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就國際貿易專業學生的校外實訓而言,校外實訓基地的質量,不光影響實訓的效果,有時甚至還決定實訓是否能夠順利展開,所以對校外實訓基地展開必要的遴選,無疑是非常有必要的。首先,在遴選對象的性質方面,既然是接納國際貿易專業的學生進行實訓,那就意味著并非所有性質的單位都可以,必須有針對性地選擇有外貿業務的單位,確保在最初意義上的“對口”;其次,在遴選對象的規模方面,由于對外貿易的特殊性,如與外商的談判、商檢、報關、租船訂艙、結匯等環節并不適合大量學生一起實訓,多數外貿企業接納學生的人數相當有限,因此同等條件下選擇外貿業務規模較大者,是解決這一問題的良方;再次,在遴選對象的接納意愿方面,考慮到學生實訓可能給校外基地造成的一系列影響,有些接納意愿本就不強的單位可能中止或減少環節,使得實訓效果大打折扣,所以必須在遴選時充分知曉相關單位的接納意愿,從中剔除含有勉強接納可能的單位。
二、校外指導老師要高配
既然是國際貿易專業學生走出校門去實訓,那么,就需要作為實訓基地的相應單位提供配套的指導老師,而從確保學生在校外基地有人帶領并訓有所獲角度來說,更有必要高標準配備校外指導老師。第一,國際貿易專業的學生之所以走出學校展開實訓,目的就在于獲取相關的實踐經驗,這便要求校外指導老師應是從事進出口業務的一線工作人員,避免由沒有進出口業務經驗的人充任;第二,如果再慮及學生提升實際操作能力的需要,那么在首選一線工作人員的前提下,還應盡量挑選較為系統掌握國際貿易基本知識和技能,熟悉當下國際貿易規則和慣例的業務員,確保盡可能地在實訓中給學生以相對的專業指導,引導學生消除學無所用之感;最后,校外指導老師不僅要對學生進行企業產品相關知識和進出口業務流程的講解,同時還要能和學生共同處理相關的進出口業務,如商務談判、簽訂合同、制單跟單、辦理貨運甚至處理可能出現的一些糾紛,從而提高學生的外貿業務處理能力。
三、校內教師角色要拓展
為了確保國際貿易專業教學中校外實訓的安全、高效展開,學生的校內任課教師必然要通過恰當形式擔負起相應責任,但既然不再是課堂上進行理論教學,那么校內任課教師角色的轉變和拓展非常重要。一則要做一個好的管理者,學生走出校門進行實訓,就必須有相應的校外實訓規則,并且,組織學生到校外實訓基地的任課教師也必須按實訓規則對學生進行管理,以此保證實訓的秩序;二則要做一個好的協調者,實訓基地的現場教學主要由校外指導老師負責,但校外指導老師卻又不具備校內教師的相關職能,因此組織學生外出實訓的校內教師必須充當好協調者的角色,努力協調好校外指導老師與學生在教和學等方面的關系;三則要做一個好的學習者,在學生展開校外基地實訓的過程中,作為組織者的校內任課教師也應該利用機會充實自我,特別是多向基地指導老師學習國際貿易的實踐知識,彌補知識結構上重理論輕實踐的缺陷。
四、校外實訓內容要精到
學生到校外基地展開實訓,根本目的還在于學知識、驗真理,只不過是采取了與課堂理論學習不同的實踐方法,以圖在實踐中加深對課堂知識的理解,因此校外實訓內容的確定不能隨意化,而是要做到精到且有現實針對性。一是正視學生的基本角色,合理安排學生在校外基地的實訓內容,即學生不是打工的,諸如端茶倒水之類的打雜活,偶爾可以請學生為之,但絕不能作為主要內容,校外基地實訓內容必須緊扣國際貿易的專業性質;二是校外基地實訓內容應該基于課堂的理論教學,不能因為實際操作與課堂所學理論間的差異,就試圖使實訓內容純粹以校外基地為樣板,從而導致實訓背離其初衷,甚至讓學生產生理論無用之感;三是校外基地實訓應服務于提升學生按流程動手的能力,因此在內容上必須具有現實針對性,具體實訓內容要從最初的產品知識的認識,到商務談判、外貿函電業務的處理,再到單證制作、跟單、辦理貨運和保險、報關和商檢、結匯、退稅等流程展開,從而加深學生對理論知識理解的同時,更能勝任未來從事的工作。
五、校外實訓過程要嚴整
要確保校外實訓的效率,不僅取決于校外實訓內容的精到,還需要對實訓過程進行嚴格地計劃安排和監督。首先,對實訓過程要進行計劃安排,如實訓時間的長短,實訓內容的制定,實訓考核的標準等,在每個時間段,實訓哪些內容要事先做好計劃安排;其次,合理安排實訓的內容,對外貿流程的各個環節的實訓要進行合理的安排,使學生能在有限的實訓時間內盡可能對整個流程有個全面的認識,另外,國際貿易專業的實訓不僅要使學生對外貿流程有全面和深入的了解,同時對企業產品知識的了解亦很重要,因為這往往是學校的理論教學中所無法涉及的,因此,實訓過程中要合理安排兩者的時間,使學生加深理解在學校所學知識的同時,亦能學到課本之外的知識;最后,要避免形式,校外指導老師和校內指導教師要全程監督學生的整個實訓過程,嚴格按照實訓的計劃安排進行實訓,使學生能充分利用實訓的機會提升自身的業務水平,要非最終流于形式。
六、校外實訓考核要多元
關鍵詞:國際貿易專業;實習基地;POCIB;網絡化
doi:10.16083/ki.1671-1580.2016.01.022
中圖分類號:G642.0 文獻標識碼:A 文章編號:1671-1580(2016)01-0091-04
實施素質教育,加大應用型、復合型、技能型人才培養力度是國家教育發展的指導方針。基于國際貿易專業實踐性、應用性強的特點,實習毋庸置疑地成為學生在專業學習過程中不可或缺的組成部分。國際貿易專業有必要合理組織和安排專業實習,并在實習過程中最大程度地提高學生的實際操作能力。
一、國際貿易專業學生實習現狀及面臨的困境
