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引言:
研究的問題:肯德基消費群體分析
研究的背景:西方快餐在國內的日益火爆。
研究的目的:了解消費群體,發掘火爆的原因。
研究的方法:行動研究法
研究結果及分析:
經過調查研究,肯德基有132個座位,青少年約占70%,兒童約占15%,剩余5%是陪同來的家長們,大部分家長對這里的食品感興趣,主要陪孩子,;有少一部分家長愿意在這吃。
我認為,以西方快餐主要是在兒童和青少年之間比較受歡迎,并沒有完全被中國所接受,只是在一個特定的年齡段里。
小結:
此次調查研究我個人認為是比較科學的,調查出了消費群體,但由于調查范圍較小,有一定局限性,可以更加深入研究,深究其原因。
結論:
肯德基、麥當勞消費群體主要存在于兒童與青少年中,并深受歡迎,說明他們接受能力強,但是我認為,中國青少年在消費這些西方食品的同時,也應堅持對中國傳統的接受。
初中生肯德基消費群體的調查報告二
一、調查目的
為了更好地了解消費者對肯德基的滿意和喜愛程度,以及消費者選擇肯德基這種洋快餐的理由,我特地在天河區做了一次調查。
二、調查范圍和對象
(一)調查范圍
我們此次調查是以肯德基天河南路店為中心,進行實地調查。
(二)調查對象
因為我主要是調查消費者選擇肯德基的理由,還有他們對肯德基店的滿意程度,所以我們主要選擇了經常光顧肯德基的年輕人以及小朋友。
三、調查的主要內容
此次調查采用問卷調查的形式。調查問卷共設計了8個題目,其中有關肯德基情況調查的題目共有6個,有關被訪者背景資料的題目共有2個,內容基本涵蓋了消費者比較關注的多個方面的情況,以便于我們進行相關方面的調查。 四、調查方法
(一)調查方式和方法
這次關于肯德基消費者行為分析的調查主要采用抽樣調查的方式。調查方法采用了人員面訪方法。
(二)分析研究方法
1.審核問卷
檢查回收的調查問卷是否齊全,有無重復、遺漏,保證記錄的一致性和統一性。
2.匯總整理
對經過審核的問卷采用相應的方法進行數據預處理和匯總整理。
3.統計分析
對整理后的數據計算相應的頻數與百分比,做出所需的表格與分析圖,并在此基礎之上進行相應分析。
四、調查分析
此次調查活動共回收有效問卷50份。調查對象主要是肯德基周邊及內部的年輕人及部分老年人和學生,參與此次調查活動的男生占總人數的52%,女生占總人數的48%,其中,50人中,18~25歲的有23人,占總人數的46%,25~40歲的有22人,占總人數的44%。在各項調查工作結束后,我們對這些問卷進行了審核、數據錄入、匯總、整理和統計分析。從中可以看出:
(一)對于人們去肯德基的原因也大有不同,調查結果示:
大多數人還是因為其他原因去肯德基的,換一種說法來說就是喜歡吃肯德基的人并不是我們想象之中的那么多。那么到底是什么影響了人們對肯德基的喜愛呢?我覺得原因有兩個:首先:肯德基面臨著很多的競爭者,除了他們最大的競爭者就是麥當勞以外,還有想麥肯炸雞、麥樂雞和農場農夫烤雞等等。其次:人們對食品的要求越來越高,有很多人都認為肯德基是垃圾食品,吃多了對身體不好。
(二)消費者對肯德基的服務質量也不是很滿意,具體結果表示:
一個企業的服務將影響著消費者的購物情緒,肯德基作為一個餐飲場所,服務只有好與不好之分,一般就代表著不好,這樣計算下來也就是只有12%的人對肯德基的服務質量給予肯定,那么這就說明了這個企業在人員的管理上依然存在著很大的問題。我們的管理者是否應該好好考慮一下呢?
