連鎖策劃

前言：想要寫出一篇令人眼前一亮的文章嗎？我們特意為您整理了5篇連鎖策劃范文，相信會為您的寫作帶來幫助，發現更多的寫作思路和靈感。

連鎖策劃范文第1篇

我們針對國內的連鎖市場進行了詳盡的調研，發現很大一部分連鎖品牌的經營狀況并不是很樂觀，其原因就在于這些連鎖企業為了做連鎖而做連鎖。一沒有連鎖品牌，二不知道連鎖能夠給企業的市場營銷帶來什么，三不知道連鎖接下來的路要如何走。這三個問題就像一個魔咒緊緊地束縛住這些連鎖企業的脖頸。

我們認為，中國連鎖品牌營銷存在著五個比較明顯的誤區，導致很多企業視連鎖為解困的利器。

誤區一： 期待著將企業運營風險部分轉嫁給加盟商

很多連鎖品牌的運營都是直營店加上加盟店的運營模式。部分企業盲目地認為，通過連鎖加盟的模式可以迅速招攬一大批加盟商，迅速形成規模化的終端店面，這樣，既有可能實現銷售額的迅速上量，又極大地轉嫁了企業市場運營的風險。

其實不然，迅速開拓加盟店可以帶來很多不利因素。一是企業的后端管理成本和生產投資呈現快速增長，一旦加盟店無法實現穩定經營，很有可能會使企業背上沉重的包袱，以致拖垮企業；二是加盟店的迅速上量，必然導致企業管理能力不足和市場開拓能力不足，僅憑加盟終端的自然動銷很有可能導致加盟店的業績上不來，這樣間接影響到企業的正常運營。

因此，連鎖企業在招商加盟的拓展進程中，一定要快速清楚地評估由此帶來的市場風險，同時，加強對于加盟商的管理、培訓和市場指導力度，保證開一個店成功一個店。

誤區二： 戰略思路上認為連鎖企業未來易于上市融資

做企業的目標從來不是上市，但很多企業卻把做企業的終極目標設定為上市。顯然，這是一個錯誤的思路。如果企業不通過上市融資也能夠得到快速的發展，也能夠建立規范的企業治理架構，那么為何要上市呢？

比如娃哈哈，宗慶后已經獲得過多年的中國首富，按照娃哈哈企業的規模完全具備上市的條件，但娃哈哈卻仍然是一個民營企業非上市公司。

在我們接觸過的很多連鎖經營的企業當中，絕大部分老板把做連鎖品牌連鎖店當成上市的重要或者核心籌碼，顯然是一個戰略思路上的錯誤表現。

其實，只要踏踏實實地做好企業，只要達到上市融資的條件，都可以獲得上市融資的機會，并非連鎖企業在這方面具備先天優勢。

誤區三： 看到行業企業絕大部分連鎖經營自己也連鎖

很多新投資者或者新創企業，看到自己所從事的行業企業絕大部分采用連鎖運營的模式，就武斷地認為自己的企業也應該進行連鎖經營，這也是要審時度勢認真思考的一個問題。

比如餐飲企業，很多人認為餐飲企業只要做大，就要進行連鎖運營；比如大棗企業，在看到好想你取得成功后，就武斷地認為只要做大棗就要做連鎖經營，等等。

事實上并不一定是這個道理。以手機連鎖企業為例，在五年前，中國幾乎80%以上的地級市都有手機連鎖企業，可如今，手機有多少是通過手機連鎖企業來實現銷售的，手機連鎖企業還有幾家能夠呼風喚雨？

是否采取連鎖經營模式，不在于行業企業的整體經營模式是什么，而是要結合企業的資源情況、企業的產品特點、企業的品牌資產情況、企業的管理水平等等因素，結合市場發展趨勢和環境，制定合理順應消費需求的、有針對性的運營模式，盲目地模仿不可取。

