超市自評報告

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超市自評報告范文第1篇

一、抓好綜合管理（10分，自評得分10分）

一年來，我局能認真貫徹執行《安全生產法》、《國務院關于特大事故行政責任追究規定》等有關安全生產的法律法規和政策，貫徹落實中央和自治區黨委、政府，市委、市政府有關安全工作會議精神，貫徹落實自治區工商局有關安全生產工作的部署。年初，全系統以分級召開工商工作會議和《安全管理工作責任書》的形式將安全工作有關會議精神及要求貫徹落實到各基層工商所。《生產安全事故和調查處理條例》(以下稱條例)頒布實施后，我局及時把《條例》的學習、宣傳、貫徹提到重要的工作日程上，把《條例》發到每一干部職工的手中，并集中組織了學習。全系統上下思想高度統一，切實把安全工作放在首要位置抓好落實。

二、認真貫徹執行安全法律、法規（18分，自評得分18分）

對行政審批和注冊登記工作中涉及安全內容的項目我局做到嚴格把關，將法律法規規定的安全生產條件作為市場準入的前置條件和注冊登記的前置程序，未發生把關不嚴、、失職瀆職等事件。同時，將規范安全生產行為納入本局整頓和規范市場經濟秩序的工作計劃，并認真組織實施。重點加強對煤礦、非煤礦山及易燃易爆、有害危險化學品品行業的安全監管，多次組織人員參加市政府、縣（區）政府開展的安全工作專項整治行動。其中7—9月，集中清理整頓礦山開采。在八步區黃田、沙田、鵝塘等鄉鎮取締了一批非法采石加工點，在昭平縣取締證照不齊全的非法采礦場18個（處），在鐘山縣取締了2家無證照開采的大理石場，在富川縣查扣了一批用于非法開采礦山設備一批。我局還多次開展對小磚窯、小煤礦、小作坊、成品油、煙花爆竹及旅館、餐飲等重點行業專項整治行動。今年，轄區內沒有發生因管理不到位而由工商部門負主要責任的安全事故。

三、切實加強安全工作領導（10分，自評得分10分）

我局將安全工作列入重要議事日程，毎季度由局主要領導主持召開局長辦公會議研究安全工作有關問題，研究防范安全安全事故發生的工作措施。今年，召開安全專題工作的局長辦公會議共有4次并都形成會議紀要，以文件的形式發至各縣局、分局和科室，促使全市各級工商機關和單位抓好落實。

四、認真建立健全安全工作制度（10分，自評得分10分）

為使安全工作有章可循并切實落實到位，我局進一步建立健全相關規章制度，使安全工作規范化、制度化。一是建立安全工作責任制度。我局于年初制定了《安全工作責任書》，由局長分別與各縣局、分局和本局各科室進行簽訂，各縣局、分局也以同樣方式與工商所、股室簽訂，把安全工作責任層層落實。二是建立完善內保工作制度。制定《賀州市工商局綜治工作制度》、《安全保衛人員職責與工作制度》、《辦公樓安全保衛工作規定》和《流動人口管理規定》等。嚴格執行節假日值班制度。三是在管理工作中督促市場開辦方建立完善相關的安全工作制度，認真落實食品安全管理相關工作制度，確保各項安全工作落到實處。安全工作列入本單位工作和干部考核內容進行考評、考核和獎懲，實行安全生產“一票否決”制。

五、加強安全工作機構建設（6分，自評得分6分）

我局積極加強對安全工作的組織領導。成立了由局長任組長的“賀州市工商局社會治安綜合治理平安工作領導小組”、“賀州市工商局國家安全工作領導小組”等領導機構，并分工李幫志副局長負責市場管理安全工作，許適紀檢組長負責單位內部綜治工作，黨組其他成員、各科室負責人按職責分工對分管部門、本單位負責。綜治工作辦公室設在局后勤中心，專抓本單位內部綜治工作。安全工作經費按需要給予保障。

六、積極開展安全工作教育（6分，自評得分6分）

我局堅持做到安全教育長抓不懈。結合“五五”普法，積極組織干部職工學習《公路交通安全法》、《生產安全事故和調查處理條例》等法律法規。年初召開的干部會議和每個節假日前，都進行安全工作動員和教育，提出值班和出行的安全紀律。對機關聘用的臨時人員（司機、門衛、衛生工、職工食堂人員）定期開展安全教育，不斷提高全體干部職工的安全生產意識，履行好安全管理的工作責任。

