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      現(xiàn)代微生物學實驗技術(shù)

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      現(xiàn)代微生物學實驗技術(shù)

      現(xiàn)代微生物學實驗技術(shù)范文第1篇

      關(guān)鍵詞:微生物學;實驗教學;教學內(nèi)容改革;教學方法改革

      微生物學作為生命科學領(lǐng)域的專業(yè)基礎(chǔ)課程,對林學專業(yè)學生掌握微生物基礎(chǔ)理論、提升綜合能力具有重要作用[1]。林學專業(yè)大多以選修課的形式開設(shè)微生物學課程,其配套的實驗課程往往不開設(shè)或所占學時數(shù)較少。林學專業(yè)微生物學實驗課程是理論課程的延伸,其目的在于讓學生掌握最基本的微生物實驗操作技能,進一步理解微生物與林業(yè)的關(guān)系,為學生將來深入學習林木病理學、菌物學等課程及從事相關(guān)研究奠定基礎(chǔ)。長期以來,在林學專業(yè)微生物學實驗課程教學過程中存在一些問題,如實驗教學內(nèi)容龐雜零碎且與林學專業(yè)背景脫節(jié)、教學時間安排不合理、學生參與度低等。這些問題嚴重影響了微生物學實驗課程的教學效果。基于此,本文綜合分析了林學專業(yè)微生物學實驗課程教學存在的問題及原因,并針對這些問題提出了教學改革方案,以期為提高微生物學實驗課程的教學質(zhì)量提供參考。

      1林學專業(yè)微生物學實驗課程教學存在的問題

      1.1微生物實驗教學內(nèi)容龐雜、零碎

      目前,微生物學實驗課程教學的參考教材主要有徐德強等主編的《微生物學實驗教程》(第4版)[2]、沈萍和陳向東主編的《微生物學實驗》(第5版)[3]、朱旭芬主編的《現(xiàn)代微生物學實驗技術(shù)》[4]以及路福平和李玉主編的《微生物學實驗技術(shù)》(第2版)[5]等。這些實驗教材涉及的實驗內(nèi)容多以基礎(chǔ)性實驗為主,包括微生物基本實驗操作、微生物形態(tài)觀測、微生物的自然選育、微生物的生長及測定、微生物的生理特征及分子生物學特征等多個板塊的數(shù)十個小實驗(見圖1),內(nèi)容非常龐雜,很難在有限的教學時間內(nèi)完成。另外,這些實驗之間的相互關(guān)聯(lián)度不高,學生獲得的是零碎的實驗技能,不利于學生系統(tǒng)地掌握微生物學實驗技能并對其進行應(yīng)用。

      1.2微生物學實驗課程教學內(nèi)容與林學專業(yè)背景相脫節(jié)

      如上所述,微生物學實驗課程的教學內(nèi)容多為零碎的基礎(chǔ)實驗,相互關(guān)聯(lián)度不高,且實驗設(shè)置與林學專業(yè)大背景也無關(guān)聯(lián)。因而,在教學過程中經(jīng)常有學生質(zhì)疑微生物學學習的必要性,更有很多學生認為微生物學與林學沒有關(guān)系。這導致學生對該課程的學習積極性不高。

      1.3實驗教學時間安排不合理

      作為選修課,微生物學實驗課程的教學課時嚴重不足,無法在有限時間內(nèi)完成實驗教學任務(wù)。同時,微生物學實驗課程教學多安排在理論教學之后或在理論教學開始幾周后進行,理論教學與實驗教學的進度往往不一致,學生在開始實操學習時往往對實驗所對應(yīng)的理論知識印象不深或早已遺忘。這就需要增加額外的時間向?qū)W生再次講授理論知識,進而導致實驗時間進一步被壓縮,不利于學生對理論知識與實踐技能的系統(tǒng)掌握。

      1.4實驗教學方法單一,學生參與度低

      實驗教學屬于實踐類教學,需要學生進行實際操作。然而,目前微生物學實驗課程教學多以教師實驗示范+小組實操的方式進行,受硬件設(shè)施及實驗性質(zhì)的限制,很多微生物學實驗僅允許少數(shù)學生進行實操。如培養(yǎng)基的滅菌實驗,一般微生物實驗室僅有1臺高壓蒸汽滅菌鍋,而單次培養(yǎng)基滅菌至少需要消耗2小時,因而單次教學僅能由一位學生實際操作;微生物學實驗的各類接種操作均需要在超凈工作臺上進行,而一般實驗室僅有1至數(shù)臺超凈工作臺,單次操作同樣僅能有少數(shù)同學參與。整體而言,學生實操的參與度較低,不利于對各類微生物學實操技能的掌握。

      1.5實驗教學考核方式不合理

      在考核方面,微生物學實驗課程多以小組為單位進行考核,評分方式也多以考勤和實驗報告作為依據(jù)[6]。在這種考核方式下,很難實際衡量每位學生對實驗操作技能的掌握情況,并可能導致學生產(chǎn)生重實驗報告撰寫、輕實驗操作的想法。事實上,在實驗教學過程中,單個小組內(nèi)通常僅有少數(shù)幾位同學生可熟練掌握相關(guān)的操作技能,多數(shù)學生存在僥幸心理,不主動參與實操訓練。這嚴重影響了實驗教學效果。

      2微生物學實驗課程教學改革

      2.1實驗教學內(nèi)容改革

      微生物學實驗課程內(nèi)容繁多且相互間關(guān)聯(lián)度不高,不利于學生的系統(tǒng)掌握,可通過開設(shè)綜合性實驗將各個相對獨立的實驗操作串聯(lián)起來。這樣有利于學生系統(tǒng)掌握微生物學實驗基本操作技能,同時有利于學生了解微生物學的研究思路。林學專業(yè)微生物學綜合實驗可重點關(guān)注林木根系內(nèi)生菌(包括內(nèi)生真菌和內(nèi)生細菌)及共生微生物(如菌根真菌、根瘤菌等),這些微生物往往對植物生長有益,在林業(yè)生產(chǎn)中有很好的應(yīng)用前景。可開設(shè)“林木根系內(nèi)生菌研究”的綜合實驗(見圖2),將微生物學基礎(chǔ)實驗串聯(lián)起來,同時將林學知識與微生物學知識相結(jié)合。在“林木根系內(nèi)生菌研究”綜合實驗中,林木根系內(nèi)生菌(包括內(nèi)生細菌和內(nèi)生真菌)的分離、純化、培養(yǎng)、鑒定、回接驗證等實驗內(nèi)容涉及了微生物基本實驗操作,后續(xù)的篩選、培養(yǎng)條件優(yōu)化及接種效應(yīng)評價進一步將微生物學與林學知識相結(jié)合。這能夠幫助林學專業(yè)學生直觀地認知微生物與林木的關(guān)系及其對林業(yè)發(fā)展的重要性。

