高校文化教學(xué)英語(yǔ)教育論文
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1)推動(dòng)素質(zhì)教育的深化在基礎(chǔ)教育中實(shí)行的素質(zhì)教育應(yīng)當(dāng)在高等教育階段得到深化，素質(zhì)教育不僅能夠突顯出以人為本的教學(xué)理念，同時(shí)能夠提高學(xué)生的社會(huì)適應(yīng)能力以及自我塑造能力，從而促進(jìn)學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展。素質(zhì)教育應(yīng)當(dāng)是高校英語(yǔ)教學(xué)中確定教學(xué)理念的重要基石，在高校英語(yǔ)中所開展的素質(zhì)教育應(yīng)當(dāng)以培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)交際能力和英語(yǔ)文化能力為基礎(chǔ)，從而實(shí)現(xiàn)學(xué)生綜合素質(zhì)的提高。在此方面，英語(yǔ)文化能力不僅包含著基本的英語(yǔ)應(yīng)用能力，還包括對(duì)英語(yǔ)文化信息作出認(rèn)識(shí)、加工以及創(chuàng)新和應(yīng)用的能力。相對(duì)于傳統(tǒng)的高校英語(yǔ)教學(xué)而言，在高校英語(yǔ)教學(xué)中重視學(xué)生英語(yǔ)教學(xué)能力的培訓(xùn)，能夠更好的讓學(xué)生掌握提高自身英語(yǔ)應(yīng)用能力的工具，這一點(diǎn)突顯在英語(yǔ)文化教學(xué)可以有效的引導(dǎo)學(xué)生樹立一種新的思維方式和文化視角，從而提高學(xué)生的文化整合能力與文化創(chuàng)造能力。因此，在高校英語(yǔ)教育中對(duì)素質(zhì)教育進(jìn)行深化，教師首先要考慮的問(wèn)題是如何構(gòu)建起適應(yīng)文化教學(xué)的教學(xué)理念以及教學(xué)實(shí)踐機(jī)制，通過(guò)推動(dòng)英語(yǔ)知識(shí)教育向英語(yǔ)文化素質(zhì)教育的轉(zhuǎn)變來(lái)使英語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)成為素質(zhì)教育中重要的組成部分。
2)培養(yǎng)學(xué)生的外語(yǔ)應(yīng)用思維每個(gè)國(guó)家的社會(huì)歷史、文化背景、生活方式以及地理環(huán)境都存在差異，因此各個(gè)民族對(duì)同時(shí)事物所具有的看法也具有不同，換而言之，不同的民族與國(guó)家所具有的感知和思維是具有很大差異的，這種思維差異在學(xué)生跨文化交際能力水平的提升方面發(fā)揮著重要的影響。從推動(dòng)學(xué)生的英語(yǔ)素養(yǎng)以及跨文化交際能力的培養(yǎng)和提高角度來(lái)看，學(xué)生有必要在學(xué)習(xí)英語(yǔ)與使用英語(yǔ)的過(guò)程中按照英語(yǔ)國(guó)家的語(yǔ)言習(xí)慣和思維方式來(lái)進(jìn)行表達(dá)。因此在高校英語(yǔ)教育中，教師不僅要重視訓(xùn)練和提高學(xué)生的英語(yǔ)語(yǔ)言基本功，同時(shí)要重視英語(yǔ)文化的滲透，通過(guò)讓學(xué)生對(duì)英語(yǔ)國(guó)家的社會(huì)歷史、地理環(huán)境、文化背景、風(fēng)土人情以及交際禮儀等作出了解與掌握來(lái)提升學(xué)生的英語(yǔ)應(yīng)用思維能力。
3)提高學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)技能的有效途徑在高校英語(yǔ)教學(xué)中，聽、說(shuō)、讀、寫、譯是學(xué)生需要掌握的英語(yǔ)基礎(chǔ)技能。其中聽力是高校英語(yǔ)教育中的難點(diǎn)之一，但是在探索影響聽力教學(xué)質(zhì)量提升的因素過(guò)程中，無(wú)論是教師還是學(xué)生都往往會(huì)忽略文化背景知識(shí)這一要素。