電商本科論文

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電商本科論文范文第1篇

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紅河學院畢業論文格式

已經有了雅思成績6.5 想我是紅河學院的大四學生，想參加2011年的國考，不知道在哪里看考試大綱紅河學院2009年12月份四級準考證前6為是多少？ 誰能告訴我下啊?我忘記準在紅河學院培訓的時候遇到一個女孩,感覺還不錯,彼此聯絡了一個月,突然間昆明到紅河學院怎么．

電商本科論文范文第2篇

1.選題

選題是影響畢業論文質量的第一個因素，也是非常重要的環節?；谂囵B應用型學生的目的，畢業論文的課題主要來源于生產應用。55個畢業論文選題中有50個選題和具體企業相聯系?！霸谶M行畢業論文選題時，你主要考慮哪方面因素”的調查中，46%的學生選擇“與畢業實習內容有關”30%選擇“與自己的興趣與特長有關”12%選擇“與就業有關”10%選擇“與指導老師有關”2%選擇“其他”。

畢業論文選題的關鍵在于“小題大做”與聯系實際。論文題目偏大偏空是一個比較普遍的現象，在前期的畢業論文中，出現了一些類似“芻議我國零售業增長方式轉變”“湖北省中小型家族企業人力資源管理探析”、“跨國公司組織結構變更對我國企業的啟示”等不適合應用型本科畢業生的論文選題。聯系實際（包括聯系畢業實習、就業、興趣等）是使題目“變小”、“變實”的有效手段。如筆者指導的2007級某學生畢業論文題目一開始擬定為“XX企業營銷人員績效考核方案的設計”，后來這個學生到某企業工作后撰寫畢業論文時是在車間實習，結合該學生的實際狀況，題目調整為、某企業預處理車間基層員工績效考核方案設計”該論文被評為2011年湖北省優秀學士學位論文。學生的選題可以根據實習、就業情況進行調整，盡量與從事的工作聯系起來。

2.開題

開題報告需要闡述畢業論文的目的及意義，國內外研究現狀分析、基本內容和技術方案、進度安排。要寫好開題報告，學生需要查閱很多相關文獻，同時也是為撰寫畢業論文收集資料。要在充分理解指導老師下達的畢業論文任務書的基礎上，按要求撰寫開題報告。

在“畢業論文資料最主要來源”的調查中，30%選擇“期刊雜志（含電子版）”26%選擇“網絡”24%選擇“教材、著作”22%選擇“在工作中收集的企業資料”。根據要求，畢業論文參考文獻數量不少于15篇（其中，近三年出版10篇以上，英文文獻2篇以上），參考文獻主要是期刊論文、教材著作、碩博士論文。從網絡上收集的資料一般學術性不強，教材、著作存在理論性過強的特點。沒有一定量相關學術論文（30篇以上）的收集、整理與研究，難以保證論文質量。不少學生在寫作畢業論文前，很少瀏覽學術期刊。開題報告在一定程度上起到了對學生所收集、整理學術期刊論文檢閱的作用，讓學生了解學術論文寫作的章法，參悟學術論文到底該怎樣寫。

在前面統計的“影響畢業論文質量的主要原因”中，有38%選擇“缺乏必須的圖書文獻資料，難以查找”，更多的原因在于學生查找資料的意識和能力需要加強。

3.論文撰寫

論文撰寫是畢業論文花費時間最長的一個階段，也是最主要的階段。在“從開始準備到完成畢業論文實際花費的時間”的調查中，選擇“大約1周”為0，“大約2周”為6%，“大約1個月”為24%，“大約2個月”為54%，“3個月及以上”為16%。70%的學生在寫作畢業論文過程中花費了較多時間，花在畢業論文上的時間達到了學校的要求（武漢理工大學華夏學院畢業論文的時間為9周，但布置論文是在答辯前大約7個月）。

“畢業論文是修改出來的”這句話廣受認可。學生與指導老師的溝通狀況是影響畢業論文撰寫進展、論文質量的重要方面。在“你和指導老師之間的溝通頻率大概多久”的調查中，“1周1次”為22%，“10天1次”為28%，“15天1次”為26%，“20天1次”為16%“30天1次”為4%“很少聯系老師”為4%。在“從初稿到答辯前定稿，指導老師對你的論文修改次數（不包括簡單的格式修改”的調查中，選擇3次、4次、5次、6次及以上分別為12%、38%、30%、20%。在“在論文寫作過程中，指導老師對論文寫作的幫助”的調查中，選擇“很全面，對論文中問題的解決很有幫助”為58%，“較全面，對論文中問題的解決有參考價值”為34%“一般，只是從框架上大致要求了一下”為8%，沒有學生選擇“幫助較少，主要是完善了一下格式”。從這三個調查數據來看，指導老師比較負責任，與學生聯系較多，對學生要求較高。在實際指導過程中，大多是“兩頭緊、中間松”，即剛剛布置了論文和論文答辯前指導老師抓的比較緊，中間時間段相對比較寬松，從開題結束到完成初稿這個較長時間段一般溝通較少。

在“你和指導老師之間溝通的主要方式”的調查中，選擇的依次分別是QQ（占30%）、面對面（占28%）、電話（占26%）、E-mail（占16%）。在“你最喜歡和指導老師的溝通方式”的調查中，選擇的依次分別是面對面（占48%）、QQ（占30%）、E-mail（占18%）、電話（占4%）。不少學生因為實習、就業等原因，與指導老師面對面溝通的機會較少。面對面溝通是效果最好的方式，電話溝通效果相對較差，不太被學生接受。QQ因為具備雙向溝通、即時溝通等特點受到了學生的歡迎。但也有一些年齡偏大的指導老師不會、不喜歡用QQ和E-mail。

