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關鍵詞:龍江 農產品 網絡營銷 創新
前言:
黑龍江省雖然是資源大省,農業和糧食大省,但是黑龍江省不是經濟強省,也不是農業強省。因為黑龍江省的資源優勢,農業和糧食優勢沒有轉化為經濟優勢。這幾年黑龍江省的糧食的加工畜牧業、食品業發展很快,傳統農業是從種植業開始抓,一直抓到市場,現代農業應該是從市場開始抓,從品牌開始抓帶動基地,帶動結構調整,帶動農民增收。所以產業化是黑龍江現代農業發展的主線。
1.黑龍江現代農業的網絡營銷的平臺在于產業化
1.1按照科學發展觀要求,就要用全新的思維挖掘潛力,用科學的手段整合資源,用強大的品牌做大市場,用綠色的產業牽動發展,把農業經濟創新打造成牽動一方的強項經濟、富企富民的效益經濟、實力雄厚的重量經濟、影響內外的戰略經濟。
1.2采取招商引資、改組改造、政策扶持等辦法,盡快做大做強骨干龍頭企業,重點打造一大批大型化、集團化、國際化農產品加工龍頭企業,把飛鶴乳業、北大荒肉業、大眾肉聯、中糧生化、格林集團等龍頭企業年銷售收入做到100億元以上,九三油脂集團達到300―400億元以上,成為引領全省農產品加工業加快發展的“旗艦”。
1.3按照現代化大農業的發展方向,深入推進農業大合作,加快創新農業生產組織形式,促進農業發展方式轉變,進一步提高了糧食生產的組織化水平。
2.發展大農業 建設大糧倉 開展大營銷
2.1黑龍江省各地要深入研究國家產業政策和投資領域,及時捕捉市場需求信息,重點圍繞玉米、大豆、水稻、蔬菜、乳品、肉牛、生豬等七大優勢產業,建立完善農產品加工項目庫,超前謀劃和儲備一批市場前景好、投資回報率高、吃干榨凈出精品的大項目。省里從謀劃好投資上百億元的800萬噸玉米淀粉深加工,投資數十億元的國際亞麻物流中心、東北亞綠色食品全球采購中心等762個儲備項目。要堅持一手抓儲備,一手抓招商,在引進大項目上取得實質性進展。要大力實施品牌戰略,對北大荒、飛鶴、九三、完達山、“五常”大米、寒地黑土等具有我省優勢和特色的農產品品牌,加大品牌整合和宣傳推介力度,叫響綠色牌、生態牌、安全牌,擴大市場占有率,提高企業競爭力。
2.2農業展會成為農產品營銷促銷的大平臺。黑龍江已經開展幾屆世界級別的農博會。在其帶動下,黑龍江省各地農業部門舉辦農業展會及各類農產品營銷促銷活動的積極性明顯提高。針對季節性、結構性、區域性滯銷賣難問題,開展一列列應急和專項促銷活動。網絡促銷功能進一步強化。目前農業信息網“供求一站通”注冊用戶超過35萬個,“網上展廳”注冊會員企業和產品達2萬多個,今年以來已累計農產品供求信息35萬余條。
2.3專門做生產直供蔬菜方式。不直接面向終端,通過社區支持農業的形式建立會員制,配合宅配的方式。這類市場面對特定的消費對象,特別是安全營養的農產品,因此很多家庭需要有這樣的配送渠道,有品質保證的配送渠道。這樣的享受,可以體會配送帶來高效便捷的銷售服務,做好消費家庭的數據庫銷售目標,建立龐大穩定的銷售體系,成就現代消費觀念在農產品銷售上的突破,也是新的嘗試。配送不僅僅是將所需要的農產品送到消費家庭,而是要建立一個消費管道,這個管道包括先進的電子商務、電話、店面等互相配合,協調運行。
3. 如何科學合理地開展龍江農產品網絡營銷
3.1 黑龍江省將進一步拓展用戶群,重點引導農產品加工、銷售、消費單位注冊使用,多開展網上銷售活動,動員全省農民把銷售信息公布在信箱中的買賣信息欄目中,并在全省農民的農產品包裝上印上信箱網址。
3.2 為實現農產品網上交易,黑龍江省將建立集電子認證證書應用、網上成交、電子銀行結算、第三方物流配送為一體的電子商務模式;同時,將規范管理,堅決防止買空賣空,防止投機操作,切實控制和防范風險。開展網絡定點供給方式。主要進行單位合作,其優勢很明顯,農產品需要走量才好,與單位的合作將起到很好的作用,比如單位配送與單位效益掛鉤,機關食堂與單位食堂合作,有效提高產品的使用效果。通過對農產品的包裝與貼牌,把簡單的一種農產品包裝成消費時尚的禮品包裝,或者把農產品在各地可以與當地的社區便利店有效結合起來。
