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唐林娟:女,本科, 主管護(hù)師
唐林娟
摘要目的:調(diào)查婦科門診疾病分布情況及患者對預(yù)防知識的掌握程度。方法:隨機(jī)抽取2011年3月~2012年2月我院婦科門診就診的1512例患者為研究對象,將不同年齡段患者的疾病種類分布情況及不同年齡段、文化程度患者的疾病預(yù)防知識掌握情況進(jìn)行調(diào)查研究及統(tǒng)計(jì)分析。結(jié)果:所有患者中以乳腺增生、子宮肌瘤、陰道炎發(fā)病率最高,且以41~50歲的患者所占比例最高。而大專及以上學(xué)歷和31~40歲患者對疾病預(yù)防知識掌握程度最佳,P<0.05,有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。結(jié)論:門診婦科疾病以乳腺增生、子宮肌瘤、陰道炎為主,且年齡和文化程度對疾病預(yù)防知識掌握程度也有較大的影響。
關(guān)鍵詞 門診;婦科疾病;疾病分布;預(yù)防知識;掌握程度
doi:10.3969/j.issn.1672-9676.2014.05.085
Investigation on the situation of disease distribution and mastering degree of prevention knowledge of patients in gynecologic clinic
TANG Lin-juan
(The People′s Hospital of Haikou city,Haikou570208)
AbstractObjective:To investigate the situation of disease distribution and mastering degree of prevention knowledge of patients in gynecologic clinic.
Methods:1512 patients in gynecologic clinic of our hospital from March 2011 to February 2012 were selected as research object,and the disease distribution situation at different ages and mastering degree of prevention knowledge at different ages and different education levels were investigated and analyzed.
Results:The rates of hyperplasia of mammary glands,hysteromyoma and vaginitis of all the patients were the highest,and the incidence of disease at 41 to 50 years old was the highest,the mastering degree of prevention knowledge at junior college or higher and 31 to 40 years old were the best,all P<0.05,there were all significant differences.
Conclusion:The disease of patients in Gynecologic Clinic are mainly ,hysteromyoma and vaginitis,and the ages and education level have bigger influence for the mastering degree of disease prevention knowledge.
Key wordsOut-patient;Disease of gynecologic;Disease distribution;Prevention knowledge;Mastering degree
婦科門診患者中所患疾病種類較多,加之其中較多疾病具有反復(fù)發(fā)作的特點(diǎn),且其中較多疾病早期的診斷治療對于預(yù)后影響非常大[1],因此認(rèn)為對婦科門診患者疾病分布情況及特點(diǎn)進(jìn)行調(diào)查可為疾病的治療及相關(guān)宣教知識的制定提供依據(jù)[2,3]。現(xiàn)就門診婦科疾病分布情況及患者對預(yù)防知識的掌握程度進(jìn)行調(diào)查研究情況報(bào)道如下。
1資料與方法
1.1臨床資料隨機(jī)抽取2011年3月~2012年2月我院婦科門診就診的1512例患者為研究對象,年齡17~70歲,平均(42.3±5.7)歲。其中>60歲116例,51~60歲232例,41~50歲545例,31~40歲486例,≤30歲133例。文化程度:大專及以上282例,高中和中專586例,初中及小學(xué)644例。初診患者1012例,有過就診史者500例。所有患者均在知情并且簽署同意書的情況下參與本次調(diào)查研究。
1.2方法將所有患者疾病分布情況進(jìn)行分類及統(tǒng)計(jì),主要為將不同年齡段中患者的疾病分布情況及各種疾病總發(fā)病率進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,并對所有患者采用問卷形式調(diào)查疾病預(yù)防知識掌握情況,然后將調(diào)查結(jié)果根據(jù)文化程度和年齡段進(jìn)行分類統(tǒng)計(jì)。
1.3評價標(biāo)準(zhǔn)對患者疾病預(yù)防知識的調(diào)查采用問卷的形式進(jìn)行,問卷上涉及的內(nèi)容包含可能誘發(fā)疾病的不良習(xí)慣、可有效預(yù)防疾病發(fā)生的相關(guān)措施及疾病自我檢查了解的方法內(nèi)容等,總分以100分為最佳,0分為最差,其中≥90分為優(yōu)秀,70~89分為良好,60~69分為尚可,<59分為較差。
1.4統(tǒng)計(jì)學(xué)處理采用spss 17.0統(tǒng)計(jì)軟件,不同年齡段和文化程度患者疾病預(yù)防知識掌握情況比較采用K-WH檢驗(yàn)。檢驗(yàn)水準(zhǔn)α=0.05。
2結(jié)果
