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小吃加盟店是現在比較流行的一種小吃創業項目。
原因在于現在人們不僅要求食物的味道好,而且求要食物要有營養,健康,科學。所以這也需要做小吃項目這個行業的不斷完善。
做小吃需要安全健康,滿足顧客的需求。衣,食,住,行這幾個行業無論社會進化到什么程度都是不會淘汰的,對于創業投資者而言,選擇一個新興的項目也是可以考慮的。小吃加盟店是各種各樣的小吃店,采用復合式的經營模式,不僅滿足了消費者的多種需求,而且也為商家提供了多種選擇,所以小吃加盟店是現在比較流行的一種小吃創業項目。
(來源:文章屋網 )
那么,下崗失業人員應該如何選擇好的創業項目呢?
一、進行市場調查
很多下崗失業人員在創業時,首先看大家都在賣什么,然后就跟著賣什么;或者自己喜歡什么就賣什么。他們根本不知道什么是市場調查,更不知道創業之初首先要進行市場調查。
有一位女學員,在交流創業經歷時,這樣對我說:“老師,黃了好幾個買賣,我媽說,我閨女活到80歲都不愁吃不愁穿,因為我家里的庫底子夠全家人用一輩子的。”這位女學員開過各式各樣的小店。她每次創業都在賣自己認為好的東西,自己喜歡的東西,總是脫離顧客、無視需求,從而導致屢次創業、屢次失敗。
所以,不進行市場調查就盲目選擇創業項目,是大多數下崗失業人員創業失敗的主要原因。只有通過市場調查,走到顧客中去,才能發現顧客的需求。
下崗失業人員進行市場調查的途徑有以下兩種:
1.通過競爭對手了解顧客需求
考察競爭對手的顧客群體、競爭對手的顧客需求,可以讓我們更加深入地了解自己的顧客;考察競爭對手的產品特色、產品質量、產品價格,以及月銷售量等,能夠讓我們明確將來生產什么樣的產品才能夠戰勝競爭對手,受到消費者的歡迎。
2.隨機抽樣調查顧客
在了解競爭對手產品的基礎上,要針對自己的產品進行抽樣調查,以把握自己的顧客群體的需求。一般來說,通過設計調查問卷,隨機抽取顧客進行調查,可以使調查結果更加真實可靠。調查問卷一般都采用選擇題的形式,在問卷中所提的問題盡量要全面地反映顧客需求,但是又不能過多,最好控制在5分鐘之內答完。如果能準備一些小禮品效果會更好。
二、尋找市場機會
通過市場調查了解顧客的需求之后,下一步就要尋找屬于自己的市場機會。下崗失業人員要利用有限的資金、有限的能力,去尋找自己的市場機會,就要明確市場的真正含義。從企業經營的角度來看,市場的含義應該這樣理解:
市場=人+購買能力+購買欲望
1.人
面向市場,就是面向顧客。創業者首先要了解的是顧客各方面的情況,主要了解顧客的購買能力和購買欲望。
2.購買能力
人們要購買,首先必須要有錢,消費者的收入直接決定了他們的支出。購買能力的高低會影響顧客的購買欲望。
3.購買欲望
人們有錢并不意味著就會購買商品,決定人們購買商品的另外一個條件是:購買欲望,即消費需求。顧客只會購買他需要的產品,對于不需要的產品,再便宜也不會購買。所以,消費需求是每個創業者必須弄懂的一個名詞,它既是企業經營的核心,也是企業能夠生存下去的法寶。
下崗失業人員應當樹立這樣一個觀念:一個好的創業項目就是讓顧客能夠買到他愿意買并且能買得起的東西。考察一個市場,不光要考察顧客的消費需求,更要考察顧客的購買能力。忽略了任何一個方面,這種市場機會都是陷阱。
三、成本、利潤核算
商人經商的第一目的就是賺錢、贏利。不管選擇什么樣的創業項目,不能創造利潤就是失敗的項目。一些下崗失業人員在選擇創業項目時,不知道如何進行成本、利潤核算,從而導致入不敷出、創業失敗。
有一個學員在做《創業計劃書》時,算完賬后找到筆者說:“老師,你快給我看看,為什么我總是賠本。” 筆者一看,他開的是一個特色包子鋪,每個包子定價2元錢。于是筆者問他:“你為什么一個包子賣2元錢?”他回答:“因為大街上賣包子的一般都賣2元錢。” 筆者又問他:“你計算過包子的成本嗎?”他反問我:“成本怎么算?” 筆者根據他提供的數據,測算出他所生產的包子,一個成本是2.8元,他賣得越多,賠得越多。
