對獸醫(yī)專業(yè)的理解

前言：想要寫出一篇令人眼前一亮的文章嗎？我們特意為您整理了5篇對獸醫(yī)專業(yè)的理解范文，相信會為您的寫作帶來幫助，發(fā)現(xiàn)更多的寫作思路和靈感。

對獸醫(yī)專業(yè)的理解范文第1篇

【關(guān)鍵詞】高職 畜牧獸醫(yī) 課程改革 注重實踐

高職教育歷年來為國家和社會輸送了大批的人才，這些人才在各行各業(yè)為社會貢獻出了自己那一份重要的力量。畜牧獸醫(yī)專業(yè)作為為社會輸送畜牧獸醫(yī)人才的重要專業(yè)，這門專業(yè)的課程的重要性是不容人們忽視的。高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學生既需要具備良好的政治素質(zhì)，擁護國家和黨制定的正確路線，也需要形成良好的道德文化素質(zhì)，還需要具有一定的畜牧獸醫(yī)專業(yè)知識，只有具備這些條件的學生才能成為合格的社會人才，為建設(shè)社會主義國家貢獻自己的力量，為社會主義現(xiàn)代化事業(yè)的建設(shè)盡自己的一份責任。當前，高職教育成為社會關(guān)注的熱點，面臨大好的發(fā)展機遇，畜牧獸醫(yī)由于其專業(yè)的特殊性和普遍性更是受到了社會的重視，而與此同時經(jīng)濟、科技和社會發(fā)展也對畜牧專業(yè)教育人才的培養(yǎng)工作提出了許多新的、更高的要求。本文將對高職教育的畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程的改革和實踐談?wù)勛约旱囊恍┛捶?，以供參考?/p>

一、緊抓學生的理論知識

在我國高職教育的工作中培養(yǎng)人才是根本任務(wù)，教學工作是中心工作，教學改革是各項改革的核心，提高質(zhì)量是永恒的主題。要想達到這些目標，高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)必須結(jié)合實際情況進行改革，狠抓學生的理論知識學習。部分高職教師認為最重要的任務(wù)是實踐，因此學生的理論學習不是重點，實踐才是最重要的方面，這種看法也是非常偏頗的，它和只重理論不重實踐的觀點分屬于兩個極端，都是比較片面的觀點。筆者認為，畜牧獸醫(yī)專業(yè)的改革需要注重對學生理論知識的傳授，而不應(yīng)該忽視對學生理論知識的基礎(chǔ)掌握能力的培養(yǎng)。

第一，高職教師需要做好學生的畜牧獸醫(yī)的理論培養(yǎng)工作。畜牧獸醫(yī)專業(yè)具有特殊性，這個專業(yè)的學生以后面臨的群體主要是動物，學生需要全面了解動物的身體構(gòu)造，了解動物的生理和病理學，因此畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學生需要學量跟動物生理和病理有關(guān)的課程。例如學生需要學習《家畜解剖生理學》、《動物疾病診斷技術(shù)》、《豬病診治實務(wù)》以及《禽病診治實務(wù)》等一系列課程。這些課程能夠讓畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學生較好的掌握動物的身體構(gòu)造和疾病診治的具體情況，了解動物的身體結(jié)構(gòu)，理解了動物的病理，這樣在面對具體的動物常見病時，學生才能知道如何準確的進行治療，由此可見理論知識的重要之處。高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)的教師還需要對學生反復強調(diào)熟練掌握理論知識的重要性，讓學生在心理上形成緊迫感，避免因?qū)W生的不重視而使他們的基礎(chǔ)理論知識掌握不牢固，最后使學生的基本業(yè)務(wù)知識不熟悉，這對學生的學習和未來的工作是非常不利的。做好學生的理論培養(yǎng)工作，高職教師還需要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教學觀念，激發(fā)學生的學習興趣，讓學生具有一定的自制力，使學生在專業(yè)課堂中注意力更加集中，這能夠有效的提高學生的專業(yè)理論知識，使學生的理論素養(yǎng)得到較好的培養(yǎng)。

第二，要求教師在講解專業(yè)知識時尊重學生的學習主體地位。高職學生的年齡大多較小，這個階段的學生心理發(fā)展并沒達到成熟的地步，因此學生的學習還需要教師多加引導。畜牧獸醫(yī)專業(yè)本身涉及的領(lǐng)域比較大，學生需要學習的理論知識內(nèi)容顯得較為復雜，如果高職教師在教學過程中能夠根據(jù)學生的心理發(fā)展特點去進行教學，那么課堂教學效率就能夠得到比較大的提高，而學生的理論知識水平也能夠得到較大的提高。為了達到這一目標，高職教師就需要在教學過程中尊重學生的主體地位，以學生為中心進行教學。高職階段的學生有了一定的自主性，因此教師在進行教學的時候需要照顧到這種情況，盡力使學生的學習主動性發(fā)揮出來，鼓勵學生在課堂上踴躍發(fā)言，這種教學方式能夠改變傳統(tǒng)一言堂的情況，使學生的專業(yè)知識學習由被動變?yōu)橹鲃印?/p>

同時，這種方式也能革除傳統(tǒng)教學中教師填鴨式教育的弊端，使學生成為課堂的主角，有助于形成良好的課堂學習氛圍，使學生的課堂學習興趣得到較好的激發(fā)?？偟膩碚f，高職教師在對畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學生進行教學時，需要改革傳統(tǒng)的教學方式來激發(fā)學生的學習積極性，使學生變得更加主動，更加樂于參與到課堂中來，讓學生在潛移默化中獲得專業(yè)理論知識，間接地使學生的專業(yè)理論素養(yǎng)得到培養(yǎng)，最終為學生的專業(yè)學習提供堅實的基礎(chǔ)，使學生在學習的道路上走得更加踏實，同時讓學生的畜牧獸醫(yī)理論知識掌握得更加牢固。

二、注重理論與實踐相結(jié)合

高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)的改革與實踐當然離不開實踐的參與，除了改變傳統(tǒng)的滿堂灌的教學方式之外，高職教師在進行教學時還需要有效的結(jié)合理論和實踐，讓學生的動手實踐能力得到更好地培養(yǎng)。注重理論與實踐相結(jié)合，高職教師需要通過各種實驗來升華學生的理論知識，讓學生在親身實踐的過程中來升華已儲備的理論知識，俗話說理論是指導實踐的重要工具，實踐是檢驗真理的唯一標準，這就需要學生具備一定的動手實踐能力。為此，教師在進行教學時需要訓練學生的實踐能力，以期培養(yǎng)學生尋找問題、分析問題、解決問題的能力。例如，為了加強學生的實踐能力，高職教師在講解豬常見的消化系統(tǒng)病診治這部分內(nèi)容時，可以運用現(xiàn)場教學法和案例分析法，教師可以選擇在實訓室和動物醫(yī)院等場所進行教學，能夠讓學生更好地了解如何診治豬的胃腸炎和腸便秘問題。在進行教學時教師可以讓學生近距離的觀察實物，使學生更加深刻的了解出現(xiàn)消化系統(tǒng)病癥后豬的癥狀。