誤區四： 狹隘的連鎖思維束縛連鎖品牌的成長

上面我們談到連鎖不能盲目的問題，下面我們就要談談廣義的連鎖意義和發展空間。先舉個例子，中國擁有多少個萬達商業廣場，可能很多人都不是特別清楚，但只要你在國內一、二線城市，你就有可能去過萬達廣場。

我們把萬達廣場這種類型的商業擴張也稱為一種另類創新性的連鎖經營模式，恰恰是不可能的行業和不可能的企業，創造了一種標準化的商業模式，迎合了一、二線城市的核心商圈的建設，打造出了萬達獨特的房地產品牌。

某種程度上，萬達商業廣場應該算作是一種創新性的連鎖企業品牌。

因此，企業應廣開思路，不要在簡單的復制基礎之上做連鎖品牌，而應該開動腦筋，走出連鎖品牌的創新之路。

中國運動休閑裝備企業很多，李寧、安踏等因為庫存積壓的問題，都相繼出現連鎖加盟店開得過多而紛紛撤店關店，而七匹狼卻因為早早地預見到了這種危機的來臨，早早布局電子商務市場，形成了覆蓋面廣泛的電子商務連鎖運營模式，有效地消化了過季產品，避免了受到庫存積壓帶來的困境。

誤區五： 認為連鎖加盟店什么都可以賣

連鎖策劃范文第2篇

論文關鍵詞：促銷與策劃，專業課程，教學規劃

連鎖門店促銷與策劃課程是連鎖專業的專業課程。如何通過該課程的訓練學習，提高學生素質與促銷與策劃技能是課程教學中要思考的關鍵問題。本文根據作者課程教學經驗，結合行業發展動態以及參與企業促銷與策劃的實踐，對連鎖門店促銷與策劃課程教學規劃進行了分析和探討。

一、課程定位

連鎖門店促銷與策劃課程作為營銷大類課程的分支，在教學內容上與營銷策劃有相似之處。因此，在教學中需要對促銷策劃與營銷策劃的差異進行分析，使學生明確課程定位。所謂促銷，是指營銷者向消費者傳遞作為刺激消費的各種信息，以影響其態度和行為，說服或吸引消費者購買其產品，以達到擴大銷售量的一種溝通活動[1]。促銷策劃就是完成促銷活動，實現促銷目的而進行的細致、周全的智慧解決方案。營銷策劃是為了改變企業現狀，完成營銷目標，借助科學方法與創新思維，立足于企業現有營銷狀況，對企業未來的營銷發展做出戰略性的決策和指導，帶有前瞻性、全局性、創新性和系統性。營銷策劃適合任何一個產品，包括無形的服務，它要求企業根據市場環境變化和自身資源狀況做出相適應的規劃，從而提高產品銷售，獲取利潤[2]。從上述表述中我們可以發現，營銷策劃和促銷策劃的相同之處在于“銷”字，即它們的目的相同，都是為了推銷產品。而它們的差異在于，營銷策劃的重點在于“營”字，它立足于企業現有經營狀況，對企業未來的經營發展做出戰略性的決策和指導，它具有全局性，偏重于宏觀。促銷策劃的重點在于“促”字，它偏重于向消費者傳遞各種信息，刺激其消費行為，它具有時效性和針對性，偏重于微觀。

基于上述分析，本課程的課程定位是針對目標消費群體購買行為的特征，制定銷售刺激計劃，并以適當的方式和渠道將相關信息傳遞給受眾，激發其潛在需求，促使其產生購買行為。促銷策劃的基礎是企業的市場定位、競爭分析和消費者分析。學生通過本門課程的學習強化學生的營銷意識，培養連鎖賣場促銷策劃所需的相應能力。在教學過程中，以實用性為原則，契合高職高專職業教育特色，注重對學生的職業指導和動手能力的訓練。