電商本科論文范文第3篇

電大開放教育的實踐教學，有的稱之為“實踐性教學”，或“實踐環節教學”…，還有的學者稱之為“社會實踐教學”。余樂、黃曦列舉了5種實踐教學的不同內涵，如社會實踐教學活動就是一種以學生為主體、學校為依托、社會為舞臺的廣泛教學形式；或社會實踐教學模式是相對于學校教學計劃以外的各種社會活動或實踐環節，等等。這里列舉的不同觀點顯然與一般意義上的電大開放教育實踐教學內涵具有很大差距，他們對實踐教學內涵和外延的認識仍具有一定的局限性。電大開放教育的學生雖然都是成人學生，都有工作實踐，但是實踐教學與學習者的工作實踐不同，它是有助于學生習得知識、掌握技能、訓練思維、深化理解、促進遷移的“教學”活動，不能以簡單的工作實踐代替實踐教學】。因此，本文認為，電大開放教育的實踐教學是指學習者在遠程開放學習過程中，在教師指導下以實際操作為主，獲得感性知識和基本技能，提高綜合素質的一系列教學環節的組合[4】。諸如模擬實驗是重要的技能訓練形式，畢業論文寫作有利于提高學生專業知識、增加社會實際能力；而課程的案例教學有利于學生獲得感性知識、訓練思維，也是實踐教學的很好形式。當前一些學者根據研究內容不同而從不同側面探討了開放教育實踐教學的特點。例如，嚴冰從應用性人才培養目標、教學對象的特點、多媒體教學等5個方面闡述了開放教育實踐教學的特點…卜。有的認為開放教育實踐教學具有4個特點：實踐教學的相對近距離性；實踐教學內容的多樣性；實踐教學時間的集中性；實踐教學對象的復雜性¨]一”。許多學者對開放教育實踐教學面臨的問題等也進行了探討。張少剛[5等提出制約遠程開放教育實踐教學開展的4對主要矛盾：遠程教學中理論教學與近距離實踐教學固有模式的矛盾；辦學規模大、學生數量多與實踐教學相對具體、個性化的矛盾；學生基礎、能力差別大與實習計劃相統一的矛盾；學生分散與實踐環節相對集中的矛盾等。湖北電大概括了開放教育實踐教學遇到的4個方面的矛盾，如遠程開放教育分散性和實踐教學集中近距離的矛盾，學員人數多與實踐基地少的矛盾]63-64。有的學者還探討了普通高校工商管理本科課程實踐教學存在的問題，如實踐教學依附于理論教學處于從屬地位，校內軟硬件實踐教學設施落后，校外實訓基地匱乏，實踐教學師資短缺，教學質量監控滯后l。上述研究成果對本文研究具有一定的啟示，但是就目前來說，針對電大開放教育工商管理專業實踐教學的研究還不多，本文擬對其中的突出問題做一探討。

2實踐教學的特點

關于電大開放教育工商管理專業實踐教學(以下簡稱“實踐教學”)的特點，本文從三個方面進行分析，這些特點與解決當前實踐教學面臨的突出問題存在著密切的關系。

2．1實踐教學的定位特點實踐教學的定位特點，是開展實踐教學的思想認識基礎。當前人們對開放教育實踐教學的定位還沒有達到應有的高度。研究認為，目前對實踐教學普遍存在這樣的認識誤區：即遠程學習者多以在職人員為主，他們都來自不同的實踐場所，有豐富的實踐經驗，無需進行實踐教學[3]。在實際工作中，多數電大也把實踐教學放在從屬地位。是居于從屬地位，還是居于主導地位，抑或把實踐教學作為重要環節之一，是實踐教學定位的核心問題。中央電大明確提出，人才培養模式改革和開放教育試點項目的目標是培養應用型人才，而工商管理專業又是應用性很強的專業。培養、應用型人才，就要求學生能夠把理論與實際相結合，把書本知識應用于現實中，提高動手能力、動口能力和動腦能力。對于工商管理專業的學生來說，實踐教學側重提高溝通、表達能力和分析問題、解決問題能力。以“小企業管理”課程為例，該課程全面介紹了小企業從創辦、制定計劃，到企業運作的過程，目的是讓成人學生學會如何創辦和經營管理一個小企業。如果教師只介紹各章理論，講解書本上一般知識，學生會感枯燥無味，教學效果差：；如果通過介紹案例的形式，讓學生參與案例討論，則一方面，學生獲得了感性知識，深化了對書本知識的理解，另一方面，學生在討論中相互啟發，進發新的思維火花，這是培養應用型人才的極好途徑。因此，對于開放教育工商管理專業學生來說，電大要改變過去那種重理論知識傳授、輕實踐教學的傳統教學模式，重新擺正兩者的位置：理論教學是基礎，實踐教學是主干，從課程教學到集中實踐，學校應該自始至終把實踐教學放在主導的位置，把培養學生的實際能力作為教學的主要任務，緊抓不放，鍥而不舍。實踐教學的主導性，是實踐教學的定位特點。

