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教師在教學過程中要加強對學生的學法指導,以提高學生的學習效率。要使學生懂得如何才能學好生物,要引導學生掌握生命科學的本質規律,促使學生形成適合自身發展的學習習慣。這里給大家分享一些關于2021高一生物教學計劃5篇,供大家參考。
高一生物教學計劃1一、指導思想
本學期,我校教學以深化課堂教學改革為工作核心,以規范常規教學為基點,以信息技術與學科教學的有機整合的研究、實踐為重點,以以校為本的教師培訓為切入點,以特色發展為突破點,力爭使學校教學工作得到進一步的提升,特提出以下工作計劃:
二、教學目標
學生通過高中生物課程的學習,將在以下幾個方面得到發展:獲得生物科學和技術的基礎知識,了解并關注這些知識在生活、生產和社會發展中的應用;提高對科學和探索未知的興趣;養成科學態度和科學精神,樹立創新意識,增強愛國主義情感和社會責任感;認識科學的本質,理解科學、技術、社會的相互關系,以及人與自然的相互關系。逐步形成科學的世界觀和價值觀;初步學會生物科學探究的一般方法。具有較強的生物學實驗的基本操作技能、搜集技能、搜集和處理信息的能力,以及交流與合作的能力;初步了解與生物科學相關的應用領域,為繼續學習和走向社會做好必要的準備。具體目標如下:
1、知識目標
(1)獲得生物學基本事實、概念、原理、規律和模型等方面的基礎知識,知道生物科學和技術的主要發展方向和成就,知道生物科學發展的重要事件。
(2)了解生物科學知識在生活、生產、科學技術發展和環境保護等方面的應用。
(3)積極參與生物科學知識的傳播,促進生物科學知識進入個人和社會生活。
2、情感態度與價值觀目標
(1)初步形成生物體的結構和功能、局部與整體、多樣性與共同性相統一的觀點,樹立辯證唯物主義自然觀,逐步形成科學的世界觀。
(2)認識生物科學的價值,樂于學習生物科學,養成質疑、求實、創新及勇于實踐的科學精神和科學態度。
(3)認識生物科學和技術的性質,能準確理解科學、技術、社會之間的關系。能夠運用生物科學知識和觀念參與社會事務的討論。
3、能力目標
(1)能夠正確使用一般的實驗器具,掌握采集和處理實驗材料、進行生物學的操作、生物繪圖等技能。
(2)發展科學探究能力。
課程具體目標中的知識、情感態度與價值觀、能力三個維度在課程實施過程中是一個有機的整體。
三、教學對策
生物科學的是自然科學中的一門基礎學科,是研究生命現象和生命活動規律的科學。它是農業科學、醫學科學、環境科學及其他有關科學和技術的基礎。它是一門實驗性很強的學科。因此,要注重實驗教學和社會實踐活動。
在教學過程中將采取的主要措施有:
1、首先,深入學習新課標的有關理論,領會新課標的精髓實質,明確新課標的目的要求,把握新課標的教學方向,使得學科教學有的放矢,做到事半功倍。
從宏觀上把握生物教學內容,了解章節內容的地位,使自己的教學思路更加清晰明了。從微觀上細心揣摩章節內容。將章節內容放在整個教材體系的大背景下考慮,使教學內容具有全面性和完整性,也使章節內容具有整體性和層次性。
2、嚴格執行“教學五認真”的要求,做到充分備課,認真上課,精心布置作業和批改作業,耐心輔導,準確地考查評定。
生物科學是非常人文的一門學科,自己要認真研究高一學生的心理狀況,只有全方位地把握學生的情況,才能真正做到因材施教,取得教學上真正的主動。
3、充分利用教材的特點,發揮學生學習的主觀能動性,變學生為學習的真正主人,多用研究性學習、探討性學習的方法,同時也要使教學更富有人文色彩。
高一生物教學計劃2一、制定完善的教學計劃
為保證教學活動的有序有效進行,在開課之前教師應制定詳細的教學計劃,確定選擇的實驗、每個實驗要用到的相關儀器、實驗材料、藥品,哪些需要提前購買或準備、需要多少課時、在學校還是在家庭中完成、具體的方法步驟、學生之間何時交流、怎么評價實驗效果等。為確保計劃的可行性,這些難度較高的實驗,教師提前進行預實驗把握時間。
二、深入研究教材
各個課題中,課題背景闡明了生物技術與生產生活的聯系,基礎知識介紹了基本方法與原理,研究思路提示學生從哪個方面入手來解決問題,實驗設計提供了試驗流程示意圖和參考資料,操作提示則從操作層面給出了指導性建議。
由于這部分內容為新加內容,教師在進行每個課題的研究時,有必要自己先深入研究教材內容,甚至進行預實驗。然后才有可能引導學生分析教材提供的資料,明確知識背景,理清研究思路,然后設計實驗方案,動手探究,幫助學生解決遇到的問題,掌握生物技術,形成實踐能力。
三、觀看視頻、錄像,用“講授—演示”法進行教學
“講授—演示”給了我們很好的策略,教師可以播放視頻、錄像、動畫,甚至可以親自在課堂上做實驗演示給同學們看。這樣學生也有收獲,配合講授,學生就能有一個較為清晰的框架。
