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[關鍵詞] 設計定位 視覺表現 要素 包裝 包裝設計
在當今商品繁雜的高度信息化的今天,商品包裝設計已成為傳達商品信息重要的代言人,是區分不同品牌同類商品之間重要標志。因此,社會對包裝設計的要求日趨嚴格,尤其中型、小型商品只作為一類特殊的商品領域,將其置放于大型商場和超市,包裝設計不再僅僅是滿足保護商品、運輸商品、儲藏商品的功能,其傳達商品信息兼廣告宣傳性顯得更重要,不僅承擔著商品信息傳達的同時,還是商品自身美化與消費者在心理上溝通的平臺。因此對商品包裝設計來說提出了最高的要求和挑戰,在進行設計時必須從以下幾方面考慮。
一、市場調研、資料收集與分析
包裝設計也必須進行市場調研,不能閉門造車。資料收集來源有市場資訊、相關法規、制造與材料、供應商與消費者等,以此了解包裝現狀及設計運用,體現以下內容:競爭對手的包裝、不同品牌的優、缺點、現有包裝的材料,功能與結構、了解消費者需求與利益、尋求設計定位的點作為設想創新依據、為設計觀念尋求依據、為造型構思提供參考等。
二、設計定位
1.科學性設計。面向大眾的商品作為商品特殊性,具備科學的特征。這就要求商品的包裝設計也具備科學性。其中包含兩方面的內容:一方面為科學技術性。當新科技開發、采用后,如何運用獨到的設計方法,展現在人們面前,為人們所接受;另一方面為商品包裝設計自身的科學化,這是保護消費者利益的一個基本要求。換言之,消費者在使用商品時,其包裝設計應給使用者帶來便利。
2.功效性設計。隨著時代進步,人們對商品功效要求不斷提高,商品的功效性設計主要體現在這幾點:保護性能設計,包括防霉、防震、防碎、防擠壓等;方便性能設計,包括便利商品銷售、陳列、方便顧客攜帶、使用等;使用性能設計,無需銷售人員的介紹或示范,顧客僅憑包裝例圖就可使用。
3.適應性設計。中國的入關,全球經濟一體化的發展,使商品的全球流通成為一種趨勢,商品也不例外。所謂適應性設計,就商品包裝而言是指商品的包裝設計,既能適應國內市場,也能適應國外市場。不同的民族、國家、不同的文化特征和社會背景都能使商品的使用者會產生不同的認識,進而影響到他們的消費趨向。為順應時代的發展,商品的包裝設計在適應國內市場的同時,也要考慮到國外市場,從而設計出國內國外受眾都滿息的商品包裝。
三、包裝設計視覺表現要素
1.文字語言要素。文字語言即具體詳盡的文字說明。在商品包裝設計上要有關于產品的原料、配制和功能。文字是向消費者傳達商品信息最重要的語言,是商品包裝設計中最主要的視覺表現要素之一,文字語言可以在其字體上進行加工變化,以加強文字的表現力。如商品名稱,在文字上就能根據不同的商品特點進行設計,可采用具有傳統的書法藝術來表現,還可采用現代字體的變形處理等。
2.圖形語言要素。圖形語言即形式與內容要表里如一,主題鮮明。我們知道,商品包裝中的圖形總是占據包裝的大部分位置,出色的圖形往往能抓住人們的視線,將他們引向商品,成為傳達商品信息、引導消費的重要因素。因此圖形語言應構思獨特、具備形式美。
3.色彩語言要素。色彩語言即商品的形象色。用彩色照片來表現商品自身是不夠的,采取聯想圖形和色彩也一樣有認知反映。因為色彩是視覺傳達力最活躍的因素,它所具備的象征性、識別性對商品包裝的宣傳起到關鍵的作用。因此,色彩語言的應用是商品包裝設計中最有影響力的因素,而不同的色彩又可代表不同的商品功效,如消炎類商品宜采用具有涼爽、安靜感覺的藍色和綠色進行設計;對維護健康的保健滋補商品則宜采用具有活力感覺的暖色。商品包裝的色彩語言能在最大程度上反映商品的性質,迎合消費者的視覺需求。
四、包裝設計廣告宣傳性
在高度繁榮的商品化浪潮中和商品繁雜信息化的今天,商品包裝設計已成為傳達商品信息重要的代言人,是區分不同品牌同類商品之間重要標志,是一種無聲的推銷員,因此對包裝設計者通過視覺表現要素從商品的信息傳達功能、美化和促進銷售功能上重點投入精力和物力進行設計,同時還應考慮保護環境生態功能和人文包裝藝術性,不僅要追求時代性,還要強調民族性,也是將他民族的文化精華觸合于本民族文化之中。
五、包裝設計步驟
完成調研后的商品包裝設計需經過以下步驟:準備階段―設計階段―生產階段。
1.準備階段是提出設想和綜合考察的階段,它是商品包裝設計的起步,設計前應充分了解商品的屬性、性能、及使用對象等,以此定位商品采用何種包裝形式及規格。
