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關鍵詞:水環境污染;畜禽養殖業;發展;治理措施;江油市
中圖分類號:S8-1 文獻標識碼:B 文章編號:1007-273X(2013)05-0086-02
保護環境、保護地球、保護人類身體健康,實行無公害綠色消費是21世紀人類的主題。
水是生命之源。水資源的數量和質量已成為制約社會經濟事業發展的重要因素。合理開發利用水資源,綜合防治水環境污染,是實現可持續發展的必要條件[1]。
江油市位于四川盆地西北部,涪江上游,是一座風景如畫的歷史文化名城。江油市境內的昌明河和涪江一道,是江油人民的“母親河”,是穿越江油城市內十分重要的河流,盤江是江油市第二大河流。江油市境內河流兩岸環境的質量與人民群眾的生活息息相關。
近年來,江油市加大對昌明河和盤江河的綜合治理,對全市畜禽養殖戶進行了規范化管理,積極創建省文明衛生城市。通過一系列措施,美化了江油城市環境,提升了城市檔次,拉動社區文明建設,使原有水質得到了極大改善。然而,在江油市境內,畜禽養殖業對水環境污染的現象仍然存在,危害著人們的生命健康安全。加強對江油市畜禽養殖水環境污染的治理,促進畜牧業健康發展已成為我們當前以及今后一個相當長時期的重要工作。
1 江油市畜禽養殖業發展現狀
近年來,隨著國家對畜牧業發展的大量投入,江油市畜牧業得到了持續、快速發展一批設施先進的規模養殖場如雨后春筍般誕生,畜牧業已成為我市農業發展的領軍產業[2-4]。
2012年,江油市全年存欄生豬67.06萬頭,年出欄肉豬82萬頭;存欄小家禽650萬羽,年出欄家禽1 650 萬羽。共有養殖專業戶3 458戶,其中雞年出欄500羽以上的有588戶,鴨存欄500羽以上的有320戶,豬存欄50頭以上的有 2 545戶。
目前,江油市有畜禽宰殺場(點)42 個,其中25個為生豬屠宰場,另17個為家禽宰殺點。
在畜禽養殖業大力發展的同時,也造成畜禽糞尿對江油市境內涪江、昌明河、盤江等河流水環境的污染加劇。
2 發生污染的原因
隨著江油市畜牧業的迅猛發展,生產規模的擴大和集約化養殖程度的提高,畜禽養殖業對水環境污染也日益嚴重,在一些地區,畜禽養殖業污染遠遠超過居民生活、農業、鄉鎮工業對水環境的影響。畜禽養殖業造成江油市境內水環境污染的原因有以下幾個方面:
(1)一些規模較小的養殖場未建立糞污處理設施或設施落后,達不到治污要求。
(2)家禽宰殺污染極為嚴重。境內大部分的家禽宰殺點都無污染處理設施,盡管有少部份家禽宰殺點修建有污染處理設施,但其設施也達不到環保要求。
(3)個別生豬屠宰場修建有沼氣池,但建而不用,使糞污得不到有效處理,偷排現象時有發生。
(4)外地人員到江油市租用農房從事養殖業,治污設施不到位,加重了江油市污染區。
(5)治污設施缺乏檢修,達不到治污效果,甚至閑置。
3 治理措施建議
加大畜禽業環境污染的綜合治理力度,降低畜禽養殖業對環境造成的污染,促進畜牧業健康、可持續發展是江油市畜牧生產工作的重點。
3.1 加強領導管理,實施專項整治
畜禽養殖糞污治理是一項變廢為寶、為社會和人民造福的重要工作。工作量大、持續時間長、費用高。江油市對此高度重視,對相應部門下達目標任務,設立領導小組,實行領導承包人制度,層層落實具體責任。
(1)推行行政主管污染治理工作的鄉鎮負責制。分管農業的鄉鎮長(街辦主任)負責落實,明確具體辦事人員,并與年度考核業績掛勾,確保養殖污染治理目標任務順利完成。
