學(xué)校營養(yǎng)教育范文精選

為貫徹落實(shí)全國農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善工作會議精神，進(jìn)一步改善我縣農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)狀況，提高農(nóng)村學(xué)生健康水平，加快農(nóng)村教育發(fā)展，促進(jìn)教育公平，根據(jù)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的意見》文件精神，結(jié)合實(shí)際，特制定本方案。

一、指導(dǎo)思想

以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng)，全面貫徹黨的教育方針，堅持教育優(yōu)先發(fā)展戰(zhàn)略，以人為本，努力促進(jìn)教育公平，切實(shí)改善農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生的飲食營養(yǎng)水平，保障農(nóng)村孩子健康成長，為加快實(shí)現(xiàn)“富民強(qiáng)縣、幸福和諧”目標(biāo)提供強(qiáng)大的人才保障和智力支撐。

二、工作目標(biāo)及任務(wù)

（一）在年春季全縣農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)校范圍內(nèi)啟動實(shí)施“計劃”工程。

（二）嚴(yán)格執(zhí)行食品安全相關(guān)法律法規(guī)，保證每一個學(xué)生吃得放心、吃得安全。

各縣區(qū)人民政府，市直有關(guān)部門，省駐定有關(guān)單位：

農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作實(shí)施以來，全國、全省部分地區(qū)發(fā)生了多起學(xué)生食物中毒事件，在社會造成了不良影響。月份，在省政府督查組對我市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實(shí)施情況進(jìn)行督查時，發(fā)現(xiàn)了一些不容忽視和亟待整改的問題。為確保我市營養(yǎng)改善計劃安全、有效實(shí)施，現(xiàn)就加強(qiáng)學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實(shí)施管理工作通知如下：

一、落實(shí)政府責(zé)任，加大投入力度

（一）加快學(xué)校食堂建設(shè)步伐。各縣區(qū)要充分利用農(nóng)村義務(wù)教育薄弱學(xué)校改造計劃中學(xué)生食堂建設(shè)資金和“校安工程”、“中西部農(nóng)村初中校舍改造工程”等專項(xiàng)資金，把學(xué)生食堂作為學(xué)校建設(shè)的主要內(nèi)容，科學(xué)規(guī)劃，落實(shí)資金投入，逐步使食堂供餐成為營養(yǎng)餐實(shí)施的主渠道。同時，要為學(xué)校營養(yǎng)餐的實(shí)施配備留樣柜等必要設(shè)施，切實(shí)改善學(xué)生就餐條件。

（二）落實(shí)相關(guān)配套資金。各縣區(qū)要盡快制定和落實(shí)營養(yǎng)改善計劃實(shí)施的相關(guān)配套政策，將營養(yǎng)改善計劃實(shí)施過程中產(chǎn)生的工資、水電煤及運(yùn)輸費(fèi)等成本全部納入縣區(qū)財政預(yù)算，由縣區(qū)財政承擔(dān)，確保每生每天3元營養(yǎng)餐補(bǔ)助足額用于改善學(xué)生營養(yǎng)。

（三）合理配備營養(yǎng)餐工作人員。各縣區(qū)要成立營養(yǎng)改善計劃實(shí)施辦公室，配備責(zé)任心強(qiáng)的干部擔(dān)任專干。各學(xué)區(qū)、初級中學(xué)、九年制學(xué)校和鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心小學(xué)要配備一名營養(yǎng)餐專干，村學(xué)、教學(xué)點(diǎn)由學(xué)區(qū)安排專人負(fù)責(zé)營養(yǎng)改善計劃實(shí)施工作。

一、指導(dǎo)思想

以國務(wù)院辦公廳《關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的意見》為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹全國“實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃電視電話會議”精神，堅持從實(shí)際出發(fā)、因地制宜的原則，提高認(rèn)識、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、完善制度、強(qiáng)化管理，在確保食品安全的前提下，按照國家、省、市要求，切實(shí)做好農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的組織實(shí)施工作，促進(jìn)學(xué)生身心健康。

