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(一)培養方案比較
傳統英語專業較看重學生:(1)具有扎實的英語語言基礎;(2)掌握英語語言和文學理論的基礎知識;(3)有一定的閱讀和分析鑒賞各種體裁的英語原著的能力;(4)了解我國國情和主要英語國家的歷史和現狀;(5)掌握英語教學的基本理論與方法。而商務英語專業則更注重學生:(1)具有較強的商務英語專業能力;(2)熟悉和掌握國際商務知識與技能;(3)具有較強的獨立獲取知識、提出問題、分析問題和解決問題的能力;(4)能運用所學專業知識從事國際貿易、商法、金融、營銷、電商等工作。
(二)核心課程比較
以浙江工商大學2014級英語專業和商務英語專業本科生培養計劃為參考,其低年級(一、二年級)的核心課程均以專業基礎課為主,與英語教學大綱相匹配,旨在全面培養學生的聽說讀寫基本技能。兩專業共同核心課程有:基礎英語、英語語音實踐、英語聽力、英語寫作、英語語法實踐等。有所區別的是,商務英語專業更側重于學生對基礎商務知識的掌握,口語與閱讀均為商務方面,并增設了綜合商務英語課程。不同于低年級對英語基礎技能的培養,兩專業高年級(三、四年級)核心課程主要分為兩部分:一是涉及英語文化、語言學的深層次課程,二是專門用途英語。傳統英語專業更注重學生對英語語言文學的掌握,而商務英語專業偏向商務方向的專門用途英語,二者核心課程的設置存在的不同主要為必修課與選修課的設置。如英美文學、英語語言學導論等課程偏重于學生對于文化、文學類知識的掌握,這類必修課在商務英語專業則為選修。反之,國際營銷英語、國際物流英語則是典型的商務方向英語,在傳統英語專業則為選修。在實踐類課程方面,商務英語專業對實踐類課程更為重視,而傳統英語專業則更多地注重語言文學能力。二者高年級的課程設置也均與其培養目標相一致。
(三)側重能力比較
在低年級教學中,二者均采用通用英語(EGP)培養模式,即開設課程以培養學生聽說讀寫能力的基礎課為主,側重于培養學生的英語語言專業基礎能力。而在高年級教學中,兩專業采用專門用途英語(ESP)培養模式,其所測重的學生能力培養則有較大差異。傳統英語專業側重于英語語言文學方向課程,旨在使學生了解與掌握英語國家語言文化,偏重于學術。而商務英語專業則以商務方向英語為主,如商貿、物流等,更注重學生對于商務方面知識的熟練運用。
二、結論與建議
關鍵詞:商務英語 課程設置 復合型人才
Abstract: Business English is an outcome of mutual infiltration and merger of international business and English. This paper focuses in curriculum settings for business English major merging multidisciplinary content such as commerce and trade and English into an integral whole, it presents current situation of curriculum settings for business English major, then sets forth some sensible suggestions to business English major’s curriculum settings by adjusting the proportion between English and business courses, constructing the course module of business English major, arranging scientifically class hour of curriculum every term and its establishing order etc based on practice and investigation and study.
Key words: Business English curriculum settings compound talents
