中學(xué)化學(xué)教育中科學(xué)素養(yǎng)培養(yǎng)研究

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摘要：在新一輪的課程改革中，培養(yǎng)中學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)被提上日程，也越來越受到廣大教師的重視。所以，化學(xué)教師在教學(xué)中要提高對培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的重視，結(jié)合學(xué)科特點(diǎn)和中學(xué)生的實(shí)際情況，有目的、有計(jì)劃地制定教學(xué)方案，優(yōu)化教學(xué)過程，激發(fā)中學(xué)生對化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣。但實(shí)際上中學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的現(xiàn)狀不容樂觀，很多學(xué)生缺乏科學(xué)意識，不能獲得很好的發(fā)展。本文對中學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的現(xiàn)狀進(jìn)行分析，進(jìn)而探討如何在化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)中學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：中學(xué)化學(xué)；科學(xué)素養(yǎng)；化學(xué)教學(xué)

科學(xué)素養(yǎng)是一種品質(zhì)，是化學(xué)教師必須具有的基本素質(zhì)，也是學(xué)生在成長路上必需的裝備。具有較高科學(xué)素養(yǎng)的學(xué)生會對化學(xué)學(xué)習(xí)產(chǎn)生濃厚的興趣，擁有較強(qiáng)的探索和發(fā)現(xiàn)意識。新課程標(biāo)準(zhǔn)提出要鼓勵學(xué)生主動探究，在化學(xué)知識的形成、應(yīng)用過程中養(yǎng)成科學(xué)的態(tài)度，形成終身學(xué)習(xí)的意識和能力。中學(xué)生處于性格、思想的形成階段，容易受外界環(huán)境和思想的影響，化學(xué)教師要抓住這個契機(jī)，在做好日常教學(xué)的同時，注重對中學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)，把科學(xué)素養(yǎng)作為中學(xué)化學(xué)教育的主題，不斷更新化學(xué)教育理念，改變固有的教學(xué)策略，引入形式多樣的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，增強(qiáng)化學(xué)學(xué)科的實(shí)用性和科學(xué)性，培養(yǎng)中學(xué)生勇于探索新事物的能力。

一、當(dāng)前中學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)現(xiàn)狀

（一）化學(xué)教師教學(xué)方法單一枯燥

當(dāng)前很多化學(xué)教師仍然被束縛在應(yīng)試教育的牢籠中不能自拔，日常教學(xué)過分關(guān)注學(xué)生的成績，只要學(xué)生成績好，無論用什么樣的教學(xué)方法都行，認(rèn)為傳授書本上的化學(xué)知識是第一要務(wù)，只要學(xué)生完全掌握了就完成了教學(xué)任務(wù)，因而在課堂教學(xué)中經(jīng)常采用“填鴨式”“滿堂灌”的教學(xué)方式，向?qū)W生灌輸各種解題方法和解題套路，使學(xué)生形成思維定式，限制了中學(xué)生思維的發(fā)展，使中學(xué)生在學(xué)習(xí)上缺乏主動參與精神，不會思考問題，只會被動接受，發(fā)現(xiàn)不了學(xué)習(xí)中有價值的問題，使中學(xué)生缺乏科學(xué)探究意識。

（二）學(xué)生缺乏科學(xué)意識

在傳統(tǒng)教育觀念和現(xiàn)行教育體制的影響下，大部分中學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的目的仍舊是為了應(yīng)付考試和升學(xué)，獲取化學(xué)知識的途徑主要來源于課本和化學(xué)教師的教學(xué)。很多中學(xué)生認(rèn)為只要把教師教的內(nèi)容學(xué)會就足夠了，導(dǎo)致中學(xué)生缺乏主動探究的意識，課后不會主動利用課外資源、互聯(lián)網(wǎng)等媒介來擴(kuò)充自己的化學(xué)知識，使化學(xué)學(xué)習(xí)僅停留在書本和課堂上，缺乏知識的廣度和深度。中學(xué)生正值青春期，叛逆心理比較強(qiáng)，自控能力較差，很多中學(xué)生容易受外界不良環(huán)境影響，內(nèi)心排斥化學(xué)學(xué)習(xí)。

