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【關(guān)鍵詞】園林工程 實踐教學(xué) 改革
【中圖分類號】G71 【文獻標(biāo)識碼】A 【文章編號】2095-3089(2016)31-0222-02
目前高職院校招生競爭激烈、渠道多樣,對于就讀農(nóng)林類院校的大多生源來說都首選省會等大城市,從而導(dǎo)致省會以下城市院校招生門檻普遍降低,人才培養(yǎng)的環(huán)境受到了影響,難度隨即加大。這就要求我們重新變通思路、重塑教育理念、做出特色示范。以園林類專業(yè)來說,學(xué)生選擇本專業(yè)的認(rèn)知度不足,對專業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展前景一片茫然,包括他們在學(xué)校學(xué)生習(xí)的過程中目標(biāo)不明、興趣不高,畢業(yè)之后企業(yè)招不到能用的人才、學(xué)生找不到適合的崗位。因此,課程設(shè)置和教學(xué)至關(guān)重要,園林類畢業(yè)生畢業(yè)之后,主要從事園林工程施工、資料管理等相關(guān)工作。就《園林工程施工技術(shù)》課程而言,其具有實際操作性很強的特點,課程教學(xué)建議采用理實一體化教學(xué),理論與實踐相結(jié)合,以現(xiàn)場教學(xué)、項目教學(xué)等方式進行。
為了更好地滿足職業(yè)崗位的需求,《園林工程施工技術(shù)》課程應(yīng)改革以往“紙上談兵”的教學(xué)模式,對學(xué)生進行實用性的技能操作訓(xùn)練,充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性、積極性,培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)識問題、分析問題、解決問題的實際能力和創(chuàng)新精神[1]。針對以上問題,現(xiàn)就本課程在實踐教學(xué)過程中提出一些參考建議,旨在促進本專業(yè)的教學(xué)改革,為今后的人才培養(yǎng)找準(zhǔn)思路、增加興趣、拓展市場打下良好的基礎(chǔ)。具體采取的建議與措施如下:
1.更新實踐教學(xué)內(nèi)容,優(yōu)化知識結(jié)構(gòu)
現(xiàn)代園林建設(shè)理念和建設(shè)特征不斷變化,追求鄉(xiāng)土特色的同時,力求景觀效果的個性化和創(chuàng)新性,加上各種新信息、新技術(shù)、新材料和設(shè)計理念的大量出現(xiàn),因此,原有的課程體系將不能完全適應(yīng)園林工程類高級專門人才培養(yǎng)的要求,為適應(yīng)市場發(fā)展需要,園林工程這門課程的內(nèi)容也應(yīng)推陳出新。我校在制定園林工程專業(yè)學(xué)時,遵循拓寬專業(yè)面、加強能力與素質(zhì)培養(yǎng)的原則[2],擬定園林工程教學(xué)模式為理實一體化。在原有的土方工程、園林給排水工程、花壇與砌體工程、水景工程、園路工程、假山工程、綠化工程和園林供電與照明工程共八章內(nèi)容上,增加了《園林工程實驗實訓(xùn)指導(dǎo)書》,即對每一章的內(nèi)容進行有目的、有步驟的可行性和實用性的實踐教學(xué)。新的實踐教學(xué)內(nèi)容不僅拓寬了學(xué)生知識面,而且更加適應(yīng)園林行業(yè)市場發(fā)展需要。
考慮到學(xué)校學(xué)生上實驗實訓(xùn)課的可操作性和實用性,對于《園林工程實驗實訓(xùn)指導(dǎo)書》的教學(xué)內(nèi)容目錄調(diào)整如下:微地形(沙盤)制作、園林噴灌圖的繪制、小型砌體工程施工、園林噴泉管道制作安裝(PPR)、園路工程施工、塑石假山工程、大樹移植工程和園林照明圖的繪制。
從操作的方式來區(qū)分,即有:
①施工圖設(shè)計類:園林噴灌圖的繪制、園林照明圖的繪制和園林植物配置圖的繪制;
②施工圖設(shè)計與施工類:微地形制作、小型砌體工程施工、園林噴泉管道制作安裝(PPR管)、園路工程施工、塑石假山工程、大樹移植工程。
從施工制作的場所來區(qū)分,即有:
①室內(nèi)實訓(xùn)室完成類:園林噴灌圖的繪制、園林照明圖的繪制、園林植物配置圖的繪制、微地形(沙盤)制作、園林噴泉管道制作安裝(PPR管),完成時間與理實一體化教學(xué)(其課時共計60學(xué)時)同步;
②室外實訓(xùn)基地現(xiàn)場完成類:小型砌體工程施工、園路工程施工、塑石假山工程、大樹移植工程,完成時間為一周(每天4學(xué)時,共計20學(xué)時)。本門課程的教學(xué)總課時為60+20=80學(xué)時。
2.加強素質(zhì)教育,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力,提高教師的教學(xué)水平
2.1強化素質(zhì)教育,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力
學(xué)生的綜合素質(zhì)教育貫穿于整個教學(xué)過程中,專業(yè)課中的職業(yè)素養(yǎng)和技能素養(yǎng)息息相關(guān)。首先要上好第一堂實驗課,條件好的學(xué)校可以到校園的廣場和正在開工的現(xiàn)場進行講解,顯然校園廣場對于大二學(xué)生來說是再熟悉不過了,不過老師要先做好備課計劃,抓住重點,激發(fā)學(xué)生的興趣點,帶領(lǐng)學(xué)生深入體會園林的文化和內(nèi)涵。在實驗室教學(xué)的過程中,要用實用的適用的實驗指導(dǎo)教材和多媒體課件,挑選一些典型的工程案例,從工程施工圖、現(xiàn)場照片再到成品實景圖片,從工程設(shè)計規(guī)范、施工說明要求到施工圖設(shè)計方法進行講解,展示一些工程的新技術(shù)、新材料和新工藝,由淺入深,深入淺出地分析,進一步將理論知識與工程實際相結(jié)合,進一步培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和討論問題的能力,讓學(xué)生由被動轉(zhuǎn)入主動。按照企業(yè)施工員和綠化工的要求訓(xùn)練學(xué)生,加強學(xué)生的整體素質(zhì)。此外,培養(yǎng)部分優(yōu)秀學(xué)生并讓他們參與老師的工程項目來,使學(xué)生了解園林工程的操作流程,熟悉項目管理過程,了解市場需求,促進優(yōu)秀學(xué)生的帶頭引領(lǐng)作用。
2.2加大師資培訓(xùn),提高教師的教學(xué)水平
隨著城鎮(zhèn)化建設(shè)的進程飛躍發(fā)展,城市面貌日新月異,園林行業(yè)急劇轉(zhuǎn)型升級,園林人才供不應(yīng)求,園林院校工程施工類師資力量空前匱乏,通常是一個老師身兼多門課程,加上新進老師大都是大學(xué)剛畢業(yè),缺乏工程實踐經(jīng)驗,教育教學(xué)往往是停留在理論基礎(chǔ)層面。老師的言行舉止讓學(xué)生獲知和模仿,老師的綜合素質(zhì)讓學(xué)生追隨和崇拜,老師的艱辛付出讓學(xué)生受益非淺,通過提升教師的綜合素質(zhì),營造良好的學(xué)習(xí)環(huán)境,激活學(xué)生求知的欲望,從而帶動學(xué)生各方面水平的提高。提高教學(xué)質(zhì)量是一項長期的且不斷更新完善的工作,學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)要高度重視,組建有領(lǐng)導(dǎo)和組織能力的師資科,師資隊伍建設(shè)任重道遠(yuǎn),功在千秋。為提高教師專業(yè)技能,我們通過組織教師參與園林工程建設(shè)活動,鼓勵教師到園林企業(yè)一線進行培訓(xùn)或掛職鍛煉,從中了解行業(yè)的最新發(fā)展動態(tài),掌握成熟的施工技術(shù),積累施工經(jīng)驗,創(chuàng)新教學(xué)觀念,提升了教師職業(yè)技能;領(lǐng)導(dǎo)主持園林項目建設(shè),帶動專業(yè)老師共同參與學(xué)術(shù)活動,拓寬了老師的教育理念,加強了老師的教育責(zé)任感和價值觀。作為教師,必須是專才、通才,必須具備較強的實踐和教學(xué)能力,對教育事業(yè)充滿熱愛和激情,力爭成為德才兼?zhèn)涞摹半p師型”教師,在職業(yè)崗位上不斷學(xué)習(xí)、腳踏實地、堅持教書育人的職業(yè)道德[3]。這就要求園林工程教學(xué)的教師緊跟行業(yè)發(fā)展,不斷更新知識,掌握扎實的專業(yè)知識和專業(yè)技能,具備豐富的工程實踐經(jīng)驗和教育技能。