3.3從目前來看,農產品生產與技術方面沒有多少問題,主要是考慮環境與農產品的關系,重點在營銷上面,現代農產品的營銷要照顧消費習慣、消費心理、消費潛力、消費心態等諸多方面,建立一套可持續發展的農產品營銷模式與銷售通路,建立農產品消費家庭的識別系統,逐步建立可以穩定發展的高效農業銷售體系,市場有保障,產品才有出路,農業現代化才有依靠。
結語:
黑龍江省現代農產品網絡營銷要放開思路,結合成熟的消費觀念,把營銷的步子邁開,而核心的是把好產品通過合理的銷售渠道,把產品傳輸到消費家庭,傳輸到餐桌上,因此,一個農產品的整條連接要考慮生產的現代化,還要考慮營銷渠道的現代化,每一個細節都不能忽視,不斷的渠道創新才是高端農產品的營銷利器。 農產品網上交易,是黑龍江省創新農產品市場交易的新模式之一。黑龍江省計劃從今年開始,積極推廣電子商務、訂單、展示訂貨、合同交易及拍賣等新型交易方式,逐步改變傳統單一的“現金、現貨、現場”交易模式,實現農產品市場交易方式的多元化與現代化。
參考文獻:
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>> 特色農產品營銷策略研究 “互聯網+”背景下特色農產品營銷現狀與模式創新研究 山西特色農產品營銷策略創新研究 鄭州市特色農產品營銷思路探析 特色農產品“微營銷”很火 特色農產品網絡營銷初探 西部特色農產品市場營銷現狀分析 區域特色農產品的饑餓營銷研究 吉林省特色農產品營銷策略研究 云南高原特色農產品微營銷實踐探討 家鄉特色農產品營銷渠道研究 農產品的高端營銷方式――文化營銷 電子商務環境下山東省地標農產品すα聰低徹菇ㄑ芯 環縣特色農產品 鄉土文化視角下農產品營銷研究 農產品營銷淺論 農產品的營銷 經濟轉型期山東省農產品外貿逆差分析 經濟視角下的山東農產品會展傳播研究 山西農產品地域特色鮮明 常見問題解答 當前所在位置:.
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關鍵詞:農產品;市場營銷;渠道多樣化
我國自古就是一個以農業文明著稱的國家,在歷史長河的演變推進中,隨著人口的增長,所需要的農產品也不斷增多,這就促使農產品不斷地發展,其銷售市場也在不斷地擴張。但是,我國對于銷售農產品的途徑自古以來較為簡單,這造成農產品的發展受到了一定的阻礙。因此,努力發展多種途徑銷售農產品是發展農業經濟所要達到的目標,對于季節性和地域性的農產品來說,多樣化的營銷渠道可以促進商品的迅速買進賣出,這也相應地促進了農民加快農產品的生產來滿足市場的需要,共同發展農產品市場。
1.農產品營銷渠道的現狀
1.1我國的農產品營銷渠道
從市場調查分析來看,我國農產品營銷的兩大行業就是農民和批發商。在近幾年來形勢有所改變,不再參照以往的發展模板,而是發展成了農戶和企業相協調的產業鏈,即由農戶來進行農產品的生產,相關企業對生產出來的農產品進行加工和銷售,兩行業合作共贏,不但促進了農戶經濟收入的提高,也促進了相關企業的規模的擴大,這種模式雖然能達到雙贏的結果,但是目前來看,這種情況下的企業無明顯的組織紀律性,往來消息準確度有待提高,這就導致農產品的滯銷現象。另一方面,農戶和企業之間缺少長期的合作觀念,這就很難繼續發展農產品市場。
1.2我國的農產品市場
我國的農產品市場隨著科技時代的來臨、農產品數量質量的提升也在不斷發展,但是其中仍存在一些問題。農產品市場雖然數量不少,但是質量卻沒有得到保證,一些市場沒有成型的規模不說,在管理上也存在漏洞,沒能夠管理好下線的商販,導致客戶的需求無法得到滿足。
1.3農產品的銷售沒有緊跟時展的潮流