七、履行安全管理職責，積極開展安全檢查（19分，自評得分19分）

今年，我局按照本局職責和綜治工作的有關要求積極加強安全檢查工作。

一是強化流通領域產品質量和食品安全檢查。針對食品季節性、節日性、區域性消費特點及消費者申訴舉報多和與群眾生活密切相關的品種，打好“食品安全保衛戰”，組織開展了元旦春節食品市場整治、含蘇丹紅辣椒制品的辣椒市場整治、排查美國peterpan及GreatValue牌花生醬、農村食品市場整頓年活動、食品批發市場專項整治、五一期間食品市場專項整治、六一兒童食品及校園周邊食品市場專項整治、屠宰市場監管工作、暑期冷飲消暑食品市場專項整治、查處不合格湛江萬佳花生油專項整治、國慶中秋兩節食品市場專項整治、查處銷售河豚魚違法行為、流通環節食用植物油監管工作及產品質量和食品安全專項整治等一系列專項整治活動。截止11月，全市共出動執法人員11992人次，檢查經營戶23634戶。檢查集貿市場、批發市場、超市664個，食品經營夜市攤點35個，飯店酒樓39家。取締無照經營戶111戶，其中取締鄉鎮政府所在地及縣城以上城市無照經營食品的小商店、小食雜店、小攤點53戶，責令997.6公斤不合格食品和假冒偽劣食品下架、退市處理，銷毀不合格和假冒偽劣食品875.53公斤。立案查處制售假冒偽劣產品案件34件，其中有13件為查處白板豬肉、注水豬肉案件，1件為銷售無檢驗檢疫合格證的雞肉產品案件。

二是積極參與礦山整治、危險化學品、煙花爆竹、民爆器材、消防安全、道路交通安全等專項行動。一年共出動執法人員312人次，檢查采石場、選礦場121個次，采礦企業87個次，網吧200戶次，檢查娛樂場所123個次，易燃易爆和危險化學品經營門店126個次，市場163個次，消除安全隱患13處。

三是及時排查本單位事故隱患，發現問題的，責令進行了整改，整改率達100%。例如，我局對存在被盜隱患的辦公室都裝上了防盜網，以防止辦公場所被盜。

同時，我局明確市場開辦方與經營戶雙方各自的安全職責，督促指導了開辦方與經營戶簽訂安全工作責任書。下發通知并指導、督促各工商所對轄區內交易市場的安全管理，及時消除事故隱患，轄區內的市場沒有火災和其它安全事故的發生。

八、加強車輛安全管理（5分，自評得分0分）

為使車輛管理統一、有效使用，防止發生車輛被盜和交通責任事故，我局制定《賀州市工商行政管理局機關機動車輛使用管理規定》，從嚴管理車輛。定期做好車輛安全檢修、維護和保養工作，確定各科室負責人為保管責任人，后勤服務中心統一進行管理，年內沒有發生交通責任事故，也沒有擅自將公務車輛借給外單位或個人使用。但在今年10月10日晚，我局市場科人員在外出執行公務中，停放著的公務車輛被盜走。

十、應急救援體系建設（4分，自評得分4分）

我局建立有《賀州市工商行政管理系統市場監管應急預案》、《整治三輪車問題引發預防和應急預案》，在辦公場所和宿舍區消防安全所配備了必需的消防栓、滅火器等設施。在辦公室、財務和12315指揮中心、電腦機房等重點場所還裝置了安全報警系統，年內在本單位沒有發生消防及其它安全事故。

十一、事故報告制度（5分，自評得分5分）

為加強安全管理，我局堅持并完善了信息處理、收集和報道制度，及時報告與工商行政管理機關有直接關系的重特大安全事故，不存在信息漏報、遲報現象。例如，今年賀州市新世紀大酒店群體性食物中毒事件、客運人力三輪車車主上訪事件、昭平縣城荷花棉胎廠失火燒掉附近商場事件，我局不僅及時向當政府及自治區工商局如實報告事故情況，還依據職能迅速采取應急措施，防止事態擴大。

十二、辦公場所防盜、保密工作（3分，自評得分3分）

加強了對辦公場所的防盜管理和保密工作管理，先后出臺了《安全保衛人員職責與工作制度》、《辦公樓安全保衛工作規定》。為防止文件內容泄密及文件丟失，我局認真組織干部職工認真學習保密法律法規及規章制度，增強保密意識；為提高保密防范能力，消除泄密隱患，確保國家安全，我局還制定了“保密管理口訣”，并標貼于辦公桌上及計算機上，起到警示的作用。今年內我局沒有發生辦公設備、公款被盜，也沒有發生重要文件、檔案、票據及機密、絕密文件或公章丟失。

超市自評報告范文第2篇

關鍵詞：技工院校 職業核心能力 解決問題實踐

職業核心能力是一門用于培養學生職業核心能力的課程，主要包括與人交流、數字應用、信息處理、與人合作、解決問題以及自我學習能力6個模塊。由于課程本身較為抽象，學生對這種能力的體會并不深刻，所以在實施這門課程時，如何能取得更好的教學效果，實現對學生職業核心能力的培養成為了關鍵。筆者現對在《職業核心能力》教學中“解決問題”的教學實踐進行總結。

一、結合課程，設計任務

在解決問題教學中，可通過任務設計的方法實施操作。在進行設計的過程中，應當設定一個與教學內容相符合的問題或者一個真實的事件來作為任務，為學生呈現出需要解決的問題。任務主要是指技能和知識的載體，其能夠將學生所需要學習的技能和相關知識進行重新組合，使其能夠以更加豐富、趣味的方式呈現任務，而所設計的任務應當將教學目標與教學內容作為指導。同時所涉及的任務還必須具有趣味性、實用性以及綜合性，才能夠充分帶動學生對問題探索的興趣，使得他們的學習主動性得到激發，從而達到對學生綜合能力進行訓練的目的。

