家禽的養殖技術知識

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家禽的養殖技術知識范文第1篇

一、引言

對于畜牧規模養殖來說，最重要的工作莫過于防疫。因為一旦發生疫情，帶來的損失可想而知，因此，吉林九臺市畜牧防疫工作將規模養殖中動物防疫問題放在首位，不斷發現問題并積極進行整改，尤其是在規模化養殖動物防疫中做出了大量的工作，并取得了可喜的成績。

二、九臺市畜牧養殖規模及現狀

從2010年開始，九臺是畜牧養殖就保持這健康穩定的發展狀態，規模化養殖水平大幅度提高。

2010年生豬擁有到230萬頭，黃牛有78萬頭，各類家禽6600萬只，畜牧產值實現了30.7億元，占農業總的產值的56.8%。本文由收集整理而隨之帶來的畜牧業人均收入為2520元，占農民人均中收入的三成。

2011年，生豬發展到260萬頭，黃牛也增長到90萬頭，家禽擁有8600萬只，同比分別增長13.04%、13.92%、30.30%，畜牧業產值實現33億元，同比增長了7.49%；隨之而來的畜牧業人均收入達到2988元，占農民人均純收入也有所增長。

2012年，九臺市畜牧業養殖又上一個新臺階，數據在進一步統計之中，但是從規模的發展上得到了進一步的擴大，產值同比一定也有所提高。

然而，由于規模的擴大，在養殖過程當中養殖場的防疫水平良莠不齊，在一定程度上限制了規模的發展。

三、規模養殖場動物防疫現狀及存在的問題

1.管理人員水平參差不齊

在畜牧規模養殖的業主中，有的是機關干部，有的是企事業員工，還有下崗職工或者外出務工返鄉的農民，業主們文化水平存在差異，即便有些人對于養殖科學技術知識了解比較完備，但是用是實踐過程中也需要一個積累；而有的干脆一無所知，一切都靠養殖過程中的經驗獲取。這樣的養殖現狀對于規模養殖場的防疫工作非常不利，技術人才的缺乏成為一個主要的制約因素。

2.養殖場地不規范

規模養殖中必須要求場地規范，而在養殖戶當中有的比較規范，而有的則不規范，比如室外選址存在問題，室內布置的設施存在問題等等，這樣會直接給牲畜健康帶來危害。

3.防疫制度建設存在差異

在規模養殖中，對于規模較大的養殖場地，防疫制度比較健全，出現任何病疫危害，措施及時并且能夠有效的減輕損失；而規模較小的養殖場對于防疫不夠重視，設施準備不齊全，因此在動物防疫上不夠理想。

4.規模養殖風險大

規模養殖帶來高效益的同時，也帶來高風險，因為養殖比較集中，因此一旦發生疫情，便會迅速的傳播，給整個養殖場帶來嚴重的經濟損失。

5.動物免疫程序混亂

在一些規模養殖場內建筑布局和養殖設施沒有達到動物防疫的要求。例如生產區、生活區和工作區不能很好的區分來開，在未能做到有效的隔離查看下，很容易造成動物病疫的迅速傳播。在防疫過程中，免疫注射設備缺乏消毒、單苗和聯苗混為一談。在你注射時間上缺乏科學性，導致免疫還不如不免疫前抵抗力強。

6.濫用疫苗和抗生素

規模養殖場動物疫苗的來源過于復雜，有些業主為了減少成本，很少從專業的上級疫苗發放單位進行購買，更多的是從市場上流動的疫苗銷售處進行購買。這樣購買的疫苗存在很多的安全隱患，比如是否過了保質期，在運輸過程中是否運用了冷藏保管，有沒有失效。當然，還有業主為了取得更好的防疫效果濫用抗生素，既導致了抗生素在動物體內殘留影響以后的防疫效果，另外對于畜牧類質量也產生危害。

針對于以上的幾點規模養殖中防疫現狀及存在的問題，必須加強防疫意識，避免盲目的聽從有經驗的業主的安排，應當多學習科學的養殖知識，進行科學免疫，從而保證規模養殖在穩定中求發展。

四、針對規模動物養殖場防疫提出的建議

1.逐步提高業主和飼養員水平

要想加快規模化養殖的進程，目前急迫需要解決的問題是業主和飼養員水品提高的問題。面對當今國際畜牧業市場經濟，需要大量的無公害畜禽類產品，而只有加強業主和飼養員的科學養殖技術的培訓，才能有效的進行規模養殖防疫。其中最有效的辦法就是采取集中培訓，九臺市聘請上級畜牧業科技人員進行培訓講解，從而讓基層的養豬戶掌握科學的養殖知識。

2.不斷改進規模養殖環境和設施配置

九臺市在規模養殖科學化管理對于防疫也有著重要的作用，加大投資力度，進行圈舍規模擴大建設，從內部設施上入手，創造良好的養殖環境，定期進行消毒處理，動物排除的糞便及時處理，確保衛生干凈，保證畜牧健康成長。

3.建立健全科學的動物防疫制度

規模化養殖要加大動物防疫制度的建設，這些制度包括動物防疫法規的建立和防疫監督制度、定期清理消毒制度、科學的免疫制度、外來人員消毒制度、管理人員進出制度等。九臺市畜牧養殖要求這些制度要落實到文字上墻，還有有關工作人員熟記于心，積極主動落實到實際工作中。