此外，為了使學生的理論知識和實踐能力相結(jié)合，高職教師在進行教學時還可以加大實驗教學的比例，在解剖課上讓學生親自動手進行實驗，使學生對家禽的生理構(gòu)造更加清楚，這樣學生的動手實踐能力能夠得到較好的挖掘，學生的理論知識也能夠得到加深。當然，除了這兩種方法之外，高職教師還可以讓學生積極地參加到飼養(yǎng)動物的活動中來，讓學生更加了解各種動物的生活習性，使學生更加熟悉未來的工作崗位，了解自己的工作前景。

綜上所述，高職教育的畜牧獸醫(yī)專業(yè)改革和實踐，要求教師能夠根據(jù)學生的發(fā)展情況去進行教學，緊抓學生的理論知識和實踐能力，以期培養(yǎng)學生成為合格的專業(yè)人才。

【參考文獻】

[1]陳瓊，翔，歐陽敘向.中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才需求調(diào)查及專業(yè)改革探索研究[J].廣東畜牧獸醫(yī)科技.2014（01）.

對獸醫(yī)專業(yè)的理解范文第2篇

【關(guān)鍵詞】高職院校；畜牧獸醫(yī)專業(yè)；人才培養(yǎng)；教學改革

隨著現(xiàn)代畜牧業(yè)的規(guī)?；?、集約化、自動化發(fā)展，需要專業(yè)知識和專業(yè)技能過硬，創(chuàng)新實踐能力強以及具有優(yōu)良的職業(yè)道德的高技能人才，而高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學生長期受應(yīng)試教育的影響，其動手實踐能力、自學創(chuàng)造能力和解決實際問題的能力都存在一定的差距，本文依據(jù)河南省畜牧業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，結(jié)合周口職業(yè)技術(shù)學院教學改革實踐，就高職高專如何培養(yǎng)適應(yīng)社會需要的畜牧獸醫(yī)人才作初步的探索。

1 高職高專畜牧獸醫(yī)專業(yè)現(xiàn)狀

從事畜牧獸醫(yī)的工作人員待遇不高，工作地點偏遠，條件艱苦，工作環(huán)境較差等，從而導致畜牧獸醫(yī)專業(yè)的大學畢業(yè)生不愿下到基層工作，即便到畜牧生產(chǎn)一線的高職高專畢業(yè)生，由于操作技能與實踐能力不強，需要很長的時間來適應(yīng)專業(yè)工作崗位。具有一定理論知識，同時又擁有較強的技術(shù)應(yīng)用能力的人才非常稀缺，大大妨礙了畜牧業(yè)的迅速發(fā)展。尤其是我國當前畜牧業(yè)的發(fā)展趨勢，急需既懂畜牧業(yè)生產(chǎn)技術(shù)又懂生產(chǎn)管理，具備較強解決生產(chǎn)實際問題的能力的高等應(yīng)用型技術(shù)人才。

2 高職高專畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學改革的指導思想

高職院校要與社會需求的專業(yè)技術(shù)人才緊密結(jié)合起來，開展畜牧獸醫(yī)專業(yè)技能型、應(yīng)用型人才的培養(yǎng)。一要，結(jié)合當前高職院校本專業(yè)的教學現(xiàn)狀的分析，結(jié)合企業(yè)對人才的需求，進一步優(yōu)化本專業(yè)課程體系，教學內(nèi)容、方法、手段，考核措施等，二要，突出特色，做好人才規(guī)格的定位，使本專業(yè)畢業(yè)生具有一定深度的專業(yè)知識、動手實踐能力和良好的綜合素質(zhì)。能夠很好地完成滿足畜牧業(yè)生產(chǎn)實踐工作。

3 高職高專畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學改革的具體內(nèi)容

3.1 培養(yǎng)目標定位的改革

根據(jù)市場經(jīng)濟和社會發(fā)展需求，結(jié)合當前畜牧獸醫(yī)專業(yè)的行業(yè)特點，人才培養(yǎng)的目標是適應(yīng)社會畜牧業(yè)發(fā)展需要，掌握動物養(yǎng)殖和疾病防治所必需的基礎(chǔ)理論知識和基本技能，能夠很好地完成養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營、管理及服務(wù)。

3.2 授課方式的改革

改變先前的以課堂講授、教師為中心的教學模式，形成以學生為中心、教學為主導的教學模式，讓學生充分的參與進來，要求學生動手查資料，相互討論，提高學生的學習積極性。充分利用幻燈片、錄像、動畫等多種手段，并與案例示范、現(xiàn)場模擬、項目化教學等緊密結(jié)合，提高學生對專業(yè)知識、技能的理解和消化的效率。

3.3 專業(yè)教師職能的轉(zhuǎn)變

畜牧獸醫(yī)專業(yè)的教師不僅要加強本專業(yè)理論知識和行業(yè)前沿知識的學習，還要把握和創(chuàng)造各種機會，加強實踐操作和動手能力的培養(yǎng)，以便出色的完成新形勢下高職院校的教學工作。

3.4 課程體系的改革

根據(jù)高職教育的特點，畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程體系的構(gòu)建應(yīng)把畜牧業(yè)生產(chǎn)實際和工作崗位作為重要的參考指標，以應(yīng)用和能力培養(yǎng)為核心，準確把握行業(yè)企業(yè)對高技能人才在知識能力素質(zhì)等方面的具體要求，比如，市場營銷、經(jīng)營管理和寵物的疫病防治和訓導。

3.5 考核方式的改革

傳統(tǒng)的閉卷考試成績作為學生學習課程效果的重要指標，為了適應(yīng)新形勢下考核標準的需要，一門課程的總成績可以分為理論成績和實踐成績，理論成績和實踐成績各占50%，理論成績包括課堂的考勤、提問、作業(yè)和期末考試成績等，實踐成績包括實踐課的考勤、表現(xiàn)、實踐報告和實踐課成績等，課程實踐成績以采用現(xiàn)場操作為主，附以口述的方式進行考核評定。

