前言:想要寫出一篇令人眼前一亮的文章嗎?我們特意為您整理了5篇農業(yè)發(fā)展的影響范文,相信會為您的寫作帶來幫助,發(fā)現(xiàn)更多的寫作思路和靈感。
農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展要求農戶合理地持續(xù)利用農業(yè)資源,保護和改善農業(yè)生態(tài)環(huán)境,使農業(yè)生產滿足國民經濟發(fā)展和提高人民生活水平及子孫后代生產的需要。
1.農戶是農業(yè)資源的占有者和使用者。我國自從在農村實行家庭承包經營制度以來,農村的農業(yè)資源大多為農戶占有和使用,農戶的經營行為對這些農業(yè)資源的利用方式和利用結構直接關系到它們的可持續(xù)利用,如果農戶的經營行為趨向理性化,則可實現(xiàn)對農業(yè)資源的利用方式和利用結構的合理化,促進農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,反之則反。
2.實現(xiàn)農業(yè)可持續(xù)發(fā)展需要農戶的積極參與。由于我國農戶經營規(guī)模小而且分散,具有超小規(guī)模的特點,針對這一國情,在農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的實施過程中,必然較多地體現(xiàn)出規(guī)模化和協(xié)調統(tǒng)一的特點,這就要求有農戶的積極參與,否則是難以成功的。
3.農戶經營行為的優(yōu)化是實現(xiàn)農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基礎。如前所述,農戶是農業(yè)資源的占有者和使用者,也是農業(yè)經營的最小和最基本的單位,農業(yè)資源的不當利益和農村環(huán)境的破壞往往是從這一最基本單位開始的。同樣,組織、策劃和推動我國農業(yè)可持續(xù)發(fā)展,制定計劃、目標、政策和措施時,須著眼于這一基本點,重視農戶經營行為在農業(yè)可持續(xù)發(fā)展中的作用和地位,注意調動他們參與農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的積極性和自覺性。這不僅關系到我國農業(yè)可持續(xù)發(fā)展,而且關系到廣大農戶的切身利益,關系到農業(yè)增長和農民增收,關系到我國農業(yè)增長方式的轉變和21世紀的農業(yè)發(fā)展。
二、農戶經營行為對農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的負面影響
農戶經營行為是指在一定經濟體制、經濟政策與法規(guī)、資源結構條件下,農戶為達到一定的目標而選定經營方向、經營規(guī)模、經營方式而表現(xiàn)出來的一系列經濟活動過程。農戶在生產經營過程中,必然對農業(yè)中各種生產要素、資源(土地、資金、能源、技術、生物等)進行配置和利用,不同的經營行為產生不同的效果,而農業(yè)可持續(xù)發(fā)展與人類對農業(yè)資源的利用密切相關,因此,農戶經營行為對農業(yè)可持續(xù)發(fā)展有著較大影響。
1.經營目標的求穩(wěn)性,影響了農業(yè)資源的合理配置和利用。在利益機制的驅動下,農戶作為一個“經濟人”,既要追求收入或利潤的最大化,又要追求收入的穩(wěn)定性和風險的最小化。但由于小農意識的存在,加之農戶所獲取的有關信息往往不全、不準、不及時,農戶雖有根據邊際收益大于邊際成本的原則安排生產的愿望,但往往事與愿違,所以在經營目標的選擇上傾向于收入少但風險小的目標上,在生產經營上力求“小而全”。在農業(yè)結構調整上,不敢為人先,“村看村,戶看戶,群眾看干部”,“跟風”現(xiàn)象普遍,在結構調整上總是慢人一步,從而導致結構的“同構化”,造成了大量的重復建設和投資,使農業(yè)資源在利用和配置上出現(xiàn)了很大的浪費,缺乏應有的效率。
