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首先教學與生產結合不緊密,課程設置方面不能適應農村經濟發展的需要,不能體現農業生產的地區性特點。大部分江蘇省各農業職業院校仍然以傳統農業需要設置專業和課程內容,缺乏與當地自然條件相適應的鄉土課程內容。其次,專業教師,特別是年輕教師,實踐動手能力不強。部分涉農專業的教師往往從學校到學校,缺乏生產實踐的鍛煉,對土地、對農業的感情不深,對農業生產實際不太了解,上課時照本宣科,紙上談兵。對于教授涉農專業的老師來說實驗室是必不可少的教授場所,但是田埂間更應該是涉農專業的教師應該涉足研究的場所。農職院校培養目標有別于農業本科大學,高素質的技能性人才是農業職業院校的直接培養目標。我們培養的學生不是要求學生去進行理論的研究,而是要求學生會實踐、會操作。再次,各院校的領導過于考慮生源數量,過于考慮招生市場需求,重復跟班地進行著一些非農專業的建設,對涉農專業鼓勵發展策略不夠多,無法形成學院鮮明的專業特色。
二、解讀日本農業職業教育現狀
二戰后日本的農業教育快速發展,正規的日本農業教育逐步形成了三個層級,即大學本科(含碩士、博士的培養)、農業大學校(相當于我國農業職業教育的大專層次的高職院校)和農業高等學校(相當于我國農業職業教育的中職)。農業大學校在日本共有42所,還有15所短期大學設有農學系。
(一)從國家政策上來講,日本對農業職業教育鼓勵政策較多
在新修改的《糧食、農業、農村基本法》中規定,國家積極扶持農業技術教育,對農業學校進行財政補助。日本農林水產省管轄的農業職業學校實行免費教育,其經費來源由國家和地方財政分級撥款。日本政府還專門設立了“職業能力開發綜合大學校”,包括農業專業教師都需進行一定的職業技能培訓,提高教師從業能力。
(二)從課程設置上來講,日本農業職業學院比較尊重
學生的主體角色,尊重學生的認知規律日本農業大學校和日本農業短期大學學制分為兩年,課程設置以學科為核心,分為一般基礎課程和專業課程。課程設置方面內容較為廣泛,有農產、畜產、林產、作文、外語基礎、時事等綜合課程。一般基礎課程主要根據學生自己的愛好選擇。一般基礎課中與國際化相關的課程占到相當大的比例。如國際農業市場、國際文化等,這些課程的設置主要為了培養學生具有一定的國際思維能力。專業課程中分為必修課、理論課和實踐課三類。日本農業高職院校非常注重支持和引導學生參與實踐。每所學校都設有為教學服務的實習農場,面積最大有250畝,最小也有50畝。學生是學校實習農場的主角。學生從入學開始就經常在實習農場幫忙,到大二時他們會建立自己的研究課題。畢業論文中引用的大部分數據都是他們親自在實驗室或是農場實驗基礎上得到的數據。論文答辯過程中各專業老師會針對數據等提出比較尖銳的問題。
(三)日本農業職業學院最大的亮點就是專業課教材比較多樣化
任課教師從各級農業部門和農業科技部門中聘請有實踐經驗的農業科技人員擔任,沒有統一的教材,全部由教師自編教材。這些兼職教師的聘用,有利于發揮兼職教師的潛力,給學院教學和科研注入生機和活力。另外各農業學院采取靈活的實踐學分制,重視利用社會教育的場所、設施、人力資源等對大學生進行實踐教育。學生在外所有與專業有關的實踐都能得到學分。
三、艱難中尋求生存
(一)各院校要進行有效深入的專業內涵建設
內涵建設具體體現在深化課程改革、加強師資隊伍建設及加強實訓地建設三個方面。作為以農為特色的院校需對現行專業進行合理調整,發展壯大符合現今經濟產業化結構的涉農專業課程,不符合的需大膽擯棄,在專業上真正做到“人無我有,人有我優,人優我新”。在課程建設方面要始終把握專業建設規律,尊重社會事實,要將專業的發展緊緊與區域經濟聯系起來。在師資隊伍建設方面,要采取靈活的機制,加強涉農專業師資隊伍建設,為涉農專業內涵建設提供力量保障。實訓基地建設是涉農專業建設的重中之重。實訓基地的建設直接關系到學生技能培養環境的好與壞。
(二)加大實踐教學比重,采取公平靈活的評價系統
無論是對待老師或者對待學生,都要尊重他們。在統籌規劃學院涉農專業的評價系統時,對待實踐內容的傳授,對待實踐內容的演習與實踐,給予老師充分的肯定,給予學生充足的學分。只有采取較為靈活的教學方式和評價方式,教師會樂于帶學生去展開實踐,學生會樂于參與實踐,社會會給予學院一定的回報,形成良性循環。
(三)形成學院獨特的農業精神和農學文化