2.1不同年齡段患者疾病分布情況分析所有患者中以乳腺增生、子宮肌瘤、陰道炎發(fā)病率最高,并且以41~50歲的患者所占比例最高,詳見表1。
2.2不同年齡和文化程度患者疾病預(yù)防知識掌握情況比較所有患者中大專及以上學(xué)歷和31~40歲患者對疾病知識掌握情況明顯高于其他患者,P<0.05,有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義,詳見表2。
3討論
婦科門診是對婦科疾病進(jìn)行前期診斷治療的部門,來此就診的患者多出現(xiàn)明顯不適,且多對疾病不甚了解[4];另外,有些患者出現(xiàn)嚴(yán)重的臨床癥狀后才來就診,這種情況的出現(xiàn)多與患者對預(yù)防及早期自我診斷知識的不了解有關(guān),并且對疾病存在較多疑慮,其治療態(tài)度和治療時的心理狀態(tài)均處于相對較差狀態(tài),而這種狀態(tài)對于治療效果的不良影響非常明顯,因此認(rèn)為對本部門就診患者疾病知識掌握情況的調(diào)查也非常重要,可為疾病的早期診治及預(yù)防知識的宣傳提供依據(jù)。
表1顯示,婦科門診就診常見疾病有乳腺增生、子宮肌瘤、陰道炎、宮頸糜爛、宮頸息肉、卵巢腫瘤,其中以乳腺增生發(fā)病率最高,其次依次是陰道炎、子宮肌瘤、宮頸糜爛、宮頸息肉、卵巢腫瘤,以41~50歲患者的發(fā)病率最高,提示我們應(yīng)加強(qiáng)相關(guān)知識的宣教。而對不同年齡段及文化程度患者的疾病預(yù)防知識的調(diào)查顯示,31~40歲和文化程度較高者的掌握情況較好,分析原因?yàn)椋?0歲以下患者接受知識能力相對較好,從醫(yī)院宣傳及其他媒體等獲得的知識相對較多,同時此類階段的患者之前多有過婦科疾病史,對疾病的重視程度也較高,較30歲以下患者的經(jīng)驗(yàn)性知識又相對較高[5,6],因此此年齡段患者的相關(guān)預(yù)防知識及重視程度均較佳。另外,文化程度較高者獲取知識的途徑及接受知識的能力均優(yōu)于其他文化程度的患者,當(dāng)其出現(xiàn)相關(guān)疾病的癥狀體征時其可從多渠道獲取相關(guān)知識,對于知識的理解情況也較好,故其對預(yù)防知識的掌握情況也較高[7]。上述調(diào)查結(jié)果提示我們應(yīng)重視不同年齡段、不同疾病種類患者的疾病預(yù)防知識宣教,尤其應(yīng)加強(qiáng)乳腺疾病的預(yù)防保健知識的宣教,而對理解能力相對較差及經(jīng)驗(yàn)相對較少的患者也應(yīng)進(jìn)一步采取干預(yù)措施,引起其對相關(guān)知識掌握的重視程度,以達(dá)到降低發(fā)病率和及早就診的目的[8,9]。
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關(guān)鍵詞:臨床醫(yī)學(xué);口腔醫(yī)學(xué);教學(xué)方法;共生性
中圖分類號:G642 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號:1674-9324(2014)24-0127-02
Analysis of oral medical courses in clinical medicine(general direction)symbiosis provided teaching
Peng Chun1,Song Jin-lin2
(1.Affiliated Yongchuan Hospital,Chongqing Medical University,Chongqing 402160,China
2.Affiliated Stomatology Hospital,Chongqing Medical University,Chongqing 401147,China)
Corresponding author:Song Jin-lin,Email:.
Objective:Clinical professional training of general practitioners,necessary oral medical knowledge supplement is of important value to improve the clinical skills of general practitioners and comprehensive,has the good symbiosis. At the same time,in the stomatology clinical teaching of professional practitioners should follow the prevention,diagnosis,diagnosis and reasonable principle,choice of teaching contents and teaching methods.
Key words:Clinical medicine;oral medicine;teaching methods;symbiosis
臨床醫(yī)學(xué)中全科醫(yī)生是以門診形式處理常見病、多發(fā)病及一般急癥的多面手,是在社區(qū)醫(yī)療機(jī)構(gòu)執(zhí)行全科醫(yī)療的衛(wèi)生服務(wù)的主要提供者,不可避免地面臨常見口腔疾患甚至是口頜系統(tǒng)的急癥處理。因此,臨床醫(yī)學(xué)全科醫(yī)師十分有必要掌握口腔疾患急癥處理原則和常見口腔疾患的轉(zhuǎn)診建議。一般而言,臨床醫(yī)學(xué)全科醫(yī)生的培養(yǎng)正逐步規(guī)范為“5+3”模式,臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生經(jīng)過5年的本科學(xué)習(xí),再進(jìn)入臨床醫(yī)院進(jìn)行3年規(guī)范化培訓(xùn)后,方可取得全科醫(yī)師執(zhí)業(yè)資格。根據(jù)我國《全科醫(yī)生規(guī)范化培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)(試行)》中全科醫(yī)師技能標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,并未將口腔醫(yī)學(xué)的技能納入規(guī)范化培訓(xùn)的標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合當(dāng)前醫(yī)療衛(wèi)生改革和社區(qū)醫(yī)療機(jī)構(gòu)的發(fā)展方向,口腔醫(yī)學(xué)教育在臨床醫(yī)學(xué)全科醫(yī)生培養(yǎng)中不容忽視,需要高度關(guān)注口腔醫(yī)學(xué)課程在臨床醫(yī)學(xué)(全科方向)教學(xué)中設(shè)置的共生性。