2．2實踐教學的目標特點電大開放教育工商管理專業實踐教學首先要以提高質量為目標，要使實踐教學達到培養應用型人才的要求，但是質量標準如何界定?電大開放教育工商管理專業實踐教學的目標與普通高校同類專業實踐教學目標相比有何特點?這就要分析電大開放教育的特點，它是界定實踐教學目標的依據。(1)電大開放教育是成人教育，是利用成人的工作業余時間而對他們開展教育。相對普通學校學生而言，開放教育學生的學習是一種業余生活。他們有工作，有家務，要為生計、事業奔波，雖然是學生，但學習不再是他們的主要任務，在“工”與“學”的關系上，他們以工作為主，不可能像普通高校學生那樣集中精力在讀書學習上。(2)工商管理專業學生多在企業工作，特別是在現代市場競爭日益激烈的情況下，學生工作忙，加班多，壓力大，能夠開展實踐教學的時間更是有限。如以前我們曾提出組織學生到企業參觀考察，作為課程教學實踐的形式，但是后來感到不可行，難以組織起來。又有的電大學校提出建立實踐基地，實踐證明也缺乏操作性。(3)學生都有一定的實踐經驗，絕大多數學生對企業的生產經營管理比較了解，有些是企業的管理者，實際經驗比較豐富。(4)學生基礎存在“先天不足”，很多學生進校時的基本學習素質不高，學習習慣不好，這樣有些實踐教學形式對他們來說難度較大。如工商管理專業本科畢業論文寫作這一實踐教學環節，學生對于六七千字甚至上萬字的論文無法駕馭，主要表現為：結構不合理，邏輯混亂，層次不清；缺少專業理論，不能做到理論與實踐相結合，不能對論題、論點進行說理、論述；語句不通順，標點不正確等。甚至一些學生選題喜歡選大題目、易找資料的題目，以致論文出現抄襲現象。綜上所述，電大與普通全日制高校有區別，實踐教學的形式要簡化，目標要適度，不可能也不必要讓學生花很多時間到企業調查實習、參觀實踐，畢業論文的形式和內容也要結合學生的具體實際。目標的適度性，是實踐教學的重要特點。

2．3實踐教學的手段特點開展現代遠程教育、利用多媒體教學是電大的優勢所在。開放教育是從西方發達國家引入的教育項E1，1999年中央電大進行開放教育試點的初衷，是注重利用現代遠程教學手段，把計算機網絡、多媒體技術和廣播電視網絡有機結合起來，實施數字化、多媒體、交互式教學。經過十幾年的發展，電大教育已沒有傳統的廣播電視的痕跡，計算機網絡、多媒體技術已得到較快發展，天網、地網、人網“三網合一”遠程教育模式已經形成?！疤炀W”指我國的衛星電視網絡，“地網”指互聯網，“人網”指電大系統的教學管理網絡。而學習群體越來越大，截止到2010年底，安徽電大全省在校工商管理本科學生為3067人，?？粕?300多人，而全省工商管理專業專職教師不到20人。師資的有限性和學生的分散性，決定了傳統的實踐教學方式難以達到理想的覆蓋面，只有借助現代科技手段提高實踐教學的效率。因此，開放教育工商管理專業實踐教學的開展，要注重實踐教學手段的多元性和先進性，充分運用現代教育手段開展教學，發揮遠程教育的功能。運用手段的現代性，構成實踐教學的第三個特點。

3實踐教學限制因素分析

十多年來，電大在開放教育實踐教學方面進行了富有成效的探索，取得了很大成績，這是毋庸置疑的。工商管理專業創新了多種形式并采取了多種措施進行實踐教學，如社會調查、模擬實驗、畢業論文等；但是，實踐教學面臨著一些深層次的問題，它們影響著實踐教學的效果，主要有以下4個方面問題。

3．1資金、硬件條件不足資金、硬件是一切教學工作的基礎，是實踐教學質量的重要支撐和保證。美國學者沃克溫(J．F．Volkwein)1989年對86所大學的研究表明，與高校質量、水平和成功程度聯系最緊密的是政府提供經費的多少和學校規模的大小]。相對于普通高校，全國各級電大的普遍情況是，教學投入資金少，硬件條件差。各級電大均存在科研經費嚴重短缺情況。教學科研經費投入的不足，影響是多方面的，首先影響師資隊伍的建設，教師難以在科研中得到提升和成長；對于實踐教學來說，實踐教學的研究、實驗設施建設、實踐教學工作的質量和教師的積極性等，都受到限制。

3．2師資條件的限制相對理論教學而言，實踐教學對教師的要求更高，對教師的素質要求更為全面，教師不僅要有較高的業務水平，而且要有較豐富的直接和間接的管理實踐經驗，更需要有較高教學水平。例如，電大工商管理專業學生一般都具有多年的工作經驗，有些還有多年的管理實踐，進行案例分析教學，需要教師對企業的實際經營管理情況有一定的了解，對實際問題有綜合的分析力和準確的判斷力。在畢業論文環節，電大學生基礎理論普遍薄弱，寫作功底、專業知識比較欠缺，要指導學生的論文寫作，要求教師不僅具有較強的溝通能力，還要具有靈活變通的能力、因材施教的能力等。電大辦學一直十分重視校內的課堂管理，教師的教學工作一直以管理課程、現代技術教學、傳統授課為主，實踐教學除了畢業論文這一環節之外，始終沒有納入教學管理的正常軌道，存在規章制度不健全等問題。同時，由于多種原因，教師參與社會實踐活動的機會少，比如工商管理教師幫助企業培訓，參與企業經營的策劃，帶領學生實習參觀等；參加研究與社會實踐緊密相關的科研課題也比較少。事實證明，教師參與社會實踐活動和研究工作，對提高教師的素質，開闊教師的視野，增強教師的實踐教學能力，均大有幫助。在這方面，普通高校和高職院校比電大具有更大的優越性，普通高校參加經濟活動研究較多、科研課題多，一些高職院校都擁有一支“雙師型”教師隊伍。