(2)把養殖污染納入法制軌道,做好治理污染宣傳工作,加強對畜禽養殖戶法律、法規的宣傳教育。讓畜禽養殖戶充分認識養殖業造成水污染和對人類的危害。
(3)及時總結,建立信息反饋制度,將日常監管與專項行動相結合。各鄉鎮在養殖污染治理工作中及時反饋進展情況、治理經驗、整治難點和工作中存在的問題,并針對問題提出解決辦法,與有關部門協商,以便及時處理,確保養殖污染整治工作落到實處。
(4)加強監督檢查。各鄉鎮實行專人負責治污工作,定期檢查工作進展情況,發現問題及時糾正,畜牧、環保等單位進行不定期督查,確保養殖污染治理工作的任務順利完成。
3.2 治理措施
(1)根據江油市實際情況,科學規劃畜禽養殖場,建立養殖小區。通過養殖小區的建立逐步規范江油市養殖業,引導全市畜禽養殖向集約化、規?;?、規范化發展,解決好養殖污染與環境保護的關系,達到城鄉經濟的協調發展。
(2)在江油市中壩、三合、太平三鎮的城區范圍內設立禁養區,統一規劃,對禁養區內的規模養殖戶,動員其搬遷到規范化的養殖小區。
(3)種養結合,實施生態養殖模式。對畜禽糞便可采取干燥法、發酵法等多種方法進行處理,鼓勵畜禽養殖場(戶)將畜禽糞便生態還田。畜禽養殖場(戶)不得任意向水體或者其它環境直接排放畜禽糞便、廢渣或者污水等污染物。
(4)對市內河流周邊的畜禽屠宰場進行綜合治理。由當地鄉鎮政府牽頭,畜牧、工商、農業、商業、環保等部門配合對所有畜禽屠宰場進行全面檢查,對無污染治理設施、有設施建而不用、不符合生產要求的屠宰場一律予以取締或停產整頓。
(5)對市內河流周邊的養殖場進行規范,根據養殖場的養殖規模建設污染物處理設施。通過修建沉淀池、化糞池、沼氣池處理養殖糞污。條件好的養殖戶修建沼氣池。沼氣池的修建要提高科技含量,要組織專業隊伍定期進行檢修、清渣、換糞等。
(6)加強對外來養殖戶的管理。外來養殖戶在江油市租用本地農戶的場地進行養殖,由于條件所限,絕大部分沒修建畜禽糞便污染處理設施。因此,應制定適當措施,對外來戶必須要求他們修建糞便治理設施,無設施的當地政府要強制其搬遷。
(7)實行社會輿論監督,加強對病死畜禽的無公害處理。江油市境內沿河兩岸有少部分養殖戶向河內丟棄病死畜禽,針對這種情況,各鄉鎮要加強監督,設立舉報制度,對亂扔病死畜禽者進行嚴懲。
(8)推廣糞污治理新技術,繼續探索糞污治理新途徑。采取微生物凈化、糞尿分離、糞便生物處理、利用糞尿產生沼氣、改善日糧配方、合理使用飼料添加劑等技術進行養殖對水環境污染的治理工作。
4 小結
城市河流是城市資源的重要組成部分,是體現城市資源的稀缺性和價值性的重要因素,也是城市競爭力的重要表現形式。水環境質量與人類的健康息息相關,對畜禽養殖業造成的水環境污染,必須采取措施予以控制,以促進江油市畜牧業健康快速可持續的發展。
參考文獻:
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關鍵詞:畜禽養殖;糞污防治;養殖檔案管理
中圖分類號:X713 文獻標識碼:B 文章編號:1007-273X(2016)12-0040-01
近年來,畜禽養殖規模在不斷地擴大,養殖場在生產過程中產生的廢棄物也越來越多,畜禽養殖糞便產生量不斷增多,但是一部分養殖場對畜禽糞便沒有進行合理利用或利用率很低,畜禽養殖糞便污染成為了限制畜牧業發展的重要因素。同時養殖場缺乏檔案管理的意識,不利于養殖管理水平的提高,必須在畜禽養殖糞污防治的基礎上加強養殖檔案管理,促進畜牧養殖業的可持續發展。
1 畜禽養殖糞污防治暨養殖檔案管理存在的問題
1.1 檔案管理意識薄弱