      2.2實驗教學時間調(diào)整

      應(yīng)適當增加微生物學實驗課程的教學時數(shù),使之保持在25~30個學時。實驗教學進程可靈活設(shè)置,不應(yīng)集中在幾周內(nèi)完成,應(yīng)當根據(jù)具體實驗進程合理調(diào)整授課時間。如在“林木根系內(nèi)生菌研究”綜合實驗中,內(nèi)生菌的分離、純化需要的實驗間隔較短(接種后需要實時觀測),建議實驗開始后前3周每周設(shè)置4個學時,而后續(xù)的鑒定、回接驗證等實驗內(nèi)容對時效性要求并不高,每周設(shè)置2個學時即可。微生物學課程的理論教學與實驗教學不應(yīng)相互獨立,而應(yīng)該相互配合、穿行,堅持理論指導實踐,實踐檢驗并深化對理論的理解[1]。具體來說,實驗教學應(yīng)當配合理論教學進行,以周德慶主編的《微生物學教程》教材[7]的教學進度為例,在理論教學進行到第四章“微生物的營養(yǎng)與培養(yǎng)基”時開始實施實驗教學比較合適,此時有關(guān)微生物的主要類群及其特征已學習完畢,學生對微生物的基本類群有了基本認知,配合實施實驗教學將更有助于學生對理論知識的直觀認知。

      2.3實驗教學方法改革

      鼓勵學生參與實驗設(shè)計。在教師講授完綜合實驗的目的和實驗原理后,鼓勵學生以小組為單位自行設(shè)計實驗,設(shè)計內(nèi)容包括具體實驗對象的選擇,實驗內(nèi)容、涉及的儀器和試劑以及實驗進度的安排等,并在課堂上進行匯報交流。實驗教學的特點是以學生動手為主,要充分發(fā)揮學生的主觀能動性。在實驗教學中,重點講清實驗成功的關(guān)鍵和學生容易出現(xiàn)的問題,要求每位學生獨立操作,掌握實驗技能[6]。針對實驗器材(如高壓蒸汽滅菌鍋、超凈工作臺等)有限的問題,可以小組為單位(5人為宜)分批次進行實驗,以確保每位學生都有實操機會。

      2.4實驗教學考核方式改革

      合理的成績評價有利于學生主動參與實驗操作,提高其微生物實操能力。建議改革實驗教學的考核方式,以實際實驗技能的掌握程度作為主要考核內(nèi)容,同時考核學生對實驗原理的掌握情況及自主進行實驗設(shè)計的能力。具體成績評定可按考勤(個人考核,占10%)+實驗原理掌握情況考核(個人考核,占20%)+實操考核(個人考核,占50%)+實驗設(shè)計能力考核(小組考核,占20%)的方式執(zhí)行。其中實操考核主要基于學生在小組綜合實驗中的表現(xiàn)及現(xiàn)場實操(主要考核學生無菌操作的規(guī)范性及其對顯微鏡的使用等)情況進行評定。在考核方式改革后,學生成績的評定主要基于個人表現(xiàn),這樣會減少部分學生對他人的依賴性。同時,以小組為單位考核學生的實驗設(shè)計能力可增強學生間的團隊協(xié)作能力。

      3結(jié)語

      文中所述教學改革措施將有效解決微生物學實驗課程教學中存在的問題,提高學生參與實驗的積極性,促進學生將微生物學理論知識與實踐技能相結(jié)合,最終提高微生物學課程的教學質(zhì)量。這些改革措施必然會增加教學成本,占用任課教師大量的課外時間,因而需要學校及學院方面給予一定的支持。

      參考文獻

      [1]孫學廣.淺談林學專業(yè)《微生物學》課程的重要性和教學改革[J].亞太教育,2015(5):267-268.

      [2]徐德強,王英明,周德慶.微生物學實驗教程(第4版)[M].北京:高等教育出版社,2019.

      [3]沈萍,陳向東.微生物學實驗(第5版)[M].北京:高等教育出版社,2018.

      [4]朱旭芬.現(xiàn)代微生物學實驗技術(shù)[M].杭州:浙江大學出版社,2011.

      [5]路福平,李玉.微生物學實驗技術(shù)(第2版)[M].北京:中國輕工業(yè)出版社,2020.

      [6]鄧百萬,陳文強,彭浩,等.基于能力培養(yǎng)的微生物實驗教學手段與方法的改革研究[J].實驗技術(shù)與管理,2011,28(2):7-10.

      現(xiàn)代微生物學實驗技術(shù)范文第2篇

      關(guān)鍵詞:微生物學;教改;課程體系;專業(yè)特色

      中圖分類號:G642.0 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2016)05-0123-02

      黨的十提出要全面貫徹黨的教育方針,堅持教育為社會主義現(xiàn)代化建設(shè)服務(wù)、為人民服務(wù),把立德、樹人作為教育的根本任務(wù),全面實施素質(zhì)教育,培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展的社會主義建設(shè)者和接班人,努力辦好人民滿意的教育。微生物學是生命科學中發(fā)展迅速,涉及面廣,創(chuàng)造價值大,影響力廣泛的學科之一,它既是生命科學理論研究的核心,又是一門應(yīng)用性極強的學科,對生命科學和生物工程技術(shù)的發(fā)展起著巨大的推動作用。在《微生物學》課程教學過程中仍然存在教學內(nèi)容多,知識點散亂;重理論、輕實踐;重課堂、輕實驗等問題,嚴重制約了對學生的獨立思考能力、動手能力、創(chuàng)造和開拓能力的培養(yǎng)。為了適應(yīng)新時期全面發(fā)展和創(chuàng)新型人才培養(yǎng)目標的需要,進一步提高學科建設(shè)、科學研究和社會服務(wù)質(zhì)量,對《微生物學》教改和課程體系優(yōu)化的研究,具有十分重要的意義。