目前所處的科技時代所帶來的電子商務廣泛應用在了市場銷售方面,而農產品的銷售依賴電子商務才能有更好的發展空間,可是在目前調查結果看來,我國的農產品營銷仍舊沿用傳統的營銷方法,電子商務并不能很好地融入其中,傳統方式的弊病也沒有很好解決,這就使得買賣雙方的利益難以平衡化,農產品信息的交流沒有達到新鮮、準確的標準,這也就阻礙了農產品銷售的發展。
2.農產品營銷渠道多樣化的發展
2.1改善農產品營銷渠道的狀況
我國農產品營銷渠道要想得到更好的發展,首先要注重的就是跟隨時展的腳步,農產品營銷主體的發展壯大使得農產品銷售渠道也變得多樣化起來,拉近農戶與相關企業之間的聯系,增強農戶組織的組織管理觀念,同時使相關企業也加大力度進行農產品的加工銷售,實現農戶和相關企業攜手發展的產業鏈,以農戶前期培育農產品為基礎,相關企業進行營銷為重要環節,不斷密切農戶與相關企業之間的關系,使得他們形成長期合作的觀念,這不僅使農戶的經濟收入得到保障,而且使得企業也能夠不斷向前發展,真正實現雙贏的局面而不只是簡單的眼前利益。
2.2農產品市場問題的解決
我國目前的農產品市場有三種形式,分別為:小商販的農貿市場、政府建立的農貿市場以及企業建立的農貿市場。首先要解決的就是規范市場的秩序管理問題,來達到順利營銷的目的。農產品市場的規范化管理有利于避免不良現象的發生,比如說缺斤少兩的現象。對于農產品市場的各小商販來說,要盡量規避商業風險所帶來的損失,保障農戶的經濟收入,這就需要我們不斷完善農產品生產、加工、銷售等方面的農產品生產流程,保證農產品的數量和質量。另外,農產品的銷售可以和超市進行對接,與超市和連鎖店等建立一定的合作關系,新鮮的蔬菜水果通過超市進行銷售一方面能夠保證農戶的利益,另一方面也促進了超市、連鎖店等的發展繁榮。
2.3農產品營銷方式的優化
我國目前發展迅速,農產品的交易市場也開始向國際靠攏,而國外的產品進入中國市場的同時也在一定程度上打擊了我們本土的農產品營銷,這就要我們不斷實現農產品營銷方式的優化。現如今所火熱的農產品拍賣交易也是一種營銷方法,但是這個方法必須要進行嚴格的審查監督,保證交易的公平進行,拍賣交易減少了復雜煩冗的中間環節,一定程度上保證了交易雙方的利益。拍賣交易要實現全程透明公開,能夠讓人們很好的接受。現如今網上購物在人們的日常生活中普遍存在,足不出戶便能夠買到東西,這就使得農產品營銷方式又多了一個途徑,通過在網上進行農產品的銷售,擴大了農產品的銷售范圍,但同時要保證農產品的新鮮度。目前利用科技的發展使得農產品的銷售方式不再單一,多元化的銷售方式使得農產品市場擴增發展。
2.4建立農產品的運輸模式
農產品季節性、地域性的特點,往往一些農產品只能生長在特定的地方,然而物以稀為貴,在當地這種農產品廣泛存在的情況下,銷售便變得很難進行下去。因此我們需要進行農產品的運輸銷售,在此種農產品稀缺的地區,會增加人們的購買力度,達到產品的更好銷售,這就要依靠物流運輸。根據農產品的季節性和地域性建立物流運輸模式,建立多個生產配送中心,保證農產品在生產、加工、銷售過程的質量問題,加大農產品的管理力度,避免不必要的農產品損耗,實現高效率的農產品運輸。總結在我國傳統的農產品生產過程中,銷售渠道的選擇要結合社會發展的情況以及農產品的特點,能夠更好地幫助農戶在銷售過程中獲得利益,只有銷售渠道與時俱進的發展,才能夠為以后農產品市場的繁榮發展打下堅實基礎。
參考文獻:
關鍵詞:品牌;創立;營銷;策略
中圖分類號:F270.7 文獻標識碼:A 文章編號:1672-3198(2007)07-0091-01
1 湯營農業有限公司情況簡介
羊安鎮湯營農業股份有限公司于2005年10月初成立,注冊資本50萬。其基本模式為:羊安鎮政府成立農業風險投資公司,湯營村組織農民以土地經營權入股,成立農業股份有限公司,鎮農業風險投資公司向農業股份有限公司投入風險金100萬元作為該公司的啟動資金,一方面引導農業公司規范經營,一方面吸引大型的龍頭企業和其他社會資金參與湯營啟動發展。農民以土地入股,每年保底分紅。