二、課程教學目標與能力標準要求

1. 課程教學目標

通過該課程的訓練學習，以商場、零售連鎖企業為教學實踐載體，使學生深入掌握連鎖門店促銷與策劃的具體內容、工作流程、規章制度、服務標準、崗位設置及職責等技能，培養學生針對不同經營模式和不同層次的連鎖企業進行促銷策劃服務的能力。具體包括：促銷活動策劃書的撰寫，連鎖企業公關策劃、廣告策劃、營業推廣、人員促銷，以及促銷管理組織與過程控制等技能。

2. 能力標準要求

依據課程教學目標，通過本課程的學習，學習者應該具備以下知識與技能：

（1）知識要求

使學生掌握門店促銷策劃的方法，逐步形成門店促銷策劃的創意思維，最終能按要求撰寫出切實可行的、具有一定商業價值的門店促銷策劃方案。具體包括掌握連鎖企業促銷策劃的項目、方法、技巧。能夠完成促銷活動策劃書的撰寫。理解連鎖企業公關策劃、廣告策劃、營業推廣、人員促銷等不同促銷方法的實施。

（2）技能要求

1) 能區別連鎖企業不同業態；對連鎖企業促銷模式有一個基本的了解；

2) 能針對不同的需求完成促銷策劃的前期調研工作，并撰寫市場調研報告；

3) 能夠獨立完成營業推廣策劃案，制作POP海報。并能夠通過PPT的形式進行營業推廣策劃案的匯報；

4) 能針對不同的商品類別，進行DM單分析；

5) 能針對不同的商業企業業態、其銷售的商品特性和消費者特征讀懂消費者的消費心理、制定有針對性的營銷策略，開展有效的促銷活動，對促銷過程進行有效控制，并對促銷效果進行有效評估；

6) 能針對不同的商業企業業態、市場競爭情況、銷售的商品特性和消費者特征進行有效的營銷策略組合策劃。

三、課程教學思路

連鎖門店促銷與策劃課程與其它專業基礎性課程（如連鎖經營管理原理）不同，更加偏重于學以致用的策劃能力。因此，在教學過程中要強調學生技能的培養。在傳統的教學思路下，老師在課上采用“原理+案例”進行講解，組織學生進行“案例分析+討論” 的方式進行教學[3，4]。雖然這種方式更加強調實踐、案例和實際操作，但是一個案例實際上只起到一個例子的作用。同時，很多案例缺乏實際應用背景，對提高學生學習興趣的作用不明顯。本質上講整個課程的教學思路仍然是以封閉式課堂教學環境為主。鑒于此，在本課程教學過程中采用了“多邊互動”式教學的教學思路，即以教師、學生、行業人員為基礎的“多邊”借助課堂、實訓室、教學網站等平臺實現“互動”式教學。這種教學思路強調了教學的開放性，增強學生對理論指導實踐應用的認識，提高學習熱情。

四、過程化考核方法

在教學活動中，不論是教還是學都處于一個持續的動態變化過程中，考試要客觀評價學生綜合能力，其考核活動也應該貫穿整個教學過程。受試卷內容、考試時間、考試形式等的限制，學生的綜合素質和應用能力是很難通過一場期末考試就可以進行有效評價的，相對而言，在日常教學過程中分階段進行考核更能進行有效評價。因此，在課程教學中采用了過程化考核方法。

過程化考核的基本思路是通過多元化鑒定方法，以學習過程鑒定為主線，采用學習過程表現、課程作業、職業能力訓練、綜合能力鑒定的考核方法，突出對學生能力的鑒定。在過程化考試的實踐中，要遵循已制定的鑒定程序和鑒定標準，采用相應的鑒定工具，重視鑒定證據的收集，實現學生能力鑒定的有效性、可靠性、公平性和適應性。

五、結束語

課程教學，特別是高職院校的專業課程教學，無論在教學內容、教學方法和教學手段上都要緊密聯系行業發展和企業需求。本文就是作者結合參與企業促銷與策劃的實踐，對連鎖門店促銷與策劃課程教學規劃進行的分析和探討，旨在與大家一起共同探索和完善提高高職院校專業課程教學質量的方法和手段。

