基礎(chǔ)教育創(chuàng)新對有機(jī)化學(xué)的啟發(fā)

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本科階段的有機(jī)化學(xué)知識與高中有機(jī)化學(xué)銜接是比較緊密的，學(xué)生已經(jīng)熟悉了由烴和鹵代烴到含氧衍生物的主線，并且每個部分的思考方式都是從物質(zhì)結(jié)構(gòu)到性質(zhì)到制備方法這樣的順序。因此本科生對于具體有機(jī)物的學(xué)習(xí)完全可以自主進(jìn)行。自主學(xué)習(xí)模式中教師的作用是指導(dǎo)和訓(xùn)練。學(xué)生對于有機(jī)反應(yīng)的了解只浮于表面，其中的反應(yīng)機(jī)理需要教師進(jìn)行指導(dǎo)，可以以學(xué)生提問教師回答的方法進(jìn)行。指導(dǎo)作用并非僅限于此，教師應(yīng)該善于啟發(fā)學(xué)生對于同類型的物質(zhì)性質(zhì)，同類型的反應(yīng)進(jìn)行概括歸納，對于特例進(jìn)行推理等。有機(jī)化學(xué)在基礎(chǔ)化學(xué)中實際應(yīng)用性最強(qiáng)的，有機(jī)合成訓(xùn)練就是培養(yǎng)學(xué)生思維能力的最好方式，同時可以為以后的科研工作打下基礎(chǔ)。這種訓(xùn)練可以分兩種，一種由教師提供路線圖，而學(xué)生進(jìn)行每一步合成方式的補充；另一種有教師提供原料和目標(biāo)產(chǎn)物，由學(xué)生來完成路線設(shè)計，這種訓(xùn)練方式應(yīng)以階梯順序進(jìn)行，不可過難否則影響學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的信心。這兩種訓(xùn)練的原型最好來源于實際生產(chǎn)，這樣既培養(yǎng)了學(xué)生分析問題解決問題的能力又促進(jìn)學(xué)生創(chuàng)新能力實踐能力的提高。一般來說，自主學(xué)習(xí)的模式更適合于有機(jī)物的學(xué)習(xí)，對與有機(jī)化學(xué)基本原理理論的學(xué)習(xí)小組討論模式應(yīng)該更有利。

有機(jī)化學(xué)教學(xué)中小組討論模式以邢其毅的《基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)》（第三版）為例，該書的理論主要介紹了化學(xué)鍵、酸堿、立體化學(xué)等方面的理論，內(nèi)容抽象并且學(xué)生知識基礎(chǔ)薄弱，因此這部分的內(nèi)容用自學(xué)的方式進(jìn)行學(xué)習(xí)比較困難。為了提高學(xué)生的主體性，讓大學(xué)課堂不再作為教師的一言堂，我們可以采用小組討論模式。“小組討論”的模式是指經(jīng)過預(yù)先設(shè)計與組織，在教師的指導(dǎo)下，學(xué)生經(jīng)過獨立思考的基礎(chǔ)上，讓各小組成員圍繞某一中心問題，各抒己見，發(fā)表自己看法，并通過師生間、學(xué)生間的多邊交流，互相探討，以尋求獲取真知和全面提高學(xué)生素質(zhì)的教學(xué)模式。[4]以酸堿的概念為例，教師可以根據(jù)教材內(nèi)容分組，每組討論學(xué)習(xí)不同的酸堿理論即電離理論、溶劑理論、質(zhì)子理論、電子理論[5](P20-22)。每個小組首先收集資料查閱文獻(xiàn)，其次就酸堿理論的提出、該理論認(rèn)為何為酸何為堿、酸堿如何區(qū)分等問題展開討論，討論過程中教師給予指導(dǎo)、解釋。最后，以小組為單位進(jìn)行匯報，由學(xué)生自己來講解，由教師進(jìn)行點評指出有誤或者不準(zhǔn)確的地方，并為學(xué)生進(jìn)行新的延伸拓展、提供變式，將理論與目前科研或者生產(chǎn)實際進(jìn)行聯(lián)系。這樣的教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體的教學(xué)方式，更有利于師生間、學(xué)生間的交流探討。其中，學(xué)生進(jìn)行匯報講解的方式既培養(yǎng)了學(xué)生語言組織能力又促進(jìn)學(xué)生邏輯思維能力的發(fā)展。同時，教師的拓展對大學(xué)生來說顯得尤為重要，目前知識更新很快，有機(jī)化學(xué)教材中介紹的知識大部分來源于百年前的科研結(jié)果，這些內(nèi)容與目前的實際生產(chǎn)和科研有著脫節(jié)之處，這些新的內(nèi)容需要教師拓展，學(xué)生查閱。

人本主義學(xué)習(xí)理論指導(dǎo)下高校有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)中“小組合作”與“問題探究”模式人本主義學(xué)習(xí)理論強(qiáng)調(diào)人在學(xué)習(xí)中的自主地位，強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)中的情感因素，并試圖將情感和認(rèn)知因素在學(xué)習(xí)中結(jié)合起來。因此，在教學(xué)中應(yīng)充分考慮學(xué)習(xí)者的主體地位，調(diào)動其主動參與學(xué)習(xí)過程的積極性。[6]