3．3學風環境的影響學風是學生在學習上表現出來的態度和風氣，是其學習目的、學習態度、學習方法、學習精神等內在品格在學習上的外部反映。有人認為，學風是一種無形的力量，它通過潛移默化的方式對人才培養質量起著重要的作用優良的學風是學校內涵的重要標志之一『8】。普通高校存在學風問題，電大開放教育也面臨學風問題。以工商管理專業本科為例，部分學生學習目的、態度不端正，學習只為一張文憑；有些學生自主學習意識不強，不讀書，不上課，不看網上資源；少數學生缺乏認真踏實的學習精神，作業不能獨立完成，抄襲現象嚴重等。不良的學風嚴重影響實踐教學的質量。在工商管理專業畢業論文寫作環節，一些學生不愿深入調查，不愿認真查找資料，缺乏刻苦鉆研、獨立思考的精神，結果論文觀點缺乏準確性，材料缺乏真實性，畢業論文寫作這一實踐環節未能真正體現實踐特色。

3．4學生自身的因素除了上述問題之外，與學生相關的一些因素也影響著工商管理專業實踐教學的開展，主要包括：(1)學習時間的有限性。(2)學生學習的業余性。開展實踐性教學一般要求學生集中甚至脫產進行，比如社會調查，只能在企業正常上班時間完成，而學生也要上班，時間上有沖突。(3)學生住地的分散性。特別是市縣級辦單位，交通不便，學生分散，組織學生參加實踐教學更為困難。(4)學生基礎的不平衡性。

4實踐教學應采取的對策

4．1明確實踐教學的形式

關于開放教育工商管理專業實踐教學的形式，中央電大和各省市電大的有關規定以及不同的學者都提出多種不同的分類。根據《“中央廣播電視大學人才培養模式改革和開放教育試點”實踐環節教學工作管理規定(暫行)》，實踐環節教學體系一般包括課程實踐和綜合實踐兩部分，綜合實踐環節又分社會實踐和畢業論文。文經類的課程實踐包括課程實務、案例分析、課程社會調查、課程大作業、實踐性課程等；社會實踐包括教學實習、社會調查、畢業實習等；畢業論文環節包括畢業作業、畢業論文等。[11I有些省市電大把平時作業、案例大賽也作為工商管理專業實踐教學的內容。工商管理的實踐教學形式分類繁雜，且近些年的實踐證明，有些在實際工作中難以實施。其中，一些不應該列為實踐教學的范圍，如平時作業是正常教學所必需的學習環節，案例大賽只是少數學生偶爾參與的一種比賽活動，把這些列為實踐教學的內容，顯得牽強附會；有些在實際中難以操作，如參觀、實習等。本文認為，限于電大的資金、硬件條件一時難以獲得改觀，工商管理專業實踐教學的形式應該刪繁就簡，以“獲得感性知識和基本技能：”為最終目的，按照“簡潔、可行”的原則確定實踐教學的形式?？砂岩韵?種形式作為開放教育工商管理專業實踐教學的基本形式：案例教學，課程實踐，模擬實驗和畢業論文。其中，案例教學是工商管理專業實踐教學的基礎，也是學習專業課程理論知識的重要環節，是學生獲得感性知識、加深理解理論知識的重要教學形式。課程實踐主要是結合課程知識的社會調查，可以與平時作業綜合考慮實施。中央電大應及時調整平時作業的形式和內容，內容安排要圍繞應用能力培養目標進行，可以把平時作業作為課程實踐的具體形式之一。但是當前許多專業課程的平時作業實踐教學特色尚不夠，如“小企業管理”的4次平時作業，只有一次是涉及學生應用能力訓練的。

4．2把師資隊伍建設放在首位

搞好工商管理實踐教學的關鍵是專業師資隊伍建設。案例教學需要教師不但具有較高的專業理論知識，更需要教師對企業經濟管理實際和經濟建設實際有更深的了解；模擬實驗、畢業論文等也需要教師具有豐富的實踐經驗和綜合素質。為此，必須做到：第一，轉變教學觀念，改進教學方式，建立新型隊伍。樹立重素質、重實踐、重應用、重創新的教學理念，改變單純重視知識傳授的“空對空”教學方式。教育家陶行知先生提出“行是知之始”，以及“教學做合一”的教學方法論，反對注入式教學法，認為行(做)是知識的重要來源，也是創造的基礎，身臨其境，動手嘗試，才有真知，才有創新?！敖痰姆ㄗ痈鶕W的法子，學的法子根據做的法子；事怎樣做便怎樣學，怎樣學便怎樣教。”】這對于今天電大工商管理應用型人才培養仍具有重要的現實意義。教師應多深入實際，學校應加強與企業合作，努力建設一支既具有較高專業理論水平，又熟悉經濟建設實際的新型教師隊伍。第二，加強科研工作，實現“教研相長”。實踐證明，教師單純地教書對提高教師素質的作用是有限的，而科研是提高教師專業素質的有效途徑。一方面，通過課題研究，加強了工商管理教師與企業和社會實際的聯系，有利于教師對企業實際經營管理問題的了解，積累實踐教學的感性知識；另一方面，在科研中通過對大量文獻的查閱、學習和對實際問題的調查與思考，提高教師的專業能力和教學水平。

4．3加強學風建設。不斷提高教學質量

電大開放教育工商管理專業的實踐教學是一項系統工程，必須綜合考慮，整體把握，才能有效開展好這項工作，其中好的學風環境是前提條件。學校沒有良好的學風，學生不愿意學，不花時間學，再好的師資條件、再硬的教學設施都是枉然。一要提高服務意識和服務質量，滿足學生的各種學習需求，以學生為中心，擺正學風建設中學校與學生的關系。二要抓好教、學、考的各環節管理，包括實踐教學的各環節的管理，把學風建設與嚴格治教、嚴格考風相結合，把抓好過程管理與嚴格考風考紀相結合。三要對學生加強教育，端正其學習態度，培養其學習動機，特別發揮班主任在學生思想教育工作中的作用。

