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會展策劃與管理專業的對口本科專業是會展經濟與管理專業,另外也可以考慮市場營銷專業。
1、會展經濟與管理專業培養具備管理、經濟、法律及工商管理方面的知識和能力,熟悉會展策劃、營銷、管理和服務等全過程實務運作流程,具備會展組織與管理等基本能力,具有較強的外語和計算機運用能力;
2、市場營銷專業培養具備管理、經濟、法律、市場營銷等方面的知識和能力,能在企、事業單位及政府部門從事市場營銷與管理以及教學、科研方面工作的工商管理學科高級專門人才。
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關鍵詞:營銷專業;課程體系;整合;優化
培養多層次、復合型、應用型人才是市場發展的必然要求,是普通高等院校市場營銷專業培養學生的目標。現代企業成功的基礎在于擁有創造競爭優勢的戰略,以及創造未來的核心技術。企業戰略的實現離不開創造需求的市場營銷策略和技術,尤其在剩余經濟的條件下,營銷的理念和技術,營銷專門人才隊伍的水平和素質對企業生存發展的重要性更為突出。近幾年來市場營銷的理論和思想已經滲透到更多的領域,營銷人才也在市場經濟的發展中施展了他們的才華,可以說,經濟越發展,越需要營銷人才發揮作用。市場營銷專業課程體系整合優化,營銷課程的實用性及與市場的貼切性,在很大程度上決定了營銷專業畢業生的知識結構合理與否,決定了其實踐能力的高低,更會在很大程度上決定了營銷專業畢業生的市場競爭力和生命力。
1 市場營銷專業學生專業知識的立足點分析
市場營銷專業學生專業形成什么樣的知識結構、能力和素質,取決于所確定的培養目標。市場營銷專業人才的培養目標應為具有較好的創新精神,掌握扎實市場營銷知識,擁有一定市場營銷技能和較強綜合職業能力,主要為企業和事業單位服務的應用型營銷人才。培養目標是大學根據社會人才需求情況在一定的專業人才培養理念的指導下制定的人才培養的方向和目的。在培養計劃中它規定著專業人才的培養規格和要求,也規定著專業人才的培養方法和途徑。課程設置是為培養目標服務的,目標中所規定的人才培養的規格或素質要求直接影響著課程的結構,課程之間的聯系和課程的水平。因此,培養目標既是課程設置的依據,同時又是課程所要達到的目的。市場營銷專業學生專業知識的立足點是營銷專業課程內容安排的基礎,是與社會、企事業單位對營銷人才需求緊密相關的。
1.1 從市場營銷學生從業崗位職能看其專業知識的立足點
市場營銷專業的畢業生應該具備銷售產品和服務的能力,應該大致適應社會和企事業單位各種與營銷有關的工作。社會和企事業單位各種與營銷有關的工作分布范圍較廣,性質差異很大。從市場營銷工作職位的情況看,可以包括廣告管理經理、品牌經理、銷售管理經理、促銷經理、營銷會計主管、市場分析員、營銷主管、公共關系經理、售后服務經理等。這些崗位所需要的工作技能和專業知識均屬于復合狀態,可以大致分為兩類,一是與營銷相關的知識,二是崗位屬性所確定的專業知識。不同崗位所需要的兩類知識有些是在營銷大的知識系統內便可涉及,如品牌經理所需要的營銷知識和品牌塑造及品牌管理的知識,在營銷專業的骨干課程中都有所闡述;有些則在營銷專業大的知識系統內較少涉及,如涉及產品功能的知識,需要開設專門的課程以期完善學生的知識體系。這樣就出現一個問題,即在學生有限的學時限制內,開什么課為好? 我們認為,應該選擇企業管理專業大類的課程開設為好,一則市場營銷專業本身就是與企業管理專業相近的專業,企業的營銷職能本身就是企業管理職能的重要組成部分,兩個專業的學生就業崗位互換的可能性較大;二則便于課程的安排。至于那些在營銷專業大的知識系統內較少涉及的知識內容,在學生日后到實際工作中,根據自身的從業情況再進行有針對性的培訓加以解決。
