環(huán)衛(wèi)述職報(bào)告
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環(huán)衛(wèi)述職報(bào)告范文第1篇
一、加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，提高執(zhí)政水平
一是加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)，不斷提高自身素質(zhì)。把科學(xué)的理論作為加強(qiáng)修養(yǎng)、堅(jiān)定信念、指導(dǎo)工作的有力武器，加深對(duì)加強(qiáng)執(zhí)政能力建設(shè)重要性和緊迫性的認(rèn)識(shí)，自覺強(qiáng)化執(zhí)政意識(shí)、提高工作執(zhí)行力。二是加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)，努力提高適應(yīng)新形勢(shì)要求的工作能力。堅(jiān)持把加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)作為提高工作水平的重要途徑，提高了決策的主動(dòng)性、自覺性和科學(xué)性。三是堅(jiān)持學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀，積極開展民主生活會(huì)，開展批評(píng)與自我批評(píng)，增強(qiáng)貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的自覺性，使科學(xué)發(fā)展觀成為指導(dǎo)各項(xiàng)工作發(fā)展的行動(dòng)方針。
二、積極進(jìn)取，爭創(chuàng)工作佳績。
今年來，我始終以打造良好的城衛(wèi)生環(huán)境為己任，工作兢兢業(yè)業(yè)、勤勤懇懇、苦干實(shí)干，取得了實(shí)實(shí)在在的效果。
在清掃保潔方面實(shí)施三級(jí)管理和隊(duì)長負(fù)責(zé)制，做到人員到位、時(shí)間到位、督查到位、質(zhì)量到位，在做好日常清掃工作的同時(shí)對(duì)各路段的衛(wèi)生死角進(jìn)行清理，全年共清理衛(wèi)生死角一千余個(gè)。規(guī)范垃圾清運(yùn)車輛的作業(yè)時(shí)間，做到垃圾日產(chǎn)日清，確保無垃圾死角。清洗所對(duì)全市主、次干道進(jìn)行全天候清洗降塵工作。渣土管理工作做到文明執(zhí)法，規(guī)范施工秩序，杜絕車輛帶泥上路和沿途撒漏，確保“門前三包”的宣傳和監(jiān)管到位，全年共查處門店亂倒行為100多起，有效遏制了破壞環(huán)境的違規(guī)行為。南京垃圾場在做好日常工作的同時(shí)規(guī)范填埋程序，及時(shí)填埋到位，并嚴(yán)格按照操作規(guī)程，做好污水處理工作。
按照市委、市政府的指示要求，擬全面取消城區(qū)垃圾箱。為切實(shí)做好此項(xiàng)工作，我?guī)ьI(lǐng)處有關(guān)干部職工趕赴衡陽、衡東、衡山等地學(xué)習(xí)，并多次召開會(huì)議研究決定，以點(diǎn)帶面，分步實(shí)施，先行取消五一路（五一廣場至西湖路口）、群英路、北正街三條路段的垃圾箱，由環(huán)衛(wèi)部門定時(shí)定點(diǎn)收集垃圾，目前該三條試點(diǎn)路段垃圾收集良好，明年我處將全面取消城區(qū)道路垃圾箱。
三、廉潔奉公，樹立良好的公仆形象
環(huán)衛(wèi)述職報(bào)告范文第2篇
我向大家作如下述職報(bào)告，敬請(qǐng)批評(píng)指正！
一.協(xié)助部長做好部門全面工作。
1.負(fù)責(zé)環(huán)衛(wèi)車輛開發(fā)部全系列車型參數(shù)及產(chǎn)品技術(shù)特點(diǎn)資料的整理匯總，并進(jìn)行不定期維護(hù)更新，目前已完善全系列80余種車型的技術(shù)資料，以文件共享的形式提供給銷售部門，為銷售部門提供車輛宣傳及投標(biāo)文件整理方面的技術(shù)支持。
2.協(xié)助部長負(fù)責(zé)部門每周的周工作總結(jié)、周工作計(jì)劃以及月度、年中、年度工作總結(jié)及計(jì)劃的落實(shí)、整理及匯總工作，負(fù)責(zé)部門技術(shù)資料的整理計(jì)劃、專利論文編寫計(jì)劃的落實(shí)與推進(jìn)，保證了部門各項(xiàng)工作的有序推進(jìn)。
3.參加奔馬生產(chǎn)部每天下午的生產(chǎn)調(diào)度會(huì)，對(duì)會(huì)議提出的各項(xiàng)技術(shù)類問題進(jìn)行快速、有效的響應(yīng)及配合，及時(shí)對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場問題進(jìn)行協(xié)調(diào)處理，為生產(chǎn)任務(wù)的推進(jìn)提供了有效的技術(shù)支持。
二.轉(zhuǎn)運(yùn)車輛開發(fā)處全面工作
在協(xié)助部長做好部門全面工作的同時(shí)，還負(fù)責(zé)整個(gè)轉(zhuǎn)運(yùn)車輛開發(fā)處的新產(chǎn)品開發(fā)及產(chǎn)品維護(hù)工作。
1.產(chǎn)品開發(fā)方面
2016年擔(dān)任環(huán)衛(wèi)車輛開發(fā)部部長助理一職以來，共完成27種垃圾收轉(zhuǎn)運(yùn)類環(huán)衛(wèi)產(chǎn)品的新產(chǎn)品開發(fā)工作，其中包含10種車廂可卸式垃圾車，6種壓縮式對(duì)接垃圾車，8種壓縮式垃圾車，2種自裝卸式垃圾車以及1種自卸式垃圾車，實(shí)現(xiàn)了垃圾收轉(zhuǎn)運(yùn)車輛的不同底盤、不同噸位國五車型的全面覆蓋。
2.產(chǎn)品維護(hù)方面
2016年5月至今完成多項(xiàng)車型的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化工作，其中3噸拉臂上裝由外購轉(zhuǎn)為自制，在提高了裝載能力的同時(shí)，使上裝成本降低50%。同時(shí)根據(jù)銷售部門提出的不同需求，完成多種車型特殊訂單的制作。
3.其他方面
近一年以來，轉(zhuǎn)運(yùn)車輛開發(fā)處共完成專利編寫14篇，其中發(fā)明專利5篇，實(shí)用新型專利9篇，另外還完成《智能化壓縮式垃圾車關(guān)鍵技術(shù)研究與應(yīng)用》科技成果申報(bào)，并獲得許昌科技成果進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)。
三、工作計(jì)劃
1.部門管理方面，加強(qiáng)自己對(duì)人員管理及項(xiàng)目管理方面的學(xué)習(xí)，提高管理水平，更進(jìn)一步的協(xié)助部長做好部門管理工作。
2.產(chǎn)品開發(fā)方面，通過市場調(diào)研，了解市場及客戶不同需求，并通過深入考察對(duì)標(biāo)車型，關(guān)注市場動(dòng)向來進(jìn)行新產(chǎn)品的立項(xiàng)、開發(fā)，從而提高新產(chǎn)品的一次開發(fā)成功率。
環(huán)衛(wèi)述職報(bào)告范文第3篇
述職報(bào)告是擔(dān)任一定領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)的干部，根據(jù)制度規(guī)定或工作需要，定期或不定期向上級(jí)主管部門領(lǐng)導(dǎo)或干部職工大會(huì)陳述履行職責(zé)情況的書面總結(jié)材料，述職報(bào)告格式及范文。下面就讓小編帶你去看看后勤專員個(gè)人工作述職報(bào)告范文5篇，希望能幫助到大家!
后勤專員述職報(bào)告1尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們：
一年來，在上級(jí)公司和服務(wù)部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，在全體職工同志的幫助、支持下，各方面工作取得了一定的成效。現(xiàn)就一年來本人的思想政治、學(xué)習(xí)、工作情況簡要匯報(bào)如下：
一、在思想政治上能夠按照兩級(jí)公司開展深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)的有關(guān)要求，結(jié)合對(duì)《科學(xué)發(fā)展觀重要論述摘編》理論的學(xué)習(xí)，能自覺和堅(jiān)決地貫徹執(zhí)行黨的路線、方針、政策，把組織和群眾的利益放在第一位，思想上相信群眾，感情上貼近群眾，工作中依靠群眾。能按時(shí)認(rèn)真地參加服務(wù)部黨支部的學(xué)習(xí)和討論，從而提高了自己理論水平和業(yè)務(wù)水平。
二、工作情況
我負(fù)責(zé)分管公寓、環(huán)衛(wèi)工作。一年來，本人比較圓滿地完成了分管范圍內(nèi)的各項(xiàng)工作及各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)布置的臨時(shí)任務(wù)。今年，為了加強(qiáng)公寓管理的規(guī)范性礦方與服務(wù)部對(duì)五棟公寓進(jìn)行了全面調(diào)整，我積極配合礦方做好前期的公寓普查及住宿人員摸底，為公寓住宿調(diào)整工作打好了基礎(chǔ)，經(jīng)過近半個(gè)月的調(diào)整，公寓住宿情況秩序井然，較未調(diào)整前有了很大改觀，同時(shí)三號(hào)公寓被評(píng)為樣板公寓。
三、工作中存在的問題
一是協(xié)調(diào)平衡工作不太理想。主要表現(xiàn)在有些事情協(xié)調(diào)不全面，協(xié)調(diào)不到位，平衡得不盡合理，影響了工作效率;二是管理工作粗放，不夠精細(xì)，深入班組場所調(diào)研較少，對(duì)各場所班組情況還掌握的不十分全面、不十分透徹。致使和職工群眾聯(lián)系的不夠緊密。落實(shí)不到位，缺乏監(jiān)督檢查的力度。三是工作安排的多，親自檢查的較少。四是自己領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)和駕馭全局的能力還有待于進(jìn)一步提高。由于自己職務(wù)的轉(zhuǎn)換，應(yīng)該從全局的角度思考問題，思想認(rèn)識(shí)還沒有完全到位，工作安排上還有一定的片面性。對(duì)政治理論學(xué)習(xí)的重要性和必須要認(rèn)識(shí)不足。強(qiáng)調(diào)日常工作多，放松了理論的學(xué)習(xí)，缺乏主動(dòng)性。五是求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)還有待于進(jìn)一步加強(qiáng)。在工作中抓實(shí)、抓細(xì)、抓具體的實(shí)干精神還不夠，抓落實(shí)的力度不大。同時(shí)，在工作中還缺乏開拓創(chuàng)新精神，堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展的意識(shí)淡薄，對(duì)在工作中產(chǎn)生的新問題缺乏有效的解決辦法，致使有些問題處理的還是不很圓滿。
針對(duì)以上存在的問題，我進(jìn)行了認(rèn)真的分析，認(rèn)為有以下幾個(gè)方面的原因：
一是堅(jiān)持經(jīng)常性學(xué)習(xí)的理念不強(qiáng)。即使學(xué)習(xí)，也只是學(xué)習(xí)重點(diǎn)的東西，沒有全面系統(tǒng)地對(duì)有關(guān)方針政策進(jìn)行深入的學(xué)習(xí)，只是現(xiàn)學(xué)現(xiàn)用。二是服務(wù)宗旨意識(shí)不強(qiáng)。沒有深入到職工群眾中進(jìn)行調(diào)查研究，造成工作沒有深入現(xiàn)場，對(duì)情況了解的不清，掌握的不細(xì)。三是開拓創(chuàng)新的意識(shí)不強(qiáng)。總認(rèn)為一些老的工作方法還比較實(shí)用。因此，一直沿用老的工作方法去處理問題，造成工作方法簡單，不能適應(yīng)新形勢(shì)、新情況的需要。
根據(jù)自身在各方面存在的問題和不足，我決心在今后的工作中從以下幾個(gè)方面做起。
一是加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，提高政治理論水平和工作能力。不斷提升自己的政治理論水平和工作能力。二是轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)，狠抓工作落實(shí)。自己要沉下身子，深入現(xiàn)場調(diào)查研究，堅(jiān)持以人為本，制定出符合服務(wù)部的工作思路。三是改進(jìn)工作方法，要身體力行的組織、協(xié)調(diào)好和發(fā)揮職工群眾的團(tuán)隊(duì)作用，真正使上級(jí)各項(xiàng)方針政策能夠得到不折不扣地貫徹落實(shí)。
四、下步工作設(shè)想
1、鞏固成果，吸取教訓(xùn)，進(jìn)一步明確分管場所工作的指導(dǎo)思想，細(xì)化職責(zé)分工，牢固樹立服務(wù)思想，為礦方做好服務(wù)。
2、掌握特點(diǎn)，總結(jié)規(guī)律，提高工作水平。
3、增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)，不斷提高服務(wù)水平。
一是繼續(xù)保證各項(xiàng)工作的有序運(yùn)轉(zhuǎn);二是充分發(fā)揮溝通、協(xié)調(diào)作用，積極協(xié)調(diào)內(nèi)外、溝通上下;三是進(jìn)一步做好督促檢查工作，深入場所了解落實(shí)情況，并及時(shí)做好信息反饋;五是做好領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的各項(xiàng)工作。
因時(shí)間所限，只做以上匯報(bào)，在匯報(bào)中可能有許多不當(dāng)之處，請(qǐng)批評(píng)指正。謝謝大家!
