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      教育法的法律淵源

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      教育法的法律淵源

      教育法的法律淵源范文第1篇

      關鍵詞:法律診所;問題;應對

      中圖分類號:G647 文獻標志碼:A 文章編號:1002-2589(2013)11-0243-03

      “法律診所”是一個外來名詞,屬于法律教育術語,由“診所式法律教育”一詞派生而來[1]。該教育發端于美國,興起于20世紀60年代的美國丹佛大學法學院。法律診所將醫學院學生在醫療診所臨床實習的做法引入法學教育,倡導在實踐和經驗中學習法律和律師的執業技能。原則上在有律師執業資格的教師指導之下,將法學專業學生置于“法律診所”中,為處于生活困境而又迫切需要法律援助的人提供法律咨詢,“診斷”其法律問題,開出“處方”。2000年在美國福特基金會的資助下,我國北京大學、中國人民大學等7所知名高校才率先引進該課程,并將課程定名為“法律診所”,產生了較廣泛的影響。目前開設“法律診所”的學校已達70余所,幾乎覆蓋了國內著名大學的法學院和政法院校,并成為法學教育改革的一項措施和內容。

      一、獨立學院中法律診所教育存在的問題

      正如奧地利法學家埃利希所說:“無論現在和其他任何時候,法律發展的重心不在立法,不在法學,也不在司法判決,而在社會本身。”[2]真正的法律就是社會本身,也就是“活法”,“‘活法’是支配生活本身的法,即使它不具有法律命題的形式”[3]。法學課程的學習必須深入到社會生活當中去,切實地把法學理論融匯到司法實踐中去,法學教育才具有永久的生命力。法律診所就是這樣一種教學模式,通過基層司法案例的具體診斷與出庭,“學生律師”增強了職業技能,真正理解了現實中國社會的“活法”。當前,“診所式”法律教育在各個民辦高校法學院蓬勃開展,經過這些年的運行,主要存在著以下幾個方面的問題。

      (一)傳統教學理念與教學評價體系落后

      中國幾千年以來一直秉承“師者,傳道、授業、解惑”的教育理念,法學學科一直屬于社會科學,一直采用講座式的教學模式,同時,我國的法律體系在親緣上一直傾向于大陸法系,大陸法系國家采用成文法,強調公權力的順暢運作,辯護活動的開展遠遠沒有英美法系國家普遍和活躍,因而其法律教學方法簡單而稍顯單調。相比較而言,采用當事人對抗主義的英美法系國家,遵循競技式司法理論,庭審場面往往充滿了對抗的火藥味,辯護人與案件相關的每一個細小問題都不放過,辯護活動得以充分而有效地開展。是故,其強調法學教育的實戰演練,在平時的教學活動中增強學生將來的職業能力,采用診所式的法律教學機制。我國獨立學院最近幾年才剛剛起步,在教師中普遍采用滿堂灌的教學方法,教學理念還有待于進一步革新。

      目前獨立學院的業績考核系統和職稱評審條件都不利于診所式法律教學的開展。要么把法律診所歸于實訓課程,按照實習課時計算工作量,僅有象征性的一點補貼;要么按照一般的法學教學方式計算工作量。實際上,診所式法學教育中的教師需提前開發案源,啟發學生運用理論知識分析案情,并且要知道學生的實際調查、取證和開庭等,比以上兩類教學方法均耗費時力。另一方面,獨立學院教師的職稱評價體系才剛剛建立起來,學院并沒有將其與職稱評定體系中科研工作量掛鉤,因此,獨立學院的法學教師對該項教學方法常常缺乏激情,敷衍了事。

      (二)定位比較模糊

      雖然當前很多獨立學院的法學院都開設了法律診所,但是對于法律診所教育應當如何定位,一直沒有定論。診所式的法律教育究竟是一種教育模式還是一種教學方式?或者是一門法律專業類的課程?如果是法學專業課程,應當將其歸屬于必修課、選修課抑或是實習?這些問題,在獨立學院還有待于進一步厘清。

      目前大多數獨立學院診所課程的設置基本上都是限制選修課,課程的規模受師資力量、教育經費和設施的限制。法律診所的教學課程不同于傳統的法學課程,學生在教室里聽講,老師在講臺上面講授,學生作為案件的人必須承擔人的法律責任,教師必須對學生進行靜態指導與動態監控,實際耗費工作量大,因此,很多教師不愿意擔任該課程的教師。

      (三)坐診時間無法保證

      法律診所作為一門選修課程,需要一定的專業知識作為基礎,目前獨立學院大都將其設置為大三下學期或者大四上期的選修課。該階段學生普遍存在著司法考試、研究生入學考試以及就業的問題,時間緊,壓力大,課程預期的教學效果難以實現。況且,一個案件從受理、到審判過程結束,往往需要經過一個學期以上甚至一年的時間,所以,時間問題也是制約獨立學院診所式法律教育發展的瓶頸之一。