2 品牌創立
品牌的創立可以使農產品在同類產品市場的可替代程度降低,使農業產業中各市場主體之間的競爭變得不充分,從而產生市場競爭力差異。另外,在目前蔬菜市場競爭日益激烈的條件下,提高質量是開拓市場的主要條件,開發綠色蔬菜,改進產品質量,通過凈菜附加值和出口創匯來提高蔬菜產業的經濟效益,不失為一條很好的途徑。
2.1 品牌綠色農產品具有相對市場壟斷優勢
品牌是產品品質差異的標志,不同品牌的農產品差別化程度不同,消費者就會對某些品牌形成一定的偏愛,使不同品牌農產品之間形成穩定的消費群體。品牌農產品吸引很多的消費人群,這樣,就排斥非品牌生產者的進入,潛在競爭者遇到的進入障礙就更大,從而壓縮非品牌農產品的市場份額。
2.2 品牌綠色農產品具有較高的市場滲透能力
品牌綠色農產品的需求收入彈性較大,即隨著消費者收入水平的提高,消費者會傾向于購買品牌農產品;另一方面,品牌農產品的需求交叉價格彈性較低。這兩方面就使品牌農產品面臨較大的市場機遇。因為,隨著人均收入的提高,社會對同質性強的農產品的需求不會隨收入的提高而同步增長,而對具有不同質的品牌農產品的需求卻會高速增長。
3 品牌戰略
創立綠色農產品品牌使農產品在同類產品市場的可替代程度降低,使農業產業中各市場主體之間的競爭變得不充分,從而產生市場競爭力差異。品牌農產品具有相對市場壟斷優勢,獲得相對高價的優勢和較高的市場滲透能力。
要創立農產品品牌,并使之形成名牌,需要明確農產品品質的差異。
①品種優化 。不同的農產品品種,其品質有很大差異,主要表現在色澤、風味、香氣、外觀和口感上,這些直接影響消費者的需求偏好。②生產區域優化。因地制宜發展當地農產品生產,大力開發當地名、優、特產品的生產,從而創立當地的品牌農產品。③生產方式優化。不同的農產品生產方式直接影響農產品品質,如采用有機農業方式生產的農產品品質比較高,而采用無機農業方式生產的農產品品質較差。④營銷方式優化。市場營銷方式也是農產品品牌形成的重要方面,包括從識別目標市場的需求到讓消費者感到滿意的所有活動。
4 實施農產品品牌戰略的主要措施
(1)實施科技創新,生產有個性的異質性農產品。
以公司為主體,加強農作物、畜禽優良品種的培養,優化品種結構,形成各自特有的專用性品種。如向農業研究機構購買某些新品種的部分或全部使用權,以便形成個性化產品。
(2)實現農產品生產和管理的標準化。
通過制定和實施農業產前、產中、產后和各個環節的工藝流程和衡量標準,使生產過程標準化和系統化,符合國家和國際市場標準。
(3)要采取有力措施,保護品牌。
市場對品牌農產品的沖擊主要來自兩個方面:一是假冒偽劣農產品的沖擊,二是自砸牌子的行為。目前,來自第一種沖擊的風險非常大。因此在公司發展中一定要有保護品牌的意識,鞏固自己的品牌形象。
5 品牌營銷渠道策略
(1)農產品超市。
嘗試在成都市生活聚居區建立農產品超市,專門經營日常生活必須農產品,按品牌上貨架。并注明該品牌的相關信息,讓消費者進一步了解產品,形成理性購買,時間久了就可以形成品牌忠誠度。同時還能依靠老顧客的口碑無形中宣傳了產品品牌的同時帶來新顧客,帶動銷售量增加。
(2)直銷專賣店。
專賣店的農產品不僅要從質量上無可挑剔更是要在包裝、商標、數量的設計上有獨到之處,有排他性,要與其他同類產品相比有明顯的優勢。品牌店可以擺放權威質量檢測機構的認證和相關證件,可以供消費者考證。
(3)定制營銷。
農產品在定制營銷也分為兩種:一種是B to B,即通常所說的“訂單農業”。它是農產品生產者根據加工者或批發商的要求進行生產,農產品收獲后由生產者直接送達到加工者或批發商,或由后者自己運輸。另一種是B to C,它是農產品生產加工者根據消費者的需要進行專門生產或品種搭配并直接送貨上門的營銷方式。
參考文獻
[1]陽國新.農業區域經濟發展研究[M].成都:西南財經大學出版社,2004.