2.設計階段是構思的階段。商品包裝設計的構思主題可以在商品名稱、使用者和包裝上的圖形之間定位。不同的商品,構思各不相同。以保健商品為例:為了讓使用者了解商品的功能特征,采用以商品名稱為主的設計方法,將名稱直接置于包裝的主要展示版面上,達到一目了然的效果。
目前包裝設計實踐教學存在的問題主要表現為:第一、包裝設計實踐環節課程安排較少,大部分院校仍處于“紙上談兵”狀態,學生沒有得到真正的鍛煉和實踐。第二、包裝設計實踐教學材料多采用運用起來最簡單的“紙材料”為主;紙材料本身的選擇也較單一、局限,一般以銅版紙、玻卡等為主;對紙包裝工藝教學也相當匱乏。如,在瓦楞紙上裱覆紙張,紙張的纖維排列方向必須與瓦楞方向垂直,以免出現不服帖的現象。這些都是勝任崗位要了解的紙包裝工藝知識,但目前包裝實踐教學上涉及的很少。第三、包裝結構實踐教學、制作受設計場地、設計設備、材料、技術工藝等的限制,難以完成與課程目標相匹配的實踐性練習。所以,包裝結構制作練習很多都是紙結構制作,或改造、翻新市面上一些原有的包裝結構,如塑料、玻璃、陶制結構等;或包裝結構效果圖只在電腦上呈現。第四、對整個包裝設計的制作全過程一知半解或掌控不夠,沒有詳細的市場調查環節,設計的順序和步驟有時也是顛倒的。就連到包裝設計公司觀摩、學習的機會也少之又少。第五、一些包裝實踐作品缺乏獨創性,沒有充分的和產品本身、地域、文化等結合起來,往往模仿國外作品,或生搬硬套一些傳統元素,所以,引入民族文化、民族內涵的教學、實踐就顯得尤為重要。
2.與時俱進的包裝實踐教學改革
2.1研究原有包裝材料,拓展包裝教學新材料
在現代包裝實踐教學中,對包裝材料的掌握和運用,是必不可少的。沒有對現有包裝教學材料的再認識、再研究,和對新材料的再學習、再運用,就不可能設計出集藝術與技術為一體的好的包裝設計作品來。紙質材料是目前包裝實踐教學使用最廣泛、運用最簡單的教學材料。在包裝實踐教學中,無論是紙包裝結構設計,還是包裝裝潢設計都具有具有價格低、重量輕、制作易、靈活性強等優勢。但傳統紙包裝教學選用的紙張比較單一,以常用的市面上出售的幾種紙品種為主。其實可以用于包裝實踐教學的紙材還有很多,各種紙材在柔軟度、光滑度、防潮、防油、耐重載、承受力、切割、印刷工藝等方面也存在著一定的差異,因此在教學中必須涉及這些差異性的內容,讓學生了解各種紙材的性能特點,激發學生的對紙材的再認識、再研究,從而拓展學生的學習能力,挖掘學生的創造能力。隨著市場的活躍、科技的進步、人們審美的提高,單一、完全的紙質包裝材料已不能滿足廣大消費者的需求,對某些產品也存在著一定的局限性。如包裝熟食、牛奶這樣的產品,雖也有紙包裝,但保護性和防霉變性較差,比起金屬材料、玻璃材料灌裝等,里面的東西還是容易起變化。相應的,在包裝人才培養上,也不能局限于純粹的紙包裝教學。用于包裝的材料還可以是金屬、玻璃、竹木、紡織品、陶、環保塑料等,我們要學習這些材料的特性、掌握這些材料的應用,才能根據產品的本身需要,選擇與其相匹配的的包裝材料進行包裝。進入20世紀,隨著科技發展的日新月異,人們的環保意識的也逐漸加強,無菌、高分子、復合材料等新型綠色材料,相繼加入市場,從多方面豐富了包裝材料、強化了包裝功能。在包裝教學中,這些材料的帶入,既打破了傳統紙包裝材料獨占實踐教學的局面,又鍛煉了學生腦、手、心齊動能力,讓包裝實踐教學課堂呈現百花齊放的豐富景象。
2.2建立包裝結構實踐平臺,增強合理包裝意識
包裝結構設計可以說是整個包裝實踐教學中中最根基、最活躍的部分。如陶材料的包裝結構的制作,就要經過揉泥—拉胚—修胚—裝飾—素燒—施釉—施燒等好幾個制作過程,如果光有理論支撐而無具體實踐過程,學生就只能模仿,或以改造他人的容器為主,創造力就會被遏制,結構制作能力也會大大缺乏。建立實踐專屬制作工作平臺,如紙包裝紙結構制作區、縫繡制作區、玻璃制作區、陶藝制作室、竹、木、藤制作區等,從實踐出發,用實踐教學來鞏固理論教學,對產品包裝結構有的放矢地取舍、設計,并融入實用、情感、人體工程學等教學指導,就能打破原有方、圓、三角等包裝結構形式,創新包裝結構形態,減少包裝浪費,陷入過度包裝的誤區。好的包裝,應該是在其完成了保護、運輸等使命后,還可轉變為其他用途,實現變廢為寶的目的。所以建立包裝結構實踐平臺,既降低了產品包裝成本,又滿足了包裝保護、方便、美觀、趣味等特性,適應了當前綠色、可持續的包裝理念,具有前瞻性意義。
2.3完善包裝實踐教學全過程,先行市場調查步驟