農業精神與農學文化不是空談,更不是“作秀”。它要成為鼓勵全院師生愛農敬業,奮發努力的精神支柱。袁隆平是這個時代的楷模,他終身奉行的宗旨是“學為農民,生為農民,造福農民”。他通過自己的身體力行做到了。當科學實驗與經典理論相悖時,他更是敢于大膽懷疑與創新。當代農業職業院校的老師與學生不能認為袁隆平離我們很遙遠。這位平易近人的老人曾經也很平凡,最初他也僅是在湖南省安江農校教書的農學老師。因為他志向高遠,因為他愛崗敬業,所以他取得了卓越的成就。我們每所農業院校都要將像袁老這樣的老一輩的農學家作為學院的楷模典范去景仰,要逐漸形成自己學院獨特的農業精神與農學文化體系,老師與學生在潛移默化中會熱愛農學,關心學院的發展。
(四)加強對外科技指導
自2009年開始,江蘇省涉農學校專業教師直接被派到縣(市,區),駐在村,實現學校與地方對接,科技與產業對接,教師與示范戶對接,實施“三對接”政策。這是農業職業院校發揮傳統專業的辦學優勢,集中人才為農業、農村和農民服務的重要體現。通過這種科技指導,教師可以借此緊密結合生產實際,把論文寫在大地上,成果轉化在產業上,增強在當地經濟的輻射作用,擴大社會影響。這種類似的科技指導活動要多開展,而且要有更為實效的對接普通農戶活動的開展,讓更多的農戶享受研究成果,帶領他們共同致富。
四、結語
【關鍵詞】特色專業課 環境工程 本科生 教學 礦業
1973年,國務院了《關于保護和改善環境的若干規定》,明確指出,“有關大專院校要設置環境保護的專業和課程,培養技術人才”,我國高校從1977年開始設立環境類本科專業,隨著我國高等教育的從精英教育到大眾教育的轉化,在高校擴招大背景下,結合目前國內外廣泛存在的環境問題,社會對環境類本科專業的需求增加,造成許多高校紛紛開設環境類專業(其中環境工程專業尤其典型)。隨著競爭加劇、就業困難等問題的出現,一些學校開設緊縮相關專業的招生規模,甚至出現了部分高校環境類專業一度停止招生的現象。因此,結合傳統優勢和行業特色對進行專業定位是關系到專業發展水平和前途的關鍵。而特色專業課作為環境工程專業教學和學生培養的重要內涵,充分發揮其在構建專業特色、明確主攻和服務方向上的作用,必將對專業的發展將直至至關重要的作用。
1 環境工程專業本科教學現狀分析
我國環境工程專業本科生教學普遍致力于培養可從事企事業、城鄉、區域及全球環境污染控制工程的規劃、設計、運行管理和研究開發的高級工程技術人才及應用復合型人才,可在各級政府機關環境保護部門、規劃部門、科研院所、工礦企業、事業單位等從事環境管理、教育、環境監測與評價、科學研究和產品開發以及技術管理等工作。環境工程本科生專業課設置一般分三部分,即專業基礎課、專業必修課和專業選修課,綜合不同高校的課程開設情況,總體有代表性課程設置見下表(化學類、工程力學、流體力學等公共性專業基礎課除外)。
我國高校環境工程專業課程設置的三大部分中,專業基礎課重點介紹主要的環境學原理、環境與生態問題及解決問題的一般思路和方法學知識,為環境工程專業的基礎和重要保障;專業必修課則基本上各高校均為圍繞水、氣、固等環境工程重點方向設置專業主干課程,并結合環境監測和微生物學等基礎測試評價體系和微生物學知識,對本科生在重點方向上的基本專業技能、解決問題能力等進行培養與訓練;專業選修課則囊括了環境評價、質量分析、環境信息系統等現行的環境工程主要內容、方法和一些新興的邊緣學科、研究領域以及手段。以上三個部分由基礎帶動專業,基于原理和方法論來解決環境工程的主要分支方向具體問題,從問題的產生到新技術、新思維支持下的環境與生態相關問題的解決與處置。再輔以相關教學實踐環節如社會實踐、課程設計、本科生畢業論文或畢業設計等全面培養本科生的素質和技能,以達到培養計劃的要求。
分析我國高校現行的環境工程本科生教學體系,大體能滿足本科生教學的基本要求。但縱觀各高校環境工程專業本科生課程設置,基本上以共性為主,雖有部分高校開設了與學校傳統優勢或研究方向相關的課程(如中國農業大學環境工程專業開設的農業生態工程課程),但總體說來,全國高校依舊普遍缺乏在主干課程體系支撐下的特色課程體系。通過對環境工程專業本科生的調查與溝通發現礦業類高校大部分學生對礦山、煤礦利用加工企業等存在的環境與生態問題、解決問題的原理與方法等普遍缺乏基本知識和認識,不清楚本校環境工程專業與其他學校相比優勢與特色所在,定位不明,這對于行業特色明顯的高校而言,無法突出其為行業服務,有目的、有方向培養高素質、強技能人才的特點和優勢。
2 特色專業課開設的必要性
針對目前我國高校環境工程專業本科教育的重共性的特點,應有計劃、按辦學重點和側重點逐步開設相關的特色專業課程,增強學生在相關行業和部門工作中的能力,以應對越來越激烈的社會競爭。