4．4減少面授時數。多運用現代技術開展實踐教學

電商本科論文范文第4篇

       

        一、引言

  冷鏈是根據物品特性，為保持其品質而采用的從生產到消費的 過程中始終處于低溫狀態的物流網絡。冷鏈物流是一種新興的物流 方式，對于保障食品安全，降低食品和農產品損耗具有重要的意義,尤其是近年來以“互聯網+農產品+冷鏈”為特色的生鮮電商成為 物流行業的亮點。據有關資料顯示，2015年生鮮電商市場規模預計 為521億元，且年均增長將保持在50%以上(如表1),更是對冷鏈 物流專業人才提出了非常迫切需求。

 

但我國冷鏈物流發展起步晚，冷鏈物流人才相當缺乏，目前國 內大多數高校物流類專業尚未開設冷鏈物流相關課程，基于冷鏈物 流的本科畢業論文(設計)還處于探索階段。我校自2004年成立 開始就將冷鏈物流作為物流學科與專業發展的重點方向，在國家自 然科學基金委和學校的共同資助下建立了國內首座“冷鏈物流技術 條件仿真試驗臺”之后又完善相關生化檢測功能和模擬計算軟件， 該試驗臺可模擬各種氣象條件下冷卻儲藏、運輸設備、貨物的各種 狀況。在冷鏈物流專業人才培養方面，我校依托冷鏈物流技術試驗 平臺，開設了特色課程“冷鏈運輸管理’、“食品冷凍學”并為本 科生和研究生開設了相應的實驗項目，每年約四分之一的本科生畢 業論文或設計均以冷鏈物流為專題：有3屆全國挑戰杯作品均以冷 鏈為研究對象，所完成的作品分別獲國賽一等獎、國賽交叉創新二等獎、省賽特等獎、省賽二等獎等，在冷鏈物流教學方面進行了一些探索。

 

二、“二位一體”基本思路

 

物流管理專業是以培養應用型、復合型人才為目標的新興專 業，是實踐性很強的專業[1]。因此要求學生在畢業論文環節中，能夠應用物流管理的理論知識和研究方法，結合企業生產實習，發現 問題和解決問題，為社會輸送懂技術、會管理的人才。因此，鑒于 物流管理專業偏于工科要求和應用性強的特殊性，有必要在物流管 理人才的培養中引入工程化教育這_理念。[2我們在冷鏈物流的本 科畢業設計指導過程中，逐漸形成了“三位一體”的基本思路(圖1),即整個畢業設計應包括市場調查、冷鏈實驗和物流方案3個部 分，三者相輔相成、缺一不可。其中，市場調查是冷鏈實驗的基 礎，即冷鏈物流實驗方案必須以實際的食品或農產品物流過程為參 照：而冷鏈實驗又是物流方案的基礎，物流方案和措施的制定必須 基于實驗結果，有的放矢，不能泛泛而談。

 

冷鏈物流是以冷凍工藝學為基礎，以制冷技術為手段的低溫物流過程，主要對象是初級農產品、加工食品、花卉、藥品等，因此 技術性和工程化色彩較濃，如果沒有具體食品的冷鏈物流實驗做支 撐，沒有市場調查掌握的第一手資料，物流方案肯定沒有針對性， 也就沒有深度，達不到發現問題和解決問題的要求。但是，如果單 純以一個冷鏈物流實驗作為物流管理專業的本科畢業設計，則對物 流管理的理論知識和研究方法應用不夠，畢竟我們是管理類專業， 不同于食品和制冷類專業，必須將設計重點放在物流方案的制定 上。冷鏈實驗結果僅是對物流方案和措施的設計提供量化的支撐。

 

三、實踐分析

 

畢業設計一般包括選題階段、調查和實驗階段、論文撰寫階 段。目前物流管理專業畢業論文(設計)環節存在以下突出問題： 一是選題難，據我們調查，大部分學生在論文選題階段花費的時間 要1~2個月，有的甚至更長;二是管理難，目前，很多高校畢業實習、考研、找工作和撰寫論文在同一時間內進行，在以就業為導向 的思想支配下，很多學生整天忙于實習和找工作，無暇參加討論、 調研和寫論文。一些指導教師鑒于當前的形勢，也對這種行為網開 —面，往往只在畢業論文的最后階段，才將學生召回，平時疏于指 導;三是難綜合應用，論文往往只能針對物流管理的某個方面進行 較深入的研究，既沒有深度，也沒有廣度。3針對以上問題，我們 進行了以下探索和實踐。

 

(一)結合項目提供設計選題

 

近年來，我校冷鏈物流團隊承擔和完成了幾十項相關研究課 題，在國內系統開展冷藏物流技術條件的試驗研究，先后承擔了包 括東亞運輸學會、國家自然科學基金、科技部等在內的_系列國 際、國內冷鏈物流項目。在選題環節，鼓勵指導教師根據自身的專 業特長和承擔的課題，提供畢業設計選題;并在召開選題動員會 時，洋細介紹自己指導畢業設計的課題來源、主要內容以及要求， 吸引有興趣的主動報名參加。由于畢業設計來源于指導教師的課 題，簡化了選題環節，又基本上杜絕了抄襲和雷同的現象。如指導 教師根據承擔的生鮮農產品物流安全方面項目，分別提供了木瓜、 龍眼、荔枝、鯇魚、鯽魚、冷鮮牛肉等品類的冷鏈物流設計選題。 而且，部分指導教師改進論文選題方式，采用將畢業設計與學生科 技創新等活動相結合起來等形式，使學生更順利地進入畢業設計 階段。

 