包裝設計課程具有“模塊化的實踐體系”,在包裝設計時,必須有全局意識,完善包裝設計實踐教學全過程,這樣設計出來的包裝才更完整、統一;而學生經過整體包裝設計的鍛煉,對包裝的學習也會更透徹、更實用。包裝實踐教學全過程,應首先從接受任務到市場調查,收集項目有關信息開始,到設計定位,然后才能進入項目深化階段,開始選擇材料,確定包裝結構,再到具體包裝裝潢設計,最后打印,制作正稿,完成包裝設計。當然,市場調查是包裝實踐教學必須先行的步驟,市場調查就是要通過對市場的分析、消費者的分析、競爭對手的分析,做到決勝千里之外,運籌帷幄之中,最終為包裝設計定位提供強有力的依據。如果直接把這一環節省略,我們的設計就會與市場脫節,是閉門造車的無用設計。我們要讓學生深刻了解市場調查的必要性,經歷包裝設計的全過程,為學生勝任就業崗位,打下堅實的基礎。
2.4強化包裝實踐教學與企業的緊密合作,實現“產、學、研”一體化的教學模式
與企業緊密合作的包裝實踐教學是企業和學校共同打造的教學,包裝實踐教學場地既是技能的教授場所,又是企業在校內的設計生產基地,這種把市場帶入課堂的實踐教學,打破了“虛擬項目”為主要特征的傳統教學模式,取而代之的是以“企業實際項目”為主導的,有明確設計和生產目標的實踐教學模式。建設基于和企業合作的包裝實踐基地,形成“校內實訓基地(實訓室(機房)+制作工作室)+校外實訓基地”,實現了“產、學、研”一體化的教學模式。另外,學校通過校企結合的方式,讓學生增加學習、鍛煉、交流的機會,學生在企業可以參觀真實包裝設計的所有過程,聽取包裝設計師的實踐設計經驗,制作的優秀作品還可以被企業應用,是對學生的極大激勵和肯定,這些都是傳統課堂中所沒有的。
2.5引入民族文化和內涵,升華包裝獨創性
獨創性是包裝設計的靈魂。然而在包裝設計追求國際化的今天,一些看似國際化的圖案、文字等,往往使某些學生陷入程式化的模仿誤區;還有的則生搬硬套一些傳統元素,無論什么包裝設計都拿來用。所以,在當前的包裝實踐教學中,要引入民族文化、民族內涵的教學、實踐,如書法、中國畫、剪紙、皮影、臉譜、年畫、刺繡和一些代表地方特色的精髓等,讓學生把民族語言根植到心中,掌握到手中,畫龍點睛的運用到現代包裝設計中。因為民族的就是世界的,只有將民族的文化符號加以創新、重構,并巧妙的融入現代符號,才能設計出最有說服力的國際化包裝作品。
3.結語
綠色環保已成為當前全球包裝設計界關注的焦點之一。本文以我國生態文明建設為契機,以杜邦包裝獎獲獎作品為案例,從生態文明視閾探究綠色包裝設計教學,提出與生態文明建設相適應的“少即多”的綠色包裝設計教學理念,并在具體的包裝設計教學中加以實踐,為推進綠色包裝設計教學研究提供借鑒。
關鍵詞:
生態、綠色、少即多、包裝、教學
“少即多”概念最早由德國包豪斯校長密斯•凡•德•羅提出,在設計時追求“極簡主義”風格。崇尚“少即多”的綠色包裝設計哲學,不僅可以設計出出色的外觀和性能,而且可以憑借顯著的成本效應贏得市場青睞。它既可以為企業增加商業價值,也可以為社會帶來正面的生態文明價值。近幾年杜邦創新包裝獲獎作品的創新研究表明,包裝設計形態和成型工藝崇尚“少即多”是未來綠色包裝設計的必然趨向。
一、“少即多”綠色包裝設計教學研究背景
包裝是一個古老而又常新的課題,與生態文明建設有著緊密聯系。縱觀包裝的發展歷程,常常有這樣一種感受:一方面,從古至今,包裝伴隨著人類進步而不斷地發展。從盛裝物品的包裝、促銷商品的包裝到環境友好的綠色包裝,無不彰顯包裝與人類生活的緊密聯系。包裝為人類減少浪費、保護商品品質、提高生活質量做出貢獻。另一方面,包裝廢棄物給生態環境帶來了極大傷害。在大量生產和使用包裝過程中,直接或間接地影響人的生存和發展,同時也影響著人類賴以生存的地球生態環境。“生物圈是我們財富的來源,我們維持我們的生活的資本來源,只要我們用毒素和廢物污染或破壞這個系統,就是在破壞我們的天然資本,降低文明延續下去的能力”。[1]綠色包裝已是生態文明中不可或缺的產業。當前,有效控制和減少包裝對生態環境的負面影響要從綠色包裝產業最前端做起——提倡綠色包裝消費和重視“少即多”的綠色包裝設計及其教學,從源頭上減少包裝性垃圾對生態環境的負面影響,推廣綠色包裝的生態文明意識。
二、“少即多”綠色包裝設計教學實踐安排
根據“少即多”綠色包裝設計的理念和特點,筆者從教學目標設定、教學內容安排和教學案例選擇三方面闡述該課程的教學實踐安排。