4 高職高專畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學改革的具體措施

4.1 成立專業(yè)教學改革指導委員會

聘請校外教授、專家，企業(yè)的高級管理人員和能工巧匠，本專業(yè)的優(yōu)秀教師代表等成立專業(yè)教學改革指導委員會。目的是：依據(jù)企業(yè)需求論證人才需求，確定專業(yè)培養(yǎng)目標、崗位能力；制定切實可行的教學規(guī)劃；加強和協(xié)助院內(nèi)外教學實習實訓基地建設(shè)和學生專業(yè)技術(shù)崗位能力訓練；為教學改革指明方向，為學生講授本專業(yè)最新知識的研究進展，開拓學生的視野；對畢業(yè)生進行有針對性的就業(yè)指導。

4.2 加強實習實訓基地建設(shè)

加強校內(nèi)實驗室、實訓基地的建設(shè)。周口職業(yè)技術(shù)學院加大了畜牧獸醫(yī)專業(yè)的投入力度，已建成飼料分析檢測與電腦配方實驗室，模擬企業(yè)現(xiàn)場操作規(guī)程，能夠完成學生實訓和考核工作?，F(xiàn)已投資建立了周口市動物防疫與檢疫中心、獸醫(yī)院、規(guī)模化的現(xiàn)代養(yǎng)豬場、養(yǎng)羊場和養(yǎng)雞場等。

建立穩(wěn)定的校外實訓基地。加強與省內(nèi)外多家相關(guān)專業(yè)大、中型企業(yè)開展校企合作，與一些條件成熟的畜牧獸醫(yī)企業(yè)簽署校外實`教學基地協(xié)議，為學生的校外實訓搭建平臺。逐步建立了高職院校與企業(yè)“互惠、互利、互動”的產(chǎn)學研運行機制，形成高職院校、企業(yè)、學生共贏的局面。

根據(jù)生產(chǎn)實際的需要，高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學生可利用寒、暑假和第六學期的時間相對集中到校內(nèi)外實訓基地進行飼料的配方、生產(chǎn)、銷售，動物的疫病防治、飼養(yǎng)管理等崗位進行實踐，實現(xiàn)學習和生產(chǎn)實際的有機結(jié)合，讓學生進入提前職業(yè)角色，熟識將來的就業(yè)工作崗位，除了學習從事本專業(yè)領(lǐng)域職業(yè)崗位必備的基本能力和技能，還要現(xiàn)代管理的理念、方法和手段，鍛煉學生的技術(shù)應(yīng)用能力與學生解決生產(chǎn)實際問題的能力，使學生對社會和企業(yè)有充分的了解和適應(yīng)，畢業(yè)后能盡快適應(yīng)畜牧獸醫(yī)行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理的工作崗位。

4.3 師資隊伍建設(shè)

高素質(zhì)畜牧應(yīng)用型人才的培養(yǎng)，需要良好的師資隊伍的建設(shè)。高職院校要緊密結(jié)合社會市場的人才需求，不斷完善自身的教育教學能力，一是，出臺獎勵、激勵政策，大力支持本校教師外出進修學習，提高學歷、學位和學識；二是，充分利用各種資源，創(chuàng)造各種機會，為本校教師到企業(yè)掛職鍛煉，頂崗鍛煉等提供便利，定期選派中青年骨干教師到飼料加工、獸藥生產(chǎn)、養(yǎng)殖等相關(guān)企業(yè)進行每年不少于一個月的實踐鍛煉。目的是提高教師的生產(chǎn)實踐、技能操作能力，加強新知識和企業(yè)文化的學習，為培養(yǎng)適應(yīng)企業(yè)需求的高等技術(shù)應(yīng)用型人才奠定基礎(chǔ)。

4.4 實行“4.5+1.5”教學模式

周口職業(yè)技術(shù)學院畜牧獸醫(yī)專業(yè)實行的是“4.5+1.5”教學模式。前四個學期和到第五個學期的11月中旬，學生參加院內(nèi)的課堂教學和院內(nèi)外的實習基地實訓，完成基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課的理論教學和實踐實習課程的學習任務(wù)。第五學期11月中旬，學生參加學院召開的人才招聘會之后，根據(jù)企業(yè)對人才的需求，針對具體崗位技術(shù)能力的要求，將崗位實訓分成飼料配方與檢測、動物的飼養(yǎng)管理、動物疫病防治等方向，在企業(yè)的相對應(yīng)的崗位進行實訓實習，由帶隊教師與企業(yè)技術(shù)人員共同指導，以產(chǎn)學結(jié)合方式開展有針對性的崗位實訓，畢業(yè)實習和畢業(yè)論文設(shè)計等也在實訓中根據(jù)具體要求來完成。

4.5 加強專業(yè)教學改革的研究

定期聘請相關(guān)專家、教授來學院講授教學改革的經(jīng)驗與方法，并不斷學習新的教學模式和教學手段，增加教學內(nèi)容，加大對學生實踐動手能力的培養(yǎng)。以專業(yè)方向為單位，引導和支持畜牧獸醫(yī)專業(yè)教師積極開展教學研究、科研立項工作?？蒲辛㈨椧淖儌鹘y(tǒng)的單純的理論研究向，轉(zhuǎn)變?yōu)樯a(chǎn)實踐服務(wù)，突出應(yīng)用性、實用性，為專業(yè)的教學改革提供理論支持。

【參考文獻】

[1]王星.高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)學生頂崗實習的完善與實踐[J].黑龍江畜牧獸醫(yī)（科技版），2009（5）：117-119.

[2]徐小琴，孟婷.高職動物醫(yī)學專業(yè)校企合作“三贏模式”實踐研究[J].繼續(xù)教育研究，2013（5）：52-54.

[3]鄧華學，張傳師.推行高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學改革的幾項措施[J].養(yǎng)殖技術(shù)顧問，2011（7）：289-290.

[4]劉詩柱，畢玉霞，付森.高職高專畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學改革探索[J].職業(yè)技術(shù)教育，2007（11）：35-36.

