關心幼兒生活，辦好食堂。

(1)要經常深入食堂檢查工作，要求嚴格執行食堂工作制度和衛生制度，全心全意為師生服務。

(2)幼兒每天午餐做到熱菜熱飯，做到營養搭配，價廉物美，讓幼兒吃飽、吃好，使家長放心。

(3)做好開水的供應工作，充分利用各班的茶水桶，讓幼兒隨時喝水。

(4)搞好食堂的衛生工作，生熟分開，杜絕一切不衛生因素，培養幼兒良好的進餐習慣。

(三)搞好園舍建設，創設優美環境也是我園后勤工作計劃的重點。

幼兒園食堂工作計劃范文第3篇

幼兒園后勤工作計劃范文(一)一、指導思想

本學期幼兒園后勤工作將緊緊圍繞幼兒園中心工作務實創新，不斷提高后勤工作水平，提高后勤人員思想業務素質，根據幼兒園實際情況，搞好園容園貌建設，開源節流，加強財產的管理，食堂的管理，努力使保育水平再上一個新臺階，不斷增強服務意識，使幼兒園后勤工作真正做到服務于教師，服務于幼兒，服務于家長，服務于社會。

二、工作目標

1、優化后勤工作人員隊伍，不斷增強保教人員的服務意識。

2、扎實有序地抓好幼兒園的衛生保健工作。

3、強化品牌園意識，使幼兒園園容園貌做到美化、綠化、凈化、兒童化。

三、主要工作

(一)優化后勤工作人員隊伍，不斷增強保教人員的服務意識。

1、加強保育人員的培訓與教育，使保育工作細化、量化，增強工作責任心，每天的工作中體現“勤”、“快”、“好”三個字，積極主動做好每天每人每班保潔區的清掃與消毒整理工作，協助老師共同完成教育任務。

2、加強門衛管理，全天有專人值班門衛人員按門衛制度履行職責，平時休息關好校門(除早進校、中午吃飯、放晚學外)，杜絕上課期間、外來車輛、外來人員來校，影響教學秩序。

3、加強安全教育，繼續培養幼兒的自我保護意識與能力，把保護幼兒的生命和促進幼兒的健康放在工作的首位。

4、各班要建立一日二打掃制度，在保管區內要求做到無紙屑、果殼、垃圾等，教師內無灰塵、蛛網，清潔完好，物品放置有序。

5、廁所有專人負責，做到無污跡、破損、阻塞、溢糞，保持整潔，發現此類現象及時上報。

(二)、扎實有序地抓好幼兒園的衛生保健工作。

1、保健制度的建立和實施,要以幼兒生理、心理發展需要為依據。在各項制度基礎上,結合我園的實際情況進行適當的調整。使制度更加符合實際情況,真正發揮其作用。

2、保健工作的檢查力度要加強,使保健制度的各項內容真正做到深入人心。自覺執行好各項制度。

3、重視提高保健人員的理論水平并能結合本園實際情況制定保健計劃。

4、對身體發育出現異常的幼兒,要及時與家長取得聯系,認真分析原因。尋找解決問題的辦法。

5、做好幼兒保健工作的宣傳。

6、搞好幼兒午餐和午點工作，確保幼兒營養和生長發育需要。

7、堅持做好衛生消毒工作，并做好記錄。

8、加強春季幼兒傳染病的預防工作,把幼兒傳染病發病率控制在最低限度。

9、做好后勤工作資料收集。

(三)強化品牌園意識，使幼兒園園容園貌做到美化、綠化、凈化、兒童化。

1、保證園內環境清潔美觀,隨時清理垃圾堆物。

2、及時發現和消除事故隱患,做好各種兒童游戲機械的維護工作。

3、熱情主動為第一線服務 。

幼兒園后勤工作計劃范文(二)20XX-20XX學年我園的后勤方面所有的工作人員，將全力配合園內的各位領導、老師的工作。會盡自己的所能把幼兒教育好，讓幼兒有一個將康快樂的成長環境是我們的宗旨，以下是我院的后勤工作計劃：

一、指導思想:

后勤工作是做好幼兒管理工作和教育工作的基礎所在，在院領導的關心支持和教師的積極配合下，園舍和園內環境，在上學期基礎上有了一定的改觀，本學年以指南為指導認真貫徹《幼兒園教育指導綱要》抓好后勤工作，保障供給，做到責任人明確，分工到人，切實做好衛生保健、財務工作、食堂工作、門衛工作，及園內環境的綠化管理工作等。

