農業合作社的經營方式

前言：想要寫出一篇令人眼前一亮的文章嗎？我們特意為您整理了5篇農業合作社的經營方式范文，相信會為您的寫作帶來幫助，發現更多的寫作思路和靈感。

農業合作社的經營方式范文第1篇

關鍵詞：合作社；家庭農場；農業組織化；農業規模化

基金項目：廣東省哲學社會科學“十二五”規劃項目：“專業合作社信貸難題及對策研究”（GD14XYJ07）；“新城鎮化進程中的廣東省農民財產性收入增長研究：路徑依賴與制度構建”（GD13XYJ08）；“秩序轉型下的鄉村組織重構研究”（GD14XGL05）

中圖分類號：F32 文獻標識碼：A

收錄日期：2015年6月4日

一、農民專業合作社基本概述

（一）農民專業合作社的性質。農民專業合作社是我國特有的合作社的一種，按照《中華人民共和國農民專業合作社法》的規定，農民專業合作社是指在農村家庭承包經營的基礎上，同類農產品的生產經營者或者同類農業生產經營服務的提供者、利用者，自愿聯合、民主管理的互經濟組織。

（二）農民專業合作社的作用。合作社充當政府與社員之間的橋梁；為農民的專業化生產提前、產中和產后服務，有利于推廣應用先進的農業科學技術，提高農民抵御市場風險、經營風險和自然風險的能力；把千家萬戶小生產的農民組織起來，抱成一團，使農民真正成為千變萬化大市場的主體，提高農業標準化、規模化、市場化程度，實現農業增效、農民增收；加強社員自律，協調專業合作社的內外部關系；參與農產品國際貿易的組織保障；農民利益表達的有效渠道；拉動經濟發展，解決發展資金短缺；推進農村民主管理的重要載體。

二、家庭農場基本概述

（一）家庭農場的性質。所謂家庭農場，是指以農民家庭成員為主要勞動力，從事規模化、集約化、商品化農業生產，以農業經營收入為主要收入來源的農業經營單位。

（二）家庭農場的作用。家庭農場是在我國農村經濟改革的背景下，面臨“由誰種田，怎樣種田”的新問題，借鑒西方國家現代農業發展的成功經驗而提出的新型農業經營體制。從國外經驗看，家庭農場建立在家庭經營基礎上，是農業走向規模化、集約化和現代化的必由之路。家庭農場以家庭經營為內核，其既符合的內在要求，又契合現代農業的發展方向，可以作為在新時期的創新與發展，能為我國農業走現代化道路增加強大的推力。因此，在2008年被黨的十七屆三中全會寫入文件后，家庭農場在2013年又被明確為新型農業經營主體的主要形式，2014年中央農村工作會議和2015年的十八屆三中全會都肯定了家庭農場的作用。

三、農民專業合作社與家庭農場契合的必要性和可能性

改革開放以來，的確立極大地激發了億萬農民發展農業的生產積極性，農業農村經濟保持平穩較快發展。但隨著改革開放的加速推進，中國經濟的快速發展和城鎮化水平的不斷提高，下的農業生產方式已經越來越不適應現代農業的發展要求。在家庭經營的基礎上，創新農業經營體制機制，更好地適應生產力的發展，是新常態下實現農業農村跨越式發展的必然要求。構建集約化、專業化、組織化和社會化的新型農業經營體系是當前重要的農業政策，家庭農場和農民專業合作社是這一體系的重要組成部分，它們有必要開展合作。兩者具有弱質性，許多國家對它們采取了支持措施。實踐證明，它們也可以開展有效合作。其合作關系建構會受到諸如要素市場和農產品市場發育程度、產權明晰度等多重因素的影響。政府要認真履行好作為公共品供給者的職責，建立健全家庭農場和農民專業合作社的進入和退出機制，充分借鑒國際經驗，設計出具有中國特色的發展家庭農場和農民專業合作社的政策。

（一）家庭農場的相對弱質性決定了其應該與合作社建構合作關系。家庭農場的發展離不開具有一定素質和能力的從業人員，但是受經濟規模、經濟效益等因素的影響，家庭農場還缺乏素質高、技能強的人才。家庭農場發展面臨的一個重要問題是農業社會化服務體系發展滯后。而合作社具有一定的專業服務功能，能夠為家庭農場提供農資供應、信息、倉儲等服務。如果雙方能在自愿、共贏等原則下開展有效的合作，家庭農場和合作社的實力都會有所提升。

（二）合作社的相對弱質性決定了其應該與家庭農場建構合作關系。合作社作為一種弱者的聯合體，肇始于資本主義農業沒有得到充分發展的時期。這一農業合作過程也是對資本主義生產方式積極揚棄的過程。合作社弱質性的具體表現是：技術變革、組織變革難以跟上現代農業發展的步伐，聯合社或聯合會構建的速度遲緩、運行效果不盡如人意，其成員缺乏強大的向心力。理論上講，合作社本身就是一個自生能力較低的組織，需要外部力量的支持。

（三）相關政策為家庭農場和合作社的合作創造了環境。如何看待和正確處理政府與合作社的關系？美國薩皮羅學派和諾斯學派對此問題進行了分析。不過，從各國的實踐來看，許多國家對于家庭農場和合作社采取了支持措施。例如，美國政府在20世紀二三十年代依據薩皮羅的理論制定和實行了支持合作社的政策；2003年歐盟執行了單一農場支付計劃。實踐中，合作社與家庭農場是可以進行合作的。資料顯示，美國平均每6個農場主中就有5個利用合作社獲取各種必要的物資供應、農產品運銷和加工以及其他服務。