      (四)案源十分有限

      法律診所教育需要一定的案件作為教學內容。但是,國內開設法律診所課程的院校,除了北京大學、清華大學、中國人民大學等幾個少數的著名高等學校之外,其他院校均存在這案源數量不夠,法律診所課程無法有效開展的情況。東湖學院的政法學院法律診所從2003年成立至今,每年都要舉辦一期。十年時間里,共案件20件,平均每年2件,案件數量遠遠不能滿足學生職業實踐的需要。獨立學院如何發掘法律診所的案源,十分值得探討。

      (五)經費來源十分狹窄

      與一般的實踐課程相比,法律診所需要更多的物質條件支持,原因在于法律診所中的調查取證需要大量的經費支持。作為法學專業的一門課程,其經費應當由院校保障,但是,各個學校的教育經費數額根本不能滿足法律診所教育的需要。2000年第一批次開設法律診所課程教育的法律院校主要得益于美國福特基金會的支持,其他大多數學校都存在經費保障不足的問題。一部分獨立學院借助自籌的社會經費和院里的撥款勉強維持,其他獨立學院該課程均不能有效運轉。原因一方面在于獨立學院在國內高校中聲譽還有待提高,一些社會資金首先考慮的是知名高校;另一方面在于獨立學院一直是自我運轉,沒有上級教育部門行政撥款的支持。

      二、獨立學院開展法律診所教育的建議

      (一)科學評價法律診所的工作量,調動教師的積極性

      擔任法律診所課程的教師,其工作量往往比較繁雜,既要講授司法實務經驗,又要對學生的案件進行動態的跟蹤與指導。一個案件,可能要經過一年的時間才能得到最后的審判結果,在這個過程中,教師對學生撰寫的司法文書、調查取證的方式、與當事人溝通的司法藝術等,都要進行審查,一旦其出現紕漏,教師可能就要承擔責任。因此,筆者建議改革法律診所教學的工作量計算辦法,比如可以以其法定課時1.1-1.5倍的比率來計算工作量;另外,如果案件勝訴,還要制定相應的標準來增加其科研工作量,以此來實現法律診所教育的激勵機制。

      (二)將法律診所定位為專業選修課程

      關于法律診所的教學定位,筆者認為其與公辦的高等院校應當有所區別。對于獨立學院來說,應當強調法學專業學生的法律應用能力,而不是科學研究的能力。因此,將其定位于法學課程比較合適。

      那么,到底是定位于專業必修課?抑或者是專業選修課?法律診所教學除了耗費時間和金錢外,還需要大量的辦公設施,況且由于其運行需要一定的法律基礎知識,一般要在大三以后法學主干課程學習之后才能開設,學生要考司法考試、找工作等,他們的精力也非常有限。因此,筆者建議將法律診所定位于專業選修課,針對確實有興趣從事律師實務工作的學生,給其提供一個扎扎實實實踐的機會。同時,選修的人數又不太多,可以兼顧財力與時間的平衡。

      (三)改革和完善法律診所的課程設置,保證其實踐所需要的時間

      目前,獨立學院在教育資源占有上面與公辦高校存在著較大的差距,還沒有打開知名度,因此可以進行法律診所教學的案件數量非常有限,這種情況在未來較長的一段時期內應當沒有太大的變化。即使有案源,相信大部分也是民事、刑事和行政案件,基本不涉及經濟法、勞動法等其他非核心的主干課程。民事、刑事、行政實體法和程序法在前兩年的本科學習中就可以結束,因此,筆者建議將法律診所類的課程設置提前到大三上期,這個時間學生還沒有開始為就業、升學準備,時間較寬裕。另外,關于法律診所的學時,筆者認為以36學時為宜,其中講授實務知識12學時,剩下的24學時由學生自己展開業務實踐,包括法律文書、接受委托、調查取證、代為出庭等等,每一個案件可以由多名學生負責,互相配合,互相協作,以此彌補學生知識、能力上以及時間上的不足。一個案子如果客觀上超過了一個學期,超過部分可以按畢業實習計算學分,從制度上鼓勵學生選擇該門課程。