對獸醫(yī)專業(yè)的理解范文第3篇

實訓基地是高職院校教學體系以及人才培養(yǎng)的重要組成，是體現(xiàn)高職院校培養(yǎng)應(yīng)用型人才不可或缺的教學環(huán)節(jié)，更是實訓教學的物質(zhì)基礎(chǔ)和保障。畜牧獸醫(yī)專業(yè)培養(yǎng)實用型高技術(shù)人才需要完備的專業(yè)實訓基地，本研究主要圍繞畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程設(shè)置，對專業(yè)實訓基地功能定位、實訓設(shè)施要求以及實訓效果等方面進行探討研究，為更好地開展畜牧獸醫(yī)專業(yè)實踐教學提供參考。

【關(guān)鍵詞】

畜牧獸醫(yī)專業(yè)；實訓基地；實踐教學；高職

【基金項目】

本文系江蘇高校品牌專業(yè)建設(shè)工程資助項目（編號：PPZY2015A083）和江蘇中高等職業(yè)教育銜接課程體系建設(shè)立項課題“中高等職業(yè)教育畜牧獸醫(yī)專業(yè)‘3+3’分段培養(yǎng)課程體系建設(shè)”（編號：201534）的研究成果。

高職院校以增強應(yīng)用能力為主要培養(yǎng)目標，滿足社會一線的生產(chǎn)需要，重點培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)、服務(wù)、管理等需要的應(yīng)用型專門人才。畜牧獸醫(yī)專業(yè)是農(nóng)業(yè)高職院校的傳統(tǒng)專業(yè)，如何使傳統(tǒng)的畜牧獸醫(yī)專業(yè)得到持續(xù)的發(fā)展，培養(yǎng)適應(yīng)社會需要的高素質(zhì)的技術(shù)應(yīng)用型人才，更需重視實訓基地的建設(shè)。實踐教學作為高職高專院校人才培養(yǎng)過程中的重要環(huán)節(jié)，其主要作用就是提升學生的專業(yè)技術(shù)操作能力和行業(yè)崗位操作能力，而支撐實踐教學的主要載體就是實訓基地。為了培養(yǎng)出專業(yè)合格人才、行業(yè)需求人才，就必須加大實訓基地建設(shè)，圍繞專業(yè)設(shè)置、課程內(nèi)容和教學安排，將專業(yè)課程技術(shù)操作環(huán)節(jié)的技術(shù)點進行有機整合，盡可能模擬行業(yè)生產(chǎn)實際，使學生在真實的環(huán)境中進行鍛煉，以提高學生專業(yè)技能和實踐能力。

一、高職院校實訓基地存在的問題

在我國，高等教育主要分為公辦和民辦，且目前以公辦為主。受此影響，我國高等職業(yè)院校受辦學經(jīng)費和財政投入的制約，現(xiàn)有經(jīng)費主要滿足辦學和維持需要。而實訓基地建設(shè)需要較大的資金投入，且維持費用仍需不斷投入。因此，目前高職高專院校的實訓基地建設(shè)良莠不齊，總體上不能很好滿足行業(yè)生產(chǎn)實際，這就形成了一個惡性循環(huán)的怪圈：一方面需要大量資金建設(shè)和維持實訓基地發(fā)展，另一方面實訓基地未能很好地滿足行業(yè)發(fā)展需要。本文經(jīng)調(diào)研分析發(fā)現(xiàn)，制約實訓基地發(fā)展的主要兩個方面的因素：功能定位不能滿足行業(yè)當下發(fā)展需要，后續(xù)建設(shè)缺乏與行業(yè)的協(xié)同發(fā)展；實訓基地經(jīng)營管理缺乏專業(yè)人才，往往是注重了專業(yè)實踐教學，忽視了基地的運營和收益。高職實訓基地主要分為校內(nèi)和校外兩種類型，由于校外實訓基地存在校企利益均衡問題、校外實訓時間安排與課程安排矛盾問題等諸多因素，故本文主要是針對校內(nèi)實訓基地進行探討。校內(nèi)實訓基地是指高職院校校內(nèi)通過新建或者改造原有的實驗實訓室、創(chuàng)辦專業(yè)公司、引企入校和組建研究所等方式，依據(jù)生產(chǎn)實踐的真實場景進行布局，參照專業(yè)管理模式建立起來的，具有生產(chǎn)功能的學生實踐教學的場所。因此，生產(chǎn)功能和實踐教學功能是校內(nèi)實訓基地的兩大基本功能，但是這兩個基本功能又存在對立性，校內(nèi)實訓基地重生產(chǎn)、輕實訓是普遍存在的問題。另外，實訓內(nèi)容往往缺乏典型性，實訓目標模糊，方法單一，更有實訓指導老師指導水平不足，實踐技能較弱等現(xiàn)象。如何使學生通過真實的生產(chǎn)過程實訓，提升職業(yè)技能并培養(yǎng)良好的職業(yè)道德是實踐教學的目標。

二、畜牧獸醫(yī)專業(yè)實訓基地功能定位

高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)主要包括畜牧、獸醫(yī)和寵科三大方向，其實踐教學具有獨特性。受養(yǎng)殖畜禽生長繁殖特點和自然條件的制約，具有強烈的區(qū)域性、季節(jié)性和周期性。例如在江蘇，養(yǎng)禽業(yè)比較多，這就需要在專業(yè)實訓中加強養(yǎng)禽專業(yè)能力和技巧的培訓。另外，由于畜牧獸醫(yī)專業(yè)的很多實訓無法通過仿真模型來開展，所以需要飼養(yǎng)一定數(shù)量的畜禽，因而存在種畜禽費、飼養(yǎng)費和管理費等費用支出，實踐教學費用較高?；谏鲜鎏攸c，在進行高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)實訓基地功能定位時，需要科學規(guī)劃、統(tǒng)籌安排，突出專業(yè)設(shè)置、引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展、樹立典型示范。具體而言，要堅持以下幾個原則：

1．導向性原則

畜牧獸醫(yī)專業(yè)生產(chǎn)實訓基地應(yīng)盡可能地貼近生產(chǎn)管理第一線，盡量體現(xiàn)真實的職業(yè)環(huán)境，能夠使學生對照真實的職業(yè)環(huán)境，按照未來崗位的基本技術(shù)技能要求，進行實際操作訓練和綜合素質(zhì)培養(yǎng)。畜牧獸醫(yī)專業(yè)實訓基地建設(shè)要發(fā)揮行業(yè)導向作用，將課程設(shè)置、實踐教學安排、教育資源和行業(yè)生產(chǎn)有效結(jié)合起來，真實反映行業(yè)生產(chǎn)實際，適應(yīng)經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級的需要，滿足教學實訓，充分鍛煉學生專業(yè)技能，培養(yǎng)能夠從事動物繁殖、飼養(yǎng)管理、疫病防御診療、飼料加工營銷、寵物美容等工作的復合型應(yīng)用人才。