1.教學目標設定將生態文明建設理論通過具體“少即多”綠色包裝設計案例的賞析融入包裝設計教學中,使未來的包裝設計師樹立人與自然和諧共生的生態設計理念,并借助包裝媒介性進行廣泛的宣傳踐行,引導消費大眾樹立正確的生態文明價值觀。一是幫助學生掌握何謂“少即多”的綠色包裝設計基本理論知識,包括了解當今“少即多”綠色包裝設計理論的各種觀點學說,盡可能拓寬視野,在比較分析中引導學生建立起正確的綠色包裝生態文明觀,為培養具有生態文明視野的未來包裝設計師奠定理論基礎。二是努力引導學生從生態文明角度理解“少即多”綠色包裝及其設計,建立以生態文明為核心的“少即多”綠色包裝設計理念,通過對“少即多”綠色包裝生態價值的理解和思考,進而認識包裝與人和自然的相互關系,培養學生的生態人文關懷。三是通過教學引導與設計實踐,幫助學生培養和提升“少即多”綠色包裝設計理論思辨能力。通過恰當的“少即多”綠色包裝設計實踐教學,有效地實現生態文明視野下“少即多”綠色包裝創新設計。
2.教學內容的安排(1)理論研習(12課時):基于我國生態文明建設的理論背景對綠色包裝在國內外發展的背景、特征和趨勢進行系統性的梳理。了解“少即多”綠色包裝設計的基本概念及其生命周期,具體包括基本要素與特點、基本樣式和策略、材料與工藝、結構與形態、市場屬性、循環利用、創新設計系統等。全面掌握“少即多”綠色包裝設計的基本理論知識和發展現狀。(2)案例分析(12課時):以近幾年的杜邦包裝獎獲獎作品為主要教學案例,結合當前市面上的包裝設計實例分析,比較其中的生態環境友好性。從案例中尋找到“少即多”綠色包裝設計成敗之處,積累感性的“少即多”綠色包裝設計經驗。(3)田野調研(24課時):田野調研作為本課程教學實踐的重要環節,也是本課程區別于一般包裝設計教學的特色。除了常規的包裝設計市場調查,特別強調包裝與生態環境友好性問題的全方位田野調研。具體包括包裝原材料、結構工藝、流通消費和廢棄回收與周邊環境的影響,找到“少即多”綠色包裝設計解決的突破口。(4)方案設計(24課時):主要側重于紙材料的綠色包裝設計教學。通過典型產品的“少即多”綠色包裝設計、模型制作或相關主題性課題的探究,培養學生理論聯系設計實踐的能力,使之具備創造性、科學性地進行“少即多”綠色包裝設計創意、設計分析、設計深化等方面的設計實踐能力,并對相關的綠色包裝設計法規有較好認知。(5)駐廠試樣(24課時):帶著設計方案進駐包裝生產廠進行“少即多”綠色包裝的量產材料與工藝、量產品質要求的設定和試樣,體驗“少即多”綠色包裝從方案到量產的具體設計要求和實施環節。
3.教學案例的選擇教學案例選擇是本課程教學實踐能否取得預期目標的關鍵。教學案例是學生理解“少即多”綠色包裝設計理論的感性認知,也是學生創設“少即多”的綠色包裝需要超越的標桿。因此,選擇的教學案例應是真實而又典型。本課程則以杜邦創新包裝獲獎作品為案例,主要有以下兩大類:一是在包裝材料結構上體現“少即多”的綠色理念。設計者用盡可能少的材料和工藝,以最恰當的結構和形態達到產品所需要的包裝要求。如美國和加拿大THECUBE包裝系統(圖1),通過零售和工業包裝的整合設計,使商品從制造商生產線直達零售商銷售現場,達到減少包裝周轉環節和包裝材料的使用,節省包裝成本的同時又提高商品的附加值。美國卡夫食品包裝是一種新型的1加侖裝醬料軟包裝。(圖2)創造性地設計出帶有精準導出口和便攜式的雙層提手的結構,產出效率高達99%。與普通剛性1加侖瓶子相比,卡夫1加侖裝醬料軟包裝的生產可節省50%能耗、減少60%塑料使用和減少70%運輸過程中的碳排放。這兩款包裝都從包裝的材料結構上追求“少即多”的綠色包裝設計理念,為“少即多”的綠色包裝設計創建了藍本。二是在包裝的印制上體現“少即多”的綠色理念。通過盡可能少地印刷表現包裝物產品與品牌不可或缺的傳播信息,減少包裝印刷廢棄物對生態環境的沖擊。德國和美國寶潔的AllDaysPads包裝(圖3)即是以減量化的“少即多”理念,整體設計了產品包裝的托盤和紙箱罩,在增加產品視覺吸引力的同時,減少了包裝材料、印刷耗材和包裝儲運人力成本。減少印制材料與工藝意味著降低破壞生態環境的風險。
三、“少即多”綠色包裝設計教學指導
在設計中,最大最難的綠色包裝問題,只要細分開來思考,就會找到解決問題的方法。從具體、實際的“少即多”綠色包裝設計問題分析入手,通過“少即多”綠色包裝設計理論學習和設計調研,啟發學生研究、思考,形成對“少即多”綠色包裝設計生態環境問題的認識,從而達到教學目標。教學的實施大致可以從以下四個步驟展開:一是從當前我國生態文明建設與包裝設計關系中找出學生感興趣的“少即多”綠色包裝設計熱點問題,并對其進行初步分析。二是從國內外的“少即多”綠色包裝設計理論、法規和案例中尋找已有的解決方法,并進行優缺點分析,擬出具有原創性、更優化的生態文明價值傳播觀點和方法。三是將上述觀點和方法通過具體“少即多”綠色包裝設計方案加以表現,形成設計提案參加課堂討論。四是綜合反饋意見,對“少即多”綠色包裝設計方案進行深化和優化,制作出最終的設計樣品。整個教學過程,強調因材施教。教師可根據學生不同的課題加以個別指導,引導學生學以致用。通過減量化“少即多”的教學有助于激發學生對生態化包裝設計的深入思考與分析,提高學生分析和解決包裝生態問題能力,增強對“少即多”綠色包裝生態環境問題的理解并獲得解決問題的方法或實際經驗。