國際貿易專業實了課內實習之外,可大致分為過程實習和畢業實習兩部分。過程實習通常以專業模擬實習的形式開展,畢業實習的常見形式是集中參觀見習和分散頂崗實習。每種實習方式都有自身的優勢,但在提高人才培養成效方面也都遭遇了一些阻力。
(一)專業模擬實習
專業模擬實習是國際貿易專業開展過程實習的基礎形式,它旨在通過實際操作使用相關模擬實習軟件,對所學專業理論知識加以鞏固和運用,熟悉進出口業務活動所涉及的各個環節的操作流程,使學生的理論知識和實踐技能保持同步。目前大部分院校的國際貿易專業都已開設專業模擬實習課程,通過購買和使用一些國際貿易模擬軟件來搭建校內仿真模擬平臺,如IMT出口模擬操作系統(Teach Me Trade)和世格Sim Trade外貿實習平臺等。
以南京審計大學為例,每位國際貿易專業的學生在四年本科學習過程中先后要接受三次專業模擬實習訓練,這三次實訓課程通常在大三上學期、大三下學期以及大四上學期開設,通過模擬軟件實訓平臺進行外貿單證實訓、國際貨代實訓及國際貿易流程實訓的操作。學生在專業模擬實習中能夠掌握成本核算、詢盤、發盤和還盤等基本技巧,熟悉整個進出口業務的流程,提高英文函電寫作能力及制單能力等。但在實際操作過程中,由于此類軟件的系統設置較為單一,是對外貿流程的靜態呈現,遠遠無法全面反映外貿實際業務的復雜性與多樣性,所以,部分學生缺乏獨立思考,機械地依照模板生搬硬套,雖勉強完成了模擬實習,卻在個人實踐能力方面收效甚微。
(二)集中參觀見習
集中參觀見習是組織學生到工廠企業或實習基地進行參觀訪問,聽取企業員工對企業內部各機構和生產線的介紹,熟悉企業的生產流程和經營管理業務。這種實地參觀的模式可以使學生對企業工作流程有更加直觀的認識,有助于激發學生的學習興趣,提升其對專業知識的探索與探求。
但這種方式也存在著一些不足,一是參觀實習的方式較為單調,學生基本都是在企業相關人員的引導下,以旁觀者身份對企業生產經營活動進行觀察,無法介入其中親歷感受,進行實際操作,這對學生外貿經驗的積累并無太大作用。二是學生基本都是在聽企業人員介紹,大量工作方面的新信息不斷出現,學生很難在短時間內將接受的信息進行歸納整合,提出個人疑惑和問題,對實際工作的認識僅停留于表層。三是企業參觀時間較緊,無法滿足學生全方位了解企業運作過程的要求;同時,企業也出于安全生產、商業機密等方面的考慮,不會向學生展示其全面的工作內容。
(三)分散頂崗實習
頂崗實習是國際貿易專業畢業實習的主要形式,學生可以自主尋找外貿企業進行實習,但由于外貿工作有著很大的連續性、迫切性及保密性,對從業人員的實踐動手能力要求較高,所以,大多數外貿企業不愿意接收實踐經歷為零的實習生。于是,部分學生退而求其次,選擇了與國際貿易專業不相干的單位進行實習,也有部分學生干脆放棄實習,出現了一些蓋假章的不良現象。
近年來,為解決學生進入外貿公司實習難的問題,很多院校通過校企合作建立了專業實習基地。校企合作是我國高校教育與企業需求相結合的創新型合作模式。理論上,它應該是最好的實習方式。一方面,學??梢詫崟r充分地了解企業對人才培養的質量要求,并將其融人到培養方案的設計中,進而細化至每個具體的教學環節,培養符合企業需要的專業人才;另一方面,企業為學生提供實習平臺,使其得到真正的鍛煉,并在其實習過程中給予指導和幫助。同時企業可以將學生實習期間出現的問題(如某類知識或能力的欠缺)反饋給學校,以促使學校在日后的人才培養過程中有的放矢地加以改進。 但目前校企合作在實際運行中也遇到了一些問題。以南京審計大學為例,國際經濟與貿易系已與十余家企業聯合建立了實習基地,實習基地企業每年都會接納一批學生進行實習。但由于學生實踐能力弱,無法迅速勝任崗位,企業每次都需投入一定的時間和資源對學生進行培訓。而實習的時間一般僅有2~3個月,學生剛通過上崗培訓獲得了基本的實踐能力就已實習結束,很難在企業的日常經營中發揮較大作用,企業的投入產出效益低,久而久之,實習基地企業便失去了熱情。因此,雖然出于社會責任心或私人感情因素接受了實習學生,卻只給他們安排一些與專業無關的打雜或跑腿之類的工作,學生無法直接參與到外貿工作中,使得頂崗實習淪為參觀見習。
二、POCIB從業技能綜合實訓與傳統實習模式的比較研究
POCIB (Practice for Operational Competence inInternational Business)國際貿易從業技能綜合實訓是由中國國際貿易學會聯合國際貿易雜志社和南京世格軟件公司共同推出的互聯網從業技能綜合實訓系統。重點針對國際貿易及相關專業的高校學生以及國際貿易行業新進人員,以提高學習者的外貿綜合業務技能為目標,以仿真的在線國際貿易游戲為核心方式,為我國經貿人才培養引入創新、高效、務實和科學的教學方法和培訓手段。與傳統實習模式相比,POCIB從業實習模式具有以下特點:
(一)形式更加新穎
POCIB的形式更加新穎,且高仿真地營造了一個極接近實際外貿業務的場景。在POCIB中,每位學員都將經營一家獨立的外貿進出口公司,這些公司分布在全球不同的國家,學員的任務是通過相互間的進出口貿易,給自己的公司創造利潤。
首先,這是一種代人感極強的游戲式體驗。PO-CIB最大的亮點便是模擬出了一個與真人交鋒的商業市場,成百上千的來自不同地區不同學?;蚱髽I的學員同時參與,從前的紙上談兵即將變成運籌帷幄,這使得參賽學生在賽前就已對初進商海浮沉躍躍欲試。其次,由于POCIB是基于網絡平臺的開放式實訓項目,所以,學員們在比賽過程中所接觸的匯率、進出口稅率、退稅率、產品成本等業務信息都來自官方機構并實時更新,采用現實國際貿易公司的預算系統,內置商務邏輯可以處理48種不同的流程組合,在業務流程中模擬體現各環節時效因素,這為比賽營造了更為逼真的環境。另外,在POCIB中,學員們需要在規定的24天內完成24筆業務(第一屆的賽制是30天內完成30筆業務,自第二屆開始縮短賽程),時間緊迫,工作量大,這也真實地反映出外貿行業高強度的特點。