四、農民合作社與家庭農場合作模式

（一）“家庭農場+合作社+公司”模式。公司根據市場需求與合作社簽訂契約，合作社按照契約規定的品種、數量、質量組織家庭農場生產。農產品成熟后由合作社驗級、收購，而后由公司進行加工和銷售。家庭農場以合作社為依托，與公司建立利益聯結機制，一方面增強家庭農場與公司的談判地位，有效約束公司的機會主義行為，保障家庭農場農產品的銷路；另一方面通過合作社的生產監督和集中收購，確保公司對加工原料質量和數量的需求。例如，浙江省海鹽縣的20家家庭農場聯合組建的萬好蔬菜合作社，在產前與當地的食品公司簽訂蔬菜購銷合同，在產中由合作社提供技術、管理、培訓在內的專業化服務，在產后由公司以保護價收購農產品。全縣以“訂單農業”形式開展生產的占家庭農場總數的67%，其中52%的訂單通過合作社獲得。

（二）“家庭農場+合作社+超市”模式。家庭農場負責生產環節，合作社統一品牌和標準化生產服務，建立農產品質量的可追溯機制，保證超市穩定的貨源供應。這種模式將訂單農業與現代經營業態有機結合起來，縮短了農產品采供周期，減少了中間流通環節和物流成本，保證了農產品的新鮮安全，有效地促進了農民增收，適宜規模化和標準化農業經營，適合蔬菜、水果等高收益性的農產品。例如，山東省青州市的21家以家庭農場為主體的合作社與17家連鎖超市簽約，常年向超市供應高檔箱裝禮品菜，涉及20多個蔬果品種，農民獲得了種植高端品牌蔬菜的高額效益。

（三）“家庭農場+合作社+直銷（社區）”模式。在“家庭農場+合作社+直銷（社區）”模式下，生產同類農產品的家庭農場聯合成立合作社，合作社進入城市社區、街道直銷農產品，或者由合作社與學校和企業食堂、餐飲企業、直銷展會簽訂供貨合同。這種模式改變了“收購商―經銷大戶―批發市場―農貿市場”層層盤剝的傳統銷售模式，縮短了“田頭”到“柜臺”的距離，緩解了市民“買菜難”和農民“賣菜難”的問題。例如，浙江省寧波市有近10家以家庭農場為主要成員的合作社開設了農產品直銷店，價格比超市和菜市場便宜20%～30%。

（四）“家庭農場+合作社+合作社自辦加工企業”模式。家庭農場聯合合作社，發展壯大后自辦加工企業來銷售、加工家庭農場的農產品。這種模式以合作社為產業化經營的主導力量，對農業產業鏈各環節進行統一經營管理，是四種產業化經營模式中一體化程度最高的模式。合作社內部的科層管理機構替代了產品交易市場，組織穩定性和合作性增強，內部成員利益高度一致，各主體之間的產權關系明晰，實現了剩余索取權和剩余控制權的統一。家庭農場不僅能夠分享出售初級農產品的收益，還能夠直接分享縱向農業產業一體化后農產品加工增值的收益。但這種模式實現的前提和條件是，合作社必須治理機制規范、經濟實力雄厚、市場競爭力強。

五、構建“農民專業合作社+家庭農場”經營機制

在家庭農場與合作社的發展過程中，合作已經成為雙方理性的選擇。實踐中，浙江省慈溪市、瑞安市、建德市出現了家庭農場和合作社開展合作的現象。構建新型農業合作經營體制，應從以下三個方面著手：

（一）在基本方向與主要內容方面，應堅持社會主義方向，大力發展農業生產合作社。認為，只有生產合作才能體現社會主義性質。作為社會主義國家，我國發展農業合作經營必須在土地共同所有基礎上實現農民的聯合勞動與合作生產，構建以生產合作為核心的新型農業合作經營體制。而且我國人多地少，農戶家庭經營規模小，市場抗風險能力弱，農民需要根據需要在生產及流通的廣泛領域全面進行合作經營，建立以生產合作為核心的綜合性合作經營體制。

農業合作社的經營方式范文第2篇

一、合作經濟的內涵及其組織特征

合作經濟是勞動群眾聯合起來、自愿結合、使用共同占有的生產資料，共同勞動的經濟形式。其目的就是維護自身的經濟利益，以改善自身的生活條件和生產條件。合作經濟具有兩重性，既是具有法人地位的生產企業或經營企業，又是勞動群眾組合起來的服務性社團組織。我們通常所講的合作社經濟也就是合作經濟。作為勞動者集體所有的合作社經濟組織，具有以下三個特點：

第一，合作社實行勞動聯合與資本聯合相結合。即勞動群眾為了克服個體經濟的局限性或者為了抵制大資本的盤剝，解決他們在生產經營上的困難，為了在社會競爭中取得較為有利的地位，共同出資，共同勞動組織起來的互助合作組織。在合作社里既有資本的聯合，又有勞動的聯合，出資者與出勞動者融為一體。