眾所周知,特色決定優勢,這一點在本科生教育中也有明確的實例體現。如礦物加工工程專業從20世紀50年代開始作為礦業類大學(學院)的特色專業,經歷了數次輝煌與沿革,其本科生招生分數近5年屢創新高,本科畢業生就業率也達到100%,居學院幾大專業中就業率之首,甚至出現其他專業本科生考研不少同學轉考礦物加工工程的情況。環境工程專業也是經歷了從無到有,從薄弱到壯大的過程,部分教師和人員轉自傳統的專業和研究方向,因此開設基于傳統優勢學科的特色專業課程具備良好的基礎和條件。
借鑒礦物加工工程等成熟、高水平的傳統特色專業的發展模式,環境工程專業也應著力發展特色,如礦業類高校應著眼行業特點,立足廠礦及相關研究院所、教育機構等對環境工程專業的特殊要求,以特色專業課的開設為契機,結合與相關廠礦企業的交流、實踐,全面提升環境工程專業本科生的培養水平,有目的、有方向的培養可為行業服務,具有扎實基礎知識和相關專業技能,突出專業特色的高水平人才。尤其在我國高校環境相關專業本科生招生數量高居不下的客觀形勢下,找準特色、突出優勢、明確定位必將對不同行業、不同優勢學科高校環境工程的發展起到積極的推動作用。
3 積極推進特色專業課建設,全面提高環境工程專業水平
基于現行的環境工程專業培養主干課程體系,在完善環境工程專業教學體系和基本知識結構的前提下,有目的、有方向性的在礦業類高校環境工程本科生教學環節開設如礦山生態環境保護(或礦業環境保護)、煤化學、礦山環境問題及實用修復技術類講座,結合與礦區相關的社會實踐環節,同時改革現有的畢業設計(論文)選題及研究方向,優先開展與礦區生態和環境問題相關的設計與實驗研究工作,如礦井水處理與回用技術開發與設備研制、焦化廢水處理技術與工程設計、礦區污染土壤生態修復與工程設計等,全方位開設立體、有側重點的特色專業課帶動下的環境工程專業教學與培養體系。
各高校從2005、2006年開始分批按專業大類招收本科生,環境工程和環境科學專業的本科生按環境大類招生,入學前2年修同一課程,從第3年開始自主選擇專業。這就對各專業的課程體系設置與建設提出了更高的要求,各高校也開始有針對性地相應調整、完善各專業的本科生培養計劃,以特色突出優勢、以優勢體現水平,為全面提升環境工程專業本科生在專業技能、社會競爭力、服務水平和綜合素質方面的能力提供保障。
參考文獻
[1] 劉宏,吳春篤,諸金宇.環境工程本科專業課程體系改革與實踐,高等建筑教育, 2007,16(4):69-72.
對這種現象,有人贊成,有人反對。贊成者認為:藝術教育本身不是精英教育而是大眾教育,不是專才教育而是通才教育;反對者認為:藝術教育并非大眾教育,而是專業化的精英教育,或如“金字塔”式的教育,從塔底到塔尖。
在兩種觀點莫衷一是的境況下,在華南農業大學藝術學院的采訪經歷,讓記者發現一條非藝術院校開辦藝術教育的特色之路。該校藝術學院的部分專業如服裝設計等在廣東省乃至全國都成為品牌專業,并且以此為優勢,成為學院學科建設的堅強支撐,學院如今已是廣東省乃至全國藝術設計人才培養的重要基地之一,逐步奠定了在同學科專業領域中的影響力。
在與華南農業大學藝術學院院長何新聞教授的一席暢談中,記者發現了該學院“多層次、大融合、應用型”的人才培養特色。
一、多層次:創造人才培養新模式
記者(以下簡稱記):自1996年創辦藝術學院以來,貴院的藝術學科專業得到了快速的發展,請問在藝術與設計人才培養工作上采用了怎樣的人才培養模式?
何新聞(以下簡稱何):藝術學院創辦于1996年,起初只有一個服裝設計與工程專業,經過10多年的發展后,目前已擁有包括服裝設計與工程專業、藝術設計、動畫設計、音樂、傳媒5個專業,并設置服裝設計、服裝工程、紡織品設計、服裝表演、環境藝術設計、家具設計、產品設計、動漫設計、視覺傳達設計、音樂教育與表演、廣播電視編導等15個專業方向,在校學生人數3600多名。在10多年的教學實踐過程中,學院結合廣東區域經濟特色和學校學科優勢與特點,建立了符合自身發展的教學理念、教學目標和教學特色。一是堅持“授人以漁”和“言傳身教”,樹立良好的教學理念;二是堅持創新發展,立足藝術學科前沿,制定長遠發展的教學目標;三是堅持多種學科專業、多種知識的滲透與融合,形成自身的教學特色。教學理念、目標與特色成為人才培養模式的核心,以多層次知識滲透與融合的教育方式,實現由“量變”到“質變”的高質量人才培養目標。
記:可否說明多層次知識融合主要表現在哪幾個方面?
