食品安全誠信表彰講話

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抓好食品安全工作是實踐“”思想，和科學發展觀的體現，社會的要求。市委、市歷來食品安全工作，將吃上放心食品一項工作列入議事日程。為國務院《關于食品安全工作的決定》省、**市的指示和要求，近年來，市多次組織和，持之以恒地了食品領域里的專項整治活動，加大了對食品生產和經營的打擊，與此，、聯動、全社會的原則，了行業自律和行規行風建設，食品安全信用體系建設，運用信用懲戒機制，使生產、銷售假冒鄰省和有毒有害食品的了遏制。在強化行業自律建設工作中，市消費者協會宣傳教育，監督和維權服務的職能作用，在全市食品生產經營領域地了安全誠信爭先創優的競賽活動。食品生產經營企業投身于競賽活動之中，自覺以人為本、講究誠信的經營理念來約束和規范生產經營，以對安全健康的精神從事生產經營活動，在我市地營造了安全誠信的食品消費環境。為食品安全工作，我市食品安全信譽，的身體健康和生命安全，我講幾點意見：

一、認識我市食品安全工作面臨的嚴峻

認識食品安全工作面臨的嚴峻，是緊迫感、危機感，食品安全工作的基礎。從全國來看，食品安全非常嚴峻，從毒酒、毒泡菜、石蠟火鍋底料、有毒粉絲、含“吊白塊”食品、三無“波斯貓”小食品、黑心肉松到“瘦肉精”豬肉、注水牛肉、“蘇丹紅”事件等食品安全事件頻頻曝光，反映強烈。據統計，我國消費者每年因食物農藥殘留和化學添加劑中毒的人數超過10萬人，還只是顯性的中毒者，尚未包括潛在的、發作的中毒者。食品安全邁向小康道路上面臨的重大威脅，關系民生的重大問題，反映強烈的熱點問題和全社會關注的焦點問題，直接關系到社會的穩定與發展。就我市而言，食呂安全也不容樂觀，我市食品行業點多、面廣，規模生產經營企業少，大食品生產、加工、經營規模小，生產經營條件差，生產設施落后、陳舊，從業人員文化素質低，衛生意識、法律意識淡薄，生產銷售假劣食品的禁而不絕，農產品安全生產加工觀念還，農村及城鄉部仍是食品安全監管的薄弱區域。與此，食品安全監管體制等還不少缺陷，有法不依、執法不嚴、監管的時有等等。都需要加大工作，強化監管執法和行業自律的措施，企業安全誠信的責任意識，增長的食品安全和健康需求。

二、從社會的，以對黨和的，食品安全工作

20*年，全市食品安全工作要“全市，各級，，各方聯合行動”的工作機制和“標本兼治，著力治本”的工作方針，行業自律和監管機制，的問題，強化硬性措施，持久地食品放心工程，凈化食品市場秩序，食品消費的安全感。

食品安全工作是社會的要求。十六屆四中、五中全會了社會的，“社會是指民主法治、公平正義、誠信友愛、充滿活力、安定有序，人與自然相處的社會”。安定有序，社會組織機制健全，社會管理，社會秩序，安居樂業，社會安定團結。假劣食品充斥市場，消費安全得保障，頻繁食品安全事故，就會社會穩定和安居樂業，社會就無從談起。，食品安全是關系建設社會的頭等大事。

食品安全工作是執政為民的要求。食品安全涉及千家萬戶，與身體健康和生命安全息息。食品安全工作的好壞，直接體現了真正實踐了“”思想，真正牢固和了科學發展觀、政績觀和馬克思主義觀，真正了執政為民。食品安全工作，是各級及其職能的神圣職責，一項長期而艱巨的任務。

三、多措并舉，標本兼治，食品安全信用體系建設

食品安全工作是一項系統工程，涉及到方面的工作。以市消費者協會牽頭組織的食品“安全誠信”爭先創優競賽活動，一項的治本措施。約束和規范食品生產經營企業的經

營，市消費者協會職能作用，把宣傳教育、監督和維權服務起來，教育和全市食品生產經營企業強化信用意識。信用自律，深化信用實踐，職業道德，了，地制約和規范了企業的經營，而且涌現出了一批食品“安全誠信”先進。今后，要深化“食品安全誠信”爭先創優活動的，行業自律和行風行規建設，以和監督企業模范遵守法律法規，自覺生產經營安全食品，并運用信用懲戒機制，使生產銷售假冒偽劣和有毒有害食品的犯罪分子寸步難行。

，受到表彰的先進，是我市食品領域里的典型代表，希望你們和先進模范作用，牢固食品安全和消費者至上的觀念，產品和服務質量，在營造“食品安全誠信”環境更大作用。

各監管執法，要在發展已有的，加度，整頓，規范，理順食品安全監管體制，起的食品安全機制，整合執法力量，綜合執法和聯合執法。食品安全監管在各司其職的，應溝通與協作，解決各自為政、多頭執法、重復執法的問題，起“、、權威、高效”的健全食品安全監管機制。

同志們，食品安全工作責任大，任務艱巨，任重道遠。各要委、市的下，職責范圍，以對的職責，把工作落到實處，為營造公平有序、安全健康的食品消費環境，為**社會。