第二，合作社實行民主管理，勞動控制資本。合作社的社員地位不因出資多少而有所差別。與資本控制勞動的企業不同，勞動者不是處于資本控制下的雇傭，而是控制資本的主人。合作社內部不是按資本多少來決定其權利與義務，而是按照民主管理原則，采取一人一票的原則，民主決定合作社的經營內容、經營方式以及收益分配。為了確定民主管理原則，合作社對社員入社股金有上限和下限控制。

第三，合作社實行按勞分配為主。合作社進行生產經營必然需要一定數量的資金，所以合作社要廣泛籌集資金，除了借貸資金與社會贊助資金和國家扶持資金以外，合作社的主要資金來源是社員入社股金。對社員入社股金，合作社一般采取固定股息的辦法。合作社收益扣除成本和有關稅費以后，除支付社員股息和提取一定積累外，其余大部分按社員的勞動貢獻或者業務交易量進行分配。

二、農業合作經濟組織在美、日、法三國發展概況

合作經濟不隸屬于哪種經濟制度，相反在資本主義國家，合作經濟組織相當普遍，農業合作的理論與實踐發展迅速。其實，追溯一下就可以知道合作經濟組織是在資本主義制度內部產生的。在此，介紹一下美、日、法農業合作經濟發展概況。

（一）日本。日本在農業經濟合作方面，最典型的就是“農協”。“農協”是“農業協同組合”的簡稱。1947年日本頒布施行了農業協同組合法，根據此法，建立了農民互助合作組織，經過戰后幾十年的發展，形成了目前的農協。農協具有基層農協，到都、道、府、縣農協，以及全國農協三級農協組織系統。農協主要職能有：

1、生產指導：農協對農民的生產指導非常全面，包括生產技術的提高、生產計劃的安排制定、種植業結構調整等。農協利用自身優勢，進行農產品的開發，使農民獲得經濟效益。

2、農產品銷售：銷售是農產品實現其價值、農民獲得生產收益的關鍵環節。農協銷售的農產品包括大米、蔬菜、花卉、水果等；銷售方式有超市銷售、批發市場銷售和直接銷售。

3、集中采購生產生活資料：農協為減少生產資料流通中的環節和降低成本，根據會員的需要，組織農用生產資料的集中采購，由農協統一向生產廠家訂貨，再分售給各會員。對加入農協的農民日常生活用品，農協也組織統一購買，可以享受廠價或批發價。

4、信用合作：日本的法律規定農協可以自辦信用事業。日本農協從組建后就抓自己的金融系統，它以獨立于商業銀行的方式組織農協會員手中的剩余資金開展以農協會員為對象的信貸業務。

5、共濟和社會福利：日本農協建立風險基金制度，號召會員發展互助協作精神，共同解決面臨的問題，并確保農民由于意外災害或事故遭受損失時能得到一定補償，提高了農業抵御自然災害的能力。

（二）美國。美國的農業合作經濟主要有兩類：一類是接近于傳統合作社經濟的合作社；另一類是各種專業協會，他們各自在美國的農業社會化服務體系中扮演不同的角色，是美國農業社會化服務體系的重要組成部分。農業合作社提供的服務主要有銷售和加工服務、供應服務、信貸服務。

美國的農業協會最有特色的就是五花八門的專業協會。如美國新奇士橙種植者協會、馬鈴薯協會、加州杏仁協會、棉花協會、森林協會、肉類出口協會等都是有廣泛影響的。

這些協會基本都是以某一種或一類農產品為經營范圍，屬于專業性質。協會主要提后銷售服務，同時也提前、產中服務。其資金來源主要靠果農資助。政府對協會采取不干預態度，一般從法律方面扶持。如美國政府每年將巨額的農業補貼輸送給這種民間協會，既巧妙地避開了政府干預市場的不正當競爭的嫌疑，又避免了將補貼交給政府機構運作的無效性。

（三）法國。法國在歐洲是一個農業大國，農業合作社在法國有悠久的歷史，主要為農民提供生產、加工、銷售等方面的服務。與美國農業合作社有共同之處就是專業化程度高，如有供貨合作社、收購合作社、加工合作社等。

法國也有農業協會，是一個農業職業性機構。它以保護法國農民的利益為目的來干預政府（主要是農業部）、議會及其他行政機構的各種政府行為，并代表法國省級和大區級農會在歐盟委員會占有一席之地。

法國農協有兩項主要職能：第一，農協是農民和農業界的利益代表。農協是農民和農業界在向法國政府及歐盟提出各項要求時的代言人；在法國政府及歐盟制定各項有關農業政策時提出各自的立場；在經濟結構、規劃、教育及研究、領土管理、衛生及社會事務方面做出適當的干預。第二，向農民提供各項服務。主要包括經濟研究和前景分析、向企業提供建議、研究開發和試驗、促進項目的實施、幫助農民與外界聯系并提供信息、對農民進行各種職業技術培訓。

三、各國農業合作經濟組織對我國的啟示

我們了解其他國家的情況，就要將別國的經驗用到自己國家的發展當中。通過以上論述，筆者認為有以下幾點值得借鑒：

第一，建立一個中介性質的農業技術經濟合作組織，加快農業技術轉變為生產力。在法國，在新技術產生以后，農協會在一定范圍內進行試驗，得出可行性結論，然后再推廣應用。農協中有各方面的專家，在農業技術方面有相當的權威。美國同樣也很重視農業技術的推廣。美國有一個“新一代合作社”的經濟組織，主要職能就是讓社員能夠盡快的使用最新農業技術成果。我國科學技術本來就不發達，如果新的科技成果再得不到應用，是一種很大的浪費。所以，我們應該努力探索，建立一個以技術推廣為主要職能的經濟合作組織，農民可以以入股的方式作為應用先進技術的投入。