[關鍵詞]山西省農產品;網絡營銷;營銷策略
[DOI]10.13939/ki.zgsc.2016.35.024
1 導 論
(1)研究背景。農業是國之根本。進入21世紀,以互聯網為代表的現代科學信息技術的發展對我國農產品營銷產生了深刻影響。山西是我國中部省份,位于華北西部的黃土高原東翼,依托獨特的區域自然地理優勢,農業發展迅速,形成了農產品種類多樣的特點,其中以大豆、小麥、玉米為主在省內居主導地位。但農業正處在從傳統農業向現代農業轉變的階段,農業基礎薄弱、質量差、成本高、效益低等都是制約山西農產品競爭力的主要因素,同時國內農業強省和國際農業出口大國的競爭和挑戰也威脅著山西農產品,所以只有優化資源配置、主動適應國內外新的競爭形勢,揚長避短,調整農業結構才能打造山西優質農產品,提升農產品的市場競爭力,進而促進農業繁榮和提高農民收入。
(2)國內相關文獻研究現狀。李明蹇(2012)認為伴隨網絡和通信技術的迅速發展,網絡經濟方興未艾,網絡營銷逐漸進入人們的視野,并推動了農產品網絡營銷的發展。福建省三明市憑借其獨特的自然條件,農產品產業發展迅速,但受限于傳統的營銷模式,未能走出一條農業產業化新路子。提出三明市必須及時轉變傳統營銷模式,適應市場需求變化,大力推進農產品網絡技術發展,同時從建立農產品標準化體系、提升務農人員的整體素質等方面來推進農產品網絡營銷。[1]
解曉悅(2013)認為山西特色農產品營銷渠道仍存在層次多、環節多等缺陷,只有對營銷渠道的運作、組織方式、成員關系等進行優化與維護,才能實現保持山西特色農產品持久優勢、增加農民收益的目的。[2]
李巍(2014)分析總結了我國農產品營銷市場的現狀,研究了我國農產品營銷中存在的問題,希望通過改善農產品營銷體系,構建出與國際接軌的現代營銷體系,推動我國農產品市場健康有序發展。[3]
2 山西省農產品營銷現狀分析
(1)品種多樣,物產豐富。據統計,山西省主要糧食作物有小麥、高粱、豆類和薯類;經濟作物有棉花、煙葉、甜菜、胡麻、油菜籽等。大同、太原、忻州、臨汾和運城等地是山西省的主要農作物種植區。雜糧品種以豆類、麥類、薯類為主,其中盛產小米、雜豆、蕎麥等農作物,目前省內種植地以晉中、大同、朔州、呂梁四大區域為首,種植面積達1500萬畝以上,占全省一半以上。[5]全省全年糧食產量1330.8萬噸,增加18.0萬噸,增產1.4%。[6]
(2)粗加工為主,分散經營。山西目前農產品加工水平仍以粗加工為主。據資料顯示,山西省雜糧商品率僅有15%,加工率只有3%,山西只有25個小雜糧加工企業年收入達400萬元以上,年加工能力為4.5億千克。
我國實行的是以為主的土地制度,山西農業生產以家庭為單位,每戶獨立經營,生產規模小。據資料顯示,山西630萬農戶承包著5289萬畝耕地,但每戶經營規模約8畝,分布嚴重不均勻,不利于產生規模效益。
(3)營銷中介組織發展壯大。隨著農村商品經濟的快速發展,農產品市場也不斷繁榮起來,當然這離不開農產品營銷中介組織(農產品購銷主體、農村經紀人)的貢獻。據調查,目前我省農村經紀人約55萬人,初步解決了山西農產品銷售不暢的難題,一定程度上也促進了農產品生產基地的發展,提高了農民的收入,促進了農產品市場的繁榮與興旺。