（三）對化學(xué)實(shí)驗(yàn)不重視

化學(xué)實(shí)驗(yàn)是中學(xué)化學(xué)教育的重要組成部分，是課本教學(xué)內(nèi)容的重要補(bǔ)充，也是培養(yǎng)中學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的重要途徑。但當(dāng)前很多化學(xué)教師只注重化學(xué)知識的講授，輕視實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)。教師為了節(jié)省教學(xué)時間，壓縮實(shí)驗(yàn)教學(xué)，以教師演示實(shí)驗(yàn)代替學(xué)生的自主實(shí)踐操作，要求學(xué)生死記硬背實(shí)驗(yàn)結(jié)論，忽視學(xué)生操作能力的培養(yǎng)，導(dǎo)致學(xué)生情感體驗(yàn)較差。一些中學(xué)還存在很少做或者根本就不做實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象，教師在黑板上講實(shí)驗(yàn)，學(xué)生在下面背實(shí)驗(yàn)，學(xué)生缺乏學(xué)以致用的科學(xué)能力。

二、中學(xué)化學(xué)教育中科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)策略

（一）利用問題意識培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)

化學(xué)作為一門自然學(xué)科，具有較強(qiáng)的邏輯性、抽象性和科學(xué)性，是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的關(guān)鍵。中學(xué)化學(xué)教師在教學(xué)過程中，除了讓學(xué)生掌握化學(xué)知識外，還要開拓學(xué)生的視野，培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)問題意識，實(shí)現(xiàn)學(xué)生的良性成長。“問題是創(chuàng)新的基礎(chǔ)”，學(xué)生只有善于發(fā)現(xiàn)問題、提出問題并解決問題，才能在潛移默化中養(yǎng)成科學(xué)素養(yǎng)，適應(yīng)社會需求。化學(xué)教師要站在學(xué)生的角度，合理設(shè)計(jì)課堂教學(xué)內(nèi)容，將化學(xué)重難點(diǎn)融入情境中，讓學(xué)生帶著問題自主探究和學(xué)習(xí)，使學(xué)生更加深刻地理解和掌握課本上的知識。化學(xué)學(xué)習(xí)的目的之一就是用化學(xué)知識解決實(shí)際生活中的問題，化學(xué)教師要注重化學(xué)知識與實(shí)際生活的聯(lián)系，利用現(xiàn)實(shí)生活中的化學(xué)現(xiàn)象，喚起學(xué)生的問題意識，讓學(xué)生更加真切地感受化學(xué)與實(shí)際生活的關(guān)系，為學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)增添動力。化學(xué)教師還可以借助互聯(lián)網(wǎng)和多媒體，結(jié)合實(shí)際教學(xué)內(nèi)容，向中學(xué)生展示當(dāng)前最前沿的化學(xué)成果，讓學(xué)生感受其中蘊(yùn)含的化學(xué)知識，感受化學(xué)的魅力，鼓勵學(xué)生大膽質(zhì)疑，勇于提出新想法、新意見，讓每一個學(xué)生都以輕松的心情認(rèn)識與人類息息相關(guān)的化學(xué)。