例如，在學習《理解問題 確立目標》時，首先筆者提出這樣一個案例。

某廠為了給工人們提供福利，專門開設了職工食堂。每月為每位員工充值200元的餐飲補貼費，同時白米飯可無限量供應。但經過一段時間的運作之后，工人們經常抱怨食堂衛生條件較差，白米飯經常供不應求。食堂管理人員通過觀察后發現，由于白米飯無限量供應，先來吃飯的工人經常超量取用，不僅白白浪費大量的白米飯，而且使得后來的工人沒得取用。

設計任務：若你作為該廠的食堂管理人員，你會怎么描述職工白米飯取用的主要問題以及相關特征，并確定問題的目標狀態。

提示：按照“5W”方法來完成任務。環節一：對相關信息進行收集整理，對存在的問題做出歸納。即為什么事？什么時間？什么地點？涉及人員？為什么出現該問題？環節二：對問題的主要特征進行明確。即問題是否緊急？帶來什么影響？是否重要？由何人來負責？環節三：對當前所確定問題的現狀以及目標狀態進行確定。

二、提出任務，制定評價標準

任務在精心設計之后，應當有技巧和有方式的引出，這就需要進行情境的創設。讓學生在情境中進入學習主體，隨后再導出任務，使學生能夠在所創設的情境下實施任務，不但促使教學內容以及學習內容能夠實現一致，而且促使學生的經驗和知識都能夠投入到任務中，并在此過程中逐步吸收和形成問題解決能力。

在進行任務布置的過程中，還應當同時提出任務完成的評價標準，讓學生能夠充分了解任務需要完成的標準，再按照這個標準來實施探索和問題的解決，并能夠在不斷的任務探索和解決問題中，促使教學質量和效率的同步提升。

三、分析并完成任務

在學生完成任務分析之后，教師需對學生所完成的任務進行指導，讓學生能夠形成更加正確的問題解決思路。在將任務給出之后，教師需要適時的進行指導和啟發，鼓勵和引導學生對任務做出充分的分析，明確問題解決的突破口以及關鍵點，然后將各種任務細化成系列小任務，再由學生完成子任務，同時幫助學生了解在子任務中所涉及的舊知識和新知識，讓學生能夠在舊知識的引導下探索新知識。

在“解決問題”這一環節的探索中，對任務進行有效的執行可以說是非常關鍵的。在對任務進行探索時，學生親自動手參與，不斷體驗問題解決的方法、問題的分析方法，最終形成一種能力。在任務完成時，可結合任務情況，讓學生以小組為單位來執行，同時也可由學生獨立完成。在任務探索階段，教師應對學生的情況進行觀察和適當的引導。

例如，在探索《制訂計劃 詳細可行》這一節時，筆者提出了這樣一個案例。

唐成是月餅銷售人員。在中秋佳節來臨之際，公司擬在各大超市進行為期3個月的月餅促銷，唐成必須負責轄區內所有超市的促銷活動，并需要制訂促銷計劃和確定促銷地點。請幫助唐成完成一份月餅的促銷工作計劃表。

在任務提出之后，筆者按每5～6名學生一組將學生劃分為多個小組，并引導學生對促銷計劃制訂中涉及的相關信息進行整理，包括：促銷人員集中培訓，對促銷過程中的技巧、月餅銷售政策、著裝以及常見問題的處理方法進行學習；獲得超市的同意，并與其完成促銷協議的簽訂；對促銷的相關物品以及貨物進行準備；對促銷的工作計劃以及擬達成的目標進行制訂。基于上述分析結果，學生成功制訂出了促銷工作計劃表。

四、交流評價總結

對學生任務完成情況以及取得的成果進行展示，對學生問題解決的效果做出相應的評價，確定其優缺點；同時鼓勵學生正確看待所獲得的成績，總結任務完成期間出現的問題，學習他人在問題解決過程中所展現的優點。

在進行交流的過程中，可通過板書、口頭報告、視頻等各種方式來進行學生作品的展示，讓所有的作品或者部分典型作品得到展現。首先由各組學生對自己組的成果進行報告，再由其他小組成員針對其成果提出問題，最后由報告組學生Τ曬進行概括；在學生之間相互點評之后，再由教師來進行整體評價。

在進行評價的過程中，通過他評、自評、互評等各種方式將學生問題解決的過程及其所獲得的結果進行綜合性評價。在點評時，教師可對課本的知識點進行回顧，再對學生學習期間的效果以及表現進行有針對性的點評，對任務完成較為出色的小組給予肯定，同時對任務完成中存在問題的小組予以中肯的指導。在對問題解決過程、成果、課本知識點的綜合評價中，使學生能夠實現知識點和技能的同時培養，進而實現綜合素質的提升。

總而言之，職業核心能力作為人們職業生涯中需要具備的非常重要且基礎的能力，其能夠讓學生面對任何的工作都能夠應對自如。而在對該課程的教學中，教師應當積極通過豐富、趣味的方式來吸引學生的興趣，以任務的方式來幫助他們進行探索，使其在探索期間實現綜合數值的提升。

參考文獻：

[1]王靜萱.高職ESP教學中如何實踐對學生職業核心能力的培養[J].英語廣場：學術研究，2016 （9）.