(二)內容更加豐富全面
在實習基地頂崗實習中,學生通常只能實際接觸到外貿運作流程中的一兩個環節。通過參觀見習雖能夠了解多個環節或全部流程,卻僅限于認知,無實際操作機會。
而POCIB則涵蓋了外貿的全部流程,從注冊公司開始,到自主選擇產品開拓市場,接著通過企業黃頁、廣告和信息等方式尋找貿易伙伴,再到磋商談判、簽訂合同、履行合同等等,學員們將全面體驗外貿企業的運作流程,運用各項外貿知識進行仿真的進出口貿易,提高自己的實際操作能力。
POCIB囊括了銀行、海關、外管局、商檢、稅務、貨運公司、保險公司等14個相關機構,學員需要與每個機構建立聯系辦理相關業務,這些過程中的貿易成交方式、結算方式、運輸方式和路線以及險種等都由學員自主選擇,期間可能還會遭遇破產、產品運輸過程中遇險等突發狀況,對學員的應變能力和風險防御能力也是一種考驗。南京審計大學的參賽學生張某表示,他曾在交易中遇到對方違約的狀況,氣憤之余選擇耐心冷靜地跟對方溝通,雖最終未能挽回損失,但這次經歷讓他吸取了教訓,認識到選擇貿易伙伴之前進行風險考量的必要性。
(三)師生互動效果更顯著
傳統的實習甚少有教師介入,實習過程中發生的情況和遇到的問題不能及時反饋到教師那里,而且學生的實習通常安排在大學后段時期,實習結束后教師沒有機會對學生的實習進行總結并指導其改進。而且實習單位與教師通常無直接的溝通渠道,實習單位無法將實習生普遍存在的問題和知識能力薄弱環節反映給校方,長此以往就會導致學校的教學目標和重點與社會需求脫節。
POCIB比賽要求學員組隊參賽,每個團隊由1~2名教師和20名學員共同組成,教師在比賽過程中的作用不容忽視。一方面,教師在過程中的陪伴和適當的指導能夠有效幫助學生進行理論知識的鞏固,同時能夠提高學生的比賽熱情和成績。學生初次接觸信息量如此巨大的比賽時,會因缺乏外貿業務實際操作經驗而產生畏難情緒,亟需指導教師的耐心引導。比賽過程中也會遇到各種問題或遭遇突發狀況引起情緒波動,指導教師要及時給予幫助并對其進行心理調適。另一方面,教師在指導學生比賽的同時,也可以發現學生在知識或能力方面的優勢和不足,賽后進行總結和反思,并在日后的教學方案設計中加以重視,做好改進措施。
(四)評價機制更加合理
在POCIB比賽中,學員的初始分為零,系統每天都會根據學員在貿易各個環節的操作表現給予相應加分,這樣學員就能夠看到自己每天的進步。南京審計大學的參賽學生表示,每天凌晨守在電腦前等待系統更新分數和排名是最緊張和興奮的時刻,看到排名下降便更能激發斗志,總結原因,做好奮起直追的準備。相較于傳統實習由實習單位于實習結束后給予書面意見的評價形式,POCIB的過程跟蹤式評分機制更有利于提高學生的興趣,實時激勵學生。
此外,賽程結束后系統在給出總成績的同時還會為每位學員提供一份實訓總結和成績分析圖,具體從學習能力、業務能力、單證能力三個方面解析其得分情況,更加有利于學員了解自身的不足和優勢。
(五)成效更易被認同
POCIB大賽結束后,成績達標者將有資格獲得中國國際貿易學會頒發的“POCIB國際貿易從業技能綜合實訓合格證書”,證書中還會分別列出學員的跟單能力、業務能力、學習能力以及綜合能力等四方面的成績。由于該比賽考核嚴格,頒證部門規格較高,所以,此項證書的含金量也比較高,得到越來越多企業的認可。
相比于在五花八門的企業走過場式的實習,參加POCIB比賽的經歷也賦予面臨就業壓力的學生更多的自信。南京審計大學學生李某賽后參加用人單位面試,被問及是否有外貿實踐經歷時,很有底氣地道出自己參加了POCIB大賽并獲得團隊二等獎、個人三等獎的經歷,得到了用人單位的肯定。
三、基于POCIB的國際貿易專業實習基地網絡化的創新實踐
(一)POCIB互動網絡平臺的推出
POCIB互動網絡平臺是2013年世格軟件公司聯合南京審計大學及外貿企業共同研發的POCIB系統的開放模塊,是POCIB比賽的延伸,其內容與POCIB比賽大致相同,但無時間約束,即學員可通過賬號在任意時段登錄系統進行外貿業務流程操作練習。教師可將其作為專業課教學的輔助工具,也可作為專業模擬實習的課程軟件。目前該平臺正在南京審計大學國際貿易專業學生中試運行,并根據試運行隋況不斷改進和完善。
(二)國際貿易專業實習基地網絡化的優勢
首先,國際貿易專業實習基地網絡化可以有效解決外貿專業實習難的問題。利用POCIB互動網絡平臺進行國際貿易專業實習,打破了學生去外貿企業實地實習的傳統觀念,通過開放式網絡外貿業務平臺,使學生和教師在校內就能實現業務操作和頂崗實習,從根本上解決了外貿實習長期存在的外貿企業崗位少、外貿專業學生實習難的問題。
其次,國際貿易專業實習基地網絡化建立了一種新型的校企共贏的工學結合方式。傳統的校企合作實習模式因利益所得不清晰而使企業缺乏積極性,進而導致雙方合作的形式化,學生的實習流于表面,成效甚微。POCIB互動網絡平臺旨在將實訓拓展到實體外貿企業,將傳統的實習基地網絡化,學生通過整合外貿資源,為現實企業做市場宣傳和推廣,從而實現學校、外貿企業和軟件開發企業的三方共贏,形成校企長效合作的保障。
關鍵詞:外貿電子商務;Ebay;綜合實訓
中圖分類號:G712 文獻標識碼:A 文章編號:1671-0568(2014)02-0112-02