2.農戶經營行為的短期化現(xiàn)象嚴重。在解決溫飽和致富欲望的驅動下,許多農戶只重視眼前利益,忽視長期利益,對自然資源和生物資源只取不予或取多予少的掠奪式經營行為普遍存在。如有些山區(qū)的農戶,為求溫飽,陡坡墾種,往往“小山開到頂,大山開到腰”,致使水土流失嚴重。在平原地區(qū),有些農戶在承包田(地)挖塘養(yǎng)魚,建房從事第二、三產業(yè),有的勞動力轉移戶撂荒土地,造成耕地資源的總量減少。農戶在發(fā)展農業(yè)生產的實際措施運用上,為追求高產,偏重于考慮“經濟再生產”,忽視“自然再生產”,即認為自然資源無價值或生物資源用之不竭,對其承包地重用輕養(yǎng),濫施農藥、化肥,使土壤板結,地力下降。近年來,我國農田中的蚯蚓、青蛙和益鳥不斷減少均與亂砍濫伐森林、濫施化肥、農藥有關。由于農村生態(tài)環(huán)境惡化,農林病蟲害的發(fā)生更加頻繁。
3.農戶的兼業(yè)行為使農業(yè)出現(xiàn)了粗放經營的現(xiàn)象。由于農業(yè)經營的比較效益低下,農戶為追求其收入的最大化,必然將其所擁有的生產要素中的一部分投入到非農產業(yè)。由于農業(yè)行為的增收效應缺乏彈性,而兼業(yè)行為的增收效應富有彈性,所以我國絕大多數(shù)農戶偏好兼業(yè)行為,并形成了對農業(yè)的替代,不過農戶用兼業(yè)行為替代農業(yè)行為在社會總體上并沒有形成完全替代,對大部分農戶而言,即使農業(yè)行為的增收效應缺乏彈性,農戶還得依靠土地搞飯吃,只是農戶在農業(yè)活動中要么盡可能少地占用自己所擁有的經濟資源,例如不愿對承包土地進行投資,要么盡可能地使用不適合兼業(yè)活動的經濟資源,如在農業(yè)活動中使用婦女和老人。這必然導致農業(yè)生產經營水平低,農業(yè)資源得不到充分利用與優(yōu)化配置。而且我國農業(yè)科技及其推廣應用沒有相應跟上,則必然導致土地生產率下降,加上我國本來人均土地就少,難以實現(xiàn)農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
4.農戶經營規(guī)模小,制約了農業(yè)科技的應用與推廣。我國農業(yè)經營具有超小規(guī)模的特點,全國有2億多農戶,每戶平均規(guī)模不到1公頃,這樣的超小規(guī)模給農業(yè)科技的推廣與應用帶來了一定的難度。由于農業(yè)科技具有公共物品、保密性差及與資源和環(huán)境保護緊密相關的特點,農業(yè)科技的“公共物品”的特征必然會出現(xiàn)在其他農戶對某項技術的采用上“搭便車”的現(xiàn)象;農業(yè)生產由于是大田生產,生產者又是由千家萬戶的農戶組成,這種生產方式使農業(yè)科技成果的保密成本加大;當一種技術同資源與環(huán)境保護緊密相關時,就存在外部效應,如病蟲防治技術、水土保持、漁業(yè)和林業(yè)資源保護等。
5.農戶投資行為乏力。由于我國土地使用上,承包地“三年一小變,五年一大變”的現(xiàn)象普遍,農戶不能對土地形成預期,加上農業(yè)生產的比較效益低下,農業(yè)生產的自然風險和市場風險都較大,而且農業(yè)的投入產出周期長,見效慢,農戶對農業(yè)投入較少,尤其是對固定資產投資少,其投入主要集中在短期能見效的生產要素上,如農藥、化肥等。農戶投資在全部農業(yè)投資中所占的比重近十多年來一直很低。無力興建甚至無力維護農業(yè)基礎設施,使農業(yè)生態(tài)環(huán)境惡化,農業(yè)發(fā)展嚴重缺乏后勁。
三、優(yōu)化農戶經營行為,實現(xiàn)農業(yè)可持續(xù)發(fā)展
1.深化農村土地制度改革。我國目前農村土地制度主要存在兩大問題:一是產權主體不明。雖然法律規(guī)定農村土地屬農村集體所有,但在農村存在鄉(xiāng)、村、村民小組三級集體經濟組織,究竟誰是真正的所有者卻沒有作出明確的界定,法律規(guī)定非常含糊。二是各項權能界定不清。農地承包制度雖然實現(xiàn)所有權與經營權分離,所有權歸農村集體經濟組織,經營使用權歸農戶,但對所有者和經營者的權、責、利都沒有明確規(guī)定。正是現(xiàn)行農地產權安排的這兩大局限性導致了農業(yè)經營中短期行為的盛行和不可持續(xù)發(fā)展模式的延續(xù)。一方面,由于所有權主體不明和所有權邊界不清,所有者隨意干預和侵占經營者的利益;另一方面,由于經營權能邊界模糊,使經營者對未來缺乏穩(wěn)定的預期,難以形成長期投資、長遠經營的積極性。上述局限性是導致片面追求短期利益,對土地進行掠奪式經營,濫墾濫伐,破壞生態(tài),使農業(yè)長期走不出不可持續(xù)發(fā)展的最根本的制度根源。加速農地產權制度的創(chuàng)新,是實現(xiàn)農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要條件。農地產權制度的創(chuàng)新,一是必須明確界定農地的所有權主體及其利益;二是必須明確界定農地的各項權能,明晰土地使用過程中各經濟主體之間的責權利關系;三是完善土地承包制度,適當延長土地承包期限,克服農戶短期行為,加速土地使用權流轉,促進土地規(guī)模經營。