[2]張劍峰，高緒秀.高職學生職業核心能力培養的思考[J].科教文匯，2013 （15）.

[3]鄭瑞新，葛作然，張浩.高職院校學生職業核心能力“三位一體”培養模式研究與實踐[J].學周刊，2013 （13）.

超市自評報告范文第3篇

關鍵詞 連鎖經營與管理 項目教學 教學組織

中圖分類號：G632 文獻標識碼：A

Application of Project Approach in Chain Management Professional

QIAN Jin

(Nanjing Secondary Vocational School of Tourism and Nutrition, Nanjing, Jiangsu 210012)

AbstractChain management professional courses with emphasis on the characteristics of practical operation and application, the author of recent years in the profession of teaching experience, discusses the "project approach" in the chain and operational procedures and management expertise for teachers, students requirements, but also pointed out that there are some limitations of the teaching methods and improvement measures and methods.

Key wordschain organization and management; project teaching; teaching organization

0 引言

連鎖經營與管理專業類屬商貿管理學科，是應用性極強的專業。該專業主要為連鎖企業培養后備人才，使他們：（1）具有一定的連鎖企業總部經營管理能力；（2）具備門店開發與管理能力；（3）具有熟練的連鎖門店運作管理各崗位的操作技能；（4）能運用電腦處理業務資料；（5）具有良好的人際交往能力和協作精神；（6）有良好的職業道德素質的技能型人才。在這些能力中應用、創新能力和交往合作能力最為核心。

跟蹤近幾年學生就業情況發現具有良好實操能力和與人溝通合作能力的中職生受到用人單位的歡迎，相比較重理論輕實踐的大學生，他們在實際工作中更能發揮特長，受到重用和賞識，就業層次高、情況好。

回顧學生培養過程，筆者發現學生能力的形成與提升與進行的課程改革不無關系，特別是“項目教學法”的運用。

1 項目教學簡介

項目教學（project-learning）是指在教師的指導下，由學生在特定的學習集體（項目小組）中，根據學習興趣和生活經驗提出問題或活動的愿望（項目創意），對活動的可行性做出決策（是否立項），并圍繞既定的目標（項目成果）決定學習內容和學習方式，自行計劃、實施和評價學習活動的教學活動。它包含兩個層面：一是作為教學方法的項目教學，在學科課程和綜合課程中，項目教學與其他各種教學方法互為補充；二是作為課程的項目教學，在獨立設置的項目課程和綜合實踐活動課程、公民教育等主題活動中，由師生共同圍繞項目的確立、計劃、實施、評價等環節進行課程的設計、開發和實施，實現教學做合一。（摘自《項目教學的理論與實踐》）

2 項目教學在連鎖經營與管理專業的具體實踐

2.1 項目選擇

選擇項目時需要考慮的幾個因素：（1）應該是學生感興趣的項目，從學生中收集項目是常見的做法；（2）項目應符合教學目標，特別要與學生的就業能力相適應；（3）工作難度要適宜，不但要從學生的角度進行考慮，也要考慮教師的能力，要挑選教師能夠把握、學生樂意做的項目。

2008年，學生根據校內調研發現在校學生購物難，與老師共同確立了“模擬超市”的項目實踐課程。目前“模擬超市”成了學校里第一個校內的實訓基地，為“連鎖經營與管理”專業學生提供了校內“高仿真”的實踐場所。

2009年，學生主動提出要模仿當下熱火的“淘淘巷”、“萊迪格子鋪”商業形式在學校建立“學生創業園”，經過與老師共同調研、研討最終確立了這個項目，“學生創業園”在學校營運而生了。這兩個項目的確定都是由學生提議，師生共同商討而最終立項的。

2.2 時間確定

充分的時間能夠保證項目的完成，一般1至2個月的時間可以基本完成一個項目。

2.3 制定計劃

（1）第一步制定流程計劃：明確了項目中究竟“要做什么”，接下來要明確的就是“先做什么和后做什么”，也就是制作流程計劃。（以下以“模擬超市”項目為例）

（2）任務計劃：在流程確定之后，還要進一步細化和明確具體的任務：

（3）制定時間計劃：目的是為項目的主要活動階段和各階段中的具體活動定一個時間框架，從而控制項目各階段的時間進程，并保證能夠在規定的時間內完成項目。（示例略）

（4）制定人員計劃，將計劃流程中所確定的各項活動、責任和任務分配給每個項目小組或個人，要對參與者數量和項目的任務進行統籌安排，以便形成一個清晰完成的組織結構。

（5）制定項目的材料和成本計劃：明確項目需要哪些必須的材料、技術條件及資金，同時分清楚那些事現成的，哪些是可以自己去張羅的，哪些必須依靠別人幫助。

2.4 實施

根據項目時間計劃實行項目，主要經過四個典型的實施步驟：（1）準備材料：包括收集信息，研究原理，獲得材料等，本項目通過調研獲得。（2）對獲得的材料和信息進行評價和加工：整理分析調研結果，為后續做準備。（3）制作項目作品：開設計劃中的符合師生需求的“模擬超市”；（4）協調、反思和調控：試運營和改善處理問題，改進操作。