2．先進性原則

高職院校實訓基地應(yīng)該具有豐富的高科技內(nèi)涵以及技術(shù)前沿，實訓教學場地的構(gòu)建、設(shè)備的配備、管理模式等都應(yīng)具有一定的先進性和前瞻性，實訓基地提供的實訓功能要能準確反映當前畜牧獸醫(yī)行業(yè)最新、最廣泛使用、最實用的實訓技能，并在今后發(fā)展過程中，能與時俱進，始終保持專業(yè)技術(shù)的先進性。能夠使學生在專業(yè)實訓過程中，學習和掌握該領(lǐng)域較為先進的技術(shù)路線、工藝以及實際應(yīng)用的技能本領(lǐng)，以達到高職院校的人才培養(yǎng)目標。與此同時還要加大培訓力度，不斷提升實訓教師的專業(yè)素質(zhì)和指導水平。工學結(jié)合，教科研結(jié)合，鼓勵學生研發(fā)創(chuàng)新。

3．共享性原則

建設(shè)實訓基地應(yīng)與校內(nèi)人才培養(yǎng)方向以及市場對專門技能型人才的需求相適應(yīng)。實訓基地建設(shè)不是孤立的實訓載體，而是學校教學、實訓、社會服務(wù)的綜合體，是具有資源共享和人員交流互動的開發(fā)平臺。在實現(xiàn)最大化滿足學生實訓的同時，與行業(yè)企業(yè)實現(xiàn)資源共享和成果共享的窗口，能利用自身優(yōu)勢，充分體現(xiàn)高校的第三職能———服務(wù)社會。例如，創(chuàng)建獸醫(yī)改良站、養(yǎng)豬場等經(jīng)濟實體，為學校創(chuàng)收的同時更為當?shù)匦竽翗I(yè)發(fā)展提供技術(shù)服務(wù)，使其成為產(chǎn)學研結(jié)合的綜合型平臺。

4．效益性原則

實訓基地建設(shè)應(yīng)秉承可持續(xù)發(fā)展的要求，創(chuàng)新管理理念，拓寬經(jīng)營思路，注重社會效益與經(jīng)濟效益的高度統(tǒng)一，強化實訓功能與市場需求相匹配、人才培養(yǎng)與行業(yè)需求相協(xié)調(diào)的工作機制，實行新機制、采用新模式，切實提高實訓基地的經(jīng)濟效益和生命力。實訓基地不僅僅是學生實踐的基地，更應(yīng)該發(fā)揮技術(shù)人才優(yōu)勢，創(chuàng)造出更多的社會經(jīng)濟效益，使經(jīng)濟效益和社會效益相統(tǒng)一。積極引進管理創(chuàng)新理念，利用新機制提升投資效益，在自我管理的基礎(chǔ)上進行自我完善、自我發(fā)展。

三、畜牧獸醫(yī)專業(yè)實訓基地設(shè)施要求

高職高專院校的畜牧獸醫(yī)專業(yè)實訓基地應(yīng)體現(xiàn)建設(shè)高標準、生產(chǎn)先進性、實訓示范性的運行原則，在運行過程中將行業(yè)生產(chǎn)、教學實踐、學生實訓、行業(yè)示范等相關(guān)功能有機結(jié)合在一起，通過功能單元化、專業(yè)全覆蓋化、技能仿真化的教學要求，將畜牧獸醫(yī)專業(yè)的畜禽飼養(yǎng)與繁殖、動物疾病防治與檢疫、飼料配方設(shè)計與品質(zhì)檢驗等行業(yè)職業(yè)技能培訓與教學進行模塊化教學實踐。

四、實訓基地實訓效果

通過將畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學生在實訓基地進行駐場實訓，其畜禽養(yǎng)殖技術(shù)、畜禽場管理經(jīng)驗、畜禽繁育技術(shù)、畜禽生產(chǎn)技術(shù)、畜禽疫病診斷及防治技術(shù)、畜禽飼料設(shè)計與品質(zhì)評價等相關(guān)專業(yè)的職業(yè)技能得到了很好的提升，較好地體現(xiàn)了“緊扣農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)鏈設(shè)置專業(yè)、依托實訓基地建設(shè)培植專業(yè)人才”的良好發(fā)展理念?？傊竽莲F醫(yī)專業(yè)的師生在教學實踐中更好地理解了專業(yè)發(fā)展動態(tài)，熟練掌握了專業(yè)技能，有效提升了綜合素質(zhì)，顯著提升了行業(yè)、企業(yè)對專業(yè)教師和培養(yǎng)的專業(yè)人才的認可度和滿意度。

五、小結(jié)

通過完善實訓基地建設(shè)，強化實訓科目設(shè)置，讓畜牧獸醫(yī)專業(yè)師生在實訓基地進行專業(yè)實踐鍛煉，既提升了本專業(yè)學生的專業(yè)技能和實踐動手能力，又增強了專業(yè)教師的業(yè)務(wù)水平和實踐經(jīng)驗，同時也豐富了教學內(nèi)容，加快了專業(yè)學科建設(shè)。因此，對于以實踐教學和職業(yè)技能鍛煉為主的高職高專院校應(yīng)高度重視實訓基地建設(shè)，強化學生技能水平，培養(yǎng)有知識、有技術(shù)、有擔當、有創(chuàng)新的行業(yè)技能型專業(yè)人才。

作者：張蕾 孫國波 陸艷鳳 單位：江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學院

參考文獻：

[1]解志峰,田野.高職高專畜牧獸醫(yī)專業(yè)實訓基地共建共享機制的研究[J].養(yǎng)殖技術(shù)顧問,2014,(1):98.

[2]李永文.關(guān)于農(nóng)業(yè)技術(shù)類專業(yè)基地建設(shè)的調(diào)研報告[J].保定職業(yè)技術(shù)學院,2009,(1):36-37.

對獸醫(yī)專業(yè)的理解范文第4篇

關(guān)鍵詞:開放教育;畜牧獸醫(yī)專業(yè);教學現(xiàn)狀;教學改革

1現(xiàn)狀與不足

開放教育是以現(xiàn)代遠程教育方式，實施專本科學歷教育，實現(xiàn)人人可學、處處能學、時時可學的一種新型人才培養(yǎng)模式［1］。目前開放教育背景下畜牧獸醫(yī)專業(yè)是?？茖W歷教育。畜牧獸醫(yī)專業(yè)是一門集應(yīng)用性、專業(yè)性和操作性都非常強的學科。就這要求本專業(yè)的理論教學和實踐教學都必須非常過硬，但目前還存在以下問題。

1．1生源少、分散廣、學生學習基礎(chǔ)薄弱

開放教育背景下畜牧獸醫(yī)專業(yè)的招生有別于傳統(tǒng)的普通高等學校，其實行“寬進嚴出”和“完全學分制”的學習制度，入學門檻低，加之本專業(yè)的多數(shù)學生又是來自基層從事畜牧獸醫(yī)相關(guān)行業(yè)的人員，他們文化基礎(chǔ)較差、專業(yè)理論知識不足、學生工學矛盾嚴重，學習時間少，學習自覺性差，因此，傳統(tǒng)的學習網(wǎng)自學效果差。以四川廣播電視大學為例，畜牧獸醫(yī)專業(yè)生源少，且分散在各個市州電大，難以組織線下集中輔導教學和實訓練習。