參考文獻

[1]蔡瑞雷. 促銷對品牌建設的影響研究[J]. 中國城市經濟. 2010(11)

[2]嚴學軍. 論市場營銷策劃[J]. 中南財經大學學報. 1998(04)

連鎖策劃范文第3篇

[關鍵詞] 連鎖經營 標準化 核心競爭力

連鎖經營是通過對若干零售企業實行集中采購、分散銷售、規范化經營，從而實現規模經濟效益的一種現代流通方式，主要有直營連鎖、特許連鎖、自由連鎖三種類型。實行統一采購、統一配送、統一標識、統一經營方針、統一服務規范和統一銷售價格等是連鎖經營的基本規范和內在要求。連鎖經營產生于19世紀中期，于20世紀中期獲得迅猛發展。在經濟發達國家，連鎖經營普遍獲得成功，其銷售額一般都占零售市場的30%以上。我國于1990年底出現第一家連鎖超市，至2005年末，我國擁有限額以上連鎖零售集團（企業）數量達到1416家，形成一批實力較強的連鎖企業，如上海聯華超市、北京國美電器、百勝投資公司等。

一、標準化是連鎖經營最本質的特征

連鎖經營是指經營同類商品或服務的若干個經營單位，以一定的形式組成一個聯合體，通過對企業形象和經營業務的標準化管理，實行規模經營，從而實現規模效益的商業組織形式。一般認為，連鎖經營的基本特征有三個：

1.標準化

標準化管理是多店鋪組織與網絡化流通的必然要求，其目的是為了確保連鎖門店的統一形象，穩定商品質量和服務質量，簡化管理工作，提高管理效率，并控制人為因素對經營管理可能造成的不利影響。在直營連鎖中，標準化經營體現在四方面：一是形象標準化。即各分店規模、名稱、標識、裝修、店員服飾、營業時間、廣告宣傳等方面高度統一;二是商品標準化。即各分店在經營品種、商品質量、商品檔次、商品價格等方面保持一致；三是服務標準化。即各分店在部門職能、崗位職責、營業員禮儀和服務操作等方面執行統一標準;四是管理標準化。即各分店在商品采購、配送、驗收、陳列、促銷、盤點、設備使用、安全管理和信息管理等方面實施統一標準。

2.專業化

從營銷職能上看，連鎖商店總部和店鋪的職能分開，總部負責決策和綜合管理，而店鋪負責銷售和微觀管理。從營銷流程上看，商品的采購、配送、銷售、管理等職能分離。總部和分店各司其職，共建完善的價值鏈。

3.集中化

表現為連鎖總部的高度集權管理。包括：制定統一的經營戰略;統一經營方針;統一管理人事;統一調度資金；統一開發和利用資源;集中商品采購和配送;信息匯集、廣告宣傳、員工培訓等方面集中統一管理。

其中，標準化是連鎖經營的最本質特征，也是連鎖經營的技術基礎。標準化保證了連鎖店的“可復制性”，使得總部能夠集中配置資源，統一管理，各分店專門負責銷售。沒有標準化，不可能實施專業化分工和集中化管理。例如員工培訓工作，由于要求營業員掌握相同的服務標準，所以由總部專職部門統一進行。否則就會提高經營成本，降低管理效率。標準化有效避免了各分店相同工作的重復思考和設計，保證了連鎖經營管理的“簡單化”，為連鎖企業的高速擴張奠定了前提條件。連鎖的實質是標準化的連鎖，連鎖經營是利用“組織鏈”、“商品鏈”、“信息鏈”、“資金鏈”和“管理鏈”連續在一起的網絡化組織，維系上述要素形成鏈條的接口正是標準。

二、標準化與連鎖經營優勢

連鎖經營實質是將社會化大生產的基本原理應用于流通領域，達到提高協調運作能力和規模化經營效益的目的。社會化大生產的內在要求之一是標準化。標準化是連鎖企業培育競爭優勢、打造核心競爭力的必然選擇。