在畜禽養殖過程中,因各方面因素的限制,人們缺乏檔案管理的意識,大部分農戶認為建立檔案與養殖沒有什么關聯性,忽略了畜禽養殖檔案管理的重要性,限制了畜牧養殖管理工作的有序進展。
1.2 法律意識不強,缺乏執法力度
在養殖過程中養殖戶法律意識較為薄弱,對《畜禽標識和養殖檔案管理辦法》等相關法律法地認識不全面,大部門養殖戶都沒有建立養殖檔案。
1.3 畜禽養殖糞污處理設施單一,防治工作不到位
大部分養殖場設施較為簡單,無法有效地解決畜禽養殖與農業種植產生的污染問題,防治工作不到位,部分養殖場沒有污水處理設施,污水沒有進行合理排放,造成了嚴重的環境污染,破壞了生態環境。
1.4 環保意識不強
部分養殖場缺乏環保意識,畜禽養殖糞污防治工作不到位,污水處理不當,阻礙了環保工作的開展。環保部門對養殖場的監督不力,沒有及時地對相關現象進行干預,導致污染問題越來越嚴重[1]。
2 解決措施
2.1 加大宣傳力度,提高養殖檔案管理意識
畜禽養殖檔案的建立可以提高畜牧養殖管理工作的效率,必須加強養殖檔案管理工作,加強宣傳力度,使養殖場認識到建立養殖檔案的重要性,管理部門可對養殖場加以支持引導,印制檔案,向養殖場發放,保證養殖檔案管理工作的有序開展。
2.2 增強法律意識,加大執法力度
農業相關執法部門要加大對畜禽養殖檔案管理的監督執法力度,定期對養殖場進行監督并給予相應的指導。可將畜牧業的相關優惠政策融入到養殖檔案管理制度中,能夠提高養殖場的法律意識。同時執法部門對養殖場要定期檢查,檢查養殖檔案管理工作開展的情況,如檔案的填寫是否完整,檔案的信息內容是否屬實等。對養殖檔案管理工作落實不到位的養殖場,要通過相應的懲罰手段進行約束,提高養殖場檔案管理的意識。
2.3 增加畜禽養殖糞污處理設施,加強防護工作
要增加畜禽糞污處理設施,有效地解決畜禽養殖與農業種植產生的污染問題。做好畜禽糞污防治工作,對養殖場污水進行合理排放,禁止將不經過處理的污水排放到池塘或河水中。增加污水運送設施,對污水進行合理循環利用,節約水資源,提高利用率,避免污水滲入地表污染環境。
2.4 提高環境保護意識
養殖場應提高環境保護的意識,加強保護環境的力度,加強畜禽污水處理方面的技術培訓。環保部門應推動養殖場樹立環保意識,制定相應的獎勵機制與懲罰措施,以此來提高養殖場保護環境的積極性,環保部門還可通過環境保護執法人員來監督養殖場的環境保護工作,保護生態環境[2]。
3 小結
加強畜禽養殖糞污防治與養殖檔案管理工作至關重要,針對存在的問題采取科學合理的措施,加大宣傳工作,提高檔案管理意識,增強法律意識,加強執法力度,增加畜禽養殖糞污處理設施,做好防護工作,保護生態環境,才能夠促進畜牧養殖業的長遠發展。
參考文獻:
[關鍵詞]畜禽養殖 現狀 問題 對策
中圖分類號:P86 文獻標識碼:A 文章編號:1009-914X(2015)43-0391-01
1.當前畜禽養殖業污染存在的問題
1.1 糞便污染
畜禽養殖產生了大量糞便,畜禽糞便中含有大量氮、磷和有機污染物等。由于畜禽養殖場(戶)環境意識差,畜禽糞便隨意堆放,并隨雨水進入水系。因此,畜禽糞便成為繼工業污染、生活污水垃圾污染之后的第三大污染源,是造成農村環境污染的主要原因。
1.2 水質污染
由于雞舍和豬舍要定期清洗,由此產生沖洗廢水,這些廢水的濃度特別高,CODcr高達3000~12000mg/l,NH3-N高達800~2200mg/l。肉雞生長周期是45天,肉雞出欄后就要對地面進行一次全面的清洗和消毒,據粗步核算,一個存欄5000只雞的雞棚,沖洗一次需要產生高濃度廢水 3-5 噸;另外糞便的淋溶性強,能通過地表徑流污染地表水和地下水,使水體變黑發臭,并導致水中的魚類或其他生物死亡。
