飲食療法

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飲食療法范文第1篇

多種藥物可致腹瀉常年服用多種抗生素和解熱鎮痛抗炎藥。近年來，常伴有莫明其妙的胃腸道不適和腹瀉。經多方診治，發現原來是常用抗生素和解熱鎮痛抗炎藥后導致胃腸道菌群失調、微生態失衡所致，藥理學稱之為“藥源性腹瀉”。

除多種抗生素可造成藥源性腹瀉外，多種常用藥，如抗酸類藥、消膽胺等胃腸道藥物，左旋多巴、安寧及抗乙酰膽堿類（阿托品類）等中樞神經系統藥物，洋地黃、甲基多巴、奎尼丁等心血管系統藥物，抗癌藥氟尿嘧啶、甲氨蝶呤等，也可引起腹瀉。

眾所周知，正常人腸道內寄居著數以億萬計的細菌，形成一個相互依存、相互制約的平衡微生態體系，它可促進胃腸道內環境穩定，阻止致病菌在腸道內生長繁殖，防治腹瀉。

抗生素對治療細菌感染起著重要的作用。但抗生素是一把雙刃劍，在殺滅外來致病細菌的同時，也會破壞人體內的正常菌群。長期使用抗生素會造成腸道內微生態平衡的破壞，益生菌被抑制，少數致病菌和耐藥菌趁機異常繁殖，引起腸道菌群失調，表現出腹瀉等癥狀；并使鈉、鉀、鈣、氮等營養元素隨糞便排出體外，造成營養不良，此即藥理學上的“抗生素相關性腹瀉”。按照病情嚴重程度可以分為單純性腹瀉、結腸炎和假膜性腸炎等三種類型。

藥源性腹瀉的飲食療法

為了預防用藥后胃腸道不適引起的藥源性腹瀉，現介紹一些簡單易行的飲食療法：

1.飲用酸奶：因酸奶中含有大量的益生菌——乳酸桿菌和雙歧因子，故服用抗生素后應喝點酸奶，以補充腸道的有益菌群，每日飲用300～500毫升酸奶有很好的防治腹瀉作用。但兩者不能同時服，更不要用酸奶送服藥物。

2.服蜂蜜、復合維生素、活菌制劑乳酶生和微生態制劑（如整腸生等）：目的是恢復胃腸道微生態平衡，可有效地改善胃腸道不適癥狀，防治腹瀉。

3.服用世界衛生組織推薦的ORS（口服補鹽液）：其主要成分為葡萄糖、氯化鈉、氯化鉀和碳酸氫鈉（或枸櫞酸鈉）等，以防止脫水而加重病情。

4.應食清淡、有止瀉作用的流食：如胡蘿卜湯、蘋果泥湯和炒面糊等。炒面糊易于消化，且炒焦部分形成“活性炭”，在腸中有吸附和止瀉作用。為避免腸道產氣發酵，應忌食牛肉、果汁和山芋等“產氣”食物；忌食高脂肪的油煎與油炸食物、熏肉和臘味等不易消化的食物。

5.服用米湯：糙米加水煮45分鐘，每天喝幾碗米湯，輕癥者可食稀粥。米湯易于吸收，有益于腹瀉者的康復。

6.藥粥調理：①食用收斂止瀉的藥粥，如山楂粥、山藥扁豆粥和焦米粥（大米炒黃后煮粥），每日2次，能有效減少腹瀉的次數。②食用調節脾胃的藥粥，如大棗粥、山藥苡仁粥等，每日2次，對脾胃有很好的補益作用。