有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)“小組合作”模式目前，有機(jī)化學(xué)實驗開始前由學(xué)生預(yù)習(xí)，書寫預(yù)習(xí)報告，教師檢查，大部分學(xué)生只是對書本內(nèi)容進(jìn)行摘抄沒有思考，有的學(xué)生甚至并不預(yù)習(xí)。為了讓學(xué)生真正做到在做中學(xué)，學(xué)會自主學(xué)習(xí)，我們可以嘗試小組討論的方法進(jìn)行實驗預(yù)習(xí)。合作學(xué)習(xí)是指學(xué)生為了完成共同的任務(wù)，有明確的責(zé)任分工的互助性學(xué)習(xí)。合作學(xué)習(xí)鼓勵學(xué)生為集體的利益和個人的利益而一起工作，在完成共同任務(wù)的過程中實現(xiàn)自己的理想。[7]首先，根據(jù)學(xué)生的性格特點與學(xué)生特長對班級進(jìn)行分組，每組成員明確分工，形成合作小組。其次，實驗前，由教師將實驗任務(wù)包括實驗?zāi)繕?biāo)，實驗參考資料，提供的藥品、儀器，實驗地點、時間等通知學(xué)生小組組長，由組長帶領(lǐng)組員進(jìn)行資料查閱進(jìn)行討論，完成預(yù)習(xí)報告，預(yù)習(xí)報告應(yīng)包括實驗步驟，每一步預(yù)期目標(biāo)以及實驗裝置圖。完成后交給教師，由教師審閱彌補不足。再次，實驗課過程，教師進(jìn)行指導(dǎo)包括：實驗流程、藥品用量規(guī)定以及產(chǎn)物檢查回收要求，實驗中可能出現(xiàn)的問題、危險等。一小組為一排進(jìn)行實驗，允許過程中討論，教師對學(xué)生的實驗操作進(jìn)行個別點撥，及時糾正錯誤。教師對于實驗成功的小組，檢查產(chǎn)品并給予評價；對于實驗失敗的小組找出失敗原因并給予糾正。最后，實驗結(jié)束后，小組成員獨立完成實驗報告以后，進(jìn)行小組討論完成實驗反思，反思內(nèi)容包括實驗收獲，實驗中遇到的問題困惑。教師集中學(xué)生對實驗操作，實驗反思進(jìn)行評價。有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)采用“小組討論”的模式，可以有效的提高有機(jī)化學(xué)實驗學(xué)生的自主性與主動性。充分發(fā)揮學(xué)生主觀能動性，有利于學(xué)生理解有機(jī)化學(xué)原理，培養(yǎng)學(xué)生對于知識的運用能力，激發(fā)學(xué)生創(chuàng)造性，讓學(xué)生在實驗中收獲成就感與自信心。

有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)“探究”模式當(dāng)今世界科技迅猛發(fā)展，有機(jī)化學(xué)作為化學(xué)學(xué)科中最活躍的領(lǐng)域，發(fā)展非常迅速，在這樣的背景下，學(xué)生一味拘泥于實驗課本中的實驗內(nèi)容是非常不利于學(xué)生創(chuàng)造性發(fā)展的。學(xué)生步入社會或者進(jìn)入更高領(lǐng)域?qū)W習(xí)就會發(fā)現(xiàn)，課本中的內(nèi)容遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足現(xiàn)實的要求。因此，啟發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造性，提前讓學(xué)生體驗研發(fā)或者科研過程是非常有必要的。基礎(chǔ)教育課程改革中探究式教學(xué)模式頗具借鑒作用。探究式教學(xué)是在教師的啟發(fā)誘導(dǎo)下，以學(xué)生獨立自主學(xué)習(xí)和合作討論為前提，以現(xiàn)行教材為基本探究內(nèi)容，以學(xué)生周圍世界和生活實際為參照對象，為學(xué)生提供充分自由表達(dá)、質(zhì)疑、探索、討論問題的機(jī)會，讓學(xué)生通過個人、小組、集體等多種解難釋疑嘗試活動，將自己所學(xué)知識應(yīng)用于解決實際問題的一種教學(xué)形式。[8]在有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)過程中，以一學(xué)期為一個活動周期，學(xué)生以小組申報與生活有關(guān)并且以有機(jī)化學(xué)方法來解決的課題以及申請理由，教師對學(xué)生的課題意義及可行性進(jìn)行評價和修改，每周定時開放實驗室，由學(xué)生小組進(jìn)行實驗探究，教師可以提供咨詢和幫助。教師定期對小組研究進(jìn)程進(jìn)行跟蹤評價。學(xué)期末，以小組為單位進(jìn)行匯報，總結(jié)與評價。這種探究學(xué)習(xí)模式，有助于學(xué)生主體性的發(fā)揮，同時讓學(xué)生在本科階段就能體驗到科研的成就感與樂趣。

