火龍果的栽培技術

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火龍果的栽培技術范文第1篇

關鍵詞：火龍果；搭架；空間定向；“四度”；柱式栽培法

中圖分類號 S667.9 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2014）01-02-76-02

火龍果為仙人掌科的三角柱屬蔓生植物，屬典型的熱帶和亞熱帶多年生營養保健型水果。在北方普遍采用日光溫室大棚栽培，實現南果北栽，具有良好栽培發展前景，是一項朝陽產業。搭架是栽培過程中的重點環節，但是人們往往從眼前利益出發，過分強調短、平、快，認為搭架只是形式，技術含量不高，隨意性很大，忽視了搭架技術的科學應用，對火龍果溫室栽培技術推廣應用產生了不利的影響。因此具體規范搭架應用技術有助于實現火龍果大棚溫室栽培標準化，對普及火龍果溫室栽培技術，取得優質高產具有重要的促進作用。

1 搭架的主要目的

火龍果搭架栽培就是通過外部材料的輔助支撐作用，實現枝條“空間定向”生長的栽培技術要求，從而達到科學、適用、優質、豐產的目的，是日光溫室大棚栽培火龍果的關鍵技術之一。它是依據日光溫室大棚的構造特點和火龍果生長情況來確定的，主要包括合理的走向和空間構形，最大限度地達到透風通光的目標，從而滿足火龍果立體生長的空間環境條件要求。其作用主要表現在：

一是有利于植株實現攀緣生長，提供枝條的附著面，以便誘導產生大量的氣生根，幫助植株獲得大量的氧氣，增強枝條的光合作用，促進生長，對提高坐果率和果實增大有重要的促進作用。二是有利于枝條下垂生長。火龍果結果部位與枝條長度相關聯，結果枝條長度一般大于1.5m，中上部的枝條、枝條頂端和下垂枝最容易結果，因此枝條的長度、數量和良好的空間構形是取得高產的基礎，通過搭架引導枝條下垂生長，延長了枝條的長度。三是有利于整形修剪。火龍果屬蔓生植物，刺座具有很強的萌芽能力，良好的立體空間結構有助于對植株進行修剪，平衡樹勢，從而實現營養生長和生殖生長相協調，是栽培管理的重要手段之一。四是有利于日常管理。搭架使火龍果整個栽培地域進行合理布局，空間走向合理，這樣給施肥、澆水、噴藥等日常管理提供了方便。

2 搭架技術的基本要求

在棚室準備栽培火龍果之前，最主要也是最基本的準備工作，就是籌劃好并解決搭架問題。搭架雖然一次性投入相對較大，但栽培方式一旦確立會對今后多年生產管理產生直接影響，因此，搭架一定要講究科學性、合理性、規范性，事先要依據搭架技術標準要求，掌握好“四度”，規劃并設計好圖紙，準備好充足的材料，做到心中有形，有章可循。

一是高度。支撐火龍果下垂生長的支架頂端距離地面垂直距離為1.5～1.8m為好，這樣一方面可以保障從頂端生長的枝條下垂生長長度不少于1.5m，有利于結果枝形成，另一方面也有利于農藝操作管理。二是空間支撐角度。下垂枝是依托上端支架以一定角度向下生長的，如果角度過大占用空間也大，如果角度過小易折斷或損傷枝條，對枝條自然生長不利，影響通風透光。一般情況上端支架支撐半徑是垂直地高度的1/5，如上端設計成圓盤狀，那么圓盤半徑為30～40cm為好。三是材料選用強度。由于火龍果立地生長時間長（可達20a以上），生長量大，棚內濕度又大，一般選用堅固、耐重壓、耐腐蝕的鋼筋水泥預制件，不易使用易腐爛的木樁、竹桿之類材料，也不易單純使用鋼材，因為炎熱夏季鋼材本身易形成高溫，這樣會對支撐的莖干產生灼傷危害。四是合理的密度。良好的搭架方式為合理種植密度設計和整形修剪提供了基礎性保障。火龍果屬多年生熱帶水果，萌芽力強，生長旺盛，并隨著生長年限的增加而越長越旺。在日光溫室栽培過程中，一開始因為生長較慢，人們加大了密度，特別是“排式栽培法”，以至后期枝條生長雜亂無章。根據火龍果枝條結果規律，及時進行植株調控，以防產生不利影響。

3 搭架的基本方式

目前在北方日光溫室大棚主要采用“柱式栽培法”，這種方法也適合復式大棚栽培，使用簡便，不僅有利于枝條下垂，使之形成一個有序的并與主莖相隔開的下垂枝條立體生長空間結構，而且增加了透風通光水平，栽培密度也比較合理，管理也方便。也有采用“排式法栽培”，這種方法最大的缺點是建造時比較煩瑣。