隨著計算機和互聯網技術的發展,電子商務已經應用到社會的各個方面。外貿電子商務的發展對國際貿易起到很大的促進作用,國際貿易電子商務化已成為必然的趨勢,在這種環境下,外貿電子商務人才的缺口巨大,因而各高職院校抓住機會積極培養外貿電子商務人才。然而,現狀卻是學校培養的外貿電子商務人才得不到企業認可,電子商務專業的就業前景并不被外界看好。一方面電子商務的發展如火如荼,另一方面培養的人才得不到企業青睞,二者之間的突出矛盾迫使高職院校進一步深化課程教學改革。筆者認為,主要原因是外貿電子商務課程的實訓不足,導致學生缺乏實踐能力,難以勝任電子商務環境下的外貿工作。
一、外貿電子商務人才的職業能力需求
外貿電子商務企業的崗位跟傳統外貿企業在組織上有很多共同點,如都有采購、推廣、運營、客服、倉儲等環節。外貿電子商務人才必須具備熟練的商務英語基礎,熟悉國際貿易流程,掌握外貿制單和市場營銷技巧,熟練使用辦公軟件,擅長拍攝商品、處理圖片,具備良好的溝通能力和團隊合作精神。綜合起來,包括業務基礎、業務技能和專業技能三方面的技能,如表1。業務基礎包括商務英語、Office辦公軟件應用;業務技能包括國際貿易實務、外貿函電、外貿單證;專業技能包括外貿電子商務平臺的操作、外貿網絡營銷。
在實際工作崗位中,不同電子商務外貿企業都有各自的側重和分工。但在教學中應將以上技能納入專業教學,尤其是在實訓中得以體現。
二、外貿電子商務實訓教學的現狀
1.實訓項目缺乏整體連貫性。目前,大部分專業課程的課堂教學采用“理論+實踐”的模式,實踐部分則以實訓課時作為學分,各門課程的實訓缺乏整體性,學生無法做到融會貫通,不能勝任實際工作。
2.實訓方法封閉且與現實脫節。外貿公司在校企合作中提供的崗位有限,使外貿電子商務實訓在頂崗實習中存在很多阻礙,因而很多職業院校被迫采用仿真實訓軟件來開展外貿實訓。仿真軟件雖然能模擬大部分操作流程,但與實際運作還有很大差距,缺乏實戰性,難以激發學生的興趣。
3.頂崗實習對口率不高。工學結合人才培養模式在國外職業教育中取得了很大的成功,學生可在真實的工作環境中進行技能學習和實踐操作,學習積極性高,實訓效果好。但在我國沒有相應的政策支持,一般企業對外貿電子商務人才的需求量不會很大,無力同時接受太多實習學生,因而很多職業院校的外貿電子商務頂崗實習往往流于形式,部分職業院校甚至讓學生在工廠的流水線上進行“頂崗實習”。從整體上來看,實習崗位與專業對口率低,容易浪費人力資源。
4.“雙師型”師資匱乏。要辦好職業教育,必須有一批技能過硬的“雙師型”教師。這些教師應專業對口,具備一定實踐經驗和職業資格證書,既能勝任理論教學,又能指導學生實踐。雖然很多高職教師都持有職業資格證書,其中不乏勞動保障部門和相關行業協會頒發的證書,但多半通過書本學習和統一考試獲取,缺乏實踐性,不能真正發揮作用。
三、借助Ebay平臺構建外貿電子商務實訓平臺的方案及意義
1.實訓目標。采用項目教學法,以Ebay網店經營的典型工作任務為內容,按照網店實際運營的工作流程設計實訓項目,開展教、學、做三合一的實訓活動,最終目標是使學生具備開設和管理Ebay網店的能力,以適應企業的崗位需求。
2.實訓內容。依照網店經營流程,在實訓課程中設計了網店開設、產品管理、客戶服務三大項目,然后將每個項目分解為若干任務,每個任務都有對應的訓練內容,如表2。
3.課程實施。根據學生對網店經營知識的掌握情況,將課程分為兩個階段:①基礎階段。開設個人網店,掌握基本流程和操作技能。要求每個學生都要在Ebay平成實名注冊及跨國認證,開設自己的網店。在教師的指導下,讓學生完成表2中各項任務的訓練。任務完成后,每個學生都已擁有自己的Ebay店鋪,并且初步掌握各項技能;②提升階段。小組分工,團隊合作。在已經完成的網店中,選取經營業績靠前的幾個網店,根據外貿電子商務公司的實際崗位將學生分為若干小組,小組內實行輪崗制和組長負責制,讓學生對采購、定價、營銷、支付、物流、客服等流程進行充分的訓練,培養團隊意識。
4.考核方法??己嗽u價時將個人考核與團隊考核相結合,個人考核包括學習態度、任務作業,占總成績的30%;團隊考核包括商品市場調研、商品設置、實訓總結,占總成績的40%,團隊經營業績占30%,考核標準既要注重過程,又要注重結果。
5.實訓意義。
(1)幫助學生了解真實的外貿電子商務業務。外貿電子商務企業通常會以兩種方式開展外貿業務:一是自建網站,在互聯網中推廣;二是使用第三方平臺,當前以后者居多。目前,活躍在全球外貿電子商務領域中的第三方平臺有很多,如阿里巴巴國際站、速賣通、敦煌網、Ebay等。Ebay平臺主要從事B2C和C2C,它是一個國際化的交易平臺,擁有遍布全球150個國家的近3億用戶(絕大部分是買家)。學生只需完成注冊就能像開淘寶網店一樣從事個人外貿業務,與封閉的模擬軟件相比可大大激發學生的學習興趣。
(2)為多門課程提供綜合實訓的機會,增強整體性。2010年,大中華地區年銷售額10萬美元以上的Ebay大賣家銷售額增長率為68%,但整個中國的外貿增長率卻不足10%。Ebay在外貿電子商務中的份額呈現出強勁增長的態勢,外貿電子商務企業對使用Ebay平臺的外貿業務員的需求量呈井噴態勢。在這樣的背景下,學生可運用商務英語、外貿函電、計算機基礎、電子商務、市場營銷等課程的專業知識,改變了以往各專業課程各自為戰的情形,構建了以Ebay平臺為中心的綜合實訓平臺,可有效提高學生的職業技能,增強崗位適應性。