后勤專員述職報(bào)告2本人一年來，在黨的教育路線指引下，做了一些該做的后勤工作。為了搞好后勤工作，保證學(xué)校的教育教學(xué)工作順利地開展，我具體抓如下幾項(xiàng)工作。
一.開學(xué)前，重點(diǎn)抓好課桌椅的配備工作。我根據(jù)今年在校學(xué)生人數(shù)配備，當(dāng)配備不足時(shí)，就訂購課桌100張，凳子150張，還組織職工維修50套，做到按時(shí)按量配足。同時(shí)組織人員整修教學(xué)大樓的教室、黑板，采購教師用的各種教學(xué)用具用品，完善教學(xué)設(shè)備，并做好安排人員報(bào)名、收費(fèi)等工作，使學(xué)校的開學(xué)工作順利地開展。
二.開學(xué)初，抓緊制訂各項(xiàng)規(guī)章制度。在后勤工作方面有《行政領(lǐng)導(dǎo)工作職責(zé)》、《師生員工的考勤制度》、《學(xué)校財(cái)物管理制度》、《學(xué)生的住宿管理制度》、《學(xué)生的食堂、攤點(diǎn)管理制度》、《學(xué)生愛護(hù)公物管理制度》等等。做到按制度辦事，以制度管人。
三.根據(jù)學(xué)校的工作進(jìn)程，針對(duì)性地配合學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子對(duì)學(xué)校教育教學(xué)工作的管理。一至二周認(rèn)真做好新生的入學(xué)教育工作，對(duì)基礎(chǔ)較好的班級(jí)做好提高鞏固工作，發(fā)揮這些班級(jí)在學(xué)校各項(xiàng)工作中骨干帶頭作用。對(duì)基礎(chǔ)較差的班級(jí)，加強(qiáng)力量，認(rèn)真抓好，嚴(yán)防出亂班。接著抓學(xué)風(fēng)，通過多種途徑對(duì)學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)目的教育，培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和堅(jiān)韌的學(xué)習(xí)品質(zhì)。
四.加強(qiáng)對(duì)師生生活的管理。開學(xué)初，先做好住校生住宿和開膳的安排，接著做好學(xué)生的食堂、攤點(diǎn)管理工作，嚴(yán)格要求食堂、攤點(diǎn)要做好飲食衛(wèi)生，食堂環(huán)境衛(wèi)生始終要保持干凈，校領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常深入食堂檢查監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。師生的宿舍門窗壞了，就組織人員維修。浴處、小便處不足，就組織人員再擴(kuò)建，現(xiàn)在基本上滿足師生的需要。目前干旱季節(jié)，師生的用水緊缺，我們嚴(yán)禁他人從井里抽水，如果發(fā)現(xiàn)從嚴(yán)處理。為了方便師生用水，我們?cè)诖缶厦娼ㄖ粋€(gè)水池，并安排人員每天從大井里抽水放進(jìn)池里供師生利用，解決了師生的實(shí)際困難。
五.抓校園環(huán)境整治工作。校園環(huán)境的整治與美化非常重要，校園環(huán)境優(yōu)美，空氣清新陽光充足，清凈整潔，師生能以輕松愉快的心情學(xué)習(xí)、工作。因此，我們?cè)诃h(huán)境整治中，把學(xué)校整個(gè)環(huán)境衛(wèi)生區(qū)劃分包干給各班，嚴(yán)格要求各班始終要保持干凈。規(guī)定總務(wù)處每周三檢查一次，好的表揚(yáng)，不好的批評(píng)，并強(qiáng)調(diào)及時(shí)搞好。年終總評(píng)，并把總評(píng)結(jié)果列為政績考核內(nèi)容。我們還按規(guī)劃整治學(xué)校的場地，體育運(yùn)動(dòng)場，種樹、種花、種果，綠化學(xué)校環(huán)境。
六.加強(qiáng)衛(wèi)生安全工作。為了做好學(xué)校的衛(wèi)生安全工作，我對(duì)學(xué)校的飲食衛(wèi)生安全工作進(jìn)行全面檢查，認(rèn)真檢查了學(xué)校的食堂，以及學(xué)校周邊的小炒小賣。還深入教室、實(shí)驗(yàn)室、圖書室、師生宿舍查看電路。實(shí)驗(yàn)物品和走廊欄桿等安全防范設(shè)施。并嚴(yán)格要求學(xué)生食堂、小賣部的攤點(diǎn)要提高安全警惕，嚴(yán)把購菜關(guān)等易引起食物中毒的瓜菜。在重點(diǎn)抓好食物中毒的同時(shí)，還加大宣傳教育力度，通過健康常識(shí)課等途徑對(duì)全體學(xué)生進(jìn)行飲食衛(wèi)生和預(yù)防食物中毒常識(shí)教育，提高學(xué)生自我防范能力，確保學(xué)生健康成長。
七.加強(qiáng)對(duì)住校生的管理。為了做好對(duì)住校生的管理工作，我除了安排校警人員輪流值班外，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)還經(jīng)常深入學(xué)生宿舍檢查監(jiān)督，嚴(yán)格管理，不允許住校生上課時(shí)間在宿舍里閑聊、睡覺或聚眾賭博;不許在休息時(shí)間大聲喧嘩，擾亂他人休息;不許損壞學(xué)校的門窗、睡床或在墻上亂刻、亂涂、亂畫、亂釘;不得在宿舍里擅自拉電、安裝插座，使用電爐煮飯等等，如果發(fā)現(xiàn)從嚴(yán)處理。
一年來，雖然做了這些工作，取得了一點(diǎn)成績，但與黨的要求還相差很遠(yuǎn)，現(xiàn)在還存在了一些問題。
1.學(xué)校的校容校貌整治尚未符合要求。
2.學(xué)校的水井還不夠，干旱季節(jié)師生用水緊缺。
3.大便所不符合要求。
為了把上述問題解決好①要靠上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的重視和支持。②就要靠全體教職員工的共同努力.