二、具體工作如下：

(一)做好幼兒園財務工作計劃，做好財產、財務管理工作：

1、堅持勤儉辦園的方針，合理利用有限資金，為幼兒園辦好事辦實事。

2、做好學年度的預算、決算的審核。檢查監督工作，嚴格財務制度。

3、嚴格財務制度，分工明確，一切財務支出都必須在園長的安排下經行，每張發票都必須園長簽字，每學期都賬務賬目都審查一次。

(二)事務工作方面：

1、及時做好教學用品，辦公用品和教玩具的采購工作和更新工作，并根據本園的特點，做好個班的教學用品和環境布置材料。

2、做好幼兒園的維修工作，經常檢查大中小型玩具，消除不安全因素，對幼兒園的門、窗、玻璃及時修理。

3、做好幼兒園的衛生保健工作，對幼兒園的玩具、被子和寢室經常消毒。并做到消毒有記錄。

4、關心幼兒生活，辦好食堂

(1)要經常深入食堂檢查工作，要求嚴格執行食堂工作制度和衛生制度，全心全意為師生服務。

(2)幼兒每天午餐做的熱菜熱飯，做到營養搭配，價廉物美，讓幼兒吃飽、吃好，使家長放心。

(3)做好開水的供應工作，充分利用各班的保溫桶，讓幼兒隨時喝水。

(4)做好食堂的衛生工作，生熟分開，杜絕一切不衛生因素，培養幼兒良好的進餐習慣。

(三)搞好園舍建設，創設優美環境也是我院后勤工作的計劃重點。

1、管理好花木、草坪。在草坪生長期要保護好草坪，讓其生長好。同時要加強施肥，增加部分花木，做到四季常青，四季花香，美化校園，教育幼兒愛護幼兒園的一草一木，園內無雜物，各種玩具擺放合理，活動室內外布置美觀，做到美化、綠化、凈化，富有童趣。

2、加強幼兒園的衛生環境管理，整個幼兒園內外分到人。各活動室有班主任負責，做到一日一小掃，一周一大掃，保證整潔干凈，室內外無紙屑、無痕跡、無雜物。各種用具擺放整齊。

幼兒園后勤工作計劃范文(三)認真搞好后勤工作是保證教育、教學工作任務順利完成的重要前提?，F在我園有幼兒500多名，教職工50多人，因此后勤工作在幼兒園工作中處于舉足輕重的地位。為規范內部管理全面提升保教人員素質，為優化育人環境全面提高保教質量和辦園檔次, 更好地配合幼兒園完成教育教學任務，為努力實現幼兒園科學和諧、均衡、高位的發展，特訂本學期后勤工作計劃。

一、指導思想：

以科學發展觀為指針，以“內涵發展，質量提升”為中心，以“特色教育”為抓手，全面貫徹落實《幼兒園教育指導綱要》和市局教育工作會議精神;堅持“和諧與發展”的主旋律，關注幼兒的發展、教師的發展和幼兒園的發展;堅持“習慣加特長”發展的大方向，關注幼兒習慣的養成，關注班級特色課程的開展;堅持“興趣課堂”教學改革，關注日常教科研活動深入實施;嚴格按照省優質幼兒園標準規范管理，為全面提升保教人員素質，全面提高保教質量和辦園檔次,努力實現幼兒園科學和諧、均衡、高位的發展做堅實后盾。

二、工作目標：

1.組織各種形式的學習，教育后勤人員要以幼兒園的需要為己任，熱愛自己的工作崗位，做到自尊、自愛、自強，全心全意地為師生服務。

2.認真做好幼兒園財產、財務管理工作。做好學年度的預算、決算的審核、檢查監督工作，嚴格財務制度和財經制度。堅持勤儉辦園的方針，合理利用有限資金，為幼兒園辦實事，辦好事。