(4)終端銷售市場以批發為主。山西省農產品營銷渠道主要以批發市場為主。在21世紀的今天,以互聯網為首的新興技術迅速占領市場,要在今天的市場上獲得競爭優勢,企業必須很好地使用互聯網技術,否則將會被淘汰。然而,現階段,山西農產品營銷依然主要依靠傳統營銷渠道,如運銷商販、中介組織等,相對優勢農產品(如棉花、大豆、玉米)無法實行“走出去”戰略,這樣會大大限制我省農產品的外銷數量。
3 山西省農產品網絡營銷中存在的問題
(1)傳統渠道占主導地位,交易成本過高。目前,山西農產品營銷主體分布比較分散,農產品銷售環節大體上是“農戶―中間商―產地批發商―銷地批發商―零售商―消費者”,營銷渠道冗長;銷售方式主要為現貨交易,而通過網絡交易、委托交易等現代交易方式很少,現代交易手段不健全,尤其是鄉、村還沒有形成現代化的流通手段。
(2)農產品物流配送體系落后。山西農產品銷售環節存在過多的中間商,這可能會致使信息流通不順暢;再者,流通成本也過高,不利于農產品銷售。
(3)農產品電子商務人才匱乏。由于中國農產品電子商務起步晚,發展滯后,山西省農村具備電子商務銷售知識的人員寥寥無幾,這就導致了山西省農產品銷售人員網絡營銷服務意識薄弱,最終限制了農產品的收益。
(4)信息網絡建設滯后。在一定程度上,農業發展水平依賴于信息化建設的速度。由于山西省農產品消費市場容量有限,故山西農產品需積極尋求國內市場甚至國際市場,但本省農村網絡建設步伐緩慢,農產品生產遲遲跟不上現代信息化腳步,依然停留在傳統營銷方式上,農村網絡信息技術并未普及必最終影響農業產業化進程。究其原因一方面是農戶自身缺乏冒險精神,另一方面是政府對農村信息網絡建設的扶持力度不夠。
4 山西省農產品網絡營銷的對策建議
(1)改變營銷方式,拓寬營銷渠道。信息技術的發展與網絡經濟的出現催生了許多新的渠道模式,同時,消費者的購買行為也處于動態變化之中。隨著互聯網的普及,眾多省份已經率先利用電子信息平臺促進農產品網絡銷售,在這方面山西省還比較滯后,觀念意識不強。當然要開展網絡營銷必然離不開山西省政府、企業、生產者的共同努力。
(2)加強設施建設,完善配送體系。為解決山西農產品營銷渠道冗長問題、加快山西農產品的交易速度,建立完善的農產品的銷售網絡,我們應該建立健全完善的農產品物流配送中心,縮短農產品交易時間。其一要逐步改造原有農產品營銷渠道,提升傳統營銷渠道的價值,本著節約成本的原則對原來的渠道進行改善;其二是積極發展農產品現代化營銷方式,協調好農產品銷售的各個環節。
(3)培養農業信息技術人才。通過積極宣傳與電子商務有關的知識提升人員素質,加快培養農業信息化人才,大力發展線上銷售,這樣才能促進山西省農產品走向世界。
(4)加快信息化建設。電子商務的出現,信息流相對超前發展,使物流體系成為瓶頸,如何建設信息流、貨幣流、物流、所有權流、促銷流有機結合的社會電子商務物流體系已成為當今社會研究的熱點。在網絡經濟時代,越來越多的企業關注如何利用互聯網提供更多的顧客價值,將網絡與傳統產業成功結合在一起。面對如此復雜的競爭環境,山西農產品也必須走營銷渠道電子化模式,加快建設農村農產品銷售信息化體系,利用現代網絡技術,創新營銷模式,借助網絡平臺來宣傳山西農產品。網絡營銷能直接面對消費者,更加方便快捷。
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