2.5 評價

分三個階段進行：第一，在項目進行的關鍵時間點（里程碑）組織項目小組個人的自評和互評，糾正錯誤完善操作；第二，項目過程中組織小組之間進行項目總結匯報并相互評價，讓個項目小組能夠對整個項目有完整的認識。第三，項目完成時（結項），將項目進行展示（例如“模擬超市”項目曾在南京市商貿專業技能展演中展示），每個小組以項目結題的形式進行匯報，完成總結報告。

3 實操需要注意的問題

3.1 教師的角色

3.1.1 甘當“配角”

在教學活動中讓學生成為學習活動的主角，教師有意識地充當配角，在項目教學中，教師直接從項目活動中退出來，讓學生以項目小組為單位，自己組織和實施項目活動。在沒有教師直接參與的情況下，學生可以借此獲得獨特的學習機會，取得一些獨特的學習效果，學生的自主意識和責任心會增強，對學習活動的整體認識會提高，對學習途徑和方式會更主動的選擇。教師從引導者角色解脫出來，用“陪伴學生成長，一同度過這段時光”的心態來對待項目教學過程。

教師的指導主要是理論上的，教師在發揮自己角色和作用的時也要舍得下功夫：充分扎實的準備，制定教學目標明確，教學要貼合實際，操作科學有效，在學生缺乏實踐經驗時，適時適度的指導可以使學生避免走不必要的彎路。比如在學生的銷售項目中快速準確的收銀技巧的練習，真偽幣的識別都是需要教師準確指導的，教師指導時就應該突出重點、發揮特長。

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這里特別需要提出的是，在項目教學進行的第一個月，教師特別需要與學生“并肩作戰”，當學生具備了一定的項目活動經驗后，教師應該“退居二線”只在學生需要時才出現。

3.1.2 冒充“外行”

在項目教學中要求教師本身就是參加過行業培訓、具備社會實踐經驗和實操能力的專家。這些需要專業教師長期參加社會實踐活動獲得經驗。

但在項目實施中，為了能鍛煉學生成為“行家里手”，教師還要勇于接受自己是外行的角色。面對連鎖經營與管理的綜合實訓項目，任何一個教師在教授中都會遇到自己學術盲點的部分。勇于當“外行”與學生攜手向行業專家或者其他老師求教，向有特長的學生學習，這過程的本身也教會了學生處理問題的方法與態度。

教師有時候還要故意冒充“外行”，這是對教師教育教學水平更高的要求，學生總是很“懶惰”希望老師做得越多自己便享受的越多，教師如果也是“外行”是“靠不住”的，能催生學生自主學習的愿望，發揮學生的好奇心理的優勢。

3.2 對學生的要求

（1）提前閱讀相關教材。準備一定相關知識，注意預習。相關課程，廣泛獲取企業的成功經驗和失敗教訓的信息。為接觸企業做好前期準備工作。明確自己在項目中扮演什么角色，站在什么角度。（2）建立項目小組。學生在完成項目時以小組的為單位，所以小組的建立是保障項目完成的關鍵，項目小組的規模應適中。最滿意的小組規模一般不大，大概四到五人即可，過大和過小都會出現一些額外的問題。小組人多時集體活動時間難安排，不易協調。人少雖然短小精干，機動靈活，但各項工作分配難度較大，可能每人身兼數職， 工作量偏多，影響工作效率，導致任務無法完成。建立項目小組的方法有學生自由組合結合成小組、教師分配學生進入相應的小組和隨機產生項目小組。教師可以根據班級學生的水平和整體特點進行分組，比如如果班上同學普遍能力較強可以用隨機產生的方法分組，再由各小組推選組長，教師只需要在此基礎上進行微調就可以了；如果班上兩極分化嚴重，則可考慮采用教師分配的方法，將不同層次的同學分到一組，以便小組合作的開展。（3）明確在小組中擔任的角色。站在具體任務人角度觀察思考，能設身處地地去體驗各種工作的艱辛，從而具有壓力感和緊迫感，能激發個人的潛能和創新能力。在負責人（小組長）的角度，就必須從全面的綜合的角度去分析與決策，鍛煉學生綜合管理能力和決策能力。每個學生在建立小組后要確定各自身份。

4 項目教學存在的問題及使用建議

項目教學法絕不是惟一有效的連鎖經營與管理的教學法， 不能取代和排斥其他的教學法，包括傳統教學法和案例教學法。這種教學法存在以下幾個問題：

（1）項目教學法主要依靠各小組學生參與實踐，摸爬滾打， 才能摸索出經驗和規律，這與依靠有經驗的教師集中講授的方法比較起來，時間長，效率自然要低些。（2）項目教學法利用課余時間，且每周都必須留有一定的時間用于匯報和交流各小組的工作，增加了教師的工作量，教師一定要合理安排工作，保證教育教學指導的完成，與其他教師合作也是必不可少的。（3）項目教學法是一種開放式教學法，對教師的綜合素質要求較高，在教學中經常會遇到一些隨機性的突發事件，教師必須不斷積累實踐經驗和理論涵養才能勝任此教學法，教學中衍生出新的拓展項目，教師也該因勢利導為今后的項目開發創設條件。（4）項目教學法的評價主要采用匯報和自評與互評，可能會收到主觀因素的影響，邀請沒有指導任務的教師參加評價，可以更加客觀與公正。