何:首先是堅持“人格健全、德行端正、能力具備”的教育思想,秉承高等藝術教育理念,將素質教育貫穿于人才培養全過程。在學校人才培養政策的支持下,學院從不同角度安排了不同類型的課外素質教育科目,全方位地培養學生的情商。其次,將藝術與科學相結合,設置通識教育課程和選修課程,依托學校自然科學、社會科學的綜合學科優勢,要求藝術類學生在校期間修滿6—8個學分的自然科學、社會科學課程,以此擴大藝術類學生的知識面,拓展藝術與設計的思維能力,并開設了一些便于學習的科技導論類選修課程,進一步提升學生的科學素養,多方位提高學生的智商。
其二為理論與實踐相結合,增強學生的實踐能力與創新精神。實踐教學和理論教學是培養應用性人才的重要組成部分,只有兩者有機結合,學生創新能力才能得到質的提升。近年來,藝術學院逐步加強理論教學聯系設計實踐,提升理論教學的可用性與可理解性。同時利用學院的產學研、對外合作等項目,加強設計實踐與理論學習的進一步融合。此外,學院加大實驗教學平臺的建設力度,不斷改進實驗教學體系,力求獲得良好的實驗教學效果。在實踐教學中以實驗室、工作室、學生創新工作室和實習教學基地為基礎,完成專業考察、實驗實習、設計實踐、設計競賽、畢業設計等環節。通過理論與實踐、課堂內與課堂外教學相結合,充分發揮學生的個性,培養學生的創新意識和創新能力,以增強學生的就業能力,提升學生的就業質量。
其三為多樣與統一相結合的多樣化人才培養。在人才培養方案上,藝術學院按照學校要求,統一構建通識教育、學科基礎和專業教育平臺,統一設置各專業課程模塊;在課程模塊中,設置若干選修課程組別,賦予學生充分的選擇空間。在專業基礎課程教育方面,為了兼顧統一與多樣化要求,學院根據自身學科特點,建立了包括環境藝術設計、工業設計、動畫設計、服裝設計、音樂、廣播電視編導等專業課程平臺,并按專業方向建立了“學生創新工作室”,實行由學生自主管理,教師專業指導,積極開展與社會企業、高校相同或相近專業之間的學習交流和討論,進一步探索個性化人才培養模式。由此,學院于2012年獲廣東省“藝術設計人才培養模式創新實驗區”建設項目,成為藝術設計人才培養模式改革試點基地。此外,學院積極執行學校“紅滿堂”計劃,由副高職稱以上的專業教師培養具有發展潛力和個性化的學生,指導他們撰寫高質量的學術論文、調研報告和參加國內外重大比賽。近幾年來,學院在學校大力倡導和支持下,積極推動本科生參與國際交流。目前,學院與美、英、韓、泰等國家多所高校開展國際合作項目,如建立共同研究課題,舉辦各種交流展,選派國際交流學生等,從而擴大了學生的國際視野。
二、大融合:形成學科專業新特色
記:藝術學院的人才培養模式具有特色,在日常教學和管理工作中如何實現這種模式?
何:主要通過教學改革塑造專業特色。
一是進行資源整合。目前,學院的專業方向(主要是設計)較多,我們盡力采取一些措施進行調整,將相近專業方向進行整合,如首飾、家具與產品造型設計、紡織品設計與服裝設計、數碼影像與平面設計、環境藝術設計與展示設計等專業方向進行整合,以保證師資、實驗室、設施設備等教學資源得到充分利用,并適應當今經濟社會產業發展規劃對人才的需求變化。充分掌握學科發展最新信息,追蹤學科最新進展。突出重點學科,扶植優勢學科,加強特色專業建設。由此,我院服裝設計與工程專業于2010年獲廣東省“特色專業”建設項目。
二是構建具有自身特色的課群體系。并從以下三個方面實施:首先,在學院學科專業之間建立課程共享平臺。打通專業基礎課,擴大專業選修課范圍,增加學生的自主學習空間,培養學生獨立的學習和研究能力,促進學生個性發展;其次,與兄弟學院組建專業大平臺。作為非藝術專業院校中的藝術與設計教育,不能成為獨立于其他學科專業之外的“邊緣學科”,而是要充分依托所在學校多學科優勢和學科特點,加強與信息、工程、公共管理、建筑、園藝、林學等兄弟學院學科專業之間的緊密聯系,實現資源共享與互通、知識滲透與融合。再者,大力推進教學方法和教學手段的改革。圍繞專業內涵,結合學科優勢,設立社會急需課程,實施“走出去、引進來”的策略,將部分課程放置在設計機構、企業等單位中,通過實際項目完成課程教學,使課程內容緊密結合產業及行業發展。
三是進一步加強教學管理。藝術學院積極落實《華南農業大學關于進一步加強本科教學管理提高教學質量的實施意見》,并制定《華南農業大學藝術學院教學管理工作手冊》,嚴格執行《手冊》中的各項規章制度,包括落實教學事故問責制、教學經費的使用與管理、學生評教管理、學生心理管理等。實時開展教學工作狀態評估,并以學生客觀評教結果作為年終考核、評教評優的重要參考依據。
記:藝術學院近年來教學改革的成效如何?
何:藝術學院堅持以教學與科研相結合,以科研帶動教學。因而在教學改革上取得了長足進步,獲得了一批較有影響力的成果。近幾年來,學院承擔了教學改革研究課題30余項,其中省部級項目10余項,教育部重點項目2項,省科技廳、教育廳重點項目4項;在國內專業核心刊物和相關專業期刊上發表教學教改論文100余篇,出版教材30余部,其中8部分別獲“十一五”和“十二五”規劃教材;獲得市廳級以上教學成果獎10余項。
2007年—2009年,“服裝設計與工程實驗室建設”“藝術設計實驗室建設”和“信息傳播實驗室”被列為中央與地方共建特色與優勢學科實驗室,并獲得建設經費500萬元,從而完善了專業實驗室與綜合實驗室的實驗區建設。
2010年,服裝設計與工程專業獲廣東省“特色專業”建設項目。2012年,藝術設計專業獲廣東省“藝術設計人才培養模式創新實驗區”建設項目。2010年,服裝設計與工程專業教師和學生組成的設計團隊完成第16屆亞運會和第16屆亞殘運會官方制服設計,并獲亞組委會“最佳設計獎”。
2010年,藝術學院在學校和廣東省委省政府、省委宣傳部以及社會各界人士的大力支持和資助下,申報了“廣東民族服裝服飾藝術博物館”,并獲廣東省文化廳、省文物局批復,成為我省高校唯一乃至全國高校為數不多的省級專業博物館。目前,已收藏了30多個少數民族服裝服飾400余件,不僅為保護非物質文化遺產做出了貢獻,而且服裝服飾作為民族文化載體之一,成為我院乃至全國其他高校藝術設計專業重要的教學實習基地。
三、應用型:創新實踐教學新方法
記:藝術學院的全方位教學改革已得到社會各界的認可,有沒有重點發展方向?
