探索無公害蔬菜病蟲害綜治技術特性

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摘要：近年來，由于蔬菜生產(chǎn)過程中病蟲害種類多、危害大，菜農(nóng)防治病蟲害大多以噴施化學農(nóng)藥為主，而且農(nóng)藥使用劑量越來越高，導致蔬菜農(nóng)藥殘留量增大。本著預防為主、綜合防治的植保方針，從農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理器械防治、化學防治等方面介紹了無公害蔬菜綜合防治技術，以期為無公害的蔬菜生產(chǎn)提供參考。

關鍵詞：無公害蔬菜；病蟲害；綜合防治

一、農(nóng)業(yè)防治措施

1.1品種選擇

對尚無有效防治方法的病害發(fā)生較嚴重的蔬菜種類，必須選用抗病品種；在育種方向上，培育高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)抗病蟲品種，增強植物的抗性，從而減少施藥次數(shù)，降低成本，減少污染。

1.2種子處理，苗床消毒

1.2.1溫湯浸種。將種子放入50~55℃(即2份開水對1份冷水)的水中浸種，邊浸邊攪拌，隨時補充熱水保持溫度10~15min，然后加水降低溫度。

1.2.2藥劑處理。①用40%福爾馬林50~100倍液浸種20~30mm，取出種子密閉熏蒸2~3h，再用清水沖洗干凈，可預防炭疽病和枯萎病；②用硫酸銅100倍液浸種10~15min，取出用清水沖干凈藥液，可預防炭疽病；③用10%磷酸三鈉溶液浸種，然后用水沖洗到中心為止，可預防番茄病毒病。

1.2.3苗床消毒。用40%福爾馬林50~100倍液于播種前3周用噴霧器均勻噴灑苗床土，用塑料薄膜蓋嚴密閉5d，然后除去薄膜2周，待藥性揮發(fā)后播種。

1.3適時播種

合理掌握播種期，以避開害蟲為害的高峰期，實行輪作，避免同科蔬菜連作，減少殘留的病菌及蟲卵。合理輪作、間作，采用植物親緣關系較遠的菜種實行輪作換茬，蔥蒜類與十字花科蔬菜間作，以減輕害蟲種群數(shù)量。合理密植，加強田間管理，及時清除病蟲害植株、病殘株，以避免病蟲害的發(fā)生。

1.4精耕細作

進行深耕，加厚耕作層，深溝高畦，利于灌排水，灌水最好采用噴灌或滴灌，雨天要防積水。

1.5測土配方，科學施肥

合理施肥能改善植物的營養(yǎng)條件，要重視有機肥的合理施用，實行不同作物氮磷鉀的合理搭配，降低土壤中硝酸鹽的濃度。

二、生物防治措施

生物防治是利用生物的天敵、昆蟲致病菌、農(nóng)用抗生素及其他生防制劑等控制蔬菜病蟲的有效措施，是無公害蔬菜生產(chǎn)中重要的防治手段，可以取代部分化學農(nóng)藥的應用，減少化學農(nóng)藥用量，且不污染蔬菜和環(huán)境，有利于保持生態(tài)平衡。

2.1保護利用天敵

利用菜田害蟲的寄生性和捕食性天敵控制蔬菜害蟲。創(chuàng)造有利于天敵繁育、生存的環(huán)境，充分發(fā)掘利用自然資源的控害作用防治蔬菜害蟲，是一種最經(jīng)濟有效的生物防治途徑。寄生性天敵有麗蚜小蜂(防治溫室白粉虱)和赤眼蜂(防治菜青蟲、棉鈴蟲)；捕食性天敵有瓢蟲、草蛉、蜘蛛、捕食螨等。

2.2生物制劑防治

使用細菌、病毒、抗生素等生物制劑防治蔬菜病蟲害，是目前最常用的生物防治技術，如蘇云金桿菌(Bt)、阿維菌素(蟲螨克)防治菜青蟲、小菜蛾等鱗翅目害蟲的幼蟲可收到較好的防治效果，且對蔬菜安全。農(nóng)用鏈霉素、新植霉素對多種蔬菜軟腐病、角斑病等細菌性病害有較好的防效。生物農(nóng)藥有殺螟桿菌粉劑、青蟲菌粉、Bt菜農(nóng)2號300～400倍液、蘇云金桿菌可濕性粉劑1000倍液、滅蟲丁可濕性粉劑500～1000倍液、24.5%阿蟲螨丁乳油3000倍液、青蟲菌顆粒體病毒及強力311、312等藥劑，既能有效殺滅害蟲，保護天敵，又不污染蔬菜。