農業旅游行業
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農業旅游行業范文第1篇
關鍵詞：生態旅游農業可持續發展對策
我國是一個農業大國，農業是國民經濟的基礎，農業的可持續發展決定著社會可持續發展的進程并影響著整個國家的可持續發展。隨著我國加入WTO和服務貿易的進一步對外開放,面對國際農業政策環境和國際農業市場的挑戰,我國必須加快傳統農業向現代農業的轉變,走市場化、集約化和現代化農業的可持續發展道路，與國際農業市場接軌。國內外的實踐表明，生態旅游農業是農業可持續發展的有效途徑之一。發展生態旅游農業可緩解資源、環境和人口壓力，提高農業綜合生產能力，增加農業收入，同時協調經濟與生態的關系，使其納入良性循環，實現農業可持續發展，而且還可以為游客提供新的旅游資源，有助于實現旅游業的可持續發展。
1生態旅游農業的內涵及特點
生態旅游農業是一種以保護自然生態環境為基礎，以開發田園旅游資源為重點的新型生態旅游業。它以農業和農村為載體，是農業與現代旅游業相結合的高效農業，把農業生產、科技應用、藝術加工和游客參與農事活動融為一體，由一產向三產延伸滲透、農游兩業交叉融合的新興產業，并集生態效益、經濟效益、社會效益和文化生活于一體，已成為當今旅游業的一大特色和新的亮點。它既具有生態性、生產性、商品性、觀賞娛樂性、參與性和教育性等多種功能，又有保持農業可持續發展的特性。
生態旅游農業具有與傳統農業不同的特點：①以生態農業生產為基礎，注重農業生態環境的改善，為達到農業可待續發展與緩解旅游業壓力，為人們提供新的、使人身心愉悅的休閑娛樂場所，必須在農業發展的基礎上重視農業生態環境的整治，提高農業生態系統的環境質量；②以旅游經營為重點，重視有效開發旅游資源，按照旅游業發展要求進行旅游資源的開發和旅游活動的規劃，切實保證在農業發展的同時為人們提供高質量的旅游觀光、休閑娛樂和體驗品嘗等服務；③具有高效益、低風險特點，經營生態旅游農業可獲得農業和旅游業兩種產業的綜合經濟效益，當由于氣候條件的不確定性和市場條件的不穩定性造成農業生產減產時，常可通過旅游提高農業附加值而相對減小農業風險，而旅游淡季時農業生產又可彌補旅游收入的下降；④具有娛樂性和參與性。生態旅游農業活動包括農業觀光、鄉村度假、民俗鄉情體驗、水果美食品嘗、農事勞作、文化娛樂、農業技藝學習、鄉土文化欣賞、購物等娛樂性和參與性都很強的活動，讓游客通過參與多功能復合型旅游活動，獲得豐富的旅游體驗和精神享受；⑤地域限制小，形式多樣，具有廣闊的發展前景。傳統的旅游業發展受優美的自然景觀、名勝古跡或園林建筑等旅游資源分布的限制，而農業旅游資源廣泛分布在城市郊區、周邊農村等地，只要稍加開發就能發展生態旅游農業，同時農業可為游客提供參觀、品嘗農產品和體驗農事等各種形式的旅游服務。
2我國生態旅游農業發展中的主要問題
2.1重復建設嚴重且開發深度不夠。近幾年來生態旅游農業景區(點)的數量不斷增多，據不完全統計，1996～1997年已動工和計劃投資在1億元以上的觀光農業項目在7個以上。很多景點的投資者就是當地的居民，他們缺乏市場觀念和科學的開發理念，按照自己的理解或模仿他人的經營開發模式倉促上馬、開山修道，為了降低成本，都會省略前期的可行性研究、審查評估，沒有深入的市場調研、科學的規劃和市場定位，造成后期經營、管理以及資金方面的困難。這樣就導致高質量的項目相對較少，不少生態旅游農業區功能設計簡單、重復，層次較低，缺乏特色和新意，市場競爭力不強；另外是旅游商品不但品種單調、花樣少、更新慢，而且多為未經加工或簡單加工的初級農產品，缺乏地方特色和生態農業特色。
2.2開發時對生態環境和景觀的破壞嚴重。目前一些景區的經營人員以及游客生態保護意識淡薄，不少景區也缺乏保護生態環境的物質設施和技術裝備。隨著游客的紛至沓來，一系列嚴重的環境問題接踵而至:游客消費過程中產生的廢棄物以及飯店、“農家樂”等服務系統產生的污物沒有得以妥善處置，廢物到處堆放，污水隨地排流，不但影響了景觀，而且污染了環境；交通工具排放的廢氣、娛樂設施產生的噪聲等使景區形成多重污染，降低了旅游地的質量；物種的不合理配置，嚴重影響了旅游區物種的生長發育和更新，打破了生態平衡。