一、商務英語專業的內涵及其培養目標
商務英語是從事或將要從事商務行業的人在商務環境中應用的英語,它是國際商務與英語語言兩門學科相互滲透和融合的產物,隸屬于專門用途英語。商務英語曾幾易其名(外貿英語、商貿英語、經貿英語、財經英語、國際商務英語等),其專業亦經歷了從“外貿英語函電”一門課到涉及國際商務各個領域,包括語言學、貿易經濟學等一系列課程組成的一個專業學科的發展過程。它不是純英語專業,不是純商務專業,也不是商務和英語的簡單相加,而是它們的有機結合。
對于高校商務英語專業人才培養的目標,教育部2000年出臺的《高等學校英語專業教學大綱》已給出了明確的定位,即:“培養德、智、體、美、勞全面發展,英語語言基礎扎實,具有較強的英語交際能力,具備基本的商務與文秘知識和業務能力,知識面寬,具有創新精神,知識、能力、素質協調統一,面向經貿、外事、涉外企業、跨國公司、教育等行業,能從事國際商務策劃、國際商務談判、國際貿易、國際金融、國際市場營銷、高級商務翻譯、教學、科研及管理工作的高級應用型專門人才?!?/p>
二、商務英語專業課程設置的現狀
培養目標是通過具體的課程設置來體現的?,F行的商務英語專業課程設置模式主要有四種:
1.有商務特色的英語專業模式,即:在傳統英語課程里附加少量的商務知識課程。多數辦學單位屬于這種模式。
2.英語語言與商務英語并重模式,即:在英語專業的語言應用課程和文化課程之外設置一系列商務英語課程。
3.英語語言與商務知識并行模式,即:在英語專業課程之外單設漢語商科課程。
4.全英雙專業模式。這種模式符合復合型人才的培養目標,但對學生要求高, 學生負擔重。
這四種模式各有利弊,高校應根據學生的層次和師資水平,結合區域人才需求特點和用人單位的要求,優化課程設置,因校制宜,兼收并蓄。
三、建立科學的商務英語課程設置體系
實現復合型人才培養目標就需要有科學合理的課程體系和課程設置,課程設置的科學與否直接影響到人才培養的成敗。本人在調查和分析的基礎上,從以下幾方面提出商務英語課程設置的建議:
1.調整英語和商務課程比例,促進英語和商務的有機融合。商務英語專業學生既要學習外語,又要學習商務專業知識,兩者不可或缺。外語技能課與專業知識課之間的比例應該怎樣調配才算合理?根據統計,英國各高校外語專業知識課程與語言技能課程的最低比例為5:4 ,反觀我國高校的商務英語專業課程,語言技能課程占絕大部分,《高等學校英語專業英語教學大綱》規定語言技能課要占總學時比例的67% ,專業知識課程僅占15% ,相比之下,我們的專業知識課程明顯不足,這樣必然導致學生專業特色不明顯, 就業定位尷尬等各種問題。筆者認為商務英語專業的學生在掌握基本外語技能的基礎上,要更加注重商務專業知識的學習,培養專業思維和應用的能力,將語言技能課與專業知識課的比例提高到5:3,條件允許的外語外貿大學可以提高到5:4,從而達到與復合型人才培養目標相一致。
2.構建商務英語專業課程模塊,確定各模塊主打核心課程。通過調查江西省四所高校商務英語專業課程設置,發現其課程設置雖各有所差別,但總體設置的模塊具有相似性。在此基礎上,筆者進行歸納后將商務英語專業課程體系劃分為六大模塊:公共必修課、基礎英語必修課、商務英語必修課、商務專業必修課、選修課、實踐性課程等。
⑴公共必修課。主要包括全校性開設的課程,如:思品、世界歷史、現代漢語、體育、計算機等,公共課看似與專業無必然聯系, 但他們的開設卻保證了我們所培養的人才是德、智、體全面發展的人才。這類課程2/3在大一開設、1/3在大二開設,占總學時比例約16%,占總學分比例約15%。
⑵基礎英語必修課。這類課程主要包括傳統英語專業的英語語言課程,核心課程有:綜合英語、英語泛讀、口語、聽力、語法、翻譯等。其主要目的是使學生掌握聽、說、讀、寫、譯五大基本技能和運用英語進行交際的能力,為進一步學習商務英語打好扎實的基礎。這類課程主要在大一、大二開設,但口語課最好能貫穿于整個本??平逃A段,此類課程占總學時比例約16%,占總學分比例約16%。
⑶商務英語必修課。這類課程屬于應用語言學范疇,其實質是根據國際貿易的需要把通用英語進行選擇與深化,目的是教授與商務有關的英語語言表達,旨在發展學生的商務英語運用能力。核心課程有:商務英語、外貿函電、商務英語會話、商務英語寫作與翻譯等,要求全英文授課,這類課程3/4在大二、大三開設,1/4在大四上學期開設,占總學時比例約18%,占總學分比例約20%。