有機(jī)化學(xué)實驗考核中的發(fā)展性評價實驗考核是對一學(xué)期有機(jī)化學(xué)實踐的總結(jié)和檢查，有助于檢查學(xué)生對有機(jī)化學(xué)實驗基礎(chǔ)知識的掌握及遷移的情況，檢查學(xué)生基本操作技能、實驗設(shè)計思路，檢查學(xué)生觀察實驗現(xiàn)象、處理數(shù)據(jù)、分析失敗原因的能力。[9]基礎(chǔ)教育課程改革所倡導(dǎo)的發(fā)展性評價方式在有機(jī)化學(xué)實驗考核很有借鑒作業(yè)。發(fā)展性評價理念是必須關(guān)注人和人的發(fā)展，而不是分?jǐn)?shù)，必須體現(xiàn)出尊重關(guān)愛，關(guān)注個體；處境和需要；必須體現(xiàn)對人的價值的重視，促進(jìn)人體價值的實現(xiàn)；必須關(guān)注人的主觀能力性，開發(fā)人的主體精神。依據(jù)這樣的理論，高校有機(jī)化學(xué)實驗過程應(yīng)由重結(jié)果向重過程轉(zhuǎn)變，更加注重學(xué)生能力的培養(yǎng)；由單一的、終結(jié)性的紙筆評價方式向多緯的、發(fā)展性的、激勵性的評價方式轉(zhuǎn)變。（1）考核內(nèi)容的轉(zhuǎn)變考核應(yīng)該分為三部分，即實驗方案設(shè)計與綜合實驗操作以及平時實驗考核情況。1）實驗方案設(shè)計，由教師選取難度相似的不同設(shè)計題分配給各個學(xué)生，考核學(xué)生獨立設(shè)計實驗方案的能力，占20%。2）綜合實驗操作，每位學(xué)生進(jìn)行相同課題的實驗，考核學(xué)生獨立進(jìn)行實驗的能力以及結(jié)晶、抽濾、蒸餾、萃取等有機(jī)基本操作規(guī)范，占60%。3）平時實驗考核情況，教師根據(jù)學(xué)生每周實驗情況綜合評分，考核學(xué)生平時實驗態(tài)度、實驗報告書寫、是否愛護(hù)藥品儀器，保持實驗室整潔等，占20%。（2）評價方式的轉(zhuǎn)變科學(xué)的對學(xué)生成績進(jìn)行評定，既是對學(xué)生學(xué)習(xí)成果進(jìn)行檢驗又是對學(xué)生的鼓勵和鞭策。因此評價方式應(yīng)包含三部分，即教師評價；小組成員互評；自我評價。教師作為整個實驗教學(xué)過程的組織者，對學(xué)生操作、思維方式等都有比較科學(xué)的評價，教師評價可以為學(xué)生的持續(xù)發(fā)展提供一條捷徑，教師評分占總分的40%。小組成員在共同學(xué)習(xí)的過程中交流討論，對各個成員的特點非常了解，教師無法指出每個學(xué)生的問題，而小組評價正是彌補這一不足更加有針對性的評價每一個學(xué)生，同時小組評價還可以增加學(xué)生的合作意識，小組互評占總分的30%。自我評價可以讓大學(xué)生對整個學(xué)習(xí)過程及未來如何深入發(fā)展作系統(tǒng)的思考，查漏補缺，真正實現(xiàn)評價的激勵功能，自我評價占總分的30%。每部分評價都應(yīng)以結(jié)論性的等級或分?jǐn)?shù)為基礎(chǔ)，與描述性的評價并重的方式指出學(xué)生不足，調(diào)動學(xué)生深入學(xué)習(xí)的積極性。這種評價方式的轉(zhuǎn)變使評價成為學(xué)生、同伴、教師等多主體共同參與和協(xié)商的活動，從不同的角度為學(xué)生提供學(xué)習(xí)、發(fā)展方面的信息，幫助學(xué)生更加全面的認(rèn)識自我。

新課改課標(biāo)中也詳細(xì)描述了作業(yè)評價、測驗評價、作品評價、成長記錄等發(fā)展性的評價方式，其中作品評價、成長記錄等評價方式在有機(jī)化學(xué)實驗教學(xué)評價中也有很好的借鑒作用。對于學(xué)生有創(chuàng)意的設(shè)計思路，實驗成果，都可以加以展示和收集，學(xué)生在沒有來自教師壓力和具體時間限制的情況下，來展示自己。這種評價方式既激發(fā)學(xué)生的實驗興趣又鼓勵的學(xué)生創(chuàng)造性的發(fā)展。目前，我們已經(jīng)越來越重視有機(jī)化學(xué)的教學(xué)改革，但是一直沒有很大的突破，而新課改的成功將為有機(jī)化學(xué)的教學(xué)改革提供新的切入點，在建構(gòu)主義理論與人本主義理論的支撐下，相信我們可以找出符合大學(xué)生思維特點促進(jìn)大學(xué)生創(chuàng)新實踐能力發(fā)展的新的教學(xué)模式。

作者：俞磊易容單位：揚州大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院