【關鍵詞】醫學遺傳學;教學;學生;信息素養;培養
當今世界,科學技術日新月異,已進入一個高度知識化、信息化的時代[1]。終身學習是不斷提高自身綜合素質,適應時展的必然要求,而信息素養是實現終身學習的基礎。因此,培養學生的信息素養是當前教育改革的一個重要方面。國內外的許多專家指出,“課程整合”是對學生進行信息素養培養的最有效途徑之一,強調把信息素養的培養滲透到各學科的教學中去。
1信息素養的內涵
“信息素養”一詞,最早是由美國信息產業協會(ILA)主席PaulZurkowski在1974年提出的,信息素養的內涵隨著時間的推移和科學技術的發展而不斷得到充實、豐富和完善。當前信息素養的具體涵義是指,人們對信息這一普遍存在的社會現象的重要性的認識以及有能力從書本、報紙、電視、廣播、社會調查、國際互聯網等各種不同的信息資源庫獲取、儲存、評估和使用信息,主要包括信息意識、信息知識、信息能力、信息道德等方面。信息素養是人整體素質的一部分,是適應未來信息社會必備的基本能力之一。
2信息素養的培養
信息素養是學生綜合素質的組成部分,是學生適應競爭日益激烈的社會主義市場經濟的必備能力。因此,在教學中滲透培養學生的信息素養,不斷提高他們獲取和使用信息的能力,顯得尤為重要,這是教師的一項重要任務。下面結合醫學遺傳學的學科特點和學生的自身實際,談談在教學中學生信息素養的培養。
2.1培養學生的信息意識信息意識就是作為信息社會中的人所必須具備的觀念和意識。在教學中應有目的、有意識地向學生灌輸信息資源的概念,積極引導學生充分認識利用信息資源的重要性。在上新課前,讓學生認真預習教材內容,要求他們通過互聯網、書本、報紙等查閱一些相關的學習資料,教師在上課時進行抽查,對積極查閱信息資料、獲取信息知識的學生給予及時的鼓勵。同時讓學生懂得絕大多數科學發明來源于科學家的靈感和對周圍事物的細致觀察,激勵學生堅信只要自己在生活中善于觀察、善于思考,也能取得成功。例如,“青霉素的發現”,是弗萊明、弗羅利和錢恩等科學家研究、探索科學的過程,他們通過大量實驗終于發現青霉素的抗菌作用,打開了用微生物制造藥物的“抗生素時代”的大門[2,3]。通過以上類似的例子,逐步使學生認識到獲取信息資源,積極主動利用信息資源思考問題、回答問題、解決問題的重要性。
2.2培養學生信息獲取能力教師應鼓勵、支持學生通過多種途徑獲取信息,以培養他們獲取信息的能力。從互聯網上不但可以獲取大量的、最新的、有價值的知識和各種學習信息,而且其具有多樣性、直觀性和情境性的特點,有利于激發學生的學習動機和學習興趣,發揮學生作為認知主體的作用。教學中有些內容可指導學生通過互聯網查找,如細胞分裂、基因表達等內容較抽象,難教難學,學生通過查找這些內容的虛擬實驗,使之化靜為動,化難為易,使抽象枯燥的內容在動畫環境下變得生動有趣,這不但易于學生理解掌握,而且能激發他們獲取信息的興趣,提高獲取信息的能力。
現實生活素材豐富多彩,而學生對現實生活中的事情比較感興趣。教師引導學生從生活中收集素材不僅可大大提高學生學習興趣和學習效率,同時也可培養學生從生活中發現、捕捉信息的能力。例如,講完“遺傳病種類”后,為加強學生對遺傳病的感性認識,帶領學生參觀兒童福利院,進行遺傳病和出生缺陷調查,寫出調查報告。引導學生關注社會,關愛兒童,并進行普及遺傳學知識的宣傳,倡導用科學方法提高中華民族的人口素質。
2.3培養學生信息整理能力信息整理能力是指對收集到的信息進行組織和處理的能力。學生在信息來源中通過閱讀、觀察、聆聽、瀏覽、觸摸等方式來感受信息,從中篩選出有利用價值的信息。有些學生在查到資料后,不知哪些信息有用,哪些信息無用,教師需要指導學生根據信息任務和信息來源判斷現有信息資源是否有用,然后有條理地整理出來并加以利用。例如,在學生獲取了大量有關遺傳病的材料后,引導他們進行分析、歸類、綜合,從中總結出影響遺傳病的主要因素。