      一、《微生物學》課程體系的優(yōu)化

      (一)理論教學

      我們結(jié)合當前教學改革發(fā)展的需要和工科高等院校對學生的培養(yǎng)要求,制定了新的人才培養(yǎng)方案。新方案根據(jù)不同專業(yè)的培養(yǎng)目標、專業(yè)培養(yǎng)計劃的特點,重新修訂了教學大綱,優(yōu)化理論教學體系,合理取舍精簡教學內(nèi)容,避免各學科相關(guān)內(nèi)容的交叉重復。同時,借鑒其他高等院校的先進教改理念,對生物工程專業(yè)的教學重點放在微生物生理代謝、生長調(diào)控、遺傳變異等內(nèi)容,側(cè)重于微生物在發(fā)酵、食品等行業(yè)的應(yīng)用;對制藥工程專業(yè)的教學重點放在微生物遺傳和傳染免疫等內(nèi)容,側(cè)重于微生物在生物藥品行業(yè)的生產(chǎn)和應(yīng)用。將課程系統(tǒng)化和模塊化并重,結(jié)合專業(yè),突出重點,秉持有傳統(tǒng)講前沿的漸進教學模式,培養(yǎng)一批具有高素質(zhì)、高創(chuàng)新能力的復合型應(yīng)用型人才。

      (二)實踐教學

      學生實驗?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)是教學中的一個重要環(huán)節(jié)。為了改變過去的培養(yǎng)方案中《微生物學》理論課時較多而實驗課時少的不足,除了常規(guī)的如細菌、放線菌和霉菌觀察及革蘭氏染色等驗證性基礎(chǔ)實驗,增設(shè)了土壤微生物分離純化、水大腸菌群測數(shù)、酸奶和豆豉等食品制作以及檸檬酸和土霉素的中試發(fā)酵等綜合性、設(shè)計性實驗。這些實驗中,從實驗方案的設(shè)計、實驗材料的準備、實驗過程的操作到最后的實驗成果展示及總結(jié),全部由學生自己完成,重在培養(yǎng)學生的實踐動手能力和創(chuàng)新能力。在實驗平臺的建設(shè)方面,2013年起購置的青霉素發(fā)酵工藝仿真軟件和啤酒生產(chǎn)工藝仿真軟件增加了學生上機模擬的實訓環(huán)節(jié),不斷完善從理論到實踐過渡的實驗教學模式。

      (三)教材建設(shè)

      近年來出版的微生物學教材版本較多,內(nèi)容和風格特點迥異,結(jié)合我校辦學特點、專業(yè)背景和學生的基礎(chǔ)等情況,選用具有系統(tǒng)、完整微生物學科知識體系和能反映當代微生物領(lǐng)域最新成就的優(yōu)秀教材。生物工程專業(yè)選用了黃秀梨編寫的《微生物學》和沈萍編寫的《微生物學》作為主要參考教材。制藥工程專業(yè)選用了周德慶編寫的《微生物學教程》和岑沛霖編寫的《工業(yè)微生物學》作為主要參考教材。同時吸收國外著名教材上的內(nèi)容及微生物教學網(wǎng)絡(luò)資源中的前沿性知識和科研新進展等資料,經(jīng)過整理歸納和創(chuàng)新改進,以此豐富教學內(nèi)容,開拓學生視野。

      二、《微生物學》教學手段和方法的優(yōu)化

      (一)多媒體和網(wǎng)絡(luò)教學模式的構(gòu)建和應(yīng)用

      現(xiàn)代教育技術(shù)的發(fā)展,特別是多媒體和網(wǎng)絡(luò)教學手段在微生物教學中的不斷應(yīng)用,極大地豐富了傳統(tǒng)的教學手段和教學方法,而且越來越發(fā)揮著不可取代的作用。多媒體教學技術(shù)通過電腦將豐富的影像資料引入到教程,把抽象的內(nèi)容形象具體地展現(xiàn)在學生面前,大大提高了學生的學習興趣。整理優(yōu)化后的教學內(nèi)容,經(jīng)過創(chuàng)新改進,形成了完整、豐富、生動的多媒體素材。在有限的教學時間內(nèi)把優(yōu)真和環(huán)環(huán)相扣的多種圖像、文本和數(shù)據(jù)展現(xiàn)給學生,實現(xiàn)了抽象微觀微生物世界與直觀、形象和生動形式的轉(zhuǎn)化。根據(jù)本專業(yè)的特點,教師制作了精彩而內(nèi)容豐富的課件,使整個課題氣氛更加活躍,激發(fā)了學生的興趣,促進了《微生物學》課程體系的改革和優(yōu)化,提高了整體教師的教學質(zhì)量。

      (二)多種教學方式的融合

      課堂教學方式的多樣化主要體現(xiàn)在以多媒體課件為基礎(chǔ),融入啟發(fā)式、討論式、自學式、目標任務(wù)式等先進教學方法,建立多媒體授課教師提問學生問題討論教師小結(jié)布置作業(yè)的教學模式,實現(xiàn)了精講精練、自學與輔導答疑的有機結(jié)合。課堂講授時,充分利用多媒體教學、實物演示等靈活多樣的教學手段開展教學,要領(lǐng)和提綱清晰,闡釋重點、難點和疑點,培養(yǎng)學生會學習的能力。有些教學內(nèi)容,如證明基因突變非對應(yīng)性的三個證明實驗,我們安排學生自學并自己做ppt,并專門預留課堂時間,采用課堂討論的方式反映同學對該問題的理解情況,再由教師點評和總結(jié),以理解難點問題、強化知識點。通過這種參與、互動式的教學模式,積極營造出民主平等、自由開放的氛圍,將教學的中心由以教師為主轉(zhuǎn)向以學生自主學習為主,學生成為學的主體,在自主學習中逐步培養(yǎng)獨立思考的能力、分析問題和解決問題的綜合素質(zhì)。

      (三)實驗教學模式探索

      微生物學實驗是微生物學的重要組成部分,重在培養(yǎng)學生的動手實踐能力。我們采用三級模塊化實驗教學模式,包括驗證性實驗教學模塊,綜合性實驗教學模塊,設(shè)計性實驗教學模塊。

      驗證性實驗教學模塊,主要包括顯微鏡檢技術(shù)、微生物染色技術(shù)、微生物培養(yǎng)基制備和無菌操作技術(shù)等,此部分主要結(jié)合理論教學,強化學生對基本知識和基本技能的掌握。并培養(yǎng)學生的觀察能力和動手能力,探討實驗失敗的因素和總結(jié)實驗成功的關(guān)鍵。

      綜合性實驗教學模塊,主要包括微生物的接種、分離、純化、培養(yǎng)和保藏技術(shù)等。該模塊中主要學習培養(yǎng)、分離微生物并分析實驗結(jié)果等內(nèi)容,先對學生進行講座式的輔導,然后由4-6名同學組成實驗小組單獨完成一個綜合性實驗。這不僅要求學生掌握單個實驗技能,而且也培養(yǎng)了學生的數(shù)據(jù)分析與整理和處理問題的能力。根據(jù)綜合性實驗內(nèi)容要求和實驗條件的許可,我們設(shè)立了稀釋涂布平板法分離純化土壤微生物、拮抗微生物的篩選和鑒定、抗生素的微生物發(fā)酵和提取等。

