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農(nóng)業(yè)高職院校教師的職業(yè)能力是高職人才培養(yǎng)質(zhì)量的關(guān)鍵,是否有一支高水平的教師隊(duì)伍是實(shí)現(xiàn)學(xué)校人才培養(yǎng)目標(biāo)的前提[6]。在農(nóng)學(xué)類專業(yè)師資方面,對(duì)專業(yè)辦學(xué)影響較大的是教師的學(xué)歷、職稱、年齡、數(shù)量及雙師型教師的比例等。我校農(nóng)學(xué)類3個(gè)專業(yè)教師的學(xué)歷結(jié)構(gòu)見(jiàn)表1。師資學(xué)歷分值是師資力量的重要因素之一,由表1可見(jiàn):從師資學(xué)歷結(jié)構(gòu)方面來(lái)看,師資力量最強(qiáng)的是煙草栽培技術(shù)專業(yè),種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)專業(yè)次之,而設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)最弱。教師職稱結(jié)構(gòu)情況見(jiàn)表2。師資職稱分值是師資力量的主要因素,從師資職稱結(jié)構(gòu)方面來(lái)講,師資力量最強(qiáng)的也是煙草栽培技術(shù)專業(yè),種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)專業(yè)次之,而設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)最弱。教師年齡結(jié)構(gòu)情況見(jiàn)表3。從師資年齡結(jié)構(gòu)方面來(lái)講,師資力量最強(qiáng)的是煙草栽培技術(shù)專業(yè),教師形成了老、中、青合理的年齡結(jié)構(gòu)比例,且該專業(yè)的專任教師數(shù)量較多;種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)專業(yè)次之,而設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)的專任教師數(shù)較少。 教師專業(yè)結(jié)構(gòu)情況見(jiàn)表4。農(nóng)學(xué)類專業(yè)教師中,以農(nóng)學(xué)專業(yè)的教師最多,有雙師型教師11人;其次是煙草栽培專業(yè),有雙師型教師7人;再次是生物專業(yè),有雙師型教師2人;第四是植物保護(hù)專業(yè),有雙師型教師3人;最后是生物資源、林學(xué)和植物營(yíng)養(yǎng)專業(yè)各1人,2人為副教授,1人為講師,均為雙師型教師。由于農(nóng)學(xué)類專業(yè)教師中農(nóng)學(xué)專業(yè)的教師最多,這就為煙草栽培技術(shù)、種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)和設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)提供了足夠的專任教師人選,而種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)和設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)中專任教師大多由農(nóng)學(xué)專業(yè)教師來(lái)承擔(dān),這也是設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)師資弱的原因之一。
(一)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)條件
農(nóng)學(xué)類專業(yè)是實(shí)踐性和應(yīng)用性較強(qiáng)的專業(yè),學(xué)校是否具備實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)所需要的教學(xué)資源條件,是學(xué)校提高教學(xué)質(zhì)量的前提和基本保證。各專業(yè)只有具備相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)設(shè)備和設(shè)施條件,才能培養(yǎng)出符合社會(huì)和企業(yè)所需的人才,實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)條件的具體情況見(jiàn)表5、表6。在煙草栽培技術(shù)、種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)和設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)3個(gè)專業(yè)中,校內(nèi)的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)條件基本能滿足相關(guān)專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的要求;在校外實(shí)踐教學(xué)方面,煙草栽培技術(shù)有實(shí)訓(xùn)基地6個(gè),而種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)和設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)分別只有3個(gè)和4個(gè)(表6),校外實(shí)訓(xùn)基地是學(xué)生生產(chǎn)實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)的重要場(chǎng)所。因此,學(xué)校應(yīng)當(dāng)特別注重教學(xué)條件與實(shí)踐教學(xué)基地的建設(shè)。
(二)辦學(xué)歷史
辦學(xué)歷史是一所學(xué)校及其骨干專業(yè)形成辦學(xué)特色的基礎(chǔ)。一所學(xué)校及其骨干專業(yè)的發(fā)展有著厚重的歷史和文化積淀,是幾代人創(chuàng)造和積累的豐富而寶貴的辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)的體現(xiàn),學(xué)校在發(fā)展中逐步積累的一些值得珍視的寶貴經(jīng)驗(yàn),為學(xué)校及其骨干專業(yè)在更高起點(diǎn)上實(shí)施辦學(xué)奠定了基礎(chǔ)。農(nóng)學(xué)類專業(yè)在高等農(nóng)業(yè)職業(yè)院校中在辦學(xué)歷史、專業(yè)水平、教學(xué)資源、教學(xué)質(zhì)量等方面處于優(yōu)勢(shì)地位。從表7中看出:在煙草栽培技術(shù)、種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)和設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)3個(gè)農(nóng)學(xué)類專業(yè)中,煙草栽培技術(shù)專業(yè)從中專時(shí)代就開(kāi)始辦學(xué),中專辦學(xué)16年,辦班25個(gè),培養(yǎng)煙草中等技術(shù)人才1 000人,升格為農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院后,辦學(xué)歷史11年,辦班28個(gè),培養(yǎng)煙草中等技術(shù)人才1 120人,總計(jì)辦學(xué)歷史27年,這也是我校煙草栽培技術(shù)專業(yè)辦學(xué)成效好的原因之一;而種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)和設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)2個(gè)專業(yè)的辦學(xué)歷史只有7年左右,辦學(xué)時(shí)間相對(duì)較短,目前只培養(yǎng)人才90~200人,辦學(xué)效益相對(duì)較差。