二、工作目標(biāo)和任務(wù)

（一）啟動試點(diǎn)。按照國家在集中連片特殊困難地區(qū)啟動農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃試點(diǎn)工作的要求，我縣3.33萬名農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生從秋季開始享受中央財政提供的營養(yǎng)膳食補(bǔ)助，補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)為每生每天3元，全年按在校200天計算，每人每年600元，資金總額為2000萬元。

此項(xiàng)工作在縣政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，由教育部門牽頭，協(xié)調(diào)財政、公安、工商、食品藥品、衛(wèi)生、物價等相關(guān)部門，切實(shí)做好資金劃撥，原材料供應(yīng)、食品安全監(jiān)督、供餐模式等方面工作，為計劃的全面實(shí)施提供保障。

（二）供餐模式。從實(shí)際出發(fā)，我縣實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃供餐模式要堅持分步實(shí)施的原則。

為進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作，根據(jù)省市相關(guān)文件精神和會議要求，結(jié)合我縣實(shí)際，經(jīng)研究，提出2013年農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃工作意見，請認(rèn)真貫徹落實(shí)。

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)

實(shí)行“一把手”親自抓，負(fù)總責(zé)制度。各學(xué)校要完善組織機(jī)構(gòu)，明確職責(zé)、認(rèn)真履職、協(xié)調(diào)配合、齊抓共管、責(zé)任到人，層層簽訂目標(biāo)責(zé)任書，確保學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實(shí)施工作順利開展，建立健全長效工作機(jī)制。

二、度重視，做好招標(biāo)

縣營養(yǎng)改善計劃辦公室（以下簡稱“縣營養(yǎng)辦”），在縣委、縣政府和教育局的領(lǐng)導(dǎo)下，按照《縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃試點(diǎn)方案（試行）》，汲取2013年實(shí)施“蛋奶模式”的經(jīng)驗(yàn)，本著“營養(yǎng)、安全”的原則，按國家資助標(biāo)準(zhǔn)每生每天3元，配合相關(guān)部門搞好供餐所需營養(yǎng)品采購工作（政府公開采購）。2013年我縣供餐模式為：“牛奶<200ml>+雞蛋<50g>+面包<50g>”（單周一三五牛奶+雞蛋，二四牛奶+面包；雙周一三五牛奶+面包，二四牛奶+雞蛋；2013年春期雙周五多喝一盒牛奶；2013年秋期每周五多吃一個面包<50g>）。牛奶中標(biāo)企業(yè)為：維維食品飲料股份有限公司；雞蛋、面包中標(biāo)企業(yè)為：省虹名商貿(mào)有限公司。

三、廣泛宣傳，營造氛圍

經(jīng)縣政府研究同意，今天，我們召開會議，專題安排部署農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實(shí)施工作。剛才，縣教體局群中局長就做好這項(xiàng)工作提出了意見，有關(guān)部門負(fù)責(zé)同志結(jié)合本部門職能也都講了工作意見，講得很好，我都同意，請大家抓好落實(shí)。下面，我再講三點(diǎn)意見。