3.及時做好教學用品、辦公用品和教玩具的采購、更新工作，并抓好對新買物品的登記和發放工作。

4.做好幼兒園的維修工作，經常檢查大、中、小型玩具，消除不安全因素，對幼兒園的門窗、玻璃、自來水等及時維修。

5.做好幼兒園的衛生保健工作，對幼兒的玩具、被子和寢室經常消毒，并做好消毒記錄。

6. 關心、安排好師生的生活，認真合理搭配師生的膳食。

(1)要經常深入食堂檢查工作，要求嚴格執行食堂工作制度和衛生制度，全心全意為師生服務。

(2)幼兒每天午餐做到熱菜熱飯，做好營養搭配，價廉物美，讓幼兒吃飽、吃好，使家長放心。

(3)做好開水的供應工作，充分利用各班的茶水桶，讓幼兒隨時喝水。

(4)搞好食堂的衛生工作，生熟分開，杜絕一切不衛生因素，培養幼兒良好的進餐習慣。

7. 繼續搞好校園綠化、美化工作，創設優美育人環境。各種玩具擺放合理，活動室內外布置美觀，做到美化、綠化、凈化，富有童趣。

8.加強幼兒園的衛生環境管理。整個校園內外分工到人，各活動室由班主任教師負責，做到一日一小掃，一周一大掃，室內外無紙屑、無痰跡、無雜物，各種用具擺放整齊，保潔區無雜草。教育幼兒愛護幼兒園的一草一木。

三、具體措施

(一)后勤隊伍建設：

1.堅持隔周組織保育員學習、勞動制度。著重組織保育員學習《新綱要》及幼教雜志上有關教養方面的經驗介紹，結合日常工作找出差距和不足，進一步樹立正確的教育觀、兒童觀，提高保育員的工作能力。每月通過交流、總結來把握各類教學活動中配班的技巧和靈活性，不斷提高保育員的配班能力。

2.扎實抓好日常規范操作，請保健醫生為保育員作2次學習指導，期初學習托幼機構常用物品消毒常規，并進行實際操練;期中學習秋冬季易發生呼吸道傳染病的預防知識、常見癥狀、隔離等知識，以學習、指導、檢查和抽查相結合的方式提高日常操作質量。

3.食堂炊事員認真做好每天的一餐兩點，在色、香、味上動腦筋、翻花樣并考慮幼兒的特點和口味。

4.按照各班一日活動時間表，督促幫助全體后勤人員，提高保教水平。

(二)財物管理：

1.認真執行上級文件，規范物品的審批、采購制度。

2.做好物品的調配，提高園產的周轉使用率。勤儉持園，堅持園內“購物申請”制度，充分發揮有限資金的作用。

3.定期整理儲藏室，對所需物品了如指掌，以方便教師所需、所用，避免造成不必要的物品的堆積。

4.做好物品管理的常規工作，及時為幼兒、教師配備所需物品。

(三)安全方面：

1.每月檢查戶外大型活動器具、室內照明線路、電器設備及其它設施，發現問題及時記載、維修和保養，延長設備的使用期限。

2.督促門衛工作人員嚴格執行門衛制度。正確和安全使用報警器，促使安全防范措施起到更好的作用。

3.經常巡視園內的大環境、小環境，發現問題，及時匯報、處理，使幼兒園的環境更具美化、現代化。

4.加強做好食品衛生、安全工作。食品倉庫專人保管，閑人莫入;從有衛生許可證的經營單位采購每天所需的生、熟食品;每天對幼兒所食的菜留樣觀察24小時;經常督促食堂工作人員嚴格按照要求規范操作，增強食品安全的意識，并定期進行檢查與月考核掛鉤。

(四)衛生保健工作：

1.科學、合理地安排幼兒在園的膳食，嚴格按照婦幼保健所制定的指標，有膳食委員會制定出適合幼兒口味的帶量食譜。保健老師經常下班級觀察幼兒的進餐情況，不斷完善帶量食譜的制定和食物的烹調方法搭配出營養豐富且受幼兒喜愛的食品。每月完成一次營養分析。

2.認真做好晨間檢查，積極開展預防性措施，加強體育鍛煉。降低幼兒常見病的發病率。按時完成各類體檢工作，及時分析，并進行登記篩檢出體弱兒與肥胖兒，建立個案進行管理。

3.提高幼兒的衛生科學知識水平，改善幼兒對待個人和公共衛生的態度，及時糾正不良的衛生習慣，培養幼兒的自我保健能力。

4.做好衛生工作的長效管理，定期進行滅“四害”。認真做好衛生臺帳，隨時接受各級領導對園衛生工作的檢查。

逐月安排：

二、三月份：

1.安排保育員一日常規工作，做好包干區衛生;