2.4培養學生信息表達能力信息表達能力是指把整理出的信息進行展示和表達的能力。這個環節是檢驗學生信息處理能力的關鍵環節。可通過師生互動、問題討論、布置作業、目標檢測和寫調查報告等方法讓學生把各自整理出的信息資料表達出來,達到利用信息、解決信息問題的目的。例如,在進行了遺傳病和出生缺陷調查后,要求學生寫出調查報告,并通過咨詢和診斷方式,對某些疾病提出預防和治療措施,促進優生工作的深入開展。
2.5培養學生信息交流能力信息交流在傳播學上是指人與人之間通過符號傳遞信息、觀念、態度、感情等現象。在教學中體現為鼓勵學生更多的伙伴關系、合作學習與共同研究,而不是單純的競爭關系、孤立學習與自我思考。信息交流教育的根本意義在于把個人主義與他人、社會對立起來的教育觀,轉變為融合式的教育觀。例如,在進行中學生高度近視社會調查時把學生分成若干組,每個小組6~8人,讓每個小組的學生在獲取、加工、整理、表達信息過程中相互合作交流,然后以報告的形式對調查結果進行分析、討論,引導學生分析遺傳病與環境因素的關系,與學生一起探討高度近視這一遺傳病的遺傳方式,使學生加深對遺傳病的理解和對遺傳病危害的認識,使學生受到人口素質教育和環境保護教育。這樣既可以加強同學之間的交流,擴大信息來源,提高解決信息問題的能力和效率,還能提高學生的語言表達及信息傳遞的能力。同時,讓學生大膽接觸社會,發揮其主體作用,保護學生的積極性和創造性,發揮學生的興趣、愛好和特長。
【參考文獻】
1孟振庭.走近高科技.西安:旅游出版社,2000,8.
關鍵詞:生物課外實踐活動;初中生物課程;作用分析
生物課外實踐活動對于課程的教學發展具有重要的指導意義。廣大教師立足于生物課程的課堂教學,以培養學生的課外實踐活動能力為主導方向,將教學資源進行有效的整合處理與充分利用,對于提升學生的生物課程學習效果與個人技能素養的提升具有重要的推動作用。
一、生物課外實踐活動的教學意義
第一,生物課外實踐活動的開展對于激發學生對生物課程的學習興趣具有重要的促進作用。課外實踐活動相對于課堂教學具有不可比擬的教學優勢,學生可以在實踐活動中印證生物理論的正確性,讓學生通過實際考察對生物教學內容有更深刻的印象與直觀感受。與此同時,課外活動的探究性與學生的好奇心具有高度的匹配性,學生可以在實踐操作中保持長時間的關注度,避免課程教學中抽象的理論性,以實現提升學生科學素養與學習技能的終極教學目的。
第二,生物課外教學實踐活動的開展有利于拓展教學空間。傳統的生物課程教學模式主要以抽象的理論教學以及教師的課程講解為主導,學生在單一教學方式的過程中很容易失去學習興趣。在課外實踐活動過程中,教師不僅可以創新教學方式,也可以在實踐活動中突破時間和空間的局限,幫助學生在實際操作過程中掌握生物規律,提升學生的生物素養。
第三,生物課外實踐活動有利于培養綜合性人才。實踐活動相對于課程教學,能夠幫助學生在自我探究式的學習過程中培養學生發現問題、解決問題的實際能力,鍛煉了學生獨立思考能力和團隊協作精神,突破了傳統理論教學方式的僵化模式,對于培養學生的綜合能力具有更為直觀的作用。
二、生物課外實踐活動的操作方式
第一,校園生物園地的課外研究形式。隨著教學投入的不斷加大,許多院校都開辟了不同形式、不同級別的生物園地,擁有專門服務于生物課程教學的專業器材,教師可以充分利用教學資源,開展不同形式的生物課程教學實踐活動,以最大限度地提升學生的生物操作技能與科學素養。比如,教師在講解“綠色植物的光合作用”教學重點時,教師可以設計與光合作用有關的小實驗,引導學生在生物園地實際觀察,在調查分析中了解生物光合作用的核心原理,將教學內容與生物實踐結合起來,加強學生對教學內容的理解。