1.2 從營銷在企業運行功能中的鏈條關系看其專業知識的立足點
從事營銷業務的企業有很多種,但營銷業務在各類企業中的地位,營銷在企業運行功能中的鏈條關系是不同的,主要有以下幾種類型:一為制造商(生產商) 。制造商生產出產品(有形產品) ,必須通過營銷環節進行銷售,這里又可根據其銷售網絡的實網與虛網的比例分三種模式。第一種為純實網,即制造商將全部的營銷業務納入其經營范圍,這種企業所涉及的營銷活動最全面,銷售策劃、銷售組織、促銷安排、廣告落實、運輸儲運等,但這種模式不涉及渠道商的管理業務;第二種為純虛網,即制造商將全部的營銷業務交由專業的渠道商(中間商) 經營,這是專業化分工協作最徹底的一種模式。制造商僅需要與渠道商就銷售業務進行銜接與協調,渠道商承擔起主要的營銷業務;第三種為實網與虛網相結合,即制造商自己開展一部分的營銷業務,同時通過招商,將另一部分營銷業務交由渠道商經營,這是最常見的銷售網絡組建模式。這種做法對于制造商來說,所涉及的營銷業務最多,是前兩種模式之和。二為渠道商。渠道商包括經銷商或商、批發商或零售商。這是典型的以銷售為主營業務的商業企業,所涉及的營銷業務較多,但渠道商要與制造商合作才能開展業務,因此營銷業務總體上要少于制造商的第三種模式。三為服務產品(無形產品) 制造商。由于純粹的無形產品本身特性的決定,不能通過銷售渠道進行銷售,因此這類企業的營銷業務必然較之有形產品制造商為少,當然其營銷有其特殊性。根據企業的這些實際情況,營銷專業的課程體系應該包括最全的知識內容,這樣當學生在實際中遇到具體的企業,處理實際的營銷業務時,才有可能做到有所取舍,應對自如,不會出現不知道的知識盲點。因此我們認為,營銷專業的知識立足點應該建立在制造商實網與虛網相結合的經營模式上,以此形成課程體系。[ LunWenData.Com]
2 市場營銷專業與相關專業的相同課程內容設置對比分析
市場營銷專業的課程體系和授課內容由于其涉及的營銷問題和環節較多,因此有許多課程或內容,從開設課程的角度看,有些課程既是市場營銷專業的專業基礎課或選修課,又是相近專業的重要專業課。對這些課程或內容從市場營銷專業知識體系的角度,形成其授課的內容主體及重點,突出營銷知識在這些課程或內容中的主體地位,其他專業的課程或內容要為營銷專業的課程或內容配套,形成有機的結合,實現市場營銷專業的課程體系在與其他相關專業課程融合的狀態下的合理性、完整性。
2.1 市場營銷專業與工商管理專業
工商管理專業是一門應用十分廣泛的專業,它的目標是培養能夠掌握工商管理前沿理論和專業實用技能,通過運用現代企業管理的方法和手段來進行經營決策和有效管理的工商管理人才,市場營銷僅是工商企業運營功能中的一個重要功能(環節) ,兩個專業同屬一個大的學科體系。因此市場營銷專業的課程體系中,有很多課程同屬于工商管理專業的課程,這里僅以《企業戰略管理》說明兩者在內容設置上的異同:對于大企業來說,企業戰略包括三個層面的內容。一是企業最高層面的戰略問題,屬于企業發展戰略,是關于企業發展的謀略。企業發展戰略就是對企業發展整體性、長期性、基本性的謀略。一般而言,企業發展戰略涉及企業中長期干什么、靠什么和怎么干等三大方面的問題;第二個層面屬于企業業務戰略,對于實施多元化經營的企業來講,企業同時涉及多個業務(產業) 領域,業務戰略明確企業在各個產業領域中的生存、競爭與發展之道,是對企業發展戰略的分解落實;第三個層面屬于企業功能戰略,是企業各個運行功能執行部門根據企業的發展戰略和業務戰略的要求所形成的支持性戰略,是對企業業務戰略的分解落實。很明顯,市場營銷專業和工商管理專業在開設《企業戰略管理》課程時應有不同的側重點和講解角度,市場營銷專業的側重點在營銷戰略的制定、營銷戰略的實施、營銷戰略如何體現企業發展戰略和業務戰略的意圖;工商管理專業的相關課程就應該以說明企業發展戰略為主。