2.完善農村社會化服務體系。社會化服務體系是聯(lián)結生產與市場的橋梁,是把分散經營組織成社會化生產的重要途徑,是農戶走向市場的有效渠道。應大力發(fā)展農村社會化服務體系,為農戶提前、產中、產后全方位服務,加強農戶與市場的聯(lián)系,減緩市場波動對農戶正常生產經營活動的影響,降低市場風險,減少農戶生產經營的盲目性。今后:(1)各地政府有關部門要利用自身的優(yōu)勢積極收集有關信息,及時反饋給當?shù)剞r戶,對農戶的生產經營進行適當指導。(2)用計算機網絡建立全國統(tǒng)一的信息系統(tǒng),加速信息處理手段的現(xiàn)代化,保證信息質量。(3)發(fā)展信息咨詢業(yè),在各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村設咨詢點,提供信息服務,尤其提供市場信息和技術信息服務,從而將農戶與市場聯(lián)結起來。
3.改善農業(yè)生產條件。針對農業(yè)家庭經營規(guī)模狹小,不利于農業(yè)生產條件改善的問題,政府要主動肩負起改善農業(yè)生產條件的重任。農業(yè)生產條件的改善,如農田水利建設是投資巨大,回收周期長的事業(yè),不可能依靠農戶的市場行為加以解決,政府要通過農業(yè)專項基金的投入,加強農業(yè)基礎設施建設,包括大力興建水利、更新農村電網、成片改造中低產田、組織宜農荒地開發(fā)等。
1.1從產業(yè)結構上分析
我國農業(yè)產業(yè)結構多樣化.主要涉及養(yǎng)殖業(yè).林業(yè).畜牧業(yè).水產業(yè)等多種形式.由于多種產業(yè)結構分布不均勻.政府扶持資金不足.使得農業(yè)標準化程度低.特別在養(yǎng)殖業(yè)方面,養(yǎng)殖技術水平低,缺乏專業(yè)的技術人員進行指導,在技術創(chuàng)新和發(fā)展方面沒有實質性的目標。導致我國農業(yè)產業(yè)結構過于分散.無法實現(xiàn)產業(yè)化經營.
1.2從農業(yè)技術方面分析
我國農業(yè)科研投入不足.技術創(chuàng)新不夠.就目前來看.在養(yǎng)殖技術方面,我國擁有自主知識產權的養(yǎng)殖技術和創(chuàng)新技術很少,養(yǎng)殖設施裝備發(fā)展滯后.環(huán)境控制能力差,機械化自動化程度低,一些專業(yè)養(yǎng)殖技術人員缺乏.還有一些個體養(yǎng)殖農戶,因缺乏技術水平.整體素質和經營能力.導致其無法推動養(yǎng)殖技術的發(fā)展,也與農業(yè)發(fā)展的要求不相適應。從而導致養(yǎng)殖產品質量安全得不到有效保障.危及消費者的健康。
1.3從市場經營方面來分析
養(yǎng)殖技術水平低.致使養(yǎng)殖業(yè)過于分散,大多依靠個體農戶,沒有實現(xiàn)規(guī)模化.產業(yè)化經營,對農業(yè)發(fā)展造成一定的影響。養(yǎng)殖業(yè)的龍頭企業(yè)少,輻射帶動能力差.相對于國際市場,養(yǎng)殖產品規(guī)模化出口產量少.農戶養(yǎng)殖規(guī)模小,養(yǎng)殖業(yè)產業(yè)化水平低.另外,養(yǎng)殖戶對市場經營策略認知能力低,市場信息了解不夠.養(yǎng)殖過程中存在一定的盲目性.造成收益不穩(wěn)定,風險性高,而且養(yǎng)殖專業(yè)化組織能力相對薄弱,對養(yǎng)殖戶管理分散,主體地位不明確.市場競爭力弱.經營方式仍以個體為主,導致養(yǎng)殖產業(yè)得不到有效的發(fā)展.進而使得農業(yè)發(fā)展緩慢.這些問題不僅僅只局限于養(yǎng)殖產業(yè),只要在農業(yè)范疇內的產業(yè)都或多或少的存在相似的問題.