四、建立實驗活動小組
本模塊對學生的要求是在自學有關知識的基礎上,在教師的指導下自己設計并完成實驗,然后搜集和整理資料,寫出報告,進行口頭交流,相互討論。為落實好知識、情感態度價值觀和能力的三維目標,保證實驗的順利進行,教師可以將全班同學按照三人或五人一組進行分組。這樣既在活動中實現智慧共享,提供創新精神的土壤,在遇到挫折時相互激勵,還能培養交流與合作的能力。
五、適當利用學生社區、家庭中的課程資源
從課程重視培養學生的創新精神和實踐能力這一目標出發,結合具體教學內容的學習,引導學生積極利用社區和家庭的課程資源。比如到制作果醬的車間去參觀,豆瓣醬的制作也可以在家里完成。有些疑難問題可以在網絡中查找答案,可以尋求有經驗的人的幫助。在具體的活動中幫助學生認識生物科學、技術與社會的相互關系,增加學習生物學科的興趣。
六、設計好教學評價體系
教學評價不僅能了解課題活動效果,還能發現學生在動手實踐中存在的問題,遇到的困難,心理上的變化。在這種難度較大、歷時較長、自由度較高的教學活動中,最后的實驗評價能起到激發學生成功欲望、調動學生學習積極性、使學生勇于克服困難的效果。可以利用檢核表評價操作行為、探究能力、情感態度價值觀等,用這些輔助手段保證本模塊教學活動的順利實施,保證達成教學目標。
高一生物教學計劃3一、指導思想
遵照高中素質教育的基本原則:育人第一,升學第二。全面落實高中生物課程的基本理念:(1)提高生物科學素養(2)面向全體學生(3)倡導探究性學習(4)注重與生活實踐的聯系。
二、學生知識現狀分析
高一年級有20個班,我接上學期繼續任教6(1-6班)個班的生物教學,相比之下(5)(6)班的學生對學習生物課的愛好偏高一點,生物基礎好點,但還是不夠理想。(1)-(4)班基礎就比較差了。平時也不夠勤奮努力,現安排每周只有2課時,要完成教學任務,順利通過會考存在一定的困難。針對以上的種種情況,在教學中,教師要做到因材施教,循循善誘,努力提高學生的學習成績。
三、本學期教學的主要任務和重點
本學期的任務是授完高中生物必修1-《分子與細胞》。我們的計劃是在圓滿完成任務的同時,還要實現一下目標:1、首先努力培養學生學習生物學的興趣,使學生從興趣出發,主動參與課堂,自主學習。2、培養學生良好的學習方法和學習習慣,好的學習方法是成功的前提,好的學習習慣決定學生的一生。要教給學生了解生物學特點,并掌握學習生物學的特有方法,"授之以漁"。3、全面提高學生的生物學素養,使學生扎實地掌握生物學基礎知識,為培養學生的能力打下堅實的基礎。4、注重培養學生的能力。提倡探究性學習,將探究式教學與講授式教學有機結合起來,提高課堂效率,培養學生的探究能力。努力開全實驗,培養學生的動手能力和實驗能力。注重生物學知識與生活、生產實際的聯系,培養學生遷移和運用知識的能力。5、注重核心概念的教學。核心概念對學生概括和運用知識起到很重要的作用,必須加強核心概念的教學。
四、教材的重點和難點
本學期的教學內容包括生物的遺傳和變異、生物的進化、生物與環境、人與生物圈的基礎知識。教學重點是生物的遺傳和變異的基本原理和基本規律、生物和環境的關系以及人與生物圈的和諧發展。教學難點是生物的遺傳和變異的基本原理和基本規律,有關的實驗和探究活動。
高一生物教學計劃4一、指導思想
全面貫徹黨的教育方針,全面提高教學質量,努力開創創新教育,認真貫徹落實《基礎教育課程改革綱要》精神;以培養學生的創新精神和實踐能力為核心,堅持以學生為本,全面實施素質教育,努力提高教育教學質量。以教育信息化為導向,結合生物學科教育教學的特點,面向全體學生,全面提高學生素質,培養學生創新、實踐能力,培養學生動手實驗能力。適應新教材順利通過會考,為高三生物綜合復習打下良好的基礎。
二、教學目標及要求
(一)要求學生比較系統地掌握關于細胞、生物的新陳代謝、生物的生殖和發育、生命活動的調節、遺傳和變異等方面的基礎知識,以及這些知識在農業、醫藥、工業、國防上的應用。
(二)通過生物學基礎知識的學習,使學生受到辯證唯物主義和愛國主義思想的教育。
(三)要求學生掌握使用高倍顯微鏡,做簡單的生理實驗等的基本技能。
(四)培養學生自學生物學知識的能力,觀察動植物的生活習性、形態結構、生殖發育的能力,分析和解釋一些生物現象的初步能力。
三、具體教學措施
1、認真抓好生物學基礎知識的教學。
高中生物學的知識,內容比較系統、全面。在課前要認真分析教材,掌握教材的重點、難點,研究學生的生理、心理的特點和學習規律,通過課堂教學、實驗、課外作業等各個教學環節,努力培養學生的學習興趣,啟發學習的自覺性,在充分調動學生積極性的情況下,引導他們認真學好生物學基礎知識,做到正確理解,鞏固記憶,舉一反三,為他們今后進一步學習有關專業知識和參加工作打下較好的知識基礎。