1.3 大氣污染
畜禽糞便經過發酵后會產生大量的氨氮、硫化氫、糞臭素、甲烷、甲基硫醇等有害氣體,這些氣體不但會破壞生態,而且還會直接影響人類健康。另外,從畜禽養殖業派生出來的另一種行業――雞糞加工業,從業者至今用最原始的方法,通過自然風干來加工雞糞,將曬干了的雞糞賣給蔬菜種植業。他們大部分利用基本農田做場地,沒有任何污染防治設施,并且距離村莊都不遠,周邊衛生極差,蒼蠅滿天飛,雨天過后污水橫流,惡臭熏天,嚴重影響村民的生活,老百姓苦不堪言,過往行人怨聲載道,養殖戶自己也深受其害。
1.4 危害生物,破壞生態。
糞便含有大量的病原微生物和寄生蟲卵,如不及時處理,會孳生蚊蠅,使環境中病原種類增多、菌量增大,使病原菌和寄生蟲蔓延,引起人畜共患病的發生,危害人畜健康。如近年來發生的禽流感、豬流感、手足口病等人畜共患疾病,與畜禽糞便污染造成的惡劣環境不無關系。
1.5 殘留獸藥的污染
在畜禽養殖過程中,為了防治畜禽的多發性疾病,常在飼料中添加抗菌素和其他藥物,這些藥物隨飼料進入動物消化道后,短時間內進入動物血液循環,最終絕大多數的藥物經腎臟過濾隨尿液排出體外,只有極少部分的藥物和抗菌素殘留在動物體內。
2.畜禽養殖業環境污染的主要原因
2.1 畜禽養殖場(戶)無統一規劃,選址不合理
由于我國支持“三農”生產,支持農民發家致富,支持養殖業,農民開始因陋就簡,在每個村子周邊耕地上建起養殖場,非常零散,村里劃塊地方就是養殖區,沒有規劃,沒有考慮污染問題。平度南部四鄉鎮的262家養雞戶,都達不到養殖規模,58家養豬戶只有7家達到養殖規模,部分完善了污染防治設施,絕大部分污染處理設施未建設或不完善即投入養殖,產生的廢水、廢物直接排入環境。
2.2 防污意識不強
大部分畜禽養殖戶只注重養殖增效,不重視環境保護,對畜禽糞便等污染物亂堆亂放,使其風吹日曬,造成臭氣濃度嚴重超標,空氣污濁,人居環境惡化。污水隨意排放,房前屋后的自然溝就是他們的排污去向。
2.3 防污制度不完善
盡管國家環境保護總局(現國家環保部)于2001年頌布了《畜禽養殖污染防治管理辦法》,對豬存欄500頭以上、雞3萬羽以上、牛100頭以上的畜禽養殖場糞便污染防治工作提出了要求,但其條款還是原則性的,缺乏權威性、強制性,加上國家沒有統一處理畜禽糞便的技術規定和標準,尤其是對上述標準以下的中小型養殖場的法律監控還是空白,從王村所調查的實際來看,政府及其環保部門對其很難監管,但這些養殖戶是所造成的污染所占的比重是很大的,政府及其職能部門對畜禽糞便依法治理難以到位。
2.4 治污設施不齊全
一方面,由于我國畜禽養殖沒有實行準入制度,大部分規模養殖場的建設都是因陋就簡,沒有統一規劃,缺乏必要的污染處理設施;另一方面,由于養殖是微利經營,污染治理投資與運行費用相對較高,養殖戶單獨治污資金匱乏,負擔過重,大多數養殖場自身很難承受,致使畜禽糞便的處理、利用還停留在直接還田、晾曬、甚至直接用于水產養殖等粗放模式上。
2.5 環境監管不到位
近年來,國家對“三農”問題相當重視,但養殖業重發展、輕監管的傾向日益凸現,涉及到養殖行業的行政執法,各執法單位慎之又慎,監管缺乏力度,特別是對規模養殖小區、養殖大戶的排污治理很不到位,造成畜禽養殖業越發展,農村環境越惡化的惡性循環局面。而對規模以下養殖戶又缺乏管理依據,造成整個養殖業的監管不到位。
