成本管理會(huì)計(jì)下的茶企經(jīng)濟(jì)效益提升

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摘要：本文簡(jiǎn)要闡述成本管理會(huì)計(jì)內(nèi)涵與成本管理會(huì)計(jì)的管理方法特征，分析茶企經(jīng)濟(jì)效益在提升過程中，所會(huì)遇到的影響因素有哪些，以及成本管理會(huì)計(jì)所能對(duì)其產(chǎn)生的影響包含哪些，探索在成本管理會(huì)計(jì)視域下，我國大多數(shù)茶企內(nèi)部成本管理模式中普遍存在的問題。然后以解決這些問題，實(shí)現(xiàn)成本管理會(huì)計(jì)在茶企內(nèi)部成本管理體系中的有效落實(shí)為目的，分別為其提供三點(diǎn)有效對(duì)策，以供參考。

關(guān)鍵詞：成本管理會(huì)計(jì)；茶企；經(jīng)濟(jì)效益

引言

成本管理會(huì)計(jì)模式的全新推出，對(duì)我國茶企內(nèi)部成本管理提出新挑戰(zhàn)的同時(shí)，也為其經(jīng)濟(jì)效益提升帶來新機(jī)遇、新途徑。所以，應(yīng)如何有效應(yīng)對(duì)成本管理會(huì)計(jì)這一新挑戰(zhàn)，把握住這一發(fā)展新機(jī)遇，穩(wěn)步推進(jìn)茶企經(jīng)濟(jì)效益的持續(xù)提升，是文章重點(diǎn)研究的內(nèi)容。

1成本管理會(huì)計(jì)內(nèi)涵與管理方法特征概述

1.1成本管理會(huì)計(jì)內(nèi)涵

所謂成本管理會(huì)計(jì)，指的是結(jié)合成本核算的基本原理與現(xiàn)代管理會(huì)計(jì)，衍生而成的一種新型企業(yè)管理模式。成本管理會(huì)計(jì)的形成與踐行，不僅有效突破傳統(tǒng)管理會(huì)計(jì)存在的局限性問題，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代管理會(huì)計(jì)脫胎于成本核算，還促使成本核算與現(xiàn)代管理會(huì)計(jì)兩者的融合更加完善、更加統(tǒng)一，更能凸顯其自身存在的應(yīng)用價(jià)值與意義。在新時(shí)期發(fā)展背景下，管理會(huì)計(jì)與成本會(huì)計(jì)的融合發(fā)展已是必然趨勢(shì)，而推動(dòng)管理會(huì)計(jì)與成本會(huì)計(jì)合并發(fā)展的原因，主要是因?yàn)楣芾頃?huì)計(jì)在企業(yè)中的有效應(yīng)用，是以成本會(huì)計(jì)為基礎(chǔ)，建立在拓寬原有成本會(huì)計(jì)預(yù)測(cè)、決策等職能范疇的基礎(chǔ)上，利用成本會(huì)計(jì)所提供的數(shù)據(jù)、信息等進(jìn)行有效分析、決策、規(guī)劃和部署，以此來實(shí)現(xiàn)提高管理會(huì)計(jì)應(yīng)用價(jià)值與實(shí)用性。成本管理會(huì)計(jì)無論是在國內(nèi)還是國外，對(duì)其地位理論界定都是存在一定模糊性的，理論界的諸多學(xué)者甚至認(rèn)為成本會(huì)計(jì)與管理會(huì)計(jì)存在同質(zhì)性關(guān)系，并將現(xiàn)代成本會(huì)計(jì)稱之為“管理會(huì)計(jì)”。所以，成本管理會(huì)計(jì)的發(fā)展，勢(shì)在必行。