柱式栽培法是：在棚內按一定距離埋立柱支撐，木柱上方扣一圓盤（又叫支撐圈），柱行距為2.0m×2.5m，立柱頂端圓盤距離地面1.5～1.8m，圓盤直徑60cm，立柱長×寬×高為10cm×10cm×200cm，內置鋼筋水泥預制，從而保證立柱埋入土中50cm，距離地面150cm；圓盤可設置成“?”形，外邊寬度10cm，內置鋼筋水泥預制。火龍果苗延著立柱的四周各植一棵，使之攀援根攀附柱子并帶領枝條向上生長至圓盤，當枝條生長超過圓盤30cm高時打頂，促使枝條頂端萌芽，并引導側枝通過圓盤外邊緣下垂生長。

排式栽培法是：栽培模式設置成行排結構，每排綜列方向是南北向，排與排之間距離為2.5m，每排種植畦上按一定距離（一般是3m）埋立柱，立柱頂部用橫桿（又叫支撐桿）連接起來，橫桿距離地面1.5m，距離立柱頂60cm處與排垂直方向置100cm長的橫桿（等距離分布于立柱兩側），然后把所橫桿端頭用鐵絲連接起來，從而構建一個“傘形”立體空間結構，苗在橫桿正下方按50cm株距栽培，并通過竹桿（或其它材料）引導生長置橫桿，當枝條生長超過橫桿30cm高時打頂，促使枝條頂端萌芽，并引導側枝延著兩邊連接鐵絲下垂生長。

4 結語

火龍果搭架具有很強的科學性和農藝操作性，對取得火龍果優質豐產的重要作用是顯而易見的。但是，目前研究不夠深入，有關栽培技術材料也未能進行系統性全面闡述，指導性不強，具體實施要求的力度也不夠大，因此對火龍果栽培技術的推廣產生了一定的影響。本文雖在這方面作出嘗試，意在引導從科學的角度對搭架技術進行更加深入細致的研究，引起人們的重視，為火龍果“南果北栽”進行種植推廣提供良好的技術支持。

參考文獻

[1]馮奕璽.火龍果生物學特性栽培技術及其發展前景[J].云南熱作科技，2002，25（3）：36.

[2]張義勇.臺灣青棗 火龍果北方日光溫室栽培技術[M].北京：中國農業出版社，2005（05）.

[3]朱白庚.火龍果的栽培方式[J].農家之友，2011（07）.

火龍果的栽培技術范文第2篇

關鍵詞：火龍果；人工授粉；時間；方法；注意事項

中圖分類號 S667.9 文獻標識碼 B 文章編號 1007-7731（2014）03-04-65-02

火龍果為仙人掌科的三角柱屬蔓生植物，屬典型的熱帶和亞熱帶多年生營養保健型水果。在北方普遍采用日光溫室大棚栽培，實現南果北栽，具有良好的栽培發展前景，是一項朝陽產業。但在栽培過程中，由于沒有很好地掌握人工授粉技術，常常會出現花而不實現象，產量低，發展緩慢。實際上，只要栽培管理得當，定植后第3a進入盛果期，產量可達2 500kg/667m2以上，并且隨著生長年限的增長，產量會有所增加。

1 人工授粉是取得火龍果優質豐產的關鍵技術

人工輔助授粉就是采用人工方法將火龍果花粉授至柱頭上以提高坐果率的技術方法，是與火龍果本身的生理特點和栽培生長環境條件相適應的。

一是由于火龍果花朵的雄蕊與花柱等長或較短，有時雄蕊短于柱頭3～5cm，自然條件下，火龍果很難實現自花授粉。

二是火龍果是典型的夜間開花植物，一般傍晚開花，凌晨開始逐漸凋萎，至陽光照射后完全凋謝，此間昆蟲活動能力很弱，對授粉不利。

三是紅肉型火龍果往往有自花不親和現象，自花授粉率不足10%（白肉型火龍果自花授粉率可達90%），所以在生產上必須進行白肉型品種搭配栽培和采取人工授粉才能獲得優質高產。

四是日光溫室基本上無風力作用，在自然條件下也很難通過風力將花粉傳授到柱頭上。

2 正確把握人工授粉的時間

正確把握火龍果開花規律。火龍果有“霸王花”、“大花王”之美稱，花朵大而美麗。火龍果開花時間較短，夜間開放，開花到凋謝只有1個晚上，類似于曇花。一般從晚上8∶30時（日落后1～1.5h）開花，花藥裂開，于21∶30時左右蜜腺開始分泌，花蕾散開，如漏斗狀，至凌晨1∶00時左右花徑最大，此時授粉能力最強，之后開始逐漸萎凋，至早上9∶00時完全凋謝，授粉后柱頭裂片呈褐色。