2、重視對學生進行思想教育。
高中生物學的教學內容,十分重視對學生進行進化觀點和生態學觀點的教育。教師在教學過程中,應該結合高中生物學知識的講述,對學生進行這兩個觀點的教育,要使學生理解現今世界上形形的動植物都是逐漸進化來的,一切生物和它們的生活環境都是分不開的,生物必須依賴于它們的環境而生活,而生物的生命活動反過來又時時刻刻在改變著環境,從而對學生進行辯證唯物主義教育。再有,通過講述祖國豐富的動植物資源,我國古代的和現代的生物科學的成就,對學生進行愛國主義思想教育。
3、重視對學生進行生物學基本技能的訓練和能力的培養。
教師對教學大綱和教材中規定的學生課外作業也要妥善安排,并指導學生認真完成。通過教學的各個環節和課外活動,努力培養學生的自學生物學知識的能力、觀察能力、科學地分析和解釋一些生物現象的能力。
4、加強直觀教學、堅持理論密切聯系實際
直觀教學是幫助學生更好地理解教學內容、調動學生學習積極性、鞏固記憶的重要方法之一。在實際教學中,我要積極地自制直觀教具,密切結合教學內容使用教學掛圖、標本、模型、幻燈和教學電影等進行教學。要重視密切聯系本地區動植物種類的實際進行教學。教師在教學過程中,應該密切結合本地區的實際情況,選擇或者補充講述當地常見的和對經濟發展有重要意義的動植物種類。
高一生物教學計劃5一、指導思想
本學期,我校教學以深化課堂教學改革為工作核心,以規范常規教學為基點,以信息技術與學科教學的有機整合的研究、實踐為重點,以以校為本的教師培訓為切入點,以特色發展為突破點,力爭使學校教學工作得到進一步的提升,特提出以下工作計劃:
二、教學重點工作
(一)提高教師合作意識和團隊意識。
提高教學質量,需要全體教師上上下下以主人翁的精神,對自己提出更高的要求,領導做表率、骨干帶好頭、全員來參與,使各項工作井然有序地高效運作,全體教師要團結協作,拼搏進取、視團結為生命,互幫互助講奉獻,力求在合作提高自己的整體素質,凝聚團隊智慧,讓學生的成績得到切實提高
(二)繼續加強教師的教育理論學習,教師們繼續學習《基礎教育課程改革綱要》,學習本學科新《課標》。備課和教學面向全體學生,切實做到"為了每一個學生的發展"而施教;加強教學研究,狠抓過程落實。備課、講課、聽課和評課都以新課程為標準,教師們利用教研活動時間切磋教學技術,改革舊的教育教學理念。讓現在新的教學理念深入人心,使教學工作扎實穩步的向前推進。
(三)調整教育常規要求,突出實效性。
教師教學常規本學期,將本著抓過程管理、突出實效的原則,對教學常規重點做如下要求:
1、備課:備課要完成的主要任務是制定學期教學計劃、單元教學計劃和課時教學計劃(編寫教案)。
備課至少要做到通讀全冊教材,熟讀單元教材,精讀課時教材。備課的基本要求是:在鉆研課標和教材,研究學生的基礎上,撰寫教案。做到:內容科學、準確、全面,結構完整;形式規范、合理、清楚;詳略得當,切實可用。教案應具有創新意識,不生搬硬套公共教案,不照搬教參代替教案,不用往年教案代替現行教案;教案在上課前編寫好。具體要求:具體要求要根據學生的情況,合理使用教案
(1)各種課型(包括新授課、復習課、實驗課、講評課、作文課)都要有書面的教案。電子教案除了要有教材分析、教學重點、難點、教學過程、板書設計等傳統教案應有的環節外,還應根據需要增加具有課件、資料庫、友情鏈接等能夠充分發揮現代信息技術優勢的新環節。
(2)要求重教法、學法指導的設計。針對本班學生具體情況,教案要有自己個性化的改進或創新。
(3)備課要有個人教學工作計劃、單元計劃和課時計劃。
(4)每節課要有知識、能力、德育目標、重點、難點、學具等,教學過程(導入、教學方法、學法指導、例題、練習、歸納、板書設計等)、小結、作業分類設計等。
(5)要有單元教學后記或反思。
2、聽課:(1)聽課記錄重在體現評課意見,包括他人評價和自
己的評價;(2)每學期聽課節數不少于12節。
3、作業:日常作業要求教師本著分類(根據實際情況可以分成2-3類)、適量、有布置就要有批改的原則,批改要規范,要求有等級、鼓勵性評價、日期,等等
具體安排:
第一周遺傳因子的發現
第二、三周基因和染色體的關系
第四周復習檢測、
第五、六周基因的本質
第七、八周基因的表達
第九周基因的本質、表達復習、期中復習備考
第十、十一、十三周基因突變及其他變異
第十三、十四、十五周從雜交育種到基因工程復習檢測
又是一個新學期的開始,這個學期我擔任初二兩個班的生物教學任務,為順利完成本學期的教學工作,并取得良好的成績,我根據初二年級生物學科的特點,特制訂計劃如下
一、教學目標
經過本學期的學習,學生將在以下幾方面得到發展:
知識目標:
(1)認識動物的主要類群及其對環境的適應性特征。
(2)明白動物的行為大多是經過運動來完成的,了解動物在自然界中的作用及其與人類的關系,它們的行為有密切的聯系。