第二，政府要加強引導，發揮好自己的職能。各國農業經濟合作的發展都離不開政府的支持，特別是要重視經濟合作組織的作用。我們現在倡導的農業合作是一種新型的農業合作，它不是要求農戶無償的投入，而是在明晰產權的情況下幫助農民實現利益的最大化，為他們的生產、經營進行指導和幫助。政府應當做好宣傳工作，將行政手段與經濟手段相結合，倡導農民建立自己的合作組織。

第三，加快相關法律的制定。法律法規是社會有條不紊地運行的必不可少的部分。同樣，對于農業合作經濟組織也是如此。特別是在農業經濟合作組織建立的原則、職能、入會方式、保障措施方面，要有相應的法律規范。否則，農民不會有加入合作組織的積極性，怕一旦自己遭受損失，沒有任何法律條文保護自己的利益。

農業合作社的經營方式范文第3篇

關鍵詞：農超對接；合作社；對策

中圖分類號：F830.61 文獻標識碼：A 文章編號：1001-828X（2013）05-000-02

2007年7月1日，《中華人民共合作農村專業合作社法》頒布之后，到2007年底注冊的合作社只有2萬家。2008年底是11萬家，到2009年底增長至21.16萬家。合作社在快速發展但是目前合作社規模一般都偏小，大概在80-90人左右，其規范化程度和市場競爭的能力都很弱。截止到2010年底，農村專業合作社的數目增至36萬家。自2009年“農超對接”試點開展以來，已有28個省，2000多家超市，1.1萬家農民專業合作社開展“農超對接”活動，涉及蔬菜、糧油、畜禽產品、干鮮果品、茶葉、水產、食用菌、特色養殖等10多類農產品，支持農產品質量認證近1000個，培育了800多個農產品品牌，簽訂協議金額50多億元，參加對接的農戶年均增收4000多元。據調查，連鎖超市通過“農超對接”采購農產品，流通成本平均降低15%左右，既讓利于民，降低了零售價格，也讓利于農，提高了收購價格。而中國連鎖經營協會的2010年12月對快速消費品百強企業的“農超對接”實施狀況進行的調查報告：“農超對接”已被廣大連鎖零售企業認可并實施，其中“超市+農民專業合作社”是零售企業采用最普遍、規模最大的模式，“超市+合同農戶”次之。調查顯示：農超對接模式下“農超對接”采購成本比普通渠道采購成本平均降8.18%，“農超對接”產品銷售價格比其它市場同類產品銷售價格平均降11.57%；截至2010年11月底，平均每個零售企業對接的合作社為74.5家，比2009年增加了57%；企業通過“農超對接”采購的農產品品種平均為145種，比2009年增長了49%；“農超對接”產品銷售額占比從2009年的34.88%增加到了2010年的40.64%；雖然我國農超對接試點取得了良好的階段性成果，但還存在如：農超對接產品銷售額占總銷售額的比例普遍偏低；農超對接面不夠廣泛；零售企業還需要加強生鮮經營能力；項目的開展仍受到合作社經營規模、資金、營銷和稅收等方面的限制的問題。

一、“農超對接”在促進專業合作社發展方面的作用

農超對接，指的是農戶和商家簽訂意向性協議書，由農戶向超市、菜市場和便民店直供農產品的新型農產品流通方式。而農民專業合作社作為現階段我國農民合作經濟組織的主流形式，與超市這一現代化的流通組織合作，必然會為合作社的發展帶來新的動力。“農超對接”在促進專業合作社發展方面的作用表現在以下幾個方面。

（一）“農超對接”有利于提高合作社的組織管理能力

作為市場上較大的交易主體，超市有嚴格的農產品品質標準和食品安全標準。這就要求農民專業合作社自覺地規范自己的生產經營，加強技術培訓和管理，從而提高自身的現代化管理和組織能力。

（二）“農超對接”有利于提高合作社的收入

據統計從地頭到超市的模式可以降低交易成本，使農民專業合作社的銷售價格提高15%-25%。“農超對接”使合作社有了穩定的產品銷售渠道，合作社可以依據供貨協議，組織農戶按照訂單規劃種植，有效避免了產品滯銷風險。

（三）“農超對接”有利于農民專業合作社擴大生產規模

參與農超對接的農民專業合作社生產的產品能可持續滿足市場需求，利潤明顯增加，廣大農民的生產積極性被充分調動起來，農民對合作社的信任和依賴感增強，刺激了農民的生產熱情，有利于合作社增加凝聚力。

（四）“農超對接”有利于促進合作社品牌建設

隨著城市消費者對農產品質量要求的不斷提高，越來越多的合作社認識到加強品牌建設的重要性——降低推廣宣傳成本，增強談判能力，不斷擴大忠誠的消費群體，促進生產的持續發展。在“農超對接”模式中，超市指導農民按照消費需求進行生產，不僅品種豐富，而且質量也有保證，為品牌的建立提供了可能。