四、“少即多”綠色包裝設計教學成果展示
“少即多”綠色包裝設計教學自始至終強調用最少的材料、工藝和體量實現符合產品屬性的最佳包裝方案。減少作品功能結構的繁復性和外觀設計的裝飾性,回歸包裝的本質達到與生態環境的和諧。整個教學實踐收獲了以下兩方面的成果:
1.優秀作品的創設作品一,盆栽包裝(圖4,張興強設計)是“少即多”綠色包裝設計教學課程作品,該作品已獲得德國2015紅點獎。設計者在充分調研了包裝與環境、包裝與產品、包裝與使用的相互關系后,用較少的環保材料、少量的印制工藝,通過本身的紙板材料的折疊形成帶有固定支撐結構的可提攜盆栽包裝。包裝直接選用可回收再利用的瓦楞紙板,并以折疊結構成型,可以有效減少包裝的儲運能耗和回收利用成本。同時,包裝省去了大面積的外觀圖形印刷,減少了包裝印制的材料與工藝,降低了包裝回收處理過程中污染環境的風險。包裝少了些奢華,多了些樸實,增加了包裝與環境的友好。作品二,肖邦夜曲CD包裝(圖5,王曉雪設計)是另一款具有文化產品屬性的“少即多”的綠色包裝設計教學課程作品。設計者將“少即多”的綠色包裝設計理念和產品所反映的文化意境進行巧妙的創意設計,直接選用回收再生的黑卡作為包裝的基材,通過精心的結構設計和極簡的圖文表現營造肖邦夜曲的文化意境。包裝整體簡約而富有意味。
2.生態文明修養的提升“少即多”綠色包裝設計,既要強調包裝原有的保護性和促銷性,更要凸顯包裝具有顯著的環境友好性。其教學實踐激發了學生積極探索綠色生態設計的熱情,增強了具有生態倫理觀念的設計創新能力,喚醒了未來設計師對自然的熱愛,引起未來設計師對自己設計創新行為的反思,讓當代設計教育成為推動生態文明建設的生力軍。
五、結語
一、《包裝設計》課程項目化教學的特色
《包裝設計》課程融合了技術與藝術,強調“教”“學”“做”兼修。在實訓內容上,要體現包裝印刷行業的崗位要求,將教學過程與崗位實操流程綜合起來,讓學生在掌握一定理論基礎后,能夠從實訓實踐中來強化相應的職業技能。高職《包裝設計》課程項目化教學模式的應用,遵循了包裝設計行業對高技能人才的培養要求,將包裝工藝知識、包裝設計軟件、包裝創意、包裝材料、包裝結構等內容,利用真實項目來深化校企合作,培養具備完整理論基礎、擁有豐富設計經驗的社會所需人才。對于項目化教學,其關鍵在于設置合適的項目。以無錫惠山泥人為例,從其典型的文化元素及旅游紀念品特色上,實現傳統工藝向現代市場經濟發展模式的轉變與創新,既提升了傳統工藝品的文化形象,又推進了惠山泥人傳統工藝的傳承與發展。比如在惠山泥人題材、造型方面的設計,來突顯其裝飾性、擺設功能,增強其“用”的功效;與惠山泥人大師展開產品包裝設計開發,讓學生從市場調查、產品包裝定位、消費者需求分析等方面,來了解惠山泥人產品包裝項目的設計背景,制定貼近市場消費群體需求的包裝設計方案。現代網絡的發展,利用設計任務平臺,如威客網,通過互聯網來實現知識、創意、技能轉換為實際收益的方式,鼓勵學生從中選擇感興趣的包裝設計任務,并從動手實踐中來體驗學習、體會設計的樂趣。當然,在高職院校包裝設計項目化實踐教學中,還可以通過自主性、創意性虛擬命題方式,圍繞包裝設計行業需求,拉近學校教育與市場人才標準的距離,從包裝思維、創意訓練、技能挑戰等方面來引入競賽項目,挖掘學生的個性,讓學生設計出符合市場需求的包裝作品。
二、《包裝設計》課程項目化實踐教學要點
(一)進階性
項目化實踐教學的關鍵在于項目主題的選擇,而項目主題又與項目目標及任務緊密相連,立足學科知識體系和學生認知、技能實際來確定項目主題。因此,項目設計難易度的確立具有綜合性,在了解包裝設計相關知識、理論、創意等知識點之后,可以導入基于紙質材料的工藝品包裝設計項目,內容上涵蓋紙盒的結構、紙盒的外觀視覺元素設計、產品包裝市場調研、設計定位、設計方案構思及包裝實物制作與評價等部分。在學生了解容器造型設計理論后,可以導入非紙質材料的多種不同類商品的包裝設計項目,著重從項目化實踐中,啟發學生多維度的設計構思,體會包裝創意,熟悉商品包裝設計工作流程等內容。
