教育局農(nóng)—校對接工作通知

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區(qū)教育局、區(qū)教育局、區(qū)教育局、開發(fā)區(qū)城鄉(xiāng)管理局、風(fēng)景名勝區(qū)管委會科教文衛(wèi)處、生態(tài)科技新城社會事業(yè)局，市直各學(xué)校：

為落實市政府辦公室《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)蔬菜生產(chǎn)和流通工作的實施意見》文件精神，積極推進(jìn)“農(nóng)—校”對接工作，讓更多在校學(xué)生吃上優(yōu)質(zhì)價廉的地產(chǎn)蔬菜，現(xiàn)就2014年做好蔬菜“農(nóng)—校”對接工作通知如下：

一、指導(dǎo)思想

以保障和改善民生為宗旨，以“提高學(xué)校膳食質(zhì)量，減少流通環(huán)節(jié)，實現(xiàn)學(xué)校食堂蔬菜采購產(chǎn)銷直供、質(zhì)量可溯、價格可控、放心食用”為目標(biāo)，通過政府推動、市場運(yùn)作等方式，建立“農(nóng)—校”蔬菜供應(yīng)運(yùn)行機(jī)制，保證蔬菜均衡有效供給，保障學(xué)生吃到更多品種豐富、質(zhì)量安全、價格合理的新鮮蔬菜。

二、基本原則

本項工作由市教育局和市農(nóng)委共同負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)，各學(xué)校為責(zé)任主體，積極推進(jìn)。

（一）雙方自愿。教育和農(nóng)業(yè)部門負(fù)責(zé)牽線搭橋，蔬菜生產(chǎn)單位和學(xué)校通過相互了解，積極磋商，公平競爭，自愿簽約。

（二）價格合理。生產(chǎn)單位提供的蔬菜農(nóng)副產(chǎn)品應(yīng)以自已生產(chǎn)的產(chǎn)品為主，價格應(yīng)低于市場批發(fā)價。

（三）質(zhì)量安全。生產(chǎn)單位提供的蔬菜農(nóng)副產(chǎn)品應(yīng)確保質(zhì)量安全，要做到新鮮干凈，每批都要進(jìn)行質(zhì)量檢測，提供檢測報告。

三、工作要求

（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。要認(rèn)真貫徹市政府《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)蔬菜生產(chǎn)和流通工作的實施意見》精神，明確任務(wù)要求，充分認(rèn)識“農(nóng)—校”對接工作的意義，做好學(xué)校食堂蔬菜采購工作。

（二）比選供貨單位。從2014年秋學(xué)期起，學(xué)校食堂蔬菜采購在市“菜籃子工程”生產(chǎn)單位中選取，實行定點(diǎn)采購，爭取“農(nóng)—校”對接覆蓋率達(dá)90%。學(xué)校應(yīng)建立供貨單位比選機(jī)制，廣泛吸納供貨單位參與競爭，通過“比質(zhì)量、比價格、比服務(wù)”來確定蔬菜供貨單位。

（三）確保質(zhì)量安全。學(xué)校應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行食品原料采購索證登記制度，規(guī)范采購驗貨程序，建立工作臺帳，落實工作責(zé)任制，定期檢查考核。

（四）進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)。教育主管部門應(yīng)檢查各學(xué)校“農(nóng)—校”對接工作的執(zhí)行情況，及時了解“農(nóng)—校”對接運(yùn)行過程中存在的問題和困難，以問題為導(dǎo)向，實行跟蹤指導(dǎo)，協(xié)調(diào)解決，全面推進(jìn)。