⑷商務專業必修課。這類課程涉及國際商務的各個具體領域,具有明顯的專業特征,注重商務溝通能力與商務運作能力的培養。核心課程有:國際貿易實務、國際貿易、單證制作、國際商法、國際金融、報關實務、國際營銷學、商務談判等。這類課程有一半為短線課程,一半為中線課程,開設周期為一至兩個學期,每周2~4 學時。這類課程2/3基本在大二、大三開設,占總學時比例約28%,占總學分比例約27%。有條件的院??蓪嵭须p語授課。
⑸選修課。包括公共和專業選修課,公共選修課推薦學生選修高等數學,因高年級的商務專業課對數學基礎要求較高;專業選修課推薦學生選修英美概況、英美文化導讀、商務禮儀、財務管理、公共關系等文化背景知識課程。每個學期任選1-2門,學生至少要選7門,占總學時比例約12%,占總學分比例約10%。
⑹實踐性課程。這類課程是針對語言基礎和專業知識的應用和實踐需求所開設的,包括課內外實訓和校內外實踐??刹扇⊥耆_放式教學,課堂上練習各種情景模擬,單證制作,課外頂崗實習及畢業設計(論文)、畢業實習等實踐活動。筆者建議將一系列英語語言和商務專業方面的資格證書考試納入其中。比如:鼓勵學生在大二參加劍橋商務英語證書考試(BEC),在大三參加單證員和外銷員資格證書考試,在大四參加報關員考試等,學校也應相應配合學生的考試而開設一系列此類課程。實踐性課程占總學時比例約10%,占總學分比例約12%。
3.合理制定各學期課程學時,科學安排專業課程開設順序。目前,從商務英語專業課程學時安排來看,大一期間學時偏少,固然有利于新生適應大學生活,但在一定程度上促使了學生放松學習,不利于自主學習意識和良好學風的培養。同時,大一進入大二時學時增幅過大,增大了學生適應專業課程的難度,影響專業知識的學習效果。針對學期之間學時安排不合理問題,應本著循序漸進的原則,科學地分配學時學分,專業課程開設既不能過早也不能過遲并避免密集開設,《國際貿易》等簡單理論課可在大一下學期開設,每周2節課,2個學分;《國際貿易實務》等重要實踐課可從大二開始,開設兩個學期,每周3節課,4個學分;《國際金融》等較復雜理論課可在大三開設,每周3節課,2個學分;商務英語類課程應從大二開始開設,《外貿英語函電》等重要的核心課應開設兩個學期,每周3節,4個學分??偟脑瓌t就是:大一、大二主修英語語言類課程,大三、大四重點修學商務類課程,尤其要注意的是,專業課程開設順序一定要符合專業知識學習的規律和專業知識體系構建的需要,這也是專業課程設置的重要內容之一,比如《國際貿易實務》課就必須開設在《外貿英語函電》課之前,學生只有先學完具體的國際貿易流程知識后,才能學習外貿英語函電知識,然后,再學習《商務英語會話》、《單證制作》等相關課程,否則就會本末倒置,嚴重影響學習效果。
4.改革商務英語課程內容,注重融合與滲透。我國諸多高校商務英語專業的必修課程中,除了英語語言技能課占相當大比重外還有許多人文學科的內容, 而商務專業課比例偏低。筆者建議商務英語專業應從偏重語言學習轉向專注于商務專業學習,增加更多更新的專業課程。要精選專業課程內容,在課程設置上要充分考慮課程之間的融合和學科之間的滲透,解決專業設置與教學效果不對稱的問題,以商務英語教程替代傳統的綜合英語;以商務英語泛讀替代英語泛讀;以模擬商務流程各個環節的商務會話課替代普通的英語口語課;以商務英語寫作代替英語寫作等等,這樣既可以不削弱英語語言的學習,又可以盡可能多地接觸商務知識, 增加商務英語的訓練時間,從而切實提高學生的商務英語運用能力。