后勤專員述職報(bào)告3學(xué)校總務(wù)后勤工作處是學(xué)校工作的重要組成部分，為學(xué)校順利開展教育教學(xué)活動(dòng)提供有力的保障，總務(wù)工作堅(jiān)持“后勤工作必須服務(wù)于教學(xué)工作中心”的原則。一學(xué)期來，后勤處在學(xué)校的直接領(lǐng)導(dǎo)下，按照學(xué)期初制定的工作計(jì)劃和總體要求，團(tuán)結(jié)廣大師生員工，盡心盡力做好后勤服務(wù)工作。現(xiàn)將這學(xué)期的主要工作總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)員工思想建設(shè)，強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)
我們奉行“師生就是上帝”的人本理念，開好學(xué)期會(huì)，進(jìn)一步明確各自職責(zé)，強(qiáng)化思想素質(zhì)，牢固樹立服務(wù)意識(shí)，確保服務(wù)形象，努力提高職工思想道德水平，以高度的責(zé)任感和主人翁意識(shí)投入到后勤工作中，極大限度地調(diào)動(dòng)后勤員工的工作積極性。
二、遵守財(cái)務(wù)規(guī)章制度，規(guī)范收費(fèi)行為
認(rèn)真組織財(cái)會(huì)人員學(xué)習(xí)財(cái)務(wù)規(guī)章制度，規(guī)范收支兩條線，做到帳目清楚，程序合法，財(cái)會(huì)人員實(shí)行辦公無紙化。為加強(qiáng)收費(fèi)的透明化管理，嚴(yán)格按照上級(jí)主管部門的要求，設(shè)立“價(jià)格服務(wù)進(jìn)校園”收費(fèi)公示制，按章收費(fèi)，禁止亂收費(fèi)，實(shí)行財(cái)務(wù)公開，使學(xué)校的收費(fèi)工作置于學(xué)生、家長、社會(huì)的監(jiān)督之下。
三、做好后勤服務(wù)常規(guī)，工作有條不紊
1、開學(xué)初，確保教學(xué)第一線的教學(xué)用品及時(shí)發(fā)放到位，保證教學(xué)工作正常開展。
召開班主任會(huì)議，做好報(bào)名繳費(fèi)的周密工作。
2、嚴(yán)格購物制度，教學(xué)辦公物資的的采購工作，本著“既滿足需要又注重節(jié)儉”的原則，“統(tǒng)一采購，統(tǒng)一供應(yīng)，統(tǒng)一管理”的三統(tǒng)一制度，保證教學(xué)正常需求。
3、關(guān)愛師生，后勤服務(wù)有保障。
學(xué)校及時(shí)對(duì)教室內(nèi)的玻璃、門窗，宿舍水電等進(jìn)行維修，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決，針對(duì)暑期來臨，學(xué)校投入必要的資金，購買一批電器，保證師生正常工作和學(xué)習(xí)。
4、開源節(jié)流，為學(xué)校當(dāng)家理財(cái)，做學(xué)校的主人。
本著花錢辦實(shí)事辦好事之目的，一方面為學(xué)校算經(jīng)濟(jì)帳、真正做到當(dāng)家理財(cái);另一方面，千方百計(jì)解決教師、學(xué)生的工作、學(xué)習(xí)及生活所需。
5、警鐘長鳴，狠抓安全不放松。
開學(xué)不久，根據(jù)市教育局的有關(guān)布置，對(duì)學(xué)校宿舍，教學(xué)設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行了安全檢查，把問題解決在萌芽狀態(tài)，使之安全運(yùn)行。
6、加強(qiáng)水電管理。
制定工作人員巡視制度，規(guī)范水電管理秩序，加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)的警示教育，引領(lǐng)良好道德風(fēng)尚的形成。
7、積極開展愛國衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)。
抓住全市衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)的契機(jī)，展開校園衛(wèi)生整治，為美化校園盡職盡責(zé)。
8、協(xié)調(diào)處室、年級(jí)工作，履行服務(wù)職能。
本學(xué)期，協(xié)調(diào)各年級(jí)、處室的各種事務(wù)，對(duì)高三年級(jí)進(jìn)行必要的傾斜，協(xié)調(diào)教務(wù)處進(jìn)行期中和期末考試。
四、校園綠化美化，開展井然有序
1、加強(qiáng)對(duì)校園已有花木、草坪的管理。
抓好澆水、施肥、修剪、除草、防蟲等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，鞏固已有的綠化成果。
2、做好綠化長期目標(biāo)規(guī)劃，營造良好氛圍。
抓住每年春天綠化的好時(shí)機(jī)，努力創(chuàng)造良好的工作和育人環(huán)境。
3、加強(qiáng)人文建設(shè)，塑造美好心靈。
在不同時(shí)間、以不同形式進(jìn)行學(xué)生思想道德建設(shè)警示，成為學(xué)校環(huán)境建設(shè)的一項(xiàng)重要內(nèi)容。
4、積極打造濃厚的校園綠色氛圍。
在植樹節(jié)來臨之際，學(xué)校在財(cái)力緊張的情況下，投入必要資金，對(duì)校園進(jìn)行了必要的綠化，校園綠樹成蔭。
五、加強(qiáng)校產(chǎn)管理，努力厲行節(jié)約
1、強(qiáng)化班級(jí)財(cái)產(chǎn)管理，使財(cái)產(chǎn)管理逐步走上規(guī)范化，明細(xì)化，嚴(yán)格班級(jí)財(cái)產(chǎn)考核制度，做到獎(jiǎng)優(yōu)罰劣。
2、做好對(duì)固定資產(chǎn)增減工作的登記，定期定時(shí)進(jìn)行固定資產(chǎn)的核對(duì)工作，做到帳、物相符，嚴(yán)防學(xué)校財(cái)產(chǎn)的流失。
3、加強(qiáng)學(xué)生宿舍財(cái)產(chǎn)管理。
制訂了宿舍財(cái)產(chǎn)管理?xiàng)l理，做到損壞賠償，培養(yǎng)學(xué)生的公共財(cái)產(chǎn)愛護(hù)意識(shí)。
4、規(guī)范公共財(cái)產(chǎn)、公共設(shè)施的管理。
對(duì)低值易耗物品的管理工作，從嚴(yán)要求，嚴(yán)格執(zhí)行審批、發(fā)放手續(xù)。
六、加快硬件建設(shè)，改善辦學(xué)條件
總之，上半年的后勤工作由于上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的重視和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的直接指導(dǎo)，全體教職工的大力配合，后勤人員的齊心協(xié)力，各項(xiàng)措施落實(shí)有序，工作取得顯著成績。但工作中仍然存在不少問題和不足，有待進(jìn)一步強(qiáng)化管理。讓我們?nèi)媛鋵?shí)科學(xué)發(fā)展觀、銳于實(shí)踐，為學(xué)校的和諧發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
后勤專員述職報(bào)告4本學(xué)期的工作即將結(jié)束，回顧本期以來的工作，我能夠堅(jiān)持思想政治學(xué)習(xí);認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的“十__大”精神，在思想上行動(dòng)上結(jié)合自己的工作實(shí)際，認(rèn)真貫徹執(zhí)行黨的方針、政策。在實(shí)踐中，不斷熟悉本職業(yè)務(wù)，工作勤奮踏實(shí)，服務(wù)意識(shí)不斷增強(qiáng)，團(tuán)結(jié)同志，關(guān)心他人，有較強(qiáng)的全局觀念和敬業(yè)精神。
熱愛本職工作，在平凡的后勤崗位默默無聞的工作著。堅(jiān)持“后勤工作必須服務(wù)于教學(xué)工作中心”的原則，處處嚴(yán)格要求自己，以服務(wù)為己任，以師生滿意為宗旨，立足本職、愛崗敬業(yè)、扎扎實(shí)實(shí)地做好服務(wù)工作。現(xiàn)對(duì)自己的工作述職如下：
一、勤奮學(xué)習(xí)，與時(shí)俱進(jìn)
理論是行動(dòng)的先導(dǎo)。作為后勤服務(wù)人員，我深刻體會(huì)到理論學(xué)習(xí)不僅是任務(wù)，而且是一種責(zé)任，更是一種境界。所以我堅(jiān)持勤奮學(xué)習(xí)，努力提高理論水平，強(qiáng)化思維能力，注重用理論聯(lián)系實(shí)際，用實(shí)踐來鍛煉自己。
1、注重克服思想上的“惰”性。
堅(jiān)持按制度，按時(shí)參加理論學(xué)習(xí)。首先不把理論學(xué)習(xí)視為額外負(fù)擔(dān)，自覺參加學(xué)校舉行各種政治學(xué)習(xí);其次是按自己的學(xué)習(xí)計(jì)劃，堅(jiān)持個(gè)人自學(xué)，擠時(shí)間學(xué)，正確處理工作與學(xué)習(xí)的矛盾，不因工作忙而忽視學(xué)習(xí)，放松學(xué)習(xí)。
2、注重理論聯(lián)系實(shí)際。
在工作中用理論來指導(dǎo)解決實(shí)踐問題，學(xué)習(xí)目的再于應(yīng)用，以理論的指導(dǎo)，不斷提高了分析問題和解決問題的能力，增強(qiáng)了工作中的原則性、系統(tǒng)性、預(yù)見性。我注重把理論轉(zhuǎn)化為自己的科學(xué)思維方法，轉(zhuǎn)化為對(duì)實(shí)際工作的正確把握，轉(zhuǎn)化為指導(dǎo)工作的思路辦法。
二、立足本職，愛崗敬業(yè)
作為后勤服務(wù)人員，我始終堅(jiān)持“把簡單的事做好就是不簡單”。工作中認(rèn)真對(duì)待每一件事，每當(dāng)遇到繁雜瑣事，總是積極、努力的去做;全身心的投入到工作中去。
本期在后勤組工作以來，我認(rèn)真做好本職工作和各種臨時(shí)性勤雜工作，服從分配，隨叫隨到。為了使自己，更好地為師生服務(wù)，我一邊向老同志虛心請(qǐng)教，努力學(xué)習(xí)和借鑒他們的工作經(jīng)驗(yàn)，一邊嚴(yán)格要求自己，對(duì)反映的問題，自己能解決的就積極、穩(wěn)妥的給予解決，對(duì)自己不能解決的問題，積極向?qū)W校如實(shí)反映，爭取盡快給師生一個(gè)滿意的答復(fù)。
三、明確責(zé)任目標(biāo)，積極做好總務(wù)后勤工作
自從進(jìn)入后勤組的那一天起我就明確了自己的工作職責(zé)和工作任務(wù)，學(xué)期初，我與其他后勤人員提前就做好課本和作業(yè)本的領(lǐng)取、分發(fā)、工作，以及各種辦公用品的準(zhǔn)備到位分發(fā)工作，同時(shí)協(xié)助學(xué)校其它部門印制了教師值周記錄、班級(jí)考勤記錄等各種表冊(cè)，開學(xué)后下發(fā)收交了各種安全責(zé)任書，每周按時(shí)收交矛盾糾紛排查記錄，每天能按時(shí)開關(guān)門，每晚堅(jiān)守值班室看護(hù)重點(diǎn)部室，確保了學(xué)校財(cái)產(chǎn)的安全;與此同時(shí)，在本期亦整理了諸多檔案，如平安創(chuàng)建檔案、安全大檢查檔案等。在校園其它安全工作方面，我亦能積極配合學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)查隱患想對(duì)策。
以上是本期個(gè)人的述職報(bào)告，在以后的工作中，我會(huì)爭取將自己的工作干的更出色。
后勤專員述職報(bào)告5本學(xué)期后勤工作在學(xué)校黨總支和校行政的正確領(lǐng)導(dǎo)下，緊緊圍繞學(xué)校的中心工作，堅(jiān)持為教育、教學(xué)服務(wù)，為師生服務(wù)的宗旨，不斷解放思想、實(shí)事求是，勇于開拓、爭創(chuàng)一流服務(wù)，為學(xué)校教育事業(yè)發(fā)展和后勤工作做出貢獻(xiàn)，現(xiàn)將本學(xué)年工作總結(jié)一下：
一、關(guān)于日常事務(wù)工作
后勤部門一貫一兩個(gè)服務(wù)為指導(dǎo)，積極做好學(xué)校各項(xiàng)后勤保障性工作。本學(xué)期做好掃除用具發(fā)放工作和各類教育教學(xué)物質(zhì)供應(yīng)，及時(shí)保證兩樓用水，教師用熱水，并負(fù)責(zé)好后院垃圾的焚燒，及垃圾場的衛(wèi)生工作，為學(xué)校工作提供有力保障。
二、關(guān)于校產(chǎn)維修及管理工作
后勤工作一貫堅(jiān)持以保養(yǎng)為主、修繕為輔，少花錢多辦事的原則。開學(xué)初，有我將小學(xué)組桌椅進(jìn)行了全面維修。保證了學(xué)生的正常學(xué)習(xí)。取暖期間，由于今年新?lián)Q鍋爐，煤不好燒，徐主席協(xié)助鍋爐工燒了二個(gè)多月，解決了取暖難的問題，使學(xué)校供正常進(jìn)行。
為了方便早到學(xué)校同學(xué)能夠到校后就學(xué)習(xí)，后勤人員將各教室都安了燈。開關(guān)壞了換開關(guān)，燈管壞了換燈管，保證了小學(xué)樓走廊和教室燈光明亮。另外，后勤人員對(duì)小學(xué)樓教室音響進(jìn)行了維修，保證了學(xué)校工作正常進(jìn)行。
我們又對(duì)中學(xué)水井進(jìn)行了徹底的清淘，保證了學(xué)生老師用水衛(wèi)生。
三、綠化工作
后勤部門繼續(xù)完善社會(huì)化管理，后勤監(jiān)督的體系，進(jìn)一步改造校園及周邊綠化觀景，建造一個(gè)優(yōu)雅、舒適、休閑、清爽的學(xué)習(xí)環(huán)境，
展示校園整體布局的優(yōu)美。我校植樹上百棵。為了保證這些樹成活率，本學(xué)期我們共澆了三次，我們對(duì)花壇花草每周澆一次誰，并給打藥、修剪、埋土過冬。
我們每年開春對(duì)學(xué)校院內(nèi)垂柳進(jìn)行整形剪枝，保證了校園整體優(yōu)美。
四、食堂工作
本學(xué)期食堂人數(shù)一直在三十人左右，為了讓教師吃好，保證讓老師不吃剩菜、重復(fù)菜、剩飯、重復(fù)飯，不斷更換菜譜和主食。
環(huán)衛(wèi)述職報(bào)告范文第4篇
述職報(bào)告是指各級(jí)各類機(jī)關(guān)工作人員，一般為業(yè)務(wù)部門陳述以主要業(yè)績業(yè)務(wù)為主，少有職能和管理部門陳述。下面就讓小編帶你去看看后勤主管年度個(gè)人述職報(bào)告范文5篇，希望能幫助到大家!
