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農業作為國家安身立命的根本產業,其發展水平以及生產技術水平的高低影響著國民經濟的發展。隨著市場經濟的逐步發展,農業生產技術水平不斷提高,先進的高科技技術不斷被運用到農業生產中,而生物技術的出現和運用大大促進了我國農業的發展,提高了農作物的質量和產量。
1農業生物技術在國內的現狀
生命科學技術的研究和開發取得了較大的進展,人們已經可以在一定范圍內根據自身需求對生物進行改造,這就是常說的生物技術。生物技術的覆蓋范圍很廣,它不僅包括分子生物學和細胞生物學這類結構型生物科學,而且包括生物化學、有機和無機化學在內的化學技術科學等,甚至還包括遺傳學。生物技術在農業種植中的主要作用就是利用植物本身的基因特性或是改造植物不良特性基因,使得農作物能夠適應惡劣的生長環境,并能夠在消耗較低投入的同時獲取較大的產量。簡言之,生物技術運用于農業,就是為了提高農作物的質量及產量,在現有環境下獲取農作物最高經濟效益,并能做到保護環境,促進可持續發展及種植的效果。農作物的產量和質量是一個國家安身立命之本,我國對農業生物技術十分重視,雖然起步較晚,但項目投資力度大,在多方的支持努力下,我國農業生物技術已經取得了一定的成就,但與發達國家相比還是存在一定差距。
2生物技術在農業種植中的作用
2.1提高作物抗病蟲害能力
我國許多農作物減產及受損的一大部分原因是來源于蟲害,在一些蟲害爆發嚴重的地區,甚至會造成農作物顆粒無收,所以,做好蟲害防治工作十分重要。利用生物技術治理蟲害,不僅可以高效降低農作物的損害率和死亡率,更能代替農藥,減少對環境的破壞,也降低了人們食用農作物發生食物中毒的可能性。
2.2提高作物產量
袁隆平雜交水稻的研發成功,大大提高了我國單位面積水稻的產量,是我國生物技術運用于農業種植中最為突出的例子。我國擁有13億多人口,有限的土地資源制約著農作物的種植,所以,利用先進生物技術提高農作物產量勢在必行。農作物產量的提高不僅可以在一定程度上緩解我國的糧食進口壓力,促進我國經濟的發展,而且剩余的糧食可以用作出口,提高我國的國際影響力。
2.3提高作物質量
當下,由于食品安全而引發的糾紛時有發生,在經濟水平不斷提高的同時,人們對于食品安全的關注度也越來越高,對食品質量的要求也越來越高,有機食品受到很多消費者的青睞。這些都離不開生物技術,利用生物技術降低農藥的使用,從源頭上控制食物的安全,利用遺傳基因等生物技術提高農作物中的營養成分含量,使其更具有營養價值,也因此而提高農作物的競爭力。
3農業種植領域中生物技術的應用
隨著科技水平的不斷提高,加之農業在我國不可動搖的根基地位,使得先進的生物技術在農業種植領域的應用越來越廣泛,主要可以從以下幾個方面進行相關技術分析。
3.1轉基因技術
轉基因技術相信大家都不陌生,在生活中時常能接觸到轉基因大豆這個名詞。轉基因技術的原理就是將某一農作物所具備的優良基因轉移到另一個不具備該基因的農作物上,以提高后者的產量和質量。在這一技術中,最為核心的技術就是基因的提取,而轉基因技術則是所有生物技術中在農業種植領域運用最多的技術。轉基因技術在研發初期受到了很大的阻礙,甚至有一部分科學家認為轉基因糧食會對人體造成不同程度的傷害,這主要與轉基因發展時間短有關,不過,截至目前,并沒有因為食用轉基因食物出現問題的案例。轉基因技術是一項對提高農作物產量和質量都有巨大作用的先進技術,在未來,其廣泛應用于各類農作物是必然趨勢,為了緩解消費者對轉基因食物的疑慮,轉基因技術研發團隊還需不斷努力,不斷完善轉基因技術的穩定性和可靠性。
3.2組織培養技術
組織培養技術就是在無菌環境下,將已經人工處理及誘導過的植物細胞培養成一株完整的植株的過程。這一技術主要的目的是加快植物的繁衍速度,并能在一定的時間內培養出目標植株,提高植株的抗害蟲能力、抗旱能力以及抗倒能力等。雖然組織培養技術的運用有明顯的優點,但在其實施過程中需要注意以下幾點。一是植株培養需在合適的陽光溫度、照射及空氣濕度的環境下進行;二是培養基中各類營養液的組成以及pH值等各項化學指標要符合標準;三是嚴格確保無菌環境,防止外界多變因素對植株培養造成破壞;四是做好植株褐變處理,確保植株培養工作的順利進行。
3.3生物農藥制作技術
生物農藥制作技術是利用生物新陳代謝的產物制成農藥,噴灑到農作物上實現殺蟲防蟲的目的,同時減少對農作物及環境的污染。生物農藥的利用也降低了生產成本,解決了農藥制作材料昂貴或欠缺的問題。
4結語
農業發展離不開高新技術的應用。在農業種植中運用生物技術有著十分重要的作用,其具體的轉基因技術、組織培養技術以及生物農藥制作技術的運用,在一定程度上提高了農作物的產量和質量,但各項技術還不是很健全,需研發技術人員不斷完善。
作者:劉田莉 蘭堂 單位:白山市江源區松樹鎮農業技術推廣站