2.檢查維修室內外器材、器械 ，保證幼兒活動安全;

3.集中采購教學、后勤急需物品;

4.以板報的形式宣傳“春季防幼兒傳染病”知識;

5.做好全園性衛生消毒工作;

6. 配合做好全市美術領域學科教研開放活動、拉手幫扶開放活動承辦的各項準備工作;

7.做好家長開放日的各項準備工作。

四月份：

1.配合做好全園幼兒趣味運動會的開展;

2.全園保育工作觀摩活動。

3.為參加市局組織的“教學能手”、“半日活動”評比活動的教師做好一切后勤保障。

五月份：

1.做好“五一”放假的安全工作;

2.全園水電、消防設備檢修。

3.全園性安全健康教育活動。

六、七月份：

1.檢查教玩具清洗消毒情況。

2.對幼兒園的大型活動器具、幼兒運動器械檢查維修。

幼兒園食堂工作計劃范文第4篇

一、事務工作方面：

1、及時做好教學用品、辦公用品和教玩具的采購工作和更新工作，并根據本園的特點，做好各班的教學用品和環境布置材料準備。

2、做好幼兒園的維修工作，經常檢查大、中、小型玩具，消除不安全因素，對幼兒園的門窗、玻璃、自來水等及時維修。

3、做好幼兒園的衛生保健工作，對幼兒的玩具、被子和寢室進行消毒。并做到消毒有記錄，各班教師要配合保健老師做好工作。

4、關心幼兒生活，辦好食堂

（1）要經常深入食堂檢查工作，要求嚴格執行食堂工作制度和衛生制度，全心全意為師生服務。

（2）幼兒每天早餐、中餐、午點做到熱菜熱飯，根據幼兒身體需要做到營養搭配，讓幼兒吃飽、吃好，使家長放心。（3）做好幼兒飲用水的供應工作，讓幼兒隨時能喝水。

（4）搞好食堂的衛生工作，生熟分開，杜絕一切不衛生因素，培養幼兒良好的進餐習慣。

三、搞好園舍建設，創設優美環境也是幼兒園后勤工作計劃的重點。

1、管理好花木，增加部分花木，做到四季常青，四季花香，美化校園。教育幼兒愛護幼兒園的一草一木。園內無雜物，各種玩具擺放合理，活動室內外布置美觀，做到美化、綠化、凈化，富有童趣。

2、加強幼兒園的衛生環境管理。整個校園內外分工到人，各活動室由班主任教師負責，做到一日一小掃，一周一大掃，保證整潔干凈，窗明幾凈，室內外無紙屑、無痰跡、無雜物，各種用具擺放整齊，保潔區無雜草。

四、加強保育員、廚房工作人員隊伍的管理。

（1）、定期、不定期組織保育員、廚房工作人員培訓，學習討論工作職責，針對本園實際問題，開展互幫互學，談體會等活動。

（2）、組織保育員和廚房工作人員到市防疫站參加體檢，做到持證上崗。

五、加強膳食管理。

（1）、科學的的制定食譜。廣泛聽取教師、幼兒和家長的意見，盡量增加食譜的花樣，并保證營養的均衡，做到粗細、甜咸、干稀搭配合理。

（2）、嚴格執行國家有關食品衛生的規范要求。廚房每天一小掃，一周一大掃。并做到成品“四隔離”，用具“一沖”“二洗”“三消毒”，生熟器具分開使用，廚房工作人員個人衛生做到“四勤”，堅持換好工作服再進入加工間工作。

（3）、做好食物貯存工作。由專人負責食品進出倉的登記工作，所有食品隔墻離地至少公分，同時由專人負責食品的驗收和取樣工作，所留樣品標明日期，并保存在冰箱中小時。

（4）、提前到市場上物色合法的定點供貨商。在物美價廉的同時，更注意該定點商店（點）的信譽和是否有辦理經營、衛生管理方面的相關手續，并與定點商店的相關負責人簽訂合同。