要求指導教師根據課題編制設計任務書。我校物流管理專業教 師承擔了較多的食品冷鏈物流方面的課題，積累了豐富的案例和素 材。以此為基礎，根據學生的具體情況 對編制設計任務 書。設計任務書不是課題項目的簡單分解，而是在其中加入對物流 管理專業知識的綜合應用。如在“不同溫度條件下楊桃冷鏈物流實 驗及物流方案設計”任務書中，要求通過楊桃供應鏈問卷調查，結 合消費者的購買意向，確定實驗的關鍵指標，模擬楊桃從采摘、貯 藏、運輸到銷售的全過程，研究不同溫度變化對采后楊桃品質的影 響，最后，從運輸方式選擇、貨物擺放、基礎設施建設、人員素質 等方面提出了楊桃冷鏈物流的改進措施。教師的科研項目與學生的 畢業設計相結合，解決了教師精力分散、指導時間不夠等問題，部 分優秀畢業設計成果成為指導老師課題研究的一部分。根據我們4 年來的實踐，教師和學生對畢業設計也是非常歡迎的。2011年即有 17%的畢業生參加畢業設計，2012年后參加畢業設計的人數均超過二分之一(如表2)。

 

(二)加強調查和實驗階段的過程控制

 

目前，學生在冷鏈物流畢業設計過程中，基本上需要指導教師 “手把手”教，否則其往往不知如何開展，所以必須加強過程控制，保持經常聯系。要求參加冷鏈物流畢業設計的學生，首先要在大四 第一個學期末制定詳細的進度計劃，明確市場調查和冷鏈實驗的時 間，最好在1個月之內集中完成市場調查和實驗：在調查和實驗階 段，要求學生不能外出實習，將學生分成若干2?3人的小組，指定 小組長負責管理。指導教師除了每周在指定的地點進行答疑外，還 要針對每個學生的情況進行日常指導。如針對進行冷鏈物流實驗的 學生，首先要帶領他們到食品生產和物流企業進行調查，然后制定洋細的實驗方案、指導實驗工具的使用，最后進行實驗數據分析和 提出物流管理改進措施，每一個步驟都有具體的時間和目標。

 

這個過程中，冷鏈實驗方案的制定是重點。冷鏈物流實驗方案 制定好壞，直接影響實驗的結果和畢業設計的質量。因此，冷鏈物 流實驗方案在調查的基礎上，要明確實驗流程圖、實驗材料制備和 實驗方法。如針對“不同溫度條件下楊桃冷鏈物流實驗及物流方案 設計”將實驗分為A、B、C、D四組，其中A組：1°C條件下運輸 24h,置于1°C陳列柜銷售2天;B組：5°C條件下運輸24h,置于 5C陳列柜銷售2天;C組：常溫30C條件下運輸24h,置于常溫 30C陳列柜銷售2天;D組(包裝組)：用微孔聚乙烯保鮮包裝袋 對新鮮楊桃進行單果套袋包裝，5C條件下運輸24h,置于5C陳列 柜銷售2天。對每一組實驗，要求注明實驗開始時間、檢測間隔時 間、檢測指標，且有洋細記錄表格。對冷鏈實驗中出現的問題，及 時糾正，甚至重新制定方案。

 

(二)提供必要的經費和政策支持

 

基于冷鏈物流實驗的畢業設計必須提供冷鏈物流模擬和相關檢 測的設施和設備。隨著學生數量增加，實驗室資源越來越緊張，因 此必須在大四第一學期末排好實驗室使用表，確定各小組的具體實 驗時間，每組實驗時間一般不超過2周。此外，冷鏈物流實驗需要 購置原材料、檢測試劑、試紙等，可能會產生較大的費用。一方面 可以從指導教師科研項目中支持一部分，另外，盡力爭取學校、企 業的經費支持，最好校企合作能解決一部分經費、場地、設備儀器 等問題。

 

另外，目前來看冷鏈物流畢業設計還處于探索階段，相比論文 寫作而言，指導教師和學生都需要更多的時間，因此在評價指標和 要求方面，可能需要適當降低。如冷鏈物流實驗數據的精確性可以 適當放低要求，畢竟對于物流管理專業的學生而言，畢業設計的目 的是提高學生解決具體實際問題的能力，而不能將大部分時間放在 重復性的實驗過程上。另外，還可以適當取消外文文獻研究的硬性 要求，重視對畢業設計本身的評閱和考核，讓學生把主要的精力都 放在有效資料的收集和整理、畢業設計的撰寫等核心工作上。在答 辯過程中，可以對畢業設計的創新性不予要求。

 

四、結語

 

冷鏈物流和生鮮電商的迅猛發展對冷鏈人才培養提出了急迫需 求。在畢業論文環節中引入冷鏈物流畢業設計，可以加強學生應用 能力、動手能力和工程設計能力培養，突出專業特色，解決本科畢 業論文難選題、難創新、難管理、難綜合應用等問題，實現培養應 用型人才的目標。不過，需要強調的是：對于物流管理專業而言， 畢業設計仍然是畢業論文的補充，應當根據本專業特色和師資情 況，針對部分畢業生提供該選項，并保持怡當比例。

 

【作者】 鄒毅峰; 謝如鶴; 劉廣海;

電商本科論文范文第5篇

關鍵詞：工商管理類本科專業 實踐教學體系 應用型人才

在經濟全球化、教育大眾化的今天，培養具有創新精神的應用型人才已經成為高等教育的主要任務。完善的實踐教學體系是提高實踐教學質量，進而提高整體教學質量，實現應用型人才培養目標的有效措施和根本保證。

應用型工商管理類本科專業實踐教學的必要性

（一）實踐教學具有理論教學不可替代的作用

理論教學以講授理論為主，即使增加了案例教學，也僅僅限于介紹文字材料，無法給予學生感性認識。實踐教學相對理論教學更具有直觀性、探索性、啟發性等特點，是對理論教學的延續、補充和深化，其對提高學生的綜合素質，培養學生的創新精神與實踐能力都具有特殊意義。