一、全科醫(yī)師規(guī)范化培訓(xùn)是全科醫(yī)師培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)
1.當(dāng)前我國人口中的口腔衛(wèi)生水平較低。高發(fā)病率的口腔疾病,已被世界衛(wèi)生組織列入人類的三大疾病之一。我國在口腔保健意識和口腔健康水平方面和歐美日等國家相比,差距十分巨大:青少年齲齒率平均高達(dá)80%以上,成年人牙周病患率平均高達(dá)90%以上,老年人牙齒保有率少于40%(60歲以上,八個牙齒以上)。特別是兒童口腔衛(wèi)生狀況更為嚴(yán)重,大量的兒童特別是農(nóng)村、邊遠(yuǎn)地區(qū)兒童由于對口腔衛(wèi)生的保健、口腔疾病的預(yù)防等知識教育基本為空白,在乳(替)牙期,出現(xiàn)了大量的齲壞、口腔潰瘍、牙周疾病等狀況,不能得到有效及時的治療,極大地影響了兒童身心健康。注重口腔預(yù)防保健是社會發(fā)展、人們健康水平、文明程度提高的重要標(biāo)志。因此,全科醫(yī)生都有義務(wù)擔(dān)當(dāng)起宣傳口腔衛(wèi)生知識,在臨床實(shí)踐中重視對患者的口腔預(yù)防保健的職責(zé)。
2.因口腔疾病帶來的全身的其他疾病患病風(fēng)險認(rèn)識不足。俗話說“病從口入”,口腔疾病引起的感染和炎癥造成咀嚼能力下降,從而影響消化系統(tǒng),會加重一些病癥。有科學(xué)家研究證實(shí),牙周病會增加心臟病和中風(fēng)的危險。另有研究表明:牙周病患者口腔內(nèi)細(xì)菌產(chǎn)生的致癌化合物會誘發(fā)體內(nèi)組織出現(xiàn)炎癥,是牙周病可能導(dǎo)致胰腺癌風(fēng)險增加的原因。還有研究表明口腔衛(wèi)生差者患肺部感染及肺功能降低的幾率是口腔衛(wèi)生良好者的1.77倍,口腔感染還會引起腎病及一些皮膚病等。正因?yàn)閷谇患膊ι眢w健康的影響不足,所以在社區(qū)人群中對口腔疾病不重視,口腔衛(wèi)生保護(hù)知識淡薄,加上社區(qū)醫(yī)療服務(wù)體系中全科醫(yī)師對口腔診療知識掌握不足,無法有效的分診和治療,所以增加全科醫(yī)師口腔醫(yī)學(xué)課程教育顯得更為迫切。
3.執(zhí)業(yè)口腔醫(yī)師嚴(yán)重不足且區(qū)域分配不均。執(zhí)業(yè)口腔醫(yī)師主要集中在大中城市的專科口腔醫(yī)院或綜合醫(yī)院口腔科,以及部分非公立醫(yī)療機(jī)構(gòu)。據(jù)資料統(tǒng)計(jì),受過正規(guī)口腔醫(yī)學(xué)教育(本科)的口腔醫(yī)師不超過3萬人。相對歐、美等發(fā)達(dá)國家,500~600人一個口腔醫(yī)師的比例,我國口腔醫(yī)學(xué)衛(wèi)生人才已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足日益嚴(yán)峻的口腔衛(wèi)生需求,發(fā)展城市社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)是我國當(dāng)前城市衛(wèi)生工作的重點(diǎn)。社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中全科醫(yī)生扮演著重要的“守門人”角色,全科醫(yī)生在掌握了口腔醫(yī)學(xué)基本技能后能有效緩解口腔醫(yī)師不足的矛盾。
4.社區(qū)醫(yī)療服務(wù)體系中口腔診斷治療不可或缺。我國醫(yī)療體系中最基本的結(jié)構(gòu)是社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)體系,社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)體系具有分布廣泛、診療質(zhì)量能達(dá)到一定水準(zhǔn)、服務(wù)比較周全、完善和方便病人就診的特點(diǎn)。同時,由于90%左右的常見和多發(fā)口腔疾病能在就近的社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)體系中得到治療,這樣既可以滿足對不同層次的口腔衛(wèi)生服務(wù)的需求,又可以充分發(fā)揮社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)體系的整體功能。臨床全科醫(yī)生應(yīng)完成所轄區(qū)域內(nèi)居民日常口腔疾病的治療,進(jìn)行口腔疾病預(yù)防、口腔健康保健、口腔健康教育等工作,使社區(qū)居民都能獲得與我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展相適應(yīng)的基本口腔衛(wèi)生保健服務(wù)。
5.口腔醫(yī)學(xué)教育是全科醫(yī)療特點(diǎn)的需要。強(qiáng)調(diào)早期發(fā)現(xiàn)并處理疾患;強(qiáng)調(diào)預(yù)防疾病和維持健康是全科醫(yī)療的一個重要特點(diǎn)。全科醫(yī)生要具備豐富的綜合性知識,能對常見多種疾病作出預(yù)防意見和早期治療。大多數(shù)口腔疾病是可以通過有效的預(yù)防措施和預(yù)防方法的指導(dǎo)而減少患病風(fēng)險的。全科醫(yī)生可以利用其接觸人群廣泛,覆蓋面大的特點(diǎn),有效地宣傳口腔衛(wèi)生保健、口腔疾病預(yù)防、兒童口腔疾病預(yù)防等知識,使社區(qū)不同類別的人群都能得到一對一的口腔衛(wèi)生知識指導(dǎo),減少口腔疾病的發(fā)生。口腔疾病,特別是牙周疾病是可以通過早發(fā)現(xiàn)和早治療來治愈的。全科醫(yī)生可以通過掌握的口腔醫(yī)學(xué)知識,盡可能早的發(fā)現(xiàn)社區(qū)人群中的口腔疾病,并通過病例的判斷提出合理的診療建議和診療方法。對于不需要專業(yè)設(shè)備要求的常見口腔疾病,如:牙周炎、口腔潰瘍、牙齦炎等就可以在社區(qū)醫(yī)療服務(wù)機(jī)構(gòu)中完成治療;對于需要齲壞、牙列缺失、錯頜畸形、牙髓疾病等需要專業(yè)設(shè)備診斷和治療的病癥,可以提出轉(zhuǎn)診意見,這樣可以有效地提高社區(qū)整體的口腔衛(wèi)生水平,減少專科醫(yī)院的就診壓力和患者的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),更能體現(xiàn)出全科醫(yī)生在社區(qū)醫(yī)療服務(wù)體系中的價值。