3.案例示范,實地操作,將課程項目做出成效
為了與園林行業(yè)項目接軌,對于課程實踐,我們制定了詳細(xì)的實訓(xùn)計劃和方案,帶領(lǐng)學(xué)生在實訓(xùn)基地實地施工,做真實的樣板工程,做實用的園林小品。下面以我校2013級大二學(xué)生在園林工程課程結(jié)束后的“園路工程施工實訓(xùn)報告”作為案例。報告題目:《園林工程施工技術(shù)》課程實訓(xùn)總結(jié)――2013級園林技術(shù)二班(第一組),題目下設(shè)有:實訓(xùn)時間、實訓(xùn)地點、指導(dǎo)老師、班級、組長、副組長、組員和實訓(xùn)工具、實訓(xùn)項目內(nèi)容和實訓(xùn)心得體會(略)。
實訓(xùn)項目一 園路工程施工(圖1-10)
1?鄢1m雨花石園路施工步驟:第一天上午聽指導(dǎo)老師講解和點評上屆學(xué)生的作品和實訓(xùn)報告,進行分組,下午做好施工設(shè)計方案,做好施工前各項準(zhǔn)備,每組所需工具和材料:鋤頭、鏟子、磚刀、鐵灰板、灰桶(3個)、扁擔(dān)、簸箕(2個)、木模板、水泥和砂卵等。
①在老師指定的范圍內(nèi),選擇一塊平坦的地塊,定點放線,挖出長寬深為1200?鄢1200?鄢200的路床,進行整平夯實,然后放入木模板固定,模板內(nèi)寬為1?鄢1m。
4.結(jié)語
園林工程施工技術(shù)課程實踐教學(xué),重在實踐,旨在帶領(lǐng)學(xué)生動手操作實驗項目,這就要求老師能應(yīng)以身作則,熟悉施工流程和規(guī)范,有施工操作和項目管理經(jīng)驗。老師先示范,能做出小部分樣板,學(xué)生參考著做,加做邊指導(dǎo),但不一定每章節(jié)的實驗項目都是現(xiàn)場操作的,也有部分章節(jié)的實驗項目是用AutoCAD繪制的,這也要求老師能運用AutoCAD操作演示,講解繪制流程和注意事項。對于室外操作的實驗項目,學(xué)校應(yīng)有實訓(xùn)基地作平臺,在實施過程中履行經(jīng)濟實用原則,有些材料可重復(fù)利用,做完就拆洗。不過有些學(xué)校是在室內(nèi)運用簡易材料進行實踐教學(xué)的,例如:用泡沫板、石膏或花泥做假山模型,用仿真花草作搭配。不管哪種教學(xué)手段都是可取的,各有優(yōu)勢,在實驗實踐操作過程中充分讓學(xué)生了解施工項目的流程和步驟,了解各種工程素材和設(shè)施設(shè)備,通過培養(yǎng)學(xué)生的判斷力、想象力和自信度,提高學(xué)生的實踐動手能力,園林類專業(yè)學(xué)生通過現(xiàn)場教學(xué)和參與老師的項目,積累了現(xiàn)場組織與管理能力,增強了職業(yè)認(rèn)同感、責(zé)任感和就業(yè)適應(yīng)力,同時學(xué)生的整體素質(zhì)得到了不同程度的提高。
參考文獻:
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關(guān)鍵詞:園林技術(shù)專業(yè);實踐能力;措施
中圖分類號 G642.0 文獻標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-7731(2016)21-0110-03
Several Measures to Strengthen the Practice Ability of the Garden Technology Professional Students in Higher Vocational Technology College
Bao Qiuli1 et al.
(1Vocational Technology College of Inner Mongolia Agricultural University,Baotou 014109,China)
Abstract:Based on the analysis of practical teaching status of the garden technology professional students in higher vocational technology college,this article puts forward several measures to increase the students’practice ability.Measures such as reconstructing scientific course system,increasing quality of teachers,perfecting practical training base construction,exploring the scientific practice assessment methods and holding landscape design competition.In recent 3 years,along with education and teaching quality improved steadily,the first voluntary admission rate is 100%,and the first graduates signing rate is over 98%.
Key words:Garden technology professional;Practice ability;Measures
隨著我國城鎮(zhèn)化步伐的不斷加快以及各個城市爭創(chuàng)國家園林城市戰(zhàn)略的實施,社會對園林專業(yè)人才的需求量與日俱增,從事園林行業(yè)的人才缺口很大,園林行業(yè)被譽為當(dāng)今的朝陽產(chǎn)業(yè)[1]。高等職業(yè)技術(shù)教育以培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的高等技術(shù)應(yīng)用型專門人才為根本任務(wù)[2]。在這樣的時代背景下,近些年來,全國的高等職業(yè)院校陸續(xù)設(shè)置了園林技術(shù)或園林工程技術(shù)專業(yè),為培養(yǎng)園林行業(yè)急需的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才,緩解園林人才需求的壓力做出了重要貢獻。然而,隨著招生規(guī)模不斷擴大,園林技術(shù)專業(yè)在基礎(chǔ)設(shè)施,師資隊伍及學(xué)生實踐能力培養(yǎng)等方面面臨著巨大的壓力和挑戰(zhàn)。與此同時,用人單位對園林技術(shù)專業(yè)畢業(yè)生實踐動手能力的要求也越來越高。如何培養(yǎng)“下得去,用得上,留得住”的高素質(zhì)的園林專業(yè)人才,成為擺在我們高職教育工作者面前的一道課題。因此,探索新形勢下如何提高園林技術(shù)專業(yè)學(xué)生實踐動手能力,為社會培養(yǎng)更多高素質(zhì)、合格的技術(shù)技能型人才,已成為當(dāng)務(wù)之急。在學(xué)院的大力支持下,我們開展了以加強園林技術(shù)專業(yè)學(xué)生實踐動手能力為主題的教學(xué)模式的研究與探索,采取了以下幾點措施,取得了顯著的成效。
1 辦學(xué)思路及目標(biāo)
立足園林建設(shè)主戰(zhàn)場,以培養(yǎng)能在城鄉(xiāng)建設(shè)、園林、房地產(chǎn)、現(xiàn)代觀光農(nóng)業(yè)、花卉及苗木生產(chǎn)等企事業(yè)單位從事各類園林綠地的規(guī)劃設(shè)計、施工、養(yǎng)護管理等一線工作崗位需要的高素質(zhì)人才為目標(biāo),構(gòu)建科學(xué)合理的課程體系,理論知識講授以“必需”、“夠用”為原則,通過“一線三訓(xùn)”的實踐教學(xué)模式,強化實踐性教學(xué)環(huán)節(jié),培養(yǎng)“下得去,用得上,留得住”的技術(shù)技能型人才。
2 主要措施