何:改革重點包括兩個方面。其一為加強實踐教學。藝術學院積極開展實踐教學,建立了“三點一面”的人才培養制度。其中,“三點”是指通過專業實驗室、教授導師工作室、學生創新工作室進行人才培養。1.專業實驗室,主要培養學生的實際應用能力,如對材料性能的掌握、產品模型制作等能力,提升學生的理論理解能力;培養學生的系統設計能力,如前期調研、設計分析、創意草圖、效果圖表達等能力。2.教授導師工作室,主要由導師選拔成績優秀的學生參與完成縱向或橫向課題,或指導學生參加國內外重大設計大賽等。3.學生創新工作室,學院按專業方向設置了環境藝術設計、產品造型設計、家具設計、平面藝術設計等7個學生創新工作室。首先通過雙向選擇來完成對優秀學生的選拔,然后交由學生自己管理,自行組織各種專業活動,并在專業教師的指導下,完成實際設計項目和參加國內外設計大賽等。近年來,已獲得國內外各類大賽金、銀、銅和優秀獎100余項,其中2010年、2011年分別獲得“IF”和“紅點”設計獎。“一面”是指通過實習基地進行人才培養。經由“三點一面”的應用型人才培養模式,學生通過多種途徑和多種方式的設計實踐,將理論知識應用于實踐中,從而提升設計創新能力。
為了順利開展實踐教學,藝術學院建立了以實驗室、工作室和實習基地為單元的教學實驗區。實驗區的實驗室、工作室和創新工作室面積達1萬余平方米。近5年來,共投資約800余萬元用于實驗區建設,創建了儀器設備先進、資源共享、開放服務的實驗教學環境。配備了人機工程實驗室、模型實驗室、環境藝術設計材料實驗室、服裝材料實驗室、金工實驗室、扎染實驗室、非編實驗室、服裝工藝實驗室、服裝靜態展示室、服裝動態展示室、形體訓練室、攝影室、計算機輔助設計室、畫室等,形成了由19個綜合實驗室和專業實驗室構成的校內教學實驗區。設立了服裝藝術研究中心、設計藝術研究中心、藝術教育中心、藝術理論研究室、民族藝術研究中心。建立了6個省外實習基地,與省內20多家企業合作建立了教學實習與科研基地。
為了保質保量完成實踐教學,藝術學院開展了相關配套政策建設。藝術學院改變以往實驗課教學依附于理論課教學的狀況,嘗試實驗課程單獨設課,按照學科專業特點構建新的實驗教學內容體系,設立認知驗證性、綜合設計性、研究創新性三大類實驗項目;保證實驗課的開出率達100%。其中綜合設計性實驗課程占所有實驗課程的比例超過80%,并逐步固化在教學計劃之中。整合現有的課程實習內容,將課程實習、生產實習、畢業實習有機結合,建立較完善的實踐教學體系;拓展校級實驗教學平臺的范圍,落實好院級實驗教學平臺的實施方案,加強實習基地建設,為提高實踐教學質量提供條件保障。
其二為加強創新教育。藝術學院主要從教學、就業創業和對外交流三個方面開展創新教育。藝術學院重視對科技創新活動的指導,加強本科生的科研訓練與創新性實驗,充分發揮學院科研優勢,提倡實驗室、研究中心、研究基地向本科生全面開放,組織學生參與教學科研課題研究,鼓勵學生結合研究課題完成畢業論文和畢業設計;在全院范圍內選拔一批能力強、素質高的教師,指導學生完成設計競賽、國家創新訓練等項目。制定指導教師運作機制,以多種獎勵形式激勵教師投身于大學生科技創新之中,快速提高學生的創新能力。
在就業與創業教育方面,藝術學院積極吸納學校優勢資源,設立就業與創業教育環節,將就業指導課程納入人才培養方案,并作為必修課開設;將創新創業實踐學分納入畢業及學位要求。加強學生的就業指導與教育,加強就業創業指導課程的師資隊伍建設,建立一支專兼結合的教師隊伍,提高教師的教學水平和課程質量,同時聘請一批外校教師、知名企業員工、私營企業老板等人,為學生傳授創業知識與創業技能,鼓勵學生開展創業實踐活動,提升學生的就業競爭力、創業能力和創新能力。
在對外交流合作方面,藝術學院與國內外藝術名校保持密切聯系,多次舉辦各種國際、國內學術交流活動,邀請一批國內外知名學者講學,選派教師參加國內外學術會議和學術交流活動,取得了豐碩成果。同時藝術學院與文化部文化科技司、教育部學位委員會等政府部門、專業協會和藝術院校合作,舉辦各種藝術交流活動,如2007年,“廣州國際設計教育論壇”“中國苗族服裝服飾藝術精品展”“廣州大學生電影節”;2008年,“廣東高校美術與設計教育學術年會”“金融危機下紡織服裝發展戰略高峰論壇”;2009年,“第四屆海峽兩岸四地室內設計大賽”;2010年,“非物質文化遺產保護與學科建設高峰論壇”“全國藝術學科建設高峰論壇”“廣州大學生動漫藝術節”;2011年,“彝族服裝服飾展”;2012年,“韓國釜山纖維藝術展”“第七屆全國藝術院校院(校)長高峰論壇”。由此,贏得了業界和社會的一致好評。
記:藝術學院重點改革實踐教學和創新教育后,對提升人才培養質量具有重要作用吧?