(三)專業(yè)主干課程開(kāi)設(shè)情況
農(nóng)業(yè)高職教育的課程設(shè)置必須樹(shù)立以就業(yè)為導(dǎo)向的辦學(xué)理念,根據(jù)社會(huì)和企業(yè)的需要整合專業(yè)課程,進(jìn)行課程體系的重組、合并、調(diào)整,逐步形成特色明顯的模塊教學(xué)模式[7]。從煙草栽培技術(shù)、種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)和設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)3個(gè)農(nóng)學(xué)類專業(yè)的課程總體設(shè)置來(lái)看(表8),基礎(chǔ)課程基本相似,每個(gè)專業(yè)只有4~5門(mén)的專業(yè)課程突出專業(yè)特色。集中體現(xiàn)了以就業(yè)為導(dǎo)向的辦學(xué)思想和人才培養(yǎng)模式特征,體現(xiàn)了教學(xué)內(nèi)容的先進(jìn)性、教學(xué)知識(shí)的寬覆蓋面和教學(xué)內(nèi)容的現(xiàn)實(shí)性。
(四)畢業(yè)生技能鑒定情況
職業(yè)資格證書(shū)制度是勞動(dòng)就業(yè)制度的一項(xiàng)重要內(nèi)容。職業(yè)資格證書(shū)能促進(jìn)勞動(dòng)力就業(yè),提高員工素質(zhì)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。為此,各類職業(yè)院校的畢業(yè)生,需要進(jìn)行技術(shù)等級(jí)考核的職業(yè)(工種),都應(yīng)參加職業(yè)技能鑒定。從煙草栽培技術(shù)、種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)和設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)3個(gè)農(nóng)學(xué)類專業(yè)近兩年畢業(yè)生的職業(yè)技能鑒定情況來(lái)看:各專業(yè)相關(guān)工種鑒定的通過(guò)率均達(dá)90%以上,說(shuō)明學(xué)生對(duì)所學(xué)專業(yè)知識(shí)的實(shí)際操作技能大多數(shù)都達(dá)到實(shí)際工作能力的水平。
(五)辦學(xué)效益
如何進(jìn)一步優(yōu)化教育資源、降低辦學(xué)成本,以最少的人力、財(cái)力和物力,最終培養(yǎng)出最多數(shù)量和最高質(zhì)量的畢業(yè)生,提高辦學(xué)效益,是高職學(xué)院發(fā)展的重要課題。農(nóng)學(xué)類專業(yè)的辦學(xué)效益最直接體現(xiàn)在招生人數(shù)和畢業(yè)生就業(yè)方面。從煙草栽培技術(shù)、種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)和設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)3個(gè)農(nóng)學(xué)類專業(yè)最近6年的辦學(xué)規(guī)模來(lái)看(表9),招生平均報(bào)到人數(shù)分別為135人、25人和15人,平均畢業(yè)人數(shù)分別為157人、24人和14人。3個(gè)專業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)率均在80.0%以上。同時(shí),煙草栽培技術(shù)專業(yè)的辦學(xué)效益最高,種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)專業(yè)次之,而設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)的辦學(xué)效益最低。由于煙草栽培技術(shù)專業(yè)在師資力量、辦學(xué)條件、辦學(xué)歷史等方面有較好的條件,辦學(xué)特色鮮明,所以辦學(xué)效益好,而設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)的辦學(xué)條件較差,辦學(xué)效益相對(duì)較低。
二、討論與小結(jié)
(一)師資問(wèn)題
辦好教育是一個(gè)系統(tǒng)工程,農(nóng)學(xué)類專業(yè)辦學(xué)質(zhì)量的好壞,取決于學(xué)校管理的各個(gè)方面,而最關(guān)鍵的方面是師資隊(duì)伍建設(shè),沒(méi)有優(yōu)質(zhì)的師資隊(duì)伍,學(xué)校的基礎(chǔ)建設(shè)只能是沒(méi)有靈氣的擺設(shè)[11]。農(nóng)業(yè)高職教育的發(fā)展迫切需要一支具有較強(qiáng)職業(yè)能力和敬業(yè)精神的師資隊(duì)伍[6]。從我校農(nóng)學(xué)類專業(yè)的師資力量來(lái)看:教師的起始學(xué)歷是一個(gè)基礎(chǔ)性問(wèn)題。為此,把好教師的入門(mén)學(xué)歷關(guān)是提高教師素質(zhì)的前提。
(二)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)條件問(wèn)題
農(nóng)業(yè)職業(yè)院校的辦學(xué)目的是為社會(huì)培養(yǎng)應(yīng)用型人才。農(nóng)學(xué)類專業(yè)是實(shí)踐性和應(yīng)用性較強(qiáng)的專業(yè),學(xué)校是否具備實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)所需要的教學(xué)資源條件和實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)條件是學(xué)校提高教學(xué)質(zhì)量的前提和基本保證,也是學(xué)校進(jìn)一步發(fā)展的基礎(chǔ)[8]。從我校農(nóng)學(xué)類專業(yè)的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)條件來(lái)看,實(shí)踐教學(xué)條件最好的是煙草栽培技術(shù)專業(yè),而種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)和設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)的實(shí)訓(xùn)條件較為薄弱,這是我校今后發(fā)展應(yīng)注意的問(wèn)題。