（二）地方普通高等學校應著力培養應用型人才

近年來，我國高等教育普及率不斷攀升，高等學校畢業生數量大增，學生就業成為政府關注的又一大問題。教育部高等教育司2005年公布的《普通高等學校經濟學、工商管理類本科人才社會需求和培養現狀調研報告》指出：以需求為導向，分層分類培養人才。國家重點建設大學應針對國家經濟發展和國際競爭需要，著力培養高層次、國際化經濟管理人才，地方性高等學校應從區域經濟和行業發展的需要出發，著力培養復合型、應用型經濟管理人才。

（三）工商管理類專業與其他專業相比更強調實踐能力培養

工商管理是一門應用性很強的社會科學。世界著名管理大師彼得?德魯克認為，管理是一種實踐，其本質不在于“知”，而在于“行”。對于工商管理類專業教學來說，雖然通過理論知識的學習，可以促進學生對實踐技能的掌握，但理論學習僅僅是掌握技能的前提，真正的技能必須通過實踐強化才能掌握。根據教育部高等教育司2005年公布的《普通高等學校經濟學、工商管理類本科人才社會需求和培養現狀調研報告》顯示，工商管理類專業的本科畢業生絕大部分是到企業就業。用人單位最重視畢業生的綜合素質、實際能力和專業知識。因而，要培養滿足市場需要的管理人才，必須對工商管理類專業教育進行改革，加強實踐教學。

應用型工商管理類本科專業實踐教學存在問題

（一）實踐教學重視程度不夠

多年來我國地方普通高校在辦學模式上主要沿襲學術型院?！爸乩碚?、輕實踐”的做法，沒有把實踐教學提高到與理論教學同等重要的地位，不符合社會對工商管理本科層次人才的能力要求。在學時安排上，實踐教學學時明顯偏少，尤其是專業主干課程的實踐教學學時占該門課程總學時的比例普遍較低。

（二）實踐教學體系不健全

目前，雖然高校工商管理類專業在本科生教育的單個實踐教學環節有所改革，但是實踐教學尚未形成完整統一的體系和思路，理論教學和實踐教學不能完全銜接。工商管理類專業普遍設置了不同的實踐課程，但彼此相互孤立、缺乏聯系，綜合性模擬實驗課程較少，不利于應用型人才的培養。

（三）實踐教學經費不足

相對于理論教學，實踐教學需要更多的經費投入。鑒于社會和教育部對實踐教學在工商管理類專業人才培養中的重要地位的宣傳和引導，各高校都已強化了實踐教學在整個教學體系中的比重。但是，隨著高校擴招，基本建設等耗用的資金較大，人均實踐教學的經費投入普遍不足。

（四）實踐教學師資力量不足

國外高校的工商管理類專業教師大多在任教的同時也兼職于企業做咨詢顧問，對工商管理的現實環境與實際問題了解較多，也更加注重對一些實際問題的分析和研究。但是，高校專業教師絕大多數是“從學校到學?！?，雖然他們具有較強的理論水平和科研能力，能夠勝任專業課程的理論教學，但由于沒有從事過工商管理實際工作，缺乏管理的實踐經驗，必然缺乏進行工商管理類本科專業實踐教學的基礎。

（五）實踐教學基地匱乏

基于教育部2004年頒布的《普通高等學校本科教學工作水平評估方案（試行）》的規定，各個學校都或多或少建立了一些實習基地。但大多數院校的校外實習基地是靠關系建立和維持的，難以穩定。為增加就業的砝碼，相當多的學生把大部分精力用于準備研究生入學考試和取得各種證書，對畢業實習不感興趣。

應用型工商管理類專業本科實踐教學體系構建

教育部2007年1號文件和2號文件特別強調：要高度重視實踐環節，提高學生實踐能力；要開展實習基地建設，拓寬校外實踐渠道；要實施大學生創新性實驗計劃，推進高校在教學內容、課程體系、實踐環節等綜合性改革。根據工商管理類專業本科“應用型人才”的培養目標，突出創新精神和綜合素質的培養和提高，將實踐教學分為實驗教學、校外實習、社會調查、學科競賽和畢業論文五大模塊，多層次、多渠道、多形式開展工商管理類專業實踐教學，形成一套“多位一體”的實踐教學體系。

（一）實驗教學

實驗教學的目的是讓學生把所學的管理理論應用于實際，提高學生對相關課程的認知能力。實驗教學包括基礎課程實驗和綜合實驗課程?；A課程實驗是以專業主干課程為基礎構建的實踐課程。綜合實驗課程綜合學生所學的專業基礎知識和技能，通過在校內營造企業的真實業務環境，使學生對所學過的各部分理論內容融會貫通，鍛煉學生綜合運用知識，調動已有的知識儲備去思考、分析、判斷事物，培養學生形成一種良好的科學精神和創新意識。

（二）校外實習

校外實習可以讓學生親身體驗企業經營管理的全過程，了解企業管理的實際工作內容和運作方式，發現企業經營管理中存在的問題，增強學生解決實際問題的能力，為走向社會打下良好基礎。校外實習分為認識實習、專業實習和畢業實習。認識實習讓學生從感性上了解企業的生產經營過程，為進一步學好專業課做好鋪墊。專業實習讓學生參與企業實際經營管理活動過程，培養學生應用知識能力和解決現實問題的創新能力，為以后專業課程的學習及確定自己的就業方向打下基礎。畢業實習是對學生綜合能力和素質的培養和訓練。