二、全科醫(yī)師規(guī)范化培訓(xùn)口腔醫(yī)學(xué)課程設(shè)置
口腔醫(yī)學(xué)是臨床醫(yī)學(xué)教學(xué)中的一個有機(jī)組成部分,由于教學(xué)計(jì)劃的修訂,課程總時數(shù)的控制,通常將口腔醫(yī)學(xué)課程設(shè)置為選修課程。在全科醫(yī)師的培養(yǎng)中也沒有現(xiàn)成的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)可以借鑒,只能根據(jù)全科醫(yī)師的工作特點(diǎn)來進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容的取舍和課程設(shè)置。
1.全科醫(yī)師的口腔醫(yī)學(xué)教學(xué)的培養(yǎng)目標(biāo)。全科醫(yī)師通過口腔醫(yī)學(xué)的學(xué)習(xí),了解和掌握一些常見的口腔病的診斷與治療原則,口腔頜面部外傷的應(yīng)急處理原則與方法,認(rèn)識到口腔是全身的一個重要組成部分,口腔疾病也可以引起或加重全身其他器官的病變,對全身造成明顯的影響,全身系統(tǒng)性疾病可累及口腔,并在口腔出現(xiàn)各種臨床癥狀。因此,全科醫(yī)師對口腔醫(yī)學(xué)的知識理解與掌握,不僅能培養(yǎng)他們的臨床思維能力,還能增長他們的醫(yī)學(xué)知識更新。
2.全科醫(yī)師的口腔醫(yī)學(xué)教學(xué)內(nèi)容。全科醫(yī)師的口腔醫(yī)學(xué)教學(xué)內(nèi)容,應(yīng)根據(jù)全科醫(yī)師在將來的工作任務(wù)和工作環(huán)境來確定,不能等同于口腔醫(yī)學(xué)專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容。根據(jù)全科醫(yī)師預(yù)防和發(fā)現(xiàn)口腔疾病、口腔保健的培養(yǎng)要求和培養(yǎng)目標(biāo),全科醫(yī)師的口腔醫(yī)學(xué)教學(xué)內(nèi)容應(yīng)從口腔預(yù)防學(xué)、口腔內(nèi)科學(xué)、口腔外科學(xué)、兒童口腔學(xué)入手,結(jié)合口腔疾病的發(fā)病率和人群分布,選擇重點(diǎn)內(nèi)容對口腔常見病、多發(fā)病、易發(fā)病進(jìn)行針對性的講解。講解內(nèi)容要根據(jù)全科醫(yī)師的特點(diǎn),選取不同的側(cè)重點(diǎn)。例如,講述牙體牙髓病等內(nèi)容時,并不是要強(qiáng)調(diào)具體的治療方法等,而是重點(diǎn)講授該類疾病的臨床表現(xiàn)、預(yù)防和作為病灶對全身機(jī)體功能的影響;在口腔頜面部感染講授中,除了要講解一般臨床表現(xiàn)外,還要對口腔頜面部炎癥的特有特征:如,牙源性感染,要盡早消除病灶牙對恢復(fù)頜面部的功能帶來的影響等。此外,增加介紹咀嚼習(xí)慣養(yǎng)成和兒童口腔衛(wèi)生,牙膏、牙刷、牙線的選擇及正確使用方法等教材中沒有的口腔衛(wèi)生保健知識。
3.全科醫(yī)師的口腔醫(yī)學(xué)教學(xué)方法。①宜采用多媒體教學(xué)。多媒體教學(xué)畫面新穎、注釋明晰,能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、直觀和感性的認(rèn)識,拉近了學(xué)生與臨床實(shí)踐的距離。通過多媒體的圖片、視頻、動畫可使一些在教學(xué)中遇到的比較抽象的知識點(diǎn)、難以用語言表達(dá)清楚的問題一目了然,大大增加了課堂知識容量,提高了學(xué)習(xí)效率。另外可以將大量的臨床典型圖片資料,充實(shí)到教案中,可以取得良好的教學(xué)效果。②宜采用PBL教學(xué),PBL教學(xué)模式即是以問題為基礎(chǔ)的教學(xué)(Problem based learned,PBL)。PBL教學(xué)模式可以從一個或多個臨床病例出發(fā),做到以切合實(shí)際、解決問題為根本,充分發(fā)揮教學(xué)過程中學(xué)生的主觀能動性,有利于實(shí)現(xiàn)知識與實(shí)踐技能并重的教育目標(biāo)。在臨床專業(yè)全科醫(yī)師教學(xué)體系中,更多強(qiáng)調(diào)的不是“教”,而是“學(xué)”,更加重視學(xué)生能力的培養(yǎng),利用PBL教學(xué)方法對口腔常見疾病教學(xué)可收到很好的教學(xué)效果。例如,在“口腔粘膜病”這一章節(jié)中,我們可根據(jù)學(xué)生們已有的醫(yī)學(xué)知識加以引導(dǎo)他們?nèi)绾稳ダ斫獍l(fā)生在口腔粘膜這一較特殊部位的感染的病因、臨床表現(xiàn)、診斷及治療等。
綜上所述,口腔疾病發(fā)病率高,國內(nèi)口腔健康水平整體較差,而專業(yè)的口腔醫(yī)療機(jī)構(gòu)嚴(yán)重缺乏且分布不均,人民群眾對口腔疾病的認(rèn)識不足,是造成國內(nèi)口腔健康水平低下的重要原因。從業(yè)人員以臨床醫(yī)學(xué)全科醫(yī)生為主的社區(qū)醫(yī)療服務(wù)工作者,十分有必要掌握口腔疾患急癥處理原則和常見口腔疾患的轉(zhuǎn)診建議,預(yù)防和減少口腔疾病的發(fā)生,也可以通過早發(fā)現(xiàn)、早治療來保障口腔疾病帶來的一些對其他疾病的負(fù)面影響,臨床醫(yī)學(xué)與口腔醫(yī)學(xué)在教學(xué)和實(shí)踐中并不排斥,具有很好的共生性。因此,在建議臨床醫(yī)學(xué)全科醫(yī)生培養(yǎng)中,適當(dāng)增加口腔醫(yī)學(xué)部分的教學(xué)。