      (四)量力而行,多渠道解決案件來源問題

      法律診所作為一門課程,需要有相對穩定的案源提供給學生,沒有案源教師和學生有勁使不上,診所課程就處于“無米下鍋”的境地。公辦高校尚且面臨案源不夠的問題,獨立學院的案源更少。當前,我國司法資源還是分有限,加上律師收費相對來說比較多,因此大多數社會弱勢群體常常徘徊于司法的救助程序之外,甚至尋求上訪、鬧訪等法外途徑解決糾紛。獨立學院在法律診所教學中可以開展多種形式的法律援助活動,在鄉土、社區等基層單位設立專門的辦公場所,有學生或者教師輪換坐班,獲得案源。這些弱勢群體所涉及的案件往往較多,也是當前司法領域重點關注和諧社會重點解決的案件,比如農民工討薪案件、家庭暴力案件以及社區的鄰里糾紛案件等等,在這些案件的過程中,學生必須將法律知識與中國的實際國情結合,真正地理解法律就是社會生活本身的含義,對其以后的司法工作生涯大有裨益。

      另外,獨立學院法學院相當多的教師已經從事律師實務工作多年,在司法領域里也有一定的資源,也可以為法律診所提供相當的案源。對這些教師在職稱晉升、待遇、工作量等方面可以實行不同于非診所教師的管理體制。這樣,診所課程對教師而言就具有更多的吸引力,診所案源也會隨著診所課程的逐漸成熟而增多。否則,中國的法律診所教育也只能是曇花一現,或永遠處于非主流的地位,難以成“大氣候”。

      (五)多方籌措資金,努力拓寬資金渠道

      法律診所應當從合理配置教育資源出發,立足學校,面向社會,開展多渠道的融資途徑,實現法律診所的良性運作。首先,加快法律援助制度的建設,建立和完善一套法律援助的社會捐助機制,為民間資金的引入開辟道路。其次,允許法律診所的學生在辦理援助案件時收取必要的少量費用,如交通費、餐費、文件打印費等。再次,獨立學院應該為法律診所教育提供支持。學校至少要為法律診所提供辦公場所和必要的維持經費;同時學校還可以采用網絡、電臺、報紙等媒體形式,廣泛報道獨立學院法律援助的成功案例,擴大其知名度,反過來更有利于法律診所的案源開發和經費籌措,對于學校的招生規模和收費標準也可以因此而適當提高。最后,繼續積極申請國內外各種法律基金的資助,鼓勵教師申請法律診所類的相關省級、國家級項目。

      “紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。”法學是一門實踐性極強的學科,沒有經過法律實踐是無法真正學好法律的。在診所式法律教育模式下,使學生不得不獨立地解決實際問題,他們不能再單純地依賴教師給予的答案,而注重親自動手和自我培養。他們會更加注重所承辦“案件”對當事人的影響,努力地維護當事人的合法權益。同時他們的責任感大大增強,獨立性也大大增強。“真正的學習是在社會互動中,在沖突、混亂和驚慌中產生的”,診所法律教育使學生最大限度地獲得學習利益,維護社會正義,推進社會主義民主、法制的進程。

      參考文獻:

      [1]甄貞.診所法律教育在中國[M].北京:法律出版社,2002:2.

      教育法的法律淵源范文第2篇

      關鍵詞 資源環境特色 法律碩士 教育 中國地質大學(武漢)

      中圖分類號:G643 文獻標識碼:A

      資源環境特色法律碩士教育是培養大學生樹立科學生態倫理觀的重要手段和有效途徑,這也是落實科學發展觀的基本要求。結合中國地質大學(武漢)的學科優勢,中國地質大學(武漢)法律碩士的培養選擇以資源環境為特色。

      1 形成資源環境特色法律碩士教育的培養目標

      2009年6月26日,國務院學位委員會辦公室頒發《關于批準新增法律碩士等類別專業學位研究生培養單位的通知》,中國地質大學成功取得法律碩士(J.M)招生資格。“受我國學位與研究生教育基本定位和傳統布局結構的影響,法學研究生教育的任務長期以來都明確規定為教學科研部門培養學術型法律人才,缺乏研究生層次的應用型法律人才的培養渠道和制度設計”。①為改變這種困境,中國地質大學依托地質、勘探、石油和環境等優勢主流學科,明確資源環境特色法律碩士教育的培養目標為:為法律職業部門培養具有社會主義法治理念、德才兼備,高層次的專門型、實務型法律人才。在全面掌握法學理論知識和我國法律體系并精通法律邏輯思維能力的基礎上,重點進行資源、環境、土地類專業知識的傳授與相關法律實務的訓練,并提供足夠的理論素養、實踐平臺和上升通道讓其迅速成長為我國環境保護和自然資源可持續發展領域的高精尖法律人才。具體要求為: 第一,掌握的基本原理,自覺遵守憲法和法律,具有良好的政治素質和公民素質,深刻把握社會主義法治理念和法律職業倫理原則,恪守法律職業道德規范。這是法學基本素質的培養,需要掌握馬克思關于人與自然的理論知識,在具體的學習中加以應用。第二,掌握法學基本原理,具備從事法律職業所要求的法律知識、法律術語、法律思維、法律方法和職業技術。重點研究礦產資源、水資源等自然資源法相關法律問題,關注礦業權立法問題,土地權利問題,水權轉讓法律制度,飲用水法律保護和地質遺跡的法律保護等方面。第三,能綜合運用法律和其他專業知識,具有獨立從事法律職業實務工作的能力,達到有關部門相應的任職要求。中國地質大學(武漢)與法院、檢察院、公安局、國土資源局等實務部門建立了良好的合作關系,為資源環境特色法律碩士教育提供了基地保障。實習部門為學生配備實習導師。安排有實際經驗的專業人員講解具體的案件調查情況、相關案卷的撰寫方法、審判與監督制度、國土資源法律問題的處理等等,保證學生在實務部門的實習和實訓的時間和效果。第四,較熟練地掌握一門外語,能閱讀專業外語資料。這是國際化的基本要求,也是處理涉外自然資源事務的必需。