7.食用含水分和維生素豐富的飲料：如西瓜汁和西紅柿汁，每日200毫升，能有效補充水分和維生素。

飲食療法范文第2篇

我翻出抽屜里的食療保健驗方筆記，遞給丁嬸，“您看看這個，還可根據老伴的具體情況選著用用。平時的飲食調理很重要哦。”丁嬸接過去，輕聲念起來。

①桑參茶：取桑葉9克、人參(切片)6克，沸水沖沏代茶飲。適用于慢性咽喉炎伴咽干、氣短、音啞者。

②黃豆芽湯：將黃豆芽500克洗凈，加水后用旺火煮沸30分鐘，取汁飲。適用于慢性咽喉炎伴濃痰者。

③蒸柿餅羅漢果：取柿餅15克、鮮羅漢果l枚，共蒸至爛熟取食。日服1次。適用于慢性咽喉炎伴肺熱咳嗽、痰濃、便秘者。

④葫蘆茶：取鮮葫蘆30克，水煎代茶頻飲。適用于慢性咽喉炎伴口干、痰濃、咳嗽者。

⑤蜂蜜雞蛋湯：取雞蛋1枚，去殼攪勻，沸水沖熟后加入蜂蜜20毫升、芝麻油數滴即成。空腹頓服，早晚各服1次。用治慢性咽喉炎。

⑥豆豉姜湯：取豆豉15克、生姜6片，加水煎湯。熱飲，溫覆取汗。適用于外感風寒而致咽喉腫痛者。

⑦蘿卜冰糖飲：取新鮮大蘿卜560克，洗凈搗爛絞汁，加入冰糖15克蒸化。趁熱緩緩呷咽。適用于咽喉炎伴咳嗽、胸悶者。

⑧硼砂粳米粥：取粳米150克、硼砂15克，加水煨薄粥。日內2次分服。適用于咽喉腫痛、音啞者。

⑨馬齒莧豬肉湯：取鮮馬齒莧90克、瘦豬肉200克，加水共煨湯，以少許食鹽調服。食肉飲湯，日內隨量。適用于咽喉腫痛伴小便短赤者。

⑩咸芥菜汁飲：取鹽漬的陳年芥菜30克，沸水沖燙取汁，溫后含漱及內服。日服1次。適用于急性咽喉炎疼痛明顯伴聲音嘶啞者。

飲食療法范文第3篇

失眠是指經常不能獲得正常睡眠為特征的一種病癥。在中醫醫學上稱之為“不寐”。其病情輕重不一，輕者入寐困難，有寐而不易醒，有醒后不能再寐或寐時醒等，重者則整夜不能入寐。人的一生1/3的時間是在睡眠中度過的，它不但是人體的生理需要，也是維持身體健康的基本手段。正常的睡眠不但有促進生長發育、保護大腦的作用，還可消除疲勞、恢復體力和增強肌體免疫力。但隨著社會工作緊張壓力的增大及夜間生活的增多，人們心理負擔逐漸增加，睡眠問題越來越多，失眠人群也就越來越大。

失眠的辨證

根據其病機病理，失眠主要是因肝郁化火、痰熱內擾或陰虛火旺，擾動心神，神不安則不寐；心脾兩虛、心膽氣虛，心神失養，神不守舍則不寐。

肝郁化火型：主癥為失眠，急躁易怒，不思飲食，口渴喜飲，目赤口苦，小便黃赤，大便秘結。

痰熱內擾型：主癥為失眠頭重，胸悶痰多，噯氣吞酸，惡心口苦，心煩目眩。

陰虛火旺型：主癥為心煩不寐，心悸不安，頭暈耳鳴，五心煩熱，口干津少。

心脾兩虛型：主癥為多夢易醒，心悸健忘，頭暈目眩，肢倦神疲，飲食無味，面色少華。

心膽氣虛型：主癥為失眠多夢，易于驚醒，膽怯心悸，氣短倦怠，小便清長。

失眠食物療法的應用

食物有氣味之偏，病有陰陽盛衰，故飲食必要遵循因人因病、辨證施食，因時因地、靈活選食，審證求因、協調配食的原則，按照飲食有節、病中忌口，輕者治以食、重者食藥并舉基本要求，合理的運用飲食調護，以起到事倍功半之效。在家庭生活中，食物的種類繁多，安神助眠的食物多以補益為主，常用的多為蓮子、大棗、百合、龍眼、山藥、鵪鶉、牡蠣肉、黃花魚及動物肝臟等。下面簡單介紹幾種食療的煎煮方法。

大棗5枚，栗米50g，茯神10g，先用水煎煮茯神，取汁液，以茯神藥與大棗、栗米同煮，每日2次早晚服食。大棗甘溫，功善補中益氣，養血安神，茯神味甘性平，具有養心安神之功效，用于心神不寧、驚悸之癥。正如《名醫別錄》所述，茯神“止驚悸，善忘，開心益智，安魂魄，養精神”。栗米，即小米，其營養成分與普通稻米相似，有健脾和胃作用，《隨息后飲食譜》認為栗米功用與秈米相同，而性較涼。