一、提高思想認(rèn)識，高度重視學(xué)生營養(yǎng)改善工作

青少年是祖國的未來、民族的希望。青少年的營養(yǎng)狀況，不僅關(guān)系著個人的成長發(fā)育和全面發(fā)展，也關(guān)系著整個民族素質(zhì)的養(yǎng)成和提升。黨中央、國務(wù)院始終關(guān)心青少年的健康成長，高度重視中小學(xué)生特別是貧困地區(qū)農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)改善工作。中央領(lǐng)導(dǎo)同志多次就此作出重要指示，總書記在全國教育工作會議的重要講話中明確指出，要啟動民族地區(qū)、貧困地區(qū)農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)改善計劃；總理提出了明確要求，去年10月26日，國務(wù)院常務(wù)會議決定啟動農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃，下發(fā)了《關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的意見》。11月24日，國務(wù)院召開了全國義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃電視電話會議，劉延?xùn)|國務(wù)委員出席會議并作重要講話。我們xx縣是試點(diǎn)縣，河南省農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)改善計劃信陽市6個試點(diǎn)縣座談會于3月8日在我縣召開。會后，教體局選擇了學(xué)校食堂實(shí)行自主經(jīng)營規(guī)范管理的付店中學(xué)、仁和中學(xué)兩所學(xué)校為試點(diǎn)學(xué)校，并分別于3月30日和4月5日開始供餐，效果不錯。下一步是全縣鋪開，各相關(guān)部門、各學(xué)校要高度重視，充分認(rèn)識這項(xiàng)工作的重要性和緊迫性，切實(shí)把思想和行動統(tǒng)一到中央和省市的決策部署上來。

第一，實(shí)施營養(yǎng)改善計劃是促進(jìn)學(xué)生健康成長、全面發(fā)展的客觀要求。促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展，是教育工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。中小學(xué)是青少年身體發(fā)育和心智發(fā)展的關(guān)鍵時期，這一階段如果營養(yǎng)不良，將影響孩子們體格和智力的正常發(fā)育，更談不上德、智、體、美全面發(fā)展。國家中長期教育規(guī)劃綱要從促進(jìn)學(xué)生健康成長和全面發(fā)展出發(fā)，明確規(guī)定要改善學(xué)生營養(yǎng)狀況，提高貧困地區(qū)農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)水平。實(shí)施學(xué)生營養(yǎng)改善計劃，為學(xué)生膳食創(chuàng)造良好的條件，對學(xué)生營養(yǎng)進(jìn)行科學(xué)的干預(yù)，是提高學(xué)生營養(yǎng)健康水平的一個有效途徑，可以為促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展打下堅實(shí)基礎(chǔ)。因此，國家加大資助力度，實(shí)施學(xué)生營養(yǎng)改善計劃，切實(shí)解決孩子上學(xué)吃得好問題，不斷提高學(xué)生營養(yǎng)健康水平，是黨和政府堅持以人為本、執(zhí)政為民、為老百姓辦實(shí)事辦好事的具體體現(xiàn)。

第二，實(shí)施營養(yǎng)改善計劃是提高國民素質(zhì)的重要舉措。青少年的健康水平事關(guān)國家和民族長遠(yuǎn)發(fā)展，也是國家綜合實(shí)力和社會文明進(jìn)步程度的重要標(biāo)志。世界上主要發(fā)達(dá)國家都十分重視義務(wù)教育階段學(xué)生的營養(yǎng)狀況。早在一百年前，英國就開始實(shí)行針對貧困家庭學(xué)生的校園餐計劃，并于1944年立法，規(guī)定地方教育部門必須提供學(xué)生營養(yǎng)餐。上世紀(jì)中葉以來，美國、法國、日本等國也紛紛建立較為完善的學(xué)校供餐計劃，不僅有效地改善了國民身體素質(zhì)，也快速提升了教育發(fā)展水平。印度、巴西等一些發(fā)展中國家，也從上世紀(jì)90年代開始，在全國范圍內(nèi)實(shí)施初等教育營養(yǎng)支持計劃，促進(jìn)了本國義務(wù)教育普及程度的提高。當(dāng)前，我國一些農(nóng)村地區(qū)、貧困地區(qū)不同程度地存在學(xué)生營養(yǎng)不良問題，不僅影響到青少年健康成長，也影響到義務(wù)教育普及水平的提高。實(shí)施學(xué)生營養(yǎng)改善計劃，改善學(xué)生營養(yǎng)狀況，對于鞏固“普九”成果、提高國民綜合素質(zhì)具有重要的作用，必將產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。

二、嚴(yán)格規(guī)范管理，明確營養(yǎng)改善計劃工作要求