第二,結合教學內容開展具有調查性質的教學實踐活動。對于教學資源具有差異性的學校,教師可以采用調查研究的形式開展課程實踐活動。比如,在學習現代生活方式與生命健康的教學內容時,教師可以采取小組學習的形式,依據學生的學習情況分成若干小組,由小組成員合作交出調查方案、目標群體、人員分工等重要信息,利用課余時間深入社區或者社會生活中,了解生活方式對人們生命健康帶來的影響,對調查結果進行詳細分析并編寫調查報告。教師依據學生的調查結果進行仔細的講解與分析。學生通過進行社會調查實踐,不僅加強了生物知識與現實生活的聯系,也提升了自身解決問題的能力。
第三,以專題實踐活動的形式深入社會生活。初中生物課程的教學活動與社會生活聯系緊密,教師在具體的教學活動中可以將教學形式生活化,采用專題實踐活動的形式提升學生的實踐操作能力。比如,在學習環境的污染與保護知識點時,教師可以帶領學生制訂周詳的調查計劃,以學校周邊地區為重點調查目標,利用學生的課余時間,對水污染、空氣污染、噪音污染等不同形式的環境污染開展長時間的追蹤調查。大量的環境污染信息收集、走訪社區行動、問卷調查等多種形式,了解學校周邊地區的環境現狀,并且依據調查結果形成完整的改善環境現狀的調研報告。在專題實踐調查的活動開展中,學生不再是淺顯地了解保護環境的重要性,而是在實踐活動操作中,在理性分析思考中形成自己的個人觀點,產生更具價值的學習結果。
綜上所述,初中生物課程的課外實踐活動在該課程的學習過程中占據重要的教學地位。學生突破了傳統教學方式的局限性,深入社會生活的實踐操作中,了解現實生活中面臨的實際問題,對該問題的實踐了解,產生原因以及解決方式都形成了個人獨特的思考,不僅提升了學生的自主學習能力,還能優化課程設置,在創新教學方式的過程中現實教學效果的最大化。在實踐探究性的學習方式中,培養了學生解決問題的能力,將生物課程的重點教學內容與現實生活緊密結合,避免了孤立思考帶來的局限性,保證教學活力的最大化。
參考文獻:
[1]李文豪.初中生物探究活動的價值與意義[J].生物學教學,2012,7(2):70.
一、農村初中生厭學現象及成因
初中生正處于成長階段,理當把握住求學的大好時機,何況我們生活的時代又是一個科技日新月異、知識經濟初見端倪的時代,應該說更能激發廣大學生的求知熱情。可客觀現實卻不容樂觀,在基礎教育階段,特別是農村初中義務教育階段,學生厭學現象普遍存在,有的學校甚至還很嚴重。面對嚴重的厭學現象,教育行政部門、學校、老師及家長均采取了許多措施,諸如加強德育工作、嚴格控制輟學率、減輕學生課業負擔、加強娛樂場所管理等,但是收效并不顯著。這需要我們對厭學現象產生的原因進行深入的分析。學生的厭學,有客觀原因,也有其內在的心理原因。
1 主觀原因:(1)沒有樹立正確的學習目的,基礎知識差,成績跟不上。(2)學習方法不當,使他們感到學習是一件十分痛苦,讓人疲倦,厭煩的事情。
2 客觀原因:(1)社會原因。①受社會“流行文化”影響及市場經濟浪潮的沖擊。②受校外玩樂場所如營業性舞廳,電子游戲室,臺球室等影響,使貪玩的學生學習分心。③受畢業分配,就業難及濫招生影響。④受一些知識群體如教師等的生活仍然較為清貧,待遇較低的影響。
(2)家庭因素。父母不管教或不善于管教,導致學生的厭學心理。強制型的家長對子女用壓的辦法,按其主觀愿望逼迫孩子學習,造成孩子的逆反心理,產生對學習的厭倦情緒;放縱型家長對子女放任自流,導致子女懶學勤玩;寵愛型家長對子女百般溺愛,過度遷就,使孩子滋長了依賴性和懶惰性。此外,家庭關系不和或家庭破裂,會給子女心靈上造成創傷,使子女意志消沉而影響學習。而農村初中不少留守學生,由于親情的關愛缺失,厭學更是嚴重。