（二）利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)為學(xué)生提供直觀的體驗(yàn)，幫助學(xué)生探索物質(zhì)的多重性質(zhì)和變化規(guī)律，化學(xué)實(shí)驗(yàn)既神秘，又有趣，深受廣大中學(xué)生的喜愛。在現(xiàn)行的中學(xué)化學(xué)課本中，大部分知識都是基礎(chǔ)性的，對一些化學(xué)前沿知識涉及較少，有些實(shí)驗(yàn)有待進(jìn)一步優(yōu)化和提高，部分化學(xué)教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中只局限于課本，缺乏對化學(xué)知識的拓展和延伸，導(dǎo)致學(xué)生視野狹窄，探索欲望不強(qiáng)。因此，中學(xué)化學(xué)教師應(yīng)擺脫傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)思路，積極學(xué)習(xí)優(yōu)秀的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)理念和方法，加強(qiáng)師生之間的互動，鍛煉學(xué)生的動手操作技能，讓學(xué)生通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)更好地了解、應(yīng)用化學(xué)。許多化學(xué)知識和原理都是從化學(xué)實(shí)驗(yàn)中得出的，為了調(diào)動學(xué)生參與的熱情，教師要盡可能創(chuàng)設(shè)趣味性的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生主動參與實(shí)驗(yàn)，認(rèn)真總結(jié)化學(xué)規(guī)律，深化對化學(xué)知識的理解、掌握和應(yīng)用，發(fā)展科學(xué)精神。在實(shí)驗(yàn)操作中，化學(xué)教師要鼓勵學(xué)生大膽質(zhì)疑，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)習(xí)態(tài)度，可以根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，在保障學(xué)生安全的情況下，指導(dǎo)學(xué)生利用身邊的素材自主設(shè)計(jì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生根據(jù)已學(xué)知識，大膽設(shè)想，自主設(shè)計(jì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的步驟并運(yùn)用所學(xué)知識進(jìn)行驗(yàn)證，提高學(xué)生探索的欲望，無形中也鍛煉了學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

（三）利用化學(xué)習(xí)題培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)

科學(xué)的思維是科學(xué)素養(yǎng)的重要組成部分，習(xí)題是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)思維的重要載體，化學(xué)教師在教學(xué)中要合理設(shè)計(jì)化學(xué)習(xí)題，注重學(xué)生化學(xué)思維的培養(yǎng)，使學(xué)生養(yǎng)成會思維、敢思維、善思維的好習(xí)慣，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的思維方式。由于中學(xué)生學(xué)習(xí)能力存在差異，有的學(xué)生對化學(xué)感興趣，喜歡鉆研和實(shí)驗(yàn)，而有的學(xué)生自學(xué)能力差，不會看書，不會歸納總結(jié)，缺乏廣闊的化學(xué)視野。所以在實(shí)際操作中化學(xué)教師可以選擇一些開放性的習(xí)題供學(xué)生練習(xí)，利用答案的不唯一性，使學(xué)生從不同角度分析問題，用不同的方法解決問題，鍛煉學(xué)生思維和解題能力，提升學(xué)生的綜合素養(yǎng)。當(dāng)前的化學(xué)習(xí)題設(shè)計(jì)大多依附于現(xiàn)實(shí)生活，在很多習(xí)題中有大量的背景資料介紹，給學(xué)生帶來干擾，為提高審題的準(zhǔn)確性，化學(xué)教師要指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會從大量文字中提取有效的化學(xué)信息，將文字表述轉(zhuǎn)化為直觀的化學(xué)問題，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的思維方法。化學(xué)是一個神奇的學(xué)科，由一個化學(xué)公式可以變形、衍生出多個化學(xué)公式，化學(xué)教師可以利用這一特點(diǎn)，對學(xué)生進(jìn)行變式訓(xùn)練，在公式的變換中讓學(xué)生掌握化學(xué)知識間的相互聯(lián)系，完善化學(xué)知識體系，深化化學(xué)思維的靈活性。

（四）利用化學(xué)史素材培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)