（5）、把好采購―加工―分發―食用的每一個環節，把幼兒的健康和安全入在首位，堅決杜絕偽劣變質的食品流入幼兒園。

六、做好創安工作

（1）、強化全體教職工的安全意識，切實把幼兒的安全置于頭等重要的地位。各班教師在備課、組織幼兒活動和自制教玩具等都要考慮安全保護的內容。提醒幼兒注意餐點和用水的溫度。同時做好幼兒來園登記、離園交接的工作，使每一位幼兒高高興興的來園，平平安安的回家。

（2）、提高幼兒生活學習環境的安全系數。每班定期對教玩具進行自檢，排查不符合安全的教玩具，請專業人員定期檢修園內的水電和消防設施，對戶外的中大型玩具器械進行保養、消毒，避免意外事故發生(七)七、衛生保健工作

幼兒園食堂工作計劃范文第5篇

學前教育作為基礎教育的重要組成部分，它對促進兒童身心全面健康發展，普及義務教育，提高國民整體素質，實現全面建設小康社會的目標具有重要意義。當前，學前教育工作已經成為我鄉基礎教育的一項重點工作。在各級領導的關心支持下，在廣大幼教工作者的共同努力下，我鄉學前教育工作取得了進步，現就這三年來的工作，作一回顧和總結:

為了加強對各幼兒園的常規管理，每學期我鄉都堅持開展常規檢查，以穩步推進幼兒園的整體工作。我鄉從幼兒園管理、教育教學常規、衛生保健、飲食安全四個方面對幼兒園進行全面檢查、督導，在檢查過程中，我們通過聽匯報、壓濾機濾布查資料、實地查看、聽課等方式，實事求是、客觀公正地進行檢查，并對幼兒園的各項工作及教育教學提出具體的指導意見，對存在的問題認真進行反饋，并提出書面的整改意見。在檢查工作中，鄉幼兒園常規管理工作比較扎實，長遠規劃和學期工作計劃的制定能夠因園制宜，符合實際，計劃切實可行，學期有較明確的工作目標和工作任務，能為幼兒園實現整體目標服務，大多數幼兒園計劃落實到位，實施情況良好，能找準問題，分析原因，制定出有效的管理措施；各幼兒園各項管理制度健全，整體管理工作職責明確，管理比較到位，均能根據當前實際逐步完善、修訂崗位制度。在教育教學方面，各幼兒園教學計劃制定符合實際，教育目標清晰，教學管理工作比較扎實，幼兒園教學常規規范有序，教學內容符合《幼兒園教育指導綱要》精神，教師教案能按照新的要求認真書寫，本文來自活動設計科學合理，貼近幼兒生活，游戲性強，教研計劃制定科學合理，有利于教師業務水平的提高，活動區設置能結合教育目標并符合幼兒需要。幼兒園教育教學工作常規管理比較到位，園本教研工作初見成效，各項教研資料健全，幼兒園能結合本園所實際制定教學研究計劃，便于操作，有利執行。教研實施方案內容豐富、詳實，教育教學工作的管理扎實、細致。有些幼兒園還建立了教師電子檔案，內容豐富，符合教育現代化管理的理念，有利于教師成長；在檢查中我們還發現，幼兒園在區域活動與教育目標結合上更加緊密，教研任務更加明確，教研思路更加清晰有利于幼兒園可持續發展；在教研資料的收集整理上，更加及時、完整，教研工作更具有針對性，初見實效。

在檢查幼兒園衛生保健及飲食安全工作中，各幼兒園能認真制訂保健工作計劃，保健工作的檢查監督工作落實到位，園所環境衛生干凈，整潔，幼兒餐用具消毒情況執行良好，在膳食管理方面，幼兒園食譜制定比較科學合理，能做到伙食款專款專用，食堂能按食譜定量下料，按時做到膳食調查，且資料齊全。各幼兒園安全工作做得扎實、細致，濾布各項安全制度、安全措施、安全預案比較完善，資料齊全，安全監督檢查及時，記錄真實，食堂食品衛生監督情況良好，能按照《食品量化分級管理評估標準》執行操作。為幼兒創造了安全、健康的良好環境。

三年來，我鄉學前教育工作取得了一些成績，但是還需努力，在今后的工作中，我鄉將不斷督促幼兒園的教育工作，提高入園率，加大鄉學前教育的投入，為兒童提供安全、健康、豐富的學習和活動環境，使兒童身心健康成長。