3.畜禽養殖業環境污染防治對策
3.1 加強對畜禽養殖戶法律、法規的宣傳教育
大力宣傳畜禽污染的嚴重性,提高畜禽養殖場(戶)從業人員的環境意識和管理水平,對畜禽糞便進行綜合治理,防止任意排污現象的發生。要本著“誰污染,誰治理”原則,使廣大畜禽養殖戶明白自己肩負著治理環境、消除污染的責任。
3.2 建立環境監管體制
制定和完善切實可行、易于操作的養殖業污染防治管理法律法規,建立排污許可、防疫條件許可等配套的準入機制,從規劃設計、建設施工等源頭實施依法治理。對現有養殖企業和規模大戶實行環境污染評估,不合符規定的,責令限期整改,甚至責令轉產或停產。
3.3 推廣污染防治技術
3.3.1 推廣應用環保飼料,提高畜禽的飼料利用率,尤其是應提高飼料中氮的利用率,降低畜禽糞便中氮的污染。
3.3.2 推廣厭氧發酵等生物技術,大力推行沼氣處理畜禽糞便。
3.3.3 建議市政府召集有關部門,成立市禽畜糞便綜合治理機構,把禽畜糞便綜合治理列入為民辦實事工程,以“資源化、減量化、無害化、生態化” 治理原則,實施禽畜養殖業廢物綜合利用和污染防治。
3.3.4 推廣畜牧業生態工程技術,采取生態綜合防治措施,對營養物質多層次的分級利用,變廢為寶,從根本上解決畜牧業污染問題。利用有機墊料建成“發酵床”,用發酵床來吸收豬的糞尿,所謂“發酵床”,就是在豬舍地面下或地面上鋪墊90厘米的有機墊料,墊料由特定的微生物菌種、天惠綠汁、乳酸菌、漢方劑、礦物MA等,按一定比例與木粉、秸稈、玉米芯、花生殼粉、原土、食鹽等混合發酵制成。它利用豬的拱翻習性,使豬糞尿與墊料充分混合,經過分解發酵,使豬糞尿的有機質得到分解轉化,既滿足了生豬對溫度、微生態、通風透氣等生理性需求,又解決了生豬生產過程中存在的臭味、蠅蟲、糞便清運、糞污處理、消毒等難題,同時也減輕了勞動強度。據試驗,應用該技術可節約飼料10―15%,減少用藥40%,節約用水80%,縮短出欄時間10―15天,省去了排污管道和豬糞尿及污水處理設施投資,出欄一頭豬可增效40―60元。
3.4 結束語
鑒于目前養殖業現狀,各級政府要加大對養殖業污染治理的投入力度,對于規模養殖場、養殖小區的排污設施建設要予以適當補貼。環保部門的排污費要有適當比例用于養殖業環境污染治理和環境資源保護。大力招商引資,建設利用畜禽糞便生產有機肥的企業,并給予補貼。要實行激勵機制,對那些在畜禽養殖中,主動積極安裝環保設施,推廣環保措施,認真有效治理畜禽糞便污染的單位和個人,要給予獎勵。
總之,畜禽養殖業帶來的負面效應----環境污染,是不可估量的,我們要認真吸取在畜牧業發展過程中存在的先污染后防治的教訓,切實將畜禽養殖業的環境污染問題納入環境管理工作,抓出成效,還農村老百姓清新的生活空間。畜禽養殖業帶來的環境污染問題應是引起我們各職能部門和政府高度重視的時候了。
文/ 馬沙1 孫慧慧2
隨著我國經濟建設的不斷發展,水
產養殖技術作為其重要組成部分備
受關注,也直接影響著水產養殖者
的收入,但是水產養殖技術的推廣
由于種種原因仍存在的一些弊端亟
待解決。本文先簡要說明了現代的
水產養殖技術推廣存在的弊端,然
后根據這些弊端提出對應的對策,
希望能為相關人士提供參考。
水產養殖技術是發展新農村建設的重要
措施,其推廣在農業技術推廣中占據著不可
或缺的地位,它是水產養殖事業的重要組成
部分。只有水產養殖者充分掌握養殖技術才
能提高水產養殖效率、增大利潤。
然而在現代、科學的水產養殖技術推廣
中仍然存在著很多的弊端,這些弊端需要我
們相關部門和水產養殖者共同的努力,提出