(三)辦學(xué)歷史問(wèn)題
辦學(xué)歷史是一個(gè)專業(yè)形成辦學(xué)特色的基礎(chǔ),任何學(xué)校優(yōu)勢(shì)專業(yè)的發(fā)展都有著厚重的歷史和文化積淀,是幾代人創(chuàng)造和積累的豐富而寶貴辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)的體現(xiàn),是專業(yè)在更高起點(diǎn)上實(shí)施辦學(xué)的基礎(chǔ)[9]。辦學(xué)歷史對(duì)一個(gè)專業(yè)的發(fā)展和特色的形成有重要的作用。
(四)主干課程設(shè)置及學(xué)生技能考核方面的問(wèn)題
農(nóng)業(yè)高職學(xué)院的課程設(shè)置集中體現(xiàn)了以就業(yè)為導(dǎo)向的辦學(xué)思想和人才培養(yǎng)模式,體現(xiàn)教學(xué)知識(shí)的寬覆蓋面和教學(xué)內(nèi)容的現(xiàn)實(shí)性、先進(jìn)性。專業(yè)課程及其相應(yīng)的實(shí)踐教學(xué)要為學(xué)生的技能考核服務(wù),為步入社會(huì)從業(yè)服務(wù)[10]。從我校煙草栽培技術(shù)、種子生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)和設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)3個(gè)農(nóng)學(xué)類專業(yè)的課程總體設(shè)置來(lái)看,集中體現(xiàn)了高職人才培養(yǎng)的模式。
(五)辦學(xué)效益問(wèn)題
Talent type: general job
Position: Sales Manager / Director: Sales Director, landscape / gardening categories: sales manager / supervisor:
Work Experience: 5 Title: No Title
Job type: may be reported for duty date: 2 weeks Work experience: 2001.8 - 2002.11 Nanning Tian-gang Technician Biotechnology Co., Ltd.
2003.3 - 2005.12 equipment practice南寧博Sales Co., Ltd.
2006.2 - 2006.6 Guangzhou Guangzhou Jin Jing sales of Scientific Instruments Co., Ltd.
Educational background
Graduate institutions: Guangxi University
Highest level of education: undergraduate graduation date: 2001-06-01
Specialties: agriculture second professional:
Training experience: 1993.9 - 1997.7 Binyang High School
1997.9 - 2001.6 Guangxi University agronomy degree diploma certificate
Language ability
Foreign Languages: English well
Mandarin level: the level of good Cantonese: General
The ability to work and other expertise
University graduates, I have been working 5 years, especially in the experimental equipment industry has accumulated rich experience in sales, the idea of a good quality, good communication, good collaboration with people can alone complete the work. I am open-minded, working enthusiasm high, easy to accept new things, and the spirit of hard and look forward to the appearance of horses, determined to learn to use his life to contribute to your organization.
Detailed personal autobiography
Is mainly responsible for the production of biological pesticides for the propagation of biological viruses required for the specific content of the work of: infection, training, breeding, collecting the virus. From, learn the people of division of labor and cooperation. Enhance the knowledge learned in school, an increase of social experience.
2003.3 - 2005.12 equipment practice in南寧博Co., Ltd.
The main task is to:
摘要:隨著新農(nóng)村建設(shè)的不斷深入發(fā)展,為了更好地適應(yīng)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、增加農(nóng)民收入,更好地服務(wù)于農(nóng)村,培養(yǎng)一大批具有創(chuàng)新知識(shí)的、實(shí)際操作能力強(qiáng)的新型的農(nóng)村建設(shè)者,已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)學(xué)校教學(xué)的當(dāng)務(wù)之急。
關(guān)鍵詞:農(nóng)學(xué)專業(yè) 實(shí)踐教學(xué) 問(wèn)題 實(shí)習(xí)
一、農(nóng)學(xué)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)存在的主要問(wèn)題