1.2成本管理會(huì)計(jì)方法特征

與傳統(tǒng)的成本管理方法相比，成本管理會(huì)計(jì)作為現(xiàn)代茶企經(jīng)營發(fā)展的全新成本管理思路與方法，將其應(yīng)用于茶企成本管理決策中，更具現(xiàn)實(shí)意義與應(yīng)用價(jià)值。成本管理會(huì)計(jì)的方法特征，主要表現(xiàn)在三方面，一方面是可以針對(duì)推進(jìn)茶企的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，合理制定成本管理思路與管理決策，具有較高的長(zhǎng)遠(yuǎn)性與未來性特征，可決定著茶企是否具有能夠適應(yīng)未來經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展形勢(shì)的成本管理方法與管理體系。一方面是實(shí)現(xiàn)茶企展開全面生產(chǎn)管理手段、模式的重要決定因素，在茶企全面生產(chǎn)管理中應(yīng)用成本管理會(huì)計(jì)，可有效將其貫穿于茶企全面經(jīng)營管理內(nèi)容當(dāng)中，促使茶企的成本管理更具全面特性。另一方面則是以客戶需求為具體導(dǎo)向，將茶企成本管理充分融入市場(chǎng)的導(dǎo)向性特征。該特征的體現(xiàn)，可以有助于實(shí)現(xiàn)茶企結(jié)合市場(chǎng)實(shí)際需求，對(duì)其自身成本進(jìn)行合理把控，保證茶企產(chǎn)品利潤。然后再通過設(shè)置系統(tǒng)化的目標(biāo)成本，來保證茶企有效進(jìn)行內(nèi)部成本管理與經(jīng)營。由此可見，成本管理會(huì)計(jì)的應(yīng)用價(jià)值與傳統(tǒng)成本管理方法相比，更具應(yīng)用價(jià)值與優(yōu)勢(shì)。

2茶企經(jīng)濟(jì)效益提升與成本管理會(huì)計(jì)對(duì)其產(chǎn)生的影響解析

2.1茶企經(jīng)濟(jì)效益提升的影響因素

近年來，伴隨著我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，茶企作為包涵我國歷史悠久茶文化，并擔(dān)任傳承與弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化重任的重要企業(yè)，其自身的經(jīng)濟(jì)效益一直保持在持續(xù)提升的狀態(tài)。而影響茶企經(jīng)濟(jì)效益提升的主要因素，普遍源自于多方面。一是茶文化的影響因素。因?yàn)椴栉幕鳛椴杵蟮撵`魂所在，其存在的價(jià)值不僅是為讓人們通過品茶來達(dá)到解渴的目的，更是為讓人們通過品茶、茶禮、敬茶等飲茶活動(dòng)，來了解茶文化元素與茶精神，從而釋放自身生活壓力，提高人們的精神享受。孤兒茶文化便成為直接影響茶企經(jīng)濟(jì)效益提升的重要因素。因此不同茶企內(nèi)含的不同茶文化元素，將會(huì)直接影響其自身經(jīng)濟(jì)效益獲取的程度。二是成本管理方面存在的影響因素。因?yàn)槌杀竟芾碇苯記Q定著茶企能否正常運(yùn)營，并在運(yùn)營發(fā)展期間，是否能夠獲得與消耗成本成正比的經(jīng)濟(jì)效益，以及是否能夠降低茶企成本的消耗率等等。三是茶企產(chǎn)品銷售成本方面存在的影響因素。體現(xiàn)在國內(nèi)茶企在經(jīng)營發(fā)展期間，若是僅將重心放在茶葉成本，而忽略對(duì)茶葉運(yùn)輸、包裝、人員銷售等方面的成本，那么便會(huì)直接造成茶企成本產(chǎn)生極為嚴(yán)重的額外支出問題，對(duì)茶企產(chǎn)品的后期銷售環(huán)節(jié)，造成極高的不良影響。由此可以看出，若想實(shí)現(xiàn)在成本管理會(huì)計(jì)視域下，提升茶企經(jīng)濟(jì)效益，就必須要重視這三方面影響因素，才可達(dá)到預(yù)期效果。