1.標準化使連鎖企業獲得正的外部性利益

經濟學家金碚(1999)在其著作《產業組織經濟學》談到：“如果一家商店出售同樣的產品，并提供標準化的服務，經常購買該產品的消費者從一個城市到了另一個城市后，如果能找到同樣的商店，就能夠購買到同樣的產品，獲得同樣的標準化服務。也就是說，這個商店的信譽具有正的外部性。喜歡該商店的一個分店的消費者可以知道另一個分店也會提供同樣的產品和服務。因此，連鎖店應該保持統一的標準。”可見，連鎖經營標準化可以使企業良好的信譽形成正的外部性而增加利潤。

2.標準化可以規范連鎖經營秩序

連鎖企業標準化的核心是業務流程標準化和管理方式的標準化。業務流程標準化的前提是店鋪的標準化。如果店鋪經營都是個性化的，店鋪的管理就不可能統一，就會更多地依賴于“人治”而不是“法制”，從而導致管理隨意性增強，最終造成業務流程的混亂局面。目前，我國大多數中小零售企業內部管理是相當薄弱的，它們普遍沒有健全的標準體系，往往一個電話、一個口頭指令就改變了業務流程，導致經營秩序混亂，工作經常出錯或反復，浪費了時間，增加了經營成本。所以，目前不少企業都意識到，必須總結優化現有的基本業務流程和管理方法，并固化在整個工作過程中，使之形成標準，通過培訓學習，規范員工行為。例如，按規定的程序采購商品、按照標準科學檢驗商品、建立標準化的倉庫、規范營業員和售后服務人員服務行為等，都是必要的標準化措施。世界上最大的連鎖快餐集團麥當勞通過品牌、質量、服務、日常管理、人才培養、異常情況和特許經營等環節全面實施標準化管理，形成良好的經營秩序，確立了持久的競爭優勢，成為餐飲行業的世界第一品牌。

3.標準化使得連鎖企業對“店鋪”進行復制，迅速擴大企業規模，實現規模經濟，實施低成本戰略，從而采取低價的營銷策略，占領目標市場

國美電器副總裁李俊濤曾經指出:“對于眾多零售企業來說，做好標準是未來5年內惟一也是最迫切需要做的事情。”“首先是店鋪標準化。個性化的門店會造成事實上的單店經營，難以實現真正意義上的連鎖管理。”“如果要求單店對不同商圈采用個性化競爭手法，商品庫存資金利用效率由門店負責，就會導致整個企業的經營最終依賴于各個單店的經營績效，必然會帶來擴張和管理上的困難，這與通過連鎖經營實現快速擴張和規模效益的目標是背道而馳的。”國美在2000年之后快速擴張，得益于之前14年時間不斷對家電連鎖標準化的探索。相反，曾經紅極一時的“鄭州亞細亞”等零售企業最終以失敗收場，并非由于老板沒有快速成長的意識，恰恰是因為老板具有了超前的意識，但內部管理控制極端薄弱(沒有剛性的業務標準約束)，導致企業在急速擴張中走向衰敗。

4.標準化有助于連鎖企業培育核心競爭力

連鎖企業構造核心競爭力的著眼點有四個:一是擴張速度；二是成本優勢；三是高效服務；四是管理先進。顯然，這四個要素無一不與標準化有密切聯系。世界上第一大零售集團沃爾瑪的核心競爭力主要來源于以信息系統和高效的物流系統為基礎的標準化連鎖店體系。