      2 提高資源環境特色法律碩士教育的師資隊伍素質

      在教育領域,師資是教育的核心因素。法律碩士教育能否辦好、學生專業能力質量的優劣在很大程度上取決于法學院的師資力量。②目前中國地質大學(武漢)法學專業教學的專職教師20名,其中教授2人,副教授9人,講師9人,具有或正在職攻讀博士學位的老師占總教師人數70%。另有多位行業外聘兼職教授。專業教師中70%以上教師有法律實務經歷,30%以上教師具有出國進修學習經歷,教師長期從事行業與法律密切結合的科研課題。在專業教學中,已經形成知識結構、年齡結構合理,能夠為高水平法律人才培養提供充分知識儲備和質量保障的教師隊伍。除了具有教授、副教授職稱的、博士學位的法學教師外,還將結合環境學院、資源學院等師資力量的優勢,同時外聘土地、資源等行業有經驗的專業人士作為兼職教師,強調理論與實際的結合。

      就中國地質大學(武漢)法律碩士教育的實際情況,在現階段,引進法律實務部門的優秀工作人員作為中國地質大學(武漢)法律碩士生指導教師,對改善中國地質大學(武漢)法律碩士教師整體狀況有重要的意義。第一,可以在短時間內改善師資構成狀況,增強法律碩士教育培養力量,改善中國地質大學(武漢)法律碩士生指導教師法律實踐素養不足的狀況。第二,為法學系教師提高自身法律實踐能力提供了相應的平臺與窗口。法學系專任教師可以通過和法律實務部門的優秀工作人員進行交流與探討法律實務問題來提高自己的法律實踐能力。同時還可以聘請國土資源利用與管理實務部門的人員對教師進行應有的強化培訓,提高他們對國土資源開發、利用與管理領域法律實務問題的認識。通過上述途徑,盡快地提升中國地質大學(武漢)法律碩士師資的素養。

      3 加強資源環境特色法律碩士教育的校內外教學

      教育法的法律淵源范文第3篇

      1.如今法治社會,公民的法律意識逐步強化,多數民眾都學會了用法律保護自己。相比之下,醫護人員的維權意識并不是很強,還需要很大的提升。護理管理工作,除了發揚救死扶傷的崗位精神,做好本職工作,承擔所屬的社會責任,還應維護好自己的各種合法權益。醫患關系是一種平等的民事法律關系,患者各不相同,一旦發生糾紛,護理人員應懂得拿起法律的武器保護自己。但由于法律知識的匿乏,護理管理人員往往不知如何正確運用法律,以致于損失慘重。

      2.原因分析護理管理人員缺乏法律意識的原因涉及很多方面,首先是護理教育體系不夠完善,在專業的護理教育中,往往更注重專業護理知識,而法學課程的開設極其有限。據有關資料顯示,本科教育中,法學占了全部課程的1%左右;大中專則占有約2%一3%;除時間不夠外,法律課堂內容好也相當缺乏,大多只是一些基礎的知識,而與護理專業有關系的內容則少之又少;以致于護理人員與法律接觸少,學習途徑也較為單一,多是通過電視、雜志等獲得,由于沒有系統學習,掌握的知識比較零碎,很不全面。再加上工作環境較為封閉,缺少相關培訓,都最終導致護理人員的法律意識十分薄弱。

      其次,護理管理人員自身對法律教育有所忽視。實際中的臨床護理存在著很多問題,人力資源短缺就是其中一項。由于護理管理人員有限,護理人員工作量增多,責任和壓力也不斷擴大,為保證護理工作能夠正常運行,多數護理人員都將精力放在了如何熟悉臨床業務知識、如何提升臨床操作水平和速度等方面,無暇顧及法律教育,對法律意識自然就有所忽視。