相應對策才能得以解決。
1 水產養殖技術推廣存在的弊端
當今社會的水產養殖技術推廣雖然已經
做了許多的工作,也取得了一定的效果,為
養殖者增加了收入奠定了堅實的基礎,但是
也有一些弊端需要解決。
1.1 水產養殖者科技知識匱乏
由于很多水產養殖者的文化水平不高,
他們缺少水產養殖專業的知識,也缺乏獲取
科技知識的意識,所以他們僅僅依靠養殖經
驗和習慣,沒有科學合理的技術做支撐,工
作效率低,而且污染和浪費嚴重。一旦水產
品出現發病甚至死亡的現象,也只是怨天尤
人,不查找造成水產品出現問題的真正原因
和自身原因,極大的影響了水產養殖者的收
入。水產養殖者的科技知識匱乏是阻礙水產
養殖技術推廣的根本。
1.2 水產養殖技術推廣者素質偏低
水產養殖技術推廣者素質偏低直接影響
推廣效果。如今大多數的水產養殖技術推廣
者都不是專業人員,其年紀都較大,知識結
構體系也比較老舊。他們并不能很好的把握
先進、科學的新水產養殖技術,推廣起來的
效果不言而喻。另外,他們解決實際問題的
能力不足,缺乏創新能力,使得水產養殖技
術推廣工作水平不高。
1.3 水產養殖者營銷經驗不足
水產品的銷售問題也是水產養殖者最關
心的問題,水產養殖者營銷經驗不足也是阻
礙水產養殖技術推廣的一個弊端。
水產養殖者養殖水產品就是為了銷售出
去賺錢,改變家庭的生活條件。但是大多數
的養殖者都缺少營銷經驗,仍然采用原始的
銷售手段,并不能吸引更多消費者的眼球。
銷售渠道過于單一,水產品的銷量并沒有提
高,影響了養殖者的收入,這就直接影響了
新養殖技術的引進。
2 水產養殖技術推廣的弊端解決對策
水產養殖技術推廣中存在的弊端直接影
響著水產養殖業的發展,筆者根據對一些文
獻的閱讀和深入研究提出了以下幾點解決對
策,希望能為水產養殖行業提供參考。
2.1 加大水產養殖技術知識培訓力度
由于水產養殖者對于養殖技術的了解很
少這一現象制約了養殖技術的推廣,所以當
務之急應加大對水產養殖技術知識的培訓力
度。各級政府機構和部門也應提高對水產養
殖技術推廣工作的支持,把發展水產養殖業
作為農業新的經濟增長點。
在培訓方面,第一,由于現有的水產養
殖技術推廣者的素質普遍偏低,為加強他們
的知識更新和技術培訓,應采取“派出去”
的方式。同時也應采取“請回來”的方式,
積極引進高學歷、高層次的水產養殖技術推
廣人才,培養一支高素質的技術推廣團隊,
做好技術推廣工作;第二,在政府和相關部
門的扶持下,每年都應如期舉行水產養殖技
術的講座和培訓,免費贈送給水產養殖者一
些實用的水產養殖技術資料;第三,要加強
和學校以及科研機構的技術合作和交流,積
極與國內知名的養殖企業保持溝通,學習養
殖技術。一旦水產品出現病害,共同商討處
理方法,確保水產養殖者在出現問題的最短
時間里得以解決。
2.2 大力推廣水產養殖新技術
大力推廣水產養殖新技術、新品種、因
地制宜能夠大大促進水產養殖業內部的結構
調整,確保養殖者增收致富。
首先,在水產養殖技術的推廣過程中,
我們應根據當地的資源優勢,發展新的水
產養殖技術,如畢節市利用豐富的冷水資源
養殖鱘魚、鮭鱒魚等名優魚類和冷流水養殖
技術;其次,充分利用當地特有的魚類資源
和現有的研究成果,加快水產養殖技術推廣
的速度,走出一條具有特色的水產養殖業之
路;再次,應加大推廣養殖力度,逐步形成
苗種繁育、飼料漁藥銷售和養殖技術為一體
的水產養殖技術配套服務體系,積極推動加
工、休閑觀光漁業的發展,使水產養殖者真
正實現增收的目的。
2.3 加強水產養殖者的營銷戰略