(一)缺乏實(shí)用型人才
農(nóng)學(xué)專業(yè)以重應(yīng)用實(shí)踐型人才培養(yǎng)為主,部分專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)脫離所處的客觀經(jīng)濟(jì)條件和社會(huì)對(duì)農(nóng)業(yè)人才需求方向的實(shí)際情況,導(dǎo)致人才培養(yǎng)的方向和社會(huì)需求脫節(jié),一方面社會(huì)亟需農(nóng)業(yè)人才,另一方面農(nóng)學(xué)專業(yè)本科畢業(yè)生缺少相應(yīng)的實(shí)踐能力而難以勝任現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)崗位。
(二)課程設(shè)置不科學(xué)
農(nóng)學(xué)專業(yè)課程設(shè)置存在基礎(chǔ)課比重遠(yuǎn)高于專業(yè)課程比重的現(xiàn)象。在專業(yè)實(shí)驗(yàn)課程中,實(shí)驗(yàn)課程學(xué)時(shí)普遍低于對(duì)應(yīng)的理論課程學(xué)時(shí),實(shí)驗(yàn)課程局限于對(duì)應(yīng)一門(mén)理論課程,而農(nóng)學(xué)專業(yè)涵蓋的知識(shí)廣泛,包括農(nóng)學(xué)、氣象、土壤、化學(xué)、機(jī)械和地理等多學(xué)科知識(shí),且實(shí)踐課程的知識(shí)面覆蓋較少、交叉點(diǎn)較少,基本處于各自為政,不利于在實(shí)踐教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力和創(chuàng)新能力;實(shí)踐課程學(xué)時(shí)少、跨越的時(shí)間段短,少有農(nóng)學(xué)專業(yè)的實(shí)驗(yàn)、實(shí)踐課程能夠完整的結(jié)合作物生長(zhǎng)發(fā)育的整個(gè)周期。
(三)實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)基地建設(shè)不完善
實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)基地作為學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)踐的重要平臺(tái),其建設(shè)質(zhì)量直接關(guān)系到實(shí)踐教學(xué)的整體效果,但目前地方高校農(nóng)學(xué)專業(yè)校內(nèi)實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)基地建設(shè)缺少長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃,部分校外實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)基地流于形式,缺少政策保證和有效管理。
二、提高農(nóng)學(xué)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的對(duì)策
(一)準(zhǔn)確定位人才培養(yǎng)目標(biāo)
農(nóng)學(xué)類專業(yè)在制定人才培養(yǎng)目標(biāo)時(shí)要首先應(yīng)明確如何立足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的特點(diǎn)培養(yǎng)人才,然后制定培養(yǎng)方案即如何培養(yǎng)人才。在這一歷史突破中除了政策扶持引導(dǎo)以外,農(nóng)業(yè)科技技術(shù)的應(yīng)用尤為突出,良種的引入、種植技術(shù)的優(yōu)化、病蟲(chóng)草害防治的加強(qiáng)和農(nóng)業(yè)機(jī)械化程度的提高等,都與農(nóng)業(yè)科技的應(yīng)用息息相關(guān),而農(nóng)業(yè)科技轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的關(guān)鍵在于農(nóng)業(yè)人才的培養(yǎng)。目前我國(guó)高等教育已經(jīng)進(jìn)入大眾化階段,在于培養(yǎng)更廣泛的精英,包括所有技術(shù)和經(jīng)濟(jì)組織的領(lǐng)導(dǎo)階層,重點(diǎn)是技術(shù)英才。
(二)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)學(xué)實(shí)踐教學(xué)的認(rèn)識(shí)
實(shí)踐教學(xué)是高校培養(yǎng)學(xué)生綜合能力和創(chuàng)新能力的重要環(huán)節(jié),是將理論應(yīng)用于實(shí)際的重要載體。農(nóng)學(xué)專業(yè)更是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè),不僅需要有扎實(shí)的理論知識(shí)更需要有豐富的實(shí)踐能力。首先,農(nóng)業(yè)專業(yè)研究的主體是有機(jī)生物體,其生長(zhǎng)過(guò)程是在一定可參考規(guī)律范疇內(nèi)而千變?nèi)f化的;其次,影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的客觀環(huán)境條件也是千變?nèi)f化的;第三,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是以實(shí)踐為起始,在歲月中逐漸積累經(jīng)驗(yàn)總結(jié)為理論知識(shí)的,通過(guò)對(duì)理論知識(shí)的學(xué)習(xí),將理論應(yīng)用于實(shí)踐,在實(shí)踐中創(chuàng)新方法總結(jié)理論再次應(yīng)用于實(shí)踐的一個(gè)不斷提高農(nóng)業(yè)實(shí)踐質(zhì)量的循環(huán)過(guò)程。因此在教學(xué)過(guò)程中要提高對(duì)農(nóng)學(xué)實(shí)踐教學(xué)重要性的認(rèn)識(shí),在教師的“教”與學(xué)生的“學(xué)”中形成一體化的教學(xué)模式,切實(shí)提高學(xué)生的實(shí)踐綜合能力和創(chuàng)新能力。
(三)營(yíng)造良好文化氛圍