三、連鎖經營標準化的對策

首先，樹立標準化經營理念。標準化經營理念的實質是“用顧客滿意的標準為顧客服務”。標準化不能簡單地理解為統一化。其次，制定顧客滿意的標準。標準的內容不能憑空編造，它來源于顧客的需求和企業管理經驗的總結，是對顧客的承諾。制定標準必須經過市場調研，廣泛了解企業利益相關者(如顧客、批發商、政府、競爭者及社會公眾)的利益要求，在利益相關者代表協商一致的基礎上形成標準。第三，建立完善的標準體系。第四，建立標準的動態機制。標準在一定的時間里相對固定下來以后，不能隨意改變。但是，企業營銷環境是動態變化的，如國家產業政策調整、消費者消費觀念的改變、信息技術的發展、競爭者服務標準改變、文化和風俗習慣的地區差異等，這些因素共同導致了以消費者為中心的利益相關者的需求變化。所以，標準化不是“僵化”和“教條化”，要求企業必須及時對標準體系進行改進。例如，營銷員的服務標準或企業售后服務標準，如果競爭者選擇了讓顧客更滿意的新標準，對本企業造成威脅，則企業必須對自己的標準進行修訂。最后，建立標準化信息系統。以計算機和網絡技術為依托的信息管理系統是最能夠體現標準化的應用工具。連鎖經營跨地域和實體的多店鋪協調依靠信息管理標準化。

參考文獻:

[1]國家經貿委:《關于促進連鎖經營發展的若干意見》.2002年

[2]周勇:連鎖店經營管理基礎.立信會計出版社,2004年5月

連鎖策劃范文第4篇

關鍵詞：食品理化檢測；基礎實驗技能；強化訓練

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2013）46-0217-02

實驗教學是高等院校培養高素質合格人才的重要實踐性環節，是學生鞏固和加深理解理論知識的重要途徑，可以鍛煉學生在實踐中發現問題、分析問題和解決問題的能力，培養學生的實踐、研究、創新能力和綜合素質，在實現學校制定的專業培養目標等方面有著其他教學環節所不可替代的作用。食品理化檢測是食品質量安全檢測的三大基礎檢測手段之一。在十多年來食品理化檢驗相關課程的實驗教學中我們發現，食品學院的學生在食品理化檢測基本實驗操作技能方面基礎相當薄弱，為了增強食品相關專業的學生的基礎實驗技能，增加學生對食品安全檢測實驗課的學習興趣，完善學生的知識結構，推進實驗內容和實驗模式改革和創新，培養學生的實踐動手能力，我們加強了食品理化檢測基礎實驗技能方面的訓練。