      此外,還有一種情況,就是護理管理人員對本職工作與法律之間的關系認識不清,即缺乏與護理相關的法律知識,認為在醫院治療過程中,醫務人員才是起主導作用的,才應該擔負應有的法律責任,護理人員只是起輔助醫生的作用,負責照顧患者,工作不出差錯即可。即使有糾紛,也是醫院進行調解,無需自己承擔。這種錯誤觀念使得護理管理人員對法律很淡漠,除應付責任外,也不利于自我保護。

      二、如何做好護理管理人員的法律教育工作

      1.轉變教學理念一般而言,護理管理人員在正式上崗之前都有過專業的學習或培訓,在這一階段,就應該開始培養他們的法律意識。對于那些舊的教學觀念應作一番改革,包括內容、方法等方面,將法律教育的地位提高。需根據醫療市場的變化,確定相應的教學內容,加大力度進行法制教育。法律內容除了基本的法律知識,應將重點放在與護理相關的法律方面,如《醫療護理法》等,這樣才能使其上崗之后有所保障。

      2.重視實際應用在學習階段,護理管理人員學的大都只是理論知識,到醫療機構上崗后還應繼續學習,并和實際聯系在一起。所以,繼續教育除了護理學、行政管理,還應包括法律教育。日常工作中,既要進行專業護理培訓,也應督促護理人員學法懂法,熟悉相關法律知識。

      3.提高護理人員的法律意識護理管理人員和患者接觸時間較長,對其病情轉變有著莫大關系,因此,必須嚴格按照護理規范行事,做好為患者服務的工作,盡量保證患者能夠盡早康復。學習法律、了解法律,能夠讓護理管理人員更加深刻地明白自身所該承擔的責任,從而強化法治觀念,認真對待護理工作,認真執行相關法律法規,依法從事護理服務。此外,在滿足了患者需求的同時,護理管理人員還應加強維權意識,學會自我保護。除了醫院的普法宣傳和相關培訓,護理人員也需在閑暇時間加強自主學習,提升自我保護意識,使雙方利益同時得到最大限度的保障。

      教育法的法律淵源范文第4篇

      關鍵詞:語用 發展 語言教育 啟示

      兒童的語言運用,是指在兒童學習和獲得語言的過程中不斷操作和使用語言進行交流的現象,《幼兒園教育指導綱要(試行)》強調幼兒的“語言能力是在運用的過程中發展起來的”。如何在幼兒園語言教育活動中創造一個積極、寬松、自由的語言環境,讓幼兒想說、敢說、能說,促進幼兒語用能力的發展?兒童語用技能發展的研究結果給了我們有益的啟示。

      一、兒童對會話輪換規則的掌握

      話輪是會話的基本構建單位,指會話中控制話語的開始、延續、終結、轉換等發話權利的占有。在一個會話過程中,話輪轉換通常是指發話人的變更,或者指當前發話人結束發話并由受話人開始發話。順利的話輪轉換的前提是說話者對話語起止處做出標記(包括語義標記、語法標記和伴隨標記),而聽話者必須能夠正確識別這些標記。

      2歲兒童已經在母子對話中表現出對話輪轉換規則的初步意識;3歲兒童開始在同伴談話中表現出對話輪轉換規則的意識,略晚于在母子對話中的表現;4歲兒童開始學會通過提前說出下句話的起始詞或重復的無意義發音來讓對方知道自己的話還未結束;6歲兒童開始使用語法標記,但僅限于很少的幾種,例如表示過渡的、推論的、表示結果的相關字詞。隨著年齡的增長,兒童使用的語法標記種類并不迅速增加,發展趨勢表現為對以上詞的使用頻率的增長,用于表達更多的邏輯關系和在每種邏輯關系中使用多個這種詞。以上研究證據說明,雖然兒童早期就已經產生了對話輪轉換規則的初步意識,但控制話輪轉換的能力還很有限,學前兒童還不能成為熟練的對話者。

      幼兒能夠識別出說話者對話語起止處作出的標記是幼兒能夠順利進行話輪轉換的前提,所以成人在與幼兒交談的時候,應該在語義標記或者是語法標記處盡量說的慢一點、清晰一點,同時可以伴隨一些肢體動作做話輪轉換的標記。如想讓某位幼兒說,可是用手或者眼神等發出身體指示,同時教給孩子一些保持話輪、轉換話輪、接續話輪的一些技巧,如想把持話輪但暫時還未想怎么表達的時候,可以進行一些尾詞、尾句的重復,一些小品詞如哦、啊的使用或放慢最后一個詞語的節奏等。