5.宏觀與微觀并舉,理論與實踐并重。商務英語專業課程設置很容易出現偏差,從研究方向看,重外貿輕外語或重外語輕外貿,關注平衡的少,這就導致很多學校為了迎合招生而倉促設置新專業,忽略了課程的科學設置和教師力量的配比,實效與預期形成巨大反差;從研究內容看,重教學方法輕課程設置,關注微觀的多,忽略了宏觀,重視了對教學方法的研究,忽視了對教學管理體系的探索;從研究結構看,一些職業院校重實踐操作輕理論積淀,實用性占主導地位,影響了教學的整體水平和學生知識面的全面發展,從表面上看提高了學生的就業能力,而深層次的后勁不足問題必定會顯現出來。而一些綜合性院校重理論積淀而輕實踐操作,造成教學與就業脫節;從研究主體看,職業院校的多,綜合院校的少;另外,商務英語專業的外語課程大多只涉及英語一種,外語種類單一,該專業的學生在以后的工作中可能運用到更多的語種,同時,我們的調查也反映,多數同學希望學習到俄、德、法、日等多種外語知識。因此,在課程設置方面一定要遵循宏觀與微觀并舉,理論與實踐并重的原則,科學設置理論課程的同時,適當增加實踐課的場所及課時,真正做到課內學習和課外應用相結合,校內實訓和校外實踐相結合,只有這樣才能增強教學的實效性,提高學生的就業能力以及高校的招生效率,解決教學與就業脫節的問題。通過對課程的科學設置,使學生既具有較好的英語語言交際能力,又具備較強的國際商務運作能力,從而實現復合型英語人才的培養目標。
[基金項目:本文系江西省高等學校教學研究省級立項課題“外貿英語專業課程設置與學科滲透”( JXJG-O7-17-21)科研成果。]
參考文獻:
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關鍵詞:高職;商務英語專業;問題;對策
【中圖分類號】H319
【文獻標識碼】A
【文章編號】1006-2631(2012)05-0123-4
1 引言
中國的高職教育經過30年的發展,取得了舉世矚目的成就,已成為我國高等教育的半壁江山。高職院校的發展已進入由規模擴張向內涵發展的過程。在這個過程中,高職院校的許多專業暴露出專業建設的問題。尤其是2010年以后,由于高考人數減少,高職院校的眾多專業面臨生源驟減、專業建設舉步維艱的境地。這促使人們開始深入思考高職院校的專業建設問題。
高職院校的培養目標是為我國的經濟發展培養高素質的技能型人才。高職院校內涵發展首先要解決兩個基本問題。一是如何把基礎不好的學生在有限的時間內培養成高素質的技能型人才。眾所周知,除了個別高職院校以外,多數高職院校招收的是三本錄取以后的學生。就商務英語專業學生來說,高考入學成績處于300~499分落差區的學生比例占62%;英語高考入學成績處于60~119分落差區域的學生比例是64%(劉黛琳、張劍宇,2009:76)。任何的教學改革和內涵發展脫離學生基礎差這個前提都是紙上談兵。另外,高職學生的課時有限,三年共五學期,只有2000多課時的學習時間。任何技能的學成都需要一定量的學習和訓練積累。無量變,哪來質變?二是各高職院校的差異化發展問題。中國地域廣闊,各地的情況各異,各校的情況不同。作為以服務地方為己任的高職院校,必須尋求個性化的特色發展之路。任何盲目的引進和學習都是有害的。以全國高職院校的龍頭深圳職業技術學院為例,他們的商務英語專業是高職院校唯一的國家級示范專業。深圳作為外向型經濟最發達的國家經濟特區,同時毗鄰香港,深圳職業技術學院的商務英語專業在生源、師資、實踐實訓條件等方面都有著其他院校不可比擬的優勢,它的專業建設成功經驗可供學習借鑒,但不可復制。
商務英語在高職院校的眾多專業中有一定的特殊性。一方面,它是開設范圍最廣泛的外語類專業,對其他外語類專業有一定的示范和引領作用。根據教育部高職高專教學指導委員會協調與聯絡辦公室提供的數據,截止2007年底,全國獨立設置的高職高專院??倲禐?166所,其中開設商務英語專業的高職院校共769所,開設率達到67%;商務英語專業為高職外語類專業中最受歡迎的專業,也是招生人數最多的專業(劉黛琳,2008:69)。另一方面,在轟轟烈烈的大背景下,真正辦出特色辦出品牌的院校并不多,畢業生的就業質量并不高。在高考人數下滑的情況下,許多院校出現了招生人數下滑。因此,對高職商務英語專業的專業問題研究,既有利于其專業自身的發展,也可啟發、引導其他相關專業的健康發展。
2 高職商務英語專業建設存在的問題
2.1發展理念不甚清晰
商務英語專業在高職院校開設近20年,但對于商務英語專業“培養什么樣的人,如何培養”等基本問題,好多院校并沒有清晰的理念。專業建設理念不清晰的原因是多方面的。從建國之初到當今商務英語專業的蓬勃發展,高職商務英語專業一直缺乏統一的專門針對高職高專英語專業的官方文件、教學大綱或基本要求,用以指導商務英語專業的建設和發展。目前唯一可用于指導專業設置的官方文件是教育部2004年頒布的《普通高等學校高職高專教育指導性專業目錄(試行)》。