二、“農超對接”中合作社面臨的問題主要有以下幾方面

農民專業合作社是我國農業經濟發展中一種新的組織形式和連接“小農戶”與“大市場”的組織平臺，盡管近兩年我國農民專業合作社得到快速發展、取得了一定的成效，但目前合作社仍存在很多制約或影響農超對接的方面。

（一）專業合作社的組織化程度低、規模小

我國現有專業合作經濟組織大多處于組織化的初級階段，大都按現有行政區域組建。合作社存在組織機構不夠健全，章程不夠規范，管理制度不夠健全，與成員之間聯系松散等一系列問題，許多合作社只是進行了人員的單純聯合，沒有形成規模優勢，且大部分合作社產品具有單一性、季節性、產量大等特點，而超市需要的則是多品種、連續性、跨季節的產品。很難滿足超市對農產品穩定的需求。

（二）產業化水平較低，技術相對薄弱

我國目前專業合作社按其經營方式，主要存在生產、流通、加工三類。大部分合作社由于經濟實力偏弱、大多數只停留在技術咨詢、來料加工、農產品的初級包裝的水平上，深加工滯后，導致了產業化經營水平低，產品附加值相對較低，農產品賣難或價格不穩定，加上受資金、技術等多方面制約，保鮮冷凍、脫水加工等工藝、廠房無法跟上實際需要，嚴重影響了生產發展和農民增收。

（三）經營水平不高，人才資源嚴重缺乏

數據表明，農業組織負責人，主要是鄉村干部（含技術人員）、個體工商戶、農業生產者大都是高中以下學歷，其文化素質、經營管理能力、技術水平等相對偏低。管理、種植、加工、保鮮等技術人才嚴重缺乏，使得合作組織的經營理念，管理制度，生產水平，市場運作能力很難達到現代農業發展的要求。

（四）物流配送能力有待提高

“農超對接”還處于起步階段，多數專業合作社還沒有完善的物流配送中心，處于規模小，設施簡陋，現代化程度較低的階段，很難支持農產品的及時有效配送，不能對農產品進行流通加工，損耗居高不下。“農超對接”中，超市能夠讓利20%左右給合作社和消費者，其中合作社占約占10%。但若考慮到合作社自身物流配送成本和產品的損耗，超市讓出的利潤基本被抵消，農民的利益沒有真正得到提高，其生產積極性會受到影響。

三、促進農超對接發展的幾點建議

農業合作社和超市直接對接的矛盾歸根結底就是合作社落后的生產經營方式和超市的現代化管理之間的矛盾。因此，加快合作社的發展才是解決問題的根本之路。而合作社的發展顯然不能只靠合作社自身在市場競爭下的壓力發展，而應該是合作社在超市、其他農業企業和政府多方支持下的多方共贏發展。

（一）提高農業合作社的組織化程度

專業合作社可通過引進人才和參與培訓等形式逐步提升管理能力，建立現代經營管理制度，擴大農產品經營規模，提高自身的生產組織化程度。可以通過圍繞主導產業，培育建設一批示范性合作經濟組織，以點帶面，逐步推開，形成比較完整和穩定的組織體系。另外，可采取重點扶持，建立合作聯社的方式，提升農業合作社的組織化程度，重點扶持有地區特色的，經營規范實力雄厚的合作社，并支持其通過建立合作聯社帶動周邊地區的其他合作社發展。

（二）加強專業合作社標準化建設

在“農超對接”中，農戶除了要認真貫徹執行已出臺的農產品標準和規范外，還應在政府和行業協會的指導下積極參與農產品生產流通標準化的建設工作，以規范農產品的分級、包裝、貯運和購銷等活動，樹立和創建品牌，開展營銷活動，逐步規范和擴大合作社的服務內容，了解并適應超市商品的特性和消費需求，加大產品宣傳力度，提高對接程度和效率，增強自我發展活力。提高“農超對接”的管理水平和流通效率。

（三）打造品牌，提升產品附加值

農產品加工、包裝、配送和品牌賦予的價值甚至要高于農產品生產價值（地頭收購價），因此，合作社應抓住機遇，逐步發展完善分級、預冷、加工、包裝和配送服務，同時，實施品牌戰略。狠抓商標注冊和品牌申報、包裝、宣傳，積極引導加工企業更新設備，提高質量，爭創品牌。推廣和擴大品牌產品的知名度，提高農產品附加值。

（四）建設產地配送中心

建立和完善農產品加工配送中心，搞活配送是開展“農超對接”的關鍵環節。通過大力培育和發展農產品經營龍頭企業，大力發展各類農產品專業合作社、行業協會等各類型各層次的農村合作經濟組織和農業龍頭加工企業，鼓勵農民成立農產品專業物流配送組織。通過建設現代化的物流中心，向農產品供應鏈的上游延伸，最終重新整合農產品供求雙方的各種資源，做到采購、檢驗、加工和冷鏈配送一體化，才能進一步降低成本，體現價格、質量和服務優勢。

總之，“農超對接”對合作社提升規模經濟、管理理念、組織方式、生產流程、品牌營銷等提出更高的要求。而合作組織只有抓住機遇，不斷創新才能取得更大發展空間。

參考文獻：

[1]胡定寰.迎接農超對接的機遇和挑戰[J].中國合作經濟，2010（6）.