化學(xué)史是化學(xué)學(xué)科的認(rèn)識史，是化學(xué)科學(xué)的方法史，也是人類寶貴的精神財(cái)富，在中學(xué)化學(xué)教育中融入化學(xué)史的內(nèi)容，可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注和探索化學(xué)。中學(xué)化學(xué)教學(xué)要勇于突破，不再局限于課本，要在課本知識的基礎(chǔ)上拓展和延伸教學(xué)內(nèi)容，在教學(xué)過程中有選擇地穿插幾千年來的化學(xué)史素材，幫助學(xué)生了解化學(xué)知識的形成、演變和發(fā)展過程，理清知識脈絡(luò)，拉近學(xué)生與化學(xué)知識的距離，使學(xué)生產(chǎn)生科學(xué)探索的熱情。中學(xué)化學(xué)教師可以在教學(xué)過程中用科學(xué)家的故事來感染教育學(xué)生，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)家探索自然、追求真理的頑強(qiáng)毅力；嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真、鍥而不舍的科學(xué)精神并將其內(nèi)化為學(xué)習(xí)的動力和目標(biāo)，從而培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度和堅(jiān)韌意志。化學(xué)教師也可以結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生查閱相關(guān)化學(xué)史資料并在課堂上進(jìn)行專題討論或研究性學(xué)習(xí)，實(shí)現(xiàn)知識共享，使學(xué)生更加相信科學(xué)、熱愛科學(xué)。化學(xué)教師還可以利用相關(guān)視頻資料向?qū)W生展示當(dāng)前最新的化學(xué)成果提出、發(fā)展、實(shí)驗(yàn)的過程及其在現(xiàn)實(shí)領(lǐng)域中的應(yīng)用，使學(xué)生認(rèn)識化學(xué)學(xué)習(xí)的價值和意義，樹立科學(xué)的信念。

（五）利用實(shí)踐活動培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)

化學(xué)知識和科學(xué)素養(yǎng)可以在綜合實(shí)踐活動中得以內(nèi)化和發(fā)展，化學(xué)教師要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教學(xué)方式和理念，讓學(xué)生擺脫死記硬背的學(xué)習(xí)模式，通過實(shí)踐活動幫助學(xué)生重塑化學(xué)學(xué)習(xí)的認(rèn)知，讓學(xué)生認(rèn)識到化學(xué)知識不是“背”出來的，而是在“做”中總結(jié)出來的。過去有些化學(xué)教師不善于引導(dǎo)學(xué)生實(shí)踐化學(xué)教材中給出的實(shí)驗(yàn)案例，使學(xué)生沒有科學(xué)探索的機(jī)會，即使學(xué)到了知識，也不會應(yīng)用。中學(xué)化學(xué)教師可以結(jié)合實(shí)際教學(xué)內(nèi)容，讓學(xué)生深入自然和社會情境，通過實(shí)地考察、社會調(diào)查等方式，正確認(rèn)識、發(fā)掘生活中的化學(xué)問題，讓學(xué)生理解化學(xué)與生活的關(guān)系，提高社會責(zé)任感。中學(xué)化學(xué)教師還可以讓學(xué)生積極參與社會生產(chǎn)實(shí)踐，親歷生產(chǎn)操作過程，讓學(xué)生在實(shí)踐中深化課本知識并用課本知識指導(dǎo)實(shí)踐，將化學(xué)知識用到實(shí)處，也使學(xué)生在勞動中獲得情感的升華，樹立正確的價值觀念和道德情操。除了校外實(shí)踐活動，化學(xué)教師在校內(nèi)可以通過舉辦各種形式的化學(xué)競賽優(yōu)化中學(xué)化學(xué)教育，拓寬學(xué)生獲取知識的渠道，充分發(fā)揮學(xué)生的潛力和才智，使越來越多的學(xué)生加入化學(xué)學(xué)習(xí)和研討的隊(duì)伍，實(shí)現(xiàn)科學(xué)素養(yǎng)的全面提升。

三、結(jié)語

總之在新時代背景下學(xué)生的綜合發(fā)展備受關(guān)注，在中學(xué)化學(xué)教育中培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)勢在必行，體現(xiàn)了素質(zhì)教育的核心要求，促進(jìn)了新課程改革的推進(jìn)和發(fā)展。中學(xué)化學(xué)教師要結(jié)合學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，整合利用各種教育資源，積極將創(chuàng)造性的教學(xué)策略和手段融入化學(xué)實(shí)踐，調(diào)動學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的積極性和主動性，在傳授化學(xué)知識的同時注重學(xué)生化學(xué)技能和科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)。

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作者:吉炳祥 單位:甘肅省渭源縣教育局教研室