      另外,由于幼兒思維能力的局限性,往往幼兒有意識地想要接住一個新的話輪,但是成人卻沒有耐心,來不及等孩子開口,已經搶著說出了以為幼兒要表達的語言。如在一例關于“理想”的談話活動中,有幼兒說自己長到了想當老師,老師接著問原因,幼兒遲疑了兩秒種,不知道該如何表達這個原因,老師就迫不及待的替幼兒說出當老師的種種好處,然后問孩子是不是這些原因?幼兒似懂非懂的點點頭,回到了自己的座位上。我們要善于等待,等待孩子的成長,在幼兒的語言活動中也不例外,盡量給孩子一些思考的時間,讓他們組織好自己的語言,并順利的表達出來。

      另外,幼兒不能順利的進行話輪轉換的原因是幼兒傾聽能力的局限,學前期幼兒是有意注意逐步發展的時期,有意注意保持時間不長,表面上看貌似在和你交流在聽你說話,實際上卻不然,我們往往認為聽是每個正常個體的基本能力,不需要著重強調,忽略了幼兒聽的能力的培養,導致幼兒不能夠認真的聽,不能順著說話者的思路做有意思傾聽、辨析性傾聽更別說理解性的傾聽了,為此幼兒也會找不著話輪轉換的關聯位置。所以《幼兒園教育指導綱要(試行)》中幼兒語言教育強調幼兒傾聽能力的培養,如學會安靜的聽同伴說話,不要插嘴;集中注意力,耐心地聽別人說話;能主動、積極、專注地傾聽別人談話,迅速掌握別人談話的主要內容等。

      二、兒童對會話活動的維持

      兒童很難維持長時間的會話,4歲兒童就一個主題開展對話的話語數量較短,3/4的對話中,雙方話語總數短于12句。較長的對話總數出現在以下三種類型的會話中:角色扮演、描述和問題解決。為了維持談話的進行,會話雙方必須使自己的話語與當前話題相關。在年幼兒童中觀察到的相關話語并不是真正意義上的會話相關,他們維持會話相關的主要手段是對前面說話者的話語進行完全的或部分的模仿,從2歲到5歲,兒童利用模仿手段維持會話相關的趨勢不斷下降,但直到5歲,重復和模仿仍然是兒童維持會話相關的主要手段。并且問答式對話是維持話題相關的主要手段,表示同意、提問和回答的話語比例都隨年齡的增長而增長,這些結果說明了兒童維持相關會話的發展趨勢表現為從不相關到形式相關(重復或模仿),再到事實相關,最后到觀點相關。

      良好的語用能力表現為對會話活動能夠維持一定的時間及對當前會話主題的保持。游戲是幼兒的主導活動,特別是角色游戲,成功的角色游戲主題中包含幼兒有大量經驗的,幼兒熟悉的事物,孩子有更多想說、會說、能說的語言,同時角色游戲中“情景”、“物”、“人”三類象征夠成了一個豐富、接近現實的語用環境。為此,幼兒在游戲中可以接觸到豐富的語言刺激,有較多的模仿、運用和創造語言的機會,即使在游戲中完全模仿現實生活中角色的語言或者是同伴的語言,這也是幼兒語言學習的一個特定階段,在很大程度上促進了幼兒語用的發展。同時,角色游戲中愉快的情緒體驗作為刺激物,更加激發幼兒游戲中語言的使用,為此,積極利用角色游戲發展幼兒的語用能力不失為一個有效的方法。

      另外、幼兒的思維是具體形象思維,所以在感知具體事物形象的基礎上,作具體描述活動中,幼兒可以保持較長時間的會話。為此,幼兒語言教育活動中的講述活動對培養幼兒的語用能力起到了一定的作用,在開展此類活動時,可引導幼兒從不同角度,不同層面對事物作出描述,幼兒會發現,大家對同一個事物的感官體驗不一樣,從而激發幼兒認真觀察,并把觀察的結果告訴大家,我們經常會發現,當少數幼兒發現了大家都未曾發現的新奇點的時候,那種愉悅,那種急于告訴大家的心情是何等的急切。“幼兒語言發展的關鍵是創設一個使他們敢說、想說、喜歡說、有機會說并能得到積極應答的環境”。

      幼兒園探究式教學的核心是幼兒提出自己感興趣的,愿意探索的問題。在問題解決中,幼兒根據各自的已有經驗提出不同的解決辦法,有相同的有相異的,相同觀點的共同體驗、相互支持,相異觀點的不同經驗、爭鋒對峙,都引導孩子對同一問題的解決方式前各抒己見,表達自己的想法。為此,我們現在倡導問題式教學、探究式教學,在不同觀點的認知沖突中,啟發孩子積極思考積極表達,在幼兒與幼兒的互動中培養良好的傾聽能力、表達能力,如何根據不同的對象、不同時機表達自己的觀點、想法,從而不自不覺中培養了幼兒良好的語用能力。