1．2師資相對缺乏

本專業(yè)的專業(yè)教師都是高等院校畜牧獸醫(yī)相關(guān)專業(yè)碩士研究生以上學歷，但專業(yè)課教師數(shù)量少，在基層電大和教學點尤為突出，嚴重缺乏能夠輔導學生的專業(yè)教師，導致教學層面容易出現(xiàn)師資斷層的現(xiàn)象。并且現(xiàn)有的教師畢業(yè)后大多從事專業(yè)理論教學，缺乏專業(yè)實踐，導致教師實踐指導能力較弱。除此之外，還存在著1個教師負責10多門專業(yè)網(wǎng)絡(luò)課程的現(xiàn)象，因此，很難把每一門專業(yè)課程都做成網(wǎng)絡(luò)精品課程，網(wǎng)絡(luò)教學效果不佳。

1．3理論教學形式單一，實踐教學短板突出

本專業(yè)一共開設(shè)了13門課程，主要在國家開放大學的學習平臺進行教學，但學習網(wǎng)上部分教學資源相對陳舊，如目前動物檢疫技術(shù)、畜產(chǎn)品加工技術(shù)、動物營養(yǎng)基礎(chǔ)等課程建設(shè)及教學停留在教材知識的梳理層面，使得學生學習僵化，學習積極性不高。大多數(shù)的學生都抱著“考試及格”的思想學習。課程中的討論帖學生基本沒學習反饋，或者是敷衍應(yīng)付完成學習任務(wù)。除此之外，還普遍存在缺少面授教學和實踐教學的現(xiàn)象，本專業(yè)的實踐教學主要依托于農(nóng)民大學生培養(yǎng)的一些實踐項目，每學期的組織次數(shù)較少，實訓不夠深入，學生很難較直觀地掌握理論知識和必備的專業(yè)技能。

2教學改革初探

2．1豐富線上教學模式，整合優(yōu)質(zhì)資源

2．1．1建立專業(yè)學習群，共享師資由于我省地域遼闊，地區(qū)發(fā)展存在差異，教育水平參差不齊，所以在網(wǎng)上教學方面，統(tǒng)一建了本專業(yè)學生的QQ群和微信群，群里有我們本校的專業(yè)教師，也邀請了部分本科院校的教授以及一線工作經(jīng)驗非常豐富的獸醫(yī)和養(yǎng)殖專家。群主會定時在群里更新畜牧獸醫(yī)行業(yè)內(nèi)前沿信息，定期專業(yè)相關(guān)的討論話題，比如關(guān)于畜禽的養(yǎng)殖、動物疾病防治等。此舉能激發(fā)在基層從事這類工作的學生在網(wǎng)上參與討論的積極性，同時也能獲得更好的解答和專家們的指導。

2．1．2利用微課進行翻轉(zhuǎn)課堂教學微課是當下非常適用的一種遠程教學模式。每一節(jié)微課的時間短、內(nèi)容精，學生完全可以充分利用閑暇時間進行碎片化學習，避免了因課時較長學習效果不佳的情況［2］。同時，對于沒有聽懂的知識點可以反復地學習，大大提高了學生們的學習效率。本年度主要是對《動物生理基礎(chǔ)》和《養(yǎng)豬技術(shù)》這兩門課程進行了微課的翻轉(zhuǎn)課堂教學。在對每一個重要知識點的學習之前，老師會先提出問題，讓學生在線實時討論發(fā)言，然后利用微課或者直播教學的形式進行，最后再進行教學的總結(jié)［3］。學生普遍反映對于這種學習方式他們的學習印象更深刻，理解也更加徹底。

2．1．3基于微信公眾平臺的互動教學隨著自媒體的不斷發(fā)展，微信公眾平臺以其便利性、時效性、用戶廣泛等特點成為線上學習的重要組成部分之一［4－5］。微信公眾平臺在線上教學模式中可以分為前期分析、教學過程設(shè)計與實施和教學效果評價三個階段。在運營的過程中應(yīng)該充分考慮到平臺推送教學內(nèi)容的選取與表達是否合適。除了推送學習內(nèi)容，還可以進行作業(yè)布置或者添加小測驗以及實行打卡鼓勵制度等方式來加強學習?；谖⑿殴娖脚_的教學能較好地解決本專業(yè)學生存在的工學矛盾嚴重、交互性差和個性化需求等問題［6］。

2．1．4組建課程網(wǎng)絡(luò)教學團隊，開設(shè)直播課堂網(wǎng)絡(luò)教學團隊是開放教育環(huán)境下網(wǎng)絡(luò)教學管理的重要內(nèi)容［7］。針對本專業(yè)的一些重點難點課程，組建網(wǎng)絡(luò)課程教學團隊，并且制定網(wǎng)絡(luò)教學團隊建設(shè)實施方案，其中包括工作目標、分工以及時間進度。首先團隊成員采取全程進出制度，吸納各分校專業(yè)能力強、工作態(tài)度積極的教師，在教學過程中對所有成員進行考評打分，學期末根據(jù)成績進行評優(yōu)評獎。網(wǎng)絡(luò)教學團隊采取會議制度、教學值班制度以及教學研究制度等。網(wǎng)絡(luò)教學團隊主要工作一是網(wǎng)上教學，以錄制視頻教學內(nèi)容為主，整理教學文檔、課件等內(nèi)容為輔。此外還可以根據(jù)學生特點和課程內(nèi)容進行直播課堂教學的安排。二是網(wǎng)上答疑，通過微信群、QQ群等方式進行。同時在網(wǎng)絡(luò)課程討論區(qū)每學期建4個教學活動周，每個活動周最少4個主題帖，以供同學們參與學習討論。三是作業(yè)的批改。在學習網(wǎng)平臺上設(shè)置有4次形成性考核，團隊值班教師每2周會在課程公告欄上公布學生的形考情況，協(xié)助分校及教學點老師督促學生完成測驗。四是負責課程資源的更新，對過時的內(nèi)容刪除，增加新的前沿信息，以及其他平臺上優(yōu)質(zhì)資源的共享。五是對整個網(wǎng)絡(luò)課程運行的評價與總結(jié)。本專業(yè)的課程網(wǎng)絡(luò)教學團隊將不同地區(qū)、不同年齡結(jié)構(gòu)的教師集結(jié)在一起，有利于本系統(tǒng)內(nèi)老中青教師的溝通和交流。通過互相之間教學思想的碰撞、教學案例研討，使團隊成員拓寬教學思路，提高教師的科研水平和教學水平同時也促進了整個教學團隊的發(fā)展［8］。