5 結語

總之，項目教學法有利也有弊，從培養學生的實操能力和分析問題解決問題的能力上看，事實證明是利大于弊的。教師在使用時，應具體問題具體對待，依照經驗與課堂講授、案例教學法、模擬教學法配合運用,就能產生較強的組合效能，使其各顯所長，互為補充，發揮協同配合作用。

參考文獻

[1]魯道夫.普法伊費爾,傅小芳.項目教學的理論與實踐[M].江蘇:江蘇教育出版社,2007.2.

超市自評報告范文第4篇

關鍵詞：項目教學法；物流；高職教育；應用

近年來，隨著我國物流業飛速發展，物流綜合管理、物流系統運作管理、物流技術操作與營銷等專業人士的需求日益增加，物流人才的培養離不開物流專業的系統教學。順應社會的需求，進一步完善和提高物流教學方法和教學模式，培養出“適銷對路”的合格畢業生，是高職物流教育急需探討和解決的問題。

一、當前高職物流實踐的教學現狀

縱觀我國目前的高職物流實踐教育，呈現以下三個方面的特征。

（一）教育理念滯后

由于物流是一個新興的行業，有關物流管理的許多理論尚處于不斷探索與研究階段，使得物流教育理念相對滯后于物流實際發展。據調查，90%的物流教育依然沿襲著傳統的教育理念：注重課本純理論知識的講解與灌輸，忽略了實踐能力的培養。

（二）教師觀念落后

教師觀念落后，沒有超前的意識。物流專業是技術性較強的專業，有些教師沒有到企業進行實踐，對物流企業沒有更深入的了解，自身知識結構比較落后。因此任課教師必須走出課堂，深入企業，獲得豐富的實踐知識，培養超前的意志和現代物流技能。

（三）教學方法單一

我國目前的物流教學方法主要采用傳統的教學方式：填鴨式的灌輸方式。這在很大程度上制約了我國物流教育的發展，如何將理論與實踐相結合，開創一種新的教學模式，讓學生在寓教于樂的氛圍里主動參與學習，應是當前物流教育者面臨的一個重大課題。而本文探討的項目教學法就是將學校智慧與企業實踐相結合的一種新的教學模式。

二、項目教學法在高職物流實踐教學中的應用

（一）項目教學法簡介

項目教學法是由美國著名兒童教育家、伊利諾易大學教授凱茲博士和加拿大兒童教育家、阿爾伯特大學教授查德博士共同創制的一種以學生為本的活動教學法，是當今國際教育界十分盛行的一種教學法。在職業教育，項目教學法是指通過師生共同實施一個完整的項目而進行的教學活動。它將一個相對獨立的項目交予學生獨立完成，從信息的收集、方案的設計與實施，到完成后的評價，都由學生具體負責，教師在教學過程中只起到咨詢、指導與解答疑難的作用。項目教學法的目的是在教學中把理論和實踐有機的結合起來，充分發揮學生的創造潛能，在實踐的第一線培養學生的動手能力和解決問題的綜合能力。以講授物流配送課程為例，可以通過一定的項目讓學生完成配送中心的選址、設計等流程，通過實際操作，從中學習和掌握配送的相關知識及操作技能。

（二）項目教學法的具體實施

項目教學法一般按照以下四個教學階段進行（如圖1）：

1、分析教學內容，確定項目任務。項目教學法整個教學模式是以項目為中心，圍繞達成項目的完成來組織教學過程，因此精心準備和策劃設計恰當的項目，是實施項目教學的關鍵，所以在確定項目時應綜合考慮以下幾方面的因素：（1）所選項目應緊扣教學大綱和教學目標。在設計項目時，要以教學大綱為指導，力求使大綱中的知識點融合到各個項目中去，學生通過操作項目后，可以概括性地了解所學的職業的主要工作內容以及勝任這些工作應具備的基本技能。（2）項目的難易程度應適宜。確定項目時，既要考慮教師的自身能力，也要針對學生的實際水平，恰當的項目應是教師自己能把握的項目，也是學生樂意去做的項目。（3）項目應具有一定的實用價值。物流專業是實踐性較強的學科，為了突出教學的實踐性，項目的選擇應該就地取材，即根據本地經濟狀況、商務發展的要求確定項目方向。例如物流配送課程的教學目標是使學生正確地理解配送系統管理理論、配送、分揀作業方法及初步掌握配送中心規劃方法；培養學生對配送中心進行運營組織管理的能力，為將來從事實際物流配送管理工作打下基礎。結合株洲這幾年超市業的迅速發展，需要建立一個市內所有超市的配送中心，要求學生去調查目前這些超市的基本情況，并根據調查的資料，按照操作步驟設計確定配送中心運作目標、配送中心的功能并初步設計配送中心的內部布局，并計算配送中心的成本。因此確定項目任務為“株洲市超市配送中心的設計”。