另外,創業時,我們所購買的所有固定資產,每月的房租、水電費、人工費等等各種費用,都是要計入成本,體現在價格上的。而下崗失業人員如果不懂得成本和利潤的核算,即便找到了顧客需要的產品,也創造不出財富。
未來有潛力的創業項目
??1.功能飲料
功能飲料市場,在過去一年不斷有新玩家入局。由于其功能性和即時性需求,飲料市場可能在線上起量的囤貨屬性也比較難在功能飲料里發生,作為飲料品類中增速最快的細分品類,或許也能說明對飲料在線上起量的預期還沒有很好的被滿足。
2.商品房裝修
潛在的客戶和潛力都是毋庸置疑的
3.嬰兒用品
這算是非常暴利的行業了,近年來由于生活水平的提高,得到了大力的推廣,成為了當今時代的必需品
4.代餐食品
這一品類本來在小眾硬核的健身人群中流行,因為大量種草進入消費者視野,同時新品牌們和創投圈的快速跟進,塑造了如今的熱鬧。新的產品、品牌塑造的新的供給,目前拉動了細分市場的需求。
5.果酒
在各類營銷宣傳內容的驅動下,果酒成了2020年格外受創投圈和媒體關注的品類,而且目前看來,新的產品和品牌正在教育沒有足夠消費習慣的消費者,交易額尚小,增速位于中游,有發展潛力但還沒有完全平穩展現。
6.二次元服飾
當各行各業還在破產、自救時,二次元服裝這個小眾賽道似乎還在悄悄瘋狂。不光是這個產業2020年規模達到169.57億元,近年來,二次元服裝賽道甚至被外界看做是天上掉下來的餡餅,生怕晚一點入局,這塊餅就會被人吃光。
7.美容行業
愛美之心,人皆有之,這也是為什么這個行業這么多么年來屹立不倒的原因
8.睡眠科技
報告顯示,全球“睡眠經濟”的市場規模超過4320億美元,并且仍在以每年6%以上的速度增長;而其中以床品、床墊、枕頭和睡衣為主的“睡眠輕量品”就占到3000億美元以上。消費升級和反復不退的疫情更是帶動了海外線上家居消費的火熱。????
未來最賺錢的十大行業
1、互聯網服務行業
這兩年,互聯網行業正在以摧枯拉朽之勢改變著越來越多的傳統行業,而它們巨大的吸金能量和對人才的巨大需求和渴望,也使得這兩年互聯網企業的漲薪速度曲線幾近陡直向上。
2、教育和培訓行業
中國適齡勞動人口基數巨大,勞動力技術技能培養的需求也是巨大的,這個行業的潛力從新東方火熱上市就可以看出端倪。
3、健康管理行業
未來趨勢:根據日本衛生部公布的相關數據,在日本,每300人就擁有一名健康管理師或營養師,健康管理師的數量相當于臨床醫師的2.4倍。
4、旅游行業
從未來發展趨勢看,中國在線旅游行業會持續保持快速增長態勢,因此可以明確的是,市場對于旅游體驗師的需求會越來越大。
5、文化娛樂行業
以前一部大片,能賺個幾百萬都非常不容易。現在,一部成本幾千萬的小片,也能賺個十幾億票房。這個票房數字的背后,說明現在的人們對文化需求的渴望。
6、生物醫藥行業
未來趨勢:生物醫藥是國家的戰略性新興產業,其制藥技術將成為未來創新主動力,也是企業核心競爭力。在對研發人員的薪酬策略上,也可以看到生物醫藥行業對研發人員的重視程度。
7、農業
從創業的角度看,我國農村過去幾乎是一張白紙,由于新農村、新郊區建設的紅火,帶動了農民的需求和農村市場的興旺,催生了大量創業機會,不僅農民創業熱情高漲,而且吸引了城里人和大學生前去創業。
8、老年用品和服務行業
目前我國老年用品和服務的市場需求為每年6000億元,但目前每年為老年人提供的產品有服務則不足1000億元,供需之間的巨大差距讓老齡產業“商機無限”。
9、智能家居
統計數據顯示,智能家電就國內來言擁有著過億的潛在客戶,特別是追求生活品質的年輕人,對智能家電的要求高,需求大,是最大的潛在客戶群。
10、信息安全分析行業
衣食同源,燒出健康,用中草藥搭配健康安全,野外燒烤租賃,面對有車一族,抓住時尚男女的愛好,將店鋪開到野外,還可以用新穎的方式吸引新顧客,讓其記住品牌,并且口味獨特,樣樣都迎合消費者。
2.開一家鄉村基式快餐店