(二)真實性
對于項目化實踐教學,一些教師傾向于模擬項目,事實上,對于廣大學生,最關心的是對未來包裝行業的了解,特別是期望從真實的項目包裝設計實踐中來體驗。《包裝設計》課程項目化設計,可以采用既定命題方式,明確具體商品來進行包裝設計,也可以采用自由命題方式,結合項目要求、目標來引導學生“自主探究”。比如結合惠山泥人產品形象及包裝設計主題,通過介紹惠山泥人的歷史文化,從中來明確泥人包裝的尺寸、規格、文字、品牌等信息,并要求學生設計出至少三種不同風格的泥人包裝方案。在這個具體的包裝設計項目中,學生從包裝盒結構、造型款式、外盒文字、色彩、圖形的搭配以及紙質材料的多種運用中,增強了包裝設計趣味性與地域文化內涵,也從真實項目中感受到商品包裝的現實價值。
(三)典型性與完整性
對于《包裝設計》課程項目化教學設計,要注重項目的典型性與完整性要求。所謂典型性,就是要體現產品包裝的普適性,突出包裝設計的基本功能。所謂完整性,就是要從項目流程設計中再現實際項目內容,能夠激發學生的思考,增進學生對包裝設計項目的完整體驗。包裝設計的對象繁多,不同商品的包裝設計要求也不盡相同。比如食品包裝與藥品包裝,在包裝材質選擇上、包裝創意構思上、包裝設計手法上都具有差異性。《包裝設計》項目化實踐教學中,需要從不同類型商品的包裝設計對比中,如大眾化商品與奢侈品包裝、小組間不同項目的包裝設計與評比來拓寬學生的知識視野,鼓勵設計創新。
(四)突出“漁”“魚”兼顧
對于任何一種教學方式都要進行反思,項目化實踐教學同樣離不開教學評價與反思。所謂“漁”,即教育的方法,要遵循“實踐、認知、再實踐、再認知”的過程來養成。教師要授之以“魚”,還要授之以“漁”,要從“授”中來發揮學生的自主性。在基礎理論課程項目化教學中,要發揮教師的“引導”作用,而在實踐技能項目化教學中,教師要讓位于學生,激發學生的參與性,提高學生的自學能力。同時,在項目化授課過程中,教師要注重師生互動,從項目實施過程中來培養學生的邏輯思維能力、口述表達能力、動手實踐能力、創新意識等素質,拓深項目化教學實效性。
(五)多維度、多元化考評
對于項目化實踐教學,要統合不同的考查評價方法,尤其是建立多層次評價體系,來完成全面、客觀、有效評價。在模擬類項目教學中,采用學生自評、互評和教師評價相結合,重在激發學生的參與性;在真實包裝設計項目中,采用教師評價、行業評價以及參照企業標準來檢驗學生的設計水平,增進學生對自我、對設計行業的正確認知;在競賽項目、參選項目實踐教學中,除了教師評價、企業評價外,還要關注學生的職業素養評價。在考評內容上,既要關注項目設計提案、項目完成進度、完成質量(設計原創性、表現多樣性、制作成果)、項目總結報告等評價,還要關注學生的自學能力、團隊協作能力、解決問題的能力等。
三、以花生酥包裝改良為例探析項目化教學
(一)花生酥傳統食品舊款包裝調查
花生酥是我國傳統食品中的典型商品,在包裝設計上缺乏現代意識,多以單一的色調、保守的結構造型、陳舊的創意思路、落后的印刷工藝,甚至非環保的包裝材料居多,使其在市場競爭中面臨著淘汰的窘境。包裝設計工業的發展,為商家重塑產品理念,打造新的品牌提供了有效途徑。
(二)改良包裝市場定位
花生酥作為傳統食品,在舊款包裝設計上,盡管引入了名人代言方式,增強了品牌的形象與知名度,但在包裝風格上,與市場其他品牌相比,缺乏個性與特色。因此,從提升花生酥包裝設計的品牌效益上,一要塑造產品的新形象,增加企業文化附加值,突出企業的文化內涵。二要深挖花生酥的品質,從其百年來的發展歷史上來細分消費群,從而在包裝設計上體現不同的設計風格,以應對不同消費群的市場需求,打造花生酥這一傳統食品的品牌活力。
(三)花生酥包裝設計再造
根據項目化分組實踐,第一小組在包裝再設計上,將文化意旨作為突破點,積極挖掘花生酥的價值。融入企業發展歷程,結合花生酥的營養價值,通過包裝設計中的色彩、符號、線條、圖案等表現元素,來傳遞濃郁的文化底蘊。在圖形選擇上,以傳統剪紙手法刻畫壽桃、壽星、仙鶴等“長壽”紋樣,并配合“香濃美味、延年益壽”等字樣,來增強包裝主體與產品屬性的關聯性,隱喻花生酥能帶給消費者多福、長壽、健康的美好祝愿。第二小組在包裝設計上將傳統制作工藝作為切入點,利用傳統簡筆線描手法來生動形象地展現傳統花生酥的制作步驟,并配以簡要的文字說明,既直觀又形象,帶給消費者豐富而獨特的工藝文化體驗。第三小組在包裝設計上注重情感策略的運用,特別是利用現代設計對消費者多重感官的滿足來增強消費者的情感認同。