      設(shè)計性實驗教學模塊,該部分主要是為了拓寬學生視野和培養(yǎng)他們的創(chuàng)新意識,利用學校現(xiàn)有條件并結(jié)合學科相關(guān)專業(yè)教師的科研方向,在老師的指導下,學生自行設(shè)計實驗方案,并獨立完成實驗。這些開放性的實驗項目由學生自主選題或者指導教師結(jié)合自身的科研項目擬定,如:中草藥活性成分的提取及抗菌活性、植物病害拮抗菌的分離、篩選及抗菌活性檢測、檸檬酸高產(chǎn)菌株的誘變育種、利用菊粉發(fā)酵生產(chǎn)燃料乙醇等。學生充分發(fā)揮他們的創(chuàng)新性想法,培養(yǎng)了他們團結(jié)協(xié)作、共同解決問題的能力,為學生的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)提供了良好的實踐機會。

      (四)創(chuàng)新考核方式

      課程考核是教學過程中的重要環(huán)節(jié)。課程成績包括考試成績(50%)、實驗成績(30%)、平時成績(20%)。我校生物工程專業(yè)微生物學80學時,理論50學時,實驗課單獨設(shè)課30學時,制藥工程專業(yè)微生物學60學時,理論36學時,實驗24學時。針對不同班級采用了不同的考核方式。微生物學實驗課的考核成績由驗證性實驗?zāi)K和綜合性實驗?zāi)K的實驗成績(占80%)與設(shè)計性實驗成績(占20%)組成。上述考核模式,除了保證理論教學,更加側(cè)重學生實驗課的學習,以適應(yīng)創(chuàng)新型和應(yīng)用型人才的培養(yǎng)要求。這些實踐活動顯著的提高了學生的團隊協(xié)作意識、思考能力、語言表達能力、分析問題和解決問題的能力等綜合素質(zhì),這就對學校以后在實驗硬件條件和教師的科研能力提出了更高的要求。

      三、結(jié)語

      通過上述的教學改革,我們探索出具有特色的《微生物學》實踐型教學模式,滿足了工科院校人才培養(yǎng)需要,體現(xiàn)了產(chǎn)學研相結(jié)合的時代特征。實踐證明,我們進行的《微生物學》課程的教學改革是切實可行的。課程體系更合理,教學內(nèi)容和手段更豐富,考核機制更全面。本門課程的教學改革不僅提高了教學效率和效果,而且激發(fā)了學生的學習興趣,適應(yīng)了現(xiàn)代社會對人才培養(yǎng)的要求,使學生更快的適應(yīng)以后的生產(chǎn)和科研工作。

      參考文獻:

      [1]張亞平,胡,熊杰,等.新時期《微生物學》教改和課程體系整體優(yōu)化研究[J].世紀橋,2008,(5):122-123.

      [2]唐麗杰,魏穎,王立群.CAI在微生物學教學中的恰當運用[J].東北農(nóng)業(yè)大學:社會科學版,2007,5(4):57-59.

      [3]胡建華.大學教學改革與創(chuàng)新型人才培養(yǎng)[J].中國高等教育,2009,(9):43-44.

      現(xiàn)代微生物學實驗技術(shù)范文第3篇

      【關(guān)鍵詞】 藥學類專業(yè);微生物學實驗;教學改革

      Teaching content reform of microbiological experiment for pharmacy specialty in Chinese traditional medicinal university

      TAN Zhoujin,SHEN Kejia,HU Jianzhong.

      School of Preclinical Medicine, TCM University of Hunan, Hunan Changsha 410208, China

      【Abstract】 According to the main problems in former microbiological experimental teaching, a study was conducted on the practical teaching content reforming for pharmacy specialty in Chinese traditional medicinal university. The useful microbiological experimental teaching body was designed and optimized for pharmacy specialty in Chinese traditional medicinal university. This study emphasizes the status and learning purpose of microbiological experiment, and gives prominence to the contents of microbiological experiment which are correlative with pharmacy specialty. The results could provide some referenced information in the teaching innovation of pharmacy specialty.

      【Key words】Pharmacy specialty; Microbiological experiment;Teaching reform

      微生物學是生命科學中至關(guān)重要的基礎(chǔ)學科,也是一門實踐性與應(yīng)用性很強的學科[1],在藥學類專業(yè)中具有重要的地位。隨著微生物學的發(fā)展和深入研究,微生物學的分支學科也越來越多,按照微生物的應(yīng)用領(lǐng)域來分有醫(yī)學微生物學、工業(yè)微生物學、農(nóng)業(yè)微生物學、食品微生物學、石油微生物學、衛(wèi)生微生物學、水微生物學、藥學微生物學、飼料微生物學、環(huán)境微生物學、免疫學等。微生物學實驗內(nèi)容也非常豐富,它不僅是學習理解及掌握微生物學理論知識的重要途徑,這些基本技能也是學習分子生物學、現(xiàn)代生物技術(shù)、細胞工程等其他后繼課程實驗技術(shù)的基礎(chǔ)[2]。為了在有限的課時內(nèi)開設(shè)合理的實驗內(nèi)容,使學生真正掌握實驗技能,學以致用,根據(jù)專業(yè)特點,筆者對中醫(yī)藥院校藥學類專業(yè)的微生物學實驗內(nèi)容改革提出了初步設(shè)想。

      1 中醫(yī)藥院校藥學類微生物學實驗內(nèi)容的不足

      目前,中醫(yī)藥院校醫(yī)類專業(yè)的醫(yī)學微生物學與藥類專業(yè)的微生物學基本上都是由病原免疫學教研室一起來承擔教學任務(wù),微生物學實驗內(nèi)容在很大程度上就按照醫(yī)類專業(yè)的要求在進行安排[3]。實際上,醫(yī)類專業(yè)的醫(yī)學微生物學教學主要是讓學生熟悉病原有關(guān)的一些基本知識,他們以看病為主,工作后很少需要進行實踐操作,化驗也由專門的檢驗員完成,微生物學實驗也就多以簡單的示教性實驗為主。而藥學類專業(yè)的部分學生將在生物制藥工廠、藥品檢驗室等部門從事微生物學相關(guān)的工作,這就要求他們掌握微生物學的基本實驗技術(shù),并且,藥學類專業(yè)分屬于理學或工學類專業(yè),學生畢業(yè)之后大多以從事操作技能要求高的工作為主,要求學生的動手能力比較強,這就要求學校在每一門課的實驗安排時對學生的動手能力進行強化訓練[4]。目前,中醫(yī)藥院校藥學類專業(yè)的微生物學實驗內(nèi)容中學生真正動手做的就是一個革蘭氏染色法、顯微鏡的使用、藥敏實驗、稀釋平板計數(shù)法(僅做稀釋和計數(shù)),其他可以說都是示教類實驗,這樣的實驗安排完全不符合藥學類專業(yè)的實踐教學要求,需要進行調(diào)整。