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做為學(xué)校的后勤部門,對于學(xué)校的衛(wèi)生今年要進(jìn)一步的清楚,把一些雜草進(jìn)行清理,垃圾桶的擺放進(jìn)行規(guī)劃,以下是我們的工作計(jì)劃。下面是小編為大家整理的學(xué)校衛(wèi)生學(xué)期工作計(jì)劃,僅供參考,歡迎大家閱讀。
學(xué)校衛(wèi)生學(xué)期工作計(jì)劃一
以xx大會議精神為指導(dǎo),以教育局衛(wèi)生工作要點(diǎn)為依據(jù),認(rèn)真落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,加強(qiáng)健康教育、衛(wèi)生工作的管理,創(chuàng)新學(xué)校體育衛(wèi)生工作方法,以"我健康,我快樂"為主題,努力提高全體師生的身體素質(zhì)和健康水平,促進(jìn)學(xué)校健康、和諧發(fā)展。
一、工作目標(biāo)
為全面貫徹實(shí)施《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》精神,培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣,確保學(xué)生身心健康發(fā)展,學(xué)校積極做好常見疾病的群體預(yù)防,重視學(xué)生心理和生理健康教育,做好學(xué)生衛(wèi)生監(jiān)督檢測工作,加強(qiáng)學(xué)校的飲食、飲水、食品衛(wèi)生檢查力度,防止和杜絕食物中毒,積極開展傳染病的防治宣傳教育和預(yù)防接種工作,切實(shí)抓好學(xué)校衛(wèi)生工作。
二、具體工作及措施
(一)日常衛(wèi)生
1、劃分衛(wèi)生包干區(qū),責(zé)任落實(shí)到班級。保持校園環(huán)境整潔美觀,教室窗明幾凈。教育學(xué)生自覺遵守《小學(xué)生日常行為規(guī)范》,營造健康優(yōu)美的育人環(huán)境。
2、作好日常檢查巡視工作。堅(jiān)持一天一早掃,一周一次大掃除,大掃除有重點(diǎn)、有要求,值周、值日教師及時檢查、記錄、反潰
3、各班做好教室、包干區(qū)清掃,做到教室、包干區(qū)無紙屑、無垃圾,發(fā)現(xiàn)有以上現(xiàn)象,值日老師、學(xué)生及時向班主任反饋,并及時清理。
4,專用教室衛(wèi)生責(zé)任落實(shí)到人和班級,要求做到整潔美觀。由專用教室負(fù)責(zé)老師管理日常保潔工作。
5、搞好學(xué)生個人衛(wèi)生。學(xué)校每月進(jìn)行不定期的學(xué)生個人衛(wèi)生檢查,檢查內(nèi)容:頭發(fā)、指甲、坐姿、衣著等,檢查情況由校值日生記錄和反潰
(二)學(xué)生健康教育、預(yù)防保健
1、開展各種活動,大力宣傳衛(wèi)生知識。利用夕會、板報(bào)、宣傳櫥窗、錄象等大力宣傳有關(guān)衛(wèi)生知識。對高段學(xué)生進(jìn)行生理心理衛(wèi)生保健知識方面的教育,正確對待青春期的身心變化。通過開展各種體育活動、競賽,向?qū)W生宣傳勤鍛煉有益身體健康。根據(jù)不同季節(jié),開展季節(jié)性衛(wèi)生知識教育,按規(guī)定開設(shè)衛(wèi)生健康教育課。
2、加強(qiáng)保護(hù)視力的教育,督促近視學(xué)生進(jìn)行治療。落實(shí)檢查,組織學(xué)生正確地做好眼保健操,監(jiān)督學(xué)生做到讀寫姿勢的"三個一",保證學(xué)生有足夠的課間休息時間。
3、培養(yǎng)學(xué)生個人衛(wèi)生、學(xué)校衛(wèi)生、公共衛(wèi)生的好習(xí)慣。不定時抽查個人衛(wèi)生,做好"齲齒、沙眼、腸道蠕蟲、營養(yǎng)不良、貧血"等預(yù)防工作。
(三)常見病防控工作:
1、開展衛(wèi)生保健活動,衛(wèi)生知識宣傳活動,做好學(xué)生預(yù)防接種及學(xué)生常見病的防治工作。
2、加強(qiáng)學(xué)生疾并常見病的防治工作。教育學(xué)生經(jīng)常注意天氣變化,做好保暖防凍工作,保持教室通風(fēng),防止流行病的傳染。密切關(guān)注流感、水痘、腸道傳染病等疾病的發(fā)生發(fā)展,加強(qiáng)日常的衛(wèi)生監(jiān)督與管理,便于早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告,早診治,以防傳染病的傳播。
3、學(xué)校制定《傳染病防治應(yīng)急預(yù)案》,遇到學(xué)生中出現(xiàn)有傳染病的緊急情況及時與家長聯(lián)系給予隔離治療,并上報(bào)疾病防疫中心,對各室及時消毒。
4、配合土城鄉(xiāng)衛(wèi)生院做好學(xué)生的衛(wèi)生防疫接種和體檢工作。對于衛(wèi)生院的反饋情況,及時聯(lián)系學(xué)生及其家長,給予及時治療。特別對一些先天有生理缺陷的學(xué)生(如先天心臟病),還聯(lián)系其任課教師,注意不要他們參加各種劇烈刺激的活動,避免偶發(fā)事件的發(fā)生。
5、配合醫(yī)療機(jī)構(gòu)做好新生的預(yù)防接種登記工作,進(jìn)一步做好學(xué)生的預(yù)防接種工作,繼續(xù)開展學(xué)生預(yù)防接種的查漏補(bǔ)種工作。
(四)、學(xué)生飲食、飲水衛(wèi)生
1、協(xié)助后勤做好食堂、小賣部各項(xiàng)衛(wèi)生工作,杜絕食物中毒事件的發(fā)生。
2、做好學(xué)生的飲食健康營養(yǎng)工作。不定期的對食堂的衛(wèi)生情況、菜譜進(jìn)行檢查、監(jiān)督與指導(dǎo),保證食堂的環(huán)境整潔,用具衛(wèi)生,學(xué)生營養(yǎng)多樣化。
3、學(xué)校供應(yīng)學(xué)生飲水必須充足、安全、衛(wèi)生,以滿足學(xué)生的健康需求,有專人負(fù)責(zé),定期做好清潔消毒、嚴(yán)格把好飲食、飲水衛(wèi)生關(guān)。
學(xué)期中,及時做好各種衛(wèi)生資料的上報(bào)工作,不斷改進(jìn),不斷創(chuàng)新,爭取在新的學(xué)年里把工作做得更實(shí)、更細(xì)、更有實(shí)效。
學(xué)校衛(wèi)生學(xué)期工作計(jì)劃二
為進(jìn)一步貫徹落實(shí)上級文件精神和要求,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校衛(wèi)生和食品安全工作,切實(shí)保障全體學(xué)生的身體健康和食品衛(wèi)生安全,醫(yī)務(wù)室根據(jù)上級主管部門的要求和學(xué)校的工作布置,現(xiàn)將工作計(jì)劃具體如下:
一、加強(qiáng)校園傳染病防控的監(jiān)測工作,定期向?qū)W校匯報(bào)校園的衛(wèi)生工作
牢固樹立“健康安全第一,責(zé)任重于泰山”的觀念,堅(jiān)持“預(yù)防為主”的工作指導(dǎo)方針,建立和完善學(xué)校預(yù)防傳染病的監(jiān)測制度,對全校學(xué)生認(rèn)真做好健康狀況的晨檢工作和因病缺課統(tǒng)計(jì)。做好常見季節(jié)性傳染病的預(yù)防和預(yù)報(bào)工作,如:春秋兩季預(yù)防呼吸道傳染病,夏季預(yù)防腸道傳染病,夏秋兩季預(yù)防蟲媒傳染病等。協(xié)助學(xué)生科對班主任進(jìn)行動員和培訓(xùn),堅(jiān)持學(xué)生晨檢工作制度化,強(qiáng)化傳染病防控工作責(zé)任追究制。
二、進(jìn)一步開展學(xué)生衛(wèi)生防病知識、提高自我保健能力的健康教育工作
針對傳染病流行特點(diǎn),學(xué)校將大力開展愛國衛(wèi)生活動,保持校園和班級環(huán)境衛(wèi)生整潔。醫(yī)務(wù)室將認(rèn)真進(jìn)行衛(wèi)生防病知識宣傳,通過健康教育專欄、廣播、專題講座、班級黑板報(bào)等多種形式,大力宣傳疾病預(yù)防知識,提高師生自我保健的能力。四月份擬定協(xié)同學(xué)生科和教務(wù)處,由醫(yī)務(wù)室牽頭開展“預(yù)防艾滋病”專題知識講座,主要面對中專一年級學(xué)生,地點(diǎn)擬定在學(xué)校階梯教室。
x月份開展一次心理健康輔導(dǎo),主要針對我校高考學(xué)生,擬定由張麗老師主講。下學(xué)期還將安排開展“預(yù)防肺結(jié)核”專題健康講座,并對新生發(fā)放預(yù)防“艾滋病”健康教育處方。爭取通過多種形式開展健康教育知識的宣傳,增強(qiáng)學(xué)生預(yù)防疾病意識,提高自我保健能力。
三、認(rèn)真進(jìn)行學(xué)生門診登記工作
做好醫(yī)務(wù)室衛(wèi)生消毒工作,確保師生用藥安全和醫(yī)療用品安全,努力提高工作服務(wù)質(zhì)量,日常工作中發(fā)現(xiàn)異常情況時積極配合班主任與家長聯(lián)系,妥善處理好各種情況。
四、加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全的管理工作
通過對食堂從業(yè)人員進(jìn)行健康知識、衛(wèi)生知識的培訓(xùn),使得《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》能夠深入大家的心田,讓食堂從業(yè)人員在工作中能認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,醫(yī)務(wù)室和總務(wù)處將定期對食堂從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識培訓(xùn),去年已經(jīng)開展了兩次有關(guān)培訓(xùn),效果很明顯,擬定下學(xué)期開始還將開展一次食品衛(wèi)生安全知識培訓(xùn)。
在平時的工作中我們還將進(jìn)一步施行食品衛(wèi)生監(jiān)督和管理,從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)。協(xié)同總務(wù)處把好食品采購、儲存、餐飲具消毒、食品留樣等主要工作環(huán)節(jié),強(qiáng)調(diào)從業(yè)人員必須持有健康證才可以上崗,不得供應(yīng)涼拌菜,禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品,依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅(jiān)決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生,確保學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作。
繼續(xù)加強(qiáng)和完善食堂的軟件建設(shè),建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度,完善衛(wèi)生管理規(guī)章制度及崗位責(zé)任制度,配合總務(wù)處做好進(jìn)貨臺帳的查驗(yàn)工作,將材料及時整理歸檔。
學(xué)校衛(wèi)生學(xué)期工作計(jì)劃三
以《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》為指針,積極開展各種形式的健康教育活動,加強(qiáng)學(xué)生健康知識教育,培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生行為習(xí)慣,加強(qiáng)對傳染病、常見病的預(yù)防和防治,不斷加強(qiáng)學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測,全面提高衛(wèi)生工作水平,保障學(xué)生身體健康,努力提高學(xué)生的身體素質(zhì)。
一、工作目標(biāo)
1、組織全體教師認(rèn)真學(xué)習(xí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識,明確目標(biāo)。
2、健全學(xué)校衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組,做到分工明確,責(zé)任到人。
3、落實(shí)衛(wèi)生包干責(zé)任制,形成校內(nèi)網(wǎng)絡(luò)化管理機(jī)制,加強(qiáng)檢查督促。
4、完善衛(wèi)生檢查制度,由強(qiáng)化的管理逐漸轉(zhuǎn)為內(nèi)化的習(xí)慣。
5、加強(qiáng)健康教育,提高師生衛(wèi)生意識和健康水平。
二、主要工作
