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本文作者:樊凡作者單位:廣西大學
1.研發(fā)和應用企業(yè)物聯(lián)網核心技術。物聯(lián)網是一種集成性創(chuàng)新技術,其目標是任何人任何對象、任何時間、任何地點可以進行信息的交換。廣西制糖企業(yè)除鞏固企業(yè)現(xiàn)有信息網絡系統(tǒng)之外,要重點研發(fā)適合企業(yè)物聯(lián)網建設的感知層、網絡層和應用層技術,結合實際,應用物聯(lián)網的核心技術。
2.建立物聯(lián)網數據庫。廣西制糖企業(yè)物聯(lián)網數據庫主要包括原料供應、生產、運輸、倉儲、客戶服務和質量安全監(jiān)測系統(tǒng),形成以企業(yè)為中心,覆蓋食糖產業(yè)鏈的立體物聯(lián)網管理網絡。數據庫要保持與各方聯(lián)系,具備監(jiān)控、查詢、統(tǒng)計、報表和計劃功能。廣西制糖企業(yè)物聯(lián)網數據庫的建立,可以加強企業(yè)食糖產業(yè)鏈的實時監(jiān)控,對食糖供應鏈進行監(jiān)督,信息共享,同時加強了對上下游企業(yè)和國內外市場的反應能力。
3.物聯(lián)網技術運用與業(yè)務管理平臺建設分析。廣西制糖企業(yè)物聯(lián)網技術的運用和數據庫的建立,應在現(xiàn)有的企業(yè)信息化管理平臺上,建設企業(yè)物聯(lián)網業(yè)務管理平臺。廣西制糖企業(yè)物聯(lián)網業(yè)務管理平臺應分為供應管理、生產管理、銷售管理三個業(yè)務部分,而其技術運用由物聯(lián)網感知層、網絡層和應用層支持。(1)對監(jiān)控對象的感知。感知過程是對物理實體的感知和數據獲取。物聯(lián)網的非接觸識別信息、遠距離讀取數據、可識別高速運動物體、保密性好、安全可靠無法偽造等技術特性,決定它能夠為建設一套完善的農產品物流實時定位系統(tǒng)提供技術服務支持。廣西制糖企業(yè)物聯(lián)網通過對食糖產供銷相關信息資源的搜集、檢測和分析,使整個管理過程精細化、遠程化、虛擬化、自動化成為可能。以對供應管理感知為例,廣西制糖企業(yè)可在甘蔗地和甘蔗物體上設置感知技術,收集、整理和分析影響甘蔗生長的相關因素,掌握甘蔗的生長情況和綜合環(huán)境控制,并轉化為信號,實時傳輸至物聯(lián)網管理終端,以便公司對原材料甘蔗的生長和收成有全面了解,合理利用資源,提高產品產量和質量。(2)數據管理網絡化。業(yè)務管理網絡化是實現(xiàn)將感知的信息,通過分析、匯總后,傳輸至應用層的唯一途徑,數據管理網絡化必須具有物聯(lián)網系統(tǒng)功能和信息處理能力。廣西制糖企業(yè)在食糖生產設備中安置有線或無線的傳感設備,對生產白砂糖的整合過程進行監(jiān)測,對在把甘蔗壓榨出來的蔗汁經過亞硫酸法清凈、預灰和加熱、蔗汁硫熏中和、蔗汁沉降、蔗汁過濾等多道工序收集的數據進行動態(tài)或靜態(tài)綜合分析,并將數據反饋數據庫和相關管理部門。(3)業(yè)務管理的應用。在物聯(lián)網的信息系統(tǒng)中,強調的是數據的綜合或整合,并為企業(yè)服務。廣西制糖企業(yè)物聯(lián)網業(yè)務管理的應用在建立在對實體的感知和數據網絡化基礎之上,滿足食糖產品生產和對產品的自動識別、跟蹤和查詢,滿足產品生產信息、監(jiān)控和管理服務的要求。廣西制糖企業(yè)應采用EPC對每一個產品進行日常管理、流向管理、質量安全管理,以視頻、語音、數據等模式,實現(xiàn)多級、分層、實時以及任意位置的監(jiān)控與管理。