2.1 構(gòu)建科學(xué)合理的課程體系 科學(xué)合理的課程體系是提高教學(xué)質(zhì)量的前提。課程設(shè)置、課程內(nèi)容及教材是課程體系的主要內(nèi)涵,課程體系是否合理,直接影響到人才培養(yǎng)的質(zhì)量[3]。在新的形勢下,社會對園林人才能力的需求發(fā)生了根本性的變化,原來的課程體系設(shè)置已經(jīng)不能適應(yīng)人才培養(yǎng)的需要。學(xué)分制的實施和學(xué)生多元化培養(yǎng)的需要,需要對原有的課程體系進行改革。結(jié)合我院學(xué)分制的實施,通過走訪及網(wǎng)上查閱區(qū)內(nèi)外相關(guān)院校,分別召開由專業(yè)教師、學(xué)生、企業(yè)及專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會等不同層次的座談會,征求關(guān)于課程體系改革的意見和建議。對園林技術(shù)專業(yè)的課程體系進行了如下幾方面的改革。
2.1.1 修訂教學(xué)計劃及課程大綱,更新教學(xué)內(nèi)容 從對新形勢下學(xué)生培養(yǎng)目標(biāo)出發(fā),結(jié)合學(xué)分制的實施,對園林技術(shù)專業(yè)的教學(xué)計劃及課程教學(xué)大綱進行了重新修訂。新版教學(xué)計劃更加注重學(xué)生實踐動手能力的培養(yǎng),增加了專業(yè)綜合實訓(xùn)項目。根據(jù)市場對人才能力的要求,一是增開了園林工程概預(yù)算、把以前單獨開設(shè)的AutoCAD、SketchUp、Photoshop3門課程按任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法整合為1門“計算機輔助設(shè)計”,采用“理實一體化”授課方式;二是按照多元化培養(yǎng)原則,專業(yè)拓展課采用模塊形式設(shè)置,把課程之間關(guān)系緊密的幾門課程設(shè)置成一個模塊,共設(shè)置了“園林設(shè)計”、“園林植物培育”、“園林植物應(yīng)用”、“園林工程”及“園林人文知識”等5個模塊,學(xué)生可以根據(jù)個人的興趣愛好和求職意向任選其中的2個模塊進行學(xué)習(xí);三是減少理論教學(xué)時間,鼓勵教師采取理實一體化方式授課,增加實驗和實訓(xùn)課內(nèi)容及時間,提高學(xué)生實踐動手能力的培養(yǎng)。
在課程教學(xué)大綱修訂時,注重每門課程之間的聯(lián)系和銜接,避免教學(xué)內(nèi)容的重復(fù)和遺漏,多種途徑搜集資料,將新材料、新技術(shù)、新方法及時添加到專業(yè)課的教學(xué)中。
2.1.2 注重教材編寫 鼓勵和支持教師參加“十二五”規(guī)劃教材的編寫,承擔(dān)實驗、實訓(xùn)課的教師必須編寫配套教材,使教學(xué)內(nèi)容具有時代性、先進性和針對性。近3a來共有6名教師副主編及參編了《AutoCAD》、《園林苗木繁育技術(shù)》、《園林綠地養(yǎng)護技術(shù)》、《園林藝術(shù)》等8部“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材及多部校內(nèi)實訓(xùn)教材,專業(yè)課程教學(xué)中100%使用了高職高專教材。
2.1.3 加強精品課程建設(shè) 我院非常重視精品課程建設(shè),積極鼓勵和支持教師開展此項工作,按照成熟1門,申報1門的原則,迄今為止,園林技術(shù)專業(yè)共建成《園林制圖》、《園林工程》、《園林樹木學(xué)》、《園林花卉學(xué)》、《草坪建植與養(yǎng)護》、《園林工程概預(yù)算》等6門院級精品課,其中《園林制圖》與《園林工程》被批準(zhǔn)為內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)精品課程。目前正在積極籌備《園林工程》自治區(qū)級精品課的申報工作。
2.2 加強高素質(zhì)師資隊伍建設(shè) 高素質(zhì)的師資隊伍是人才培養(yǎng)質(zhì)量的保證。培養(yǎng)“下得去,用得上,留得住”的高素質(zhì)技術(shù)技能型園林人才,必須有一支業(yè)務(wù)水平高,結(jié)構(gòu)合理的師資隊伍。由于我院園林技術(shù)專業(yè)設(shè)置時間較短,師資隊伍年齡比較年輕,高水平的師資數(shù)量較少。針對高水平的教師較難引進這一現(xiàn)狀,我們制定了“培養(yǎng)引進并舉”的原則,加強師資隊伍建設(shè)。第一,選派專業(yè)骨干課教師前往國內(nèi)重點大學(xué)及國外進修學(xué)習(xí)。近年來,有3名教師到北京林業(yè)大學(xué)、2名教師到中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、1名教師到美國、1名教師到荷蘭進修學(xué)習(xí)。第二,積極鼓勵教師攻讀學(xué)位。有1名教師考取了博士研究生,2名教師考取了碩士研究生。第三,采取多種途徑引進人才。近年來先后引進日本回國博士1人、北京林業(yè)大學(xué)碩士2人。第四,采取掛職、兼職等多種方式讓教師到園林企事業(yè)單位實踐鍛煉,切實提高教師的實踐動手能力。經(jīng)過多年的努力,園林教研室現(xiàn)有專業(yè)教師13人,其中副教授3人、講師5人,助教3人、實驗師2人;具有博士學(xué)位2人、碩士學(xué)位10人、學(xué)士學(xué)位1人。現(xiàn)已初步形成了整體結(jié)構(gòu)較為合理,相對穩(wěn)定的師資隊伍。
2.3 加強實訓(xùn)基地建設(shè) 實踐動手能力的高低是衡量高職院校人才培養(yǎng)質(zhì)量的關(guān)鍵指標(biāo),而實訓(xùn)基地的建設(shè)又是保證實踐動手能力培養(yǎng)的重要基礎(chǔ)。為此,我院十分重視實訓(xùn)基地的建設(shè),提高學(xué)生實踐動手能力的培養(yǎng),經(jīng)過多年的教學(xué)實踐,我們摸索出了通過學(xué)生入學(xué)之初的園林認(rèn)知綜合實訓(xùn),到各門課程的獨立模塊實訓(xùn),再到畢業(yè)設(shè)計的專業(yè)綜合實訓(xùn)“一線三訓(xùn)”的實踐教學(xué)模式,取得了較好的教學(xué)效果。
2.3.1 加強實訓(xùn)室和校內(nèi)實訓(xùn)基地建設(shè) 園林技術(shù)專業(yè)現(xiàn)有園林植物標(biāo)本實訓(xùn)室、園林規(guī)劃設(shè)計實訓(xùn)室、計算機輔助設(shè)計實訓(xùn)室、園林工程及模型制作等4個專業(yè)實訓(xùn)室。2015年學(xué)院投入30余萬元對計算機輔助設(shè)計實訓(xùn)室的40臺電腦進行了更新,以滿足最新版本實訓(xùn)軟件的需要。計算機輔助設(shè)計實訓(xùn)室實行開放式管理,在沒有課程安排時,學(xué)生可以隨時進入實訓(xùn)室,有專門教師進行指導(dǎo)和管理,大大提高了學(xué)生電腦軟件操作水平。學(xué)院先后投入數(shù)百萬元建成了20多棟日光溫室和1棟占地1 000m2的多功能自控溫室,以滿足學(xué)生園林植物繁育、栽培等方面的實訓(xùn)需要。學(xué)院還建有專門的場地讓學(xué)生進行測量、放線、園林施工等實訓(xùn)。另外,學(xué)院占地20hm2左右校園的綠化、美化工作均讓學(xué)生參與管理,使學(xué)生有更多的機會將課堂所學(xué)的理論知識應(yīng)用到實踐中,加以檢驗。
2.3.2 加強校外實訓(xùn)基地建設(shè) 學(xué)院在重視校內(nèi)實訓(xùn)基地建設(shè)的同時,也積極開拓校外實訓(xùn)基地建設(shè)工作,以加強學(xué)生綜合實踐技能的培養(yǎng)。我們根據(jù)自身的科研和師資優(yōu)勢,與園林企業(yè)緊密聯(lián)合,有針對性地建設(shè)校外實訓(xùn)基地。目前有內(nèi)蒙古榮大園林集團有限公司、內(nèi)蒙古新神農(nóng)園林有限公司、內(nèi)蒙古綠之源園林綠化工程有限責(zé)任公司和呼和浩特市方德景觀園林工程有限責(zé)任公司4個校外實訓(xùn)基地。針對工程實踐中出現(xiàn)的問題,每年選派幾名教師到校外實訓(xùn)基地從事科學(xué)研究以解決生產(chǎn)實際問題。同時還聘請企業(yè)的技術(shù)人員和教師一起指導(dǎo)學(xué)生的綜合實訓(xùn)。通過在企業(yè)的綜合實訓(xùn)這一環(huán)節(jié),不僅提高了學(xué)生應(yīng)用所學(xué)知識解決實際問題的能力,也為他們提供了一個深入了解園林生產(chǎn)實踐的機會,大大激發(fā)了同學(xué)們學(xué)好園林技術(shù)專業(yè)的熱情和積極性。