隨著白領的數量激增,又快又便捷的快餐正在得到越來越多青睞。鄉村基式的快餐正在悄然崛起,2009年,具備一定知名度和認知度的快餐會迅速成長,但也正是這樣他們之間的競爭存在真空,這也正是我們推薦這個項目的理由。世上絕對沒有一夜暴富這等美事,珍惜您手中的每一分來之不易的創業資金,將中外快餐精華盡數收入囊中。
2.寵物幼兒園
有個養狗的朋友昨天在問我要不要他的狗,很可愛的狗,我問他為什么不要呢?他說沒辦法,上班去了沒人照顧它。所以我就想,可以開間寵物幼兒園的。還可以請馴狗師教一些簡單的禮貌動作,附帶寵物診所、寵物糧食。
3.復古小酒樓
在一些古跡或是旅游勝地開一間復古酒樓。服務員都換成小二那種。然后都賣一些粗茶淡飯,里面的工作人員都穿古裝。配上一些以前聽的那些什么花鼓戲呀、什么川劇等(現場表演)。
4.“租地”賺錢
別讓孩子問你:米樹長什么樣子的?現在城里的孩子接觸農村很少,課本上或者家長跟他說的都不能很好的讓他們了解種糧食是怎么一回事在城郊粗塊土地,以承包的方式粗給城里人。提供種子,在他們不在的時候幫忙照顧一下。然后收的糧食給客戶自己。周末的時候帶著孩子去種田,或者跟戀人粗塊土地,像照顧自己的孩子那樣照顧種子,收獲的時候那種快樂可是多少錢也買不回來的。
還可以同時提供農家樂式的休閑娛樂。
5.等人俱樂部
曾經看到過一個關于等人難的信息,有人提出可以開這樣一個小店。當然,這只是一個想法,具體怎么贏利,大家可以討論討論。以等人為名,開一間商務交友性質的俱樂部還不錯。
6.婚姻“治療”店
現代人的婚姻越來越脆弱,婚姻中也常出現這樣那樣的問題。而不是萬不得已,我想,都不希望走上離婚這條路。如果我們開一間專門負責診斷婚姻癥狀,并可以有效的治療的的場所。呵呵!應該是益人利己的事情。
7.愛心便當鋪
現在的80后已經成了主力消費群體。可是80后的女生會做飯的比較少。一般白領中午吃飯就成了老大難問題。
我們可以在商業區租上一套房子。成立一間愛心便當外賣鋪。愛心便當,當然以愛為主題。辦公室總免不了有故事發生,說不定還可以當作您表白的工具。呵呵!可以做成私家菜那樣的。周末還可以組織聚會。
8.“有緣無份”禮品店
分手了,我還能給你什么?不管是不是舍得,紅塵中總有許多男男女女分分合合。在人的一生中,有過愛你的人、你愛的人,但是跟你結婚的不一定就是愛你或你愛的人。曾經總是美好的,如果在我們放棄的這一刻有些可以記住并祝福的禮物送給對方。也算是一種安慰吧!開一間《分手了,我還能給你什么》這樣的特色禮品店。給更多無緣相聚的有情人一份祝福,也許也可以感動月老,讓他老人家把紅線重新接好。呵呵!
9.“隨時司機”
去年,國內出現了許多獨辟蹊徑的小本經營。看了這些千姿百態的創業點子,你就會明白這樣一句話:條條道路通創業。“司機”隨叫隨到。廈門的王先生開車去赴朋友的宴會,高興之余多喝了幾杯酒,醉倒了。他打了一個電話,半小時不到來了一位司機。此人接過王先生遞過來的汽車鑰匙,攙扶著他坐上了汽車后排,然后自己坐到駕駛座位上,將汽車開回王先生家里。王先生所享受的服務,是廈門某家政公司率先推出的鐘點工服務―――司機。“司機”不僅能為喝醉的顧客解圍,還能提供上下班接送、家庭采購等臨時用車服務。
2、第二步,發掘應用市場需求并進行匹配。借助懂行業的服務團隊,以及他們的朋友、合作伙伴等,收集與篩選出來的科技成果應用相關的需求,與科技成果進行匹配,并進行可行性分析。
3、第三步,組建孵化項目。首先我們征求合作機構的意見,做好界定科研成果的歸屬和日后收益的分配,目前有很多機構在摸索并有一些經驗,這里不展開。其次,征求成果主創人員的意見,是全職參與還是提供技術支持,并制定權益分配原則。再其次,從服務團隊中選擇專家作為孵化項目的協調者和市場負責人,推動項目進行。
4、第四步,技術產品化。這一步非常關鍵,過去很多科技孵化機構忽略或者弱化這一步。在我們做了科技成果篩選和需求匹配后,實際上并不確定什么樣的產品會受歡迎,這里面涉及到產品功能設計、外觀設計、使用體驗、功能完善等等很多細節。