何:是的。藝術學院結合藝術學科的實踐性特點,以培養應用型人才、創新性人才為主線,通過一系列教學改革,使人才培養質量得到明顯提高,并在同類藝術專業院校中擁有了良好的口碑。2007—2012年,共畢業3800余名本科畢業生,一次就業率98%,其中在國內外攻讀研究生的有100余人。多年來,學生在創新實踐中取得了一些重要的成果,在參與政府及企業組織的各類競賽中,獲得金獎60多項,銀獎、銅獎和優秀獎200余項,并獲得國際頂級專業競賽獎3項。其中,獲藝術設計最高級別獎“德國IF概念獎”1項,入圍獎6項;獲“德國紅點獎”2項。此外,藝術學院學生還積極參與科學研究,僅以2012年大學生創新創業訓練計劃項目為例,學生分別獲國家級、省級和校級創新訓練項目4項、9項和12項。藝術學院學生力求掌握藝術學科創新知識與前沿動態,具有技藝并重的藝術才華、身心和諧發展的高素質、獨特個性和務實作風。藝術設計畢業生已成為各家企、事業單位受歡迎的人才,他們活躍在廣東省乃至全國各類設計工作崗位上,為藝術設計人才培養做出了重要貢獻。
關鍵詞:風景園林;本科;復合應用型;培養計劃
中圖分類號:G642.0;TU986 文獻標志碼:A 文章編號:1005-2909(2016)05-0022-07
一、制定背景
復合應用型人才是本科教育培養目標的基本定位[1-2],這不僅契合了當前高等教育多元化發展的趨勢,也滿足了社會對人才的需求。復合應用型人才一方面表現為知識、能力和素質的復合化,另一方面指其將所學知識或原理直接用于與生產生活密切相關的社會實踐領域[2]。風景園林專業通過技術服務社會,其知識體系具有交叉性和綜合性,這與復合應用型人才培養的目標一致。本科專業培養計劃是人才培養的總綱,也是高等教育教學的核心,它直接關系到人才培養質量的好壞[3]。在當前國家生態環境戰略決策的背景下,以人居環境建設為中心的風景園林學科發展形勢較好,農林、建筑、藝術、師范等院校的風景園林本科教育事業百花齊放,結合各地區特點和學校辦學實際情況,形成特色是專業生存發展的客觀要求[4]。因此,風景園林復合應用型本科培養計劃相關的研究和實踐顯得格外重要。
中國風景園林教育可追溯到1951年由北京農業大學園藝系和清華大學建筑系聯合創辦的造園專業[5]。經過60多年的發展,我國形成了園林、風景園林、景觀學、景觀設計等專業近250所本科院校的辦學規模(2015底統計)。2011年風景園林學獲教育部新增一級學科,2012年教育部正式設立風景園林本科專業[6],這標志著該人專業教育培養事業凝聚了共識,迎來快速發展機遇期。
廣西大學園林教育始于1994年園林專科,1999年升為當時廣西區內唯一的園林本科,2006年獲得園林植物與觀賞園藝二級學科碩士點,2011年獲風景園林學一級學科碩士點,2014年獲國家首批卓越農林人才教育培養建設試點
和風景園林專業碩士點,2015年風景園林本科專業獲教育部批準并開始招生。經過20余年的辦學積淀,依靠綜合性大學學科門類齊全的優勢,形成了以林業為背景,園林植物資源及利用為優勢,生態、工程、設計、管理并舉的學科特點。
文章基于學校關于制定2015版本科專業培養計劃的任務,依托學科特點,在廣泛調研和多年園林專業培養的基礎上,參考《高等學校風景園林本科指導性專業規范》,對風景園林專業本科培養計劃進行了制定和研究,以供同行參考。
二、制定過程
(一)制定原則
學校確定了以社會需求為導向,以實際應用為背景,以技術創新為主線的辦學思想,并為2015版培養計劃提出了準確定位、彰顯特色、校企合作、全程互動的基本原則。從中不難看出,專業教育與社會實踐結合是我校辦學的核心,培養計劃的制定必須服從和服務于這個核心。就風景園林專業而言,不僅課程設置、教學和實踐要走向社會,教師與學生也要面向社會;同時,企事業單位也需要走進專業,走入課堂。校際間、校企間、師生間、員工間呈現出來的多層次、全方位的互動是知識型教育向能力型教育的轉變,也是以獲取學分為主的傳統封閉型課程體系向以獲得技能為主的現代開放式課程體系轉變,這必然要求相關課程設置做大量、全面的改革。
根據上述制定原則,學校對本次培養計劃編制提出了一些具體要求。一是學時和學分上要求培養計劃課內總學時數不超過2 700學時,每18學時(含理論教學和以學時計算的實驗教學)計1學分,集中進行的實踐教學環節為每周1學分,勞動每周0.5學分;二是在課程體系上要求必須包括通識教育課程、學科基礎課程、專業領域課程、集中實踐教學環節四部分;三是理工農類本科專業實踐不少于總學分(學時)的25%,企業培養的學分(學時)數達到15%,選修課占課內學分數的比例原則上不低于20%。課程設置是培養計劃最重要的組成部分之一,由于風景園林的綜合性特點,需要開設的課程眾多,總學時數的限定和相關學分比例的規定為本次課程計劃安排帶來不小難度,借鑒已有園林專業課程設置和安排就成了首選。
(二)專業定位