2提高養(yǎng)殖技術的措施及作用
2.1政策方面
建立完善的養(yǎng)殖技術管理組織結構.對養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展進行統(tǒng)一規(guī)劃.制定養(yǎng)殖技術建設標準.結合實際情況.采用適應當?shù)仞B(yǎng)殖業(yè)的技術標準.積極鼓勵養(yǎng)殖技術人員自主創(chuàng)新技術水平,引進外資.擴大養(yǎng)殖技術資金投入.采用先進的養(yǎng)殖技術設備.加強對養(yǎng)殖戶進行技術方面的指導.進一步鞏固發(fā)展現(xiàn)有的技術水平,熟練掌握新的技術.促進養(yǎng)殖業(yè)產業(yè)化發(fā)展.進而推動農業(yè)發(fā)展。
2.2養(yǎng)殖技術方面
研發(fā)推廣適合我國不同種類養(yǎng)殖的養(yǎng)殖技術,并建立完善的配套設備.提高養(yǎng)殖業(yè)機械化水平.加大對環(huán)境污染清理和控制措施.產品冷藏保鮮設備的應用和推廣。各地區(qū)結合當?shù)貙嶋H情況幵展養(yǎng)殖技術培訓、養(yǎng)殖知識.職業(yè)素質培訓等不同形式的教育培訓.完善監(jiān)測系統(tǒng).加強對養(yǎng)殖室.棚建設的監(jiān)督管理,加強對養(yǎng)殖產品的安全質量監(jiān)測,確保養(yǎng)殖產品質量安全符合產品安全質量標準。
2.3經營方面
擁有好的技術水平能夠實現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)產業(yè)化經營,打造具有地方特色的品牌,這也順應了農業(yè)發(fā)展的要求。在積極引導養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模化.狙織化發(fā)展的同時.要將養(yǎng)殖技術傳授給一些養(yǎng)殖技術水平低的農戶,擺脫小農經濟的思想意識。建立完善產業(yè)鏈.提高養(yǎng)殖專業(yè)化水平.建立科學有效的養(yǎng)殖產業(yè)信息網絡,加強養(yǎng)殖產品銷售信息的研究和利用,促進產品銷售的暢通和銜接,改善養(yǎng)殖戶經營方式.從而解決養(yǎng)殖戶銷售難的問題,進一步推動我國農業(yè)發(fā)展.實現(xiàn)我國農業(yè)產業(yè)化經營。
3養(yǎng)殖技術發(fā)展對我國農業(yè)發(fā)展的意義
(1)養(yǎng)殖技術的發(fā)展.不僅提高了廣大養(yǎng)殖戶的生活質量.增加了養(yǎng)殖戶的經濟收入,也推動了市場供需量的發(fā)展.同時,養(yǎng)殖技術的發(fā)展.提高了我國農業(yè)的科技含量.強化了我國農業(yè)在科技和人才方面的需求.增強了我國農業(yè)自主創(chuàng)新能力。
(2)隨著現(xiàn)代化科技水平的不斷提高,不斷改進和發(fā)展養(yǎng)殖技術,是完善我國農業(yè)科技創(chuàng)新體系和現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)技術體系的前提條件.是提高我國農業(yè)科技創(chuàng)新能力的基礎.也是促進我國農業(yè)科技評價機制激發(fā)我國農業(yè)科技創(chuàng)新活力的重要依據。
(3)搞好養(yǎng)殖業(yè)生產,不僅能夠促進我國農業(yè)的發(fā)展,還能促迸國民經濟發(fā)展.提高人民生活水平.增加農業(yè)出口產量.因
此,養(yǎng)殖技術的發(fā)展對推動我國現(xiàn)代農業(yè)良好發(fā)展具有深遠的意義。
4結語
【摘 要】利用福建農村統(tǒng)計年鑒、第六次人口普查的相關數(shù)據,來福建農村勞動力轉移對農業(yè)發(fā)展的影響進行分析,得出如下結論:農村勞動力轉移可以增加農民收入、加快當?shù)剞r村城鎮(zhèn)化進程以及擴大土地經營規(guī)模等;但也會造成農村勞動力老齡化、農地資源利用率下降以及農業(yè)技術推廣受阻等等。
【關鍵詞】農村勞動力;轉移;農業(yè)發(fā)展;福建省
農村勞動力轉移是社會轉型和工業(yè)化過程中的普遍現(xiàn)象和必然產物。農村勞動力轉移對農業(yè)發(fā)展和農村社會變革帶來深刻和長遠的影響,這種影響既有對農村社會發(fā)展的積極一面,也有對農業(yè)發(fā)展不利的一面。