2.2成本管理會(huì)計(jì)對(duì)茶企經(jīng)濟(jì)效益提升的影響

若想實(shí)現(xiàn)茶企經(jīng)濟(jì)效益的持續(xù)提升，就必須以管理茶企自身成本為基礎(chǔ)，設(shè)置科學(xué)、合理且有效的成本管理會(huì)計(jì)體系與模式。并明確要求茶企內(nèi)部所有管理實(shí)踐，都需要充分考慮到基礎(chǔ)分成本，終是成本管理會(huì)計(jì)在茶企內(nèi)部建立的重要性，才可確保茶企內(nèi)部管理工作的開展，具有一定科學(xué)性與有效性。成本管理會(huì)計(jì)之所以能夠帶動(dòng)茶企整體經(jīng)濟(jì)效益穩(wěn)步提升，主要是因?yàn)槌杀竟芾頃?huì)計(jì)與傳統(tǒng)成本核算與現(xiàn)代管理會(huì)計(jì)相比，更能夠?yàn)椴杵笪磥淼拈L(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展、成本支出等明確方向。在新時(shí)期發(fā)展背景下，雖然國內(nèi)茶企的成本管理已得到多方面優(yōu)化，并在優(yōu)化過程中，穩(wěn)步推進(jìn)茶企走向國際化發(fā)展，但與成本管理會(huì)計(jì)相比，仍存在一些不足之處，阻礙其應(yīng)用成效的發(fā)揮。而與之相反，成本管理會(huì)計(jì)在茶企中的踐行，不僅可有助縮減茶企經(jīng)營成本，減少不必要的成本浪費(fèi)，促使茶企能夠?qū)⑦@些不必要的成本，投入到更加合理的運(yùn)營環(huán)節(jié)當(dāng)中，比如茶文化的延伸與創(chuàng)新，企業(yè)精神文化的推廣與塑造等等。都可為茶企帶來更大經(jīng)濟(jì)效益。

3成本管理會(huì)計(jì)視域下我國茶企成本管理現(xiàn)存問題探究

3.1成本管理方法陳舊、單一

根據(jù)相關(guān)研究表明，發(fā)現(xiàn)我國茶企經(jīng)營發(fā)展始終存在規(guī)模小、產(chǎn)業(yè)鏈不成熟、地域性強(qiáng)以及經(jīng)營規(guī)模參差不齊等問題，嚴(yán)重影響茶企經(jīng)濟(jì)效益的持續(xù)提升。而造成這一問題產(chǎn)生的原因，主要是因?yàn)橐恍┎杵笤诮?jīng)營發(fā)展過程中，往往僅重視對(duì)茶葉加工、生產(chǎn)、包裝等環(huán)節(jié)，而忽略成本管理，對(duì)成本管理的重視不足。所以便導(dǎo)致這部分茶企內(nèi)部的成本管理理念、方法等，因長(zhǎng)期被忽視而難以獲得及時(shí)、有效的更新與改革，始終停留在遺忘傳統(tǒng)、單一的成本核算模式上，與現(xiàn)代茶企發(fā)展需求不匹配。同時(shí)，還有一部分茶企成本管理會(huì)計(jì)人員對(duì)于成本管理的范圍認(rèn)識(shí)不清，開展成本管理的目的認(rèn)知也尚未明確，故而便導(dǎo)致茶企成本管理的踐行，存在模糊、漏洞等問題，難以發(fā)揮其真正作用。另外，部分茶企在進(jìn)行成本管理時(shí)，常常會(huì)因受個(gè)別因素所影響，導(dǎo)致成本管理受企業(yè)內(nèi)部局限性因素影響，而無法發(fā)揮其真正功效，故而便導(dǎo)致一些茶企經(jīng)營生產(chǎn)以及銷售過程中，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)技術(shù)人員技能不到位、產(chǎn)品質(zhì)量不達(dá)標(biāo)等問題，嚴(yán)重影響茶企的健康持續(xù)發(fā)展。