(3)增加學生的就業競爭力。隨著我國電子商務經濟的飛速發展,電子商務外貿人才的需求量不斷增大。據有關數據顯示,未來5年,我國3000多萬家中小企業將有半數在經營中嘗試或運用電子商務,國內對電子商務人才的需求量將達到300萬以上。目前,電子商務人才的緊缺更多表現為人才的結構性問題:現有的專業外貿人員在電子商務知識和技能上無法適應企業需求,欠缺對電子商務平臺的操作能力,不能有效發揮該平臺的作用,在很大程度上阻礙了企業的發展。通過外貿電子商務綜合實訓,可使學生具備實戰經驗,快速適應崗位工作,增強就業競爭力。
高職教育應以就業為導向、以能力為本位、以服務為宗旨,上述改革正好體現了這些特點。以Ebay平臺為基礎的外貿電子商務實訓平臺,以崗位能力為主線,構建了“教、學、做”一體化的實訓平臺,既增強了學生的實踐能力,又提升了就業和創業的能力,可從根本上解決電子商務人才的供需矛盾。
參考文獻:
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論文摘要:針對目前高職高專外語專業教學中普遍存在的外語語言教學與職業技能培養之間的矛盾日益突出等問題,本文作者以外貿英語專業《外貿制單》課程的教學為例,在改革教學模式、強化技能培訓等方面進行了一些有益的探討。
隨著中國的對外貿易日漸融人全球化的進程,各類進出口企業數量激增.社會對外經貿人才的需求量也隨之激增。因此,培養一批既有一定的外語語言基礎.又懂外貿專業知識,并具備熟練操作技能的專業人才,已成為高職教育的一項重要任務。
筆者在近三年的教學實踐過程中,深刻體會到日前高職高專外語專業教學存在一些不容忽視的問題,如外語語言教學與職業技能培養之間的矛盾日益突出等。針對這些問題,筆者在改革教學模式、強化技能培訓等方面進行了一些有益的探索和嘗試。
一、高職高專外貿英語專業教學現狀夏存在的主要問題
在培養以外語語言為基礎,掌握一定職業技能的高等應用型人才的目標下.高職高專外語教學既不宜效仿以培養研究型人才為重任的本科院校的普通高等學歷教育模式,也不宜采用一般的偏重語言基礎的外語語言教學模式,而應以就業為導向,采用能滿足社會用人需求、適合高職學生特點、側重職業技能培養的職業教育模式。但是,在目前多數高職院校外貿萸語專業的實際教學過程中,一般還是側重語青基礎的傳授,而忽視了職業技能的培養。許多專業教師自身對本專業的職業技能要求都不甚明了,教學目標不明確,照本宣科,難以調動英語語言基礎較差的高職學生學習的主動性與積極性。
在以我院外貿英語專業《外貿制單》課程的教學為例進行探討的過程中.筆者總結出了目前高職島專外貿英語專業教學中存在的一些主要問題.具體表現在以下幾個方面:
(一)理論教學與實際應用脫鉤英語基礎不扎實,缺乏職業技能,這一客觀現實在部分高職院校外語專業畢業生中表現極為明顯。筆者曾于20o3至2005年間推薦多名外語專業優秀畢業生到外企從事相關文秘、商務等工作,但學生到工作崗位后,不是英語語言不能滿足正常交流的需求,就是缺乏職業技能,不能勝任本職工作,最終均以失敗告終。究其原因,無非如下幾條:學生入學英語基礎差、大學英語教學不到位、職業技能培養缺乏等
國際貿易是一個綜合素質要求較高的職業.它要求從業者不僅具備基本的外語聽、說、讀、寫、譯能力,還擁有豐富的外貿背景知識和熟練的外貿業務操作能力。如何有效調動學生的學習積極性+將萸語語言融人到外貿崗位的各個環節,培養學生的語言應用能力,將理論教學與實訓教學有機融合.是高職高專外貿英語專業教師們應為之努力的方向。
(二)教學模式陳舊目前,高職院校的外貿英語教學還大多套用“老師講、學生聽”、“照本宣科”式的以課堂為中心的傳統教學模式。教學目標不明確,英語與外貿專業的咒系不明確;教學內容陳舊。與外貿崗位群的職業技能需求脫節:學生學習目標不明確.缺乏主動性與積極性.師生互動效果差。
(三)師資力量薄弱師資力量薄弱主要指以下兩個方面:一是語言教師不懂專業,缺乏實踐經驗。在目前多數高職院校的外語專業.純語言的教學力量均較雄厚。外語教師大多是具有外語專業本科及以上學歷的本科生、研究生。甚至留學歸國者。大多數教師是大學畢業出校門,轉身進來當老師;當上老師后,很少有教師能經歷真正意義上的職業技能培訓,從而造成專業教師不懂專業。能以外語為工具從事專業教學的“雙師型”教師異常匱乏的現狀。許多專業教師的知識僅來源于書本,“知其然而不知其所以然”,缺少實踐的應用與檢驗。二是專業教師匱乏。受公辦院校人事體制、福利待遇及其它因素的制約.外貿英語專業所需要的々家、能人進不了或留不??;進來的人叉難以發揮其專業所長,結果是能人不能.專家不專。
二、創新教學模式。突出實踐環節.強化技能培訓
如何根據外貿崗位群的要求.結合高職學生的實際情況,培養既能用英語進行一般交流,又能熟練掌握外貿操作程序的應用型人才,筆者認為.關鍵在于創新教學模式,突出實踐環節,強化技能培訓。我們確立了以英語應用為基礎,以滿足外貿崗位群的職業技能需求為目的的教學目標.在教學實踐中,具體采取了以下措施:
(一)建立理論與實踐、英語語言教學與外貿專業教學有機結合的機制根據外貿崗位群的職業技能特點,我們打破了以“課堂”為中心的傳統教學模式.開刨了一種課堂、校內、校外實訓基地“三位一體”的“產、學、研”相結合的全新的專業建設模式,將語言學習與實踐技能掛鉤,將實踐技能與就業崗位掛鉤。
在英語語言基礎教學階段.我們有針對性地更換了以前實用性不強的英語聽、說、讀、寫、譯教材,采用了更貼近外貿崗位要求的專業教材.讓學生從基礎學習階段就開始逐步熟悉外貿工作的各種語言環境。