將包裝圖樣按照幼年、少年、青年、老年四個生命階段進行劃分,分別繪制不同的插畫來勾起人們對美味的甜蜜回憶;同時,在文字裝飾上,以手寫字體配以煽情的文案策劃,激起消費者嗅覺、味覺、視覺、觸覺的情感表達,進而產生購買欲望。第四小組在包裝設計上將“綠色”理念作為重點,著力從生態設計、環保意識等理念來倡導綠色設計。在材料選擇上,講究節約與環保,盡量采用可降解材料,引導生態消費觀,在保障食品包裝基本功能、滿足消費者審美訴求基礎上,將情感設計與綠色設計達成平衡。如在包裝造型設計模仿花生外形,在花生殼紋路中嵌入綠色、健康的文化,借助于包裝的凹凸觸感增強浮雕效果;另外,在產品包裝延伸功能上,包裝盒可以變作糖果盒、花生酥布袋可以作收納袋使用,遵循了綠色循環、可重復利用的設計目標。《包裝設計》課程與項目化實踐教學模式的融合,在參照教學大綱的基礎上,將項目任務作為激發學生參與實踐的有效途徑,各小組通過搜集、查閱資料,共同商討設計主題與策略,并從制作成果中鍛煉了動手能力,掌握了所學知識,培養了職業技能,實現了學校、企業、社會的緊密銜接,為學生適應未來職業崗位奠定了基礎。
作者:吳錫平 單位:無錫商業職業技術學院
關鍵詞:創新設計;現代包裝;機械加工;應用探討
1創新設計在現代包裝機械中的重要內涵分析
在現代機械包裝加工中,設計人員應該根據不同的形態語義,選擇不同的包裝設計方案,用產品保障來突出產品的使用特性與風格特色。在包裝設計的過程中,設計人員應做好產品包裝體的插畫設計、標志設計和展示設計等工作。我國小型高檔消費品在包裝設計方面一般采用散裝、獨立式包裝或者塑料盒包裝,設計風格的控制方面比較封閉,缺乏透視感。通過市場實地考察,我們以針對女性消費的產品包裝設計為例,存在大量使用厚黑設計元素的現象。商家在針對女性消費群體的包裝設計時為了批量生產、節約包裝成本,往往使用灰黑色為主的暗色包裝色調,顯得膚淺、突兀和雷同,并沒有很好地表達自身品牌的獨特文化定位和價值,對于自身品牌的塑造也是很不利的。為了提升產品對消費者的吸引力,不僅要提升產品質量,在產品設計中還應考慮到社會心理學的內容。考慮外包裝在設計中顏色的選用對于產品的影響,避免過多使用黑色、深灰色、黑白相間、紫褐色相間的設計風格,以免引起消費者心理上的不適。盡量選用淺黃色、藍白色的設計方式,增強產品包裝的醒目效果,還能提升產品包裝設計的品位。
2創新設計在現代包裝機械中的應用探討
2.1常見的矩形包裝設計在機械加工中的應用
在現代包裝中以矩形為造型的設計風格最為常見。這種包裝風格形態比較規整,水平線棱角分明體現出產品的均衡、安定和平和。并且機械包裝的垂直線體現出支撐、公正和穩定,對于一些家電類日用品采用矩形為造型進行設計,能夠為產品增光添彩。家電類日用品質量穩定產品耐用,是包裝設計重點考慮要素。采用直線造型的設計風格,賦予了切紙機高強度、高剛度的感覺,有利于提升消費者對產品的信賴感。并且矩形包裝結構符合集合力學特點,整體包裝設計比較穩定,結構堅固合理,其造型簡約易處理,利用廠家使用各種尺寸的切紙機進行生產制造。以矩形為造型原態的產品包裝設計具有強而有力的穩定感。在創新設計中,設計師還應注意包裝盒的表面設計等比例的線條,將矩形包裝設計中穩定但笨重的感覺削弱,給人一種精密分層和多級穩定的厚重之感。其中,生活中常見的產品包裝設計為紙盒內塑包裝樣式。在包裝工藝改進中,包裝的標準化設計將會減少生產線上工具更換的次數,由原來的不同產品包裝技工需要多個改進,到改進包裝之后,一個工具就能夠用于多個產品包裝的生產需要之中。
2.2現代包裝設計的材料使用分析
現代機械包裝中常用的材料為硬質紙殼,根據FQZX系列切紙機的外形特點,選擇合適的切削加工方案,有利于提升包裝加工的整體質量。在機械包裝創新設計中,設計人員可以認真采集和分析裁紙機的加速度和位移變化信息,設計出合理的運動學方程。根據裁紙機的運動狀態選擇包裝方案,滿足切紙機的運動選擇要求。在機械包裝中,設計師應該對上盤效率較低的產品包裝類型進行重新設計。在新的設計方案中,可以使用抽空器降低塑料袋的包裝容積,對于一些質量較輕但是體積較大的產品進行壓縮處理。在減少包裝容積的同時,減少紙盒的使用數量,使用形狀相同大小不變的紙盒,其內容物裝載獨立包裝的數量增加,紙盒購買的成本減少,紙盒消耗紙板的總量也會減少。切紙機的主要結構為推紙器、裁刀和壓紙器等,為了達到良好的外包裝切削效果,應該合理控制進紙的運動速度,并且在刀條切削加工過程中,始終保持壓紙器工作狀態穩定,防止紙張出現散落和褶皺的現象。