后勤主管述職報(bào)告120____年，我繼續(xù)負(fù)責(zé)____集團(tuán)食堂及車隊(duì)工作。一年來，在集團(tuán)黨委、董事會(huì)各位領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在____同志的直接領(lǐng)導(dǎo)下，在各位員工的幫助與配合下，積極努力，扎實(shí)工作，較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。現(xiàn)將我一年來的工作、學(xué)習(xí)情況向大家作以簡要述職，請(qǐng)予評(píng)議：
一、主要工作
我所從事的車隊(duì)隊(duì)長及食堂管理工作，都是集團(tuán)的后勤工作，這兩項(xiàng)工作，與集團(tuán)的每一位員工都有聯(lián)系，涉及面廣、繁雜瑣碎、服務(wù)性強(qiáng)，需要有較強(qiáng)的責(zé)任意識(shí)、服務(wù)意識(shí)和奉獻(xiàn)精神。一年以來，自己圍繞這兩項(xiàng)工作，以強(qiáng)化服務(wù)為中心，以加強(qiáng)管理為重點(diǎn)，進(jìn)一步明確思路，理順關(guān)系，完善食堂及車隊(duì)的工作制度，落實(shí)各項(xiàng)措施，為集團(tuán)創(chuàng)造了良好的后勤環(huán)境。
1.車隊(duì)工作
作為集團(tuán)的車隊(duì)隊(duì)長，我負(fù)責(zé)集團(tuán)公務(wù)用車的調(diào)配、維修及管理工作，我主要從以下幾個(gè)方面入手：
一是加強(qiáng)對(duì)駕駛員服務(wù)意識(shí)的培養(yǎng)，樹立大家的服務(wù)意識(shí)。針對(duì)以前工作中暴露出的一些問題及集團(tuán)員工反饋的一些情況，及時(shí)與駕駛員溝通，使車隊(duì)服務(wù)水平有了較大提高，得到集團(tuán)員工的好評(píng)。
二是積極對(duì)集團(tuán)司機(jī)用車制度進(jìn)行改革。集團(tuán)4輛公務(wù)用車由5名司機(jī)輪流駕駛，從半年來的實(shí)際運(yùn)作情況看，效果比較好，收到的預(yù)期的效果。
三是加強(qiáng)車輛費(fèi)用管理，進(jìn)行定點(diǎn)維修。在保證車輛正常使用的基礎(chǔ)上，努力降低維修費(fèi)支出，截止目前共支出維修費(fèi)用萬元，較去年同期有了明顯的下降。繼續(xù)對(duì)每臺(tái)車實(shí)行用油卡制度，定點(diǎn)、定量加油，扣除燃油大幅漲價(jià)因素，費(fèi)用與去年同期持平。
四是加強(qiáng)對(duì)駕駛員的日常安全教育，全年沒有發(fā)生重大交通事故，駕駛員個(gè)人素質(zhì)有明顯提高，團(tuán)隊(duì)合作精神提高到新的層次，做到了文明開車，耐心熱情服務(wù)，得到了集團(tuán)員工的肯定。
五是強(qiáng)化制度建設(shè)，各項(xiàng)制度得到落實(shí)。從去年開始，車隊(duì)就制定了詳細(xì)的規(guī)章制度，我與全體司機(jī)認(rèn)真遵守各項(xiàng)制度，保證了全年工作的順利實(shí)施。
2、食堂工作
食堂作為集團(tuán)后勤工作的重要一環(huán)，關(guān)系到集團(tuán)員工的身體健康和工作情緒，集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)非常重視，各位員工也很關(guān)注，為了保證大家能夠有一個(gè)好的就餐環(huán)境與就餐質(zhì)量，我對(duì)于食堂工作付出了極大的努力，也想了許多切實(shí)可行的辦法，收到了較好的效果。
一是強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全及衛(wèi)生，確保大家能吃到放心飯。除實(shí)行工作人員體檢合格上崗?fù)猓疫€與食堂工作人員堅(jiān)持每日對(duì)食堂進(jìn)行清掃，每周進(jìn)行一次大清掃、定期進(jìn)行設(shè)備檢修，保證了食堂的衛(wèi)生。
二是制定合理的用餐食譜，確保大家能吃的可口。我根據(jù)季節(jié)飲食特點(diǎn)，結(jié)合大家的建議和意見，自己精心設(shè)計(jì)并與食堂工作人員一起制定食譜，既做到了營養(yǎng)配餐，又使食堂的飯菜做到多樣化，不重復(fù)，讓大家吃的好還吃的滿意。
三是嚴(yán)把采購關(guān)，買到放心食品。為保證購買的各種食品的安全，食品的采購采取部分定點(diǎn)送菜、部分在正規(guī)超市購買的方法，既保證了采購物品質(zhì)量，又降低了食堂運(yùn)營成本。
3、其它工作
除了以上工作外，我還負(fù)責(zé)一些臨時(shí)性的接待工作，今年我們到外地先進(jìn)村去考察學(xué)習(xí)，也有上海、江蘇、天津、錦州等地的單位到我們這里考察學(xué)習(xí)，接待工作主要由高巖同志和我負(fù)責(zé)，我能夠認(rèn)真的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作，做好接待工作，使客人們乘興而來，滿意而規(guī)。
二、存在不足
總結(jié)近一年來的工作，盡管取得了一定的成績，但仍存在一些不足：
一是自身理論水平、業(yè)務(wù)能力還要進(jìn)一步加強(qiáng)。由于自己的文化水平有限，許多方面受到限制，所以在實(shí)際工作中發(fā)現(xiàn)自己的許多能力還有待提高。
二是還需進(jìn)一步創(chuàng)新工作，提高服務(wù)水平，以適應(yīng)新時(shí)期新形勢(shì)下的工作要求。
最后，我非常感謝____集團(tuán)黨委、董事會(huì)及各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任與支持，除了讓我有機(jī)會(huì)能夠繼續(xù)從事車隊(duì)和食堂工作外，還讓我成為一名預(yù)備黨員，這些都是對(duì)我工作的的肯定。雖然我的文化水平不高，說不出什么太多的豪言壯語，但我一定在今后的工作中付出100%的努力與熱情，并和車隊(duì)及食堂工的同志一道，以更飽滿的精神狀態(tài)，更高的工作質(zhì)量，更強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)，為大家服好務(wù)，為大家做好后勤保證，用我的實(shí)際行動(dòng)來回報(bào)各位領(lǐng)導(dǎo)、各位員工對(duì)我的信任。
述職人：
20____年____月____日
后勤主管述職報(bào)告2尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們：一年來，在上級(jí)公司和服務(wù)部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，在全體職工同志的幫助、支持下，各方面工作取得了一定的成效。現(xiàn)就一年來本人的思想政治、學(xué)習(xí)、工作情況簡要匯報(bào)如下：
一、在思想政治上能夠按照兩級(jí)公司開展深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)的有關(guān)要求，能自覺和堅(jiān)決地貫徹執(zhí)行黨的路線、方針、政策，把組織和群眾的利益放在第一位，思想上相信群眾，感情上貼近群眾，工作中依靠群眾。能按時(shí)認(rèn)真地參加服務(wù)部黨支部的學(xué)習(xí)和討論，從而提高了自己理論水平和業(yè)務(wù)水平。
二、工作情況我負(fù)責(zé)分管公寓、環(huán)衛(wèi)工作。一年來，本人比較圓滿地完成了分管范圍內(nèi)的各項(xiàng)工作及各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)布置的臨時(shí)任務(wù)。今年，為了加強(qiáng)公寓管理的規(guī)范性礦方與服務(wù)部對(duì)五棟公寓進(jìn)行了全面調(diào)整，我積極配合礦方做好前期的公寓普查及住宿人員摸底，為公寓住宿調(diào)整工作打好了基礎(chǔ)，經(jīng)過近半個(gè)月的調(diào)整，公寓住宿情況秩序井然，較未調(diào)整前有了很大改觀，同時(shí)三號(hào)公寓被評(píng)為樣板公寓。
三、工作中存在的問題一是協(xié)調(diào)平衡工作不太理想。主要表現(xiàn)在有些事情協(xié)調(diào)不全面，協(xié)調(diào)不到位，平衡得不盡合理，影響了工作效率;二是管理工作粗放，不夠精細(xì)，深入班組場所調(diào)研較少，對(duì)各場所班組情況還掌握的不十分全面、不十分透徹。致使和職工群眾聯(lián)系的不夠緊密。落實(shí)不到位，缺乏監(jiān)督檢查的力度。三是工作安排的多，親自檢查的較少。四是自己領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)和駕馭全局的能力還有待于進(jìn)一步提高。由于自己職務(wù)的轉(zhuǎn)換，應(yīng)該從全局的角度思考問題，思想認(rèn)識(shí)還沒有完全到位，工作安排上還有一定的片面性。對(duì)政治理論學(xué)習(xí)的重要性和必須要認(rèn)識(shí)不足。強(qiáng)調(diào)日常工作多，放松了理論的學(xué)習(xí)，缺乏主動(dòng)性。五是求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)還有待于進(jìn)一步加強(qiáng)。在工作中抓實(shí)、抓細(xì)、抓具體的實(shí)干精神還不夠，抓落實(shí)的力度不大。同時(shí)，在工作中還缺乏開拓創(chuàng)新精神，堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展的意識(shí)淡薄，對(duì)在工作中產(chǎn)生的新問題缺乏有效的解決辦法，致使有些問題處理的還是不很圓滿。