2.2 市場營銷專業與廣告專業
市場營銷專業和廣告專業都會涉及到廣告的內容,從市場實際運行的情況看,在專業化分工協作的市場格局中,企業作為廣告制作品的使用者,將其制作廣告的意圖明示給廣告商,廣告商將其意圖變成具體的廣告文案及形式,選擇合適的媒介,實施廣告策略,企業與廣告商是合作的關系。市場營銷專業的學生應該站在制造商的角度,主要學習和掌握廣告在企業營銷戰略的實施、營銷策略的運用、在樹立企業品牌和產品品牌中的作用等方面的內容,從中總結出制作廣告的意圖,并能將企業實施廣告策略的意圖準確、及時地與廣告商溝通,便于廣告商設計、創意出合適的廣告文案作品及廣告的具體形態。自然廣告專業的學生主要應學習如何根據企業的廣告策略的意圖進行廣告的設計與創意,當然廣告專業的學生也應學習相應的市場營銷專業的知識,只有如此兩個專業的學生才能搭建在知識層面上合作的基礎。因此在市場營銷中有關廣告的課程,在內容設置和講解中,應該體現這樣的對應關系。
2.3 市場營銷專業與電子商務專業
網絡技術作為現代信息技術已經深入和廣泛地與現代營銷緊密相連,因此市場營銷專業與電子商務專業多會涉及到網絡營銷等相關內容。營銷專業將網絡營銷作為營銷的一種形式,一個平臺,一種營銷的通路。所以在課程體系的安排上,僅限于企業實施網絡營銷所應具備的基本知識和技能。由于電子商務專業的學生應該具備在各類企事業單位、金融及政府等機構,從事現代電子平臺的系統規劃、設計、維護及現代商務管理等方面的能力,因此該專業的學生應主要學習電子商務方面的基本理論和基本知識,接受從事電子商務基礎理論、基本技能和相關專業知識的訓練,能在信息、網絡公司以及制造商、渠道商及其他類型企業將運營管理與信息技術、網絡技術有機結合,從事網站開發與建設、系統維護與管理、網上貿易與網絡營銷以及供應鏈管理、客戶關系管理和知識管理等業務,因此市場營銷的專業知識也應是該專業重要的內容。
此外,與市場營銷相關的還有其他一些專業,如人力資源管理專業、物流管理專業等,均可作類似的分析,這里就不一一贅述。[ Www.LunWenData.Com]
參考文獻
一、工商管理專業就業前景分析
工商管理是一門應用性很強的學科。它依據管理學、經濟學的基本理論,研究如何運用現代管理的方法和手段來進行有效的企業管理和經營決策。其學科理論基礎是經濟學和管理學,知識構成跨越自然科學、人文科學的不同領域,研究對象涵蓋了企業經濟運作中的財務管理、資金籌措、投資分析、市場營銷和資源配置等各個方面。其專業主要包括工商管理、市場營銷、會計學、財務管理、人力資源管理、旅游管理等。根據其學科專業特點,工商管理專業學生就業面比較廣泛,包括各級經濟綜合管理部門、行業管理部門和大中型內資或外資工商企業等。伴隨著我國第三產業的興起,社會經濟的快速發展,社會對各類管理人才的需求越來越大。特別是我國加入WTO后,面對日益激烈的國際市場競爭與挑戰,越來越多的企業需要建立與國際接軌的現代企業制度,而制度的建立與執行,則需要大批的高端以及中層管理人才來做為堅強的后盾。據相關調查數據顯示,企業對工商管理人才的需求將逐年增加,因此,未來工商管理專業的就業形勢總體看好。
二、工商管理專業畢業生就業壓力仍然巨大