農(nóng)學(xué)專業(yè)學(xué)生來(lái)源較為廣泛,對(duì)農(nóng)業(yè)的歷史、農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀、農(nóng)業(yè)的發(fā)展以及農(nóng)業(yè)的重要性認(rèn)識(shí)差別較大。在實(shí)踐教學(xué)中要逐步為學(xué)生深入講解農(nóng)業(yè)的歷史、現(xiàn)狀及發(fā)展,認(rèn)識(shí)到農(nóng)業(yè)的重要性,激發(fā)學(xué)生的愛(ài)農(nóng)精神,學(xué)以致用,投身農(nóng)業(yè)建設(shè)。如:帶領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)農(nóng)業(yè)歷史博物館,回顧農(nóng)業(yè)發(fā)展的歷史;走進(jìn)農(nóng)村,深入農(nóng)民,切實(shí)了解國(guó)家現(xiàn)行的農(nóng)業(yè)政策;走進(jìn)現(xiàn)代化的國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng),體會(huì)農(nóng)業(yè)科技的重要性;利用假期開(kāi)展農(nóng)業(yè)社會(huì)調(diào)查,以小組為單位,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題并提出解決的方案,鍛煉學(xué)生的實(shí)踐應(yīng)用能力。通過(guò)多種多樣的實(shí)踐教學(xué)方式搭建農(nóng)業(yè)文化舞臺(tái),培養(yǎng)學(xué)生的興趣,學(xué)生由被動(dòng)的參與實(shí)踐教學(xué)到主動(dòng)的完成實(shí)踐教學(xué),從而激發(fā)學(xué)生的愛(ài)農(nóng)精神使其主動(dòng)投入到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)中。
(四)加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教師隊(duì)伍建設(shè)
實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)是高校人才培養(yǎng)的重要組成部分,目前實(shí)驗(yàn)教學(xué)主要由實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)教師和實(shí)驗(yàn)教輔人員完成。第一,應(yīng)加強(qiáng)對(duì)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)教師和實(shí)驗(yàn)教輔人員的重視程度,在人事管理上“以人為本、科學(xué)發(fā)展”逐步完善和健全實(shí)驗(yàn)教師的管理體系和保障體系,切實(shí)保障實(shí)踐教學(xué)的開(kāi)展;第二,提高實(shí)驗(yàn)教師的學(xué)歷和業(yè)務(wù)水平建設(shè),引入或培養(yǎng)具有較高學(xué)歷的教師加入實(shí)驗(yàn)教學(xué)隊(duì)伍,同時(shí)逐步淘汰或分流學(xué)歷較低或在實(shí)驗(yàn)教學(xué)考核中處于劣勢(shì)的實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)教師和實(shí)驗(yàn)教輔人員;第三,培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)教師和教輔人員愛(ài)崗敬業(yè)的奉獻(xiàn)精神;第四,結(jié)合農(nóng)業(yè)區(qū)域發(fā)展特點(diǎn)和方向制定實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)教師和教輔人員培訓(xùn)以及交流計(jì)劃,不斷更新和提高實(shí)驗(yàn)教師的實(shí)驗(yàn)實(shí)踐指導(dǎo)能力;第五,鼓勵(lì)實(shí)驗(yàn)教師參與農(nóng)業(yè)科學(xué)研究,以科研能力促進(jìn)實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)能力的提高,有利于在實(shí)踐教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐創(chuàng)新能力。
(五)改革實(shí)踐教學(xué)體系
培養(yǎng)具有高水平專業(yè)技能和綜合能力的高層次人才既是社會(huì)和時(shí)代的現(xiàn)實(shí)需要,也是體現(xiàn)高校的社會(huì)功能、提高學(xué)校核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要標(biāo)志。地方高校農(nóng)學(xué)專業(yè)應(yīng)結(jié)合區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和地理環(huán)境等特點(diǎn)改革實(shí)踐教學(xué)模式,著力構(gòu)建“課程實(shí)習(xí)、專業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)”高度整合、主線連貫的實(shí)踐教學(xué)體系,著重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐創(chuàng)新能力。
(六)完善實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)基地建設(shè)
農(nóng)學(xué)專業(yè)實(shí)踐的重要載體是耕地,要使其形成有效地實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)基地并發(fā)掘潛在的功能,作為以應(yīng)用型人才為培養(yǎng)目標(biāo)的農(nóng)學(xué)專業(yè)實(shí)習(xí)基地,尤其應(yīng)加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)基地建設(shè)。校內(nèi)實(shí)習(xí)基地建設(shè)。首先,要有充實(shí)的物質(zhì)保障同時(shí)結(jié)合區(qū)域農(nóng)業(yè)發(fā)展長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃,引領(lǐng)區(qū)域農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向,以此為背景培養(yǎng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)應(yīng)用型人才;其次,要重視和完善管理體系,結(jié)合人才培養(yǎng)目標(biāo)制定切實(shí)可行的管理制度,提高管理人員素質(zhì),有力地保障應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn);第三、校內(nèi)基地建設(shè)要“產(chǎn)、學(xué)、研”三者有機(jī)結(jié)合,培養(yǎng)學(xué)生“把論文寫(xiě)在大地上”的實(shí)踐創(chuàng)新能力。校外實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)基地建設(shè)。兼顧“校”和“外”兩者利益的雙贏建設(shè)模式是校外實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)基地能夠切實(shí)發(fā)揮培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力的根本保障;校外基地建設(shè)應(yīng)完善運(yùn)行機(jī)制、管理制度和評(píng)價(jià)體系,建立長(zhǎng)期的、深入合作的、有制可約的校外實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)基地;將導(dǎo)師輔導(dǎo)形式引入校外實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)基地運(yùn)行方式,保障學(xué)生在校外實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)過(guò)程中實(shí)踐能力的提高。