針對(duì)以上存在的問題，我進(jìn)行了認(rèn)真的分析，認(rèn)為有以下幾個(gè)方面的原因：一是堅(jiān)持經(jīng)常性學(xué)習(xí)的理念不強(qiáng)。即使學(xué)習(xí)，也只是學(xué)習(xí)重點(diǎn)的東西，沒有全面系統(tǒng)地對(duì)有關(guān)方針政策進(jìn)行深入的學(xué)習(xí)，只是現(xiàn)學(xué)現(xiàn)用。二是服務(wù)宗旨意識(shí)不強(qiáng)。沒有深入到職工群眾中進(jìn)行調(diào)查研究，造成工作沒有深入現(xiàn)場，對(duì)情況了解的不清，掌握的不細(xì)。三是開拓創(chuàng)新的意識(shí)不強(qiáng)。總認(rèn)為一些老的工作方法還比較實(shí)用。因此，一直沿用老的工作方法去處理問題，造成工作方法簡單，不能適應(yīng)新形勢(shì)、新情況的需要。根據(jù)自身在各方面存在的問題和不足，我決心在今后的工作中從以下幾個(gè)方面做起。一是加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，提高政治理論水平和工作能力。不斷提升自己的政治理論水平和工作能力。二是轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)，狠抓工作落實(shí)。自己要沉下身子，深入現(xiàn)場調(diào)查研究，堅(jiān)持以人為本，制定出符合服務(wù)部的工作思路。三是改進(jìn)工作方法，要身體力行的組織、協(xié)調(diào)好和發(fā)揮職工群眾的團(tuán)隊(duì)作用，真正使上級(jí)各項(xiàng)方針政策能夠得到不折不扣地貫徹落實(shí)。
四、下步工作設(shè)想
1、鞏固成果，吸取教訓(xùn)，進(jìn)一步明確分管場所工作的指導(dǎo)思想，細(xì)化職責(zé)分工，牢固樹立服務(wù)思想，為礦方做好服務(wù)。
2、掌握特點(diǎn)，總結(jié)規(guī)律，提高工作水平。
3、增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)，不斷提高服務(wù)水平。
一是繼續(xù)保證各項(xiàng)工作的有序運(yùn)轉(zhuǎn);二是充分發(fā)揮溝通、協(xié)調(diào)作用，積極協(xié)調(diào)內(nèi)外、溝通上下;三是進(jìn)一步做好督促檢查工作，深入場所了解落實(shí)情況，并及時(shí)做好信息反饋;五是做好領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的各項(xiàng)工作。因時(shí)間所限，只做以上匯報(bào)，在匯報(bào)中可能有許多不當(dāng)之處，請(qǐng)批評(píng)指正。謝謝大家!
后勤主管述職報(bào)告3我主要分管飲食公司和后勤集團(tuán)的貫標(biāo)認(rèn)證工作。2007年在校黨委、行政和后勤集團(tuán)黨政的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，在飲食公司各位同志的辛勤工作及各部門的大力配合下，圓滿地完成了本年度的工作任務(wù)。在實(shí)際工作中，結(jié)合伙食工作的特點(diǎn)和高校后勤社會(huì)化改革的要求，做出了有益的探索和嘗試，在保證學(xué)校學(xué)生生活秩序穩(wěn)定的前提下，把我校的伙食社會(huì)化改革積極、穩(wěn)妥地推向深入，在飲食安全、飲食衛(wèi)生、飯菜質(zhì)量、餐具消毒、食品衛(wèi)生檢測(cè)等方面進(jìn)行科學(xué)化管理，實(shí)現(xiàn)了社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益雙豐收。
自后勤集團(tuán)通過ISO9001質(zhì)量管理體系和HACCP食品安全管理體系認(rèn)證以來，各部門嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)要求運(yùn)行，實(shí)現(xiàn)了質(zhì)量目標(biāo)。為實(shí)現(xiàn)建設(shè)“誠信、便捷、規(guī)范、高效”的一流后勤保障體系的目標(biāo)，不斷打造具有鄭大特色的伙食品牌，做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。現(xiàn)將2007年度，我所做的工作簡要匯報(bào)如下：
一、做好標(biāo)準(zhǔn)化管理工作，規(guī)范后勤集團(tuán)的各項(xiàng)管理與服務(wù)
20____年，后勤集團(tuán)遵照“三服務(wù)、兩育人”的服務(wù)宗旨，圍繞建設(shè)“誠信、便捷、規(guī)范、高效”的后勤保障體系的目標(biāo)，以“整體工作上臺(tái)階，重點(diǎn)工作爭一流，特色工作樹形象”為工作方針，努力推進(jìn)“節(jié)約型后勤、學(xué)習(xí)型后勤、創(chuàng)業(yè)型后勤和創(chuàng)新型后勤”的建設(shè)步伐。做為管理者代表和HACCP小組組長，深感肩上的擔(dān)子很重，不敢有絲毫的懈怠，盡全力做好這項(xiàng)工作，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)和同志們的期望。
1、貫標(biāo)認(rèn)證工作向三個(gè)老校區(qū)拓展，全面規(guī)范后勤服務(wù)
后勤集團(tuán)在2006年底獲得ISO9001質(zhì)量管理體系和HACCP食品安全管理體系認(rèn)證以后，為不斷規(guī)范各項(xiàng)后勤管理和服務(wù)，實(shí)現(xiàn)管理的持續(xù)改進(jìn)，2007年，決定向三個(gè)老校區(qū)進(jìn)行體系的拓展。結(jié)合老校區(qū)設(shè)施陳舊的實(shí)際，組織內(nèi)審員編寫適合老校區(qū)工作實(shí)際的體系文件及三級(jí)文件，將三個(gè)老校區(qū)納入體系管轄范圍。
2、組織內(nèi)審及管理評(píng)審工作，完善體系標(biāo)準(zhǔn)
為檢驗(yàn)ISO9001和HACCP兩大體系在后勤集團(tuán)運(yùn)行的適宜性、充分性和有效性，改進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)，先后組織了兩次內(nèi)審和管理評(píng)審。針對(duì)內(nèi)審中發(fā)現(xiàn)的不合格和觀察項(xiàng)，及時(shí)組織整改。利用暑假，組織內(nèi)審員進(jìn)行了為期一個(gè)月的文件修改，使體系文件做到覆蓋后勤服務(wù)的全過程。
從總體上看，后勤集團(tuán)的質(zhì)量和食品安全體系已按照ISO9001和HACCP的標(biāo)準(zhǔn)要求建立，并全面投入運(yùn)行，HACCP計(jì)劃和操作性前提方案已經(jīng)得到全面的實(shí)施，能對(duì)食品安全進(jìn)行有效的控制，同時(shí)各部門文件控制和記錄控制比較完善，關(guān)鍵控制點(diǎn)運(yùn)行到位，組織體系完善，職責(zé)權(quán)限明確，內(nèi)部溝通和外部溝通良好，服務(wù)意識(shí)增強(qiáng)，顧客比較滿意，所建立的體系具有較好的符合性和適應(yīng)性，體系運(yùn)行狀態(tài)良好。沒有偏離標(biāo)準(zhǔn)的軌道。
二、深挖內(nèi)部潛力，采取措施，積極應(yīng)對(duì)物價(jià)上漲穩(wěn)定飯菜價(jià)格
自2006年下半年，糧、油、肉、蛋等食品價(jià)格不斷上漲，特別是2007年元月至10月辦伙成本比2006年同期多支出500多萬元，面對(duì)物價(jià)上漲給食堂辦伙帶來的巨大困難與壓力，后勤集團(tuán)始終堅(jiān)持學(xué)生食堂辦伙的“公益性、服務(wù)性、福利性”原則，通過爭取政府政策支持，強(qiáng)化食堂內(nèi)部管理，調(diào)整食堂菜品結(jié)構(gòu)，開源節(jié)流，減少浪費(fèi)，堵塞漏洞等舉措，做到“學(xué)生食堂確保飯菜價(jià)格不上漲，確保伙食質(zhì)量不下降。”，實(shí)現(xiàn)了“價(jià)穩(wěn)、質(zhì)優(yōu)、量足、安全”的工作目標(biāo)，得到了全校師生員工的高度肯定。
1、食品原材料上漲情況
2007年，食品原料上漲幅度很大，從我校后勤集團(tuán)統(tǒng)計(jì)的采購價(jià)格來看，與去年同期相比，食用油由113元/桶上漲到現(xiàn)在的217元/桶，漲幅92%，大肉由5.20元/斤上漲到10.5元/斤，漲幅101.9%，牛羊肉由7.40元/斤上漲到10.5元/斤，漲幅41.89%。
2、采取得力措施穩(wěn)定飯菜價(jià)格
①推動(dòng)規(guī)模化采購，降低原材料成本
為積極應(yīng)對(duì)原材料價(jià)格的大幅上漲，充分發(fā)揮物流配送的作用，建立科學(xué)、嚴(yán)密、高效的物資采購的工作程序和工作管理制度，拓寬采購渠道，實(shí)行廠家直供，減少中間環(huán)節(jié)，有效降低了辦伙成本。以米、面、油、肉四大類食品材料和青菜為例，市場批發(fā)價(jià)分別為1.46元/斤、1.06元/斤、218元/桶、10.5元/斤、1.00元/斤(均價(jià))，而我們的采購價(jià)為1.42元/斤、1.03元/斤、215元/桶、9.50元/斤、0.82元/斤(均價(jià))，按目前我校食堂用量(米：17萬斤、面：35萬斤、油：2400桶、大肉4萬斤、青菜：90萬斤)計(jì)算，上述五類原材料每月就節(jié)約成本近45萬元。同時(shí)以鄭大為平臺(tái)，推動(dòng)了鄭州11所高校食堂大宗物質(zhì)的聯(lián)合采購，十一所高校聯(lián)合采購每年節(jié)約經(jīng)費(fèi)120萬元。
②及時(shí)調(diào)整品種結(jié)構(gòu)，規(guī)避高物價(jià)帶來的影響。