3.2茶企工作人員工作激情不足

茶企工作人員工作激情不足，工作氛圍始終處于低沉狀態(tài)，是目前我國大多數(shù)茶企比較常見的現(xiàn)象。而造成這一問題產(chǎn)生的原因，主要是因?yàn)閲鴥?nèi)大多數(shù)茶企，內(nèi)部所建設(shè)的激勵(lì)與獎(jiǎng)懲機(jī)制并不完善，存在一定缺陷，比如激勵(lì)機(jī)制與茶企員工實(shí)際需求不符、難以滿足員工現(xiàn)實(shí)需要；獎(jiǎng)懲機(jī)制中的獎(jiǎng)勵(lì)力度要低于懲罰力度，不具備一定的吸引力等等。這些問題的存在，間接性的導(dǎo)致一些茶企工作人員缺乏工作熱情，在工作中也通常是為賺錢而努力工作，并非是想獲得更好發(fā)展或是熱愛這項(xiàng)工作而努力工作。所以這些員工在面對(duì)上級(jí)下達(dá)的成本管理會(huì)計(jì)新任務(wù)時(shí)，通常會(huì)因缺乏工作積極性，或是秉承著聽從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)指揮而按部就班的實(shí)施工作內(nèi)容，缺乏融入自身工作意見與見解，創(chuàng)新意識(shí)與創(chuàng)造能力普遍較低。故而便導(dǎo)致茶企成本管理會(huì)計(jì)體制的建設(shè)，缺乏創(chuàng)新性，與實(shí)際成本核算工作融合度不高，成效偏低，進(jìn)而導(dǎo)致茶企成本管理工作效率下降。

4基于成本管理會(huì)計(jì)視域下的茶企經(jīng)濟(jì)效益提升策略研究

4.1整合茶企經(jīng)營成本，合理分配成本管理內(nèi)容

基于成本管理會(huì)計(jì)視域下的茶企經(jīng)濟(jì)效益提升，首先應(yīng)加強(qiáng)對(duì)成本管理會(huì)計(jì)的重視程度，重新審視成本管理會(huì)計(jì)，在茶企經(jīng)濟(jì)效益提升與整合茶企經(jīng)營中，所能發(fā)揮出的重要作用。然后再從多方面、多角度來思考目前茶企內(nèi)部成本管理模式、管理理念、管理制度以及管理體系等多方面，尚存在哪些不足之處需要改進(jìn)，并積極采取有效措施，對(duì)其不足之處進(jìn)行有效解決與調(diào)整，以此確保茶企內(nèi)部建設(shè)的成本管理會(huì)計(jì)，是符合其自身發(fā)展的，且萬無一失可有效推進(jìn)茶企經(jīng)濟(jì)效益穩(wěn)步提高的。其次，在具體實(shí)踐過程中相關(guān)茶企還可通過了解現(xiàn)有成本管理體系的應(yīng)用價(jià)值與優(yōu)勢(shì)，將其充分挖掘出來，與全新的成本管理會(huì)計(jì)進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，并展開合理分配，以獲得更高經(jīng)濟(jì)效益。此外，茶企在成本管理會(huì)計(jì)視域下，提升自身經(jīng)濟(jì)效益，需要以成本管理會(huì)計(jì)為中心，注重對(duì)成本進(jìn)行多方面、科學(xué)、合理的分配，比如將企業(yè)運(yùn)營成本大多數(shù)分配到茶文化宣傳、弘揚(yáng)、傳承和茶葉產(chǎn)品銷售渠道的拓展、開拓等等。并且要最大化降低在這些經(jīng)營過程中，所能夠產(chǎn)生的茶葉運(yùn)輸、人工以及其他各方面的成本，盡量避免茶企出現(xiàn)太大的成本消耗。

4.2加強(qiáng)茶企員工培訓(xùn)，提高內(nèi)部人員成本管理會(huì)計(jì)意識(shí)