根據上述分析,工商管理專業的就業前景看好,但由于當前工商管理專業畢業生總體素質不好,導致就業奪力仍然巨大。具體問題表現在以下兩個方面。一方面,工商管理專業畢業生的專業技術和素養還適應企業的需要。當前,企業對工商管理類人才是有著迫切需求的,人力資源的研究、市場營銷的運行等都需要工商管理的專業人才。但是,如此巨大的崗位需求卻不能隨便的接納剛剛畢業的工商管理專業畢業生。糾其原因,是因為很多應聘企業管理崗位的工商管理專業畢業生或是缺乏團隊意識,以自我為中心,不愿意虛心請教,從而無法勝任工作,處處碰壁,或是不愿從基層做起,不愿意接受溝通技巧運用、心理能力磨練、實戰方法掌握等方面的基礎訓練。企業的發展需要追求利益的最大化,面對工商管理畢業生普遍存在的這種“眼高手低”的現象當然敬而遠之,因此,企業不愿意為其提供就業機會也無可厚非。另一方面,工商管理專業畢業生缺乏實踐經驗。應試教育的壁壘,培養出的工商管理專業畢業生,只會課堂聽講記筆記,課后背誦做習題,因為沒有社會實踐的機會,大多只會“紙上談兵”,而我國目前的經濟發展狀況,讓學校為工商管理專業學生提供良好的實踐平臺也存在著較大的難度,從而導致了學生無法將所學的知識應用于實踐,經驗自然也無從談起。而企業為了節約成本,大多不想花費大量和時間和資金對員工進行系統的培訓,企業更希望所招聘來的員工可以立即投入工作,為企業帶來效益。正是由于上述原因,給工商管理專業畢業生本來看好的就業形勢蒙上了一層“陰影”。
三、改善工商管理專業畢業生就業狀況的對策
針對工商管理專業畢業生就業方面存在的問題,筆者認為,應當采取以下幾個方面的措施加以解決。
1、搭建“立體式”實訓平臺。職業高校應盡可能的加大實踐訓練課的節數和實驗設施的建設,通過聘請高素質工商管理人才授課,提高課堂的實際說服力。針對工商管理專業的特點,對選定要去實習的單位展開模擬訓練,增強學生對企業流程的感性認識。通過密切與企業的聯系和交流,結合學生的專業方向,鼓勵學生主動與相關企業單位聯系,接受公司上崗綜合實訓,從而增強實際操作能力,積極實踐工作經驗,為就業打下良好的基礎。
2、探索“定單式”培養模式。工商管理專業畢業生就業難的主要原因就是不能滿足企業的需要,因此,只有從企業的需求出發對學生進行培養,才能為學生的就業找到出路。職業高校應當建立與各大企業的溝通機制,通過定期和不定期的走訪問,加強同企業的聯系,通過認真歸納梳理企業的需要,理清教育教學思路,明確學生培養方向,并通過
及時調整辦學理念和專業設置,使工商管理專業學生所學的知識真正轉化成為企業急需的技能,只有這樣工商管理專業學生的培養才能提高“針對性”,避免“盲目性”,這種“訂單式”的培養模式必將為工商管理專業畢業生的就業打開“方便之門”,也必將成為今后工商管理專業發展的必然趨勢。
3、打造“專業化”就業名片。工商管理專業畢業生同其它專業畢業生就業難的共同點就是缺乏實踐經驗,在當前這一突出矛盾無法解決的情況下,最佳的途徑就是為自己的應聘簡歷“加碼”,其中一個重要的一種方式參加資格考試。
一、工商管理工作的熱點問題分析
1.企業文化
隨著經濟社會的發展,人們越來越關注企業文化。企業文化不僅是一項軟實力,而且能為企業帶來強大的力量。眾所周知,在一個企業的發展歷程中,企業文化管理水平非常關鍵,它是企業發展的精神靈魂。在一些大型的企業,比如華為在企業文化方面就很出色,華為宣傳的是狼性文化,推動著華為管理改進與提高。華為非常崇尚狼,將狼視為企業學習的榜樣,華為認為企業要學校狼性,因為狼性不會過時。
2.企業戰略管理