組織力量根據(jù)市場物價(jià)行情加大開發(fā)新菜譜和新品種的力度，以此穩(wěn)定食堂主副食品種的份量和價(jià)格。針對(duì)市場物價(jià)行情的變化不斷研究推出新的菜譜和菜品供各食堂使用，特別是根據(jù)季節(jié)菜的上市量及菜價(jià)的變化，確保了新推出的各類菜品主輔料搭配營養(yǎng)合理、口感，價(jià)格達(dá)到了最低、惠的狀態(tài)。例如廣泛采用雞、鴨、魚、蛋、豆制品等價(jià)格漲幅相對(duì)豬肉小的原料大量配菜，讓進(jìn)餐師生少花錢吃到實(shí)惠。并組織力量重點(diǎn)開發(fā)魚類菜系列品種，有效平抑了食堂品種的價(jià)格。
③加大監(jiān)督管理力度，確保量足價(jià)穩(wěn)。
堅(jiān)持在二十個(gè)學(xué)生食堂推行“統(tǒng)一品名、統(tǒng)一份量、統(tǒng)一投料標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一價(jià)格”的“四統(tǒng)一”管理工作。目前我校學(xué)生食堂飯菜價(jià)格執(zhí)行的仍然是2004年暑假的定價(jià)。主食類：饅頭0.30元/2兩，大米0.80元/4兩;肉菜類一般在3元左右，素菜類一般在1.5元左右;套餐每份分別為2.5元、3元、5元;中午主食一般有20個(gè)品種，副食一般有40個(gè)品種;高、中、低檔齊全。二十個(gè)學(xué)生食堂每天中午都提供有免費(fèi)湯，滿足不同就餐者的需求。學(xué)生平均消費(fèi)一般在220元/月左右。
后勤集團(tuán)質(zhì)量監(jiān)控部加大了對(duì)各學(xué)生食堂主副食品種質(zhì)量、價(jià)格、份量的檢查監(jiān)督力度，對(duì)違反規(guī)定，漲價(jià)或變相漲價(jià)的加重處罰。同時(shí)，發(fā)揮學(xué)生辦伙管伙的積極性，邀請(qǐng)學(xué)生伙委會(huì)對(duì)伙食價(jià)格、份量、質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督，公布各種成份飯菜的份量設(shè)立公平秤，發(fā)現(xiàn)飯菜質(zhì)量和價(jià)格問題及時(shí)向集團(tuán)反映，使我們食堂的辦伙質(zhì)量和價(jià)格始終在師生進(jìn)餐者的強(qiáng)有力的監(jiān)控之中。
④實(shí)行伙食補(bǔ)貼，減輕食堂壓力
各級(jí)黨委、政府非常關(guān)心學(xué)生伙食工作。省政府一次性為鄭大后勤集團(tuán)20個(gè)學(xué)生食堂補(bǔ)助的100萬元已經(jīng)到位。學(xué)校也在物力、財(cái)力都非常緊張的情況下，拿出專款補(bǔ)貼學(xué)生食堂。從而確保了學(xué)生食堂伙食價(jià)格的穩(wěn)定。
三、強(qiáng)化科學(xué)管理，確保餐桌安全
1、引入國際標(biāo)準(zhǔn)，科學(xué)管理伙食
為不斷提高我校伙食管理水平，2006年，后勤集團(tuán)決定在飲食公司引入ISO9001國際質(zhì)量管理體系和HACCP食品安全管理體系，用國際通行的標(biāo)準(zhǔn)控制伙食工作。現(xiàn)已通過ISO9001：2000和ISO22000：2005(即HACCP)雙認(rèn)證，走在全國高校的最前列。目前體系體系運(yùn)行正常，對(duì)規(guī)范飲食的科學(xué)管理起到了積極的作用。
2、實(shí)行制度管理，嚴(yán)格控制標(biāo)準(zhǔn)
把好食品鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)，在采購、食品檢測(cè)、貯藏、食品制作、餐具消毒等方面都責(zé)任到人，規(guī)范程序，強(qiáng)化管理，確保學(xué)校后勤的安全穩(wěn)定大局。
(1)采購關(guān)：為把好食品安全的“源頭關(guān)”，飲食公司物流配送中心對(duì)大宗物品和小食品實(shí)行定期公開招標(biāo)，同時(shí)嚴(yán)格執(zhí)行索證制度，重點(diǎn)嚴(yán)格審查各種伙食原料的衛(wèi)生檢測(cè)報(bào)告及動(dòng)物性食品的檢疫證明等，并對(duì)各供應(yīng)商供應(yīng)的食品原料都建立了規(guī)范的索證檔案。
(2)檢測(cè)關(guān)：在規(guī)范物流配送中心索證工作的同時(shí)，飲食公司食品檢測(cè)室每天對(duì)采購的新鮮蔬菜進(jìn)行農(nóng)藥殘留指標(biāo)的測(cè)定，如發(fā)現(xiàn)農(nóng)藥殘留超標(biāo)時(shí)，及時(shí)通知物流配送中心和各食堂，采取清水浸泡降解、停用、退換等方式確保蔬菜的安全衛(wèi)生。同時(shí)又購買了食品快速檢測(cè)箱，對(duì)購進(jìn)的干貨調(diào)料進(jìn)行重金屬含量檢測(cè)，對(duì)購進(jìn)的肉類進(jìn)行注水肉檢測(cè)，對(duì)每批購進(jìn)的糧食進(jìn)行陳化糧檢測(cè)，進(jìn)一步完善了食品檢測(cè)的職能。
(3)貯藏關(guān)：飲食公司嚴(yán)格對(duì)食品貯藏的管理，利用各食堂的冷庫、冰柜、主、副食庫房等對(duì)各種物資進(jìn)行分類存放，做到生、熟分開存放，原料、半成品分開存放、主、副食原料分庫存放，防止交叉污染。
(4)制作關(guān)：飲食公司規(guī)范對(duì)加工制作過程的管理與監(jiān)督，制定了食品成品標(biāo)準(zhǔn)，在操作過程中對(duì)成品、半成品進(jìn)行檢查，確保食品煮熟熱透。同時(shí)嚴(yán)格涼菜制作的“五專”制度，嚴(yán)格執(zhí)行餐品留樣制度等，保證食品衛(wèi)生。
(5)餐具消毒關(guān)：為防止學(xué)生因就餐而發(fā)生腸道傳染病，加強(qiáng)對(duì)餐具洗消人員的培訓(xùn)，餐具的洗消實(shí)行“二次消毒”工作程序，即250ppm的消毒液浸泡消毒結(jié)合高溫蒸汽和紅外線消毒，同時(shí)食品檢測(cè)室對(duì)各食堂消毒后的餐具進(jìn)行抽檢，保證餐具100%合格，阻斷傳染病的發(fā)生。
總之，在主副食原材料不斷上漲的情況下，克服困難，挖掘潛力，做到了我校食堂的飯菜質(zhì)量沒有下降，價(jià)格沒有上漲，維護(hù)了學(xué)校的安全穩(wěn)定大局。
四、完成經(jīng)濟(jì)指標(biāo)和取得的成績
為支持后勤集團(tuán)的發(fā)展，2007年，通過開源節(jié)流，增加效益，飲食公司取得了經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的雙豐收：
1、完成上交后勤集團(tuán)經(jīng)濟(jì)任務(wù)，本年度共上交220萬。
2、通過強(qiáng)化管理，我校在2006年取得7個(gè)食品衛(wèi)生__單位的基礎(chǔ)上，今年又新增3個(gè)食品衛(wèi)生__單位，為河南省高校食品衛(wèi)生__單位最多的部門。
3、被鄭州市衛(wèi)生監(jiān)督所評(píng)為“食品衛(wèi)生優(yōu)勝單位”，受到公開表彰。
4、為規(guī)范飲食公司物流管理，2007年，通過公開招標(biāo)，籌資20萬元，在飲食公司各食堂開發(fā)并安裝了倉儲(chǔ)網(wǎng)絡(luò)化管理軟件，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)管理的科學(xué)化、規(guī)范化和便捷化，
五、存在的問題和不足
1、由于伙食工作的事務(wù)性繁多，今后要加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)。
2、要經(jīng)常深入一線解決實(shí)際問題，在今后的工作中，要克服不足，再接再厲。
3、認(rèn)真學(xué)習(xí)ISO9000和HACCP的知識(shí)，結(jié)合工作實(shí)際與時(shí)俱進(jìn)，及時(shí)修改和補(bǔ)充程序化文件，加強(qiáng)對(duì)內(nèi)審員隊(duì)伍的培訓(xùn)，更好地指導(dǎo)工作，實(shí)現(xiàn)后勤管理的持續(xù)改進(jìn)。
4、飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量進(jìn)一步提高，爭取實(shí)現(xiàn)和-諧飲食、效益飲食、快樂飲食。
綜上所述，一年來，我在學(xué)校黨委、行政和后勤集團(tuán)黨政的正確指揮和堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，在保證學(xué)校生活秩序穩(wěn)定的前提下，在高校伙食改革方面做出了有益的探索和嘗試。用科學(xué)的手段和規(guī)范化、科學(xué)化的管理維護(hù)了食堂穩(wěn)定，保證了餐桌安全。今后要學(xué)好標(biāo)準(zhǔn)、用好標(biāo)準(zhǔn)、帶好內(nèi)審員隊(duì)伍，為后勤集團(tuán)建立一套符合標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量管理體系而努力，為后勤集團(tuán)的建設(shè)和發(fā)展做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)，為后勤集團(tuán)美好的明天而奮斗。
述職人：
20____年____月____日
后勤主管述職報(bào)告4后勤工作千頭萬緒，紛亂忙雜，沒有大事，但個(gè)個(gè)都是大事，工作的好壞直接關(guān)系到學(xué)校老師、學(xué)生的正常生活。今年以來，在校長的直接領(lǐng)導(dǎo)下，在全校的各處室的支持下，我們后勤處全體工作人員團(tuán)結(jié)協(xié)作，努力工作，完成了領(lǐng)導(dǎo)交給我們的各項(xiàng)工作，保證了教學(xué)工作的正常進(jìn)行。
現(xiàn)就本學(xué)期我的工作向領(lǐng)導(dǎo)作一簡單匯報(bào)，望領(lǐng)導(dǎo)提出寶貴意見，為我下學(xué)期工作打下良好基礎(chǔ)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，找出差距，增強(qiáng)意志，以便更好的為大家服務(wù)。