實現(xiàn)企業(yè)物聯(lián)網的對策和建議
1.樹立現(xiàn)代物流管理意識,充分認識物聯(lián)網的重要性。物聯(lián)網是加強農產品質量安全的有效舉措,是發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)的重要支撐,提提升農業(yè)決策指揮水平的重要手段。第一,企業(yè)物聯(lián)網的建設,是面對市場競爭加強企業(yè)管理信息化的需要,是現(xiàn)代物流信息技術發(fā)展的必然趨勢。廣西制糖企業(yè)要認識到企業(yè)物聯(lián)網建設是一項系統(tǒng)工程,需要全體員工、各個部門和各公司的集體智慧和辛勤工作。第二,必須從企業(yè)整體利益出發(fā),對管理業(yè)務流程進行整合、重組,加強與上下游企業(yè)的聯(lián)系配合,整合各方資源,增強抵御市場風險能力。第三,物聯(lián)網的發(fā)展需要有良好的社會和經濟環(huán)境。廣西制糖企業(yè)要加大科技投入,爭取農業(yè)、商務、金融、交通等政府部門支持,多渠道籌集資金,爭取企業(yè)物聯(lián)網建設項目的政府立項。
2.夯實技術基礎,倡導科技創(chuàng)新。廣西制糖企業(yè)一是根據企業(yè)物聯(lián)網發(fā)展特征和要求,因地制宜地開展物聯(lián)網關鍵技術的開發(fā),針對甘蔗生產、食糖制造和營銷特點,充分利用現(xiàn)有資源,實施企業(yè)技術創(chuàng)新。二是高標準建設企業(yè)物聯(lián)網平臺。為保證農產品的質量安全,要求給農產品整個產供銷各環(huán)節(jié)提供實時、全面與詳盡的電子化信息。三是建立企業(yè)物聯(lián)網標準體系。現(xiàn)階段的物聯(lián)網建設仍未形成社會化、規(guī)模化發(fā)展格局,在國家網絡標準化工作基礎上.加強對農業(yè)物聯(lián)網感知層相關技術標準體系研究.實現(xiàn)關鍵技術、標準化、應用示范、產業(yè)化、商用化的漸進發(fā)展道路。廣西制糖企業(yè)要從自身企業(yè)的情況出發(fā),形成生產經營、技術研發(fā)、標準制定的物聯(lián)網發(fā)展機制,爭取在物聯(lián)網的發(fā)明專利上有所突破,為物聯(lián)網標準體系社會化建設做出貢獻。
3.規(guī)范業(yè)務管理,加強基礎建設。廣西制糖企業(yè)一要全面布局,分步實施物聯(lián)網發(fā)展戰(zhàn)略,制定符合企業(yè)物聯(lián)網發(fā)展的探索階段、發(fā)展階段和應用階段三步規(guī)劃。二要完善業(yè)務管理和操作規(guī)程。從另一個意義上分析,物聯(lián)網的作用是通過技術手段來對監(jiān)控對象實施管理,對管理過程制定規(guī)范。三要建立監(jiān)督制度,及時總結提高。企業(yè)要成立物聯(lián)網建設項目工作小組和團隊,對項目實施進行跟蹤、分析。同時,及時總結經驗,查找項目實施過程中的不足,遵循科學的實施方法,保持項目工作團隊的積極性。
4.制定人才戰(zhàn)略,保障物聯(lián)網健康穩(wěn)步發(fā)展。廣西制糖企業(yè)首先要制定人才發(fā)展戰(zhàn)略,形成人才選拔評價機制、激勵競爭機制、人才流動機制和用人機制,為企業(yè)物聯(lián)網的發(fā)展引進和儲備人才。其次要制定和實施培訓與再教育制度。在物聯(lián)網項目的準備和實施過程中,對企業(yè)全員進行企業(yè)經營理念、管理思想、業(yè)務流程和操作方法等方面教育和培訓。第三是培養(yǎng)企業(yè)自己專業(yè)隊伍,對專業(yè)技術人員進行目標管理。