在專業教學的過程中,根據進出口業務的流程,我們設計了各種各樣的實訓模塊。通過老師的課堂講授,讓學生掌握基礎的理論知識。同時.通過在校內實訓基地相關實訓模塊的模擬訓練。以及在校外實訓基地——特定外貿公司零距離的實際業務活動參與,讓學生將所學的外語語言知識及外貿專業知識靈活應用到具體的業務環境中。這種實訓教學與理論教學相融合,英語教學與外貿專業教學有機結合的全新機制.既調動了學生的積極性,又提高了學生的專業實踐技能和語言應用能力,收到了較好的教學效果。
(二)建立校內、校外實訓基地校內建立外貿實訓中心。目前,該中心擁有教學用房20o余平方米,教學電腦2O余臺?,F代辦公設施齊全.可采用多媒體和網絡進行教學。學生在該中心不僅可以完成一般的外貿制單模擬訓練,還可在實訓教師的帶領下,通過互聯網及中國電子口岸等外貿管理平臺.同步參與特定外貿公司的進出口業務活動。實訓中心還利用自身師資條件,與相關職能部門掛鉤,面向社會進行職業資格證書的考證與培訓.開創了一種“產、學、研”相結合的專業建設模式。
校外建立了湖北中墾國際貿易有限公司等多個實習基地。針對學生在實習基地跟單完成的具體的進出口業務活動。要求他們設計出最佳的單證應用模式。這種實訓、實習模式既避免了學生學習專業理論的抽象性和枯燥性.叉實現了職業技能培養與崗位技能要求的零距離接觸,教學模式新穎。教學效果突出。
(三)教學手段多樣。強化技能培訓采用多媒體教學、模擬仿真教學、單證案例評析、同步制單、外貿項目設計等多樣化的教學手段,將抽象的理論知識有效地轉化為具體的職業技能。通過在外貿實訓中心的微機模擬訓練、同步制作相關單證。和在校外實習基地從事真正的外貿制單操作。拓寬了學生的視野,提高了學生應用外貿單證的能力,滿足了學生“求知”、“求技”、“求職”的需求。
(四)建立健全科學的技能培訓評估體系在這種全新的實訓教學模式下。教學評估不再以學生的期末(或期中)書面考試成績為唯一依據,而滲透到了不同教學場所中的每一個教學環節。學生的課程成績不僅包括書面的理論考核。還包括實訓、實習成績。
通過專業課程學習,學生有能力參加國家“國際商務單證員”、“外貿報關員”、“報檢員”的職業資格考試。拿到就業的“敲門磚”。這種教學與考證、課程與就業的有效結合,不僅實現了教學目標的多元化,也是對全新教學模式f教學效果的有效檢驗。
(五)建立一支與技能培訓體系相適應的教師隊伍該課程全部教師均為英語或國際貿易專業畢業,不少教師有多年外貿行業工作經歷,并有外銷員證、報關員證等職業資格證書,以及國際商務帥、島級國際商務師等職稱。大多數主講教師能夠用雙語教學.將實際工作中所需要的職業技能直接融人課堂教學.通過理論教學與實習、實訓的交互進行,讓學生對外貿的認識由抽象的理論知識轉化成一種具體的職業技能。
針對我院外貿英語專業教師不足的現狀。我們應該改變思路.從以下幾方面著手來加強師資力量:
1.從外貿企業引進或聘用長期從事外經貿工作、有外貿專業職業資格證書的人員.通過崗位留人、感情留人、事業留人的方式留住一批專家、能人;
2.讓從事該專業教學的青年教師參與外貿英語專業的實訓教學、建設活動,統一編寫教案,探討教學方法及教學心得;
3.々業教師利用寒、暑假到企業跟單實習,參加有關職能部門舉辦的各種外貿崗位技能培訓,請有關的專家、能人來校講座,做到“請進來”,“走出去”。
關鍵詞:高職;外貿專業;競賽課程;從業技能
中圖分類號:G712 文獻標識碼:A 文章編號:1672-5727(2013)04-0020-03
高職外貿專業教育以培養外貿第一線的高端技能型專門人才為主要任務,重點在于提高學生的職業技能及實際應用能力。組織學生參加各種類型的技能競賽,可以鍛煉參賽學生的各項能力,檢測教學成果。但不少競賽參賽人數有限,競賽的內容相對單一,對教學的促進作用也難免受限。如何才能充分發揮競賽的積極作用,使之成為不受限的共享資源呢?不久前,廣東科學技術職業學院外國語學院組織30名商務英語專業的學生團隊,參加了由國際貿易學會主辦的全國大學生外貿從業能力大賽(POCIB),深受啟發。
賽事介紹
POCIB競賽為期一個月,由學生分別扮演不同國家的商家,自建模擬公司與其他參賽院校學生進行外貿交易,考核雙方的磋商能力、英文函電寫作技巧;主要貿易術語和結算方式的細節和運用;進出口價格核算、成本控制和擴大利潤的方法;國際貿易買賣合同的商定;進出口業務履約及單據的繕制與運用等。除了函電環節由專職教師人工評分外,其余都由競賽系統自動評判,總分100分。
我院做了一次嘗試,由學生自由報名,不論學習成績高低。在最后決定參賽的30名學生中,有1名曾參加過全國外貿單證技能比賽并得到名次,有3名曾參加過系級商務知識競賽,有1名曾參加過系級英文演講比賽,其余學生無任何外貿技能參賽經歷。從上一學期期末考試的班級排名來看,參賽學生排在前10名的16人,排在11~40名的9人,排在40名以下的5人。結果參賽學生的成績全部在80分以上,其中,90分以上的有9人,85~90分的有15人。
賽后學生的體會
要敢于嘗試,把握機會,堅持就是勝利 作為畢業生,參賽學生面臨許多問題,如考級、考證、應聘、面試等等,還要兼顧每天的競賽操作。作為全國性的賽事,一個月的時間對學生的信心和耐力是一個極大挑戰。敢于嘗試、堅持不懈是參賽學生的第一大收獲。有的學生說:即使沒有得到任何結果,他也發現了一個不一樣的自己。
要有團隊意識,加強與人溝通 這是最可貴的經驗。團隊協作精神在比賽中不斷得到體現和強化。參賽學生水平參差不齊,能力各有強弱,互助與共享才能共同前進,單打獨斗則會受到自身思維慣性與能力的限制。與人溝通包括與校外模擬客戶的溝通,也包括團隊內部的溝通。往來磋商的函電書寫是正式溝通,未加入評分的私下討論和協商是非正式溝通,而后者對于交易的成敗更為重要。