2.3基礎與配套設施落后。在目前的生態旅游農業景點（區）中，僅有少數景區公共汽車可以抵達其附近的城鎮、景區或景區內部，多數景區離公共汽車站較遠，也沒有旅游專車，游客到達景區極不方便。此外，景區內部交通條件通常較差，路面過窄或路況不好，旅游旺季擁擠堵塞，雨天泥濘不堪。這些都成為生態旅游農業發展的瓶頸問題。此外，景點（區）內郵電通訊配套設施落后，還缺少一定規模的旅游接待機構。景點缺乏相關配套服務設施的最主要原因在于:一是開發資金不足,融資問題嚴重；二是許多景點才剛剛起步，規模較小，游客接待能力有限，相關配套服務設施建設得較少。此外，旅游行業管理不規范、缺乏科學的管理理念、宣傳力度不夠以及淡薄的市場意識，都嚴重制約了生態旅游農業的健康發展。
3我國生態旅游農業發展中的主要問題對策
3.1制定科學合理的生態旅游農業景點（區）規劃，因地制宜，突出地方特有的 農業特色。要根據當地農業旅游資源實際和經濟發展水平，以市場為導向，進行綜合規劃，包括客流容量和游覽方式規劃，旅游區區位選擇和范圍的劃定，區內農林牧漁各旅游小區的布局設置規劃，旅游基礎設施和交通線路的布局規劃等。
生態旅游農業的特色和吸引人的地方在于其農業內涵，這是其發展的關鍵所在。例如深圳的光明農場，有數萬畝人工草地翻滾著綠浪，讓游人有身臨綠海的感覺；有分布在數十個飼養點的上萬頭奶牛，讓游人大開眼界；亞洲最大的乳鴿場讓游人聯想起和平、信鴿和美味的紅燒乳鴿；萬畝荔枝園，春天讓游人沐浴花香，夏天讓游人品嘗鮮果。
農業旅游行業范文第2篇
關鍵詞：旅游人才；隊伍建設；休閑旅游；產業轉型；寧波市
隨著寧波農家樂休閑旅游的迅速普及化，越來戶，從業人數8067人，而到2008年6月份，全市農越多的旅游者不再滿足于一些成熟的農家樂旅游點家樂休閑旅游經營戶增至799戶，從業人數達和較固定的旅游項目，對農家樂休閑旅游品種多樣10534人。對寧波農家樂休閑旅游的調查顯示，農性、內容豐富性和體驗差異性的要求越來越高。寧家樂休閑旅游從業人員隊伍整體素質偏低，以初中波市農家樂休閑旅游業正步入由量的擴張向質的提(高中)學歷者為主，極度缺乏高層次人才。其次，隨升的轉型階段。因此，如何加強寧波市農家樂休閑著農村勞動力的轉移，大量的青壯年勞動力流人城旅游人才隊伍建設，推動農家樂休閑旅游向深度發市，結果導致了寧波市農家樂休閑旅游從業人員主展，實現其成功轉型是當前寧波市新農村建設中一要以中老年為主，老齡化趨勢異常明顯。由于整體亟待解決的難題。素質較低，從業人員不了解旅游是一種產業，旅游景1寧波市農家樂休閑旅游人才現狀農家樂休閑旅游業是近年來順應城鄉居民消費新趨勢而發展起來的，以“吃農家飯、住農家屋、游農家景、享農家樂”為主要內容，集休閑觀光旅游、領略鄉村風情、體驗農耕文明于一體的農村新興產業。
據統計，目前寧波市已形成了一批誠信經營、規范管理、服務良好、特色明顯的農家樂示范點、農業觀光園和特色生態農莊，包括各類農家樂旅游點214個，從業農戶799戶，直接從業人員超過1萬人；省級農家樂特色村6個、省級農家樂特色點9個；市級農家樂特色村6個、市級農家樂特色點13個。2008年，寧波市農家樂共接待游客504．5萬人次，營業收人4．9億元；2009年共接待游客647．6萬人次，營業收入5．7億元，分別比上年增長28．4和16．3。
伴隨著農家樂休閑旅游快速發展，寧波市農家樂休閑旅游從業人員數量增長較快。根據市農辦提供的數據，2006年全市農家樂休閑旅游經營戶720收稿日期：2011-03—02基金項目：寧波市旅游會展基地課題(jd080614)；寧波大學教研項目(jyxmxzh200927)作者簡介：周佳(199】一)，女，浙江溫州人；蘇勇軍(1973一)，男，安徽合肥人，講師，博士研究生。
點規劃、建設、旅游接待服務、旅游商品開發、旅游活動策劃、旅游宣傳營銷等環節薄弱，極大地限制了寧波市農家樂休閑旅游業向更高層次發展。
2寧波市農家樂休閑旅游人才需求分析隨著游客消費意識的提高，這種粗放型的運作模式已無法滿足游客需求，勢必影響寧波市農家樂休閑旅游整體水平。根據調研，寧波市目前緊缺的農家樂休閑旅游人才主要有以下幾類。
2．1旅游決策型人才或旅游發展領頭人這類人數量不一定要多，一個村一兩個即可，但對其整體素質要求較高：要求年富力強、文化程度高；具有旅游專業知識和技能，信息靈，點子多，市場觀念強，善于調查研究，具有旅游市場預測能力和業務開拓創新能力；具有較強的組織能力，能帶領村民發展旅游。
2．2旅游經營管理型人才