企業戰略管理的內容非常豐富,包括柔性戰略、市場戰略、組織戰略等等。在經濟全球化的發展趨勢下,企業經營模式超跨國經營模式發展。企業只有不斷提高自己的核心競爭力,才能在白熱化的市場競爭中立于不敗之地。例如在保健品行業,腦白金的成功就是一個很好的例子。腦白金的銷量跟三株口服液、紅桃K 不能比,但是腦白金在營銷過程中使用促銷創新手段和銷售改革管理方法,其價值在保健品行業案例中是很高的。
3.企業人力資源管理
在人力資源管理工作中,最為關鍵的問題是企業員工的管理和培養,隨著企業的逐步發展,加上企業體制的變革。企業要使用不同的激勵機制去管理員工。在企業人力資源管理的業務員管理中,可使用反饋效果比較好的績效管理模式,如圖 2 所示為某企業業務人員考評指標結構圖。
圖 2 某企業業務人員考評指標結構圖
4.企業財務管理工作
企業財務管理是通過價值形態對企業資金運動進行決策、計劃和控制的綜合性管理。企業財務管理的內容具有一定的風險性,企業財務管理包括了企業的基本資產和信用機理等。企業的類型不同和企業的發展規模大小差異都會影響到財務管理工作的開展。所以說財務管理工作也能較大程度影響企業的進一步發展。例如:華誼兄弟傳媒集團資本運營模式就是財務管理中的一個經典案例。多元化的融資渠道和完整的產業鏈構成使得華誼兄弟在國內影視傳媒業名揚四海,公司業績卓著,成為民營影視娛樂公司中的模范。
5.市場營銷和企業運作管理
在市場經濟飛速發展的今天,市場營銷逐漸成為企業熱捧的銷售方式。市場營銷包括的范圍比較廣泛,比如關系營銷、傳統營銷、網絡營銷等等。市場營銷的最終目的是為了企業的經濟社會效益最大化,同時提升企業的名氣。除此之外,企業在運作管理中應關注供應鏈管理、物流管理等內容。
二、企業工商管理工作中的幾點建議
在企業發展的過程中,要想企業朝向預定的方向發展,可以
從以下幾個方面入手:
1.引進和培養優秀人才
在二十一世紀,特別是在中國,勞動力供應量大,優先人才的培養非常重要。企業要引進高素質的工商管理人員,同時,人力資源管理部門要把握好企業的發展方向。使企業培養得到的人才符合有關部門的要求。在人才培養建設中,要充分考慮社會人才需求,這樣才能為企業注入新鮮的血液,使企業在競爭中立于不敗之地。
2.努力培養管理人員創新能力和意識
在企業的發展歷程中,會存在一些管理人員不能適應時代的變化,他們的創新意識和思維方式不能跟上時代的步伐,久而久之,企業會應為低效率的工作而降低效益。針對這種情況,企業要為員工提供一些培訓和交流的機會,這樣才能使企業員工在實踐中得到創新能力和意識得到提高,進而跟上社會發展步伐并適應市場經濟的發展變化。
3.企業要不斷健全管理體系
對于一個企業來講,要想企業保持健康穩定的發展,那么高素質的管理人才和嚴格的管理體系是必不可缺的。企業的管理制度能夠實現為獎懲提供制度依據。因此,對于一個企業而言,管理體系要保持嚴謹性和科學性,這也企業長期吸引高素質人才的重要前提和條件。
4.組織結構需要持續變革
企業組織結構的升級要遵循理論聯系實際的宗旨,通過對企業中各個組織部門和管理層次的劃分,可實現企業內部和產品改造,從而提高生產力,達到科學改造的目的。加速企業管理的組織層次建設,對企業管理的組織結構進行簡化,促進層次型組織結構的變革。
5.企業價值應追求多樣化
對于一個優秀的企業而言,企業財務上的利潤最大化目標并不是企業的終極目標?,F代企業應當清醒地認識到:最終目標就是要使企業價值達到最大化。一個優秀的企業關注的側重點應是社會責任、環境保護、企業員工待遇等,并最終形成企業獨有的企業文化。
關鍵詞:工商管理;茶文化;茶道;商道
作者:馬靜(西京學院,陜西西安710123)