（三）社會調查

社會調查是讓學生利用自己所掌握的知識和技能，到相關單位參加社會實踐活動，了解社會，增長知識與才干，培養吃苦耐勞的精神。學生通過對家鄉或某地區企事業單位對人才需求的情況、經濟發展、人民生活水平、文化教育狀況等進行調查，了解行業與社會發展水平，開闊眼界，擴大知識面，調動學生投身社會的積極性，強化對學生綜合素質的培養。

（四）學科競賽

學科競賽是在結合課堂教學的基礎上，以競賽的方法，培養學生理論聯系實際、獨立工作的能力和通過實踐來發現問題、解決問題，增強學生學習和工作自信心的系列化活動。對于工商管理類專業學生來說，學科競賽將理論性、知識性、趣味性和競技性結合起來，能夠調動學生的主動性、積極性和創造性，激發學生的創新思維和創新意識，使學生在實踐中深入掌握和運用企業經營管理及決策知識，剖析企業運營過程，提高創業與就業的實踐能力，促進學生創新能力的培養。

（五）畢業論文

畢業論文是學生在教師的指導下獨立開展學術研究的實踐教學形式，其目的是培養學生綜合運用所學的基本理論、基本知識和基本技能來分析和解決問題的能力。畢業論文要求學生綜合所學全部理論，集中探討某一層面的具體管理問題，提高學生的綜合分析能力、文字組織能力和科研能力。

工商管理類專業本科實踐教學改革實踐實例分析

北京物資學院商學院現有工商管理一級學科下屬的工商管理、會計學、財務管理和市場營銷四個本科專業，自1985年開始招收本科生以來，經過20多年的建設與發展，在專業建設上取得了一定的成果，尤其是在實踐教學方面，跨越校內專業模擬實驗到學生第二課堂的學科競賽和科研活動再到校外實習基地以及畢業實習和畢業論文，多層次、多渠道、多形式開展工商管理類專業實踐教學，形成了一套較為完整的實踐教學體系。實踐教學經驗主要體現在如下方面：

（一）全方位開展實踐教學

在工商管理類專業所有專業課程中，全方位開展實踐教學。管理工作的開展，是一種綜合運用知識、能力和素質的結果，無法準確分辨某項管理工作運用了什么知識。此外，教學過程是一個整體，不能僅指望通過一門或幾門實驗課程的教學，達到人才培養的目的。因此，北京物資學院提倡各門課程根據自身的特點和規律采用案例教學等不同的實踐性教學方式。

（二）建立先進的教學實驗室

工商管理類專業本科實驗教學主要利用實驗室進行各種實踐模擬。近年來，北京物資學院在實驗室建設方面加大力度，目前，工商管理類專業可以利用的實驗室包括：ERP沙盤實驗室、SAP實驗室、用友實驗室、金蝶實驗室、蘋果實驗室、汽車營銷4S實驗室、會計手工模擬實驗室和會計電算化實驗室等8個實驗室。另外，為強化實踐教學環節平臺建設，購置了SAP、微軟、蘋果、用友、金蝶等知名廠商的應用軟件課程，幫助學生取得相關職業資格認證，提高學生的就業競爭力。

（三）豐富學生課余實踐活動

北京物資學院每年都利用寒暑假組織學生開展多種多樣的社會實踐活動，結合社會、經濟中的熱點問題，開展廣泛的社會調查活動，撰寫調查報告。如：社會調查、“三下鄉”活動、市場營銷大賽等等。此外，還鼓勵學生利用寒暑假到企業去做實習生。

（四）鼓勵學生參加學科競賽

學科競賽可以激發學生的實踐興趣，提高學生的實踐技能和水平，培養學生的創新能力和合作精神。北京物資學院組織學生參加的學科競賽活動主要有：“挑戰杯”中國大學生創業計劃競賽、“挑戰杯”全國大學生課外學術科技作品競賽、全國高等院校企業競爭模擬比賽、企業經營管理沙盤模擬對抗賽、全國大學生管理決策模擬大賽（簡稱“商道”）、全國商業模擬挑戰賽（簡稱“尖峰時刻”）、國際企業管理挑戰賽（Global Management Challenge，簡稱GMC）、大學生科學研究與創新行動計劃等。近年來，北京物資學院商學院的學生中有多人在全國及省級學科競賽中獲獎。

（五）培養雙向型教師隊伍

北京物資學院根據應用型人才培養的要求，鼓勵教師深入到企業掛職鍛煉，開展橫向課題研究，參與企業的運營管理。另外，還充分利用校友資源，聘請具有豐富實踐經驗的行業精英擔任兼職教授，請他們定期或不定期地給學生授課或開設講座。

（六）建立穩定的校外實習基地

目前北京物資學院在校外實習基地建設上取得了一定的成績，已與中瑞岳華會計師事務所、北京市注冊會計師協會、用友軟件股份有限公司、沃爾瑪百貨有限公司等幾家單位簽訂了協議，分期分批組織學生到企業參觀學習，安排學生到企業進行專業體驗和實踐，聘請企業中高層管理人員來校給學生做專題報告。根據與校外實習基地的協商，在新的實踐教學體系中，延長了校外實習的時間，專業認識實習延長至6周，專業實習延長至10周，畢業實習延長至12周。

總之，工商管理類專業本科人才培養的目標是應用型人才，而實踐教學體系以市場需求為導向，結合專業特點，可以充分調動教師和學生的積極性和主動性，因此要加強實踐教學體系的構建和完善，從而培養出適應社會需要的、具有創新精神的管理人才。

參考文獻：

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2.劉林.工商管理類專業本科實踐教學有關問題研究[J].吉林省教育學院學報，2010（8）

3.孫占學，周林圖.高校特色實踐教學體系之構建[J].教育評論，2007（1）