2．2加大實踐教學投入，健全實踐教學管理制度

2．2．1構(gòu)建產(chǎn)學結(jié)合、校企合作的實踐教學模式畜牧獸醫(yī)專業(yè)是一個實踐性非常強的學科，明確實踐教學對于學生而言，是提高其知識水平、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力及綜合素質(zhì)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)［9］。隨著我國現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展，大中型現(xiàn)代化養(yǎng)殖企業(yè)迅速崛起，為了推動本專業(yè)的建設(shè)培養(yǎng)一批真正懂技術(shù)、重管理的復合型人才，所以加強校企合作，構(gòu)建“校內(nèi)實踐教學與校外綜合實訓”相結(jié)合的實踐教學體系是一項非常重要的工作［10－11］。校內(nèi)實踐教學主要是根據(jù)專業(yè)課程內(nèi)容的要求，通過典型的案例分析或討論、在虛擬實驗室模擬實操來進行實踐教學。另外一方面，由于本專業(yè)學生大多在自己家鄉(xiāng)工作，所以我們因地制宜結(jié)合當?shù)仞B(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展狀況或特色養(yǎng)殖開展實踐教學。以項目合作方式與企業(yè)共建、共管和共育人才，選擇優(yōu)質(zhì)的農(nóng)牧企業(yè)建立校外實習基地。目前我校已與廣安、廣元、達州、巴中等地方養(yǎng)殖相關(guān)企業(yè)建立起20余個實訓基地，旨在把教學融入到產(chǎn)業(yè)與行業(yè)里。同時借助這些實訓基地，進行理實一體化教學。以“必修實訓”與“自選實訓”相結(jié)合，以多樣化的實踐教學平臺提升農(nóng)民大學生能力。其中，“必修實訓”是通過學校與實踐基地一起制定實踐內(nèi)容，需要集中學習實踐，讓學生真正參與到實際工作中，把理論運用于實踐，切實提高學生的職業(yè)技能。而“自選實訓”是指農(nóng)民大學生可以自行前往實踐基地進行實習操作，進行個性化的能力培養(yǎng)。使學生能了解企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀，為“理實一體化”教學師生雙方教、學、做奠定了扎實的基礎(chǔ)。

2．2．2打造一支專兼結(jié)合的實踐教學教師隊伍我國許多高校教師的來源是從學校到學校，長期從事理論學習和研究，擅長理論教學，而缺乏一線養(yǎng)殖或獸醫(yī)的實踐經(jīng)驗，難以很好地完成實踐指導。所以，打造一支專兼結(jié)合、素質(zhì)過硬、數(shù)量充足的實踐教學教師隊伍迫在眉睫。因此，可以采取把本專業(yè)教師“送出去”，去企業(yè)或者基層掛職、對流等形式進行鍛煉。另一方面把在行業(yè)生產(chǎn)、管理領(lǐng)域的專家、經(jīng)驗豐富的專業(yè)技術(shù)人員“請進來”作為兼職教師，完成一定的實踐性教學。這樣不僅可以豐富我校的教師資源庫，還能讓學生接觸到更多優(yōu)秀的專業(yè)人士，開拓其眼界并拓寬他們的就業(yè)、創(chuàng)業(yè)思路和渠道。

2．2．3建立一套科學有效的實踐教學管理制度和評價體系實踐教學要想取得良好的效果必須從過程管理、教學督導和評價反饋體系等多方面進行設(shè)計，建立完備的實踐教學管理制度并落實到整個過程中。我校制定了《四川廣播電視大學實踐基地管理辦法》《畜牧獸醫(yī)專業(yè)實踐教學方案》等文件。同時，也在積極探索，不斷完善實踐教學管理制度體系，加大實踐教學改革力度。除此之外，在實踐教學中也需要一套科學有效的評價體系，獨立評價實踐教學的過程與效果，重點突出對學生實踐能力的考核以及學生對實踐教學的評價。

2．3融入職業(yè)資格證書培訓的教學體系

本專業(yè)的大多數(shù)學生是從事寵物醫(yī)療、畜禽養(yǎng)殖等工作，對考取執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格證書和助理獸醫(yī)師證書有迫切的需求。因此，將職業(yè)資格培訓與日常教學進行有機的結(jié)合，一方面可以使學生掌握專業(yè)理論知識，另一方面也能幫助他們?nèi)〉寐殬I(yè)資格證書，為之后的職業(yè)生涯奠定更堅實的基礎(chǔ)。具體方法一是在理論教學上整合教學內(nèi)容，以職業(yè)崗位能力為主，切實將職業(yè)資格考證培訓融入課程教學。二是科學規(guī)劃實踐性教學，在專業(yè)實訓和崗位技能培訓中引入動物疫病防治、畜禽飼養(yǎng)、動物檢疫檢驗等職業(yè)內(nèi)容的培訓與考核，從而將職業(yè)資格培訓貫穿于整個專業(yè)教育教學中。

2．4畜牧獸醫(yī)專業(yè)部分課程教學改革示例

2．4．1《動物生理基礎(chǔ)》的翻轉(zhuǎn)課堂翻轉(zhuǎn)課堂是信息化浪潮下的一種前沿教學模式，其特點在于教師先根據(jù)課堂教學重點、難點制作教學視頻，課堂上與教師、同學進行討論、答疑。翻轉(zhuǎn)課堂利用豐富的互聯(lián)網(wǎng)教學資源以及先進的信息技術(shù)手段改變了教學組織方式?！秳游锷砘A(chǔ)》是一門專業(yè)基礎(chǔ)課，其理論性比較強，學生在國開網(wǎng)自主學習和老師課堂講授的傳統(tǒng)方式使學生只能被動地接受知識，忽視了激發(fā)學生的學習主動性。因此，筆者根據(jù)各個章節(jié)重難知識點制作了教學視頻和PPT，其次在線上直播課上先以問題為驅(qū)動設(shè)計課堂教學，課后依托網(wǎng)上教學平臺或者調(diào)查問卷了解教學效果，最后再進行教學反思。