商場如戰場,暗影浮動,令人心驚,然而,其變動不居的表象也內蘊不變的本質規律性,也即人們所說的“商道”,透過事物表象的浮泛可以窺見其中積淀的規律性,在堅忍不拔的拼搏精神、趨時求變的創新精神、和興共榮的團隊精神的支撐之下,商道與中國傳統茶道顯示出不謀而合之處,中國傳統茶道文化具體表現為以茶待客、以茶養廉、以茶養性等內容,在歷史的演變之中逐漸形成了茶人、茶農、茶商等,在對茶葉的品茗和啜飲之中可以感受和體會到內蘊的“商道”、“人道”精神和文化內容。
1中國傳統茶文化中的茶人與茶商
中國傳統茶文化歷史悠久,博大精深,是生產茶葉的國度,自然不乏栽培、種植、制作加工、推廣、營銷茶葉的人才,這就形成了中國特有的茶農、茶人、茶商,茶農依托地域之優勢種植和培育茶葉,以辛勤的汗水澆灌出原始、生態的茶文化之花,并賦予茶葉以靈動的形象、亮麗的身姿、古樸的生命和不屈的精神。茶商作為茶葉流通、營銷的中間載體,使茶葉更具有了一種開放性的精神和特性,在茶商的推動和促進之下,茶葉的往返流動傳遞出開放的信息和味道,與商道充分整合和鏈接,形成了有濃郁茶文化特色的晉商、徽商等。茶人則以深邃悠遠的茶文化為依托,揭示和流露出對茶葉的崇高品性、雅潔意趣的追求和欣賞之意,提煉和歸納茶文化的深刻哲理和思想文化內涵。
2茶道、商道、人道
茶道、商道、人道都內蘊和映射中國傳統文化的“和”的精髓和意旨,具有內在文化根脈的一致性特征。三者皆有“道”字,可以理解和詮釋為追求一種客觀自然的規律,也體現出中華民族傳統文化的最高境界。
2.1茶道
茶道內蘊中國傳統茶文化的精髓和內核,是貫穿于選茶、飲茶、茶藝等過程的一種固定流程和規律性,其精神與中華民族文明一脈相承,由“茶之為飲,發乎神農氏,聞于魯周公”可知,中國是最早栽植和培育茶葉的國度,在上下五千年的中華文明史的扉頁之中可以嗅到茶的清香,并在歷史的演進歷程中不斷向全球傳播,成為東方賜予西方“最好的禮物”、“偉大的慰藉品”。在漢字的“茶”字結構中,“人在草木間”的結構流露出茶道的自然聯系,體現出“天人合一,道法自然”的最高境界,可以看到人與大自然之間的和諧、協調而統一的狀態,有陶冶人們的情操、助人身心康樂的雅致之趣,更有“君子之交,清茶一杯”的“茶德”之意。
茶道有三重境界,是由外而內的升華,由物質和精神的穿透。具體來說,主要是指:(1)飲茶之道的第一層境界。這主要是指茶的文化藝術內容,通過“茶藝授道”的方式,使人們感受和體味茶道的深刻人文內涵和境界。(2)飲茶修道的第二層境界。這是由茶的自然文化層面上升到精神修為層面,在與茶結緣的品茗之中,可以體悟到“禪茶一體”的人生本味。人的一生均包含有無限的禪意,茶葉亦然,在茶葉的加工過程中,也要歷經原生態未發酵、半發酵、全發酵的三個階段,各個階段有其內在的特性和種類,從中也可以體會到飲茶修道的禪意境界。(3)飲茶即道的第三層境界。這是茶道的最高境界,由物質到精神再到最高的道的境界,也可以說是穿透靈魂的境界,在“品茗品味品人生”的茶道品茗之中,通過拿起、放下的不同泡茶姿態,可以體悟其中深刻內蘊的浮、沉、舉、放的人生哲理,品茗者在浮、沉、舉、放之中領悟“道可道,非常道。名可名,非常名”、“茶,非茶,人生也”的至高境界。
從人們日常品茗飲茶的生活來看,也可以從極其簡單而通俗的話語進行體悟,即:“須知茶道之本,不過是燒水、點茶”,并在品茗之中感受到“天人合一,道法自然”的茶道精髓,要應時飲茶,順天而為,這樣才能更好地“入道修行”??梢栽诖禾焐l的季節品茗紅茶;夏天干燥的季節品茗綠茶;秋天收獲的季節品茗烏龍茶;冬藏養護的季節品茗普洱茶,使人生飲茶與天體運行、地球四時八節相契合。
2.2商道