人工授粉時間以傍晚花開至清晨花尚未閉合前進行為好。實施人工授粉可以提高座果率，但火龍果花開放時間在夜里，會給操作帶來不方便。實踐證明，適當的肥水管理加上人工授粉，成果率可達100%。

3 人工授粉的方法

目前普遍采取人工“毛筆點授法”，即在晚上依靠夜燈照明，將采集好的花粉充分混合均勻，用毛筆蘸花粉點授柱頭，并使花粉均勻涂抹在柱心處。

火龍果花大，每朵花粉很多，可較易采集到花粉，萌芽率較高，人工授粉比較容易到位，但花粉的生活力一般比較弱，在常溫條件下存活時間不長，花粉離體12h后生活力逐漸下降。所以，采用人工授粉時，花粉最好是隨采隨用，以免失去活力，影響授粉效果。

4 注意事項

品種間遺傳差異越大，授粉結實率越高。因此種植火龍果時，可以間種其它類型的火龍果，特別是紅白肉品種之間互相搭配，一般以白肉型作為主栽品種，適當配栽紅肉品種，兩者之間通常以10∶1進行配置，相互之間進行人工授粉，有利于提高結實率。

火龍果果實的大小與授粉時授到柱頭上的花粉量多少有關。一般情況下，授粉時授到柱頭上的花粉量多，果實內胚珠受精數量多，形成的種子多、果實大，發育正常。只有雌蕊柱頭上有足夠的花粉粒數，才能保證授粉、受精的順利完成，因為大量的花粉不僅能給子房帶來激素，更重要的是它能刺激子房合成生長激素，有利于受精和子房的迅速膨大、種子發育及均勻地分布在果實中；花粉分泌的雄性激素能刺激幼果的細胞分裂，使果實的細胞數量增多。人工授粉果實內種子比自然授粉果實多，單果比自然授粉果實大。人工授粉為提高單果重量奠定了基礎。

人工授粉后，也可在花朵完全張開時采用100～200mg/kg的赤霉素進行花朵基部涂抹處理，坐果率會更高。

參考文獻

[1]王領，何聰芬，董銀卯，等.火龍果的生物學特性及開發應用概況[J].北方園藝，2008（03）：57-60.

[2]謝志亮，吳振旺.火龍果生物學特性與品種介紹[J]. 溫州農業科技，2012（01）：42-44.

[3]李金強，袁啟鳳.火龍果授粉技術研究進展[J].江蘇農業科學，2009（04）：188-189.

火龍果的栽培技術范文第3篇

關鍵詞：溫室；火龍果；引進示范；總結

火龍果別名紅龍果、仙蜜果、芝麻果等，為多年生攀援性肉質植物。火龍果生長迅速、易種易管、投入低，種植后第3年可投產。目前，北方溫室栽培的火龍果為量天尺屬的白、紅2種類型。洛浦縣2008年7月，從北京懷柔區引進火龍果種苗，有白、紅2個種類。種植在多魯鄉哈拉甫村的示范棚中，種植后第3年結果。

1 種植條件

火龍果最適宜的生長溫度為25～35℃，當溫度低于10℃或者高于38℃時，植株進入休眠狀態，溫度低于5℃時可能出現凍害。花果期溫度要求為20℃以上，北方溫室種植火龍果花期集中在5～10月。洛浦縣種植花期集中在6～10月，盛花期在7月中、下旬，冬季不加溫也可以安全越冬。火龍果對土壤適應性廣，一般土壤均可種植，但以疏松透氣、排水良好、保水保肥力強和富含有機質的土壤生長快、產量高、品質好。

2 定植時間、方式、密度

最佳定植時間為4～5月，可采取架式種植，架式栽培種植行向按東西或南北走向種植，窄行0.6m、寬行1.5m、株距0.6m，667m2種植約800株。

3 種苗移栽

挖種植溝，溝寬0.8m、深0.4m，然后回填有機肥、粉碎秸稈等，或者可用營養土。回填土使其高出地表20cm，定植深度5～7.5cm，覆蓋表土且壓緊種苗，澆定根水，定植30天內每2～3天澆水1次，以后保持土壤濕潤即可。