      2 中醫(yī)藥院校藥學類微生物學實驗課教學內(nèi)容體系建設(shè)思路

      隨著我國高等教育改革的深入,針對目前高等教育發(fā)展大眾化、國際化、終身化等趨勢, 對高等教育理論教學和實踐教學也提出了更高的要求,重基礎(chǔ)、重實踐、重效率已成為人們的共識。如何將有限的資源發(fā)揮更大的效益?如何達到學歷教育與技能培訓一體化、基礎(chǔ)教育與應(yīng)用教育一體化和學校教育與社會實踐一體化呢?

      為適應(yīng)新形勢新要求,原有專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課學時都已相應(yīng)減少,這就要求高等教育重效率。要求我們在教學過程中盡量合理安排教學內(nèi)容,減少重復。實驗教學中,對于課堂上已經(jīng)通過多媒體進行了展示的內(nèi)容,我們就沒有必要再讓學生看一下實物,例如糖發(fā)酵實驗,我們在課堂上對于發(fā)酵的原理、現(xiàn)象及其應(yīng)用已經(jīng)進行過講解,就沒有必要讓大家再看一下試管里的現(xiàn)象,這是一種簡單的重復。由于原有專科院校、中專院校的升級,一些企業(yè)存在著新技能人才短缺,技術(shù)崗位招工難的現(xiàn)象,這就要求高等教育能夠具有技能培訓的功能。在實驗開設(shè)過程中,我們應(yīng)該利用有限的資源、有限的時間,盡量多安排一些讓學生動手的內(nèi)容,最好是實現(xiàn)人人能夠動手,達到培養(yǎng)學生動手能力的目的。為了做到學時減少而不減少實驗內(nèi)容,能夠達到事半功倍的效果,對實驗課的一些教學內(nèi)容進行合理的調(diào)整就很重要,例如,把顯微鏡使用和細菌的簡單染色及細菌的革蘭氏染色3個實驗合并為1個實驗,包括抗酸染色法也可以省去或者合并。另外,實驗安排過程中,我們也應(yīng)該采取技能訓練、應(yīng)用教育與社會實踐相結(jié)合的辦法,盡量提高教學效果與教學效率[5]。

      因此,我們應(yīng)該在中醫(yī)藥院校藥學類微生物學實驗課教學內(nèi)容體系建設(shè)中做到:增加學生動手實驗,減少示教性實驗,實驗室內(nèi)容與社會實踐應(yīng)用相結(jié)合,一次實驗多種效果。

      3 中醫(yī)藥院校藥學類微生物學實驗課教學內(nèi)容改革的核心與目標

      中醫(yī)藥院校藥學類微生物學實驗課教學內(nèi)容改革的核心是根據(jù)微生物學實驗內(nèi)容的總體結(jié)構(gòu),以微生物學基本技術(shù)為主線,合理利用教學學時與資源,重基礎(chǔ),強調(diào)動手操作,體現(xiàn)實踐與應(yīng)用,從驗證性實驗向設(shè)計性和綜合性實驗發(fā)展。同時,整個實驗教學過程中要重視培養(yǎng)學生對微生物學實驗課的興趣和動手能力[6]。盡管微生物學實驗所用的實驗設(shè)備不多,費用并不昂貴,實驗操作也不算復雜,我們應(yīng)該力求學生的實驗操作和實驗結(jié)果今人滿意,以達到培養(yǎng)學生良好科學道德和態(tài)度的效果。我們在內(nèi)容安排上應(yīng)該做到:①實驗過程盡量讓學生將理論知識的學習與實驗技能的訓練相聯(lián)系,讓實驗課達到基本理論鞏固與實驗技能培訓相結(jié)合的效果;②選材時,能夠起到實驗課講解的過程中,充分調(diào)動學生進行主動思考,對實驗課產(chǎn)生興趣,而不是被動的接受。

      中醫(yī)藥院校藥學類微生物學實驗課教學內(nèi)容改革的目標是提高學生的動手能力和綜合素質(zhì)。通過改革,使原來孤立的,不連續(xù)的實驗形成一個連續(xù)的整體,每次實驗都由若干個技術(shù)要點組成,學生有新鮮感,學生就會一絲不茍地做好每一步實驗,掌握微生物學的基本技術(shù)[7]。同時,學生也會對自己所做的每次實驗結(jié)果進行詳細觀察和記錄,養(yǎng)成良好的科研習慣,使他們在實驗中步步深入,從而能大大提高學習主動性,產(chǎn)生濃厚的實驗興趣。通過課堂講授、實驗操作與實驗報告寫作相結(jié)合,使學生們可以在理性認識與感性認識上進行融合,使學生對實驗原理、實驗過程、實驗結(jié)果等有一個初步了解,增加學生對實驗課的興趣。實驗課堂上,要盡量克服學生對老師的依賴性,培養(yǎng)學生的動手能力和獨立自主的工作能力。

      4 結(jié)語

      內(nèi)容總體設(shè)計是進行合理教學和有效教學的前提,根據(jù)專業(yè)教學目的和課程內(nèi)容特點,在總體內(nèi)容上要做到不重復、實用、整體性。教材是溝通教與學的橋梁,是學生賴以領(lǐng)會、接受理論與技能的基本工具,微生物學實驗教材也不例外,在實驗課程教學中,所選用的教材對于教學質(zhì)量的保證和提高同樣具有十分重要的作用。目前,針對各類高校不同專業(yè)教學要求編寫的微生物學實驗教材版本很多,各種教材內(nèi)容側(cè)重點也有很大的不同。但是沒有一本針對中醫(yī)藥院校藥學類專業(yè)的微生物學實驗教材,因此編寫和使用一本優(yōu)秀的實驗教材也非常重要。

      根據(jù)藥學類學生畢業(yè)后的工作需要,增強教學的針對性和實踐性,突出實驗課程在專業(yè)技能訓練中的作用,合理安排教學內(nèi)容,做到有的放矢,是提高高校教學效率的保障。通過教學為學生奠好基石,做到學以致用,是充分利用教學資源的有效措施。筆者在總結(jié)多年教學經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,對藥學類專業(yè)學習的微生物學實驗內(nèi)容提出了總體設(shè)計思路,其內(nèi)容實施將符合藥學類專業(yè)的培養(yǎng)目標。如何具體安排實驗內(nèi)容,突出教學重點,節(jié)約學習時間,提高課堂效率,增強學生的自學能力和實際動手能力,從而達到事半功倍的效果,這是我們下一步要進行研究的問題。

      參 考 文 獻

      [1] 董新姣,吳楚. 微生物學教學改革的探索. 溫州師范學院學報(自然科學版),2002,23(3):7678.