這類人才要求具有旅游管理專業知識與技能，懂得政策法規；具有旅游市場觀念，善于管理，長于經營，工作中知人善任；富有團結協作精神，辦事細致認真。這類人才能夠對農家樂旅游資源和市場進行充分論證和策劃創意，豐富旅游產品，設計游客參與性和體驗性強的旅游產品，以擴大農家樂旅游開發規模，提高發展水平。
2．3民俗文化傳承人才
民俗文化是傳統文化最重要的組成部分，由于各地和各民族的歷史和地理環境不同，形成了各有特色的民俗文化，也成為吸引旅游者的亮點。在寧波市民族民間藝術資源普查中發現，全市700多項農村民間藝術中，僅有200多種得到保留，而且其中不少種類僅僅是一個文本。因此，農家樂休閑旅游的發展迫切要求培養一大批民俗文化的傳承人，將這些瀕危的民俗文化進行活態保護，并將其轉化為農家樂休閑旅游發展的持續引力。
2．4旅游服務型人才
這類人才需求最大，包括導游、餐飲服務員、安全保衛人員等。這類人才要求經過培訓能掌握旅游基本知識和較規范的服務技能，有良好服務意識及團結協作精神，有良好的職業道德和健康的身體。
3寧波市農家樂休閑旅游人才隊伍建設3．1發揮政府主導作用。不斷完善人才隊伍建設環境農家樂休閑旅游人才隊伍建設應充分發揮政府主導作用，要求政府高度重視，樹立“人才是第一資源”的觀念和“以人為本”的人力資源開發理念，制定相關的人才政策，并將其納入到各級旅游總體開發的規劃中。目前政府部門應該就農家樂休閑旅游人才隊伍建設問題制定如下激勵政策：一是鼓勵在職各類人才提高學歷政策，二是鼓勵專業技術人才晉升職稱等級的政策，三是制定人才引進獎勵政策，四是制定人才培養經費投入政策，五是制定完善從業人員工資待遇及基本保障的政策。同時由于農家樂休閑旅游人才隊伍建設涉及到多個部門，政府主管部門應該充分協調，調整充實組織機構，加強工作領導，成立由組織部門牽頭，人事、農委、旅委等單位主抓，建設、環保、農業、林業、水利、國土、教育、旅游、工商等部門通力協作的農家樂休閑旅游人才建設工作領導機構，建立聯席會議制度，定期研究部署農家樂休閑旅游人才工作，及時解決現實問題。
3．2發揮旅游院校作用。加強農家樂旅游人才培養旅游院校是農家樂休閑旅游人才開發培養的主力軍，在人才開發中發揮著基礎性作用。最近幾年，寧波市旅游教育發展迅速，共有高、中等旅游院校2o所，在校學生人數達到8600余人。當前應重點發揮寧波市各旅游院校的作用，以培養知識密集型的管理層為目標，著重培養復合型、創新性的高級管理人才；緊緊圍繞質量和特色辦學，加大校企辦班力度，大力推行“訂單式”人才培養模式，把寧波市農家樂特色旅游人才的培養納入人才培養戰略規劃，培養出適合需要的旅游專業人才。
3．3開展多樣化的人才培訓工作，完善培訓內容根據寧波市農家樂休閑旅游業整體發展的需要，結合不同區域的發展特點和能力建設的要求，堅持以市場需求為出發點，有針對性地開展崗位培訓和專題培訓。如寧波市北侖區由于開展農家樂的村民文化水平偏低，大部分村民只關注促銷，對提高服務水平重視不夠，為此制定了《北侖區2006年鄉村旅游培訓工作方案》，在實踐中起到了很好的作用。
另外，應該根據培訓的對象與階段，不斷完善培訓的內容：對分管農家樂休閑旅游的市縣區長，開展結合新農村建設如何發展農家樂旅游、農家樂旅游規劃的編制、農家樂旅游資源產品開發與策劃、農家樂旅游商品開發等方面培訓；對鄉鎮和村農家樂休閑旅游負責人，開展特色旅游鄉鎮村評定標準、農家樂發展與規范管理、農家樂等級的劃分與評定、農業旅游示范點評定標準等內容培訓；對農戶和旅游示范點，開展農家樂發展與規范管理、農家樂食品衛生、農家樂餐飲服務規范、農家樂旅游管理安全分析、農家樂服務禮儀等培訓。
3．4開展行業比賽，發掘特色人才為充分挖掘一批農家樂休閑旅游行業短缺的特色人才和高層次人才，開展行業比賽將是一種有效的方法。可以由市人才工作領導小組牽頭，會同組織、宣傳、旅游等部門，舉辦寧波市農家樂休閑旅游商品設計大賽、湖(海)鮮大賽、農家樂廚藝大賽、農家樂導游技能大賽等行業性比賽。動員農家樂休閑旅游從業人員積極參加，從中發現一批特色旅游人才并選送參加高層次技能培訓和專業資格認定，為農家樂休閑旅游的深度發展提供人才保障。
3．5建立人才交流平臺，做好人才引進工作農家樂休閑旅游部門要加強與市人才交流中心的合作，根據市場需求，力爭每年召開一場寧波市農家樂休閑旅游人才招聘大會，積極引進旅游規劃、市場營銷、文化傳承、旅游服務等方面的專業人才。同時，為促進寧波市農家樂休閑旅游專業人才市場的有效運轉，特別是中高級管理人員和專業技術人員的有效流動，必須有旅游人才信息庫作為支撐。目前要通過建立數據庫，盡可能完整地搜集農家樂休閑旅游中高級管理人才和專業技術人員的信息資料，逐步形成寧波農家樂休閑旅游人才信息庫，為寧波農家樂休閑旅游業的發展引進國內外更多高層次的經營管理和專業技術人才。