2.4 探索科學(xué)合理的實訓(xùn)考核方式 考試和分?jǐn)?shù)是學(xué)生最關(guān)心的問題。從某種程度上來說,考核內(nèi)容和考核方式就成為了學(xué)生學(xué)習(xí)的指揮棒[4]。為了加強學(xué)生對實踐動手能力的掌握,我們采用了態(tài)度考核、過程考核、結(jié)果考核相結(jié)合的綜合考核方式。教師可以根據(jù)每個實訓(xùn)項目的具體情況,給實訓(xùn)態(tài)度、過程、結(jié)果分配不同的權(quán)重,再進一步細(xì)化考核指標(biāo)及分值。根據(jù)實訓(xùn)內(nèi)容的不同,在考核方法上采用實際操作,撰寫實訓(xùn)報告,答辯,出展板等多種形式進行。避免學(xué)生重結(jié)果,輕過程,蒙混過關(guān)現(xiàn)象的發(fā)生。
2.5 舉辦園林景觀設(shè)計大賽 自從2010年開始,結(jié)合我系“園林文化藝術(shù)節(jié)”學(xué)生系列活動的開展,我們每年舉辦一次“園林景觀設(shè)計”大賽。比賽以團隊方式進行,每組參賽學(xué)生2人。2名選手須在規(guī)定時間內(nèi),分工合作,選用提供的AutoCAD、Photoshop、3Dmax或SketchUp,以及Office等計算機應(yīng)用軟件,根據(jù)比賽指定設(shè)計環(huán)境,完成一套園林景觀設(shè)計方案,并最終以圖片格式的展板形式提交比賽作品。由來自企業(yè)專家和專業(yè)教師共同組成的裁判組評出一、二、三等獎,并頒發(fā)獎狀及給予物質(zhì)獎勵。通過技能競賽有效促進專業(yè)建設(shè)和教學(xué)改革,強化核心技能的訓(xùn)練以及團隊合作精神的培養(yǎng)。
3 實施效果
隨著上述加強實踐教學(xué)環(huán)節(jié)措施的實施,園林技術(shù)專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)質(zhì)量有了顯著的提高。在2014和2016年全國職業(yè)院校技能大賽高職組“園林景觀設(shè)計”賽項中,分獲自治區(qū)級一等獎和全國三等獎的好成績;在大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽中多人獲得金、銀、銅獎。近3a來,該專業(yè)學(xué)生第一志愿錄取率始終保持在100%,畢業(yè)生一次就業(yè)率高達98%以上。
參考文獻
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[2]郭奇斌,樊文斌,郭海清,等.構(gòu)建具有鮮明高職特色的課程結(jié)構(gòu)[C].高職高專教育研究會論文集,2007:91-93.
[3]陳雷.高職園林專業(yè)學(xué)生實踐能力培養(yǎng)初探[J].科技資訊,2008(15):184.
關(guān)鍵詞: 《導(dǎo)游基礎(chǔ)》 能力本位教育 優(yōu)勢
中職導(dǎo)游專業(yè)教育的基礎(chǔ)課程內(nèi)容涉及天文、地理、歷史、建筑、飲食、宗教及旅游詩詞,有些和學(xué)生生活聯(lián)系緊密,看似簡單,但一旦知識點深入,則與學(xué)生過去所學(xué)的知識聯(lián)系不大,如地理中山岳旅游資源中的地質(zhì)如何分類、宗教知識中的特殊觀念、建筑知識中的各種建筑構(gòu)件等,學(xué)生理解領(lǐng)會教材內(nèi)容感到十分抽象和困難,上課也因此常常提不起學(xué)習(xí)興趣,即使是已經(jīng)畢業(yè)的學(xué)生也反映學(xué)過的知識無法運用到實際工作中去。那么,怎樣才能將分散的知識點理出體系,怎樣才能將難點講深講透并熟練運用呢?我在課堂實施中引入了“能力本位教育”教學(xué)法。
一、能力本位教育的概念
所謂能力本位教育是以全面分析職業(yè)角色活動為出發(fā)點,以提業(yè)界和社會對培訓(xùn)對象履行崗位職責(zé)所需要的能力為基本原則,強調(diào)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的主導(dǎo)地位,其核心是如何使學(xué)生具備從事某一職業(yè)所必需的實際能力。它是以從事某一具體職業(yè)所必須具備的能力為出發(fā)點來確定培養(yǎng)目標(biāo)、設(shè)計教學(xué)內(nèi)容、方法和過程、評估教學(xué)效果的一種教學(xué)思想與實踐模式。
二、能力本位教育法進《導(dǎo)游基礎(chǔ)》課堂的原因分析
大文學(xué)家韓愈在《師說》中說:“師者,所以傳道授業(yè)解惑也。”從此“傳道授業(yè)解惑”的教育思想一直被中國歷代教師所接受和遵循,形成了傳統(tǒng)的教師角色觀。其主要表現(xiàn)在:
首先,傳統(tǒng)教師觀中教師有絕對的權(quán)威。這種教師觀十分強調(diào)師道尊嚴(yán),強調(diào)課堂的紀(jì)律性、嚴(yán)肅性。教師對學(xué)生完全是一種居高臨下的架勢,制約了學(xué)生個性的發(fā)展和創(chuàng)新精神的培養(yǎng)。其次,傳統(tǒng)課堂模式中教師進行灌輸式教學(xué),不講究學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中是否運用創(chuàng)造性的思維方法。不利于學(xué)生創(chuàng)新思維的發(fā)展。最后,教師過于看重書本知識的傳授,而忽視學(xué)生人格的養(yǎng)成、個性的發(fā)展和各種素質(zhì)的提高。
傳統(tǒng)的課堂模式也許能造就一批死記硬背的學(xué)生,他們可以成功得到了導(dǎo)游證,可是一旦進入工作崗位,局限性就會暴露出來,有證卻不會帶團,帶了團也無法進行有效的工作等,所以這樣的課堂不利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維,也不利于提高學(xué)生的各方面能力,即不利于學(xué)生整體素質(zhì)的提高。
因此,傳統(tǒng)的課堂教學(xué)模式必須改變,我們要將提升學(xué)生的最終能力作為教學(xué)目標(biāo),那么,能力本位教育教學(xué)法勢在必行。
三、能力本位教育教學(xué)法在《導(dǎo)游基礎(chǔ)》課程中的實施
在《導(dǎo)游基礎(chǔ)》課程的能力本位教育教學(xué)中,專業(yè)教師首先要從實際出發(fā),設(shè)計好符合學(xué)生實際的項目,并采用理論實踐一體化教學(xué)的方法進行教學(xué)。
如在中國《中國古園林》教學(xué)過程中為了讓學(xué)生形成古園林的正確審美能力,并有獨立講解的能力,我設(shè)計了“古園林文化導(dǎo)游詞”實訓(xùn)任務(wù)——考察紹興沈園。
實訓(xùn)目的:
1.了解中國古園林相關(guān)知識:天人合一,人與自然融合;主要組成要素;構(gòu)景手段。
2.能夠運用中國古代園林知識,分析旅游園林景點的組成要素、構(gòu)景手段。
實訓(xùn)地點:紹興沈園
實訓(xùn)原理:
1.古園林主要組成要素:理山、理水、動物、植物、建筑、匾額和楹聯(lián)
2.古園林主要造景手段:抑景、添景、夾景、對景、框景、漏景、借景、障景
實訓(xùn)內(nèi)容:
1.紹興沈園主要組成要素:理山、理水、動物、植物、建筑、匾額和楹聯(lián)。
2.紹興沈園的主要造景手段。
實訓(xùn)步驟:
1.課前準(zhǔn)備:
(1)提前要求學(xué)生復(fù)習(xí)好與此次實訓(xùn)相關(guān)的古建筑、古園林知識,明確此次實訓(xùn)的要求。
(2)可利用圖書館和網(wǎng)絡(luò)事先收集有關(guān)紹興沈園的有關(guān)資料。
2.實地參觀考察:
(1)紹興沈園大門。
①哪位同學(xué)能講一下沈園命名的由來?
②沈園一入門,見到的“斷緣”是什么石?這種石頭產(chǎn)地哪里?在園林中有什么特色?園林中除了此石,還有其他什么石可以疊假山?
(2)孤鶴軒。
請同學(xué)們環(huán)顧四周,仔細(xì)看看、找找:此處組成園林用了哪些要素?什么樣的園林建筑是軒?軒和榭的區(qū)別是什么?