參考文獻(xiàn):
作物栽培學(xué)是一門(mén)綜合性和實(shí)踐性很強(qiáng)的應(yīng)用科學(xué)。作物栽培學(xué)是中職農(nóng)學(xué)專業(yè)的主要課程之一。提高作物栽培學(xué)課程的教學(xué)質(zhì)量對(duì)培養(yǎng)高質(zhì)量現(xiàn)代農(nóng)業(yè)人才具有重要意義。與時(shí)俱進(jìn)開(kāi)展教學(xué)改革是提高作物栽培學(xué)教學(xué)質(zhì)量的重要措施之一。目前,各中職學(xué)校已對(duì)作物栽培學(xué)課程教學(xué)改革開(kāi)展了大量的探索研究工作。本文在查閱相關(guān)文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上,總結(jié)出作物栽培學(xué)課程教學(xué)的優(yōu)化應(yīng)著重從以下幾個(gè)方面入手:
一、改革課程教學(xué)體系是提高教學(xué)質(zhì)量的前提
農(nóng)學(xué)專業(yè)作物栽培學(xué)分為兩部分,即作物栽培學(xué)總論和作物栽培學(xué)各論,根據(jù)新的改革形勢(shì)的要求,為了讓學(xué)生更全面的掌握農(nóng)業(yè)科技知識(shí),必須精選課堂教學(xué)內(nèi)容,增加實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),改變以往總論與各論分離,各作物強(qiáng)調(diào)自身完整性,教學(xué)內(nèi)容上存在分離、重復(fù)的現(xiàn)象。課堂教學(xué)本著少而精的原則。總論部分側(cè)重于基本概念、基本理論、基本規(guī)律及基本方法的講授;各論部分則偏重于不同作物的特征特性及相關(guān)的栽培技術(shù)。凡是實(shí)驗(yàn)、實(shí)踐教學(xué)中涉及的內(nèi)容,課堂教學(xué)中不再重復(fù)。
二、改進(jìn)教學(xué)方法,培養(yǎng)學(xué)生一專多能的能力
在作物栽培教學(xué)過(guò)程中,要全面培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力及創(chuàng)新、開(kāi)拓能力。要培養(yǎng)學(xué)生由“專業(yè)型”人才向“企業(yè)型”人才發(fā)展,“單一型”人才向“復(fù)合型”“開(kāi)拓型”人才方向發(fā)展。因此,課堂教學(xué)上要特別注重不斷充實(shí)新內(nèi)容,多講新概念、新理論、新觀點(diǎn)、新方法,增加新知識(shí)、新技術(shù)的介紹,把作物生產(chǎn)上存在的主要問(wèn)題及本學(xué)科的前沿理論和最新科研成果簡(jiǎn)明扼要地引入教學(xué)內(nèi)容中。尤其是不同作物在生產(chǎn)實(shí)際過(guò)程中存在的問(wèn)題要重點(diǎn)介紹,以便開(kāi)闊學(xué)生的思路和視野,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)農(nóng)、愛(ài)農(nóng)、為農(nóng)的熱情。由于課堂內(nèi)容的精簡(jiǎn),勢(shì)必要求學(xué)生自學(xué)一些內(nèi)容,為此,我們合理確定一些自學(xué)內(nèi)容,指定參考書(shū),要求學(xué)生到校圖書(shū)館和系資料室查閱有關(guān)資料,寫(xiě)出專題讀書(shū)報(bào)告,并組織課堂和課外討論。不僅鍛煉了學(xué)生自學(xué)能力、寫(xiě)作能力和演講能力,而且起到了檢查學(xué)生學(xué)習(xí)效果的目的。其成績(jī)作為學(xué)生平時(shí)學(xué)習(xí)成績(jī)。
三、加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)和強(qiáng)化實(shí)踐技能培養(yǎng)
作物栽培學(xué)是一門(mén)實(shí)踐性、應(yīng)用性很強(qiáng)的課程,堅(jiān)持理論與實(shí)踐相結(jié)合的原則,是提高教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵。為此,教學(xué)過(guò)程中必須加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),在按質(zhì)按量完成實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)教學(xué)外,采取按季節(jié)安排作物教學(xué)內(nèi)容,以利于現(xiàn)場(chǎng)、實(shí)物觀摩教學(xué)和學(xué)生利用課余時(shí)間到田間實(shí)際觀察調(diào)查。充分利用實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié),自己種植“種子田”“豐產(chǎn)田”和“試驗(yàn)田”,培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際操作技能,強(qiáng)化學(xué)生的實(shí)踐和生產(chǎn)意識(shí)。同時(shí),在考試內(nèi)容中增加實(shí)踐及教學(xué)實(shí)習(xí)內(nèi)容的題量,以引起學(xué)生對(duì)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的重視。
四、提高教師自身素質(zhì)是保證教質(zhì)量學(xué)提高的關(guān)鍵
教學(xué)質(zhì)量的提高,學(xué)生能力的培養(yǎng),主要取決于教師素質(zhì)的提高。只有教師的學(xué)術(shù)水平和教學(xué)水平不斷提高,才能保證教學(xué)、科研水平的持續(xù)提高。教師通過(guò)參加科研課題、科研學(xué)術(shù)會(huì)議、指導(dǎo)生產(chǎn)實(shí)踐等了解學(xué)科前沿理論、發(fā)展動(dòng)態(tài)及生產(chǎn)上存在問(wèn)題,同時(shí)加強(qiáng)國(guó)際間和學(xué)科間的交流與合作,促進(jìn)了作物栽培學(xué)的發(fā)展和教學(xué)質(zhì)量的提高。