3．6營造良好環境，有效留住人才首先，強化農村創業環境。政府部門應該通過各種宣傳渠道，積極引導和鼓勵各類人才到農村工作，特別支持大學生投入新農村建設，著力培養一支有文化、懂技術、會經營的新型農家樂休閑旅游人才隊伍。其次，加大政府工作人員到農村掛職力度。
轉變以培養鍛煉年輕干部為目的的指導思想，把真正有水平有能力有經驗的機關干部派駐到農村，加大對農家樂休閑旅游指導力度，向農村干部傳授現代化農家樂休閑旅游管理理念，提升其管理能力和水平。再次，打造良好的生活環境。加強農村社會保障體制改革，改善醫療、養老等狀況，豐富農村文娛活動和場所，提高農村生活質量，有效留住人才。
4小結
作為旅游產業發展的大趨勢之一，農家樂休閑旅游資源的開發符合國家產業導向。雖然寧波市農家樂休閑旅游業發展取得了令人矚目的成績，但是由于沒有形成一支精干、高效的農家樂休閑旅游人才隊伍，嚴重制約了寧波農家樂休閑旅游的深入發展。為此，當前寧波市縣區的組織、人事、旅游、農業、林業、教育等相關部門應通力協作，廣開渠道，努力營造“引得進、流得動、用得好、留得住”的人才環境，建設一支文化素質高、專業能力強的規劃、營銷、經營、管理和服務人才隊伍，為寧波市農家樂休閑旅游長遠發展打下良好基礎，實現寧波市農家樂休閑旅游的成功轉型。
農業旅游行業范文第3篇
關鍵詞：北京市觀光農業 旅游消費群體 活躍分子 放松者 觀光者 享受鄉村環境者
中圖分類號：F592.7 文獻標識碼：A
文章編號：1004-4914（2013）07-222-03
北京是中國觀光農業發展較早的城市，20世紀80年代后期開始起步，自昌平十三陵旅游區出現首家觀光采摘果園以來，北京市的觀光農業園區如雨后春筍般蓬勃發展起來。之后，京郊各地以首都旅游市場需求為導向，以發揮當地資源優勢為基礎，把農業建設、科研管理、產品加工、游客動手等融為一體，開發了一些觀光休閑農業點，吸引了眾多的城市居民和部分國外游客，取得了明顯的經濟、社會、生態效益。北京市觀光農業存在巨大的市場潛力，但存在景區類型缺乏特色和品牌、項目同質化嚴重，旅游產品大眾性、缺乏針對性，整體宣傳力度不夠，服務品質有待提升等方面的問題。觀光農業經營者要想保持其長久的競爭力，穩固并拓展自己的市場份額，就需要根據市場的狀況和自身的資源，有針對性地了解旅游消費者的消費行為，以制定有效的營銷策略。
Gilbert（1991）提出了一個旅游消費者決策制定模型。這個模型認為，對于旅游者行為產生影響的因素可以分為兩個層次。第一個層次的影響更能體現人的因素，包括心理影響，例如動機或激發因素、個性/態度、感知和認知。第二個層次的影響主要是在社會化過程中產生的，包括社會經濟影響、文化影響、參照群體和家庭影響。
根據消費者行為理論，通過北京觀光農業的旅游消費者尋求的利益對其進行分類，比較不同類之間的活動項目、旅游行為特征和社會經濟特征，有利于經營者根據自身的資源條件準確的進行市場定位和開發產品，采用適當的營銷方式。
一、調查問卷的設計
問卷內容主要分為三部分：
1.調查觀光農業旅游消費者對所尋求利益的評價。用1-5的等級把調查結果量化（5意味著很重要，1意味著不重要），包括冒險、逃脫緊張的生活、體驗鄉村文化、回歸自然、健身/運動、懷舊、體驗開闊的鄉村、擴大視野與陶冶情操、身體得到休息和探親訪友等共10個利益點。
2.調查觀光農業旅游消費者的旅游行為特征。包括出游方式、出游時間、選擇景點時最看重的因素、停留時間、消費標準和活動項目等內容。其中活動項目包括：民俗娛樂、垂釣/射擊、爬山、騎馬、野外燒烤、篝火晚會、高效農業展示、果蔬采摘品嘗、土特購買、商務會議、漂流、山野鄉村觀光、農家體驗、科研考察和訪問歷史性地點。
3.調查旅游消費者的社會經濟特征，涉及消費者的居住地、年齡、職業、學歷和年收入等。
二、數據處理
用SPSS軟件對數據進行處理。首先，用因子分析法對10個利益指標進行分析，得出主要的幾個利益因子，這些利益因子通過每個利益指標所獲得的回歸分數被保留做為一個新的因素；接著對回歸分數進行聚類分析，通過聚類分析把樣本分為不同的群體；最后，分析比較不同旅游消費群體所從事的活動范圍、旅游行為特征和社會經濟特征，并進行卡方檢驗。