為使周圍水產養殖者能夠提高水產品的
市場競爭力,,從市場需求的角度出發做好
水產品的生產和銷售,加強水產養殖者的營
銷戰略、做好營銷工作是非常重要的。
首先,作為水產養殖者來說,不僅要了
解周邊城市水產品的市場行情,還需密切關
注一些大中城市的市場行情,抓住機遇迅速
搶占水產品批發市場,使得市場份額大幅度
提高。
其次,要提高水產品的質量,提倡健
康水產養殖。對于魚、蝦等產品要處理好藥
物殘留問題,貝殼類要處理好體內的有害物
質等,滿足消費者對于質量的要求。只有質
量安全提高了,才能培養起水產品的客戶群
體,擴大銷售量,打出屬于自己品牌的知名
度。另外,產品包裝也是一個非常重要的環
節,設計好產品包裝也有利于吸引消費者的
眼球,促進他們的消費。
最后,也要積極地利用網絡的效果,做
好產品的宣傳。開展網上銷售,充分展現水
產品的營養、質量和保健的功效,提高消費
者的認知,銷售成本也有所下降。并且每年
舉行幾次水產品促銷活動,刺激消費者的消
費。
結束語
隨著現代農業技術的飛速發展,水產養
殖行業面臨的挑戰也越來越高。筆者通過上
面的分析和闡述充分說明,雖然水產養殖技
術已取得進步,但在推廣過程中仍不理想。
我們應通過加大水產養殖知識的培訓力度,
大力推廣水產養殖新技術,發揮科技示范園
的示范作用,并推行健康的水產養殖來解決
技術推廣存在的弊端。筆者相信在政府的扶
持和相關專家的指導下,水產養殖行業一定
能增產增收,促進我國的農業發展。
參考文獻
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作者單位
1馬沙 平度市水利水產局漁政漁業技術推廣站 山
東青島 266700
隨著我國現代化進程速度的加快,在城市環境日益改善的同時,農村養殖污水污染問題越來越突出。農村養殖污水污染問題對農村社會發展和農民福利改善的阻礙也將日趨明顯。農村生態環境、農產品安全問題以及農村養殖污水污染防治已成為我國環境保護工作中新的重點和難點,如果農村養殖污水問題得不到根本解決,建設以和諧發展為主旨的社會主義新農村就不能順利進行。
1 農村環境保護的概念及意義
農村養殖環境是指以農村居民為中心的鄉村區域范圍內各種人工改變農村因素的總體。它包括該區域內的土地、大氣、水、動植物、交通道路、設施、構筑物等。農村環境保護是指對農業,養殖業或農村環境資源的保護與管理活動。由于農村環境是農業,養殖業環境的中心,因此加強農村環境保護是保護農村經濟和社會持續、穩定和協調發展的需要,也是保證農村居民身體健康的需要,對提高農村環境質量與促進農村經濟、社會和環境可持續發展均具有非常重要的作用及意義。
2 我國農村養殖污水污染的成因
2.1 現代化農業生產帶來的污水污染
目前,養殖廢棄物的任意排放。農村養殖是環境污染的主要污染源點,造成水質變壞、影響土壤的酸堿性、大氣渾濁惡臭,直接影響農業產品的品質,水的性質。危害農業生產,且易傳染疾病,影響居民健康。
中國自古以來就有家庭養殖的傳統廣大農村幾乎家家圈里有豬,院里有雞。近年來中國養殖業發展很快。規模不等的養殖場遍地開花,但也存在汗多問題。如飼料生產監管不嚴,濫加添加劑。大多數農民環保意識差,缺乏維權意識和基本的污水處理技術。散戶養殖比重大:養殖戶為節約成本對糞便,污水幾乎不做任何處理就直接排放到農田或水體或露天堆放,造成土壤,地下水的污染。且井的選址與廁所,豬圈,堆糞地相距較近。因此,農村養殖對污水排放對農村飲用水源造成了嚴重的污染。
2.2 農村養殖業廢水污染嚴重