(3)獲得關于細菌和真菌的主要特征以及與人類的關系的知識。
(4)經過活動體驗生物的分類是根據不一樣生物的特征上的相似程度來進行的。
本事目標:
(1)增強動手本事和實驗設計本事。
(2)培養學生的實踐本事:如進行“飼養和觀察蚯蚓”、“調查動物在人們生活中的作用”、“檢測不一樣環境中的細菌和真菌”、“制作甜酒”等實踐性較強的活動。
(3)培養學生收集和處理信息的本事。
情感態度與價值觀:
(1)認識生物多樣性的價值,更好地樹立人與自然和諧發展的觀點。
(2)認識科學經過技術轉化為人們改善生產和生活方式的手段,發展生產力,促進社會物質禮貌的提高,又具有實踐價值。科學技術在促進人類提高的同時,往往帶來人們預想不到的負面影響,所以,其實踐價值就相當于一枚硬幣的正反兩面,具有兩面性。此外,盡管社會在走向科技化,科技也在社會化,可是,科學始終不是萬能的,人類社會面臨的所有問題,并非都能依*科學來解決。
二、學情分析
經過初一的學習,多數學生對生物這門課比較有興趣,其中也存在著問題:班中成績差別懸殊,存在兩極分化現象,有的班級后進生比較多。針對以上問題,我要對學生加以鼓勵和引導,爭取再上一個新臺階,以期待能取得更好的成績,做好學生的工作,因材施教,使他們在各自原有的基礎上不斷發展提高。
三、教材分析
本學期中學習的第五單元,是整個初中二年級生物所要掌握的一個重要單元。其中涉及的資料廣,需要掌握的知識點多。
第一章至第三章資料,主要涉及動物的分類,讓學生區別那些是水中生活的動物、陸地上生活的動物、空中飛行的動物,以及這些動物的運動和行為。其中重點在第三章動物在生物圈中的作用,這一章節強調了動物在自然界中的作用,重點闡述了動物與人類生活得關系。第四章和第五章主要講解了在生物圈中扮演了分解者的細菌和真菌在生物圈中的作用。經過這兩個章節的學習,使學生對我們生存的環境更加熟悉,同時也更加了解在我們生存的環境中很多渺小的東西往往在生活中起著重要的作用。
第六單元認識生物的多樣性,是中學生必備的生物學基礎知識,是其行為的基礎之一,保護生物的多樣性,是其認識和行動的必然結果。作為一個現代公民,應當理解每種生物都有其存在的價值,保護生物多樣性就是保護人類自我,并且應當身體力行。所以,第六單元生物的多樣性及其保護,在本冊教材中占有相當重要的地位,他既是對前面所學知識的總結、回顧和發展,是學生生物科學素養的重要的組成部分,也是現代公民必備的基礎知識和基本行為,同時,為學生的持續發展,由自然人轉變為社會人打下了必須的基礎。
四、教材重點、難點
重點:
1、各種動物的適應性特征
2、細菌和真菌的主要特征以及與人類的關系
3、生物多樣性的內涵
難點:
1、運動的結構基礎和構成機制
2、細菌和真菌在自然界的作用
3、根據生物特征進行分類
五、教學措施
1、認真鉆研教村和新課程標準。
2、轉變傳統的教育教學觀念。
3、優化教學方法,運用好現代化的教學手段。
4、認真組織好各次探究活動,注重學法指導。
5、認真做好培優輔差工作,面向全體學生。
本輔修專業培養生物技術及其相關領域的應用型人才。
二、專業培養要求
本輔修專業的學生通過學習可獲得以下幾方面知識、能力和素質:
1、掌握生命科學和生物技術等方面的基本理論和基本知識,具有一定的生物工程原理的基礎知識;
2、掌握生物技術方面的基本實驗技能;
3、具有綜合運用所掌握的理論知識和技能,從事生物技術及其相關領域產品研發、生產、管理的能力;
4、了解與生物產業有關的方針、政策和法規。
5、通過嚴格的科學思維訓練,具備良好的生物技術專業素質。
三、課程設置
本輔修專業設置課程包括:生命科學導論、基礎生物化學、微生物學、發酵工程、生物技術檢測(含儀器分析)、污水處理工程、植物組織及細胞培養、食用菌栽培學。
四、課程簡介
1、生命科學概論:
主要介紹生命科學的基礎知識、基本理論、研究方法及成果應用,從不同側面反映生命科學與其他學科間的交融。主要內容包括:生物學基礎知識、生命科學對人類的影響、生命的物質基礎、生物大分子的結構和功能、細胞與克隆技術、遺傳與人類基因組計劃、微生物與人類的健康、神經科學、生物鐘與生物信息傳遞、生態環境與人口資源等。通過本門課程的學習,能夠使學生了解和掌握有關生命科學的基礎理論知識,拓展視野,豐富生命科學知識。
2、生物化學
使用教材:《生物化學簡明教程》(第三版),羅紀盛等修訂,高等教育出版社,1999年。
參考書目:
《普通生物化學》(第四版),鄭集,陳均輝編,高等教育出版社,2007年;
《生物化學》(第三版),王鏡巖,朱圣庚,徐長法主編,高等教育出版社,2002年;
Biochemistry:AnIntroduction(SecondEdition),T.McKee;J.R.McKee,(英文教材影印版),科學出版社,2000年;