在激烈的市場競爭環境之中,商場如戰場,企業要想在市場中生存和立足,還要依循“商道”,不能單純比拼裝備水平等硬實力,還要比拼企業的軟實力,要體味商道中“柔能克剛”的道理。要在企業內部形成自身特有文化和企業精神,使之成為企業所有成員的核心理念和價值認同,成為企業內部的共識,增強企業內部的凝聚力和身心力,充分挖掘和開發人的潛能,具體來說包括:企業創新動力、企業自律自信風氣、職場氛圍、團隊合作精神、行為準則等。從企業外部來看,商道還要看企業的社會形象如何打造,要提升企業的信譽度和社會知名度,還要以商道為理念和依循,精心營造企業的營銷哲學、經營理念,形成品牌影響力,培育客戶對企業產品的忠誠度。
2.3人道
人道是人類道德的核心和精髓,以關心人、尊重人、愛護人為出發點,關注人的生命與健康,尊重人的人格與尊嚴,要倡導以人為中心的世界觀,側重于對人的本質、使命、價值及個人發展的理論研究和思想研究,在社會主義核心價值觀的大語境之下,追求一切人的自由全面發展。
由此可見,茶中有人,商中見人,才能更好地聞道、識道、得道。
3工商管理角度下的茶道與商道
現代工商管理是法制化的管理,正所謂沒有規矩,不成方圓。然而,在工商企業自身運行的過程中,如果單純依賴于法制化的因素,而排斥非法制化的因素,則會使人的情感和主觀能動性受到較大的壓抑,無法實現工商企業管理最大利益的實現。為此,要在工商管理中講究茶道與商道,不僅要講究“法治”,還要講求“人治”,要意識到工商管理的一切活動都是由人創造和實現的,如果離開了茶道和商道,則會使工商管理陷入僵化之境、呆板之姿。所謂“發乎情,止于禮義”,是儒家思想的倡導和主旨,在茶道和商道依循和秉承的理念,只有使工商管理運行機制合理合法,實現情與法的互補、情與理的互動,才能更好地實現工商管理效益的最大化。
3.1龍井茶中的工商管理與茶道
龍井茶是中國十大名茶之首,其獨特的“香高、味醇、形美、耐泡”特質享譽中外,顯現出王者之勢,強調和注重精英品牌建設,依循和秉承工商管理的科學理念,打造龍井茶的精英品牌,注重龍井茶業的戰略管理、人際溝通、營銷等精英素質,以不可比擬的優勢傳遞其內蘊的商道之意。
3.2鐵觀音茶的工商管理與茶道
鐵觀音茶以厚重、形美為特征,以濃郁持久、沁人心脾的茶香而令人心醉,為了更好地推廣和營銷鐵觀音茶,如果單純依賴“安溪之山郁嵯峨”的自然地理優勢,就想占據競爭激烈的茶業市場,顯然是不可行的。為此,要看到鐵觀音茶中內蘊的工商管理和茶道理念,重視鐵觀音茶的市場營銷和推廣,要使之具有先進、科學的市場營銷理念和技巧,做好鐵觀音茶的市場營銷定位及商務談判工作,突顯鐵觀音茶內蘊的歷史、文化、哲理內涵,從而更好地提升客戶對于鐵觀音茶的認同度和忠誠度。在中國知名的晉商之中,就深諳工商管理之中的茶道精髓,將茶道與商道完美地融合到一起,自古以來,茶道行程萬里,要打入市場,搶占商機,就須要深諳商道,明晰商道、茶道與人道之間的相互關聯性,所謂“仁者,人群相處之大道也”,正是茶道營銷和推廣的重要理念。
3.3普洱茶中的工商管理與茶道
聞名遐邇的普洱茶有其特殊的保健功效,為人們所稱道和享譽,在普洱茶的獨特色澤和口感之中,可以體味普洱茶中的以人為本的本性和特質,顯示出與工商管理的“人本管理”理念的契合性。在商道與茶道相通的關聯之中,可以看到人本和諧的理念和思想要旨,使人們聯想到茶道與商道共有的人員配置、科學規劃、素質提升等內容,感受到廣納賢才、人盡其才的商道本質。
3.4毛尖茶中的工商管理與茶道
毛尖茶是極其精致的茶葉品牌,以其沖泡時妙不可言的意趣和雅致之態居高立意,令品茗者感受到其神清氣爽之姿、品味醇香之色,顯示出毛尖茶獨特的、觀之怡情的心態和理念,而這正與工商旅游管理內容相鏈接和契合,實現了茶道與商道的充分、完美的融合,極大地滿足了人們的生活娛樂和精神文化需求,刺激了人們的感官享受,令人有遍歷名勝之姿的沖動和心情。