食品安全工作通知
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黨中央、國務院歷來高度重視食品安全工作，黨的十八屆三中全會作出的《中共中央關于全面深化改革若干重大問題的決定》，將食品藥品監管納入公共安全體系，把食品藥品安全工作的定位提高到了新的高度。市委、市政府和縣委、縣政府對做好食品安全工作做出了一系列重要部署，新聞媒體對食品安全問題極為關注，人民群眾對做好食品安全工作熱切期盼。各鄉鎮和食品安全監管部門一定要從維護廣大人民群眾切身利益和社會和諧穩定大局出發，充分認識做好食品安全工作的極端重要性，不斷增強工作緊迫感和使命感，把做好食品安全監管工作擺在更加突出的位置，用最嚴謹的標準，最嚴格的監管，最嚴厲的處罰，最嚴肅的問責，扎扎實實做好食品安全工作，切實保障廣大人民群眾身體健康和生命安全。
二、進一步明確食品安全工作責任
政府主導，部門監管，社會共治是食品安全工作的基本原則和要求。各鄉鎮和食品安全監管部門要牢固樹立守土有責、守土盡責的責任意識，切實履行食品安全工作屬地管理責任，統籌協調各方力量，努力構建機制健全、體系完善、責任明確、監管有力、無縫銜接、科學有效的食品安全保障體系，下大力解決本鄉鎮本環節食品安全突出問題，共同做好食品安全監管工作，堅決杜絕地方保護主義。各相關監管部門要勇于擔當、敢于負責，切實履行好各自的監管職責，督促食品生產經營單位嚴格落實主體責任，規范食品生產經營行為；要堅決克服麻痹思想和畏難情緒，敢于碰硬，迎難而上，毫不松懈地抓好食品安全監管工作；要堅決防止敷衍塞責、推諉扯皮、不負責任的失職瀆職行為，對因監管工作不力，發生食品安全事故或重大輿情事件的，要嚴肅追究相關人員的責任。
三、深入開展食品安全隱患排查治理整頓
及時了解和全面掌控食品安全總體形勢，分析研判食品安全風險隱患，采取有效措施解決食品安全突出問題；要以風險監測、監督抽檢、媒體監督、群眾舉報等發現的問題隱患為線索，以問題易發多發區域、場所和品種以及食品重點村或食品專業市場等區域為重點，綜合施策，重點治理，堅決消除帶有行業共性的隱患和“潛規則”。
四、嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為
各食品安全監管部門要進一步改進執法手段，提高執法效率，加強執法檢查，重拳出擊，重典治亂，繼續保持嚴厲打擊食品安全違法犯罪活動的高壓態勢；要立足抓大案、辦要案，抓好源頭治理，強化全程監控，對食品安全違法案件，要依法嚴厲查處，構成犯罪的，要及時移送公安部門立案偵查，追究刑事責任；要按照對食品安全違法犯罪行為實施最嚴厲處罰的原則，在查清違法事實的基礎上，依法從重頂格處罰，讓違法犯罪分子血本無歸，傾家蕩產，身敗名裂，付出高昂代價。
五、努力構建社會共治格局
各鄉鎮和食品安全監管部門要推動落實企業主體責任，加強各類食品生產經營單位從業人員法律法規、職業道德的培訓，督促他們誠信守法，自律經營；要強化社會動員和社會監督，落實食品安全有獎舉報制度，充分發揮村（社區）食品安全監督員、協管員、信息員等群眾性自治隊伍，以及新聞媒體的監督作用，統籌協調社會各方面力量，積極構建企業自律、政府監管、社會協同、公眾參與的共治格局，形成全社會共同維護食品安全的強大合力。
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