      三、會話含義的理解

      話語字面意義之下的用意被稱為會話含義。年幼兒童在理解會話含義的時候是有困難的。會話含義理解的研究主要通過考察兒童對隱喻、反語、玩笑、夸張、弱言等修辭手段的理解來進行。6歲以前的兒童尚不具備理解會話中的隱喻的能力;6歲以后的兒童理解隱喻的能力持續發展,發展趨勢主要表現為從對知覺相似性的隱喻的理解過度到對概念相似性的隱喻的理解。6歲以前的兒童不能把反語、玩笑與謊言區分開,無法理解反語和玩笑的真正含義。以上幾方面的結果一致表明:6歲以前的兒童還不能推論真正的會話含義,6歲可能是兒童理解會話含義的重要的轉折時期。

      隱喻存在的基礎是類比聯想,即人們把某些抽象的、不易把握的概念、品質、特征等通過某些具體的、常見的事物表現出來,對隱喻的理解是一個推導過程,在該過程中,交際能否成功很大程度上取決于雙方是否擁有較多的共同之處,只有雙方的文化背景、認知水平、推斷能力大致相同時,才能推導出相對正確的言外之意來。可見,學前兒童若能理解隱喻,可以促進交流信息的準確掌握,它需要豐富聯想能力做基礎,能夠敏銳的感覺到事物之間的相似性。語言活動中,可展開頭腦風暴教學的方式,引導孩子根據某一特定主題想到很多和它相關聯的其他語言內容;同時,在語言教育中需要走出去,不只是與同伴、老師、家長交流,兒童需擴大交流的范圍,與各種各樣的不同的的人進行交流,逐步理解不同人的語言類型,生活背景。因為幼兒隱喻的理解力的發展,是和幼兒的認知發展、社會性發展等分不開的。

      幼兒對玩笑、夸張、弱言等的不理解也不僅僅是幼兒語言能力的局限造成的。為此,我們倡導幼兒語言教育活動的整合性,立足于借用其他領域的內容和形式來幫助幼兒學習語言,結合專門的語言學習與滲透的語言學習的各自優勢,支持以語言為工具的學習而非完全視語言為對象的學。希望在運用語言這種中介符號獲得其他方面知識能力的同時,促進語言交流能力的發展。

      促進兒童語用能力的發展,應該遵循兒童語用發展規律,通過創設良好的語言交往環境,支持、鼓勵、吸引幼兒與教師、同伴及其他人交談,激發幼兒使用語言交流的興趣,以使語用能力獲得自主、主動性的發展,從而促進幼兒語言能力的提高。

      參考文獻:

      [1]張立麗.隱喻的會話含義及隱喻對詞匯發展的作用[J].湖南文理學院學報.2009,34(4)

      [2]蓋笑松,張麗錦.兒童語用技能發展研究的進展[J].心理科學.2003,26(2)

      教育法的法律淵源范文第5篇

      關鍵詞 餐飲旅游資源 飲食文化 開發策略

      旅游資源是指自然界和人類社會中凡是能對游客產生吸引力,可以作為發展旅游業而開發利用,并能產生經濟效益、社會效益和環境效益的各種事物和因素。具有吸引向性和有可能被開發出來的特性是成為旅游資源的必要條件。

      一、餐飲旅游資源的概念界定

      餐飲旅游資源界定為:植根于一定地域,能對旅游者產生吸引力,并有可用以開展旅游活動的,體現一個地方特色或有一定知名度的菜品、點心、小吃、飲料、水果、餐飲原料及特色飲食習俗、特色加工烹飪方法、特色餐飲服務程序或項目、特色就餐環境(含特色設施設備)、烹飪名人等與餐飲相關的其他事物。

      二、中國飲食文化的特點

      1、重美味,輕營養

      民間有句俗話:“民以食為天,食以味為先”,味道是烹調的最高準則。雖然人們在贊譽美食時,總愛說“色香味俱佳”,但人們內心對于“色、香、味”,從來都是“味”字當先。中國人通常重視味道,不太想到營養,在中國人的眼里,“吃”遠不單純是為了飽,也不是為了營養,而是因為受不了“美味”的誘惑而盡情進行味覺享受。盡管我們也講究食療、食補、食養,重視以飲食來養生滋補,但我們的烹調卻以追求美味為第一要義,致使許多營養成分損失破壞,因此營養問題也許是中國飲食的最大弱點。