三、北京市觀光農業旅游消費者類型分析
1.北京市觀光農業旅游消費者分類。根據觀光農業旅游消費者尋求的利益將對旅游消費者進行分類。在北京觀光農業旅游消費者分類的鑒定過程中，起初所有的利益指標都被保持，因為它們沒有被超過60%的消費者評為不重要的。用1-5的等級把旅游消費者的評價量化（5意味著很重要，到1表示一個利益指標是不重要的）。
調查結果通過兩個過程被分析：首先，所有利益指標的得分是確認潛在利益方面的分析因素，用因子分析法（最大方差旋轉法（Varimax））對10個利益指標進行分析，得出主要的幾個利益因子方面，這幾個利益因子再根據它們分別聚類的利益指標范圍而命名。這些利益指標僅僅在0.5以上的因子載荷量被保持，每個利益指標以1的特征值貢獻。因子1命名為戶外的，因為它包括了回歸自然、體驗開闊的鄉村的項目；因子2命名為鄉村性，包括體驗鄉村文化和擴大視野、陶冶情操；因子3命名為放松，包括逃脫緊張生活和身體休息；因子4命名為運動，直接與運動參與和經歷冒險精神有關；因子5命名為情感，直接與懷舊和探親訪友有關。
其次，這些利益因子的每個方面通過每個利益指標所獲得的回歸分數被保留做為一個新的因素，接著對那些分數執行聚類分析。所有的統計分析使用SPSS軟件執行。通過聚類分析把樣本分為四個群，四個群的分析結果能被觀察到。與分析的第一部分相似，每個群中的旅游消費者根據在他們各個群中所呈現的利益因子的范圍而命名。因此，群1被命名為活躍分子，因為它聚類了所有五個方面的利益因子，因此是對所有的利益指標有一個總的興趣的旅游消費群體，而且是唯一對運動方面評價積極的一個群體。群2被命名為放松者，因為它是聚類了放松方面的旅游消費群體，摻和著情感利益因子。群3被命名為觀光者，主要聚集了對假期戶外方面有興趣的旅游消費者，摻和著渴望放松。最后，群4是指享受鄉村環境的人，專門對他們假期的鄉村方面感興趣，也摻和著情感方面。
從整個樣本中，各個群所占比例的角度來說，最重要的消費群是放松者（32%），緊跟其后的享受鄉村環境者（29%），其次是觀光者（20%）和活躍分子（19%）。
結果表明，市場實際上已經隱藏了對北京觀光農業旅游消費者的幾個潛在分類，即活躍分子、放松者和觀光者。由此可見，觀光農業旅游消費者也不完全是僅僅對鄉村環境感興趣的消費者。這個結果表明，到鄉村地區的大多數旅游消費者都摻和著鄉村地區其它方面的感知，即不同類型的旅游消費者在觀光農業中尋求不同的精神滿足，這些方面在制定產品開發策略和營銷策略時要考慮到。
為了進一步調查這些不同類旅游消費者的特征，每類旅游消費者與外部變量做成十字表格，這些變量是關于觀光農業旅游消費者的活動項目、社會經濟特征和旅游行為特征。為了核實統計的顯著性，這些變量對不同類旅游消費者影響的不同用x2檢驗。
2.不同旅游消費群體所從事的活動范圍。旅游消費者被要求在14種提出的活動范圍內選出他們參與的所有活動。14種活動是：山野鄉村觀光、果蔬采摘品嘗、農家體驗、民俗娛樂、土特購買、高效農業展示、野外燒烤、篝火晚會、訪問歷史性地點、爬山、騎馬、垂釣/射擊、漂流、科研考察、商務會議。用SPSS軟件處理調查結果，得到每種活動對于每類旅游消費者參與的百分比，并對它們在不同類旅游消費者所占百分比的不同進行顯著性分析。
北京觀光農業旅游消費者從事山野鄉村觀光所占比例最大，其次是果蔬采摘品嘗、農家體驗、民俗娛樂和土特購買，參與率都達到50%以上，其中前四項活動，沒有表現顯著性不同。
高效農業展示、野外燒烤/篝火晚會、訪問歷史性地點、爬山、騎馬、垂釣、射擊、漂流、科研考察和商務會議等活動都低于50%。其中高效農業展示、訪問歷史性地點和騎馬在群中的不同達到0.01的顯著水平。對高效農業展示和訪問歷史性地點的參與率，受教育者最高，放松者最低；對于騎馬，活躍分子參與率最高，而受教育者參與率最低。爬山、漂流、商務會議和垂釣/射擊在群中的不同達到0.05的顯著性水平。對于爬山的參與率，活躍分子最高，而放松者最低；對于垂釣/射擊放松者最高，而觀光者最低；對于漂流，活躍分子參與率最高，而觀光者參與率最低；對與商務會議，放松者參與率最高，而活躍分子參與率最低。前四項活動參與率最高，而且沒有表現出顯著性不同，說明觀光農業對于各類消費群體共同的吸引力在于它本身具有的鄉村性。