4 水肥管理

火龍果植株正常生長后，薄施有機肥，每月1～2次，坐果后根據坐果數量適當增施肥料，以促進果實膨大。施肥的次數為2次，在每年的10月及翌年的3月施肥，施肥量為腐熟有機肥1.5kg，復合肥200g。在發芽前后至開花期（3～7月），新梢生長至幼果膨大期（8～10月）2個關鍵時期，每月至少澆水1次。火龍果屬淺根植物，根系入土淺，一般分布在0～15cm土層。火龍果長有大量的氣生根，通過氣生根攀附支架使植株向上生長，火龍果氣生根具有吸收水、肥的功能，所以，可通過澆淋支架對火龍果進行根外追肥。

5 花期管理及采收

在見花蕾8天內疏花，每枝條留花1～2個，同時，進行人工授粉，由于火龍果的開花過程比較獨特，當天夜間開花。16：00～18：00時花藥裂開，20：30時左右蜜腺開始分泌，此時蜜腺分泌清晰可見。18：40～19：00開放速度最快，授粉時間為夜晚22時～次日1時，取雄花的花粉，用毛筆涂抹于雌花的柱頭上即可。花謝后第26～27天，果皮開始轉紅，再經過7～10天，果實外觀飽滿且有光澤時即可采收（大約在9月中旬），采收后盡量保留果梗，以便貯藏。如果當地銷售，再推后7天采收，品質更佳。

6 整形修剪

幼樹修剪以整形為主，每株保留1～2根枝條作為主干固定在架子上，當主干超過50cm時，及時摘心促進側枝萌發成為結果枝。當火龍果進入花分化期（和田地區6月中、下旬）應除去所有嫩芽，促進養分積累。成年樹每年產季結束后將全部結過果的老枝剪除。一般每株培養5條枝，包括3條結果枝和2條營養枝。

7 病蟲害防治

用滅蟻藥防治螞蟻咬食生長點。

8 扦插繁殖

火龍果的苗木繁殖主要用無性繁殖，扦插容易生根，和田可用扦插方式育苗，溫室內扦插育苗可隨時進行，最好結合整枝同時進行。苗床準備，可直接起壟15～20cm作為苗床。苗床準備好后，選擇木質化，飽滿健壯的枝條做為扦插枝，剪成30cm長的枝條，放置陰涼處自然陰干，經3～4天傷口愈合后進行扦插，以減少傷口感染腐爛。扦插密度可根據苗期的長短而定，一般可采用15cm×25cm的規格，以利于日常管理。扦插后注意不要馬上澆水，苗床宜保持干燥，通常扦后5天以后可進行第1次澆水，生根以后要保持床土濕潤，以利生長。和田溫室3月中旬扦插的苗，8月份即可定植。

參考文獻

1 許永新.南果北種關鍵技術百問百答[M].北京：中國農業出版社出版，2010

火龍果的栽培技術范文第4篇

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火龍果的栽培技術范文第5篇

設施草莓移動架式栽培關鍵技術集成創新與示范

草莓外觀鮮艷，風味獨特。具有獨特是營養價值和保健作用。是一種栽培周期短，見效快，收益高的經濟作物。草莓才配屬于勞動密集型產業，為了減輕勞動強度，自20世紀90年代起，設施農業發達國家開始設計各種草莓栽培系統，其中以日本的?{設栽培和荷蘭的懸掛式栽培系統為代表。近些年，日本開始研究草莓移動架式早培系統，溫室面積利用率可由原來不足45%提高到75%。目前，國內草莓生產模式及相關技術和國外設施農業發達國家相差較大。21世紀初，中國各地開始引入日本草莓架式系統，但?體產量水平較低，目前尚為形成較為成熟的栽培技術體系。

園區在對近年來國內外草莓栽培發展領域最新技術成果進行研究引進的基礎上，構建了基于基質栽培、移動架式栽培，局部新莖加溫、營養及時診斷，病蟲害綠色防控等技術的設施草莓移架式栽培系統（圖2），形成了符合當地氣候特征和設施特點的設施草莓優質高產技術體系，與固定式草莓架式栽培相比，其單位面積產量可提高58%以上。

設施瓜果菜高效基質栽培技術集成與示范

蔬菜無土栽培是目前世界上先進的栽培生產技術之一，由于無土栽培具有許多優點，近幾年來無土栽培面積逐年上升。一般依據栽培過程中是否使用固體基質材料，將其分為水培和固體基質栽培兩大類。基質栽培是用固體基質（介質）固定植物根系，施用營養液的一種無土栽培方式。根據栽培基質形態、成分及形狀可分為無機基質栽培、有機基質栽培以及混合基質栽培3種類型[3-4]。