(3)學校原因。①學校辦學方向有偏差或教育方法不當。②教師教學觀念陳舊,課堂教法不當。
二、解決厭學心理的對策
鑒于以上對厭學原因的分析,我認為解決厭學心理問題,應采取如下相應的對策。
1 把加強學習目的和學習動機的教育放在學校、家庭和社會突出地位來抓。良好的學習目的和學習動機,能激發愛國熱情,在學習上表現出積極的態度,強烈的責任感,有發奮進取的欲望。社會心理學告訴我們:自我意識對個人的言行,活動的指導,推動和制約作用是不言而喻的。它可以使個體正確地,認識其在社會生活中的地位,身份和作用,可以幫助個體確立起正確的生活目標和科學的人生價值觀,可以使個體建立起正確的自尊心和自信心,推動個體努力完成學習和工作任務。
2 把學校教育與家庭教育有機結合起來。作為家長,首先要營造和睦的家庭環境,盡量避免或減少孩子心靈上的創傷,因為家庭關系對孩子的影響是最直接的,也是最強烈的。其次,發現孩子有不良的思想和行為,應選擇正確的教育方法,并積極主動地與校方聯系。學校,家長應相互配合,建立疏導型的教育方式,根據學生或子女的年齡特點,生理和心理發展情況,興趣,要求等,運用多種形式,進行啟發式引導,絕不能采取強制型的管教方式。但學校對在行為上過于放蕩,思想工作又長期失控的個別學生按有關規定給予恰如其分的處分是必要的。也應給學生或子女~些挫折教育,自立鍛煉以及心理調節培訓,想方設法增強學生或子女抗御精神負擔的能力,以增強學習信心。
3 要重視激發培養學生的自尊心和自信心。社會心理學告訴我們:社會群體的組織者和教育者是否重視激發,培養和發揮其成員的自尊心和自信心,在工作或學習上所產生的效果是不大一樣的。只有使那些厭學的學生充滿了自尊心和自信心,才能使其嚴于律己,勤奮學習,推動其努力完成學習和工作任務。首先,學校是執行社會化使命的專門群體,教師在促進學生的社會化、自我意識的社會化方面,可以多做點思想教育工作,多啟發誘導,排除其自卑,厭學等心理障礙。其次,學校要用得當的獎懲方式促進學生的個體社會化和自我意識的產生和發展。
4 組織豐富多彩的課余活動。課余時間是第二課堂,課余活動是激發,培養學生學習興趣的有效途徑。作為思想活躍的中學生不滿足于課堂接受,而企望通過課外活動或有參與實踐的機會來獲取其需要,印證所學的知識,這就大大激發其學習動機。我們可以組織學生參與以“勤學成才”等為主題的講故事,演講,讀報等活動,使學生體會到讀書的社會價值,從而產生積極的學習態度。也可以結合教材組織,布置或指導學習有目的地到外地或家鄉進行社會調查,搞一些調查報告和小論文競賽,在實踐中培養其學習興趣。可以根據學生的愛好,特長,分類組織興趣小組或特長班,讓學生充分施展其才華,以此推動學生勤學。
關鍵詞:初中思品課;興趣;生活化;活動型實踐課;成功
捷克著名教育家夸美紐斯說:“課堂應是快樂的場所……應該用一切可能的方式把孩子們的求知與求知的欲望激發起來。”愛因斯坦也曾說過:“興趣是最好的老師。”著名的心理學家皮亞杰同樣指出:“兒童是有主動性的人,他們的活動受興趣和需要的支配,一切有成效的活動必須以某種興趣做先決條件。”所以,興趣對學生主動、自覺學習起著重要作用,并對提高教學和學習效果起著不可忽視的作用。思品課影響著學生正確的價值觀和人生觀的確立,但由于其具有較強的理論性,說教意味較濃,所以有些老師就例行公事,將思品課上成了說教課、理論課、背誦課,在課堂上講得滔滔不絕,學生聽得昏昏欲睡,課堂氣氛死氣沉沉。究其原因,是沒有激發起學生對思品課產生濃厚的學習興趣。那么,在課堂上如何激發初中生思想品德課的學習興趣呢?