一、加強訓練的必要性

學生實驗技能基礎薄弱，其原因是多方面的：

1.中學階段。許多學校片面追求升學率、重視理論輕視實驗；有些學校條件差，沒有實驗室或缺少實驗經費而無法開設實驗，尤其是普通學校、郊區和山區學校。

2.我校作為二類本科院校，學生基礎相對較薄弱。

3.大學低年級的公共基礎課教學中，教學內容多而課時少，實驗課教師無暇為學生補習本應該在中學階段就掌握的基本實驗技能。

4.開展教學改革以前，實驗課的準備工作絕大多數還是由實驗教師提前配制好試劑，準備好玻璃儀器，學生按照實驗步驟進行簡單操作，實驗就算結束了。學生并沒有全面掌握實驗的所有技能。因此，在學生獨立進行的畢業論文的實驗中，有些人因不會正確地清洗實驗用具、不會配制試劑、或者不會使用實驗相關的常規儀器等基本實驗技能的欠缺，而導致實驗無法完成或實驗結果嚴重偏離實際值。有些學生參加研究生復試時，因為實驗技能考核不合格而被淘汰。2004年，我們為畢業班的學生補習過部分基本實驗技能，在當年的畢業論文實驗中取得了很好的效果。近幾年來，食品學院食品化學教研室在食品化學、食品分析與檢驗等實驗課程的教學改革中做了一系列的嘗試，主要是實驗內容和實驗模式上的改變。原來全部實驗都是驗證性實驗，逐步改變為經典的驗證性實驗模塊、自選實驗模塊、綜合性實驗模塊和設計性實驗模塊等多種實驗模塊相結合的實驗模式，讓學生全程參與實驗的設計、準備、實施和收尾等各個階段。這種多實驗模塊的實驗模式無形中增大了老師的工作量，因為每次實驗前要與各實驗小組討論實驗方案的可行性、幫助學生完善實驗計劃、提醒學生注意實驗中可能出現的問題和注意事項。同時，由于每個實驗小組的實驗方案各不相同，實驗員準備實驗的工作量也比以前增加了許多；另外，實驗進行過程中，由于學生基本實驗技能的欠缺和其他一些因素，會出現許多預想不到的問題需要老師隨時幫助解決；實驗結束后，老師還要督促并幫助學生及時總結實驗的成功之處和經驗教訓，讓學生在掌握實驗技能的基礎上真正受益于實驗教學。經過近幾年的實驗教學改革，食品化學教研室的老師們總結了一些食品理化檢測實驗的成功經驗及教訓，積累了一定的實踐經驗，使學生的相關實驗技能有了一定程度的提高。但老師們還是覺得有必要進一步加強學生食品理化檢測基礎實驗技能的訓練，才能為后續的專業課實驗提供強有力的保證。

二、訓練內容

1.加強實驗室安全培訓。高校實驗室使用率高，人員集中且流動性大。在食品理化檢測實驗中經常會用到有毒、有腐蝕性和易燃易爆的化學藥品，也經常使用易碎的玻璃器皿以及高溫電熱設備等，因此，注重實驗室安全十分必要。我們主要從以下幾個方面強化實驗室的安全知識：常見危險化學品的分類、化學試劑腐蝕和中毒的預防與處理、化學廢棄物的處理、化學實驗室的防火與防爆、安全用電等。

2.食品理化檢測常用玻璃器皿的正確使用。玻璃器皿是食品化學試驗中經常使用的用具，玻璃儀器的清潔程度和計量的準確性對實驗結果的可靠性至關重要。我們重點強調以下幾點：玻璃器皿清潔的標準、玻璃儀器的洗滌方法、常見污物處理方法、特形玻璃儀器的洗滌方法、磨口玻璃儀器使用注意事項、滴定管和移液管的使用注意事項、容量瓶的使用注意事項、干燥器的使用注意事項等。

3.化學試劑的識別、保存、使用方法以及溶液配制的注意事項。食品理化檢測實驗中要用到各種性質的化學試劑，如易制毒、易制爆、腐蝕性、氧化性、還原性、易潮解、易風化、易分解、易揮發等等。不同性質的試劑要分開保存，危險試劑使用時要特別注意使用方法，避免造成人身傷害和財產損失。我們重點強調以下幾點：常用化學藥品的分類和保存方法、試劑稱量的注意事項、實驗室特殊用水的制備方法、各種濃度的計算方法、標準溶液的配制方法、非標準溶液的配制方法、常用緩沖溶液的配制方法、試劑使用和配制的注意事項等。

4.常用化學實驗方法。實驗的前處理方法和測定方法決定了試驗數據的準確性和可靠性，我們著重介紹食品理化檢測實驗中經常用到的幾種操作方法：加熱、冷卻、干燥、提純、過濾、萃取，以及滴定分析法、重量分析法、色譜分析法等。

5.常見實驗儀器的正確使用。食品化學實驗要用到許多電子儀器設備，操作不當會引發如觸電、爆炸、火災等惡性事故，造成人身傷害和財產損失。我們主要介紹使用率較高的一些儀器的正確使用方法，如：電子天平、紫外—可見光分光光度計、酸度計、電熱鼓風干燥箱、真空干燥箱、離心機、超聲波清洗器、電熱恒溫水浴鍋、粉碎機、玻璃氣流烘干器、移液器、漩渦混合器、磁力攪拌器、旋轉蒸發器、冷卻水循環器、脂肪測定儀、纖維素測定儀、凱氏定氮儀、水分測定儀等等。