(3)放翁堂。
①此處用了哪些園林的組成要素?
②請大家仔細(xì)找找里面構(gòu)景手段有哪些?
(4)教師歸納、總結(jié)、評價。
①回校后,結(jié)合所學(xué)知識和實地參觀感受,派代表口頭匯報。
②每人提交書面實訓(xùn)報告,附沈園導(dǎo)游詞一份。
四、能力本位教育教學(xué)法的優(yōu)勢
滲透了能力本位教育之后的《導(dǎo)游基礎(chǔ)》課堂,顯示出了與傳統(tǒng)的課堂教育教學(xué)模式相比的獨特魅力,根據(jù)實際,總結(jié)能力本位教育在《導(dǎo)游基礎(chǔ)》課堂中具有以下優(yōu)勢:能力本位職業(yè)教育的教學(xué)目標(biāo)明確,且針對性和可操作性強,學(xué)生在教師的實訓(xùn)計劃中如魚得水,確確實實提高了知識的運用能力;課程內(nèi)容以職業(yè)分析為基礎(chǔ),把理論知識與實踐技能訓(xùn)練結(jié)合起來,打破了僵化的學(xué)科課程體系,學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性明顯提高;重視學(xué)習(xí)者個別化學(xué)習(xí),以學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)活動為中心,注重“學(xué)”而非注重“教”,學(xué)生的學(xué)習(xí)主體地位完全確立;反饋及時,評價客觀。
每次實訓(xùn)項目結(jié)束之后,學(xué)生對所學(xué)知識的運用能力大幅度上升,學(xué)生實際能力的強弱非常明顯地體現(xiàn)出來。
五、能力本位教育教學(xué)對教師角色的要求
首先專業(yè)教師要樹立以學(xué)生為本與學(xué)生發(fā)展的理念,不斷學(xué)習(xí)與開拓創(chuàng)新,用專業(yè)人員的標(biāo)準(zhǔn)要求自己和發(fā)展自己。其次教師的知識和能力與教學(xué)實踐要統(tǒng)一,在教學(xué)中做到因材施教,使每個學(xué)生都得到應(yīng)有的教育,獲得最大的發(fā)展。教師在促進學(xué)生發(fā)展的同時,也能促進自身的發(fā)展,做一個發(fā)展的人。只有如此,學(xué)生才會佩服你,才會按照你的教學(xué)設(shè)計去完成各個任務(wù)。
總之,專業(yè)教學(xué)在完成自身教學(xué)任務(wù)的同時,培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)意識、激發(fā)學(xué)生的競爭意識、注重全面的質(zhì)量意識是責(zé)無旁貸的。尤其是導(dǎo)游專業(yè)的學(xué)生,在其最基本的專業(yè)課《導(dǎo)游基礎(chǔ)》課堂中,我們更要注重學(xué)生綜合素質(zhì)的提高,在潛移默化的努力和獨巨匠心的栽培下,把學(xué)生們培養(yǎng)成適合社會需要的人才。同時,高質(zhì)量的教育需要高素質(zhì)的教師,讓我們從自己做起,讓專業(yè)教師不但是學(xué)生學(xué)習(xí)的引導(dǎo)者、輔導(dǎo)者和指導(dǎo)者,提高其綜合能力,而且要成為教育教學(xué)的研究者,在不同的專業(yè)課教學(xué)中不斷研究教學(xué)情景,研究學(xué)生的個體差異,研究教育教學(xué)的規(guī)律,積極投身于教學(xué)改革。
參考文獻:
[1]鄧澤民.現(xiàn)代四大職教模式.北京:中國鐵道出版社,2006.7.
【關(guān)鍵詞】高職 園林植物課程 立
體化教學(xué)模式
【中圖分類號】G【文獻標(biāo)識碼】A
【文章編號】0450-9889(2013)05C-
0081-02
園林植物課程是園林工程技術(shù)專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課程,以培養(yǎng)學(xué)生園林植物識別與應(yīng)用能力為核心目標(biāo),是學(xué)習(xí)后續(xù)課程園林植物栽培養(yǎng)護、園林植物病蟲害防治、園林設(shè)計等的重要基礎(chǔ),為培養(yǎng)學(xué)生綠化養(yǎng)護、園林規(guī)劃設(shè)計、園林工程施工與管理等崗位職業(yè)能力奠定基礎(chǔ)。隨著高職教育改革不斷推進,傳統(tǒng)的教學(xué)模式越來越不能滿足現(xiàn)代教與學(xué)的需要。本文以廣西生態(tài)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例,從教學(xué)隊伍的立體化、教材的立體化、教學(xué)方法的立體化以及教學(xué)評價的立體化等方面對高職園林植物課程的立體化教學(xué)模式進行探索。
一、教師隊伍的立體化
(一)建立職稱和學(xué)歷層次結(jié)構(gòu)合理的教師隊伍。學(xué)校可持續(xù)發(fā)展及日常教學(xué)順利進行的保障之一是教師梯隊合理。園林植物教學(xué)團隊職稱層次為:教授1名、副教授5名、講師2名、助理講師1名。學(xué)歷層次為:博士研究生1名、碩士研究生5名、本科生3名。教學(xué)團隊年齡梯隊合理,職稱和學(xué)歷層次合理。
(二)合理構(gòu)建理論與實踐一體化的教師隊伍。合理構(gòu)建“雙師型”教師隊伍、專業(yè)帶頭人、骨干教師隊伍和青年教師隊伍等四支教師隊伍,以保障園林植物課程的理論教學(xué)水平與實踐教學(xué)水平。高職教育培養(yǎng)目標(biāo)定位是高素質(zhì)應(yīng)用型專門人才,學(xué)生的能力水平提升取決于教師的能力水平。園林植物教學(xué)團隊有“雙師型”教師6名,專業(yè)帶頭人、骨干教師6名,青年教師4名,“雙師型”教師、專業(yè)帶頭人以及骨干教師都是職業(yè)技能鑒定高級工考評員。青年教師在“雙師型”教師、專業(yè)帶頭人以及骨干教師的帶動下,經(jīng)常進入到教學(xué)苗圃、教學(xué)實驗林場和柳州市賽特植物組培研究中心以及柳州青茅花卉基地參加生產(chǎn)實踐,大大提高了自身的實踐能力。
(三)建立優(yōu)秀的科研團隊。根據(jù)高職教育的培養(yǎng)目標(biāo)以及課程特色,組建以校內(nèi)外專家以及科研骨干為首的“老、中、青”相結(jié)合的科研團隊。通過科研團隊建設(shè),充分發(fā)揮教師科研能力,服務(wù)教學(xué)、服務(wù)企業(yè)。近年來,廣西生態(tài)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院科研團隊主持或參與的教科研項目近40項,獲得各種獎項40多項。其中,課題“高職林科類專業(yè)產(chǎn)學(xué)研緊密結(jié)合人才培養(yǎng)模式研究”獲教育部“十一五”規(guī)劃課題合格成果。
二、教材立體化建設(shè)
所謂立體化教材,就是基于現(xiàn)代教育理念和利用現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)平臺,以傳統(tǒng)紙質(zhì)教材為基礎(chǔ),以專業(yè)課程為中心,以多媒介、多形態(tài)、多用途、多層次的教學(xué)資源和多種教學(xué)服務(wù)為內(nèi)容的結(jié)構(gòu)性配套教學(xué)出版物的集合,形成一個能夠讓師生自主教學(xué)和學(xué)習(xí)的教學(xué)環(huán)境。它既包括傳統(tǒng)的平面紙質(zhì)教材,又包括運用現(xiàn)代信息技術(shù)制作的多媒體數(shù)字化教學(xué)資源。
(一)園林植物立體化教材的特點。主要體現(xiàn)在以下三個方面:
1.以培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用能力和職業(yè)能力為核心,體現(xiàn)高職特色。從內(nèi)容選材、教學(xué)方法、學(xué)習(xí)方法、實驗和實訓(xùn)配套等方面突出高職教育的特點。針對行業(yè)企業(yè)相關(guān)職業(yè)崗位和學(xué)生考取職業(yè)資格證書需要,明確以園林植物識別和應(yīng)用能力作為教材的核心能力目標(biāo)。在整合教學(xué)內(nèi)容的基礎(chǔ)上,組織編寫校本教材作為補充,還由教師和行業(yè)企業(yè)專家一起編寫課程實訓(xùn)教材。