要有責任心、耐心和細心 責任心來源于團隊意識與集體榮譽感。學生每天自覺上網操作,平均每人每天在線9個小時,集體帶動個人,個人推動集體,在團隊取得第一名的同時,每位參賽成員也獲得了應得的成績。耐心和細心是學生提到次數最多的兩個因素。耐心就是不急于求成,交易前充分磋商,交易中沉著應對突發問題,交易后自我總結。細心就是注重操作的每一步,簽訂合同、核對信用證時仔細檢查各項明細;履行合同過程中關注匯率及市場公告;制單時注意單證及單與單之間的對應關系;交易完成后查看資金流水,準確把握盈虧狀況。
要融會貫通,積極運用知識 “我發現原來我們之前學到的知識是可以這樣運用的”;“最大的收獲就是:比賽結束后又回到課堂時才發現,原來無形之中,通過實踐我掌握了課本上的很多知識,結合比賽中的實際操作,原本很難記往的都變得很好理解了”。這些話表達了學生的真實感受。事實上他們在比賽過程中對相關知識的理解和運用是看得到的進步,從機械式操作到對資金進行統籌規劃、對進出口業務進行合理的嵌套操作,從每一步都要問“是不是這樣?”“下面該做什么?”到對流程的自主安排。
雖然這只是首屆參賽的學生的體會,但從中仍然可以看出:無論學生平時學習表現如何,都由此得到了很大的鍛煉,收獲了屬于自己的思考和感悟。因此,應當將競賽引入高職外貿專業教學課程體系中,可使其積極作用得到最大發揮,成為提高學生技能與素質的有效的教學手段。
引入外貿專業競賽課程模式的原因
引入教學課程的競賽除了賽以外,還要體現教與學。相較于一般的單項技能競賽,團隊綜合競賽模式具有以下優勢。
(一)更能使學生認識自我,檢驗自我,促進今后的發展
POCIB競賽中模擬公司的成長可分為三個階段:一是起步階段,找客戶是關鍵,發出廣告信息卻收不到預期的回應,建交函如同石沉大海,此時,滿腔熱情會直接受到打擊,這是最大的挑戰。二是成熟階段,經過前期的摸索與磨合,操作信心增長,客戶及業務量加大,出現各種新的嘗試,最大的問題是如何合理地安排進出口,主要是安排資金的運作及融資手段的運用。三是競爭激烈階段,比的不僅僅是利潤,還有單證的制作、核算的準確性等,談判越來越難,要求越來越高,操作的正確率下降,心態和情緒是最大的問題。
可見團隊綜合競賽比起個人單項技能競賽,學生經歷得更多,思考得更多,收獲也更多。
(二)能有效補充教學中的不足,完善教學
素質教育 當代社會需要的是既具有嫻熟的職業技能,又具有良好的文化素質,既會“做事”,又會“做人”,具有健全人格的高素質技能型人才。前文所述的學生素質包括誠信、意志、交際能力和事業心。根據教育部文件提出的加強素質教育的指導思想,我院對學生思想政治教育做了不少工作。從課程設置來看,除了學校綜合素質類選修及院系基本素質課程外,專業綜合性實踐課程設有商務禮儀、崗位認知及技能實訓等,專業拓展能力課程設有國際商法、跨文化交際等,總體涉及司法基礎、創業創新、修養、文化藝術等多個方面。但無可否認現實狀況仍存在差距,主要原因首先是素質教育仍以理論講述為主,學生的社會實踐環節仍需進一步完善;其次是素質教育課程與專業課程連接較少,專業課程仍以知識技能為主,對應有的素質提及甚少或根本不提;再次是素質評價欠科學,對學生的德育難定優劣,況且人數眾多,僅憑課堂教學不可能正確評價,結果素質教育對于學生而言只是模糊的分數。
教學系統性 學生在參賽之前學習的相關外貿先修課程有:《國際貿易實務》、《國際市場營銷》、《商務函電》、《商務英語談判》、《外貿跟單實務》、《商務單據制作》等,實訓課程有商務技能綜合實訓、外貿業務模擬實訓、報檢報關基礎與技能實訓等,有的學生還取得了相關職業資格證書。但在競賽過程中仍然出現建立公司不知道要發廣告和商品買賣信息、不管財務狀況盲目安排業務、不懂得運用融資手段等問題,模擬公司運作開始時多數學生思路模糊,缺乏整體觀念,走一步看一步。雖然隨著比賽進行情況逐步得到改善,但已顯現出教學中系統性的缺乏。外貿課程通常圍繞整個外貿業務流程:準備、磋商、簽約、履約及后續工作,課程開設的順序是從通用到具體運用,但教學中各課程缺少有效的相互聯接環節,學生未建立起整體概念,處理一個環節時,往往想不到對下一個環節、對業務總體甚至公司經營有什么影響。這樣的學生即便考取了所有的職業資格證書,也只能是個工具人。
學生考核評價標準 決定競賽成績的不僅僅是知識與技能。此次競賽中有些學生學習成績雖好,但溝通不足,操作保守,容易受挫,最終不及另外一些學生。那些學生雖然開始時核算表錯誤多,單據填寫準確率低,卻能不斷進步,最后贏得好成績。他們善于向他人求教,轉化他人經驗;勇于嘗試,積極發現,能夠對不同模擬國家的商品進行列表比較以確定優劣;表現出對困難與挫敗更強的承受力,并能相互鼓勵,相互開導等等。高職教育培養的技能型人才應是可持續發展的,除具備相關知識技能外,還應具備社會適應能力、與人溝通交流及不斷學習等各項能力,后者更是會影響到今后工作中技能的發揮及個人發展與成功。如何考核評價學生,使其得以正確地認識和改進自己,是一個重要問題,但目前的教學評價仍然以學習成績為主,其他方面的能力評價較少或根本沒有。
可見團隊綜合競賽能使學生親身體會到外貿專業教學中難以言傳、難以言盡的部分,成為教學的有效補充。
體現建構主義教學觀
建構主義學習理論認為學習是學習者主動建構知識的過程。古寧漢(D.J.Cunnighan)說:“學習是建構內在心理表征的過程,學習者并不是把知識從外界搬到記憶中,而是以原有的經驗為基礎,通過與外界的相互作用來建構新的理解。”國內學者將與建構主義理論相適應的教學模式概括為以學生為中心,利用情境、協作、會話等學習環境要素充分發揮學生的主動性、積極性和首創精神,最終達到使學生有效地實現對當前所學知識的意義建構的目的。