后面的一些活動項目參與率逐漸減少，而且表現出了顯著性不同（除了野外燒烤/篝火晚會），說明觀光農業旅游消費者除了鄉村性以外，還摻和著其它的感知，以及不同類型的旅游消費者對不同的活動項目的參與率是有顯著性不同的，針對不同消費群體的特色活動項目開發力度不夠。以上這些有利于我們進行合理的產品開發和市場營銷。
3.不同旅游消費群體的旅游行為特征。從出游方式、出游時間、選擇景點最看重的因素、停留時間和人均旅游花費這幾個方面比較不同群體旅游消費者的行為特征。出游方式有70%的消費者選擇與親友同行和合家出行；出游時間有（下轉第226頁）（上接第223頁）55%的消費者選擇周末；在選擇景點時44%的消費者最看重景點本身的吸引力；60%的消費者選擇停留1天；47%的消費者人均花費為100-300元。
4.不同旅游消費群體的社會經濟特征。從年齡范圍、社會職業分類、年收入、學歷和居住地這幾個方面比較不同消費群體的社會經濟特征。年齡范圍在40歲以下的占到59.7%；社會職業為學生和公司職員的占到58%；年收入在4萬元以下的占到74.7%；學歷在大專以上的占到69%；居住地在北京的占到88.6%。并且這5個指標在不同的消費群體中都顯示了顯著的不同。從分析結果可看出，觀光農業旅游消費者大多是具有較高學歷、中青年和中低收入者。
5.不同旅游消費群體總的特征。
（1）活躍分子。這個消費群體是所有消費者中唯一對運動因素評價積極的群體。與其他群體相比，這個群體在活動范圍表現較高的參與比例的項目有：爬山、騎馬和漂流；在其行為特征方面，表現出較高比例的指標有：出游方式（與親友同行）、出游時間（周末）、選擇景點時最看重因素（綜合服務設施）、停留時間（2天）和人均旅游花費（1-3百元）；在其社會經濟特征方面，表現出較高比例的指標有：年齡范圍（40歲以下）、學歷（高中或中專）。
（2）放松者。這類消費者主要尋找放松，摻和著情感因素。與其他群體相比，在活動范圍方面，他們在垂釣/射擊和商務會議的參與率較高；在其行為特征方面，表現出較高比例的指標有：出游方式（單位組織）、選擇景點最看重因素（距離和交通條件）、人均旅游花費（300元以上）；在其社會經濟特征方面，表現出較高比例的指標有：社會職業（公司職員、商人）、年收入（4萬元以上占33.7%）、學歷（大專或以上）和居住地（北京）。
（3）觀光者。這個消費群體對戶外感興趣，摻和著放松。與其他群體相比，在山野鄉村觀光方面的參與率較高；在其行為特征方面，表現出較高比例的指標有：出游方式（和家出行和隨團）、選擇景點最看重因素（花費）、停留時間（1天）和人均旅游花費（300元以下）；在其社會經濟特征方面，年齡范圍（25歲以下）、社會職業（學生）、年收入（2萬元以下）和居住地（外地）。
（4）享受鄉村環境者。這個群體對鄉村生活感興趣，摻和著情感因素。與其他群體相比，在活動范圍方面，他們在果蔬采摘品嘗、農家體驗、土特購買、高效農業展示、訪問歷史性地點和科研考察等方面的參與率較高；在其行為特征方面，表現出較高比例的指標有：出游時間（節假日和平日）、選擇景點最看重的因素（景點本身的吸引力）、停留時間（3天及3天以上）；在其社會經濟特征方面，表現出較高比例的指標有：年齡范圍（55歲以上）、社會職業（官員）和年收入（4萬元以上占24%）。
從上面的分析也可看出，僅僅對鄉村性感興趣的消費者只占一小部分，大多數消費者都易于接受鄉村活動，但都摻和著其它的動機，所以要從心理的角度，對消費者在觀光農業中尋求的利益進行市場細分，針對目標市場，整合旅游資源，拓展產品組合。可以通過對休閑度假、農業修學、考察、土特產品購物等類型觀光農業產品的開發，拓展產品組合寬度，通過與生態旅游和民俗文化旅游的緊密結合進行產品創新，增加產品組合的深度。注重旅游消費心理的研究，以滿足其需要。隨著觀光農業旅游的不斷發展，觀光農業旅游市場正趨向于細分化，原來的大眾化市場正在被越來越多規模較小的市場所取代。因此，在觀光農業旅游市場的開發過程中，要注意了解和研究不同層次、職業、年齡消費者的心理，以便有針對性地開發多種形式的旅游產品和服務。此外，在旅游配套服務設施的建設中應注意不同規格和檔次旅游設施的建設，以滿足不同層次旅游消費者的需要。
參考文獻：
1.范子文.北京的觀光休閑農業.新疆農業科技，1999（4）
2.Gilbert，M. Measuring the effect of tourism services on travelers’ quality of life：further validation. Social Indicators Research，1991（3）