甘草10g，大棗5枚，小麥10g，用冰水浸泡后小火煎煮半小時，共2次，合并煎液，每日2次，早晚溫服，喝湯食棗。本品以甘涼小麥為主料，補心陰，養心氣，以安神輔以甘辛之甘草補脾胃而養心氣，使用甘溫大棗健脾益氣，潤臟燥，三味合用，溫涼并備，清補兼施，甘潤滋補，平燥緩急。本湯能使大腦的異常興奮得到抑制，讓精神神經系統的過敏狀態恢復正常，使人易于進入睡眠狀態，凡心氣不足，陰虛血少，肝氣郁滯所致的失眠盜汗，精神恍惚，煩躁不安，悲傷欲哭者均可使用本品。

梨3枚，砂糖25g，將梨洗凈切片加水煎煮20分鐘，以砂糖調味，分2次服用，飲湯服梨，可用于“風熱攻心，煩悶恍惚，神思不安”之證。梨味甘微酸，性涼，長與清熱化痰，生津潤燥，配以砂糖補脾潤肺合而成為清熱化痰，和中安神之方。適合與痰熱擾心或熱病津傷，心失所養的失眠，煩悶之癥，若風邪明澀，可輔以薄荷，以疏散風邪。

大棗20枚，蔥白10g，把大棗洗凈劈開，于蔥白一起入鍋加水煎煮15～20分鐘后，濾取湯汁每晚1次，溫熱飲服，具有補中益氣、養血安神的作用。適用于心肝兩虛心慌乏力，食少倦怠、煩悶不得眠者食用。

百合30g，蓮子30g，粳米50g，加水煎煮取汁，每日2次，溫熱飲用。百合亦食亦藥，《神農本草經》記載將其列為上品，性為甘平，可安心益智，滋養強壯，不老延年，具有補中潤肺、清心安神之功效。此湯用于病后余熱未盡，心陰不足或心煩不眠。

飲食療法范文第4篇

(1)蛋白質：每日每公斤體重以1～1.5克為宜，應以素食蛋白質為主。葷素雜食、粗細糧混合食用。這樣可使葷素蛋白質互補，從而提高蛋白質的生理營養價值。

(2)脂肪：以素油如菜籽油、花生油、豆油、玉米油、芝麻油等為主。據學者指出，葷油與素油以1:1或0.7:1的比例為宜。每日脂肪量應控制在人體總熱量的30％以下。

(3)碳水化合物：又稱糖類，應少吃白糖及其制品。因白糖可使血糖、血脂升高。蔬菜瓜果中所含的果糖，有利于氨基酸的活化及蛋白質的合成。在人體內轉變成脂肪的可能性比葡萄糖小，且不會引起血糖升高。所以，可以多吃蔬菜瓜果類食物。

(4)晨起一杯開水：中老年人由于血管內膜發生變化，血液粘滯性偏高。易導致缺血性肺中風。而晚上失水，血液濃縮粘滯性增高，就更易形成血栓。腦中風、心肌梗塞多發生在上午。這與晚上失水而又得不到及時補充有關。特別是早晨鍛煉呼吸加快、出汗增多時更加重了體內失水。因此，早晨起床后應首先飲一杯開水或生理鹽水，這樣做對預防中風十分有益。

(成都市第七醫院主管營養師 許文范)

我用磁鐵治療骨質增生癥

隨著年齡的增長，由于骨關節長期磨損，老年人的椎骨、膝、髖、手指關節等處容易產生骨質增生癥。我就是其中的一個。自1987年以來，我先后發生過腰背酸痛、頸椎、腰椎、膝關節、足跟等部位的骨質增生，雙手指關節發硬、肩周炎、腰椎勞損等疾病。因為得了這種病，每當走路和上樓時膝部和下肢出現鈍痛，甚至雙腳腫脹，伸曲受阻，腰部僵硬，彎腰困難，不能盤坐，臥床翻身及起床時疼痛難忍，直至發展到腳趾關節變形，給我精神上帶來了極大的痛苦。