不難看出,團隊綜合競賽正是以學生為主體,以學習團隊為單位,為解決問題而進行的一種團隊協作,既是實踐,又是認識的活動模式,借助教師或學習伙伴的幫助,可以激發各個成員自覺地思考,不斷提高學生的主體意識和創造力,最終使之成為能進行自我教育的主體,體現“以學習者為中心”的建構主義教學觀。
競爭激勵機制是現代企業培訓方法的借鑒
競爭激勵是現代企業培訓在實踐中的重要理論應用。著名管理理論奠基人道格拉斯·麥格雷戈(Douglas M.Mc Gregor)說:“個人與個人之間的競爭,才是激勵的主要來源之一?!笨茖W的激勵制度包括一種競爭精神,它的運行能夠創造出一種良性的競爭環境,進而形成良性的競爭機制。在具有競爭性的環境中,組織成員就會受到環境的壓力,這種壓力將轉變為員工努力工作的動力。
通過團隊綜合競賽引入平等有序的競爭,可使學生經歷個人努力與團體合作,激發內心深處學習奮進的動力,實現相互比較—學習—進步—再比較—再學習—再進步的良性循環,形成自主學習、深化學習、不斷學習的良好氛圍,而教師也可以更好地發現學生的學習需求,實現有的放矢、因材施教。
綜上所述,團隊綜合競賽模式更適合被引入外貿專業教學課程。
外貿專業競賽課程的實施
在以往教學過程中,競賽機制通常用作某個具體環節的設計,或是進行教學成果的檢測。而將競賽引入課程體系以后,競賽成為課程的核心,以競爭點燃學生的好勝心與熱情,從而激發積極性主動性和創造性,所有學生要用相當的課時,充分運用已知并學習未知,完成與他人的合作及競爭。
(一)務必突出的三個特點
團隊 競賽課程不再以教師講授為主,教學任務的完成需要團隊集體的力量,加上競賽機制的存在,每個學生都將處于有競爭又有合作的環境。如何進行團隊內外的溝通組織協作,通過自學與相互學習實現知識技能的運用和提高,實現個體利益與整體利益的統一,是每個學生必須面對的問題,而問題的解決過程,便是競賽課程的重要教學內容。
整體綜合 外貿的運作離不開進出口公司,競賽課程也以團隊設立的虛擬公司為基本要素,但要強調公司的整體運作,從公司設立尋找目標市場客戶開始,融合進出口經營、匯率市場變化、資金等各種因素,將學生置身幾近真實的環境中,促使其連貫使用各種知識技能,更能考核學生的實際綜合應用能力。
合理的長時間的考驗 以往的競賽由于種種原因通常緊縮時間,而作為課程的競賽,時間也應當成為考核因素。路遙知馬力,公司的運作隨時間的推進會處于不同的階段,遇到不同的問題,使學生身處其中,能更好地體現其做人做事的差異,反映其素質。
(二)課程的定位與實施設想
團隊綜合競賽課程可定位為實訓課程,可由該課程的任課教師為主導,結合專業授課教師組成競賽小組自設題目及進程;也可借助現代高科技手段與其他高校聯合,如運用網絡軟件擴大競賽范圍及難度;還可以與企業結合,聯合企業人士共同設計及考評,成為校企合作模式的一種具體應用。
課程的實施有以下三種設想。
總結實習性課程 這是通常的想法,將課程設置在校外實習之前,三年專業課程完成之時即是學習的總結,亦為走出校門前的一個模擬演練,甚至可以考慮以其取代畢業論文作為畢業前的考核。
領起性課程 與第一種設置相反,將其開設在專業課程學習的起始階段,僅以《國際貿易實務》為先修課程,重在讓學生自己發現問題,記錄問題和討論問題,帶著問題和思考展開后續課程,建構自己特有的知識體系和思維模式。
貫穿性課程 結合總結性課程與領起性課程的特點,每一學年均有開設,總結學過的知識,引起對下一學年新課程專業知識技能的思考與討論,在課程體系中起承上啟下的作用,目的在于將各個專業課程知識貫串起來,通過已學知識的反復運用與新知識的不斷加入,持續拓展理解的寬度與深度,達到知識技能的融會貫通,形成整體性思維。
(三)與原有實訓課程的關系
通常開設的實訓課程有外貿業務模擬實訓、商務技能綜合實訓與商務見習實訓等。除了商務見習實訓要到企業進行實際操作外,其他實訓課程一般在校內由任課教師自行設計安排。競賽課程可根據上述實訓實施的時間與目的,與這些課程形成相互輔助、相互促進的關系:或者以競賽為總結提高,其他實訓為先修的基礎;或者以競賽為領起,從中發現的問題由其他實訓進行有針對性的講練補充和拓展;或者直接與其他實訓相融合,設計綜合實訓課程,貫穿專業知識技能。
(四)應注意的問題
教師的功能 教師是輔的,是組織者、指導者、幫助者和促進者。首先,要做好情境設置,把握題目的難易度;其次,要監控進行的過程,引導學生進入角色開展討論,必要的時候參與討論,但方法的得出應盡量發揮學生的作用,重點關注表現消極的學生,幫助他們融入團隊,完成任務;最后,要做出總結與點評。教師雖不是主導,但是關鍵性的結論及知識技能應用的難點需要他們及時點撥。
考核評分的方法 評分可分為三部分,一部分是知識技能的應用成績,一部分由學生自評,一部分由學生根據團隊成員的合作貢獻等表現互評,各設權重,最終總成績及各部分得分一起公布。如此不僅可使學生對自身有個較為全面準確的認識,也可使教師更為了解學生,了解教學應加強的地方。
課程的地位 團隊綜合仿真競賽無論是作為課程還是競賽本身,都不過是一種方法手段,設計得再完美的競賽也不可能完全呈現出現實環境中真實的商業競爭,不可為了應對競賽而忽略高職教學中本應有的通識基礎教育。
團隊綜合競賽具有形式的獨特性、操作的趣味性及考核的相對全面性,應將其引入高職外貿專業教學課程體系,以促進教學改革與創新,提升教育層次,實現教學目的。
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