一、衛(wèi)生管理
春節(jié)過后，我處根據(jù)學(xué)校布署，加大對(duì)宿舍樓的管理力度，完善和修訂了公寓樓的管理制度，對(duì)部分不稱職的管理員進(jìn)行了調(diào)整和更換，配置了部分財(cái)產(chǎn)，加大檢查力度，認(rèn)真落實(shí)，責(zé)任到人，使宿舍衛(wèi)生管理工作得到了進(jìn)一步的改善。
二、財(cái)產(chǎn)管理
繼續(xù)完善班主任負(fù)責(zé)制，對(duì)各班財(cái)產(chǎn)的管理由班主任單獨(dú)管理，隨領(lǐng)隨登記《財(cái)產(chǎn)領(lǐng)用登記表》，并簽字核對(duì)。各處室、教師宿舍財(cái)產(chǎn)采用誰使用誰負(fù)責(zé)的原則，造表登記，并在財(cái)產(chǎn)使用表上簽字核對(duì)，杜絕了財(cái)產(chǎn)的損壞和流失。
三、食堂管理
對(duì)食堂實(shí)行誰受益誰負(fù)責(zé)的原則，與兩個(gè)餐廳簽訂了《食堂、商
店安全管理責(zé)任合同書》，明確了責(zé)任，校長、后勤處堅(jiān)持不定期對(duì)食堂的原材料購入，合帳登記、食品留樣進(jìn)行檢查，對(duì)存在的問題及時(shí)提出整改意見，對(duì)不合格的食品堅(jiān)決不準(zhǔn)銷售，嚴(yán)把病從口入關(guān)。
四、環(huán)境衛(wèi)生
對(duì)校園環(huán)境進(jìn)行了責(zé)任分工，明確責(zé)任，認(rèn)真檢查落實(shí)，保證了校園的干凈整潔，無雜物，暑假期間對(duì)兩個(gè)廁所進(jìn)行了掏挖，保證廁所的正常使用。
五、維修工作
開春以來，我們逐步對(duì)校園地面、宿舍、教室的損壞墻面進(jìn)行了維修，對(duì)前院平頂房房頂、教學(xué)樓樓頂進(jìn)行了防水維護(hù)，完成了宿舍樓高三畢業(yè)后的床鋪維修，現(xiàn)正在對(duì)桌子、凳子組織力量進(jìn)行維護(hù)，準(zhǔn)備運(yùn)到新校，保證新生入學(xué)的正常使用。日常維修，自實(shí)行“陽光工程”以來，效果明顯，要進(jìn)一步的完善和提高。
六、用電管理
經(jīng)常深入宿舍、教室進(jìn)行檢查摸底，發(fā)現(xiàn)隱患，及時(shí)排除。沒收了部分大功率電器，按時(shí)開燈關(guān)燈，保證了正常供電，安全用電，節(jié)約用電。
七、茶爐工作
春季我們對(duì)茶爐進(jìn)行了維修，除垢工作，及時(shí)更換水龍頭，保證了教職工學(xué)生的熱水供應(yīng)。
八、正在對(duì)高三畢業(yè)班的財(cái)產(chǎn)損壞情況進(jìn)行落實(shí)、登記，準(zhǔn)備造表上交財(cái)務(wù)。
回顧本學(xué)期的工作思緒萬千，雖然我們的工作取得了一定的成績，但也存在著許多問題，有待進(jìn)一步的改進(jìn)和完善，離校委的要求還有一定距離，現(xiàn)我校正在對(duì)各處室進(jìn)行整改，制定改革方案，落實(shí)責(zé)任，明確分工，我們要積極配合，緊緊圍繞校長的統(tǒng)一部署，完善各項(xiàng)規(guī)章制度，實(shí)行績效量化管理，對(duì)兩個(gè)食堂進(jìn)行綜合考核評(píng)分，認(rèn)真落實(shí)責(zé)任到人，使我們的工作再上一個(gè)新臺(tái)階。
述職人：
20____年____月____日
后勤主管述職報(bào)告5我主要分管飲食公司和后勤集團(tuán)的貫標(biāo)認(rèn)證工作。2007年在校黨委、行政和后勤集團(tuán)黨政的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，在飲食公司各位同志的辛勤工作及各部門的大力配合下，圓滿地完成了本年度的工作任務(wù)。在實(shí)際工作中，結(jié)合伙食工作的特點(diǎn)和高校后勤社會(huì)化改革的要求，做出了有益的探索和嘗試，在保證學(xué)校學(xué)生生活秩序穩(wěn)定的前提下，把我校的伙食社會(huì)化改革積極、穩(wěn)妥地推向深入，在飲食安全、飲食衛(wèi)生、飯菜質(zhì)量、餐具消毒、食品衛(wèi)生檢測(cè)等方面進(jìn)行科學(xué)化管理，實(shí)現(xiàn)了社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益雙豐收。
自后勤集團(tuán)通過ISO9001質(zhì)量管理體系和HACCP食品安全管理體系認(rèn)證以來，各部門嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)要求運(yùn)行，實(shí)現(xiàn)了質(zhì)量目標(biāo)。為實(shí)現(xiàn)建設(shè)“誠信、便捷、規(guī)范、高效”的一流后勤保障體系的目標(biāo)，不斷打造具有鄭大特色的伙食品牌，做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。現(xiàn)將2007年度，我所做的工作簡要匯報(bào)如下：
一、做好標(biāo)準(zhǔn)化管理工作，規(guī)范后勤集團(tuán)的各項(xiàng)管理與服務(wù)
20____年，后勤集團(tuán)遵照“三服務(wù)、兩育人”的服務(wù)宗旨，圍繞建設(shè)“誠信、便捷、規(guī)范、高效”的后勤保障體系的目標(biāo)，以“整體工作上臺(tái)階，重點(diǎn)工作爭一流，特色工作樹形象”為工作方針，努力推進(jìn)“節(jié)約型后勤、學(xué)習(xí)型后勤、創(chuàng)業(yè)型后勤和創(chuàng)新型后勤”的建設(shè)步伐。做為管理者代表和HACCP小組組長，深感肩上的擔(dān)子很重，不敢有絲毫的懈怠，盡全力做好這項(xiàng)工作，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)和同志們的期望。
1、貫標(biāo)認(rèn)證工作向三個(gè)老校區(qū)拓展，全面規(guī)范后勤服務(wù)
后勤集團(tuán)在2006年底獲得ISO9001質(zhì)量管理體系和HACCP食品安全管理體系認(rèn)證以后，為不斷規(guī)范各項(xiàng)后勤管理和服務(wù)，實(shí)現(xiàn)管理的持續(xù)改進(jìn)，2007年，決定向三個(gè)老校區(qū)進(jìn)行體系的拓展。結(jié)合老校區(qū)設(shè)施陳舊的實(shí)際，組織內(nèi)審員編寫適合老校區(qū)工作實(shí)際的體系文件及三級(jí)文件，將三個(gè)老校區(qū)納入體系管轄范圍。
2、組織內(nèi)審及管理評(píng)審工作，完善體系標(biāo)準(zhǔn)
為檢驗(yàn)ISO9001和HACCP兩大體系在后勤集團(tuán)運(yùn)行的適宜性、充分性和有效性，改進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)，先后組織了兩次內(nèi)審和管理評(píng)審。針對(duì)內(nèi)審中發(fā)現(xiàn)的不合格和觀察項(xiàng)，及時(shí)組織整改。利用暑假，組織內(nèi)審員進(jìn)行了為期一個(gè)月的文件修改，使體系文件做到覆蓋后勤服務(wù)的全過程。
從總體上看，后勤集團(tuán)的質(zhì)量和食品安全體系已按照ISO9001和HACCP的標(biāo)準(zhǔn)要求建立，并全面投入運(yùn)行，HACCP計(jì)劃和操作性前提方案已經(jīng)得到全面的實(shí)施，能對(duì)食品安全進(jìn)行有效的控制，同時(shí)各部門文件控制和記錄控制比較完善，關(guān)鍵控制點(diǎn)運(yùn)行到位，組織體系完善，職責(zé)權(quán)限明確，內(nèi)部溝通和外部溝通良好，服務(wù)意識(shí)增強(qiáng)，顧客比較滿意，所建立的體系具有較好的符合性和適應(yīng)性，體系運(yùn)行狀態(tài)良好。沒有偏離標(biāo)準(zhǔn)的軌道。
二、深挖內(nèi)部潛力，采取措施，積極應(yīng)對(duì)物價(jià)上漲穩(wěn)定飯菜價(jià)格
自2006年下半年，糧、油、肉、蛋等食品價(jià)格不斷上漲，特別是2007年元月至10月辦伙成本比2006年同期多支出500多萬元，面對(duì)物價(jià)上漲給食堂辦伙帶來的巨大困難與壓力，后勤集團(tuán)始終堅(jiān)持學(xué)生食堂辦伙的“公益性、服務(wù)性、福利性”原則，通過爭取政府政策支持，強(qiáng)化食堂內(nèi)部管理，調(diào)整食堂菜品結(jié)構(gòu)，開源節(jié)流，減少浪費(fèi)，堵塞漏洞等舉措，做到“學(xué)生食堂確保飯菜價(jià)格不上漲，確保伙食質(zhì)量不下降。”，實(shí)現(xiàn)了“價(jià)穩(wěn)、質(zhì)優(yōu)、量足、安全”的工作目標(biāo)，得到了全校師生員工的高度肯定。
1、食品原材料上漲情況
2007年，食品原料上漲幅度很大，從我校后勤集團(tuán)統(tǒng)計(jì)的采購價(jià)格來看，與去年同期相比，食用油由113元/桶上漲到現(xiàn)在的217元/桶，漲幅92%，大肉由5.20元/斤上漲到10.5元/斤，漲幅101.9%，牛羊肉由7.40元/斤上漲到10.5元/斤，漲幅41.89%。
2、采取得力措施
穩(wěn)定飯菜價(jià)格
①推動(dòng)規(guī)模化采購，降低原材料成本
為積極應(yīng)對(duì)原材料價(jià)格的大幅上漲，充分發(fā)揮物流配送的作用，建立科學(xué)、嚴(yán)密、高效的物資采購的工作程序和工作管理制度，拓寬采購渠道，實(shí)行廠家直供，減少中間環(huán)節(jié)，有效降低了辦伙成本。以米、面、油、肉四大類食品材料和青菜為例，市場批發(fā)價(jià)分別為1.46元/斤、1.06元/斤、218元/桶、10.5元/斤、1.00元/斤(均價(jià))，而我們的采購價(jià)為1.42元/斤、1.03元/斤、215元/桶、9.50元/斤、0.82元/斤(均價(jià))，按目前我校食堂用量(米：17萬斤、面：35萬斤、油：2400桶、大肉4萬斤、青菜：90萬斤)計(jì)算，僅此上述五類原材料每月就節(jié)約成本近45萬元。同時(shí)以鄭大為平臺(tái)，推動(dòng)了鄭州11所高校食堂大宗物質(zhì)的聯(lián)合采購，十一所高校聯(lián)合采購每年節(jié)約經(jīng)費(fèi)120萬元。