InstantNotesinBiochemistry,B.D.Hames,N.M.Hooper&J.D.Houghton,(英文教材影印版),科學出版社,1999年。
3、微生物學及實驗:
微生物學(Microbiology)為生物學各專業本科生的必修基礎課。通過學習微生物的形態結構、生理生化、生長繁殖、遺傳變異、生態分布、傳染免疫、分類鑒定以及微生物與其他生物的相互關系及其多樣性,在工、農、醫等方面的應用,了解該學科的發展前沿、熱點和問題,使學生牢固掌握微生物學的基本理論和基礎知識,了解微生物的基本特性及其生命活動規律,為學生今后的學習及工作實踐打下寬厚的基礎。
微生物學實驗是生物學重要的基礎課之一,特別是隨著分子生物學的發展與拓寬,微生物學方法與技術顯得尤為重要。此外,醫學、農學、林學等學科,甚至地質學、太空學等也需微生物的方法與技術。因此,熟悉掌握微生物學方法與技術,對其它很多學科的發展有直接的影響。無菌操作技能和無菌概念的建立是微生物學實驗中最重要的內容。微生物學實驗主要任務是使學生掌握研究與應用微生物的主要方法與技術,包括經典的、常規的、以及現代的方法與技術,使學生具有適應于從事相關學科的基礎理論研究與實際生產應用的微生物學實驗技能。
使用教材:《微生物學教程》,周德慶,高等教育出版社,2000
4、生物技術檢測
使用教材:《儀器分析》(第三版),朱明華編,高等教育出版社,2000年
參考書目:
《生物物理學》,趙南明,周海夢主編,高等教育出版社,2000年;
《生化實驗方法和技術》(第二版),張龍翔,張庭芳,李令媛主編,高等教育出版社,1997年。
5、植物組織及細胞培養
植物組織培養是一項以細胞全能性為理論基礎的無性繁殖技術,以植物組織和細胞的離體操作為基礎的實驗性學科,是舉世矚目的現代生物技術之一。它應用無菌操作方法培養植物的一個離體器官、組織或細胞,加速繁殖植物個體,或獲得有用物質等。本課程主要介紹植物組織培養技術的基本原理、設備、方法和應用,以實用為目的,使學生在了解基本原理的基礎上,重點掌握實際操作技術。通過學習,學生將掌握植物組織培養的基本理論,掌握開展離體培養克隆植物的基本技能。
理論學習的主要內容包括:植物組織培養的基本技術、植物組織器官培養、莖尖分生組織培養、細胞培養、種質離體保存、植物組織培養苗的工廠化生產、藥用植物的組織培養與工廠化生產、果樹與蔬菜的組織培養技術、園林及觀賞植物的組織培養等。
實驗操作的主要內容包括:培養基的配制與滅菌;愈傷組織的誘導與分化;莖段的組織培養;植物細胞懸浮培養;葉的組織培養等。
6、發酵工程
本課程主要講授微生物工程原理、微生物工程下游加工工程、微生物工程生產工藝及產品舉例等部分。內容包括菌種的特征和選育,培養基的特性和選擇,發酵工藝的控制,雜菌的防治和產品分離提純工藝的控制等內容,為生物技術的應用奠定基礎。微生物發酵工程課是一門綜合性很強的課程,涉及到數學、化學、生物學、生物化學、微生物學、物理化學、有機化學、化工原理等多個學科,基礎理論性和實踐性均很強,同時要求基礎理論和生產時間密切結合。在課程講授過程中,將要按照微生物發酵生產的全過程闡明各個階段、各種產品生產的原理和技術,講解理論知識的同時,又重點突出生產的工藝操作和控制技術等實際問題。因此,該課程需要在理論教學的同時,配合實驗的實踐環節,也要求學生建立實際生產的概念,在實踐中鞏固本課程的教學效果,學生利用實驗、參觀、實習、社會實踐等機會,培養分析問題和解決問題的能力。學生通過該課程的學習將會縮短理論與生產實踐的距離,建立用理論知識分析和解決生產實際問題的概念和能力,動手能力也將有所提高。
推薦教材:賀小賢編著,《生物工藝原理》.北京:化學工業出版社.2003
曹軍衛,馬輝文,張甲耀編著.《微生物工程》(第二版).北京:科學出版社,2007
俞俊棠主編.《生物工藝學》.上海:華東理工大學出版社,1991
7、水污染控制工程
《水污染控制工程》是生物技術輔修專業的一門重要的必修課程。本課程的主要內容包括:水的資源特性,水體污染的特性,污染指標和污染控制的基本途徑及方法,各種廢水處理工藝的基本原理,主要設備的選型和構筑物設計計算等。通過本課程的學習,使學生掌握污水處理的基本概念、基本理論、基本工藝和及有關設備的技術性能,熟悉有關設計計算、安裝調試、運行維護方面的知識,了解有關處理系統的管網設計、施工、維護運行方面的知識。由于本課程的實踐性和應用性很強,因此必須強調理論教學與實踐訓練并重,使學生較好地掌握應用技能并具有較強的動手操作能力,能迅速適應實際工作的要求,同時具有水污染控制工程的設計、運行、管理及科研的初步能力。
使用教材:《水污染控制工程》第二版高廷耀、顧國維主編高等教育出版社