2．4．2《養(yǎng)殖業(yè)基礎(chǔ)》課程的理實一體化教學改革基于《養(yǎng)殖業(yè)基礎(chǔ)》的課程性質(zhì)和教學目標，結(jié)合農(nóng)民大學生的學習特點和學習需求，以及相關(guān)的教學實踐經(jīng)驗，創(chuàng)新《養(yǎng)殖業(yè)基礎(chǔ)》課程標準，重構(gòu)“理實一體化”教學內(nèi)容，建立實踐教學平臺，優(yōu)化線上課程教學平臺，進一步整合教學資源，改革該課程的考核機制，旨在提高教學效率，培養(yǎng)真正用得上的畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人才。

對獸醫(yī)專業(yè)的理解范文第5篇

關(guān)鍵詞：多媒體；中等職業(yè)學校；畜牧獸醫(yī)；創(chuàng)新人才

畜牧獸醫(yī)專業(yè)的傳統(tǒng)教學是教師使用講授法結(jié)合板書并利用掛圖、自制教具等方式進行知識的傳授，形式枯燥，抽象思維多，增加了學生學習的難度，降低了教學效果。隨著科學技術(shù)的發(fā)展和教學觀念的改進，利用多媒體教學可以集文本、圖形、圖像、聲音、動畫、視頻等多種信息于一體，將靜態(tài)的教學轉(zhuǎn)變?yōu)閯討B(tài)的教學，將枯燥的教學轉(zhuǎn)變成形象化的教學，不僅擴展了理論知識，而且豐富了實踐技能，既提高了學生學習的興趣，也提升了課堂的教學效果。

一、中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)的課程特點

①教學內(nèi)容直觀性強，只靠教師口頭講授，學生難以理解。②課程實踐性、操作性強，課堂演示講解較困難。③學生對枯燥的知識缺乏感性認識，僅靠教師口頭講解，不易掌握技術(shù)要點。④動物體生命活動紛繁復雜，許多生命現(xiàn)象及生理活動無法用肉眼直接觀察。

二、應(yīng)用多媒體技術(shù)的必要性

（1）傳統(tǒng)教學存在的問題。①傳統(tǒng)課堂教學。教師利用掛圖、教具以講授法為主進行教學，課后學生死記知識要點進行學習，直觀性差，學習效果不佳。由于學生上課記筆記，分散了注意力，學習效率降低。即使課后記住了知識要點，但到了生產(chǎn)一線學生仍然不會實際操作。②傳統(tǒng)實踐教學。以教師采用演示操作為主進行教學，由于本專業(yè)的特殊性，有些項目在實驗動物身上只能操作一次，如果學生還沒學會，教師只能重復演示，增加了實習成本。

（2）新時期多媒體教學的發(fā)展方向。近年來，教育部堅持以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導向，使我國中職教育快速發(fā)展，黨的十在報告中更是提出了“要加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育”。而堅持以就業(yè)為導向，高度重視實踐教學，提高學生的實踐能力和職業(yè)技能，培養(yǎng)創(chuàng)新人才，就成為重中之重。2011年，我有幸參加了遼寧省教育廳組織的“遼寧省職業(yè)教育信息化資源推廣應(yīng)用”中職教師培訓，系統(tǒng)學習了《畜禽飼養(yǎng)技能實訓教學系統(tǒng)》的操作應(yīng)用。該教學系統(tǒng)將知識傳授與技能訓練融為一體，克服了高危險、高難度、高成本的專業(yè)實訓特點，將演示教學、技能練習、考核檢測等教學過程融為一體，既可用于教學，也可用于科研。同時，由于學生在學習時就像在玩游戲，增強了學習的主動性，而且在學習過程中被置于逼真的環(huán)境里，需要靈活地進行決策、分析問題并解決問題，充分鍛煉和提高了實踐能力。學生反復練習，可以在較短的時間內(nèi)做到由知到會、由會達熟、由熟生巧，提高了教學效率，降低了教學成本。

三、多媒體技術(shù)在本專業(yè)教學中的優(yōu)點

（1）提高教學質(zhì)量。多媒體技術(shù)應(yīng)用于課堂教學可以節(jié)約教學時間，使枯燥乏味的知識通過生動的圖片和視頻呈現(xiàn)在學生眼前，減輕了學生記筆記的負擔，增加了學生的感官認識，擴充了知識量，為實踐操作打下基礎(chǔ)，使教學質(zhì)量有所提高。

（2）創(chuàng)新教學模式。多媒體教學使教師從以往的單純注重知識的傳授向知識和能力并重的觀念轉(zhuǎn)變，也為“做中學、做中教”項目教學模式中理論聯(lián)系實踐和實踐反饋理論的應(yīng)用搭建了橋梁。

（3）提高學生素質(zhì)，節(jié)約教育資金。使用多媒體技術(shù)結(jié)合發(fā)現(xiàn)式教學，在課堂上可以邊傳授邊探討邊糾正，提高了學生的邏輯思維能力和自主創(chuàng)新能力，到生產(chǎn)實踐中稍加摸索就可以輕松掌握操作技術(shù)，而且節(jié)約教育資金，節(jié)省人力物力，減輕教師負擔，提高教學效果，最終實現(xiàn)多贏。

四、多媒體技術(shù)在本專業(yè)教學中的缺點

（1）要求教師綜合素質(zhì)高。教師既有專業(yè)理論和實踐教學能力，又要精通多媒體教學精髓，并能較好地將二者有機結(jié)合，才能最大化地體現(xiàn)多媒體技術(shù)用于專業(yè)教學上的價值。就目前情況來看，專業(yè)師資力量薄弱，教學負擔過重成為發(fā)展的瓶頸。

（2）限制學生思維。多媒體技術(shù)用得好，會促進學生思維能力的提高，但反之會阻礙學生思維能力的提高。傳統(tǒng)教學，需要將枯燥的知識點用豐富的想象力串聯(lián)；而現(xiàn)今學生將所見定格于腦海，降低了想象空間，阻礙學生想象力的發(fā)展。

（3）忽視了教師主導和學生主體的重要性。多媒體只是一種教學手段，它的真正目的是解決教學中難點和關(guān)鍵。教學還是應(yīng)本著教師主導和學生主體的原則，不能去本求末，為了追求現(xiàn)代技術(shù)而忽視根本。

五、增強多媒體教學效果的建議

①應(yīng)用多媒體技術(shù)要注意知識點間的邏輯關(guān)系。將知識點有機串聯(lián)、結(jié)合，不是為了單一地省略板書而使用多媒體。②選擇多媒體技術(shù)教學要注重科學性。應(yīng)符合教學規(guī)律，發(fā)揮媒介的長處，展現(xiàn)教學的藝術(shù)性。③加強教師培訓，提高教師素質(zhì)。提高教師素質(zhì)會改善多媒體教學的不足之處，更好地展現(xiàn)多媒體教學的價值。