園區依據區域環境特點和技術平臺優勢，結合不同蔬菜作物生長特性，選擇不同栽培基質、營養液配方，集合水肥一體化精準施用、病蟲害綠色防控等栽培技術的綜合應用，先后研究應用了西瓜、甜瓜桶式基質栽培（圖3），黃瓜、辣椒袋式基質栽培（圖4）以及番茄巖棉+椰糠復合基質架式長季節栽培（圖5）等高效蔬菜無土栽培技術體系。袋式基質栽培設施簡單，管理方便，成本較低；番茄巖棉+椰糠復合基質架式栽培充分利用巖棉和椰糠基質的不同理化性質，綜合二者優勢，采用巖棉塊育苗，椰糠栽培袋定植，結合營養液管理、溫室環境調控以及病蟲害綠色防治等技術，有效提高了番茄的產量和品質，降低了病蟲害的傳染和擴散。

自然光型葉菜植物工廠栽培技術集成與示范

植物工廠作為國際上公認的高新技術密集型植物生產系統，具有生產計劃性強、單位面積產量高，勞動強度低、資源利用率高，機械化、自動化、智能化程度高等特點，是未來設施園藝重要的發展方向之一[5]。

園區根據地區環境特點，在充分利用自然光的基礎上，將現有溫室改良為半密閉式自然光型葉菜植物工廠，結合人工光型密閉式工廠化育苗、平滑式移動栽培系統、營養液溫度調控、營養液模塊化管理和蔬菜品質調控等生產技術，總結出一套人工光育苗+自然光栽培的溫室葉菜高產、優質栽培模式。

目前，園區內17 m2人工光育苗系統配套2400 m2玻璃溫室自然光葉菜栽培系統的葉菜植物工廠（圖6～9），主要栽培品種包括小青菜、菠菜、水菜、生菜、小松菜等，全年可栽培即食葉菜13～19茬，年產量達5萬kg以上。園區生產的葉菜具有無病蟲害、無農藥、生鮮即食等特點。該栽培模式的實施，實現了設施葉菜集約化、產業化、標準化生產，有力促進了葉菜育苗技術的進步，提升了產業競爭力。

基于潮汐式苗床灌溉施肥系統的花卉栽培技術

設施花卉栽培是現代設施園藝發展中的重要組成部分，園區花卉溫室引用了國內領先的潮汐式苗床灌溉施肥系統，系統在進行相關運轉參數設定后，可實現自動化定時、定量給水與施肥。潮汐式灌溉技術特別適合盆栽花卉的營養液栽培和容器育苗，具有維持基質結構、穩定根部介質水氣含量、保持葉面干燥、提高植株生長齊整度及成品率、高效節約水肥等優點（圖10～11）。

熱帶作物設施栽培技術示范

園區為滿足當地旅游休閑及科普教育需求，結合熱帶作物生長環境需求和栽培技術特點，建造了一座熱帶植物示范園。植物園集熱帶植物展示、科普教育、休閑旅游、試驗研究于一體，現種植熱帶、南亞熱帶植物栽培品種35種，約400多棵，其他植物20多種。主要栽培的熱帶果樹有香蕉、椰子、芒果、荔枝、菠蘿蜜、火龍果等（圖12）。

“智慧農業”物聯網技術

農業物聯網是新一代信息技術在農業領域的高度集成和綜合運用，農業物聯網可以實現農業環境的遠程監測和控制，從而實現農業管理的智能化、集約化、高效化，是實現農業現代化的關鍵技術之一。基于農業物聯網的智能溫室系統，可遠程監測溫室環境，并根據作物的環境需求實施精準的溫室控制，科學高效的提高管理溫室效率[6]。

園區于2015年開展“智慧農業”相關項目建設，該項目主要包括信息采集、環境檢測、智能控制、數據處理等內容。園區配置氣象站，各溫室內部安裝了攝像頭，光照、空氣溫濕度、CO2濃度、土壤溫濕度、土壤pH、土壤EC等傳感器，可以進行視頻遠程監控，室外氣象數據收集，室內溫室環境監測；環境智能控制系統可基于對采集數據的分析及各溫室內部環境目標設定值，通過計算機分析、處理，自動控制棚內的水肥灌溉及天窗、卷膜、風機、濕簾、遮陽等機電設施設備，達到作物生長需要的適宜條件。該系統有效地減少了人工操作，提高了生產效率。

總結

江蘇常熟國家農業科技園區自建設成立以來，已經成為蘇南地區重要的設施園藝優質高效和綠色生產的樣板，區域性農業科技成果的重要轉化平臺和示范基地。