參考書目:《水污染控制工程》修訂版張希衡編冶金工業出版社
《水處理工程》顧夏聲編清華人學出版社
《水污染治理工程》黃銘榮編武漢理工大學出版社
《水污染控制工程》胡亨魁編武漢理工大學出版社
8、食用菌栽培學
本課程是在微生物學、生物化學、遺傳學等相關學科基礎上形成的綜合性應用學科。食用菌栽培技術是現代生物技術的重要組成部分,是一門實踐性較強的新興實用技術課程。
食用菌是可食用的大型真菌,有利于改善人類的膳食結構、增強免疫功能、提高健康水平,是人類餐桌上的健康食品。聯合國糧農組織提出每餐合理飲食結構應是“一葷一素一菌”,其中的“菌”指的就是食用菌。因此,近十年來,國內外食用菌產業的發展相當迅速,食用菌生產、加工在我國已然形成獨立的新興產業并開始步入工業化生產階段。了解和掌握食用菌學基礎理論和基本技能,對于將來從事相關技術工作和服務社會生產具有實踐意義。
本課程重視學生的實際應用和操作能力培養。課程內容包括理論知識和實驗操作部分,比例大體為:1:1。理論教學包括:食用菌基礎知識、商業化栽培技術工藝和食用菌病蟲害防治和加工保鮮技術三部分內容。實驗教學重點加強操作能力和基本技能培養,使學生掌握食用菌制種技術、菌種分離與保藏技術,能夠進行常規的食用菌栽培工藝操作。
本課程的目的:使學生理解有關食用菌的基礎理論知識,掌握常見食用菌生長發育所需的營養、理化環境條件及栽培管理方法,掌握食用菌栽培過程及加工的多種基本操作技術,并且培養學生獨立操作、實事求是的科學態度。使學生具備在實踐應用中控制生產、服務科研和改造創新的專業基本能力和素質。
貫徹《基礎教育課程改革綱要》精神,以全日制義務教育生物課程標準為依據,遵循學生身心發展特點和教育規律,面向全體學生,倡導自主、合作、探究性學習,提高學生的生物科學素養和人文素養。引導學生主動參與、樂于探究、勤于動手,逐漸培養學生收集和處理信息的能力,提出問題、分析和解決問題的能力,以及交流和表達能力。讓學生在合作和探究過程中真正體驗學習的樂趣,從而進一步激發學生學習興趣,逐步養成學生熱愛自然、關注生命、關注社會發展的責任感。在此基礎上,發現并培養學生的個性和特長。
二、教學目標
通過義務教育階段《生物學》(八年級上冊)課程的學習,逐步實現以下發展目標:
(一)、知識與技能:
1、認識動物的主要類群及其對環境的適應性特征。
2、了解動物在自然界中的作用及其與人類的關系。
3、了解細菌和真菌的主要特征以及與人類的關系。
4、通過活動體驗生物的分類是根據不同生物的形態結構特征上的相似程度來進行的。
5、培養學生的實踐操作能力和實驗設計能力。如:進行“飼養和觀察蚯蚓”、“調查動物在人們生活中的作用”、“檢測不同環境中的細菌和真菌”、“制作甜酒”等與日常生活密切相關的活動。
6、培養學生收集和處理信息的能力。如:進行生物學相關信息資料的查詢和收集。
(二)過程與方法:
1、采取“目標激勵、同伴互助、師生共勉”的教學策略,增強主動性,密切合作性,促進師生共同成長、可持續發展。
2、著意培養學生的問題能力、歸納能力和自我檢測能力,將課堂學習的主動權盡可能讓渡給學生。
3、注重學法指導,教會學生學習。如:
(1)問題導向法。指導學生按照“生物有哪些形態結構特征?如何適應環境?與人類的關系如何?”等基本問題自主學習、自主解答、自主測試、自主反饋,輔以同伴互助和教師點評,讓學生掌握自主學習的方法、形成自主學習的能力。
(2)實驗探究法。讓學生進一步熟悉“提出問題——作出假設——制定計劃——實施計劃(實驗操作)——得出結論——表達交流”的科學探究的方法流程。
(3)理論聯系實際法。指導學生學會運用學到的生物學知識來解釋日常生活和生產勞動中所遇到的生物學現象,提升學習興趣,加深對書本知識的理解。
(4)比較法和歸納法。引導學生通過對知識的比較和歸納,找出知識之間內在聯系,理順知識脈絡,形成知識結構,加深理解記憶。
(三)情感態度價值觀:
1、認識生物多樣性的價值,樹立人與自然和諧發展的觀點。
2、了解生物科學技術在人們生產生活方面的重要作用和實踐價值,激發學生的學習興趣、投身生物科技的熱情以及促進社會進步的使命感。
3、了解科學技術在促進人類進步的同時,往往帶來人們預想不到的負面影響,認識科學技術是把雙刃劍,善用可以為人類造福,濫用則會貽害無窮,確立全面的技術觀和價值觀。
三、學情分析
一方面,經過七年級一個學年的學習,學生對生物學知識有了初步的了解,對生物學習的方法有了初步的掌握,具備了一定的生物基本知識、生物實驗技能和實踐操作能力,不少同學還對生物學有著濃厚的興趣,為八年級的生物教學打下了較好的基礎。
另一方面,不少學生在學習過程中仍然存在目標不明確、自制力不強、主動性不足等問題,具體表現是學習習慣懶散、注意力不集中、完成作業馬虎,好奇心有余而自覺性不足,學習成績存在兩極分化的趨勢。