      [2] 劉佳明. 微生物學教學改革的探索與實踐.檢驗醫(yī)學教育,2004, 11(1,2):3334.

      [3] 董偉,詹. 中醫(yī)藥專業(yè)微生物教學探討. 教育研究,2006,3(19):134135.

      [4] 申可佳,李珊,譚周進,等.中醫(yī)藥院校藥學類專業(yè)免疫學教學內(nèi)容改革探索.中國校外教育,2008,12:2223.

      [5] 王育水,許會才,劉永英,等.微生物實驗課教學的改革與實踐.漯河職業(yè)技術(shù)學院學報,2007,6(2):8990.

      現(xiàn)代微生物學實驗技術(shù)范文第4篇

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      申明:本網(wǎng)站內(nèi)容僅用于學術(shù)交流,如有侵犯您的權(quán)益,請及時告知我們,本站將立即刪除有關(guān)內(nèi)容。 【摘 要】通過對實驗教學方法進行改革,采用驗證性試驗與設(shè)計性試驗相結(jié)合的方式進行授課,選取2013級醫(yī)護專業(yè)學生進行研究,以期能提高學生臨床專業(yè)技能,并具備相應(yīng)的科研思維能力。結(jié)果證明兩者相結(jié)合的授課方式極大地增強了學生的學習興趣,學習效果甚好。與傳統(tǒng)教學方式的教學方式相比有較顯著的差異(P

      《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010~2020)年》關(guān)于職業(yè)教育的規(guī)劃中明確地闡述:職業(yè)教育要“著力培養(yǎng)學生的職業(yè)道德、職業(yè)技能和就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力”,“滿足經(jīng)濟社會對高素質(zhì)勞動者和技能型人才的需要”。對于醫(yī)學及護理相關(guān)專業(yè)的學生來說,職業(yè)技能極其重要,不容出現(xiàn)絲毫的錯誤。為了增強學生的動手操作能力,職業(yè)院校為各類課程開設(shè)了配套的實驗課程,但是筆者發(fā)現(xiàn)現(xiàn)有的實驗教學無法滿足現(xiàn)代社會的需求。因此,筆者嘗試采用驗證性試驗與設(shè)計性試驗相結(jié)合的方式對病原微生物學實驗課程進行授課,達到了較為滿意的效果。

      一 傳統(tǒng)驗證性試驗授課存在的問題

      病原微生物學是臨床醫(yī)學與護理專業(yè)學生的專業(yè)基礎(chǔ)課,課程內(nèi)容及相應(yīng)的實驗操作技能是所有專業(yè)課程的基礎(chǔ),具有實踐性很強的特點。現(xiàn)行實驗教學計劃是緊密圍繞理論教學制定而成的,實驗教學強調(diào)對理論知識的補充、驗證和說明。雖然驗證性試驗可以作為理論與實踐之間的橋梁,但是多是機械性、規(guī)則性的程序化過程,學生的主觀能動性并沒有很好地調(diào)動起來。如平時學生們在上醫(yī)學基礎(chǔ)實驗課的時候,實驗的前期準備工作大部分都是由實驗技術(shù)人員事先進行的,同學們不知道其來龍去脈,在整個實驗過程中,學生們墨守成規(guī)、不知變通,遇到實際問題往往就手足無措,不知道如何去處理。另外,學生分析和解決實際問題的能力不但得不到發(fā)揮,反而會形成思維定式,甚至會使一些思想活躍的學生產(chǎn)生厭煩情緒。再者,學生無法全程參與實驗,缺乏對實驗過程的整體認識,導致其在實際工作中,眼高手低,遇到一些醫(yī)學試驗不符合既定結(jié)論等狀況時,沒有相應(yīng)的分析問題、解決問題的能力,當然更不用提科研創(chuàng)新能力了。

      二 病原微生物實驗課程改革的內(nèi)容與方式

      設(shè)計性實驗是指根據(jù)給定的實驗?zāi)康模瑢W生自行設(shè)計實驗方案,組間討論或與教師商討優(yōu)化方案,再實施實驗,分析實驗結(jié)果,得出實驗結(jié)論的探索性實驗。設(shè)計性實驗給了學生創(chuàng)造的空間、設(shè)計的權(quán)利,把主動權(quán)交給了學生,從而可以有效地調(diào)動學生的學習興趣,提高實驗課的教學質(zhì)量。同時可以很好地培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識,科研思維方式,為今后的工作打下堅實的基礎(chǔ)。為了加強學生對醫(yī)學基礎(chǔ)課基本知識的理解、對基本技能的掌握,調(diào)動學生參與實驗的積極性,并且為提升他們的綜合素質(zhì)、培養(yǎng)其創(chuàng)新精神以及為將來形成科研的能力打下良好的基礎(chǔ),筆者擬在病原微生物學實驗教學過程中,嘗試開設(shè)綜合性、設(shè)計性實驗,以期能達到上述目標。

      但是在改革中,我們應(yīng)該注意到,基本實驗方法和技能的訓練仍是微生物學實驗課的重點,它可為學生今后面臨的綜合性設(shè)計性大實驗以及走上工作崗位打下堅實的基礎(chǔ),因此我們采用驗證性實驗與設(shè)計性實驗相結(jié)合,以綜合性實驗為主的教學方法進行教學。

      1.多樣化的教學方式,提升驗證性實驗的課堂效率

      第一,采用翻轉(zhuǎn)課堂教學模式,有效利用短暫的課堂時間。病原微生物學四大基本技術(shù)包括顯微技術(shù)、培養(yǎng)技術(shù)、無菌技術(shù)以及染色技術(shù)。這些技術(shù)是任何設(shè)計性、綜合性實驗都必須依靠的技術(shù),因此這些基礎(chǔ)技術(shù)必須讓學生很好地掌握,才能保證后續(xù)課程順利地進行。但是傳統(tǒng)的課堂以教師“教”為主,課堂多半時間分配在教師的教學示范上,只有很少的時間留給學生親自操作;另外由于學生數(shù)目眾多,實驗老師無法顧及每位學生的操作過程;再者每位學生的學習能力并不相同,教師的一遍示范未必能保證所有的學生都能過目不忘、不留疑問。因此對于這些基礎(chǔ)技術(shù)的實驗教學,我們采用國內(nèi)現(xiàn)階段流行的翻轉(zhuǎn)課堂教學模式。這樣可以有效提升學生的自主學習能力,發(fā)展學生的思維能力,最終提升其學習效果。