2.以“典型任務(wù)”為驅(qū)動,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。在立體化教材中,課程的內(nèi)容設(shè)計是以“典型任務(wù)”為驅(qū)動,教學(xué)過程中,可以給學(xué)生布置明確的工作任務(wù),最后提交整個任務(wù)完成的報告書,還要在課堂上以多媒體形式演示給全體同學(xué)和老師。學(xué)生在完成一系列任務(wù)的過程中,需要查找資料、分析和討論任務(wù),制定出方案,有步驟地完成任務(wù),從而提高學(xué)生分析問題與解決問題的能力,提高團隊合作能力。同時,學(xué)生還能體會展示任務(wù)成果的幸福感、能力提高的滿足感。與傳統(tǒng)的完成老師布置的作業(yè)相比較,以“典型任務(wù)”為驅(qū)動極大地激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
3.與時俱進,凸顯時代特色。園林植物立體化教材建設(shè),應(yīng)緊隨時代的發(fā)展,符合高職教育教學(xué)改革,不斷更新教學(xué)方法,增加新的課程標(biāo)準(zhǔn)以及新的學(xué)生評價方式等,使學(xué)生能夠掌握適應(yīng)時展、可持續(xù)發(fā)展的職業(yè)技能。隨著新的植物種類的應(yīng)用和新的園林理念的產(chǎn)生,園林植物紙介質(zhì)內(nèi)容要跟上園林的發(fā)展,隨之更新。隨著信息技術(shù)的發(fā)展,各種新的教育手段也會隨之產(chǎn)生,園林植物的內(nèi)容有很強的直觀性,更應(yīng)該增強網(wǎng)絡(luò)平臺的立體化教材。
(二)園林植物立體化教材內(nèi)容建設(shè)。隨著教育的不斷改革,單純的紙質(zhì)教材已很難適應(yīng)高職院校技能型人才培養(yǎng)的需要。就教材立體化內(nèi)容而言,立體化教材主要包括主教材《園林樹木》與《園林花卉》、自編教材《校園樹木志》、教師參考書、學(xué)習(xí)指導(dǎo)書、習(xí)題集、試題庫等。就其形式而言,主要包括紙介質(zhì)教材、電視教材、電子教案、多媒體課件、網(wǎng)絡(luò)課程等。
1.園林植物主教材。主教材是指傳統(tǒng)意義上的紙質(zhì)教材,主要介紹課程主體知識,是學(xué)生的主要閱讀材料。把行業(yè)的需要、職業(yè)技能的需要以及學(xué)生素質(zhì)不斷提高的需要作為教學(xué)內(nèi)容選取與整合依據(jù),原有的兩本書內(nèi)容整合成6個模塊,園林植物形態(tài)與應(yīng)用基礎(chǔ)知識、園林植物的系統(tǒng)分類、觀花植物識別與應(yīng)用、觀葉植物識別與應(yīng)用、觀果植物識別與應(yīng)用、觀形植物識別與應(yīng)用、芳香植物識別與應(yīng)用、植物專題應(yīng)用,項目安排是根據(jù)學(xué)生認(rèn)知規(guī)律從易到難,從基礎(chǔ)到綜合。
針對本專業(yè)技能與崗位群的需要,每個項目又以典型學(xué)習(xí)性工作任務(wù)形式呈現(xiàn)。典型工作任務(wù)的設(shè)計為:由教師在上一個任務(wù)結(jié)束時,提出下一個任務(wù)的能力目標(biāo),要求學(xué)生根據(jù)能力目標(biāo)提前收集資料實踐教學(xué)理論教學(xué)。以芳香植物的應(yīng)用為例,芳香植物的能力目標(biāo)是:(1)學(xué)會正確選擇芳香植物的方法。(2)能正確選擇出本地區(qū)常見芳香植物,并理解其應(yīng)用方法與應(yīng)用效果。根據(jù)教師提出的芳香植物應(yīng)用的能力目標(biāo),學(xué)生在課余時間查找相關(guān)資料,上課期間進行芳香植物識別,同時采集植物標(biāo)本,返回理論課程,總結(jié)本地區(qū)常見芳香植物種類、觀賞特征及園林應(yīng)用。
2.電子網(wǎng)絡(luò)教材。園林植物課程網(wǎng)絡(luò)教材主要有四大部分組成:(1)園林植物課程的素材展示部分,包括主教材、教師參考書和學(xué)習(xí)指導(dǎo)書、園林植物圖片庫。(2)學(xué)習(xí)資源部分,包括各種電子教學(xué)文件(課程標(biāo)準(zhǔn)、電子教案、實踐指導(dǎo)、理論與實踐練習(xí)題庫等)、課件、網(wǎng)絡(luò)課程視頻、教學(xué)案例。(3)相關(guān)資源部分:有關(guān)園林植物期刊、相關(guān)教材、校內(nèi)外實訓(xùn)基地、各種園林網(wǎng)絡(luò)鏈接。(4)師生交流部分:BBS留言板、電子郵件和在線答疑等內(nèi)容。
三、教學(xué)方法的立體化
(一)學(xué)生說課法。說課就是對課程的理解、解說和反思;可以說一門課程或說一個教學(xué)單元或說一次課。說課往往是指教師說課,也就是教師的教學(xué)設(shè)計,但本文指的是學(xué)生說課。在每一教學(xué)單元先抽出5分鐘由學(xué)生說明這個單元教學(xué)設(shè)計,然后由老師和學(xué)生提出意見和建議。在這種情況下,學(xué)生必須在下一堂課之前進行預(yù)習(xí),查資料分析出重點和難點。在學(xué)生說課和教師授課過程中,全體學(xué)生會精力集中對照自己說課內(nèi)容,找到本堂課真正的重點和難點,比較快地消化它。采用這種方法,可有效地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,大大提高學(xué)習(xí)效率,達到教學(xué)目的。
(二)“頭腦風(fēng)暴”植入式教學(xué)法。主要應(yīng)用于園林植物系統(tǒng)分類識別的實踐教學(xué),通過短時間反復(fù)強迫性記憶,讓學(xué)生記憶大量的植物形態(tài)信息,在頭腦中形成深刻印象。采用頭腦風(fēng)暴法,集中幾天的實踐教學(xué)可使學(xué)生掌握接近300種園林植物,為后面園林植物應(yīng)用方面的各個模塊打下很好的基礎(chǔ)。
(三)階段性考核法。主要應(yīng)用于園林植物系統(tǒng)分類教學(xué)中,通過頭腦風(fēng)暴的教學(xué)方法,學(xué)生快速集中地掌握接近300種園林植物的識別特征,為了鞏固記憶300種植物,在本課程的授課期間會不定期地進行植物識別的口頭考核。采用這種方法,能鞏固學(xué)生園林植物識別的基礎(chǔ)知識,有效避開學(xué)生短時間強迫記憶的弊端。
(四)作業(yè)展示法。園林植物課程有三個大作業(yè):植物標(biāo)本、園林植物應(yīng)用總結(jié)報告、植物專題調(diào)查報告。
1.植物標(biāo)本的展示。每次植物識別結(jié)束后,以組為單位進行標(biāo)本壓制,壓制的標(biāo)本在授課期間會不定時檢查,要求在課堂展示,進行小組之間的對比,目的是使學(xué)生對所識別植物的特征反復(fù)觀察,鞏固記憶。
2.園林植物應(yīng)用的總結(jié)報告的展示。首先由教師列出園林植物應(yīng)用的類型,學(xué)生分組進行園林植物應(yīng)用的調(diào)查,各個小組間所調(diào)查的應(yīng)用類型不同。此次作業(yè)包括書面報告與多媒體課件兩方面。多媒體課件中要求有具體植物的圖片、植物應(yīng)用的圖片以及學(xué)生在調(diào)查過程中的照片。
3.植物專題調(diào)查報告的展示。植物專題調(diào)查分為居住區(qū)綠地、公園綠地以及道路綠地三種類型。班級學(xué)生分為六組,每種綠地類型派兩個小組,兩個小組去本市同一類型的綠地但選取不同的地方。植物專題報告也包括書面報告與多媒體課件兩方面。多媒體課件中要求有植物圖片、綠地類型圖片以及學(xué)生在調(diào)查過程中的照片。
作業(yè)展示法與傳統(tǒng)的書面作業(yè)相比較一定程度上避免了雷同作業(yè)的出現(xiàn),既可以防止部分懶惰學(xué)生的不參與,又可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,認(rèn)真對待每次作業(yè)。