因此,從本學期開始,在進一步激發學習興趣、加強課堂調控的同時,要注意加強學習思想引導、學習方法指導,特別是學習過程和效果的監控,不僅要讓學生態度端正、學習得法,還要促使學生養成及時鞏固、持之以恒的良好習慣,力求使每個學生都有明顯的進步,學習成績有大面積的提高。
四、教材分析
八年級上冊《生物學》內容包括:第五單元《生物圈中的其他生物》共五章,第六單元《生物的多樣性及其保護》共三章。教材的編寫注重從生活實踐出發,內容編排圖文并茂,有較強的可讀性;欄目設置豐富多樣,注重創設問題情景,引導學生合作探究,給學生更多的自主學習空間,較好地體現了新課程標準的基本理念。
本冊書的第五單元《生物圈中的其他生物》與七年級的《生物圈中的綠色植物》、《生物圈中的人》同為《生物圈》的重要組成部分,《生物圈的多樣性及其保護》離不開生物圈中的綠色植物、人、動物、細菌和真菌等有機組成部分的和諧共存,前后內容之間有很強的關聯性。因此,在教學過程中,既要要注意類別知識的橫向對比,又要注意結構知識的縱向梳理,還要注意基本知識的多向遷移,搭建過渡橋梁、構建知識網絡,力求做到形散神聚、融會貫通。
五、基本措施:
1、備課標、備教材。認真鉆研新課標和教材,明確教學要求,把握教學的重點和難點,明確本單元本節課在整冊教材中的地位,弄清知識的內在聯系和規律,全面深入理解和掌握教材內容,同時挖掘教材固有的思想教育因素,寓思想教育于教學過程之中。
2、備學生。深入了解學生思想實際和知識、能力水平,充分估計學生接受新知識可能遇到的問題。根據學生的認識規律和心理特點,精心設計教學程序和教學方法。
3、備教法、備學法。根據課程標準、教材內容和學生實際,瞄準教學目標,靈活采取自學指導法、談話法、演示法、實驗法、多媒體輔助教學法等手段,不斷優化教學方法,提高教學效率。同時,根據教學內容不同,指導學生采用自主學習法、合作學習法、實驗探究法、小組討論法、問題發現法、檢測反饋法,積極主動地參與學習過程,提高課堂實效。
關鍵詞: 生物;實驗教學;資源;優化
中圖分類號:G642 文獻標識碼:A文章編號:1006-4311(2012)05-0239-02
0引言
青島農業大學生物實驗教學示范中心承擔著全校生物類基礎課和專業基礎課程,還承擔著生物技術和生物科學兩個專業的專業課程。每年為生物學、作物學、植物保護學、園藝學、水產學、工學、化學、動物學等8個一級學科的23個本科專業開設34門課程,每年計劃教學實驗人時數30萬以上,同時還對學生和教師預約開放,開放人時數達20萬左右。所開設的課程是其以后專業學習的基石,因此增加教學投入,改善教學條件提高教學效果對我校的人才培養起著極其重要作用。
從2009年開始,我校實行大類招生,培養方案有了較大的改變,基礎課程進行了調整,如按舊的培養方案,動醫、動科等專業不開設《植物學》這門課程,大類招生后生物類學生均開設此門課程,2009年開設班級達50個,比2008年多出20個班級;農學、植科等專業按舊的培養方案不開設《動物學》課程,大類招生后生物類學生同樣均開此門課程,2009年開設班級達34個,比2008年多出19個班級。人時數的顯著增加,使原有的儀器設備數量已無法滿足新的需要;同時按照新的專業培養方案的要求,將有5%-10%的實驗項目被更新,特別是創新型實驗項目,更需要相應的儀器設備與之配套。而我校財力有限,能夠爭取的建設項目也不多,因此如何充分利用現有資源,挖掘其最大潛力,進行優化組合,發揮其最大效能研究具有極其其重要現實意義。
1實驗教學管理體系的優化
實驗室管理是綜合性很強的工作,完善實驗室各項規章制度,推行實驗室管理工作的標準化、規范化、科學化[1]。
生物實驗教學示范中心原只要中心主任1名、實驗室管理人員15名進行全面管理。優化后設置主任1名,副主任1名,實驗室負責人6名,均為具有高級職稱或碩士研究生以上學歷。實驗管理隊伍仍然是16名,但分工明確、責任到人。管理體系的優化,加強了對實驗室的日常管理,有效的加大了生物中心的管理力度,實驗教學資源的使用和管理更加高效而有序,五年來未發生一起實驗教學責任事故、保障了中心實驗教學任務的圓滿完成。
為了提高整體管理人員的業務素質,我們嚴控用人關,要求碩士研究生以上學歷,同時鼓勵在職讀研。經過五年的建設,研究生以上學歷人員所占比例由原來的50%提高到81%。中心還不定期邀請有關儀器廠家及商來中心講學,介紹儀器設備的使用、維護和保養知識,不斷提高實驗管理人員技術水平。
同時為了穩定實驗技術人員隊伍,出臺了一系列政策,如實驗技術人員勞動津貼比相應職稱其它崗位的高10%等。實驗技術人員的工作熱情得到了提高,近三年來,實驗技術人員隊伍穩定,未有要求調離實驗技術工作崗位的。中心制定了各項規章制度,定期對實驗室管理人員的工作量、工作業績和教學服務水平進行考評。考評結果與津貼效益掛鉤,更激發了職工的工作熱情。