事實(shí)上，聽力與學(xué)生對(duì)英語(yǔ)文化的了解具有著緊密的聯(lián)系，對(duì)學(xué)生聽力水平的判斷，其實(shí)也是對(duì)學(xué)生英語(yǔ)水平、英語(yǔ)知識(shí)面以及在應(yīng)用英語(yǔ)方面的聯(lián)想與分析能力做出檢驗(yàn)；在說(shuō)這一能力的培養(yǎng)中，確保學(xué)生掌握正確語(yǔ)音以及語(yǔ)調(diào)是重要的基礎(chǔ)問(wèn)題，同時(shí)學(xué)生只有在熟悉英語(yǔ)文化的基礎(chǔ)上，才能夠根據(jù)要闡述的內(nèi)容表達(dá)出自身的真情實(shí)感，從而實(shí)現(xiàn)跨文化交際的目的并提高跨文化交際的質(zhì)量與水平；在閱讀理解能力的培養(yǎng)過(guò)程中，外語(yǔ)文化所發(fā)揮出的作用更加明顯，這主要英語(yǔ)文學(xué)作品本身是英語(yǔ)文化的重要載體并彰顯著英語(yǔ)文化，而學(xué)生對(duì)英語(yǔ)文學(xué)作品內(nèi)涵的了解需要建立在具備一定的英語(yǔ)文化素養(yǎng)基礎(chǔ)之上；另外，英語(yǔ)寫作與翻譯工作同樣離不開英語(yǔ)文化背景知識(shí)，對(duì)英語(yǔ)文化欠缺了解的學(xué)生，往往會(huì)在母語(yǔ)負(fù)遷移的影響下而使用漢語(yǔ)言的思維方式來(lái)對(duì)英語(yǔ)進(jìn)行應(yīng)用，因此，重視高校英語(yǔ)教育中的文化教學(xué)，對(duì)于糾正學(xué)生在寫作與翻譯中由思維定式引起的錯(cuò)誤以及提高學(xué)生英語(yǔ)寫作與翻譯的質(zhì)量具有重要意義。
2英語(yǔ)教育中的文化教學(xué)途徑
1)重視英語(yǔ)教學(xué)觀念的轉(zhuǎn)變?cè)谡J(rèn)識(shí)到文化教學(xué)在英語(yǔ)教育以及學(xué)生英語(yǔ)素質(zhì)提升中的重要作用并轉(zhuǎn)變英語(yǔ)教學(xué)觀念，是提高高校英語(yǔ)文化教學(xué)質(zhì)量的重要前提。在傳統(tǒng)的高校英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生對(duì)英語(yǔ)文化作出自主了解的能力并沒(méi)有當(dāng)做英語(yǔ)教學(xué)中對(duì)學(xué)生能力結(jié)構(gòu)的重要要求，并且受到英語(yǔ)考級(jí)制度的影響，一些教師以及學(xué)生在英語(yǔ)教學(xué)和學(xué)習(xí)中具有著明顯的功利性，同時(shí)由于英語(yǔ)文化知識(shí)無(wú)論是在英語(yǔ)考級(jí)還是在社會(huì)與家長(zhǎng)方面都并沒(méi)有得到足夠關(guān)注，因此，在高校英語(yǔ)教學(xué)中存在重視語(yǔ)法與詞匯量教學(xué)與學(xué)習(xí)而忽略英語(yǔ)文化教學(xué)與學(xué)習(xí)的問(wèn)題。這一問(wèn)題的解決要求高校英語(yǔ)教學(xué)工作者能夠樹立多元化文化事業(yè)的教學(xué)理念，在認(rèn)識(shí)到文化教學(xué)對(duì)培養(yǎng)大學(xué)生英語(yǔ)理論應(yīng)用能力和跨文化交際能力方面的重要作用基礎(chǔ)上將文化教學(xué)納入到高校英語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容體系當(dāng)中；另外，在傳統(tǒng)的高校英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，由于教師在知識(shí)素養(yǎng)方面占有優(yōu)勢(shì)地位，所以教師在教學(xué)過(guò)程中扮演者英語(yǔ)知識(shí)的灌輸著角色，這種教學(xué)模式忽略了學(xué)生在英語(yǔ)學(xué)習(xí)中的主體地位，并制約了學(xué)生在英語(yǔ)學(xué)習(xí)中主觀能動(dòng)性的發(fā)揮。從英語(yǔ)文化教學(xué)方面來(lái)看，教師利用自身的知識(shí)素養(yǎng)優(yōu)勢(shì)來(lái)告知學(xué)生英漢文化的差異并不能有效的提升學(xué)生對(duì)英語(yǔ)文化的理解，要真正深化學(xué)生對(duì)英語(yǔ)文化的認(rèn)知，不僅需要學(xué)生在文化教學(xué)過(guò)程中保持良好的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，同時(shí)需要學(xué)生對(duì)英語(yǔ)文化作出體驗(yàn)，而這種體驗(yàn)活動(dòng)要求教師能夠轉(zhuǎn)變自身在教學(xué)活動(dòng)中的角色，通過(guò)扮演學(xué)習(xí)的組織與引導(dǎo)者來(lái)為學(xué)生創(chuàng)建文化情境并引導(dǎo)學(xué)生參與其中，從而讓學(xué)生在文化情境中對(duì)文化之間存在的沖突與差異進(jìn)行理解與認(rèn)知，并確保這種對(duì)英語(yǔ)文化的理解與認(rèn)知能夠在提升學(xué)生的英語(yǔ)專業(yè)知識(shí)方面發(fā)揮出引導(dǎo)作用。