發展理念不清晰的另外一個原因是:高職科研尤其是關注高職商務專業的科研嚴重滯后,主要表現在量多質低、原創性和創新性差。筆者以“高職和商務英語”為關鍵詞在中國期刊網上檢索,查到6024篇論文,可見數量巨大,但其中針對高職院校一線、原創并有創新點的論文并不多,多數論文均為盲目引進和嫁接外語教育和職業教育的“先進理念”。筆者同時以“高職”為關鍵詞在外語類常見的核心期刊上進行檢索,共在6家期刊上檢索到40篇文章。仔細研讀這些論文,內容涉及高職教指委會議活動、高職高專英語能力考試、教材推介、學習策略培養、寫作能力培養等方面,但涉及高職商務英語專業建設的只有3篇,這與高職院校商務英語專業的專業建設極不相稱。
2.2高水平師資不足
師資隊伍建設是高職商務英語專業建設中最根本、最關鍵的環節,是深化教學改革、提高教學質量的關鍵。高職商務英語專業經過近20年的高速發展,已成為開設最廣泛、最受歡迎的高職專業,但與專業建設相配套的合格的師資隊伍遠遠不足。2007年,深圳職業技術學院對我國30所高職院校進行了問卷調查。數據顯示,高職院校英語專業的教師有如下特點:男少女多;年輕教師偏多;多來自非師范院校;實踐經驗較欠缺;學歷結構本科為主;職稱結構不夠合理;進修和培訓經費不足;教學工作量過重;科研情況偏弱(徐小貞,2006:102)。
任何一個專業的發展都離不開高水平師資。合格的商務英語專業的教師應是英語、商務和實踐三方面知識和技能的復合體。而高職院校商務英語專業的教師多數是英語專業畢業,教學工作量過重,又缺乏進修和培訓的機會,成長為合格的復合型、“雙師”型教師困難重重。
2.3課程設置不夠合理
任何一種教育,其人才培養方案的核心都是教學,而教學的核心則是課程(姜大源,2009:3-6)。高職院校之間,由于培養目標、師資力量、特色發展等因素的差異,課程設置必然有所不同。高職商務英語的課程設計必須有利于培養目標的完成,符合英語專業的特點,遵循一定的原則。對比高職不同院校和本科院校的商務英語專業課程設置發現,高職院校的商務英語課程設置存在如下的不合理性:核心能力不突出;課程設置散而隨意;輸出性技能課程設置少;跨文化交際類課程不足(孫立波,2010:131)。許多高職院校的商務英語專業課程設置和相近的國際貿易實務、國際商務、報關與國際貨運等專業的課程設置有較嚴重的趨同現象。
2.4復合專業之痛
自從有了商務英語專業,它姓“英”還是姓“商”的專業歸屬爭論一直沒有停息,但學術界都不否認商務英語專業的復合性。隨著商務英語專業建設的不斷深入,人們意識到其專業建設遠非“1+1”般簡單。高職商務英語專業是英語專業和國際商務專業的復合,是英語技能(聽、說、讀、寫、譯)和商務技能的復合,是學科教育和職業教育的復合等。以長沙民政職業技術學院商務英語專業為例,他們的課程設置不但有英語語言和商務技能的復合,還有企業核心技術的復合(賀雪娟,2009:24)。如何合理配置眾多的復合成分是商務英語專業建設的一大難題。而任何一種復合不能妥善處理都會影響最終畢業生的質量;任何不當的復合都會給專業建設帶來切膚之痛。
2.5實踐教學的難題
職業教育的專業,其本質是職業,是職業分析的結果,是對學生未來所從事的職業及其崗位(群)所需要的技能、知識和態度整合后形成的教學門類(姜大源,2009:3-6)。自高職商務英語專業出現之日起,各方都在試圖破解其實踐教學的難題,以突出其專業的職業性。商務英語專業的學生為了突出職業性而在車間流水線上做加工工人的現象很常見,但具有示范性、可供其他院校學習借鑒的實踐教學方案卻很少見。中國的國情和商務英語專業的專業特點決定了大規模校外實訓的難度很大。個別院校不顧商務英語專業的專業特點,實踐實訓盲目,使工學結合、校企合作、訂單培養成為形式。
3 高職商務英語專業內涵發展的建議
高職商務英語作為獨立的專業出現僅有短短的二十年,發展中出現問題是難免的。問題的解決需要多方的努力,需要對高職院校尤其是地方高職院校的專業建設進行深入的調查研究,并學習借鑒本科院校和優秀高職院校的專業建設經驗。高職商務英語專業更好更快的發展,以下五點建議至關重要。
3.1統一發展理念,明晰培養目標
高職商務英語專業的良性發展以開設院校、任課教師和學生明晰以下專業理念為前提:
商務英語專業是英語類專業;
英語綜合能力是商務英語專業的核心技能;