1、建立健全的學(xué)校衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組,加強(qiáng)學(xué)校衛(wèi)生工作的領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督,層層落實(shí)責(zé)任制,做到“誰管理,誰負(fù)責(zé)”,并將衛(wèi)生工作列入校內(nèi)各項(xiàng)先進(jìn)評比的重要條件。
2、根據(jù)學(xué)生的年齡特點(diǎn)合理安排作息時間,切實(shí)保證學(xué)生的活動時間。
3、開設(shè)健康教育課。教師要認(rèn)真上好健康教育課,做到有計(jì)劃、有備課、有考核、有分析、有記載。定期組織衛(wèi)生知識講座,教育學(xué)生注意個人衛(wèi)生,培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
4、根據(jù)學(xué)生的年齡,組織學(xué)生參加適當(dāng)?shù)膭趧樱⒓觿趧拥膶W(xué)生,進(jìn)行安全教育,提供必要的安全和衛(wèi)生防護(hù)措施。
5、重視學(xué)生心理健康教育,采取有效措施,對相關(guān)學(xué)生及時提供心理咨詢,幫助學(xué)生克服心理障礙,從學(xué)校人文精神的培養(yǎng)要求出發(fā),切實(shí)解決學(xué)生中可能存在或出現(xiàn)的心理問題,真正使校園成為學(xué)生的精神家園。
6、利用櫥窗、宣傳欄、學(xué)生自編小報(bào)等多種形式廣泛開展衛(wèi)生知識專項(xiàng)宣傳活動。
7、實(shí)行環(huán)境衛(wèi)生包干責(zé)任制,確保校園環(huán)境凈化、美化。
(1)、全面落實(shí)環(huán)境衛(wèi)生包干責(zé)任制。制訂出環(huán)境衛(wèi)生具體要求,重視過程管理,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
(2)、發(fā)揮少先隊(duì)、團(tuán)委、學(xué)生會協(xié)助管理的功能,設(shè)立“衛(wèi)生監(jiān)督崗”,切實(shí)做好環(huán)境衛(wèi)生的檢查督促和評比工作,確保校園全天候衛(wèi)生、整潔。
(3)、學(xué)校衛(wèi)生檢查小組有專人負(fù)責(zé),進(jìn)行抽查,并及時公布檢查情況。
各年級安排好值日老師,做好辦公室內(nèi)外的衛(wèi)生保潔工作,并把值日表寫在黑板上,便于檢查當(dāng)天的值日情況。辦公室將在每天上午及下午第一節(jié)課后進(jìn)行定期檢查(隨時抽查)衛(wèi)生情況,發(fā)現(xiàn)問題后以整改通知書的形式下發(fā)到各部校長室,并扣除該部教師考核獎金每次10元,由各部再按情況扣除相應(yīng)教師考核獎。
8、建好校醫(yī)室,切實(shí)提高學(xué)校綜合衛(wèi)生水平。
(1)校醫(yī)室配備專職校醫(yī)。校醫(yī)要加強(qiáng)自身業(yè)務(wù)進(jìn)修,提高業(yè)務(wù)水平。加強(qiáng)責(zé)任性、確立服務(wù)意識,全心全意為師生服務(wù)。
(2)加強(qiáng)校醫(yī)室器械、常用藥品的添置和配備,能滿足學(xué)生常見病治療的需要。
(3)定期對學(xué)生進(jìn)行健康檢查并建立健康卡,切實(shí)做好學(xué)生中常見病、多發(fā)病的預(yù)防和治療工作,杜絕傳染病在校園內(nèi)流行;加強(qiáng)教學(xué)衛(wèi)生工作的檢查督促,嚴(yán)格控制近視眼的新發(fā)病率;定期對飲食飲水衛(wèi)生、體育教學(xué)等進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)測與管理。
9、加強(qiáng)后勤管理,確保飲食、飲水衛(wèi)生。
(1)為學(xué)生提供充足的符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水。
(2)食堂從業(yè)人員定期進(jìn)行體檢。
(3)嚴(yán)把食堂食品采購關(guān),不讓過期、變質(zhì)食物進(jìn)入校園,進(jìn)入食堂。
(4)合理安排伙食,確保學(xué)生吃得衛(wèi)生、吃得放心、吃得稱心。
(5)食堂加強(qiáng)經(jīng)常性的滅鼠、滅蚊蠅、滅蟑螂等防疫工作;公用餐具確保一洗二過三消毒,防止交叉感染。
三、具體要求
(一)教室內(nèi)外衛(wèi)生
1、教室及相應(yīng)走廊地面保持整潔,無紙屑、無雜物。
2、教室及走廊墻壁上、窗臺上無球印、鞋印、無積塵。
3、門窗保持無積塵,玻璃明亮干凈。
4、課桌椅排放整齊,學(xué)生外出上課或活動,椅子要塞至課桌下方,課桌上無東西,課桌內(nèi)學(xué)習(xí)用品擺放有序。
5、講臺上保持干凈,物品擺放整齊,無積塵。
6、黑板及時擦干凈,粉筆槽內(nèi)無積塵,卡片、小黑板等擺放整齊統(tǒng)一放在黑板下的北側(cè)。
7、清潔工具排放在教室指定角落,排放整齊,保持干凈
8、各班教室內(nèi)及走廊墻上宣傳字畫表面無明顯積塵,陽臺欄桿及內(nèi)側(cè)表面無鞋印、球印、無積塵。
(二)包管區(qū)衛(wèi)生(注:包管區(qū)內(nèi)有垃圾箱的由該班負(fù)責(zé),及時清除及保潔)
1、包管區(qū)域?yàn)樗嗦访娴陌嗉墤?yīng)保證全天整潔干凈,無紙屑果殼及其他廢棄物(雨天不例外)。
2、包管區(qū)域?yàn)榛▔⒉萜旱陌嗉墸瑧?yīng)保證花壇內(nèi)無雜物,基本無雜草。花壇四周表面基本保證無明顯污跡。
3、包管區(qū)域?yàn)樽呃取翘莸鹊陌嗉墸瑯?biāo)準(zhǔn)同教室要求。走廊包括墻面及宣傳字畫、陽臺欄桿。樓梯包括臺階、扶手及樓梯墻面。
4、包管區(qū)內(nèi)有宣傳欄、櫥窗必須每天擦拭一遍,應(yīng)保證其干凈無灰塵。
(三)辦公室內(nèi)外衛(wèi)生
1、地面干凈,無紙屑、無雜物。
2、墻壁、陽臺、天花板、日光燈管、電腦臺、飲水機(jī)、標(biāo)語牌等無積塵、無腳印、無蜘蛛網(wǎng)。
3、門窗無積塵,玻璃明亮干凈。
4、辦公室內(nèi)桌椅整齊,離開辦公室時,辦公桌上教師用品和學(xué)生的作業(yè)本擺放整齊。
5、物品柜上無積塵,無雜物。
6、衛(wèi)生工具擺放有序,垃圾袋裝化,并天天清理。
(四)學(xué)生個人衛(wèi)生。
1、坐立讀寫姿勢要正確。
2、認(rèn)真做好眼保健操,動作準(zhǔn)確到位。
3、勤洗澡、勤洗頭、勤剪指甲、勤換衣。