      翻轉(zhuǎn)課堂的教學模式如下:第一步,筆者利用現(xiàn)有多媒體設(shè)備將這些基本技術(shù)制成實驗教學視頻,在視頻中對關(guān)鍵操作技術(shù)進行細化、強調(diào);第二步,通過學習群分享給所有學生,并布置作業(yè),要求學生在上相應(yīng)的實驗課之前,對視頻進行認真、細致的學習;第三步,收集學生學習過程中的疑問與不理解之處通過郵件或在線答疑的方式進行解決;第四步,在實驗課堂,要求學生對所學內(nèi)容進行實際操作,老師進行指導與點評。

      第二,精選學生的實驗結(jié)果完善教學課件,貼近實際。比如在學生的染色技術(shù)實驗教學過程中,可將具有典型錯誤或典型特征的制片在顯微鏡下的圖片進行拍照,再與其他標準合格圖片進行比對,加以點評與強調(diào)。這樣對于優(yōu)秀的學生可以起到表揚的作用,增強學生的自信心,從而強化學生積極操作的想法;而對于操作有失誤的學生也能起到加深印象以及正激勵作用,利用學生的爭強好勝之心優(yōu)化全班的學習氛圍。

      第三,學生互相監(jiān)督,保證學生養(yǎng)成規(guī)范操作的習慣。良好的操作習慣是保證實驗結(jié)果正確的必要條件,教師的示范和講解可以幫助學生形成良好操作習慣, 但嚴格的監(jiān)督確也是必不可少的。由于學生眾多,不能滿足人人都操作的需求,另外教師也無法做到一一監(jiān)督,這時可以利用學生的力量,進行互相監(jiān)督,既解決了不能人人動手的難題,也極大地提升了學生的參與興趣,增強了學習效果。

      2.延伸設(shè)計性實驗,增強教學對象的軟實力

      基礎(chǔ)性實驗技術(shù)是實際工作所必須具備的,但是要想培養(yǎng)出滿足現(xiàn)代社會需求的人才,還需要增加實驗課題的自主性、趣味性以及一定范圍的難度系數(shù)。唯有在學校里注重開發(fā)學生的創(chuàng)新思維能力、培養(yǎng)學生的實踐能力以及分析解決問題的能力,才能真正提升學生的水平。設(shè)計性實驗的進行分為三個流程:(1)老師提前布置作業(yè),學生自行查閱相關(guān)資料,得出相應(yīng)的實驗方案;(2)經(jīng)與老師交流談?wù)摚瑢嶒灧桨高M行定稿;(3)學生進行實驗,老師對實驗過程及結(jié)果進行點評。

      第一,簡單設(shè)計性的實驗,熟練微生物基本實驗技術(shù)。在設(shè)計性實驗開始的第一個階段,要求學生對實驗室環(huán)境中的微生物進行培養(yǎng),例如實驗室桌面、實驗室門把手、實驗室自來水、未經(jīng)清洗的手、頭發(fā)、皮膚表面等任何能夠想象到的環(huán)境中的微生物。通過開設(shè)簡單的綜合性實驗,既可幫助學生接觸完整的微生物實驗環(huán)節(jié),了解微生物實驗的基本流程,也能避免學生因為突然轉(zhuǎn)變學習方式而無從適應(yīng),在兩種教學方式轉(zhuǎn)變之間起一個很好的銜接作用。如果這個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,那有可能會導致學生因為教學難度的增加而產(chǎn)生畏懼心理,進而產(chǎn)生厭學情緒。因此在這個環(huán)節(jié),應(yīng)該注意對學生的鼓勵多于批評,指導多于指責,微笑多于嚴厲。

      此實驗的教學目標有三個:(1)通過讓學生自己取樣、培養(yǎng)環(huán)境中的微生物,將基礎(chǔ)性實驗過程中學到的無菌技術(shù)、消毒滅菌技術(shù)與培養(yǎng)技術(shù)進行鞏固;(2)通過培養(yǎng)環(huán)境中的微生物,讓學生直觀地認識到自然界中微生物無處不在、無所不存的屬性,從而讓學生意識到無菌操作的重要性,并將其內(nèi)化在工作過程中,養(yǎng)成良好的無菌操作習慣;(3)通過自主選擇實驗范圍,激發(fā)學生參與實驗的活力,為后續(xù)實驗鋪墊道路。

      第二,應(yīng)用性綜合實驗,培養(yǎng)學生綜合利用課本知識解決實際工作問題的能力。

      在設(shè)計性實驗的第二個階段,我們安排了兩個平行實驗:腹瀉病人糞便樣本的檢測以及肉制品中金黃色葡萄球菌的檢測。

      此次實驗的教學目標有三個:(1)在學生熟練細菌培養(yǎng)技術(shù)、無菌操作技術(shù)以及消毒滅菌技術(shù)的基礎(chǔ)上,提升學生的細菌鑒定技術(shù);(2)提升學生運用理論知識指導實際工作的能力,如病人腹瀉一般主要與胃腸道發(fā)生細菌性感染有關(guān),因此需要采集病人糞便樣本進行檢測,對疾病進行確診;(3)將對食品中的致病菌進行檢測與對腹瀉病人糞便標本進行檢測作為兩個平行實驗,讓學生意識到臨床感染與實際生活的聯(lián)系,明白生活中一些不恰當?shù)纳罘绞娇赡軙е虏≡⑸锔腥荆罱K產(chǎn)生疾病,從而在學生腦海中留下疾病重在預防的意識。另外結(jié)合實際,拉近了課本知識與學生實際生活的距離,增強了學生的學習興趣。

      第三,創(chuàng)新對比性實驗,培養(yǎng)學生的辯證思維,避免思維僵化。

      在設(shè)計性實驗的第三個階段,我們安排學生做對比實驗,對正常人糞便分泌物進行培養(yǎng),實驗組加入適量抗生素,對照組正常培養(yǎng)。最后對比兩組糞便培養(yǎng)物的結(jié)果。

      此實驗的教學目標有兩個:(1)讓學生直觀感受到抗生素對微生物的殺滅作用,清楚抗生素的使用機理;(2)目前國民對抗生素普遍存在濫用的狀況,筆者希望能通過此實驗讓學生意識到抗生素是把雙刃劍,從而在思想上引起對抗生素濫用的重視,以期能慢慢改變?nèi)藗兪褂每股氐腻e誤觀念。