一、農村勞動力轉移對農村發(fā)展的積極作用
1.增加農民收入。農村勞動力轉移對農民收入結構存在顯著的影響。通過查閱福建省統(tǒng)計年鑒,2000~2010年,福建省農民人均純收入增加了4196.37元,其中工資性收入增加了2025.59元,貢獻份額達48.27%,而農業(yè)收入增加了1279.42元,貢獻份額僅30.49%。可見,農村勞動力轉移獲得的工資性收入占農民人均純收入比重逐年提高,工資性收入在農民人均純收入中已開始占據重要地位。
2.加快當?shù)剞r村城鎮(zhèn)化進程。隨著農村富余勞動力轉移的深入,一部分從事非農產業(yè)活動的農村轉移勞動力紛紛在城鎮(zhèn)安家落戶,這客觀上促進了城鎮(zhèn)消費需求的增長、基礎設施的增加和建設規(guī)模的擴張,推動了城鎮(zhèn)化的進程。而農村城鎮(zhèn)化水平的提高,反過來又為農村富余勞動力進一步向非農產業(yè)轉移拓展了空間。由此可見,農村勞動力轉移推進了農村城鎮(zhèn)化進程,城鎮(zhèn)發(fā)展為農村富余勞動力提供了就業(yè)崗位。
3.擴大土地經營規(guī)模,提高農業(yè)生產效率。農村富余勞動力的非農化轉移,對農業(yè)生產的積極影響體現(xiàn)在:一是減少了依靠土地養(yǎng)活的人口對土地的投入成本,提高了農業(yè)勞動生產率;二是推動了農業(yè)土地經營的規(guī)模化、集約化。事實上,隨著耕地資源的減少和農村勞動力人口的不斷增加,在耕地資源極度匾乏、人均占有量過少、加之農業(yè)基礎條件薄弱的情況下,農民在有限的土地上從事分散的、小規(guī)模農業(yè)生產,對先進技術和先進生產工具的使用非常排斥,最終導致農業(yè)生產效率很低。通過轉移富余勞動力,人地矛盾得到緩解,從而突破傳統(tǒng)的分散經營和粗放經營的方式,農業(yè)規(guī)模經營成為可能。
二、農村勞動力轉移對農業(yè)發(fā)展的不利影響
1.農村勞動力老齡化。自福建農業(yè)勞動力發(fā)生大規(guī)模轉移后,轉移出去的勞動力是農業(yè)生產主力軍,他們不論是年齡結構還是文化程度都是農村勞動力中的強者,而留守勞動力多為婦女和老人,于是勞動力轉出的農村家庭缺乏身強力壯的勞動力,農業(yè)生產勞動力結構發(fā)生變化:一是勞動者年齡結構偏大、勞動能力相對較弱,農業(yè)生產梯隊“老齡化”加劇。二是留守的絕大多數(shù)是女性勞動者,男女比例不協(xié)調。
2.農地資源利用率下降。通過查閱福建省歷年的統(tǒng)計年鑒,發(fā)現(xiàn)農作物種植面積和農業(yè)勞動力數(shù)量均呈下降趨勢。糧食作物面積從2001年的1625.72千公頃下降到2011年的1226.79千公頃,下降了24.5%。非糧食作物的種植面積從2001年的1089.52千公頃,下降到2011年的1001.41千公頃,下降了8.1%。勞動力轉移后,農業(yè)生產勞動力大幅地減少,土地利用水平逐年下降,出現(xiàn)農地拋荒、耕地銳減的現(xiàn)象。農地資源利用率下降,加劇威脅著福建省的糧食安全。
3.農業(yè)技術推廣受阻。轉移出去的農村勞動力相對而言大都是有知識、有文化、有技能、素質較高的青壯年農民,而留在家里務農的基本上是老人、婦女、小孩,以及一些病弱殘者,他們的文化水平低、勞動技能差,接受科技成果的意識淡漠、積極性不高,并且學習農業(yè)新技術的能力也有限,他們寧愿因循守舊以求穩(wěn)妥,也不愿接受新知識、新事物,這些因素嚴重影響農業(yè)新技術的推廣效果。我國目前大約有70%的農業(yè)科技成果得不到推廣,主要原因就在于農民文化素質過低。
參考文獻
[1]鄧楚雄.勞動力轉移下滬郊現(xiàn)代農業(yè)持續(xù)發(fā)展的困境與對策-基于1135戶農戶的問卷調查[J].農村經濟.2008,(8):41~44
[2]張思軍,吳仁明.農業(yè)勞動力流動對農業(yè)發(fā)展的影響[J].云南社會科學.2002,(1):36~39
[3]黃斌.農業(yè)剩余勞動力轉移與農村經濟發(fā)展關系研究[D].長沙:湖南農業(yè)大學.2008