2、項目教學準備期。項目教學準備包括教師的準備和學生的準備兩大方面。（1）教師的準備：項目教學法是一項系統工程，與傳統教學法相比，過程更復雜，對教師的要求更高。因此在實施項目教學之前，教師應精心進行課前準備工作。首先應對項目任務進行分析和研究，查閱大量的資料，收集相關的知識及案例，了解所選企業相關情形和背景狀況；接著制定好項目工作計劃和項目活動評價表等指導性的資料；最后要向學生作簡要的實施動員大會，向學生說明項目的意義與作用，激發學生完成項目的興趣。（2）學生的準備：項目教學法是以學生為主體的開放式教學方式，為了提高學習效率，學生必須認真對待，提前閱讀相關教材，準備一定相關知識，注意預習相關課程，獲取相關企業資料，為進入企業做好前期準備工作。

3、項目實施階段。第一步就是對所教班級的學生進行分組――建立合作學習小組，也就是項目開發小組。教師根據每個學生各方面不同的特點如年齡、性別、個性、學習成績、學習方法和語言能力等等，把程度參差不齊的學生安排在一個小組，促使來自不同個性、不同特點的學生在合作學習中建立相互信任、了解和欣賞。組員人數要適中，一般每個小組確定6-8個成員，每個小組由其成員推選一名組長，組長的職責是在老師的指導下制定本小組的開發計劃以及負責本組各成員的工作任務分配、監督實施等各個方面的工作。第二步是按計劃完成項目。這一階段以學生的自學和相互協作為主，教師鼓勵學生大膽去嘗試，此時學生應明確自己的角色，并站在角色的角度去觀察思考，去分析決策，體驗工作的艱辛，激發個人潛能和創新能力。同學相互之間進行技術交流和經驗交流，互相學習，互相提高，矯正錯誤，共同探索完成“任務”的不同方法。每個模塊完成后，教師必須根據實驗項目的要點對學生完成的模塊項目進行階段考核，并及時評價，一方面對于考核過程中發現的共性問題應該對全班同學做出解釋，督促學生改進；另一方面應適時對表現突出的項目小組進行表揚，進一步鞏固和激發學生的學習興趣。學生在階段性評價總結的基礎上，找到自己理論上的不足，針對教師的提示，進一步明晰項目完成的最佳思考方法，完善操作技巧，高質量完成項目任務。“株洲市超市配送中心的設計”具體實施步驟如下：首先分組，每一班級分成四個小組，由組長安排具體工作。組長召集全組成員召開小組會議，分派任務。然后項目小組各成員進入項目角色，努力完成項目任務，這些任務包括根據資料確定設計年度并估計配送中心未來的物流量，畫出草圖，縱坐標是銷售額，橫坐標是年度的門店數，并在每一點上標出日物流量是多少車，多少箱；根據資料確定配送中心的功能，包括配送中心配送的商品類別，以及各類商品的配送頻率，并說明理由；了解配送中心內部的主要設施區域，根據資料列出配送中心的主要區域，分析各設施之間的相關性，畫出商品流程與設施配置相關的線路圖；根據配送中心設計的原則以及給定的資料繪制配送中心平面圖。最后每小組提交包括基本目標，物流量預算圖，配送中心設施相關線路圖，配送中心平面設計圖在內的項目報告。

4、項目成果的提交與評價。當整個項目實施結束后要進行總評，總評應體現公平、公正、公開的原則，應采取學生自評，互評和教師總評的方式。評價還應結合不同項目的特點，從“知識與技能”、“過程與方法”、“情感態度和價值觀”三個方面，將項目評價和學生個人評價有機結合。如“株洲市超市配送中心的設計”項目評價根據實踐經驗制定了項目評價表和學生個人評價表，在評價過程中，參照評價表，兼顧過程評價和結果評價，對項目完成情況和學生個人在項目學習過程中的表現相結合進行評價。評價的目的不應只評出分數和名次，更應指出問題所在，并給出具體改進及修改建議，讓學生在下一個項目學習中表現更出色。

三、項目教學法實施的思考

項目教學法的實施是一個系統的工程，與傳統教學方式相比，對教學體系、課程設置，教材建設、教師和學生等方面提出了更高的要求，面臨許多新的問題與挑戰。

（一）對教師的挑戰

項目教學法要求教師更新教學理念，熟悉職業實踐，具有跨學科和團隊合作精神，具有創設學習情境的能力，要求教師對自身在教學中的角色進行重新定位：由“授”轉為“導”，由“執行”轉為“督導”，由“打分”轉為“評點”。

（二）對學生的挑戰

項目教學法要求學生轉變傳統的學習觀念，改變傳統的學習方法，加強自學的能力，與人溝通的能力，與人協作的能力，獨立工作的能力。

（三）對學校的挑戰

項目教學法的實施，不論對教師還是對學生的要求都是非常高的，難度和投入也是相當大的，并要依托具體的企業才能達到理想的效果。因此學校要以推動教學改革為宗旨，改革各項管理制度，建立激勵措施，激發師生不斷學習、研究的積極性，并努力尋求校企合作，建立校外實習基地，構建項目教學法實施平臺。

參考文獻：

1、賀平.項目教學法的實踐探索[J].中國職業技術教育,2006(22).