      三 實驗課程的實施

      此次改革將設(shè)計性實驗教學與傳統(tǒng)實驗教學對比研究,在2013級三年高職護理及臨床醫(yī)學專業(yè)隨機選取8個教學班作為研究對象,并隨機分為2組,A組為設(shè)計性實驗教學組,B組為傳統(tǒng)實驗教學組。A組采用基本技術(shù)訓練―設(shè)計性實驗?zāi)J绞谡n,B組采用傳統(tǒng)實驗教學模式授課。實施一學期,學期末采用問卷調(diào)查、專題訪談、教學測試(實踐操作)等研究方法,評價其實施效果。首先優(yōu)化實驗內(nèi)容,在前4次實驗將基本實驗技能傳授給學生,在此基礎(chǔ)上實驗教師設(shè)置幾項設(shè)計性課題,對學生進行更為復雜的訓練。在設(shè)計性實驗實施環(huán)節(jié),由學生自愿組合,分成若干個實驗小組(4人一組)進行實驗。具體方法是在教師的指導下,讓學生查閱相關(guān)的文獻資料,設(shè)計實驗方案,并分組討論各自方案的可行性及優(yōu)缺點,最終確定實驗方案。由實驗室老師準備相關(guān)的實驗材料,學生實施操作,記錄每次實驗的結(jié)果,對實驗結(jié)果進行綜合性分析。實驗過程中要求小組中的每個成員都要服從組長的安排,組間與組內(nèi)要協(xié)調(diào)得當,做到井然有序,培養(yǎng)學生的團隊合作精神。

      課程結(jié)束后,對學生進行實驗效果進行測評,測評方式主要有兩種:理論考核和操作考核,并輔以問卷調(diào)查,了解學生對教學方式的偏好程度。

      四 結(jié)果

      8個班共200人參加了測評考核(見右表)。實驗組學生在理論考核與操作考核過程中,相較對照組學生有更好的表現(xiàn),學生專業(yè)素養(yǎng)、行業(yè)技能培訓和適應(yīng)社會能力有了一定程度的提高。如實驗組學生理論考核平均分為93.5,而對照組則為67.5分,實驗組學生操作考核及格率遠高于對照組。將數(shù)據(jù)均以(x±s)表示,2組間比較采用SPASS12.0統(tǒng)計軟件進行t檢驗,P

      對學生滿意度的調(diào)查顯示,學生對改革后的方法較為喜歡,認為設(shè)計性實驗給了學生充分展示能力的平臺,很好地增強了學習的趣味性,能積極調(diào)動學生的參與情緒,從而讓學生處于主動地位吸收基礎(chǔ)專業(yè)知識。另外新實驗教學的綜合性、探索性、啟發(fā)性等特點可以很好地培養(yǎng)和提高他們分析、解決實際工作中遇到問題的能力,從而增強自身的綜合素質(zhì)。

      五 改革中的遇到的問題

      現(xiàn)代微生物學實驗技術(shù)范文第5篇

      結(jié)合水產(chǎn)微生物學教材的實際編寫情況,我校水產(chǎn)養(yǎng)殖本科專業(yè)目前采用的是2004年出版的全國高等農(nóng)業(yè)院校教材《水產(chǎn)微生物學》,教材的編寫距離現(xiàn)今已10年整。對于一門生命學科來講,10年的發(fā)展是非常巨大的,有很多新的、前沿性的內(nèi)容需要在課堂教學中予以補充。因此,在實際的授課過程中,很多教學內(nèi)容不能再僅僅局限于課本,而應(yīng)該更多地和實踐、和當前的微生物學研究發(fā)展相結(jié)合,提高學生的上課興趣,挖掘?qū)W生中存在的創(chuàng)新點。在教學過程中,由于存在課程內(nèi)容較多、學時設(shè)置少的矛盾,按照教學日歷的授課計劃,在緒論第一堂課的講解中,應(yīng)以微生物的發(fā)展簡史為時間主線,將微生物的相關(guān)重要事件、經(jīng)典的實驗設(shè)計、劃時代的人物給同學們一一展現(xiàn),從而激起學生學習水產(chǎn)微生物學的興趣。此外應(yīng)突出課本中重點知識講授,如細菌、真菌、病毒這些重要的微生物,并和實驗課緊密結(jié)合,努力使學生達到能熟練掌握微生物學的基礎(chǔ)理論知識和基本實驗技能。而對于其他種類的微生物進行講解時可壓縮內(nèi)容。同時,要緊扣水產(chǎn)微生物學的范疇,著重講述特殊的水產(chǎn)微生物種類,及水產(chǎn)微生物在生產(chǎn)實踐中為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)服務(wù)的現(xiàn)狀與實例。

      2課堂教學方法的改進

      隨著計算機在大學應(yīng)用的日益普及,目前的大學授課基本采用多媒體教學手段,并在講臺上進行操作演示,使水產(chǎn)微生物學這門略顯枯燥的課程借助現(xiàn)代科技手段,生動而形象地展示在學生們面前。如在講解細菌的二分裂繁殖時,通過動畫的設(shè)計,使學生既明白了二分裂繁殖的概念,同時也對細菌強大而快速的增殖過程有了深刻而形象的記憶。同時,學院盡量保證小班化教學,提高教學效果。此外,可以借助先進的計算機手段,利用課余時間制作或者從網(wǎng)上下載水產(chǎn)微生物學實驗基本操作的視頻錄像,上傳到專門的課程網(wǎng)站中,提前讓學生對實驗過程進行了解,提高學生上課的興趣,增加實驗課的趣味性與可操作性。在每次課程結(jié)束之后,要注重課下與學生的交流,很多學生不好意思當面指出老師教學中的問題或者說出自己在上課過程中的困惑,因此,通過QQ、微信、郵箱等方式收集學生課后的反饋意見,可以及時發(fā)現(xiàn)課堂中的問題,并有針對性地進行改進或者給學生以及時、恰當?shù)姆答仭4送猓F(xiàn)在手機進課堂的情況十分普遍與嚴重,很大程度上干擾了正常的教學活動,為提高學生聽課的效果,集中聽課注意力,就要加強課堂提問。可以采用兩種方式:(1)在每次上課前5分鐘,對上次課的內(nèi)容進行檢查回顧,督促學生課下的復習與筆記整理,及時了解學生對已講述知識點的掌握情況;(2)在課堂中講授新知識過程中,遇到重點、難點,或者學生注意力分散時,要及時進行提問,使他們能迅速回歸到課堂教學活動中來。

      3實驗教學形式的補充

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