農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)種菜養(yǎng)畜策略

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1種草養(yǎng)畜可以促進(jìn)農(nóng)民增收

種草養(yǎng)畜以其特有的轉(zhuǎn)化率和豐富的內(nèi)涵，推動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。牧草和飼料是第一性生產(chǎn)，特點(diǎn)是單位飼料的成本低。我縣大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)已大面積推廣種植首稽、紅豆草、披堿草等優(yōu)良牧草，在水肥有保證的情況下，首楷、紅豆草畝產(chǎn)鮮草可達(dá)30(X)一5《X舊公斤，披堿草可達(dá)2(以)一4《XX)公斤，因此種植一畝優(yōu)質(zhì)牧草可飼養(yǎng)家畜3一5個(gè)羊單位.增加收人1《擬)一巧oo元.遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于同期糧食作物的經(jīng)濟(jì)效益。

2種草養(yǎng)畜可以促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整

產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整是我縣實(shí)施西部大開(kāi)發(fā)重要內(nèi)容之一，也是農(nóng)民增收的重要舉措。近年來(lái)，種植糧食作物效益下降，農(nóng)戶迫切需要調(diào)整種植業(yè)結(jié)構(gòu)，改變以往以糧為綱的農(nóng)業(yè)發(fā)展方針，樹(shù)立三元種植結(jié)構(gòu)的模式。大量的實(shí)踐證明，通過(guò)種植優(yōu)質(zhì)人工牧草飼養(yǎng)草食牲畜，不僅可以促進(jìn)畜牧業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)的優(yōu)化，也是種植業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要內(nèi)容之一，是調(diào)整種植業(yè)結(jié)構(gòu)和畜牧業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)的紐帶和最好結(jié)合點(diǎn)?，F(xiàn)在豬肉價(jià)格普遍偏低，牛羊肉價(jià)格居高不下，因此種草養(yǎng)畜飼養(yǎng)牛羊，為農(nóng)民致富提供了重要的市場(chǎng)機(jī)遇。

3種草養(yǎng)畜有利于生態(tài)保護(hù)

種植牧草能使土壤恢復(fù)覆蓋，減少水土流失，具有保水保肥能力。截止2002年底，全縣累計(jì)完成退耕還草面積0.16萬(wàn)公頃，荒山荒坡種草面積0.2萬(wàn)公頃，生態(tài)種草工程面積0.14萬(wàn)公頃，種植的牧草實(shí)現(xiàn)種植當(dāng)年覆蓋地面，種草使當(dāng)?shù)刂脖桓采w度提高50%，使土地含水量提高8%，土壤有機(jī)質(zhì)提高7%，增強(qiáng)了防沖刷能力，水土流失明顯減少，既取得了生態(tài)效益，又保證了農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)效益，真正達(dá)到了退得下，穩(wěn)得住，不反彈的效果。

4種草養(yǎng)畜可以促進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展

退耕還草、舍飼圈養(yǎng)措施的落實(shí)，使我縣涌現(xiàn)出了具有一定規(guī)模的牛羊育肥基地及科技養(yǎng)殖大戶。石灰窯鄉(xiāng)下河灘村牛羊示范養(yǎng)殖小區(qū)，年均飼養(yǎng)量可達(dá)4萬(wàn)只羊，年利潤(rùn)戶均可達(dá)0.95萬(wàn)元。沙溝、古城二鄉(xiāng)的百戶百棚牛羊育肥基地飼養(yǎng)羊可達(dá)3萬(wàn)只，實(shí)現(xiàn)純利潤(rùn)戶均達(dá)0.8萬(wàn)元。平安鎮(zhèn)沈家村西營(yíng)壩生豬繁育基地年飼養(yǎng)生豬巧oo頭，每頭豬可獲利50一80元。張家寨村綜合養(yǎng)殖基地飼養(yǎng)南江黃羊80只，小尾寒羊巧0只，魯西黃牛75頭，規(guī)模還在擴(kuò)大。以上養(yǎng)殖基地的應(yīng)運(yùn)而生為農(nóng)民增收致富開(kāi)辟了一條重要途徑，使我縣的畜牧業(yè)發(fā)展逐步邁人了產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路。

5種草養(yǎng)畜社會(huì)效益顯著

實(shí)踐證明，隨著人們生活水平的提高，食品結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，傳統(tǒng)的肉食品(豬肉)銷量減少，草食畜肉食品(牛羊)銷量日益增長(zhǎng)。農(nóng)區(qū)種草養(yǎng)畜發(fā)展草食牲畜，可生產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的草食畜畜產(chǎn)品，以滿足人們生活和市場(chǎng)需要。草食畜的肉、皮、毛等畜產(chǎn)品，質(zhì)量高，社會(huì)需要量大，通過(guò)深度加工，可增加牧業(yè)收人。此外，種草養(yǎng)畜還能轉(zhuǎn)移農(nóng)村剩余勞動(dòng)力，促進(jìn)社會(huì)穩(wěn)定。