食品安全法實(shí)施規(guī)則
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各級(jí)政府要充分認(rèn)識(shí)食品安全法實(shí)施的重要意義，把學(xué)習(xí)、宣傳食品安全法列入議事日程，組織各部門抓好食品安全法的學(xué)習(xí)宣傳工作。要充分發(fā)揮廣播、電視、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)等媒體的作用，廣泛宣傳食品安全法的立法宗旨和主要內(nèi)容，增強(qiáng)人民群眾的食品安全意識(shí)和法律監(jiān)督意識(shí)，為法律的貫徹實(shí)施營造良好的輿論氛圍和社會(huì)環(huán)境。市級(jí)媒體要開設(shè)宣傳專欄，定期刊登或播出食品安全法有關(guān)知識(shí)、市創(chuàng)建食品安全最放心城市活動(dòng)開展情況、各級(jí)各部門開展食品安全專項(xiàng)整治成果和食品安全常識(shí)等方面的內(nèi)容。市政府在月份將開展食品安全法宣傳月活動(dòng)，加強(qiáng)對(duì)食品安全法和創(chuàng)建食品安全最放心城市活動(dòng)的宣傳。（宣傳部門負(fù)責(zé)，衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、畜牧、質(zhì)監(jiān)、工商、商務(wù)、食品藥品監(jiān)管部門配合）
二、認(rèn)真抓好食品安全法的學(xué)習(xí)培訓(xùn)工作
市政府各職能部門要抓緊制訂培訓(xùn)方案，分期分批組織本部門、本系統(tǒng)執(zhí)法人員進(jìn)行食品安全法的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，力爭在月底前對(duì)所有人員培訓(xùn)一次。培訓(xùn)方式要靈活多樣，可采取集中學(xué)習(xí)、外出培訓(xùn)、人員輪崗等多種形式。要加強(qiáng)對(duì)學(xué)習(xí)培訓(xùn)的組織領(lǐng)導(dǎo)，真正做到人員、內(nèi)容、效果”三落實(shí)。要特別加強(qiáng)對(duì)基層執(zhí)法人員的培訓(xùn)，確保執(zhí)法人員準(zhǔn)確理解、全面掌握食品安全法的主要內(nèi)容，提高執(zhí)法人員依法行政意識(shí)和執(zhí)法水平。要加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營者、食品行業(yè)組織學(xué)習(xí)食品安全法的指導(dǎo)，使食品生產(chǎn)經(jīng)營者熟練掌握食品安全法律知識(shí)，自覺守法生產(chǎn)經(jīng)營。食品行業(yè)組織要加強(qiáng)行業(yè)自律，指導(dǎo)、監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營者加強(qiáng)誠信建設(shè)。（衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、畜牧、質(zhì)監(jiān)、工商、商務(wù)、食品藥品監(jiān)管部門負(fù)責(zé)）
三、依法履行食品安全監(jiān)管職責(zé)
各級(jí)政府要加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，統(tǒng)一負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)本地的食品安全監(jiān)督管理工作，確定本級(jí)食品安全監(jiān)管部門的職責(zé)，既要避免職責(zé)交叉，又要防止監(jiān)管空白，確保監(jiān)管工作統(tǒng)一、協(xié)調(diào)、有效。各級(jí)政府要對(duì)本地執(zhí)行食品安全法確立的各項(xiàng)制度給予經(jīng)費(fèi)保障，對(duì)增強(qiáng)食品檢驗(yàn)?zāi)芰Α⑻岣邎?zhí)法隊(duì)伍的專業(yè)技術(shù)水平等食品安全監(jiān)管能力建設(shè)給予必要的支持。食品安全監(jiān)管各部門要依照食品安全法規(guī)定的職責(zé)，積極履行部門間的信息通報(bào)等責(zé)任，加強(qiáng)主動(dòng)溝通和相互協(xié)作，采取有力措施，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者切實(shí)承擔(dān)起食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任，嚴(yán)肅查處食品生產(chǎn)經(jīng)營違法行為，努力實(shí)現(xiàn)各監(jiān)管環(huán)節(jié)的無縫銜接。各級(jí)各部門要嚴(yán)格執(zhí)行食品安全監(jiān)管責(zé)任追究制度，督促有關(guān)監(jiān)管部門依法履職，嚴(yán)肅查處食品安全監(jiān)管工作中的失職、瀆職行為。各縣（市）區(qū)政府，（衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、畜牧、質(zhì)監(jiān)、工商、商務(wù)、食品藥品監(jiān)管部門負(fù)責(zé)）
四、加強(qiáng)食品安全法制建設(shè)
各職能部門要依照食品安全法及其配套行政法規(guī)的規(guī)定，立即組織對(duì)現(xiàn)行與食品安全監(jiān)管有關(guān)的地方性法規(guī)、政府規(guī)章進(jìn)行清理，及時(shí)向市政府法制機(jī)構(gòu)提出修訂或廢止與食品安全法及其配套行政法規(guī)不一致的地方性法規(guī)、政府規(guī)章的建議，并于年月日前向社會(huì)公布清理結(jié)果。（政府法制機(jī)構(gòu)、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、畜牧、質(zhì)監(jiān)、工商、商務(wù)、食品藥品監(jiān)管部門負(fù)責(zé)）
五、扎實(shí)做好食品安全整治活動(dòng)
各級(jí)政府要按照《省貫徹實(shí)施食品安全法工作方案》精神、食品安全質(zhì)量年行動(dòng)和市政府開展創(chuàng)建“食品安全最放心城市”活動(dòng)工作方案的總體要求，分重點(diǎn)環(huán)節(jié)、分重點(diǎn)區(qū)域、分重點(diǎn)品種、分重點(diǎn)時(shí)期，制訂切實(shí)可行的食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)方案，抓好督促檢查和指導(dǎo)工作，逐級(jí)落實(shí)整頓工作任務(wù)和責(zé)任，系統(tǒng)、有序地解決食品安全監(jiān)管工作中存在突出問題。食品安全監(jiān)管各部門要繼續(xù)做好違法添加非食品用物質(zhì)和濫用食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)、禽畜屠宰和聲稱具有特定保健功能的食品的集中整頓，切實(shí)保障我市食品安全。（衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、畜牧、質(zhì)監(jiān)、工商、商務(wù)、食品藥品監(jiān)管部門負(fù)責(zé)）