2按功能整合實驗室,優化了儀器配置
大學教學資源的整合是指大學將其有限的人力、物力、財力等資源進行調整協調優化和重組。既采取一系列的方法和手段,對各種教學資源進行開發,對現有資源進行配置和重組,以提高資源的利用效率[2]。
中心原有的實驗室設置是按學科進行,儀器設備分散,重復購置嚴重,使有限的教學資金難于滿足教學的需要,效益較低。
我們打破原有的設置,逐步按功能組建實驗室。目前建立了8個顯微鏡室,其中1個是數字網絡互動顯微鏡室。2個電泳室、2個分光光度計室、2個基因工程室、1個無菌操作室、1個植物標本室、1個組織培養室、1個細胞培養室等。
隨著實驗室的功能化,實驗設備也進行了調整。如把生物中心的各類分光光度計調轉到分光光度計室;把各類電泳槽和電泳儀調轉到電泳室等,同時對現有資源,中心進行宏觀掌控,必要時進行統一安排。如顯微鏡室,不僅要完成植物學的實驗教學任務,同時還要完成動物學、細胞生物學、植物生理學等課程的實驗教學任務。原中心所有實驗室承擔的實驗教學任務都需要冷凍離心機,如果按實驗室配置,需要16臺方能保障正常的實驗教學,而本中心只有6臺冷凍離心機用于本科實驗教學。為了完成實驗教學任務,開學初,中心統一安排實驗項目順序和設備,基本滿足了教學要求,提高了儀器的使用率,保障了實驗課的順利開出。
實驗室與設備資源的優化,改變了教學資源浪費的情況,充分利用了現有的儀器設備,提高了利用率,最大程度發揮設備設施的資源潛力,以最小的投入換取了最大化的效益。
3優化實驗教學體系,提高實驗教學質量
為了加強實驗教學,按照能力培養的要求,把部分實驗教學內容從理論課中分離出來,獨立安排實驗教學新課程,建立了獨立完整的實驗課教學體系,如微生物學實驗、遺傳學實驗、植物生理學實驗等。
對實驗內容進行系統優化組合,推陳出新,保證每年都有新的項目。調整了課程設置,改進了實驗指導方式,積極利用現代教育手段進行指導,培養學生的動手能力和創新精神,促進實驗教學質量的不斷提高。
大類招生以后,植物學、動物學實驗人數增加,兩門課程均為基礎課,實驗人數多,都需要用到顯微鏡,為了保障實驗教學的順利進行,我們協調有關單位,對動物學的實驗課程進行了調整,由第2學期開課,調整為第1學期開課,避開植物學開課時間,既提高了實驗室、設備的利用率,又保障了實驗教學任務的完成。
在實驗課程建設上,通過疏理、合并、更新實驗項目,實現兩個貫通:即縱向把基礎課、專業基礎課、專業課的實驗內容上下貫通;橫向上將相近門類課程的實驗內容左右貫通。鼓勵實驗指導教師開發新的綜合性、設計性實驗,如《細胞學實驗》在資源優化前,只開設簡單的制片實驗,資源優化后,設備共享,新開設2個綜合性實驗項目。
探索多種形式的實驗考核方式,考核學生基本操作技能、實驗原理的掌握和實驗現象、結果的分析。使學生真正體驗到實驗教學與理論教學一樣重要。培養學生的科學實驗觀念,讓學生掌握相應的實驗技術和技能。
4資源共享、實驗室開放
實驗室是培養創新人才的場所,除了提供良好的實驗條件外, 還必須具有獨立運作、用于開放的實驗教學工作機制和時間[3],學校制定了實驗室開放和大型儀器共享使用辦法,為實驗室的開放運行提供了制度保障。同時也為實驗室管理者制定了相關的激勵政策,如規定每一位畢業實習的學生,在實驗室完成論文,其導師需拿出0.5個工作量分配給實驗室管理者。這一規定不但是保障了實驗室管理者的利益,也明示實驗室管理者,實驗室是開放管理,實驗室在完成實驗教學計劃任務的同時,有義務為教師、學生開放。更激發了青年教師科研的熱情,使其有科研的場所,有儀器可用,為以后的申報項目,打下良好了的基礎。
學生創新項目的設立和導師制實施后,大二學生即可進入實驗室,通過與導師協商,自主選題,這樣不但能讓畢業論文有課題支撐,而且為做好畢業論文提供了更充足的時間。各類研究室、研究所、重點實驗室對大四學生全面開放,他們在工作和讀研前就可以提前受到良好、系統的科研訓練,為今后的科研和工作點定了堅實的理論和實踐基礎。
中心每年接受近200余名學生的本科畢業實習和若干名創新立項的學生;接受400余名學生,完成課程論文。另有120余名研究生的部分工作也在教學實驗室進行。
總之,實驗教學資源的各個組成部分,對中心的發展及學生素質的提高有著重要意義。生物資源的優化更好的服務于中心的實驗教學,使管理與教學水平都有了較大的提高。但同時也存在著一些問題,如實驗室管理更加困難,實驗室和儀器的安全存在一定的隱患、各功能實驗室的計劃實驗任務尚不均衡等等,還需要學校有關政策的配套和支持及在實踐中進一步的研究與完善。
參考文獻:
[1]吳碧丹.實驗教學資源優化配置的思考[J].實驗室研究與探索,2007,11(26):121-125.