首先，茶企應(yīng)明確認(rèn)識(shí)到所想實(shí)現(xiàn)成本管理會(huì)計(jì)在企業(yè)內(nèi)部管理體系中的踐行，就必須要注重對(duì)成本管理會(huì)計(jì)人員的培訓(xùn)，通過開展相關(guān)培訓(xùn)活動(dòng)，來加強(qiáng)茶企內(nèi)部成本管理會(huì)計(jì)人員的成本管理意識(shí)，激發(fā)其工作熱情。在此過程中，相關(guān)茶企可通過定期組織帶領(lǐng)成本管理會(huì)計(jì)人員，到其他大規(guī)模茶企、國際化茶企中參與進(jìn)修、培訓(xùn)和見習(xí)，通過到國內(nèi)大規(guī)模茶企中參與培訓(xùn)，來開闊茶企成本管理會(huì)計(jì)人員的視野，豐富其成本管理經(jīng)驗(yàn)，打開其管理思路，確保成本管理會(huì)計(jì)人員能夠時(shí)刻以全新的理念、全新的方式來開展成本管理工作。其次，還可利用各種宣傳教育方法，來加強(qiáng)成本管理會(huì)計(jì)人員對(duì)這份工作重要性的認(rèn)識(shí)，讓成本管理會(huì)計(jì)人員清晰地了解到，成本管理不僅有助于提高茶企經(jīng)濟(jì)效益，還可為茶企的健康持續(xù)發(fā)展，打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。這樣一來，便會(huì)讓成本管理會(huì)計(jì)人員更專業(yè)、更認(rèn)真地進(jìn)行對(duì)茶企內(nèi)部成本管理的控制。此外，還可通過針對(duì)茶企成本管理會(huì)計(jì)人員的現(xiàn)實(shí)需求，來適當(dāng)調(diào)整企業(yè)內(nèi)部獎(jiǎng)懲與激勵(lì)機(jī)制，提高獎(jiǎng)懲比例，以高薪、高待遇、高職位、高福利等方式，吸引成本管理會(huì)計(jì)人員眼球，提高其工作積極性，激發(fā)其參與成本管理控制的熱情和動(dòng)力。并保證茶企內(nèi)部成本管理會(huì)計(jì)人員能夠時(shí)刻在工作中，規(guī)范自己的言行舉止，避免出現(xiàn)工作態(tài)度不端正、工作行為不規(guī)范等問題。

4.3創(chuàng)新成本管理會(huì)計(jì)手段，完善成本預(yù)警、管理機(jī)制

首先，相關(guān)茶企可通過進(jìn)一步轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)成本管理理念，突破原有成本管理目光局限性問題，結(jié)合時(shí)展形勢(shì)與發(fā)展成果，充分利用新時(shí)代背景下的新技術(shù)、新設(shè)備，如網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)、大數(shù)據(jù)分析處理技術(shù)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)、計(jì)算機(jī)設(shè)備設(shè)施等等，來創(chuàng)新茶企成本管理會(huì)計(jì)手段，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)成本管理信息化建設(shè)與科技化發(fā)展。其次，為保證茶企成本管理會(huì)計(jì)工作的有序開展，還可通過成立專門的成本管理機(jī)構(gòu)，以規(guī)范化的規(guī)章制度有序開展各項(xiàng)成本管理工作，確保成本管理會(huì)計(jì)工作的權(quán)威性與規(guī)范性。然后，建立此基礎(chǔ)上，構(gòu)建完善的成本預(yù)警、管理機(jī)制，對(duì)企業(yè)內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行有效規(guī)避的同時(shí)，對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的重要經(jīng)濟(jì)活動(dòng)開展，進(jìn)行及時(shí)警示，有效提高茶企獲取信息數(shù)據(jù)的時(shí)效性與及時(shí)性，確保其能夠在獲取消息的第一時(shí)間，做出相應(yīng)對(duì)策，有助于提高茶企自身市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

5結(jié)語

綜上所述，在新時(shí)展背景下，以成本管理會(huì)計(jì)為基準(zhǔn)，重構(gòu)茶企內(nèi)部成本管理體制，對(duì)于提高茶企經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)茶企健康持續(xù)發(fā)展具有十分重要的作用。所以，相關(guān)茶企應(yīng)明確認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)，積極采取有效措施，改革傳統(tǒng)茶企內(nèi)部成本管理模式，積極融入現(xiàn)代化成本管理會(huì)計(jì)模式，以期提高自身經(jīng)濟(jì)效益，提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的同時(shí)，穩(wěn)步推進(jìn)茶企的發(fā)展。

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作者:楊平華 單位:江西財(cái)經(jīng)職業(yè)學(xué)院