四、教學(xué)評價的立體化
建立側(cè)重過程評價的評價方法。課程總成績100分,過程評價占60分,包括學(xué)習(xí)態(tài)度10分、課堂表現(xiàn)與互動效果10分、階段性考核10分和3次作業(yè)的成果30分。結(jié)果評價占40分,是指課程教學(xué)結(jié)束后的綜合筆試。
側(cè)重過程評價的評價方法,注重學(xué)生平時表現(xiàn)、平時考核(階段識別考核)與平時作業(yè)(植物標(biāo)本、園林植物各應(yīng)用總結(jié)報告、植物專題調(diào)查報告),采取這樣的方式可使學(xué)生更注重平時學(xué)習(xí)的積累,而不單純集中精力應(yīng)付最后的期考。
與傳統(tǒng)的教學(xué)模式相比,自2007年實行立體化教學(xué)模式以來,學(xué)生的植物識別與應(yīng)用能力有了很大的提高,得到了后續(xù)課程老師的好評。經(jīng)過5年畢業(yè)生的跟蹤調(diào)查反饋,剛剛畢業(yè)的兩屆學(xué)生,在園林植物識別與應(yīng)用方面較之前面幾屆學(xué)生能力有很大程度的提高,用人單位對畢業(yè)生的專業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)道德、工作能力等各方面都給予了充分的肯定。
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關(guān)鍵詞:林業(yè)教育;生態(tài)環(huán)境;專業(yè)人才
中圖分類號:G712 文獻標(biāo)志碼:A 文章編號:1674-9324(2015)27-0213-03
江蘇的森林覆蓋率、林用地面積、活立木總蓄積在全國分別排在第27位、29位、26位,是一個“資源小省”。但江蘇人用了不到十年的時間,把江蘇變成了“產(chǎn)業(yè)大省”:2004年,江蘇林業(yè)總產(chǎn)值居全國第五位;苗木,面積全國第一,產(chǎn)值全國第二;“十五”期間,全省森林覆蓋率每年增加1個百分點;楊樹成片林面積和蓄積量、林木種苗花卉面積、銀杏面積、以楊樹為主的人造板年產(chǎn)量,列全國第一位,其中,林業(yè)技術(shù)人才功不可沒。
生態(tài)環(huán)境是當(dāng)今世界一個國家和地區(qū)綜合競爭力的重要組成部分。為改善生態(tài)環(huán)境,夯實國民經(jīng)濟發(fā)展基礎(chǔ),2004年,江蘇省開始實施“綠色江蘇”行動,這是我省最大的生態(tài)建設(shè)工程,其主體是植樹造林,目標(biāo)到2010年左右,全省森林覆蓋率和城市綠化覆蓋率分別達到20%和40%。實現(xiàn)這個目標(biāo),需要大量的科技人才支撐。
但與此相對應(yīng)的是目前人才嚴(yán)重不足。由于種種原因,江蘇的林業(yè)人才已出現(xiàn)斷層現(xiàn)象,有的地區(qū)40歲以下的專業(yè)人才幾乎為零,有的林業(yè)場圃甚至沒有技術(shù)人員。因此,培養(yǎng)生產(chǎn)一線的林業(yè)技術(shù)人才已成為重要課題。據(jù)江蘇省林業(yè)主管部門估計,“十一五”期間,全省共需各級各類林業(yè)人才14700人,其中企事業(yè)管理人才1800人,專業(yè)技術(shù)人員4100人,專業(yè)技能型人才8100人。
這是江蘇省林業(yè)職業(yè)教育建設(shè)、發(fā)展的機遇。作為江蘇省內(nèi)高職高專中唯一的專業(yè),江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院為江蘇林業(yè)培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人才責(zé)無旁貸,也是一項艱巨而光榮的歷史使命。
一、已有基礎(chǔ)與存在的不足
1.已有基礎(chǔ)。江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院林業(yè)專業(yè)創(chuàng)建于1978年。我院是江蘇除南京林業(yè)大學(xué)外,唯一開設(shè)林業(yè)技術(shù)專業(yè)的學(xué)校。經(jīng)過近三十年的辦學(xué),目前在省內(nèi)外已有了一定的地位和影響力,畢業(yè)生遍布縣、鄉(xiāng)林業(yè)部門,是江蘇省基層林業(yè)隊伍的主力軍,為江蘇林業(yè)發(fā)展做出了公認(rèn)的貢獻。專業(yè)擁有一支產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的師資隊伍,積極從事科研推廣和產(chǎn)業(yè)開發(fā)工作,已擁有3項國家發(fā)明和新型實用專利,獲得江蘇省、鎮(zhèn)江市科技進步獎3項,開發(fā)形成了“無土草毯”、“彩葉苗木”兩大產(chǎn)業(yè),并積極開展林業(yè)實用技術(shù)培訓(xùn),近5年來,培訓(xùn)已達1000多人次。現(xiàn)為教育部林業(yè)類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會委員單位、全國林業(yè)職教分會常務(wù)委員單位、中國林學(xué)會化學(xué)除草研究會副理事長單位、江蘇省林學(xué)會理事單位。
2.存在不足。①工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式有待進一步開展理論研究和實踐探索;②實踐教學(xué)條件的先進性和工位數(shù)需要進一步提高;③“雙師型”教師隊伍建設(shè)需要進一步加強。
二、建設(shè)目標(biāo)與重點、內(nèi)容
1.建設(shè)目標(biāo)。堅持“三農(nóng)服務(wù)”的辦學(xué)宗旨,以能力為本位,以就業(yè)為導(dǎo)向,走產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的辦學(xué)之路,創(chuàng)建“五段遞進式”的工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式,把本專業(yè)建成國家重點專業(yè),在全國職業(yè)院校同類專業(yè)中起引領(lǐng)示范作用。
2.建設(shè)重點。①利用校內(nèi)實訓(xùn)基地、職教集團、校外合作企業(yè)三個平臺,創(chuàng)建“五段遞進式”的工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式。②園林植物栽培教學(xué)工場、植物工廠化育苗技術(shù)實訓(xùn)中心,建成國內(nèi)一流。③以專業(yè)帶頭人和骨干教師為核心,建立一支“雙師”教學(xué)隊伍。④以“技能包”為核心,以4門優(yōu)質(zhì)課程為重點,構(gòu)建課程體系。⑤加強專業(yè)內(nèi)涵建設(shè),加大科技研發(fā)力度,提升三農(nóng)服務(wù)能力。