五、教學(xué)方法的改革,突出季節(jié)性與實(shí)踐性
改傳統(tǒng)的階梯式教學(xué)方法為多維的重迭式教學(xué)方法。傳統(tǒng)的教學(xué)方法是學(xué)生入校后,按照基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課的階梯模式上課,這種階梯式的內(nèi)容安排,造成了課程之間的脫節(jié)和理論與實(shí)踐、內(nèi)容與季節(jié)、技術(shù)與生產(chǎn)的脫節(jié)。同時(shí),就《作物栽培學(xué)》課程來(lái),學(xué)生自進(jìn)校到離校僅僅有一個(gè)年頭的時(shí)間學(xué)習(xí)。對(duì)于實(shí)踐性、季節(jié)性特強(qiáng),且有著豐富的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)理論和技術(shù),缺乏充足的消化吸收時(shí)間。因此,將《作物栽培學(xué)》課提前到一年級(jí)下學(xué)期與部分專業(yè)基礎(chǔ)課同步穿行,改傳統(tǒng)的階梯式教學(xué)方法為多維的重迭式教學(xué)方法,保證學(xué)生在校期間對(duì)《作物栽培學(xué)》課及相關(guān)的實(shí)踐教學(xué)有兩年完整的重迭期。
六、從本地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐出發(fā),增加實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)科學(xué)地組織教材內(nèi)容
(1)整合教學(xué)內(nèi)容,強(qiáng)化內(nèi)在聯(lián)系
我校農(nóng)學(xué)專業(yè)使用的是南京大學(xué)主編的無(wú)機(jī)及分析化學(xué)教材,該教材分為無(wú)機(jī)化學(xué)和分析化學(xué)兩部分內(nèi)容,這種編排方式雖然保持了學(xué)科知識(shí)的完整性,但造成了某些知識(shí)點(diǎn)的重復(fù),并使得相關(guān)知識(shí)體系的內(nèi)在聯(lián)系被割裂。例如教材中無(wú)機(jī)化學(xué)部分的四大溶液平衡和分析化學(xué)部分的以四大溶液平衡為基礎(chǔ)的四大滴定分析法兩部分內(nèi)容是分開(kāi)編寫(xiě)的,如果兩部分內(nèi)容分開(kāi)講授,將影響教學(xué)與學(xué)習(xí)效果。因此,教師在教學(xué)過(guò)程中應(yīng)將“無(wú)機(jī)化學(xué)”和“分析化學(xué)”中的相關(guān)內(nèi)容融合為一個(gè)體系,將無(wú)機(jī)及分析化學(xué)教材原本二十一章內(nèi)容整合為十章內(nèi)容,即第一章溶液與膠體、第二章化學(xué)反應(yīng)的一般原理、第三章物質(zhì)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)、第四章定量分析概論、第五章酸堿平衡與酸堿滴定法、第六章沉淀溶解平衡與沉淀滴定法、第七章氧化還原平衡與氧化還原滴定法、第八章配位平衡與配位滴定法、第九章紫外可見(jiàn)吸光光度法、第十章元素(自學(xué))[1]。新的編排方式強(qiáng)化了知識(shí)的內(nèi)在聯(lián)系,使學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中更容易理解接受。同時(shí),新的編排方式還整合了部分重復(fù)的內(nèi)容,節(jié)約了寶貴的教學(xué)課時(shí),能讓授課教師將更多社會(huì)中的化學(xué)和化學(xué)中的熱點(diǎn)問(wèn)題穿插到有關(guān)教學(xué)中,例如“濃肥燒死苗”的現(xiàn)象、土壤中有機(jī)磷及其共軛堿組成的復(fù)雜體系如何保證土壤pH值的穩(wěn)定性問(wèn)題、植物進(jìn)行光合作用所需要葉綠素的成分問(wèn)題、生物燃料的制造等等。既拓寬了學(xué)生的知識(shí)面,增加了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,又使學(xué)生了解無(wú)機(jī)及分析化學(xué)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要性。
(2)適應(yīng)專業(yè)要求,突出教學(xué)重點(diǎn)
農(nóng)學(xué)專業(yè)的技術(shù)性和實(shí)踐性較強(qiáng),在無(wú)機(jī)及分析化學(xué)的教學(xué)中,要把握專業(yè)的特殊要求,突出教學(xué)重點(diǎn)。要認(rèn)真學(xué)習(xí)我校農(nóng)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案,深入研究無(wú)機(jī)及分析化學(xué)教學(xué)大綱,充分了解本課程在整個(gè)專業(yè)課程體系中的地位和作用,積極主動(dòng)與農(nóng)學(xué)專業(yè)的專業(yè)課程任課教師溝通交流,進(jìn)一步明確教學(xué)內(nèi)容和重難點(diǎn)。在教學(xué)實(shí)踐中,一方面要統(tǒng)籌安排好實(shí)驗(yàn)課程。對(duì)一些與專業(yè)聯(lián)系較為緊密的實(shí)驗(yàn),要重點(diǎn)安排,重點(diǎn)輔導(dǎo)。例如金屬離子的鑒定,土壤中腐殖質(zhì)含量的測(cè)定等。另一方面要合理調(diào)配好理論教學(xué)內(nèi)容。將與專業(yè)聯(lián)系較少且較難理解的純理論知識(shí)進(jìn)行精簡(jiǎn)壓縮,將與專業(yè)要求相關(guān)的知識(shí)列為重點(diǎn)教學(xué)內(nèi)容,將一些簡(jiǎn)單易懂的內(nèi)容列為自學(xué)內(nèi)容。教學(xué)過(guò)程中突出重點(diǎn)后,學(xué)生可以有針對(duì)性地科學(xué)分配學(xué)習(xí)時(shí)間,提高了學(xué)習(xí)效率。
(3)強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)教學(xué),增強(qiáng)學(xué)習(xí)興趣