      2、烹調過程強調隨意性

      翻開中式烹調菜譜,常常發現原料的準備量、調料的添加量都是模糊的概念。比如“一湯匙”、“半碗”、“少許”,可究竟湯匙、碗有多大,“少許”是多少,誰也沒有具體的標準。在中式烹調中,不僅講究各大菜系要有各自的風味與特色,即使是同一菜系的同一個菜,所用的配菜與各種調料的匹配,也會依廚師的個人愛好特點有變化。有時候同一廚師做同一個菜,可能也會根據不同季節、不同場合,用餐人的不同身份、口味、要求,加以調整。甚至還會因廚師自己臨場情緒的變化進行即興的發揮。如果離開了隨意性,變化多端的中國菜肴,就會失去其獨特的魅力。

      3、重和合與整體

      中國人一向以“和”與“合”為最美妙的境界,而這種“和合”的思想體現在烹飪上就反映為“五味調和”。就是說,烹制食物時需要在保留原料自然之味的基礎上進行“五味調和”,要用陰陽五行的基本規律指導這一調和,調和既要合乎時序,又要注意時令,才能達到“美味可口”的烹調目標。所以中國菜幾乎每個菜都要用兩種以上的原料和多種調料來調和烹制。

      在中國,任何一個宴席,不論什么目的都只會有一種形式就是聚餐,大家團團圍坐合吃一桌菜,筵席使用圓桌,從形式上造成一種團結、共趣的氣氛。美味佳肴放在一桌人的中心,供一桌人欣賞、品嘗。人們相互敬酒、相互讓菜,體現了相互尊重、禮讓的美德,同時也借此交流感情。雖然從衛生角度看,這種飲食方式有明顯的不足,但它符合我們民族“大團圓”的普遍心態。

      三、餐飲旅游資源的開發策略

      國人賦予飲食強烈的文化意義,在餐飲旅游資源的開發過程中,滲透中國飲食文化的內涵,將使用餐過程更具享受性和體驗性,也會使旅游過程更具吸引力。

      1、打造有層次的餐飲旅游產品,滿足不同旅游者需求

      一部分旅游者可能會為了美食、獨特的飲食文化或習俗等進行專門的旅游,對一部分旅游者來說,餐飲旅游產品只是一種附屬旅游產品,不同的旅游者對餐飲旅游產品的要求層次是不一樣的。因此,應打造三個層次的旅游產品:一是基礎層次,主要指菜品飲食的制作與提供,以及相應服務的提供;二是提高層次,指就餐環境、方式等,包括特色店鋪、特色街巷的打造,特色飲食習俗的開發等;三是延伸層次,指運用餐飲旅游資源開發餐飲旅游,形成餐飲旅游線路與產品,打造餐飲旅游品牌。

      2、開發體驗式餐飲產品,挖掘菜品本身的文化內涵

      由文化差異帶來的獵奇心理是旅游者動機的一個重要來源。對一些文化內涵豐富的特色菜肴,尤其是少數民族特色菜肴和中國傳統文化菜肴的制作過程,是旅游者比較感興趣的,可以通過對菜品文化背景的研究,結合史料記載,運用現代烹飪技術推出具有民族特色或傳統文化的豐富多彩的宴席,同時,講究色、香、味、形、器的和諧,注重中國飲食文化要義的傳播和滲透。

      3、發掘餐飲服務的文化內涵,營造良好的餐飲環境

      通過培訓服務人員的語言、行為舉止、儀容儀表等,把菜品的特殊文化價值傳遞給旅游者。每個服務人員的一句話,一個動作,一個表情等都能真正體現出某種特定文化下的用餐享受性,使旅游者在物質和精神上都得到滿足,增強餐飲旅游在旅游活動中的意義和價值。

      在餐飲環境的營造方面,力求使餐廳的設計和裝修與其主題一致,盡可能將餐廳或就餐環境的布局裝飾成能體現當地文化內涵的格調,從細節中體現出文化主題的一致性,小到一只碗碟,一副筷,一張菜單,一幅畫,一張椅等都要營造出特定的文化內涵。

      4、加強旅游者的參與性,從被動接受變為主動創新

      消費者在餐廳用餐,不管是常見菜還是特色菜,都只能被動地通過點菜來品嘗和享用菜肴。其實菜單和菜名在旅游者點菜時已經具備了很大的吸引力,中國菜的菜名往往具有豐富的想象力和隱喻色彩,如鳳爪(雞腳),步步高升(竹筍炒排骨),游龍戲鳳(魷魚炒雞片)等菜品,如果能讓旅游者自己參與到菜品命名和菜單的設計制作,也是一種具有參與性和自主選擇性的活動形式。

      參考文獻:

      [1]吳壯益,論大湘西餐飲旅游資源的開發[J].熱帶地理,2005,(4).[2]馬繼剛,云南民族旅游餐飲開發初步研究[D].云南師范大學碩士研究生學位論文,2005,(1).

      [3]李艷萍.基于旅游者需求的旅游餐飲開發[J].天津商學院學報,2007,(3).

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