2、徐國慶.項目教學開發的核心技術[J].職教論壇,2005(7).

3、程有娥.淺談項目教學法在高職課程教學中的應用[J].吉林工程技術師范學院學報,2005(8).

超市自評報告范文第5篇

一、初中英語作業的設置可由統一形式向自主選擇的形式

由于受應試教育的影響和為了便于檢查，教師布置的作業多為統一形式的書面抄寫，練習，注重作業程式化合和規范化，完全忽視學生的需要，導致學生產生厭煩情緒，缺乏學習興趣。《初中英語課程標準》指出“教師要把凡是學生能夠獨立做的事情都給學生留出空間，讓他們有時間去體驗、去思考、去創造、去實踐和應用。”學生是完成作業的主體，他們是不同的個體，對事物的體驗興趣各不相同。實施素質教育，教師必須承認個體差異，看到學生在興趣愛好、思想認識、情感態度、審美情趣和語感等方面的差異。因此初中英語作業布置在考慮共性的同時，還要兼顧學生的個性，使作業成為學生個性發展的園地，由統一形式向自主選擇形式轉變。例如在教完問路及指點方向這一課后，筆者設置了這樣的“作業超市”：（1）錄音作業。模仿課文的語音語調，朗讀課文內容，錄制到磁帶上。（2）對話作業。兩人或兩人以上應用所有地的實際場景詢問兩處地方，進行對話表演。（3）畫一幅簡略地圖，畫上去某處的路線，然后用初中英語注明如何到達該地。（4）搜集各種問路及指點方向的表達，在教室里展出。（5）設計一份補全對話填空作業，教師整理后供全班同學練習。這樣一份開放式的作業打破了以往單一的作業模式，增加了作業的彈性，既允許學生用寫、說、演、動手制作等形式來鞏固，實踐甚至應用，還可以讓學生自由挑選難易程度不同的作業，甚至較差的學生會選擇一至兩項作業，學有余力的學生可以自主選擇多項作業。這種作業布置充分考慮到學生的學習基礎和學習需要的差異，體現了學生的主觀需求，發揮了學生的自主性。同時，還要加上相應的評價制度，完成一項作業得10分，其余每多完成一項加2分，結果只有小部分學生會選擇一項作業。事實證明，學生自主的完成自選的作業，積極性明顯的提高，每個學生的個性和才華都得到了充分的展現和發展。

二、初中英語作業設置應由單一重復向貼近學生生活實際轉變。

教育理念的更新，必定會改變初中英語作業的傳統模式。傳統的初中英語作業模式大致可分成三類：第一類是背單詞或課文。第二類是抄詞或抄課文。第三類是種類繁多的試卷講義。有些教師總以為重復訓練就能出成績，不加選擇地為學生訂購名目繁多的習題庫，致使學生深陷題海，苦不堪言，其結果無益于學習，不能有效的訓練學生的思維能力和綜合能力，影響學生的智力發展。因此，從新課程理念出發，要培養學生實際的語言運用能力，必須從學生的學習興趣，生活經驗和知識水平出發，倡導體驗、實踐、參與、合作與交流的學習方式。

初中英語作業的設置應貼近學生的生活實踐，更多的體現實踐性，應用性和趣味性。如設計一份“采訪”的作業，就“What’s your favourite sport?” “Which season do you like ? And why?”“What kind of food do you like?”等采訪同學、老師、家人、朋友等，讓學生制定一份采訪記錄表。同時，根據采訪記錄可進一步要求學生寫一份報告。這樣的作業更貼近學生的生活，他們能夠運用所學的語言進行真實的交際，大大調動了學生學習與運用語言的興趣 溝通了同學之間的感情，提高了學生人際交際的能力，從而在教學生活中積極參與和完成真實的生活任務。還可以給學生布置調查類的作業。如到附近的超市或商場調查商品的價格，布置學生制作的初中英語警示牌、生日、圣誕、新年賀卡等。這些符合學生生活實際的作業，既可以讓學生復習和強化所學知識，變機械學習為有意義的學習。又培養了學生的動手能力和審美情趣。

三、初中英語作業的設置應由獨立完成與合作完成相結合的形式

學生作業要求學生獨立完成，但在初中英語學習中同時也十分需要小組的合作。合作完成作業能給學生提供更廣闊的交流空間。如口語訓練的非書面作業必須依靠兩人以上合作進行，又如只有在合作答問中才能更好的發展口語表達能力。又如布置一個項目化的作業，指以調查、觀察、探索和分享等形式開展的跨學科活動。不過，作業形式或獨立或合作，應據題而定，因人而已，重在關注學生的學習過程和人格形式。