2)強(qiáng)調(diào)教師文化教學(xué)素養(yǎng)的提升在高校英語(yǔ)教育中，教師本身的文化教學(xué)素養(yǎng)對(duì)文化教學(xué)成效發(fā)揮著決定性作用，因此，強(qiáng)調(diào)教師文化教學(xué)素養(yǎng)的提升，是高校英語(yǔ)教育文化教學(xué)質(zhì)量提高的重要保障。在此方面，首先，高校英語(yǔ)教師要具有較高的文化適應(yīng)性與文化敏感性。即高校英語(yǔ)教育中的文化教學(xué)要求教師能夠尊重英語(yǔ)文化，并利用有效的方式將英語(yǔ)文化滲透到高校英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，從而讓學(xué)生了解英語(yǔ)文化并用正確的態(tài)度來(lái)對(duì)待英語(yǔ)文化。同時(shí)教師需要對(duì)具有差異性的文化具備較高的適應(yīng)能力，在對(duì)英語(yǔ)文化進(jìn)行接觸的過(guò)程中，教師需要對(duì)英語(yǔ)文化和漢語(yǔ)文化的差異進(jìn)行充分認(rèn)知，并在理解英語(yǔ)文化價(jià)值觀以及行為特點(diǎn)的基礎(chǔ)上指導(dǎo)學(xué)生來(lái)提升學(xué)生的文化適應(yīng)能力。在此過(guò)程中，教師要善于找出英語(yǔ)文化與漢語(yǔ)文化之間的共同點(diǎn)，在對(duì)英語(yǔ)文化進(jìn)行包容吸收的基礎(chǔ)上將優(yōu)秀的英語(yǔ)文化呈獻(xiàn)給學(xué)生；其次，高校教師需要對(duì)多元文化做出充分理解。只有在高校英語(yǔ)教師對(duì)多元文化做出充分理解的基礎(chǔ)上，才能為引導(dǎo)學(xué)生提升自身的跨文化交際能力構(gòu)建保障。因此，作為高校英語(yǔ)教師，應(yīng)當(dāng)在文化教學(xué)過(guò)程中摒棄文化本位思想，通過(guò)樹立多元文化事業(yè)來(lái)發(fā)現(xiàn)英語(yǔ)文化中某些內(nèi)容所具有的價(jià)值，從而讓學(xué)生也能夠在認(rèn)識(shí)和肯定英語(yǔ)文化價(jià)值的基礎(chǔ)上樂(lè)于接受和融合英語(yǔ)文化；再次，教師有必要提升自身的文化教學(xué)科研能力。在高校英語(yǔ)教育中的文化教學(xué)過(guò)程中，教師需要對(duì)自身以及學(xué)生所處的文化背景做出充分考慮，并從自身以及學(xué)生所處的文化背景出發(fā)來(lái)對(duì)英語(yǔ)文化以及英語(yǔ)文化教學(xué)中存在的問(wèn)題作出審視，從而有針對(duì)性的文化教學(xué)方式作出調(diào)整，確保學(xué)生在文化教學(xué)過(guò)程中保持良好的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，并在推動(dòng)英語(yǔ)文化教學(xué)實(shí)踐和英語(yǔ)文化教學(xué)課程不斷完善的基礎(chǔ)上來(lái)提高高校英語(yǔ)教學(xué)中文化教學(xué)成效的提高。
3)推動(dòng)英語(yǔ)文化與本土文化的整合在高校英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，教師要重視英語(yǔ)文化與本土文化的融合，避免出現(xiàn)強(qiáng)調(diào)英語(yǔ)文化培養(yǎng)而導(dǎo)致本土文化失語(yǔ)的情況出現(xiàn)。在此方面，高校英語(yǔ)教師需要在重視本土文化保護(hù)與發(fā)展的基礎(chǔ)上對(duì)英語(yǔ)文化與本土文化作出深入的了解，通過(guò)提升自身的雙文化理解能力以及修養(yǎng)來(lái)強(qiáng)化自身對(duì)文化的鑒賞能力以及人之能力，從而確保自身在英語(yǔ)文化教學(xué)的開展中能夠自如的將英語(yǔ)文化滲透到英語(yǔ)教學(xué)中并通過(guò)對(duì)兩種文化的差異做出講解來(lái)引導(dǎo)學(xué)生對(duì)英語(yǔ)文化作出理解與認(rèn)知。