在化肥的施用過程中,可持續(xù)發(fā)展對化肥的施用有更高的要求,化肥的施用同時也是和現(xiàn)代化農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基本條件和一般原則。首先化肥的施用需要提升土壤的可持續(xù)承受能力,只有保證土壤的資源的豐沃,才能夠真正不斷的向農作物提供必要的能源和物質需求,其次是肥料的施用需要有較高的性能要求,不但要突出化肥的施用率,同時需要強化高新科學技術的肥料使用研究情況,投入更少的成本收獲更多的產出。三是化肥的施用需要和資源、環(huán)境以及生態(tài)發(fā)展的持續(xù)性相結合,減少化肥對土壤、空氣以及水資源等等污染。四時化肥的施用需要將公平公正的要求一同納入考慮范圍之內,不要為了現(xiàn)世短暫的利益而傷害了長遠的后世子孫的利益。
一、合理施肥有助于生態(tài)環(huán)境的和諧穩(wěn)定發(fā)展
土壤全在地殼中屬于最表面一層,其是大氣圈、巖石圈、水圈以及生物圈交接的地區(qū),也是各個生態(tài)圈中的物質和能量交換的樞紐,土壤和土壤上的植物共同構成了植物-土壤運行操作體系,與人類的日常活動有著十分緊密的聯(lián)系,人們在施用化肥入土壤的過程中,雖然對會補充植物生長所需要的各種營養(yǎng)物質,可是對生態(tài)土壤系統(tǒng)也會造成十分嚴重的影響。從而對整個的生物圈造成不可挽回的嚴重影響,肥料是生物同化的物質,如果使用過程中保證有序合理,不但能夠提升土壤的肥力,還能夠讓土壤這一不可再生資源永久利用。因為合理的施用化肥,能夠獲得單產的目的,就能夠在較少的土地資源上生產出更多的農副產品,幾處耕地輪番耕種休息,實現(xiàn)農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的目的[1]。
二、錯誤施肥對可持續(xù)農業(yè)發(fā)展造成的影響
1. 氮、磷、鉀比例的失衡降低化肥的有效利用率
化肥對于農作物的增產而言,有著十分重要的作用,可是在長時間的化肥生產以及使用過程中,化肥施用呈現(xiàn)出的態(tài)勢卻相對低下。在化肥的實際生產過程中,一般使用的是低濃度的單質速溶化肥,化肥養(yǎng)分實際的釋放速度并不是人為力量能夠掌控的,若是釋放的速度過快,農作物還沒有吸收就沒有了,浪費化肥資源。根據相關統(tǒng)計資料顯示,遼寧的當季化肥利用率氮的利用率是30上下%,損失至少45%,磷的使用率為25%左右,鉀的使用率為50%上下,這些水平和國外的平均利用率50%有較大的差距。除此之外,遼寧省的化肥施用一般集中在氮肥上,磷肥和鉀肥占據的比重比較少。從下圖中能夠發(fā)現(xiàn),在化肥的實際施用工程中,氮肥的施用占據了53%的比例,而鉀肥和磷肥的使用率只有8%以及9.5%。但是因為長時間的你、化肥施用局限在缺鉀少磷的范圍內,嚴重影響了農作物的營養(yǎng)調節(jié),造成化肥的實際利用率不斷下降。在最近幾年,石油的價格不斷攀升,造成化肥的價格也在同步上升,假如還是使用粗放型的施肥方式,勢必會增加農民的成本投入,造成農民只增產而不增收的局面出現(xiàn)。
2. 錯誤施肥對生態(tài)環(huán)境造成不良影響
錯誤的施肥方式,會加重環(huán)境污染的出現(xiàn),對農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展造成一定的影響。一方面是會污染空氣,因為氮肥進入至土壤之后,除了被農作物吸收的和殘留在土壤中的之外,另外有一部分滯留在空氣環(huán)境中。像是氨態(tài)氮的揮發(fā)和硝化效果出現(xiàn)的氧化亞氮排放至空氣中,水稻土壤中的甲烷排放等等都會多空氣造成相對嚴重的污染。另外一方面是會對水體造成污染,氮和磷伴隨著地表的水流向江河湖海之中,對水資源造成污染[2]。另外一個就是對土壤造成的危害,大面積的使用磷肥,會造成大量微量元素消逝的情況出現(xiàn),除此之外,因為磷礦粉中同時含有砷、鎘、鉻、汞、鋁等等有害物質,使用太多的話,會誘發(fā)土壤中毒。
3. 農產品的品質降低影響公共食品安全
錯誤的施肥會造成農作物的品質嚴重降低,作物容易出現(xiàn)各種生理病害,對農作物實現(xiàn)增產增收造成一定的影響,同時影響農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。現(xiàn)如今,遼寧省的化肥施用的最多的是氮素化肥,大概為76萬噸左右,基本上全省的平均農田的施用量超過了13千克,尤其是蔬菜、水果以及一些經濟作物等等,氮素的每畝使用量已經超出了全國的平均施用額度。我國規(guī)定的A級蔬菜標準是:在種植生產過程中,可是使用磷、鉀等化肥,可是不能夠使用磷酸鹽化肥[3]。人們生活水平不斷提升的同時,食用有機綠色蔬菜也成為人們追求高品質生活的一項目標,因此在生產過程中需要盡量的滿足此項目標標準。