4、帶好清潔的水杯和手帕(或面巾紙),注意飲水衛(wèi)生。
學(xué)校衛(wèi)生學(xué)期工作計(jì)劃四
為營造學(xué)校良好教學(xué)環(huán)境,穩(wěn)定學(xué)校教學(xué)工作,保障師生員工生命安全和身體健康,擬定2021年xx市學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃。
一、指導(dǎo)思想
以xx重要思想為指導(dǎo),樹立“學(xué)校教育健康第一”的指導(dǎo)思想,堅(jiān)持以人為本,遵循預(yù)防為主、常抓不懈、標(biāo)本兼治、著力治本的方針,緊緊抓住關(guān)系教職員工身體健康的突出問題,深入開展學(xué)校食品衛(wèi)生安全和學(xué)校傳染預(yù)防工作,為促進(jìn)學(xué)校教學(xué)穩(wěn)定工作提供有利保障。
二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)
切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。各教育部門和學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé),責(zé)任細(xì)化,層層抓落實(shí),有關(guān)部門參與,聚為合力,形成上下聯(lián)動的工作格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害,組織、協(xié)調(diào)指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,把危害后果控制在最小范圍,并降到最低程度。
三、加大宣傳,營造氛圍
貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《街頭食品管理辦法》和《全市學(xué)校內(nèi)外飲食商品攤點(diǎn)專項(xiàng)工作方案》。充分利用健康教育課、班會、隊(duì)會、講座、板報(bào)、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,使學(xué)生學(xué)會識別并自覺抵制不和格食品,增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識,提高自我保護(hù)的能力。
四、突出重點(diǎn)、很抓落實(shí)
今年,我局將堅(jiān)持把學(xué)校食堂、食品衛(wèi)生安全和傳染病防治工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),很抓落實(shí),力爭取得明顯效果。重點(diǎn)抓好三個方面的工作。
(一)加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量
學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管,;并有專人負(fù)責(zé),積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性,禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品,依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅(jiān)決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。
(二)加強(qiáng)事前預(yù)防工作,提高突發(fā)事件的處置能力
為進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主,常抓不懈的工作方針,我局逐步完善對學(xué)校食品衛(wèi)生安全和急性傳染病在學(xué)校爆發(fā)流行的管理措施,教育行政部門和學(xué)校制定食品衛(wèi)生安全和傳染病防治預(yù)案,同時制定突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,同時制定突發(fā)事件的應(yīng)對和處理能力。
(三)加強(qiáng)校內(nèi)外門前攤點(diǎn)治理,營造安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)環(huán)境
學(xué)校門前、周邊普遍存在大量食品經(jīng)營、擺攤設(shè)點(diǎn)叫賣的現(xiàn)象,多數(shù)衛(wèi)生狀況較差,制售偽劣食品,只圖營利,不顧學(xué)生健康,是隱患的源頭,必須堵住。學(xué)校門前和周邊環(huán)境衛(wèi)生治理涉及到很多單位和部門,教育部門和學(xué)校主動與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系,密切配合開展專項(xiàng)治理,堅(jiān)決取締學(xué)校門前、周邊無證非法經(jīng)營的食品銷售攤販,杜絕以各種方式侵犯學(xué)生健康權(quán)益行為,在突擊檢查的基礎(chǔ)上,建立長效機(jī)制,鞏固治理成果,防止反彈。其次學(xué)校可以同周邊攤點(diǎn)簽定“搞好衛(wèi)生責(zé)任書”,并把學(xué)校保安人員維護(hù)校門前安全的積極性調(diào)動起來,委以重任,要求保安人員要擔(dān)負(fù)每日校門前流動攤點(diǎn)、小販的驅(qū)趕清理工作,對不聽勸阻者,及時通知市食品安全協(xié)調(diào)辦協(xié)助執(zhí)法,使教學(xué)環(huán)境得到凈化。
五、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作、提高監(jiān)管水平加強(qiáng)校醫(yī)
專職管理干部業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其弄懂危害學(xué)生身體健康的食品以及如何提高自己的烹飪方法,以免造成食物中毒事件的發(fā)生。堅(jiān)持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度,增強(qiáng)責(zé)任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。
六、加大督查督辦力度,推動工作開展