農(nóng)學(xué)專業(yè)無(wú)機(jī)及分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)不僅要驗(yàn)證和鞏固無(wú)機(jī)及分析化學(xué)的基礎(chǔ)理論,更要注重將化學(xué)知識(shí)與農(nóng)學(xué)專業(yè)相聯(lián)系,注重對(duì)農(nóng)學(xué)專業(yè)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)科學(xué)基本技能的訓(xùn)練,培養(yǎng)學(xué)生開(kāi)展科學(xué)實(shí)驗(yàn)的能力、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度和求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)。一是要加強(qiáng)基本驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)的教學(xué)。按照教學(xué)大綱要求,落實(shí)好實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、學(xué)時(shí)等要素。注重在實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)學(xué)生的基本操作技能,加強(qiáng)對(duì)理論知識(shí)的理解和運(yùn)用能力。二是適當(dāng)增加趣味實(shí)驗(yàn)。在基本驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,增設(shè)實(shí)用性和趣味性實(shí)驗(yàn),由學(xué)生自己查閱相關(guān)資料設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,采集樣品,親手操作,并對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行處理分析。例如,茶葉和松枝中Ca、Mg和Fe的鑒定,蔬菜、水果中維生素C的測(cè)定,雞蛋殼、酸奶中鈣、鎂的測(cè)定,土壤中有效磷的測(cè)定等實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,既符合農(nóng)學(xué)專業(yè)需求,也能較好調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)農(nóng)學(xué)專業(yè)學(xué)生所需要的基本實(shí)驗(yàn)操作技能和科學(xué)素養(yǎng)。
2教學(xué)方法與手段
(1)學(xué)生參與教學(xué),培養(yǎng)多種能力
教學(xué)過(guò)程中,在突出教師主導(dǎo)地位的同時(shí),注重學(xué)生在教學(xué)中的主體地位,讓學(xué)生真正參與到教學(xué)過(guò)程中,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。在課堂上,對(duì)重難點(diǎn)內(nèi)容,教師詳細(xì)講述。一般內(nèi)容則根據(jù)老師分配的任務(wù)由學(xué)生自己講授,例如四大滴定法的應(yīng)用實(shí)例。具體做法是首先由老師根據(jù)班級(jí)人數(shù)把班級(jí)學(xué)生分成若干個(gè)學(xué)習(xí)小組,各學(xué)習(xí)小組根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和老師要求開(kāi)展討論,按照分工查閱文獻(xiàn)資料,閱讀文獻(xiàn),消化資料,歸納總結(jié),撰寫(xiě)講稿,制作幻燈片,最后每個(gè)小組推選一名成員到講臺(tái)匯報(bào)該小組完成任務(wù)的情況,匯報(bào)后由其他學(xué)生和教師對(duì)匯報(bào)效果進(jìn)行了評(píng)價(jià),根據(jù)評(píng)定的結(jié)果對(duì)每個(gè)小組進(jìn)行打分,作為平時(shí)成績(jī)的一部分[2]。該種教學(xué)方式改變了傳統(tǒng)教學(xué)模式中教師主宰課堂,課堂氣氛沉悶,學(xué)生被動(dòng)聽(tīng)課的狀況,激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情,培養(yǎng)了學(xué)生多方面的能力。一是加深了學(xué)生對(duì)分析化學(xué)在農(nóng)業(yè)科學(xué)中應(yīng)用的認(rèn)識(shí),二是鍛煉了學(xué)生查閱文獻(xiàn)資料和歸納總結(jié)的能力,三是提高了學(xué)生協(xié)作學(xué)習(xí)能力、組織能力、寫(xiě)作能力、制作幻燈片的能力和語(yǔ)言表達(dá)能力。
(2)及時(shí)歸納小結(jié),促進(jìn)教學(xué)相長(zhǎng)
在無(wú)機(jī)及分析化學(xué)的教學(xué)中,引導(dǎo)學(xué)生在按照教材逐節(jié)逐章學(xué)習(xí)的過(guò)程中,注重對(duì)學(xué)過(guò)的知識(shí)進(jìn)行比較、分類、歸納和總結(jié)。例如,在學(xué)習(xí)酸堿滴定分析法后,及時(shí)歸納總結(jié)該滴定方法的原理、指示劑的工作原理、如何選擇指示選擇和應(yīng)用范圍。學(xué)習(xí)完四種滴定分析法后及時(shí)對(duì)四種分析法進(jìn)行分類比較,歸納總結(jié)它們的異同點(diǎn)。通過(guò)這種學(xué)習(xí)方法,達(dá)到引導(dǎo)學(xué)生整理、復(fù)習(xí)、鞏固教材知識(shí),深化對(duì)課堂教學(xué)主題的理解和把握的作用,使得新知識(shí)具有更大的遷移價(jià)值,為后繼學(xué)習(xí)和運(yùn)用它們奠定基礎(chǔ)。學(xué)生通過(guò)這種方法學(xué)到的知識(shí),不再是孤立的知識(shí)點(diǎn),而是由點(diǎn)連成線,由線織成網(wǎng)的知識(shí)結(jié)構(gòu)。同時(shí)通過(guò)這種學(xué)習(xí)方法可以培養(yǎng)學(xué)生在分析解決問(wèn)題時(shí),透過(guò)現(xiàn)象看本質(zhì),抓住問(wèn)題的關(guān)鍵。在教學(xué)過(guò)程中,教師也要對(duì)所講授的內(nèi)容、所采用的教學(xué)方法以及教學(xué)的效果進(jìn)行分析總結(jié)。例如,對(duì)教學(xué)效果較好的課堂進(jìn)行總結(jié),為什么會(huì)產(chǎn)生這種效果?如何設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容?運(yùn)用了哪些教學(xué)手段?采用何種方法調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性等。對(duì)教學(xué)效果較差的課堂進(jìn)行思考,是錯(cuò)誤地估計(jì)了學(xué)生的實(shí)際水平?是教學(xué)設(shè)計(jì)不合理?還是教學(xué)方法過(guò)于單一?將教學(xué)中成功的經(jīng)驗(yàn)和失敗的教訓(xùn)及時(shí)記錄下來(lái),日積月累,就會(huì)形成自己的教學(xué)風(fēng)格,不斷提高教學(xué)質(zhì)量。特別是對(duì)成功的教學(xué)進(jìn)行小結(jié),有助于教師摸索教學(xué)規(guī)律,總結(jié)先進(jìn)的教改經(jīng)驗(yàn)。
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