參考文獻
[1]遼寧省統(tǒng)計局遍.2007.遼寧統(tǒng)計年鑒[M]北京 中國統(tǒng)計出版社
關鍵詞:農產品;質量安全檢測;現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展;檢測設施
農產品的質量安全是現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展中的核心課題,是保障現(xiàn)代農業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的重要基礎。而農產品質量安全檢測也為現(xiàn)代農業(yè)的發(fā)展提供了有力的技術支持。只有在技術的有力支撐下,才能更好地解決相關問題,并且促進現(xiàn)代農業(yè)不斷發(fā)展。因此,為保證現(xiàn)代農業(yè)的和諧發(fā)展,應充分重視農產品質量安全檢測的重要性,了解當下現(xiàn)狀,探尋優(yōu)化措施。
1農產品質量安全檢測對現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展的重要性
1.1為農業(yè)監(jiān)管提供技術支撐
在現(xiàn)在農業(yè)發(fā)展的過程中,農業(yè)監(jiān)管是一項非常重要的工作,農產品質量檢測是農業(yè)監(jiān)管中不可或缺的一部分,也是農業(yè)監(jiān)管措施得到有效落實的基礎。因此,對于農產品質量的安全檢測不僅十分重要,而且十分必要。在安全檢測過程中,能夠及時發(fā)現(xiàn)農業(yè)生產過程中的不足,為農業(yè)監(jiān)管工作提供有力的技術支持,使相關的監(jiān)管部門能夠結合農產品的實際情況對監(jiān)管工作進行調整。
1.2實現(xiàn)對有害生物科學防治
在農業(yè)種植過程中,病蟲害防治是非常重要的環(huán)節(jié),產品質量安全檢測的力度可以讓病蟲害防治工作有更多發(fā)揮的空間,有了安全檢測技術的支持,病蟲害防治工作的開展更有規(guī)律可循,種植人員在防治工作中,對于農藥和化肥的使用會更合理,從而為農作物的生長提供一個最佳的條件。另外,在對有害生物進行科學防治的過程中,由于實現(xiàn)了對農產品的質量安全檢測,所以農作物的生長環(huán)境會更安全,這對于周圍環(huán)境的保護也是極為有利的。
1.3維護市場秩序
行業(yè)的發(fā)展依賴于穩(wěn)定的市場秩序,對于現(xiàn)代農業(yè)而言,農產品市場秩序的穩(wěn)定是至關重要的。而在以往,由于對食品安全問題的忽視,導致不良商家投機取巧,通過非法途徑獲取巨額暴利。這種現(xiàn)象直接侵害了消費者的權益,使食品安全問題一度成為社會普遍問題,很大程度上擾亂了食品市場的秩序。市場的混亂直接阻礙行業(yè)的發(fā)展,而混亂的出現(xiàn)主要源于監(jiān)督的空缺,通過農產品質量安全檢測,能夠對農產品市場進行及時監(jiān)督,最大程度保障農產品的安全,確保消費者權益不受侵害,從而維護農產品市場的穩(wěn)定。
1.4促進農業(yè)經濟發(fā)展
農業(yè)經濟的發(fā)展與消費者的信任息息相關,而若想獲取消費者的信任,就必須為消費者創(chuàng)造安全放心的食品環(huán)境。安全的食品環(huán)境必須依靠完善的市場管理,對商家的不法行為進行監(jiān)督與制裁,而農產品安全質量檢測技術為農產品市場實現(xiàn)無死角監(jiān)管提供了最大的技術支持。而安全的食品環(huán)境能夠直接帶動農業(yè)經濟的發(fā)展。
1.5維護社會正常秩序的重要途徑
農產品經營關乎千家萬戶的生活,食品發(fā)生安全問題,容易造成社會的恐慌,甚至擾亂穩(wěn)定的社會秩序。隨著農產品安全質量檢測設備及技術的不斷發(fā)展,為農產品市場規(guī)范管理提供了最佳保障,從而維系了農產品市場的穩(wěn)定運行。消費市場的穩(wěn)定將直接帶動社會的穩(wěn)定發(fā)展,從而保障社會的正常秩序。
1.6確保現(xiàn)代農業(yè)順利開展
有機肥和農藥的使用已經十分普及,在農產品種植過程中,恰當使用相關產品,能夠使農產品更好的成長,但其使用量必須格外謹慎。一旦發(fā)生用量過大的問題,導致農藥殘留,會直接為消費者的食品安全埋下隱患。農產品質量安全檢測能夠確保流入市場的農產品都是合格安全的,有效避免安全隱患對人體健康造成威脅。農產品質量的不斷提高,將會帶動消費者的消費心態(tài)逐漸向積極健康方向發(fā)展,從而為現(xiàn)代農業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展提供保障。