專業定位對于培養理念的明確和專業課程的設置至關重要。一方面,專業定位需要與市場結合。隨著新型城鎮化成為當前中國發展的戰略決策,受過高等教育的風景園林專業技術人才社會需求旺盛,而廣西區內培養風景園林本科人才的高校僅有桂林理工大學和廣西藝術學院。因此,通過確定綜合、全面的教育培養思路既區別于區內其它高校,也符合社會對一專多能的人才需求。另一方面,專業定位還需有別于已有園林專業。在對國內高校同時開設園林與風景園林專業的調研分析得出,風景園林專業更偏重于規劃設計、工程建設與管理。綜上所述,本專業定位確定為立足廣西、面向全國,培養系統掌握園林植物科學知識,具有風景園林規劃設計與工程建設管理的復合應用型工程技術人才。
(三)培養理念
風景園林專業服務于人居環境領域,具有工科性質且獨立于其它工學門類,學生對專業的理解會經歷入門認知、基礎學習、專業掌握、技能創新幾個階段,人才培養體系呈現多層次和專業化的特點。這要求教育培養必須滿足認知過程,在全程互動模式下了解社會、接觸社會并服務于社會,形成德育先行、技能主導,知行與踐行相互聯系與統一的風景園林專業培養理念,為培養掌握系統的風景園林科學基礎理論、基本知識和實踐技能,具有一定的理論研究、應用研究、科技開發和工程管理能力,綜合素質高、開拓創新、實踐能力強、富有開拓精神的應用型復合人才奠定基礎。
三、制定結果
經過園林系多次討論,學院審核最終確定培養方案,專業名稱為風景園林(Landscape Architecture),專業代碼082803,學制4年,授予工學學士學位。畢業要求需修完不少于188個學分(表1),包括通識必修課42.5學分、通識選修課10學分、學科基礎必修課47學分、學科基礎選修課14學分、專業必修課23學分、專業選修課15學分、實踐必修(含專業實踐、畢業實習和畢業設計等)36.5學分、實踐選修2學分。
在學時與學分數統計上,培養計劃總學時數為3412,其中必修課學時數為2674,選修課學時數為738,課內學時(包括理論教學、課內實踐和隨課實驗)數為2476,獨立設置的實驗教學學時數為252。另外,專業實踐學分(包括課內實踐、隨課實驗、獨立實驗教學和集中實踐)77.5,占總學分的41.22%;企業培養學分32.5,占總學分的17.29%;選修課學分41,占課內學分的29.82%,均滿足學校的相關規定,尤其強調了實踐教學重要性,見表2。
在課程設置上,除了保留園林專業一些傳統特色課程之外,還結合當前社會需求和風景園林學科發展設置了一些新的課程,如生態規劃、遺產地保護與規劃、地景資源及規劃、鄉村規劃與設計、風景園林“3S”技術等。另外,整合學院生態學優勢學科,開設了由外籍教師主講的生態與保護前沿雙語課程。
四、制定總結
(一)專注5種技能的PEDES培養模式
培養模式是對培養過程的設計、建構與管理,在工程教育中較流行的培養模式為CDIO,代表了工程項目中“構思―設計―實驗―運作”的四個層面,國內學者在此基礎上提出了EIP-CDIO[7],即在上述四點上加入“道德”、“誠信”和“素質”。由于上述模式未能完全代表風景園林綜合性較強的特點,結合復合應用型培養目標和專業定位,提出5種技能的PEDES培養模式,包括以下幾個方面。(1)植物運用(Plant):掌握園林植物學、風景園林樹木學、園林植物栽培學、園林苗木學等方面的知識,能夠識別華南地區常見園林植物并熟練運用于植物造景和栽培繁育的能力;(2)工程管理(Engineer):熟悉我國地景資源管理、“3S”技術、生態環境保護和園林工程技術方面的方針、政策、法律和法規,有較強的調查研究與決策、施工組織與管理能力;(3)規劃設計(Design):掌握風景園林設計、城市規劃、風景園林建筑設計、環境生態設計等方面的基本知識;并具有較高的手工和計算機圖面表現能力和一定的創新能力;(4)綜合表達(Expression):掌握一門外語和較寬廣的人文社會科學知識,具有較強的文字撰寫能力、綜合分析能力和語言表達能力。(5)科學研究(Science):掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法,具有獨立獲取高新技術和前沿科學知識、信息處理,并能夠運用科技創新解決實際問題的能力。
PEDES英文譯為“足”,PEDES模式可稱為大足培養模式。風景園林是關于土地及空間設計的科學和藝術,在景觀營建的過程中需要腳踏實地的完成,因而形成足下之美和足下文化的大足培養模式與風景園林本質契合。PEDES培養模式一方面體現于課程設置和課堂教學,另一方面也通過實踐教學環節加以強化。
(二)構建5大模塊的課程體系
風景園林涵括理、工、農、藝術、管理5大學科,具有較強的綜合性。根據課程性質,確定了園林植物、規劃設計、工程技術、文學藝術、經濟管理5大模塊,進而形成相應的5類專業課程模塊(圖1)。模塊構建有效減少了學生選課學習的盲目性,有助于全面系統的專業教育;同時,學生可根據自身興趣、特長深入對某一模塊的選課學習,還有利于多元化、個性化的人才培養,為差異化擇業和就業奠定基礎。
(三)校企合作強化實踐能力培養
校企合作有利于學生專業實踐和提高就業率,也有利于企業貯備人才和提高知名度,還為專業建設和發展提供支持,是一個校、企、生三贏的策略。通過與行業內數十家知名設計院所、企事業單位簽訂校企合作協議,并聘請企業導師,從而把學生推向社會,讓企業走到課堂,提升了專業活力。在制定企業培養計劃中,按照風景園林工程師應具備的職業素養、工程實踐和研究創新能力等方面進行校企聯合培養,合作模式包括校內課堂教學和企業實踐教學兩大部分。其中,承擔校內課堂教學的企業人員由于工作繁忙,持續一個學期兼職授課存在困難,這要求對課程計劃安排進行改革。