三、實踐的效果

經過近幾年在食品理化檢測實驗課程中的實踐，我們在多模塊實驗教學模式的基礎上增加學生的基礎實驗技能訓練，使得學生們的實驗操作技能有了顯著的提高，學生畢業論文實驗的操作能力大大增強，國家食品檢驗員資格考試的通過率大幅度提升，考研復試中實驗技能成績遠遠強過外校考生。

參考文獻：

[1]趙長春，杜百祥，吳宏.改革儀器分析實驗教學？搖培養學生綜合素質[J].科教文匯（上旬刊），2011，（09）.

[2]秦菲.食品理化檢測課程教學改革初探[A].北京高教學會實驗室工作研究會2008年學術研討會論文集[C].2008.

[3]常銀子，余英玉，余筱潔，吳峰華.以《食品分析》為切點對實踐主導教學的改革研究[J].河北農業科學，2011，（03）.

[4]崔海英.食品衛生學教學改革的實踐與思考[J].農產品加工（學刊），2011，（10）.

連鎖策劃范文第5篇

第七屆大學生創新創業暨營銷策劃活動在長沙啟動

紅網長沙4月8日訊（時刻新聞記者 劉怡斌）今天上午，由湖南省市場學會、湖南商學院、湖南爾康制藥股份有限公司共同舉辦的第七屆大學生創新創業暨營銷策劃活動在長沙啟動。與往屆不同的是，此次活動首次將高職院校納入，實現本科、高職院校“同臺競技”，報名人數有望突破3000人。

此次大賽活動最大的亮點在于，其通過“互聯網+”的模式，一方面檢驗學生團隊的協作能力及合作精神，另一方面看重學生理論性創意項目的實際“落地”成果。

本次活動吸引了省內10所高校參與，設置了網友投票、評委問答、成果展示等多個環節，同時邀請了來自高校市場營銷專業、企業營銷領域的15名專家擔任評委。

經濟學家們認為，目前高校營銷專業亟需轉型發展，不能只培養理論性強、“紙上談兵”的營銷人員，應加大對應用型人才的培養與挖掘力度。有關數據顯示，現在每年700萬左右高校畢業生中，自主創業人員占總量的2%左右，再加上往屆畢業生創業者，創業群體僅有20萬人。

國務院辦公廳此前印發《關于深化高等學校創新創業教育改革的實施意見》，瞄準9項改革任務，推出30余條具體措施，力爭2020年建立健全課堂教學、自主學習、結合實踐、指導幫扶、文化引領融為一體的高校創新創業教育體系。

在當天的啟動儀式上，湖南商學院一位學生表示，要激發更多的大學生創業，高校營造一種創業文化很重要。現在大學中創業的文化氛圍還不夠濃厚，他覺得將營銷理論與實踐實現有機結合，是對大學生創新創業成果的一次集中展示，也能通過比賽取長補短。

“創業創新的集結號已經吹響，當前可謂是其時已至，其勢已成，其風正勁。”湖南商學院工商管理學院院長黃福華在致辭中說，希望能通過此次活動，迅速在各大學校掀起一股“創業創新”的熱潮，期待一批有思想，有創意的優秀方案及作品由此誕生。

“創業之路雖具挑戰，及其艱辛，但同時也并存著機遇與責任。”湖南爾康制藥股份有限公司的“掌門人”帥放文一直如此看待創業的。而在他的企業，從研發到生產，從經營到管理，自主創新的意識無處不在，振興民族醫藥的激情四處飛揚，在他的帶領下，爾康制藥已成為市值300個億的上市公司，是國內品種齊全的藥用輔料龍頭企業。

2013年，爾康制藥研發的植物淀粉空囊在湖南問世，用木薯淀粉制成的膠囊成為明膠膠囊的有效替代者，不僅改變著國內膠囊的安全現狀，更是行業里面的一個顛覆，讓世界同行對中國醫藥制造刮目相看。