2質量安全檢測工作的完善和途徑
2.1擴大人員培養(yǎng)機構和提升人員素質
為了解決當前農產品質量安全檢測過程中存在的問題,必須對質量安全檢測工作的人才培養(yǎng)給予充分的重視,加大人才培養(yǎng)的投入,拓寬人才引進的渠道,以高標準要求執(zhí)法人員,確保其職業(yè)素養(yǎng)能夠符合規(guī)定,與現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展的需求相適應。另外,還需建立嚴格的執(zhí)法監(jiān)督體制,對今后的農產品市場質量安全檢測工作進行嚴密監(jiān)督,保障每個檢測流程都能夠遵守規(guī)定,為人民負責,提高農產品質量。
2.2完成相關設備設施的升級換代
農作物內可能存在新型或更復雜的物質,檢測設備也必須及時地進行升級換代。按照當前檢測的最新標準,對檢測設備進行維護和更新,及時改善檢測條件,使農產品的質量檢測更加全面。檢測工作不是一成不變的,在檢測過程中,需要結合實際情況對其進行創(chuàng)新優(yōu)化,確保檢測工作與檢測設備都能夠與現(xiàn)代農業(yè)的發(fā)展水平相符合。更要有未雨綢繆的心態(tài),在做好基礎工作的前提下,對未來檢測設備設施的情況進行展望。
2.3加大資源投入力度
提高農產品質量安全檢測的效率還需要加大檢測資源的投入,完善當前尚不完整的市場體系,為檢測工作的開展做好鋪墊,以當前的機制為基礎,這是更高水平的質量檢測體系。由于檢測工作的開展與資金投入之間有著密切關系,所以對于資金的合理配置以及有效投入要進行把控,確保每一分資金都能夠花在刀刃上,每一分資金都能夠為解決農產品質量安全檢測問題作出貢獻,以大局觀的眼光來看待農產品質量安全檢測的發(fā)展,保障每項檢測措施都能夠有效落實。
2.4構建完善檢測體系
為了使農產品質量檢測工作能夠有效開展,需要構建一個完善的檢測體系,結合當前的檢測機構,對相關資源進行整合,統(tǒng)一規(guī)劃未來的檢測工作方向,積極開展農產品的檢測工作。要對縣(區(qū))檢測中心的建設格外重視,因為這是當?shù)剞r產品檢測的標桿,政府要鼓勵當?shù)氐霓r產品批發(fā)市場、生產基地積極建立質量檢測室,為農產品的質量安全提供有力保障。盡快落實農產品質量檢測的法律法規(guī),使檢測工作能夠有法可依,加大檢測實驗室的公信力度,提高檢測結果在市場上的分量價值。
3農產品質量安全技術的發(fā)展趨勢
3.1檢測趨向小型化、智能化
科技的不斷發(fā)展,使農產品質量安全檢測技術開始向小型化、智能化發(fā)展,納米技術、傳感器技術、電子機械系統(tǒng)等在農產品質量安全檢測領域中發(fā)揮了重要作用,一系列新型識別材料的研發(fā),使農產品質量安全檢測既快速又準確,這些高科技的應用必然會使農產品質量檢測向智能化方向發(fā)展。
3.2風險評估趨向系統(tǒng)化、精細化
當前農產品質量安全風險評估研究過程中,最重要的問題之一就是如何從大量的數(shù)據中獲取有用的信息。這是信息時代下很多行業(yè)都需要面臨的問題,在這項工作中,數(shù)據挖掘技術發(fā)揮著重要作用。信息時代,數(shù)據就是一切。數(shù)據挖掘技術的應用能夠對無效的數(shù)據資源進行過濾,使有效的價值信息盡快地被風險評估機制所獲取,這樣既能夠在海量的數(shù)據中獲得想要的數(shù)據信息,同時也大大提高了風險評估的準確性
3.3過程控制技術趨向精準化、定向化
從根本上來講,農產品質量安全控制技術存在一定的特殊性與復雜性,這是由于農產品本身屬性就是生物活性,所以自然生產特征以及供給時效都是能夠影響質量安全控制的因素。農產品質量檢測過程中,通過對過程控制關鍵技術的研發(fā),可以確定污染源,避免污染源對農產品造成更惡劣的影響。另外,定向化的研究農產品生產過程中危害農產品質量的因子,可以實現(xiàn)農業(yè)的供給側改革推動,為精準農業(yè)的實現(xiàn)提供有效途徑。
農業(yè)期刊 農業(yè)機械 農業(yè)概論 農業(yè)工作意見 農業(yè)保險 農業(yè)水利 農業(yè)畢業(yè) 農業(yè)建設 農業(yè)經濟期刊 農業(yè)科普教育 紀律教育問題 新時代教育價值觀