4.全面規范疫苗使用情況

九臺市畜牧養殖部門關于規模化養殖中藥嚴格控制疫苗的選擇，要使用國家法律規定以內的疫苗，有動物防疫監督部門統一管理的疫苗，而疫苗的注射要嚴格按照疫苗注射程序和時間來進行。避免使用化學藥劑、中成藥劑和保健品等，緊致使用抗生素類藥品。

家禽的養殖技術知識范文第2篇

一、主要做法

（一）高度重視，落實責任到人。鎮黨委、政府成立了由黨委書記任組長，鎮長、分管領導任副組長，其他涉農部門干部為成員的工作領導小組，要求領導小組組長和副組長要做到親自研究、親自部署、親自督查，以此引起全鎮黨員干部的高度重視，確保各項工作措施落實到位。為杜絕推諉責任、效率低下的現象，領導小組將促進農民脫貧工作層層分解落實到具體人頭上，嚴格執行“一評一定”工作制度，即每周例會對上周工作進行總結，由全鎮干部共同評議，總結經驗，查找不足，并以此為基礎，確定下周工作計劃和任務目標，通過這樣的方式確保了全鎮扶貧工作高效推進。

（二）強化幫扶，落實“3.5.10”工作制度。按照上級要求，鎮黨委、政府專門行為向3個貧困村制發了黨委政府班子成員包村入戶開展工作相關文件，由3個村的包片領導任鎮派“第一書記”，聯合市縣下派的貧困村“第一書記”認真做好指導工作，并選派了3名思想活躍、精力充沛、工作能力突出的年輕干部到村擔任駐村干部，進一步加強了指導工作。鎮黨委、政府對“第一書記”和駐村干部的工作提出了“3.5.10”要求：“第一書記”在任職期間必須為聯系村做3件關乎全村經濟跨越發展的好事；駐村干部每周要制定5戶貧困戶脫貧致富的發展計劃；村干部每月要解決10戶農戶急需解決的困難和問題，通過這樣的措施，督促“第一書記”和駐村干部積極下村入戶，認真開展工作，確保扶貧工作高效推進。

（三）加強學習，掌握實時動態。為及時將上級關于精準扶貧工作的重要指示和會議精神貫徹落實到位，鎮黨委、政府認真做好了傳達學習工作。一是按時組織大家觀看了市六屆九次全會電視直播，要求大家做好學習記錄，認真領會會議精神，切實將上級工作要求落實到位；二是充分發揮媒體作用，利用“農政通”平臺分期向全體黨員干部發送《省農村扶貧開發條例》，以便供大家隨時隨地都可以參考學習，有效提升了學習效果。

（四）精心謀劃，抓好技能培訓。一是堅持“鞏固面積，加強管理，提高單產”的方針，強化技術培訓、并通過品種更新、推進測土施肥、病蟲害綜合防治和加強管理等措施來提高傳統產業單產。積極協調各涉農部門農業局、畜牧局聯系到開設培訓班，給農民朋友帶動各種實用種養技術，二加大對貧困戶的技能培訓力度，組織貧困戶到遠鑫養殖學習家禽養殖技術、到龍寶學習蔬菜培育技術，并鼓勵貧困戶進行創業脫貧，政府給予技術和一定的資金支持，使農民掌握了1—2門實用農業技術知識，提高了科學致富能力。

二、工作成效

（一）按時完成基本任務。全鎮840戶貧困戶已經全部完成建檔立卡工作，上級規定范圍內的工作成果顯著：完成基礎設施建設（其中包括房屋改造、院壩整治、廚房廁所等衛生設施）15041平米、圍欄21米、入戶路13.5米、排水溝整治181米、天然氣安裝3戶；增收產業培育共養雞1170只、養鵝60只、養鴨90只、養牛9頭、養豬65頭、養羊134只、養魚1290平米；購買漁船2艘、加工機械1套、農用機械1輛、能力提升培訓2戶。截止9月上旬，840戶貧困戶的脫貧任務基本完成。

（二）努力推進重點項目。通過聯系協調上級部門，多方努力籌集資金，結合3個貧困當前的實際情況，基本確定了下一步扶貧工作的重點項目：投資1167.5萬元建設62.8公里道路（其中包括村道路、生產便道、入戶路）；擬新建集中供水點10處、灌溉渠道23.1公里、灌溉塘（堰、井）26口、地頭水窖71個、小型提灌站8個；為保障居民身體健康，擬計劃新建公共衛生廁所13個、垃圾集中收集點31處、污水處理點18處、集中沼氣池235口。目前，以上重點已經進入請示匯報階段，預計年底之前將正式開始實施。

三、存在的問題

雖然我鎮精準扶貧工作取得了一些成效，但通過工作中仔細觀察和自我思考，也發現了一些問題，主要體現在：

1、個別群眾甚至個別基層黨員干部文化水平較低，能力素質較差，市場意識不強，對扶貧工作不上心、不重視、不支持，嚴重阻礙了扶貧工作的推進。

2、個別領導干部的思想較狹隘，對于做好扶貧工作沒有新思路、沒有好辦法，加之3個貧困村的地理位置十分偏僻，區位優勢不明顯，很難找到發展的道路，群眾致富增收渠道還不夠寬。

四、下步工作計劃

一是按照上級最新工作要求，加強精準扶貧工作跟進、建立更加完善的精準扶貧幫扶計劃，進一步加強督查工作，確保扶貧措施落實到位。。