[2]周樹華.連鎖集團“農超對接”的思考與實踐[J].中國商貿，2010（18）.

[3]張爽，徐正.基于農超對接模式的新型農產品流通體制探討[J].安徽農業科學，2010（22）.

農業合作社的經營方式范文第4篇

關鍵詞：農產品連鎖經營；問題；對策

中圖分類號：F304.3　文獻標識碼：A　文章編號：1672-3198(2009)10-0113-02

1　發展農產品連鎖經營的意義

(1)農產品連鎖經營避免了傳統經營方式的弊端。傳統農產品經營方式以是農貿市場(由眾多個體小商販構成)，農產品批發市場(由農產品批發商構成)為主。規模小、交易環節多、交易手段落后，流通成本高；農產品來源渠道復雜，市場倉儲、保鮮設施不完善，造成產品質量不穩定。發展農產品連鎖經營，首先連鎖經營購銷責任分明，產品質量有嚴格把關，有助于凈化市場，避免假冒產品流入市場。其次連鎖經營有助于規范流通秩序，提高流通效率。連鎖企業實現大規模、快周轉、低成本的優勢，充分發揮規模經濟，降低流通成本。再次，發展連鎖經營，有助于形成統一、穩定的銷售網絡。

(2)農產品連鎖經營有助于解決農產品銷售困難，提高農民收入。發展農產品連鎖經營是實現生產和消費對接的有效途徑。一方面連鎖企業能夠廣泛收集市場信息，使農民能根據市場需求調整生產品種和產量，優化資源配置；另一方面，提高農民市場主體地位，提高農民在價格形成過程中的影響力，能夠提高農產品的整體價格水平，有助于解決長期存在的農產品賣難和工農業產品剪刀差的問題。

(3)發展農產品連鎖經營有助農村產業化發展，從根本上促進農村經濟發展。一方面，連鎖經營需要產業化的支撐。連鎖經營的優勢最終來源于整合過的農產品產業鏈上的資源，通過產業化支撐連鎖經營。大流通必定要與大生產相適應，規模化、產業化和組織化是農業發展的必然趨勢。另一方面，連鎖經營為產業化和訂單農業提供市場前提。農產品生產基地、加工企業和中間企業必然要適應連鎖經營的要求，提升規范化運作，進行訂單式生產，逐步加強企業間的合作雙贏，實現產業化經營。

2　農產品連鎖經營存在的問題

我國農村目前已具備發展連鎖經營的條件。首先，農業生產產業化程度提高，大生產必然要求大流通，傳統的分散經營的方式必將改變。其次，農產品標準化程度提高，為農產品規模化流通和銷售奠定基礎。再次，消費者生活方式和消費觀念的進步。對安全消費，健康消費和文明消費的要求不斷提高。但是。在推進農產品連鎖經營的過程中，還存在著一系列的問題。

(1)農產品標準化程度不高，無法發揮品牌共享的優勢。生產連鎖經營的優勢就是在與連鎖企業共享品牌和信譽，提供統一的管理和服務。而我國農產品無標生產、無標加工和無標流通，假冒偽劣的現象仍然很嚴重。許多連鎖企業甚至不能提供相同的產品、服務和價格，所謂的品牌共享效應也就不能有效發揮。在構建農產品標準體系、農業標準化和流通領域標準化等方面還有許多不足，特別是一些非規范認證機構和亂認證行為的出現，不斷擾亂農產品標準化工作的正常進行。

(2)農產品深加工水平較低，產業鏈較短。產業鏈是產業層次、產業關聯程度、深加工程度和產品滿足消費程度的表達，產業鏈越長，可加工程度就越深。農產品產業鏈包括農產品從生產、加工、運輸配送、市場銷售過程中的所有相關產業。我國農產品產業鏈相對較短。大部分農產品都是未加工或者是簡單初加工，深加工程度低，競爭能力低，產品銷售渠道狹窄，產業鏈短已經成為限制農產品連鎖經營的桎梏。

(3)供應鏈管理水平低下，導致農產品連鎖企業質次價高。供應鏈管理是指通過對信息流、資金流和物流的協調、控制和管理，將核心企業和供應商、分銷商、零售商等相關企業連接成一體，重新整合企業核心資源，提高聯合效率，減少不確定性，從而提高整體運作的效率和效益。供應鏈上各個企業是共享收益、共擔風險的戰略合作關系，追求的是整體利益的最大化，而不是單個企業的利益最大化。每個企業按照比較優勢的原則，只專注經營核心業務，而將非核心的業務外包出去，這樣既能將有限的資金集中于核心業務，提高核心競爭力，又可使輔業務高效率、低成本地運作，為客戶提供更好的服務。目前，連鎖經營供應鏈管理中存在著供應鏈過長，相關企業合作關系不緊密，農產品經過反復倒手，質量下降，價格提高，使消費者轉向農貿市場。

(4)缺乏高效的第三方物流支持，物流配送落后。我國跨地區、跨行業的大型農產品和農資專業物流企業比較缺乏，現有的國有農業流通企業，例如糧站、種子站、農產品批發市場等缺乏規范的經營管理機制和有效激勵約束機制，效率低下，虧損嚴重。而且現有流通企業缺乏相應的保鮮、冷凍設施，現代化、信息化程度較低。物流配送落后導致農產品流通成本高，流通半徑小，流通環節多。據統計，物流成本約占農產品成本的30％～40％，而生鮮農產品甚至在60％以上。而發達國家一般控制在10％以內。