一、引導學生對社會生活進行關注
生活是思想品德教育的出發地,也是思想品德教育的回歸地。現實生活是五彩的、紛亂的,它有著真實性和豐富性,但也帶著強烈的不確定性和偶發性。課堂上,無論是知識的概念性建構,還是知識的實踐性運用,都要善于將生活作為課堂潛在或顯在的背景,在概念性知識與生活實踐智慧之間制造認知沖突,把學生的注意力引向復雜、精彩的生活,以促使他們進行務實而深入的思考。同時,現實生活還應成為學生的真實課堂。一個小小的物理或化學實驗室,就可以使學生對物理、化學產生濃厚的學習興趣,而思想品德學科的實驗室就是五彩繽紛的社會,又怎能不對學生的學習提高產生影響呢?因此,教師可以利用一切機會將學生帶出教室,參與相關的社會調查,關注時事和社會熱點,投身于某些社會公益活動等等。在社會大課堂中,讓學生感受學習的思想品德內容的樂趣,進而促進學生知識、能力和覺悟的提高,為學生追求更善、更美的生活提供持久的活力與動力。
二、關注生活中的熱點話題
熱點話題的產生通常是對于國家政策和方針作出的反應,其不僅是對時事的關注,同時也能夠使得教學內容得到深化。在思品課中對于時事和熱點的觀察有著十分重要的意義。在教學過程中,教師可以針對我國的刑法和民法進行分析,將其和依法治國、各項法律之間的關系以及我國公民的各項權利和應履行的義務聯系起來。在學生對于熱點話題進行關注的同時,要利用知識對其進行分析,進行思維的發散,在無形之中將所學的知識和生活聯系在一起。
三、上好綜合實踐課
實踐活動課程具有“綜合性、實踐性、自主性、探索性、多樣性”的特點,實踐活動課不是“教”出來的,而是動手“做”出來的,是課堂教學的補充和延伸,是學生的感知經驗重組的活動,大大提高了學生的學習積極性,因為這些活動全是學生自己動手參與的。在這個過程中不僅培養了學生收集資料的能力,也培養了學生合作交流的能力,表演創新的能力,真正體現了以生為本的教學理念,讓學生真正成為課堂的主人。而這一切,都與教師主導作用的發揮息息相關。所以,新課程下的思品課就應該是教師主導作用和學生主體作用都得到充分體現的課,是兩者有機結合的課。上好綜合實踐課需要注意以下幾點:
1.必要性:即活動應依據目標來開展
所設計的活動必須與教學目標一致,讓活動真正為教學服務。
2.活動設計是否符合學生的心理發展水平和學生的年齡特點
活動內容必須來自于現實生活,這樣會讓學生更有話可談,更能活動起來。非常地貼近學生的實際生活,讓學生真正有話可說。
3.活動開展之前,教師必須明確要求,明確小組的分工,否則會使學生茫然失措
在活動開展過程中,教師可以適時地進行評價、點撥、引導,使活動發揮出最大的功效。如果沒有明確的分工,而只是單純地討論,那肯定會出現很多的重復現象,而且學生精力不集中,最終導致教學效果不佳。
4.給學生充分的思考、交流以及只是內化的時間和過程
俗話說:欲速則不達。既然放手讓學生開展小組合作活動,教師就應該把自己講的時間降到最低限度,把足夠的時間留給學生開展討論等小組活動,讓學生有充分思考、表達和爭論的時間,不要讓小組合作活動流于形式,走過場。只有放手讓學生在小組合作活動中充分地想、充分地說、充分地做,才能使學生的個性得以張揚,才能使課堂真正成為學生樂學的“學堂”。 例如:講到《可持續發展戰略》時,我先組織學生學習我國水資源分布特點及受污染狀況的相關資料,然后將學生分成若干小組,確立一名負責人,引導學生調查并分析本地的水污染情況。通過調查,各組同學從不同角度搜集資料,確定主題,如:“河流的變遷”“飲用水狀況調查”等,并進行討論,交流,每個小組都要完成一份調查報告,全體同學共享學習的勞動成果。對于討論過程中出現的問題,教師可隨時幫助學生解決。這種交流與討論的活動,不僅使同學們在感悟中獲得了知識,而且還真正體會到了主人翁的樂趣。同時也有效解決了初中思品課堂教學中教學活動目標不明確、學生在教學中缺乏主體性、學生對于活動的參與程度不高得等問題和現象。
四、實施多元評價,滿足學生成功的心理需要