同時(shí)，教師要認(rèn)識(shí)到文化會(huì)隨著時(shí)代的發(fā)展而呈現(xiàn)出動(dòng)態(tài)發(fā)展的過(guò)程中，因此，在英語(yǔ)文化與本土文化的整合中，高校英語(yǔ)教師要重視自身文化素養(yǎng)的更新，從而確保學(xué)生所掌握的英語(yǔ)文化能夠凸顯出與時(shí)俱進(jìn)的特點(diǎn)。另外，高校英語(yǔ)教師要認(rèn)識(shí)到對(duì)本土文化教育的忽略是我國(guó)高校英語(yǔ)教育中必須要正視的重要問(wèn)題，因此，高校英語(yǔ)教育中有必要強(qiáng)化本土文化教育，通過(guò)提高學(xué)生的本土文化意識(shí)來(lái)提高學(xué)生對(duì)本土文化的重視，并讓學(xué)生能夠在了解本土文化的基礎(chǔ)上通過(guò)發(fā)現(xiàn)兩種文化的差異來(lái)對(duì)英語(yǔ)文化作出了解。
4)改革高校英語(yǔ)文化教學(xué)方法在傳統(tǒng)的高校英語(yǔ)教學(xué)中，對(duì)詞匯量以及語(yǔ)法的強(qiáng)調(diào)使記憶成為了英語(yǔ)學(xué)習(xí)過(guò)程中的核心，而當(dāng)前這種單一的教學(xué)方法顯然已經(jīng)無(wú)法適應(yīng)學(xué)生開展英語(yǔ)學(xué)習(xí)的需求以及社會(huì)對(duì)英語(yǔ)人才的要求。因此，在教學(xué)過(guò)程中，教師需要將英語(yǔ)國(guó)家的文化當(dāng)做英語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容體系中的重要組成部分，通過(guò)引入英語(yǔ)文化教學(xué)，不僅可以豐富高校英語(yǔ)課堂教學(xué)內(nèi)容，同時(shí)可以打破傳統(tǒng)授課方式的束縛，這對(duì)于滿足學(xué)生了解英語(yǔ)文化的好奇心以及推動(dòng)英語(yǔ)語(yǔ)言教學(xué)和文化教學(xué)的結(jié)合具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。在文化教學(xué)中，教師不能僅僅對(duì)文化作出簡(jiǎn)單的介紹，而應(yīng)當(dāng)通過(guò)呈現(xiàn)出文化之間的沖突與差異來(lái)讓學(xué)生更深刻也更容易的了解這些文化。在此過(guò)程中，教師應(yīng)當(dāng)充當(dāng)文化教學(xué)以及文化學(xué)習(xí)活動(dòng)的引導(dǎo)者，在掌握豐富的文化教學(xué)材料的基礎(chǔ)上為學(xué)生設(shè)計(jì)出多樣化的語(yǔ)言交際情境，從而使學(xué)生通過(guò)體驗(yàn)英語(yǔ)語(yǔ)言和英語(yǔ)文化來(lái)深化對(duì)英語(yǔ)語(yǔ)言的掌握以及對(duì)英語(yǔ)文化的理解。另外，高校英語(yǔ)教師需要重視組織學(xué)生使用英語(yǔ)進(jìn)行交流與溝通，從而在提升學(xué)生英語(yǔ)交際能力的基礎(chǔ)上體會(huì)引導(dǎo)學(xué)生體會(huì)到英語(yǔ)交際中文化差異所帶來(lái)的影響。
5)遵循英語(yǔ)文化教學(xué)原則在英語(yǔ)文化教學(xué)中，教師有必要在遵循以下原則的基礎(chǔ)上提高文化教學(xué)的有效性。首先，在英語(yǔ)文化教學(xué)中要遵循平等原則。即教師要樹立文化平等的觀念并引導(dǎo)學(xué)生同樣樹立文化平等的觀念，在英語(yǔ)文化教學(xué)中，避免對(duì)母語(yǔ)文化進(jìn)行過(guò)分贊揚(yáng)以及對(duì)英語(yǔ)文化進(jìn)行貶低；其次是適應(yīng)教學(xué)內(nèi)容原則。即教師所開展的文化教育需要與高校英語(yǔ)教材中的內(nèi)容同步和一致，這是提高高校英語(yǔ)教育成效以及提高學(xué)生英語(yǔ)應(yīng)用能力的重要基礎(chǔ)；三是興趣原則。即教師在開展文化教育的過(guò)程中要重視對(duì)學(xué)生興趣的調(diào)動(dòng)，而這要求教師能夠?qū)ξ幕虒W(xué)內(nèi)容做出精心的選擇與設(shè)計(jì)，并通過(guò)使用交際情境的創(chuàng)設(shè)等方法來(lái)提高學(xué)生在英語(yǔ)知識(shí)教育以及英語(yǔ)文化教育中的參與性。
作者：賴子驊單位：汕頭職業(yè)技術(shù)學(xué)院