2.3包裝設計的經典元素應用分析
現代機械化包裝中,以矩形“切”角為圓形的設計風格比較常見,在產品外包裝的創新設計中,為了增強產品整體形態中生動、明快的設計節奏特點,可以采用包裝邊框折線設計的方法,增強產品包裝設計的“動勢”。產品包裝對折區域中的折線對于加工機械的性能提出了更高的要求,必須要使用高硬度、低薄度的刀具對包裝盒的邊角位置進行切削加工。在現代包裝類產品的切削設計中,為了增強產品設計體的動感,擺脫傳統造型設計中死板、生硬和厚重的機械感,可以采用弧線形的設計風格,顯著提升產品包裝設計的精美程度。但是,在產品包裝設計過程中,設計師還應該考慮到產品的具體功能和材料的特性。包括包裝材料的抗壓能力,以及內容物是否能夠倒置或者顛簸。選擇合理的包裝設計工藝,在包裝箱內鋪墊一定厚度的軟質塑料塊,使創新設計的包裝品能夠滿足新的使用環境的需要。在現代包裝設計中,弧線的應用具有一定的科技感和時代特征,以弧線為產品包裝設計的風格比較多件。但是,弧線形的設計在上盤搬運的過程中存在一定難度,容易發生溜滑現象。如果弧線形的設計元素應用過多,將會造成內容物可盛裝的含量降低,顯著增加制造工藝的復雜程度和成本。盲目應用弧線形的設計還會使產品整體審美效果下降,同時可能會降低穩定性,損壞產品的結構框架。
2.4產品設計功能性訴求的保障分析
在現代包裝設計中,采用疊加型的混合設計風格,有利于提升產品的設計功能性訴求。在設計中將控制面板進行隔離,創造出多個區域獨立的空間,使得產品包裝的功能區域劃分更加明確。這種設計風格適合用于門幅寬度較小、機身高度不高的中小型切紙機。在疊加型的產品包裝設計活動中,技術人員應該對傳統外包裝的風格進行分析,并且將傳統設計中的經典風格進行組合疊加,放大產品設計新風格的新穎程度,擺脫產品包裝設計的古板陳舊之感。結合當今時代快節奏生活的特征,對產品現代包裝進行疊加型外殼包裝處理,體現出新型包裝的防震動、便攜式、防擠壓、美觀性、防滲漏等基本功能。在產品創新包裝設計中,注意使用“中國風”的文化符號,有利于提升產品檔次,迅速打開市場。以茶葉包裝為例,我國擁有悠久歷史的古典文化,將中國傳統的文化與綿長歷史的茶文化相結合,可以實現創新設計方面的創新,還能體現出茶葉包裝設計中的美觀性。同時,在設計過程中,還要注意模仿我國同行業的茶葉設計方法,吸收其成功的包裝設計經驗。例如碧螺春將紫砂壺等陶土符號融入到精裝禮盒的設計過程中,具有較強的美感,可以激發客戶購買和飲用的欲望。
3創新設計的適應性改革對于現代機械加工中包裝活動的影響
在創新設計中,采用包裝標準化設計的方式,需要技術人員借鑒歐美國家的標準化設計技術,在包裝風格調試上,進行產品包裝的適應性改革。生產工具更換次數將會逐步減少,上貨盤效率能夠提高10%以上,包裝購買價和紙板材料的消耗量將會逐步降低。我們以零售業中的包裝設計分類單位創新和托盤數量設計創新入手,對提高現代包裝機械加工的工作效率進行探究。將紙盒內塑料盤包裝的分類單位增加數量,并且將每個盒子的底下托盤數量減少,通過改變盤子的數量和紙盒大小的方式,實現節約紙板與減少塑料消耗品的目的。采用增加機械包裝中分類單位的方式,上托盤的效率明顯提高了,在機械加工中的包裝操作步驟減少,產品包裝中的內托盤子和外包裝盒的消耗量降低了,而產品創新設計之后產品包裝的成本也逐步降低。我們以小食品業的包裝設計為例進行分析,其中,小食品包裝通常采用大包裝硬紙殼內部塑料袋包裝的方式進行食品的保險和防磕摔處理。在創新設計中,我們可以采用改變紙盒形狀的方式來體現產品的定位和訴求,改變外包裝之和的形狀,但是內容物的體積不發生改變。小食品整體內包裝中的盒子格擋板材數量減少,增高機械包裝的貨盤的高度。在小食品包裝設計上進行創新之后,上貨的整體工作效率大幅度提升。經過創新性設計的處理之后,盒子購買的總數量減少,盒子的消耗紙板數量減少,并且包裝物的形狀更加多樣。
4結語
根據產品內含物品的特點,選擇合適的包裝材料。常見的包裝材料有紙張、塑料、金屬材料等。在包裝中選擇合適的材料能夠提升產品形象,在產品的創新設計中,技術人員應該根據產品類型對包裝風格進行改進,減少機械包裝對于供給的不利影響。在機械產品的包裝設計中,技術人員還應該考慮到大批量機械加工生產的需要,在設計中既應該體現出新意,還應該體現簡潔、大方的特點。
作者:劉嘉 單位:太原工業學院機械工程系
參考文獻:
[1]施愛芹,王健.天然材料在現代包裝設計中的創新應用方法[J].包裝工程,2014,18:5~8+12.