種植業廢棄物(秸稈)和養殖業廢棄物(畜禽糞便)是農業廢棄物的兩個主要來源。農村畜禽養殖多為無序分散狀況,且數量較多,大量畜禽糞尿未經處理就直接排放,造成當地環境(特別是地下水)污染,現已成為農村一大新的污染源。集約化養殖場其污染危害更加嚴重,畜禽糞便對地表水造成有機污染和富營養化污染,對大氣造惡臭污染,甚至對地下水造成污染,其中所含病原體也對人群健康造成了極大威脅。養殖污水長時間滲入地下使地下水中的硝態氮濃度增高,地下水溶解氧含量減少,有毒成分增多,導致水質惡化,甚至喪失其使用功能,同時危及周邊生活用水水質。高濃度污水還可以導致土壤孔隙堵塞,造成土壤透氣透水性下降及板結,鹽化嚴重降低土壤質量,甚至傷害農作物,造成減產和死亡。
2.3 禽畜養殖對土壤重金屬的污染
重金屬元素不像有機物污染能被土壤中的微本文由收集整理生物降解,將長期留置在土壤中,導致其含量不斷在土壤中增加,從而破環土壤中微生物群落和游離酶活性。研究發現,長期使用中高量豬廄肥會明顯提高稻田地土壤中的zn,cu生物有效性,其效態含量分別比對照組增加86.5%,66.8%和42.3%。as總量明顯增高。而效態含量增加不明顯。可能是飼料中as含量雖高,土壤中點位低。尤其值得注意的是,在我國農村現代化進程較快的地區,這種基礎設施建設和環境管理落后于經濟和城鎮化發展水平的現象并沒有隨著經濟水平的提高而改善,其對人群健康的威脅正在與日俱增。
3 農村養殖污水的成因及存在問題
3.1 環保意識淡薄,重視程度不夠
環保意識淡薄、缺乏科學發展觀是導致污染產生的根本原因。在農業養殖生產過程中,片面追求數量而忽視產品質量,忽視養殖廢物大量排放對農村土壤以及河道的污染。大多數農民對科學養殖、環保養殖知之甚少,不能根據生物生長規律、土壤養分狀況進行測土配法施肥,只是一味單純地大量養殖,盲目飼養,結果不僅造成生態環境破環,而且對環境污染嚴重。養殖污染包括水污染、土地污染,大氣污染。最主要的還是水污染較為嚴重。要解決農業養殖污染比工業污染和大中城市生活污水難度更大,需要通過綜合防治和開展生態農業示范工程等措施進行控制。
目前,我國的農村環境管理體系呈現以下特點:環境立法缺位、農村環境管理機構匱乏、環境保護職責權限分割并與污染的性質不匹配、基本沒有形成環境監測和統計工作體系。我國目前的諸多環境法規,如《環境保護法》、《水污染防治法》等,對農村環境管理和污染治理的具體困難考慮不夠。例如,目前對污染物排放實行的總量控制制度只對點源污染的控制有效,對解決面源污染問題的意義不大;對諸多小型企業的污染監控,也由于成本過高而難以實現。
3.2 資金投入嚴重不足,導致污染治理不力
目前,環保投入嚴重不足,仍是各地普遍存在的問題。由于資金投入不足,導致環?;A設施建設落后,農業養殖生產資料的產品結構不能適應發展現代生態農業的需要。長期以來,中國污染防治投資幾乎全部投到工業和城市。城市環境污染向農村擴散,而農村從財政渠道卻幾乎得不到污染治理和環境管理能力建設資金,也難以申請到用于專項治理的排污費。
3.3 農村養殖污水處理
農村城鎮化建設還是農村經濟的發展,缺乏科學系統的環保規劃,沒有充分地考慮到當地環境因素。城鎮發展布局和產業結構不合理,一些小型養殖場“遍地開花”,造成嚴重的農業資源浪費和水污染。另外,許多地方的生態環境保護雖然有規劃目標,但是一旦考慮經濟發展,那些破壞環境的項目出現在經濟規劃中,就全然不受環保規劃的影響;或一旦注意到資金、人力、物力的實際流向時,就會注重經濟增長計劃,而非環保計劃。
4 結束語