②及時(shí)調(diào)整品種結(jié)構(gòu)，規(guī)避高物價(jià)帶來的影響。
組織力量根據(jù)市場物價(jià)行情加大開發(fā)新菜譜和新品種的力度，以此穩(wěn)定食堂主副食品種的份量和價(jià)格。針對(duì)市場物價(jià)行情的變化不斷研究推出新的菜譜和菜品供各食堂使用，特別是根據(jù)季節(jié)菜的上市量及菜價(jià)的變化，確保了新推出的各類菜品主輔料搭配營養(yǎng)合理、口感最佳，價(jià)格達(dá)到了最低、最優(yōu)惠的狀態(tài)。例如廣泛采用雞、鴨、魚、蛋、豆制品等價(jià)格漲幅相對(duì)豬肉小的原料大量配菜，讓進(jìn)餐師生少花錢吃到實(shí)惠。并組織力量重點(diǎn)開發(fā)魚類菜系列品種，有效平抑了食堂品種的價(jià)格。
③加大監(jiān)督管理力度，確保量足價(jià)穩(wěn)。
堅(jiān)持在二十個(gè)學(xué)生食堂推行“統(tǒng)一品名、統(tǒng)一份量、統(tǒng)一投料標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一價(jià)格”的“四統(tǒng)一”管理工作。目前我校學(xué)生食堂飯菜價(jià)格執(zhí)行的仍然是2004年暑假的定價(jià)。主食類：饅頭0.30元/2兩，大米0.80元/4兩;肉菜類一般在3元左右，素菜類一般在1.5元左右;套餐每份分別為2.5元、3元、5元;中午主食一般有20個(gè)品種，副食一般有40個(gè)品種;高、中、低檔齊全。二十個(gè)學(xué)生食堂每天中午都提供有免費(fèi)湯，滿足不同就餐者的需求。學(xué)生平均消費(fèi)一般在220元/月左右。
后勤集團(tuán)質(zhì)量監(jiān)控部加大了對(duì)各學(xué)生食堂主副食品種質(zhì)量、價(jià)格、份量的檢查監(jiān)督力度，對(duì)違反規(guī)定，漲價(jià)或變相漲價(jià)的加重處罰。同時(shí)，發(fā)揮學(xué)生辦伙管伙的積極性，邀請(qǐng)學(xué)生伙委會(huì)對(duì)伙食價(jià)格、份量、質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督，公布各種成份飯菜的份量設(shè)立公平秤，發(fā)現(xiàn)飯菜質(zhì)量和價(jià)格問題及時(shí)向集團(tuán)反映，使我們食堂的辦伙質(zhì)量和價(jià)格始終在師生進(jìn)餐者的強(qiáng)有力的監(jiān)控之中。
④實(shí)行伙食補(bǔ)貼，減輕食堂壓力
各級(jí)黨委、政府非常關(guān)心學(xué)生伙食工作。省政府一次性為鄭大后勤集團(tuán)20個(gè)學(xué)生食堂補(bǔ)助的100萬元已經(jīng)到位。學(xué)校也在物力、財(cái)力都非常緊張的情況下，拿出專款補(bǔ)貼學(xué)生食堂。從而確保了學(xué)生食堂伙食價(jià)格的穩(wěn)定。
三、強(qiáng)化科學(xué)管理，確保餐桌安全
1、引入國際標(biāo)準(zhǔn)，科學(xué)管理伙食
為不斷提高我校伙食管理水平，2006年，后勤集團(tuán)決定在飲食公司引入ISO9001國際質(zhì)量管理體系和HACCP食品安全管理體系，用國際通行的標(biāo)準(zhǔn)控制伙食工作。現(xiàn)已通過ISO9001：2000和ISO22000：2005(即HACCP)雙認(rèn)證，走在全國高校的最前列。目前體系體系運(yùn)行正常，對(duì)規(guī)范飲食的科學(xué)管理起到了積極的作用。
2、實(shí)行制度管理，嚴(yán)格控制標(biāo)準(zhǔn)
把好食品鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)，在采購、食品檢測(cè)、貯藏、食品制作、餐具消毒等方面都責(zé)任到人，規(guī)范程序，強(qiáng)化管理，確保學(xué)校后勤的安全穩(wěn)定大局。
(1)采購關(guān)：為把好食品安全的“源頭關(guān)”，飲食公司物流配送中心對(duì)大宗物品和小食品實(shí)行定期公開招標(biāo)，同時(shí)嚴(yán)格執(zhí)行索證制度，重點(diǎn)嚴(yán)格審查各種伙食原料的衛(wèi)生檢測(cè)報(bào)告及動(dòng)物性食品的檢疫證明等，并對(duì)各供應(yīng)商供應(yīng)的食品原料都建立了規(guī)范的索證檔案。
(2)檢測(cè)關(guān)：在規(guī)范物流配送中心索證工作的同時(shí)，飲食公司食品檢測(cè)室每天對(duì)采購的新鮮蔬菜進(jìn)行農(nóng)藥殘留指標(biāo)的測(cè)定，如發(fā)現(xiàn)農(nóng)藥殘留超標(biāo)時(shí)，及時(shí)通知物流配送中心和各食堂，采取清水浸泡降解、停用、退換等方式確保蔬菜的安全衛(wèi)生。同時(shí)又購買了食品快速檢測(cè)箱，對(duì)購進(jìn)的干貨調(diào)料進(jìn)行重金屬含量檢測(cè)，對(duì)購進(jìn)的肉類進(jìn)行注水肉檢測(cè)，對(duì)每批購進(jìn)的糧食進(jìn)行陳化糧檢測(cè)，進(jìn)一步完善了食品檢測(cè)的職能。
(3)貯藏關(guān)：飲食公司嚴(yán)格對(duì)食品貯藏的管理，利用各食堂的冷庫、冰柜、主、副食庫房等對(duì)各種物資進(jìn)行分類存放，做到生、熟分開存放，原料、半成品分開存放、主、副食原料分庫存放，防止交叉污染。
(4)制作關(guān)：飲食公司規(guī)范對(duì)加工制作過程的管理與監(jiān)督，制定了食品成品標(biāo)準(zhǔn)，在操作過程中對(duì)成品、半成品進(jìn)行檢查，確保食品煮熟熱透。同時(shí)嚴(yán)格涼菜制作的“五專”制度，嚴(yán)格執(zhí)行餐品留樣制度等，保證食品衛(wèi)生。
(5)餐具消毒關(guān)：為防止學(xué)生因就餐而發(fā)生腸道傳染病，加強(qiáng)對(duì)餐具洗消人員的培訓(xùn)，餐具的洗消實(shí)行“二次消毒”工作程序，即250ppm的消毒液浸泡消毒結(jié)合高溫蒸汽和紅外線消毒，同時(shí)食品檢測(cè)室對(duì)各食堂消毒后的餐具進(jìn)行抽檢，保證餐具100%合格，阻斷傳染病的發(fā)生。
總之，在主副食原材料不斷上漲的情況下，克服困難，挖掘潛力，做到了我校食堂的飯菜質(zhì)量沒有下降，價(jià)格沒有上漲，維護(hù)了學(xué)校的安全穩(wěn)定大局。
四、完成經(jīng)濟(jì)指標(biāo)和取得的成績
為支持后勤集團(tuán)的發(fā)展，2007年，通過開源節(jié)流，增加效益，飲食公司取得了經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的雙豐收：
1、完成上交后勤集團(tuán)經(jīng)濟(jì)任務(wù)，本年度共上交220萬。
2、通過強(qiáng)化管理，我校在2006年取得7個(gè)食品衛(wèi)生A級(jí)單位的基礎(chǔ)上，今年又新增3個(gè)食品衛(wèi)生A級(jí)單位，為河南省高校食品衛(wèi)生A級(jí)單位最多的部門。
3、被鄭州市衛(wèi)生監(jiān)督所評(píng)為“食品衛(wèi)生優(yōu)勝單位”，受到公開表彰。
4、為規(guī)范飲食公司物流管理，2007年，通過公開招標(biāo)，籌資20萬元，在飲食公司各食堂開發(fā)并安裝了倉儲(chǔ)網(wǎng)絡(luò)化管理軟件，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)管理的科學(xué)化、規(guī)范化和便捷化，
五、存在的問題和不足
1、由于伙食工作的事務(wù)性繁多，今后要加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)。
2、要經(jīng)常深入一線解決實(shí)際問題，在今后的工作中，要克服不足，再接再厲。
3、認(rèn)真學(xué)習(xí)ISO9000和HACCP的知識(shí)，結(jié)合工作實(shí)際與時(shí)俱進(jìn)，及時(shí)修改和補(bǔ)充程序化文件，加強(qiáng)對(duì)內(nèi)審員隊(duì)伍的培訓(xùn)，更好地指導(dǎo)工作，實(shí)現(xiàn)后勤管理的持續(xù)改進(jìn)。
4、飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量進(jìn)一步提高，爭取實(shí)現(xiàn)和-諧飲食、效益飲食、快樂飲食。
綜上所述，一年來，我在學(xué)校黨委、行政和后勤集團(tuán)黨政的正確指揮和堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，在保證學(xué)校生活秩序穩(wěn)定的前提下，在高校伙食改革方面做出了有益的探索和嘗試。用科學(xué)的手段和規(guī)范化、科學(xué)化的管理維護(hù)了食堂穩(wěn)定，保證了餐桌安全。今后要學(xué)好標(biāo)準(zhǔn)、用好標(biāo)準(zhǔn)、帶好內(nèi)審員隊(duì)伍，為后勤集團(tuán)建立一套符合標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量管理體系而努力，為后勤集團(tuán)的建設(shè)和發(fā)展做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)，為后勤集團(tuán)美好的明天而奮斗。