患病的頭一年，常到醫院做理療、臘療、紅外線、超聲波、打針、搽藥水、服藥、照光、拍片，但都無法根治。以后在雜志上看到磁鐵治病的有關報道，便開始在自己身上試驗起來，初期不懂如何使用磁鐵，療效不佳。后經反復實踐使用，現在身上患了骨質增生，一般只需3～8天時間，就能神奇般的好轉。近幾年來我采用磁鐵療法治好了多種疾病。

主要治療辦法：

(1)根據骨質增生的不同部位和腫痛輕重情況選用不同的磁鐵或喇叭磁鐵(磁力較強的好)。

(2)把磁鐵緊貼在最痛的皮肉部位上，外加口罩、布帶包扎，不使松動，可提高磁療效果。

(3)磁療一般可在晚間做，白天工作勞動不受影響。(對跌傷扭傷腫痛也有同樣效果。)

(福建省建甌市勝利路31號離休干部　王麗梅)

按摩能治便秘

我患習慣性便秘已有30多年。早先在發病時，服用一些麻仁丸，清寧丸后也就好了。可是去年春天開始，我的便秘變得很頑固，看病吃藥，收效甚微，深受其苦。后經人介紹用按摩腹部的方法治療，我又結合每天清晨喝一杯蜂蜜沖泡的開水，吃些番薯等方法，獲得了意外的好療效。現在我每天早晨都有一次大便，再也不用吃藥了，心情也變得輕松愉快。我的做法是：

早晨睡醒起床前仰臥在床上，把身體和衣褲放松，用右手掌壓在左手背上，在腹部順時針方向揉摩36周，接著向相反方向又揉摩36周，再由上向下揉摩36下，這時腹腔會有舒適感，有時會有咕嚕聲，下腹部有鼓實的腸體觸摸到，這都說明按摩在起作用。起床后往往就會有便意，即可蹲坑，并逐漸養成了每天大便的好習慣。如果沒有便意，也不用急，趁空腹時，漱洗后喝一杯用一匙蜂蜜泡的開水，盡量多喝一些，然后吃了粥和面包，再到室外散步活動一下，一般就會有便意的。平時還要多吃番薯、水果、青菜，少吃辛辣、油煎的食物，保持身心的愉快。

(衢州市西水巷一號宿舍樓 沈 明)

達克寧霜劑可治腳氣

飲食療法范文第5篇

痛經與不孕的關系十分密切，據臨床觀察，不孕患者中約有半數以上伴有輕重程度不同的痛經。大量臨床資料表明，不孕癥中伴有痛經者占56%，并且發現痛經一旦消除，患者也隨即受孕。同時也證明古人所謂“種子先調經，經調孕自成”的觀點正確。

全球有80%的女人每月被痛經困擾。因此，如果我們女性能掌握一些治療和緩解痛經的小偏方，算得上是對自己最貼心的關愛了。

第一個偏方：益母草煮雞蛋。取雞蛋2個，益母草30克，元胡15克（一般中藥店都有賣），放入砂鍋中加入適量清水同煮，雞蛋熟后去殼再煮片刻，去藥渣，吃蛋喝湯。經前1?2天開始服，每日一劑，連服5?7天。除了吃益母草煮雞蛋外，氣滯血瘀型痛經患者平日還應多吃一些具有舒肝理氣、活血調經作用的食物，如白蘿卜、柑橘、佛手、茴香菜等都是不錯的選擇。

防治痛經的方法很多，平時要注意飲食均衡，雖然健康的飲食無法消除經痛，但對改善身體健康狀況很有幫助。避免過甜或過咸的垃圾食物，它們會使你脹氣及行動遲緩。適當補充鈣、鉀及鎂礦物質，也能幫助緩解經痛。經期要少吃咖啡、茶、可樂、巧克力，因為這些食品和飲品中所含的咖啡因，會使你神經緊張，促成經期的不適。建議多喝點生姜水和紅糖水。如果在月經期間容易出現水腫，就要少飲或者不飲酒，因為酒精將加重經痛。保持身體暖和可以加速血液循環，并松弛你的肌肉，尤其是痙攣及充血的骨盆部位。也可在腹部放置熱敷墊或熱水瓶，一次數分鐘。如果有條件，在溫水缸里加入一杯海鹽及一杯碳酸氫鈉，泡20分鐘，有助于松弛肌肉及緩解經痛。在月經來臨前夕，走路或從事其他適度的運動，將使你在月經期間較舒服。