3.建設(shè)內(nèi)容。①教學(xué)實驗實訓(xùn)條件建設(shè)。植物工廠化育苗實訓(xùn)中心:A建設(shè)目標(biāo):示范實訓(xùn)基地。滿足專業(yè)實踐教學(xué)需要,建成特種園林園藝植物的種苗中心,成為引領(lǐng)“彩葉苗木”等地方特色產(chǎn)業(yè)升級的龍頭。B建設(shè)地點:校本部和農(nóng)林科技示范園。C建設(shè)內(nèi)容:總投資290萬元,其中省財政資金140萬元。新建4000m2智能溫室,分為:設(shè)施播種區(qū)(200m2)、微體扦插區(qū)(600m2)、組織培養(yǎng)區(qū)(700m2)、種苗嫁接區(qū)(500m2)、設(shè)施栽培區(qū)(2000m2)等部分。D建設(shè)功能:本中心集實訓(xùn)教學(xué)、技能培訓(xùn)、科技研發(fā)、種苗生產(chǎn)等為一體。滿足專業(yè)的植物種苗工廠化繁育、設(shè)施環(huán)境調(diào)控、管理養(yǎng)護等實訓(xùn)需要,具有80位學(xué)生同時實訓(xùn)的工位數(shù);成為植物品種開發(fā)、繁育技術(shù)研究的場所,并向社會提供技術(shù)培訓(xùn)和優(yōu)良種苗。園林植物栽培教學(xué)工場:A建設(shè)目標(biāo):示范實訓(xùn)基地。建成國內(nèi)同類院校中最大的植物種質(zhì)資源庫和教學(xué)標(biāo)本園,成為江蘇省“彩葉苗木”、“室內(nèi)空氣凈化植物”、“觀賞草坪”的引育中心。B建設(shè)地點:主校區(qū)和農(nóng)林科技示范園。C建設(shè)內(nèi)容:總投資440萬元,其中省財政資金140萬元。分植物引種區(qū)和栽培開發(fā)區(qū)兩個部分:植物引種區(qū),200畝,建設(shè)期內(nèi),實現(xiàn)林木種質(zhì)資源1800種(品種)、觀賞草種質(zhì)資源220種(品種)的目標(biāo);栽培開發(fā)區(qū),100畝,分設(shè)施栽培和大田栽培兩個區(qū)域,重點圍繞“彩葉苗木”、“室內(nèi)空氣凈化植物”、“觀賞草”三類植物,建立較為先進的栽培技術(shù)體系。D建設(shè)功能:具備園林植物引種、示范、推廣和產(chǎn)業(yè)開發(fā)等功能,成為集教學(xué)、實訓(xùn)、職業(yè)技能培訓(xùn)和社會服務(wù)為一體的基地。具體有三方面的功能:一是滿足園林技術(shù)和林業(yè)技術(shù)以及相關(guān)專業(yè)教學(xué)實訓(xùn)需要,具有120名學(xué)生同時實訓(xùn)的工位數(shù);二是開展園林植物引進、擴繁和鄉(xiāng)土樹種開發(fā)等科研活動;三是向社會提供園林實用技術(shù)培訓(xùn)和優(yōu)良苗木。②師資隊伍建設(shè):以高水平專業(yè)帶頭人和骨干教師培養(yǎng)為核心,堅持“專兼結(jié)合”的建設(shè)方針,建立一支高素質(zhì)、結(jié)構(gòu)合理的“雙師型”教師隊伍。項目期內(nèi),師資隊伍培養(yǎng)計劃如下:A專業(yè)帶頭人:要求具有博士學(xué)位,副高及以上職稱,“雙師”素質(zhì)。能正確把握專業(yè)的發(fā)展趨勢,了解地區(qū)和行業(yè)企業(yè)對專業(yè)發(fā)展的需要,能制定專業(yè)發(fā)展規(guī)劃和教學(xué)計劃,具有全面實施專業(yè)教學(xué)的能力。B骨干教師:分別為《林木種苗生產(chǎn)》、《林木培育》、《森林保護》、《森林資源清查》等4門專業(yè)主干課程負(fù)責(zé)人,具有碩士及以上學(xué)位,副高及以上職稱,“雙師”素質(zhì)。能配合專業(yè)帶頭人實施專業(yè)教學(xué),制定計劃,能把握本課程的發(fā)展動態(tài),具有較強的實踐教學(xué)能力,并負(fù)責(zé)相關(guān)課程年輕教師的培養(yǎng)。C行業(yè)專家和能工巧匠等兼職教師:通過學(xué)院“茅山能人”計劃聘請能工巧匠。要求在創(chuàng)業(yè)教育、企業(yè)運作管理、苗木培育、森林測繪等方面中具有一項專長。中級以上專業(yè)技術(shù)人員或技師。其中“創(chuàng)業(yè)教育”必須具有成功創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷者;“企業(yè)運作管理”為企業(yè)管理階層人員;“苗木培育”、“森林測繪”必須為第一線技術(shù)人員,具有較高的實踐水平,能獨立承擔(dān)實踐教學(xué)任務(wù)。D“雙師型”教師:每學(xué)期選派教師,通過校內(nèi)實訓(xùn)基地鍛煉、職教集團成員單位企業(yè)掛職、新農(nóng)村建設(shè)蹲點等途徑,切實提高實踐水平。實現(xiàn)“雙師型”教師比例達到80%以上的目標(biāo)。
三、人才培養(yǎng)模式與課程改革
1.建立“五段遞進式”的全程實踐教學(xué)人才培養(yǎng)模式。為培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能和職業(yè)能力,樹立牢固的專業(yè)思想,提高就業(yè)競爭力,本專業(yè)在校內(nèi)實訓(xùn)基地基礎(chǔ)上,借助職教集團和校外實訓(xùn)基地的優(yōu)勢,實施全程實踐教學(xué)辦學(xué)模式。
林業(yè)技術(shù)專業(yè)“五段遞進式”全程實踐教學(xué)模式:
第一段:1~3學(xué)期。校內(nèi)實訓(xùn)基地。以“管好一棵樹,護好一片苗”的形式,利用課余時間,管好責(zé)任苗圃;根據(jù)行業(yè)崗位技能標(biāo)準(zhǔn)要求,理實結(jié)合,開展專業(yè)實踐實訓(xùn)教學(xué),切實掌握職業(yè)技能。
第二段:4學(xué)期上。職教集團成員單位,根據(jù)“高級種苗工”要求,開展實踐實訓(xùn)。
第三段:4學(xué)期下至5學(xué)期上。進入遞進式提升階段,并開設(shè)新內(nèi)容。
第四段:5學(xué)期下。職教集團成員單位,根據(jù)“高級營林工”、“高級森林管護工”、“森林資源檢測技術(shù)人員”的要求,開展實踐實訓(xùn)。
第五段:6學(xué)期,校外合作企業(yè),進行頂崗實習(xí)。
2.構(gòu)建以“技能包”為核心的實踐性教學(xué)課程體系。參照國家林業(yè)行業(yè)工種以及江蘇就業(yè)狀況,確立了構(gòu)建以“技能包”為核心的實踐性教學(xué)課程體系以及目標(biāo)崗位(表1)。
3.課程建設(shè)目標(biāo)。根據(jù)本專業(yè)就業(yè)崗位面向,確立《林木種苗生產(chǎn)》、《林木培育》、《森林保護》、《森林資源清查》等為項目課程,按照學(xué)院“優(yōu)質(zhì)核心課程”、“精品課程”的要求進行建設(shè),制定課程標(biāo)準(zhǔn),編寫以“技能包”為主的工學(xué)結(jié)合活頁教材和技能實踐訓(xùn)練方案。建立專業(yè)教學(xué)資源庫和公共管理平臺,實現(xiàn)資源共享。其具體目標(biāo)見表2。
專業(yè)核心課程實行以技能考核為主、理論考試為輔的成績評價體系。制定技能訓(xùn)練項目以及考核標(biāo)準(zhǔn);理論考核采用多元化評價體系,可以采用開卷、論文寫作、口試、分析考察報告等形式。
4.服務(wù)“三農(nóng)”能力建設(shè)。①推廣林業(yè)實用技術(shù),致富當(dāng)?shù)剞r(nóng)民:依托專業(yè)技術(shù)優(yōu)勢,展開“紅葉石楠繁育技術(shù)規(guī)程”、“無土草毯生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程”研究,實現(xiàn)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化;依托“植物工廠化育苗實訓(xùn)中心”、“植物栽培教學(xué)工場”,進行綠化樹種研究開發(fā),選育1~2個優(yōu)良鄉(xiāng)土樹種,進行擴繁技術(shù)和栽培技術(shù)研究;篩選室內(nèi)空氣凈化植物,為“室內(nèi)綠化”產(chǎn)業(yè)提供技術(shù)支撐。②開展林業(yè)職業(yè)技術(shù)培訓(xùn):項目期內(nèi),圍繞社會主義新農(nóng)村建設(shè)和農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移,積極開展林業(yè)技術(shù)人員和新農(nóng)民培訓(xùn),通過三年努力先后為江蘇省培養(yǎng)了1525人林業(yè)人才。③開展西部地區(qū)的對口支援工作:與西部地區(qū)5所職業(yè)院校同類專業(yè)建立交流合作關(guān)系,對口支援,為其提供實訓(xùn)、專業(yè)教學(xué)資源等服務(wù)。④參加社會主義新農(nóng)村示范點建設(shè):組織本專業(yè)師生積極參加句容市天王鎮(zhèn)戴莊村新農(nóng)村示范點建設(shè),進行村鎮(zhèn)規(guī)劃設(shè)計和農(nóng)民培訓(xùn),提供綠化苗木繁育管理、病蟲害防治等實用技術(shù),為社會主義新農(nóng)村建設(shè)服務(wù)。