(5)連鎖經營規模小，無法發揮規模經濟效益。由于農產品連鎖經營企業規模較小，沒有農村生產基地，經營網點分散，專業配送落后等原因，企業不能做到訂單生產、批量采購、專業配送。導致各個經營網點大多各自從農貿市場采購，不能發揮規模經濟效應。

3　推動農產品連鎖經營的策略

(1)建立農產品生產基地，加快農產品標準化建設。從現有比較成功的農產品連鎖經營的經驗來看，有穩定的貨源提供高品質產品是其共同點。實力雄厚的企業可以通過建立生產基地，實行標準化生產，既能保證貨源，又能保證產品質量。

生產基地為農產品標準化提供了基礎。應該加快農產品標準的制定。對農產品的品質、保鮮處理、包裝、計量等質量標準做出統一的規定，對主導農產品品種標準，產品質量分級，專用標準，生產規程，質量檢測體系，農業投入品及其合理使用建立符合中國與國際接軌的農產品質量標準體系，推動上市農產品質量等級化、重量標準化、包裝規格化。

(2)依托農產品龍頭企業和深加工配套產業，實施品牌化戰略。初級產品檔次低、價格低廉、市場面狹窄，經過深加工既能提升產品競爭力，尤其是品牌產品更是品質和服務的象征。對于拓寬銷售渠道，提高經濟效益，帶動相關產業發展，促進就業起到重要作要。選擇與生產基地和農民聯系緊密，有一定規模。具有較強市場開拓能力的企業形成龍頭企業，依托龍頭企業，對產品進行深加工，為發展連鎖經營奠定較好的基礎條件。鼓勵相同業態或經營內容相近的企業通過兼并、聯合等方式，進行資產與業務重組，建立

產權清晰的股份制核心企業，以此帶動連鎖經營實現低成本擴張和跨地區發展。

企業聯合為品牌戰略的實施提供條件。農產品及初加工品其可仿制和復制性非常大，也十分容易形成產品自身個性化和差異化特點，企業自有品牌產品設計和推廣有很好的發展空間。實現農產品品牌效益。需要企業面向市場、面向消費者制定可行的營銷組合策略，充分發揮農產品品牌優勢。

(3)建立農民合作組織。實現生產和銷售對接。農業合作組織是農產品供應鏈上的具有規模經濟優勢和市場競爭力的經濟組織。在農業產業結構調整和農產品流通方面發揮著越來越重要的作用。首先，農村合作組織能夠將農民的小生產與大市場聯接起來，解決農民的“賣難”問題。其次，農村合作組織可以將農民組織起來增強談判能力，一定程度上改變農民的弱勢地位，對農產品價格有一定的影響力。

通過建立各種類型的農民合作組織，如專業技術協會、農業合作社、糧農、果農協會等，將生產農類產品的農民組織起來，提高農民組織化的程度。目前我國的農業合作組織有如下幾種形式：①農戶出資，用產權連接的“專業合作社十農戶”模式；②農戶不出資，用合同連接的“公司十農戶”合作組織；③用會員制連接的農業合作組織，為農戶提前、產中、產后的各類服務協會。

(4)依托第三方物流，提高農產品供應鏈管理水平。供應鏈上的各個企業存在著內在的有機聯系，各企業相互依存。提高供應鏈管理水平。一是要求供應鏈上的企業都要有核心競爭力，從事核心業務的經營，將非核心的業務外包。二是加強各個企業的聯系，培育企業間的信任。企業的自利行為和機會主義行為將極大損害整體利益。

對連鎖經營而言，供應鏈上的企業進行資源整合，生產和銷售企業可將產品配送委托第三方物流。第三方物流企業擁有專門的物流管理人才、先進的加工配送設施，具備高度系統化、集成化和信息化的管理體系，能夠對物流資源快速整合，具有規模經濟的基本特點。依托第三方物流不但可以減輕其自建配送中心的資金壓力，減少其物流成本，使企業專注于提高核心競爭力，擴大規模，提高市場占有率。而且提高整個供應鏈對市場的快速反應能力，提高農產品配送的準確性和及時性，保證農產品物流供應鏈暢通無阻。

農業合作社的經營方式范文第5篇

【關鍵詞】土地經營權 流轉 對策研究

我國農村土地家庭承包經歷了2個階段，第1個階段，家庭聯產承包，農民對承包地的有償使用。第2個階段，國家取消了農業稅，農民對家庭承包地的無償使用階段。土地家庭承包的階段性發展，不斷產生出一些矛盾和問題，切實解決好這些問題，才能更有利于激發農民的創造活力，才能進一步為農業發展農民致富創造良好條件。

一、河北省農地關系的結構性矛盾

土地是農民的生產要素和財富資源，土地問題是農民問題的關鍵。農村土地家庭承包帶有普遍性的矛盾主要有3類：1.人地利益矛盾；2.農田水利基本建設矛盾；3.分散經營與農業機械化發展的矛盾。