1.優化課程學分,讓企業走進課堂
達到畢業要求的最低學分為188學分,該學分是在園林專業培養計劃基礎上,依照學校關于課內學時和實踐學時要求,同時考慮學生大學四年學習負擔而確定。除去通識課和公共課之外,本專業共設88門專業課程(含集中實踐課),共159個學分,平均1.81學分/課(圖2)。除創新實驗4學分和畢業論文13學分之外,所有課程均不超3學分,整體呈多門數、少學分的特點。小而多的課程體系滿足生態多樣性原則,順應“慕課”、“微課”與“翻轉課堂”的教育變革[8],也能減少多學分課程的高權重屬性,成績匯總還能更好地評價學生專業學習水平。
風景園林專業學科涉及面廣,導致多知識點、多學時、多學分的課程較多,如都在一個學期完成將導致學生負擔過重,學習效果不好,也會讓教師整個學期束縛于教學而無法兼顧科研和學術交流,還讓實踐經驗豐富的企業導師難以真正走入課堂教學。因此,把部分課程分解為兩到多門,實現
理論與實踐相對獨立,從而增加課程數量,減少每門課程學分數。這不僅豐富了學生視野,也為課程走精品、特色之路奠定基礎。如規劃設計類必修課程貫穿第2-6學期(表3),讓學生獲得較為持久的技能訓練;獨立設置的實驗必修課程為企業導師在較短時間內參與教學提供便利。
(四)課程開設時間與順序符合認知過程
課程開設時間與順序是一個復雜的技術調整過程,既要考慮課程知識體系的先后銜接,還要考慮考試和考查課程門數的安排情況;既要滿足每學期開設課程數與學分數均衡,還要考慮每學期必修課和選修課的協調;既要考慮專業教師全年均有課程安排及特殊要求,還要考慮季節對課程安排的影響等。如設計類課程需要先完成制圖類、美術類、植物類等課程的學習;風景園林樹木學需安排在春季以便更好的識別觀賞特征;選修課應分配到每個學期保證學生都有課可選,且不會出現低年級多選課到高年級少選課的不合理現象。
因第8學期為畢業設計(論文)和畢業學分不夠的補選階段,無具體課程安排,所以根據1―7學期課程學分、門數等相關指標統計繪制圖3。從總學分數(含全部選修課學分)來看,1―6學期所修學分在27~29之間,按20周/學期、最低40學時/周計算,理論上13周左右可以完成1個學期的教學任務,考慮學生不是所有選修課都選,整個學期課程的時間安排游刃有余;從必、選修學分上看,必修學分呈先穩定再逐步下降,選修學分與之相反,二都互補;從課程門數上看,除第1和第7學期課程門數為13外,其它幾個學期課程門數在16―18之間,相對均衡;從考試考查課門數上看,考試課程門數呈先增后降至第7學期為0,考查課程門數從第1學期的8門穩步增至第7學期的13門。這些不僅保證了某學期不會出現無課可上或課程任務過于繁重的問題,也符合學生對專業認知從興趣到了解再到熟練應用的心理過程。另外,第7學期安排課程總學分僅為22.5,必修課程較少,且大部分為考查類選修課,給予學生充足時間準備求職就業、各類考試和考研升學等。
五、討論
(一)畢業總學分的優化與降低
我校93個四年制本科專業在本輪培養計劃制定的畢業學分最低為176、最高為192,風景園林專業的188學分排在42名,處中等偏上的位置。隨著當前創新型國家戰略的穩步推進,實施素質教育則是培養大學生實踐能力與創新能力的立足點和突破點[9],有必要在實踐和調研的基礎上進一步優化并適當降低畢業總學分數。
(二)實踐教學存在諸多安全問題
實踐教學在培養計劃中占據較為重要的位置,由于風景園林專業的大部分實踐無法在校園或者實驗室內完成,且部分實踐需分散進行,然而學生需走出校外參與實踐,必然面臨個人、財產、意外事故等諸多安全性問題。是否因為安全風險過大就放棄校外實踐?答案無疑是否定的,但實踐各環節怎么操作是安全的、安全規范措施應該怎么制定、合作企事業如何確定等都需要長期探索。
(三)創新實踐課程的實施
我校統一確定了4學分的創新實踐課,該課程由“科研學分”、“學科競賽學分”、“技能學分”、“社會實踐學分”和“創業實踐學分”5部分若干子項構成。學生只要完成5項中的某一方面就可獲得課程學分,因此學生獲得學分的途徑很多。就風景園林專業而言,學生拿到駕駛執照就可獲得學分,然而獲取這樣的創新學分并不能達到專業創新的目的。因此,強化學術科研和設計競賽,確定多項的綜合考評,區別制定適合風景園林專業的創新實踐學分管理辦法顯得格外重要。
(四)專業能力的評估
培養方案提出的5大專業課程模塊,兼顧了課程學習、人才培養的全面性和個性化。通過對每個模塊賦予權重值,模塊內課程的量化考核可作為用人單位評估學生專業能力使用,也可為校際同專業培養的橫向比較提供基礎,但如何量化和權重需要更進一步的研究。
總之,本次培養計劃的制定以復合應用型技術人才培養為宗旨,對課程體系進行了全面系統的優化組合,難免存在不足,希望在不斷的探索實踐中完善,為風景園林人才培養事業盡一份力。
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