農業旅游行業范文第4篇
一、三年行動計劃的總體要求
（一）指導思想
充分發揮*豐富的農業資源優勢，打造人與自然完美結合的都市農業，吸引都市游客觀光旅游休閑度假。進一步提升*知名度，體現“綠色*”的獨特魅力，讓*市民多一份體驗、多一份快樂，讓*農民多一份收獲、多一份喜悅。通過幾年努力，形成“綠色*游”的品牌，使*成為*世博會特色休閑度假基地之一，成為*都市美麗的后花園。
（二）行動主題
綠色*美好家園
（三）指導方針
堅持以農業優質資源為依托，以特色農產品為基礎，以市場為導向，以效益為中心，農旅結合、打造精品、培育品牌，不斷提高農業旅游產品的競爭力和吸引力。積極爭取把*農業旅游發展納入全市農業旅游規劃之中；要形成特色，既突出“農”字，保持鄉土風情，又體現現代氣息和旅游功能；要廣泛引進社會資本、社會人才和先進的管理模式，培育區農業旅游的龍頭企業；要通過發展農業旅游進一步增加農民收入，加快推進*實現“三個集中”的步伐，為實現*跨越式發展和強區富民目標做出貢獻。
（四）發展目標
——20*年國內旅游者每年達到63萬人次，國內旅游年收入4億元人民幣；年遞增率分別達到25%;
——20*年農業旅游年收入1.7億元，每年遞增30%；
——20*年新增農業旅游從業人員700人左右，每年新增20%。
（五）重點工作
各鎮、各部門要把監管寓于服務之中，為農業旅游發展提供堅實保障，努力培育農業旅游新的經濟增長點。
20*年，完成《*區農業旅游三年行動計劃》編制任務，并于實施。重點推進楓涇*農民畫村、漕涇休閑水莊的建設，完善山陽美陽田園、施普都市桃源設施。同時整合現有農業旅游資源，進行旅游功能性開發、形象包裝、宣傳推介，通過有效的營銷手段，推出“綠色*游”。
20*年，按照市旅委農家樂標準，規范各農家樂示范點標準。重點推進現代農業園區和秦望山旅游度假休閑區的開發和建設，同時加大月亮湖等水資源的利用和漕涇休閑水莊二期的開發力度，不斷充實和完善*中部生態休閑功能區的旅游產品，形成“綠色*游”的品牌。
20*年，通過兩年的農業旅游資源的整合和開發建設，逐步將“綠色*游”的概念，向綠色化工、環保工業延伸，適時推出工業旅游項目，豐富“綠色*”的內涵，拓展“綠色*游”的品牌。
（六）農業旅游線路
以“一點為主、多點聯動”為原則，即選定1至2個固定點，再根據不同季節，組合不同線路、各有特色的觀光休閑產品。線路為半日游線、一日游線、二日游線。依據目前的旅游資源，暫作如下安排：
半日游線：
A線：*海濱—車鏡駿馬園—施普都市桃源
B線：*海濱—龍泉港出海閘—美陽田園
C線：楓涇古鎮
D線：*海濱—美陽田園—休閑水莊
一日游線：
A線：*海濱—楓涇古鎮—*農民畫村
B線：*海濱—芳心園或車鏡駿馬園或鴕鳥園—現代農業園區—施普都市桃源—*農民畫院
C線：楓涇古鎮—*農民畫村—*老酒廠—百年桂花園
二日游線：
A線:
第1天：*海濱—龍泉港出海閘—美陽田園—施普都市桃源（宿桃源）
第2天：*農民畫院—楓涇古鎮
B線：
第1天：楓涇古鎮—現代農業園區—宿*城區
第2天：晨觀*灣畔日出—*海濱—萬壽寺—美陽田園—休閑水莊
C線：
第1天：*海濱—萬壽寺--*休閑水莊（宿休閑水莊）
第2天：車鏡駿馬園或鴕鳥園—施普都市桃源或百年桂花園—*老酒廠-楓涇古鎮
同時各旅游線路可根據不同的收獲季節，選擇有關瓜果采摘點：*衛鎮：文蕾果園；呂巷鎮：施泉葡萄園、皇母蟠桃園、施普桃源、芳心果園；工業區：冬棗園等。
（七）農業旅游資源一覽表（見附件二）
二、三年行動計劃的主要任務
三年（20*年—20*年）內，要全面優化農業旅游資源布局和配置，提升旅游文化環境和服務功能，擴大對外開放度，開發旅游特色產品，完善旅游基礎設施，提高農業旅游的吸引力和輻射功能，不斷豐富*的旅游產品，使生態農業成為“綠色*游”的亮點和支撐點。
（一）精心整合，培育品牌
大力培育一批以產業化、生態化、品牌化為主要特征的農業旅游產品，形成農業旅游特色，做大做強農業旅游品牌，使其成為整合*文化旅游資源的突出亮點。精心設計旅游線路，提升和拓展農業旅游產品，大幅度提高農業附加值。
（二）大力營銷，形成市場
逐步建立和完善農業旅游的促銷網絡，形成和做大市場，切實搞好營銷、拓展市場和培育品牌的工作。加大*農業旅游的宣傳力度，以節興市，以活動造勢，營造良好的發展氛圍，滿足市民的旅游需求，大力開發市場潛力大、適銷對路的*綠色游的“半日游“、“一日游”、“二日游”等大眾化旅游產品，積極拓展會展、商務市場。