二、土地經營權流轉是解決我省農地關系結構性矛盾的鑰匙

“現有土地承包關系保持穩定并長久不變”，適合我國現階段農村生產力發展實際，土地經營權流轉，是在農村土地家庭承包的基礎上將，進一步將土地的承包權和經營權分離，在確保農戶所擁有的土地承包權不變的前提下，有償讓渡農戶對所承包的土地的經營權。土地經營權流轉，有利于土地經營由分散向規模化集中。土地經營權流轉是開啟我國農地關系結構性矛盾的一把鑰匙，由此將引發新農業生產春潮涌動，拉開土地家庭承包社會化規模經營的大幕。推動土地家庭承包逐步由分散走向聯合、由孤立走向協作，向著專業化、規模化、現代化的方向發展。

三、建立健全河北省農村土地經營權流轉市場的途徑探索

科學解決農地關系的結構性矛盾，必須建立健全農村土地經營權流轉市場。只有這樣才能保證農業生產的全方位、縱深型市場化經營，才是解決農業生產效益問題的根本出路，才能最終有效維護農民利益促進農民增收。

四、逐步化解農地關系的結構性矛盾

1、做好化解農地關系結構性矛盾的前提和基礎性工作。農村土地家庭承包中的人地不均的利益矛盾，受多種現實因素的制約，不能用重新調整土地承包關系來解決。時間的變遷，總會打破人地均等，產生出不均等。人地均等是暫時的、有條件的、相對的；人地不均等是長期的、無條件的、絕對的。如果不考慮現實的制約因素，盲目調整現有土地承包關系，勢必造成滿足了小部分人的利益，傷害了大多數農戶的利益，激發出一系列新的農村矛盾。“現有土地承包關系保持穩定并長久不變”，是解決農地關系結構性矛盾的前提和基礎。

2、科學選擇化解農地關系結構性矛盾的戰術手段。考慮到農村承包地占有不等，享有國家補貼不均的問題，就要在社會保險、社會救助、社會福利等社會保障體系方面下功夫，在統籌建立農村社會保障機制過程中予以解決，實施無承包地農民補償或補貼。

五、建立健全土地承包經營權流轉市場

1、政府要高度重視，切實加強領導。政府對農村土地流轉要高度重視，切實加強領導，認真調查研究，積極探索，及時傳遞土地經營權流轉法律及市場信息，組織土地經營權流轉洽談及經驗交流會，引導農民承擔起“土地流轉主體地位”。

2、健全法律法規完善管理體系。要結合當地實際情況制定具體的、切實可行的土地流轉的政策法規和實施意見；制定防范改變土地集體所有性質、改變土地用途、損害農民土地承包權益的措施。用完善的法律保障，保證土地經營權依法自愿有償自主流轉。

3、規范土地承包經營權流轉。引導農戶履行必要的流轉手續、程序；指導農戶簽訂土地流轉書面合同；出臺有關土地流轉的規范性合同文本，規范土地流轉合同。確保農戶流轉收益兌現。對轉移外出拋荒2年以上的承包土地，在保持原有土地承包關系不變的前提下，村、組集體要統一組織流轉。

4、嘗試建立流轉服務組織。嘗試建立土地流轉中介組織，為流轉雙方提供信息溝通、法規咨詢、價格評估、合同簽訂、糾紛調處等服務。有條件的地方探索建立土地流轉風險保證金制度。降低業主經營不善而帶給農戶的風險。

5、加大財政扶持力度。根據河北省經濟的發展條件，建立扶持機制，劃撥一定資金，鼓勵土地流轉發展。在符合政策的前提下，要對龍頭企業、個人投資、專業合作社和基地建設提供積極的信貸支持。對規模經營業主給予適當補助。對于土地流轉工作力度大、成效好的要給以表彰和物質獎勵。

六、發展鄉域經濟吸引龍頭企業帶動土地流轉

1、吸引龍頭企業扎根鄉鎮發展。鄉鎮政府要為引入龍頭企業創造良好條件。采取有效措施幫助龍頭企業解決貸款問題、基地建設問題，鼓勵龍頭企業參與擔保體系建設。為龍頭企業開展技術研發工作、質量檢測工作提供良好的場地。支持龍頭企業規模化流轉土地、發展農業產業化規模經營、發展農產品加工等，推進龍頭企業扎根鄉鎮發展。

2、為農民專業合作社發展創造條件。各級財政對農民專業合作社建設要給予經費，劃撥一定的資金支持建立合作社。吸納有條件的合作社參加國家涉農項目，科研單位和農民合作社共同承擔研究任務。對土地流轉農業產業化經營，要按規模大小給以一定比例的獎勵。對農業合作社的農產品加工，要有一定的免稅期，讓農民更多分享加工流通增值收益。

3、農民專業合作社發展，一要有經費支持，二要有組織者和帶頭人。要認真總結各地開展專業合作社發展經驗，及時各地建社信息，宣傳農業合作社建設經驗，加強合作社人員培訓實施示范社建設行動。

4、選拔好干部是發展鄉域經濟帶動土地流轉的關鍵。“有了好干部，就有好思路，有了好思路，農民就有好出路”。這是在農村調查中經常聽到的說法，是農民在實踐中總結出來的經驗。政治路線決定之后，關鍵是干部。推進鄉域經濟的騰飛發展，首要的是選拔和培養好干部。物的條件是死的，人得條件是活的，人是生產力中的決定要素，也是生產關系的靈魂，好干部、好思路才能為推進鄉域經濟發展、建立健全土地經營權流轉是開拓廣闊的道路。