（三）改善配套，完善服務
加快旅游交通、酒店餐飲、信息金融等服務配套設施的建設，強化規范化服務，不斷優化農業旅游的經營環境。以高速公路和區域主干道為依托，結合城際列車的建設，積極創造條件，形成旅游交通集散網絡。強化信息、金融的配套服務，推進電子商務等新業態在農業旅游中的應用。
三、三年行動計劃的工作措施
（一）建立工作機制，加強綜合協調，形成各方參與的工作合力
建立*區農業旅游發展工作聯席會議制度，聯席會議召集人由區政府分管副區長擔任，聯席會議辦公室設在區商旅委，負責日常事務。區商旅委、農委、水務、建委、規劃、房地、環保、食品藥品監管分局、工商等部門及相關鎮為聯席會議成員單位。
（二）加強政策引導，吸引社會資金，加大對旅游業的支持力度
全面落實市政府《關于貫徹落實國務院關于加快旅游業發展的通知的若干意見》、市旅委和市農委《關于推進本市農業旅游發展的若干意見》以及區政府《關于加快旅游業發展若干扶持措施的意見》和《關于進一步提高農業組織化程度若干政策的意見》的精神，加大區、鎮財政對農業旅游基礎性設施建設的扶持力度，爭取市旅委、農委等專項資金的投入，用于農業旅游點的交通條件、統一公共信息圖形標識、道路交通指引標志、游客接待中心、停車場等旅游基礎功能設施等方面的建設。堅持政府推動、市場運作、企業參與的方針，對符合規劃的農業旅游投資項目給予適當的扶持。加強與有關部門的溝通和協調，改善農業旅游項目的投融資服務。
農業旅游行業范文第5篇
甲方：
乙方：
2010年初，**已被國務院批準建設國際旅游島，旅游業已成為**第三產業的支柱，來**觀光旅游、度假的的國內外游客，達2000多萬人次，旅游市場前景廣闊。同時，為了加快**市羊山地區火山石漠地流轉，興建農業觀光園、農業休閑度假村，開展農家樂活動，并充分利用荒山荒坡等閑置土地，發揮土地的使用效益，經過調查研究和雙方共同協商，甲乙雙方為共同的利益，在互惠互利的基礎上，雙方一致同意在**市龍橋鎮玉劉村合作興建**市龍橋鎮玉劉生態農業觀光園及農業休閑旅游度假村項目，計劃總投資規模100萬美元。
一、甲方負責規劃出屬于其權屬的土地壹佰畝，作為果樹種植園與休閑度假村建設用地，乙方負責籌資100萬美元投入，共同合作開發，雙方對合作企業承擔責任，雙方按其共同認可約定：甲方占 、乙方占 的比例分成利潤和分擔風險。
二、甲方規劃出土地的地理位置、面積及四至：
1、土地地理位置、面積：觀光園位于**市龍橋鎮玉劉村 側，東線高速公路 側的土地，總面積100畝；
2、土地四至：** ，南至
，西至 ，北至 。
三、雙方同意遵守以下合作方式：
（一）甲方
1、以100畝土地投入合作，并負責平整場地，其費用由合作企業并支付。
2、派出副總經理一名，財務會計員一名，參與共同管理，招工以招收當地農村農民優先。
3、項目投產后，協調農村內外關系和協助乙方做好項目的規劃、立項、報建工作。
4、保證土地來源合法，否則因之發生糾紛造成乙方的全部經濟損失由甲方賠償給乙方。
（二）乙方
1、負責籌資100萬美元投入合作。
2、派出總經理（法定代表人）一名，負責觀光園的全面工作。副總經理一名，財務出納員一名，參與共同管理。
3、負責觀光園的設計、規劃、立項、報建、開發建設，提供廣告銷售，市場信息，策劃管理，其費用由雙方合作企業負責。
六、雙方一致同意遵守：求**存小異，友好協商，互惠互利原則，共同加快**市龍橋鎮玉劉農業觀光園的建成投產。
七、聯營合作期限：五十年，以簽訂協議書之日算起。
八、聯營合作期滿后，如需延長期限，要通過雙方討論作決議，如終止聯營，由雙方抽調人員，組成清算委員會，對聯營合作企業財產進行清算，清算委員會對聯營企業的債務全部清償后，其余的財產按雙方約定的甲方占 、乙方占 的比例進行分配。
九、以上協議雙方共同遵守，甲乙任何一方對協議發生違約時，違約超過三個月，守約方視違約方的情況，可終止合作，并要求違約方賠償經濟損失。
十、本協議的未盡事宜，經雙方協商一致補充或修改，其補充或修改后的條款與本協議具有同等的法律效力。
十一、本合作協議書一式三份，雙方各執一份，有關部門執一份。
十二、本協議甲乙任何一方無權更改，本協議的修改，必須經雙方討論一致通過才生效。
十三、本協議自鑒發之日起生效。
甲 方： 乙 方：
法定代表人： 法定代表人：
簽約日期：二0一一 年一 月六 日