商務英語專業是復合型專業;
商務英語是文科類專業;
高職商務英語專業是職業教育類專業。
3.2多渠道培養合格師資
教師是專業建設的關鍵。政府、地方和學校應繼續加大合格專業師資隊伍培養的力度,高職院校的教師本身更應提高專業建設意識,促進自我專業建設。我校多年來堅持選送英語專業老師到大學進修國際商務類課程,取得了不錯的效果。山東省教育廳在每年選拔資助的優秀青年教師國內訪學項目中也優先考慮高職院校的老師,使國內訪學成為高職院校教師專業建設的新路徑。
3.3合理安排課程
課程,作為實現教育目的和培養目標的重要手段,是學校進行一切教育和教學活動的核心。合理的課程設置是專業建設的基礎。對于高職商務英語專業來說,任何試圖將其辦成萬能專業的嘗試不僅是徒勞而且是可悲的。高職商務英語專業的課程設置既要突出本身專業特色,又要和其相鄰專業差異化發展。培養適應社會需求的高技能人才,必須確立語言能力在商務英語專業中的核心地位。打好扎實的英語基本功,注意各項語言技能的平衡發展,語言基本功的訓練是商務英語專業教學的首要任務,必須貫穿4年教學的全過程(陳準民,王立非,2009:7)。以犧牲外語質量、降低外語水平為代價的復合是沒有生命力的,更是不應被提倡的(蔡偉良,2009:32)。
3.4破解復合之痛
專業復合是商務英語專業的特色,也是其專業建設的難題。如何破解復合的難題是商務英語專業健康快速發展的關鍵。關于商務英語專業的專業復合,必需明確如下理念:
復合是手段,融合是目的;
復合是形式,融貫是內容;
復合是路徑,融通是結果。
商務英語專業理想的教學模式是“通過英語學商務,通過商務學英語”的雙語教學模式,英語知識技能和商務知識技能在融合融貫的狀態下,達到融通的結果。在中國這樣的英語作為純外語的教學環境下,對于高職商務英語專業來說,盡管難度較大,但應作為專業建設的目標之一。
3.5創新實踐教學模式
高職教育首先是職業教育。高職商務英語要突出其職業性,創新實踐教學模式尤為重要。深圳職業技術學院按實踐教學的內容,把商務英語專業的實踐教學劃分為“語言實踐”“商務溝通實踐”和“綜合實踐”,凸顯了高職商務英語專業在實踐教學上與制造業工科專業的不同,既強調了英語應用技能是商務英語專業的核心技能,又認可文科知識和技能在實際應用時對使用者的綜合能力要求較高。突出實用性,樹立能力本位的教學觀,對于語言實踐來說,課上課下,校內校外,處處時時是實踐。結合中國的國情和商務英語專業的專業特點,筆者認為,商務英語專業的商務實踐應以校內模擬實訓為主,校外頂崗實習為輔。
關鍵詞:高職高專;實訓模式;校企合作
中圖分類號:G712 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2013)35-0218-03
一、國內高職高專商務英語專業實訓模式現狀研究
盡管我國職業教育在19世紀后半期已經萌芽,但是長期沒有得到重視,因此,關于職業教育模式的研究也非常落后。特別是高等職業教育,經常被搞成中等職業教育的延伸或者本科的壓縮,缺乏創新和自身特點。實訓是職業教育的一個特色,關于實訓模式的研究我國也處于落后地位。商務英語專業的實訓模式研究相對于其他操作性強、培養學生技術能力的專業來講尤其如此。在1998年教育部要求“高等職業教育必須面向地區經濟建設和社會發展,適應就業市場的實際需要,培養生產、服務、管理第一線需要的實用人才,真正辦出特色”,從那以后,商務英語的實踐性研究才得到重視,到目前為止還有諸多的問題:其一,對指導商務英語專業實訓模式理論的系統研究較少;其二,對商務英語專業實訓內容和實訓模式沒有系統的研究;其三,商務英語專業已有的實訓模式中很多可操作性差,訓練學生技能目標達不到,效果不佳。
二、如何構建完善的高職高專商務英語專業實訓模式
1.深化商務英語專業實訓理論研究。盡管實訓是為了讓學生在實踐中學習,但是實訓依然離不開理論的指導。沒有理論指導的實踐通常是只見樹木、不見森林的局面。要有全局觀的實踐必定離不開理論的指導。若要成功構建商務英語專業的實訓模式,需要進行下列理論研究:(1)進行教學模式和實訓教學模式研究,確立商務英語專業的最佳實訓教學模式。(2)運用語言學理論研究商務英語的特點并確立商務英語專業語言實訓的最佳教學方法。(3)運用現代教育學理論以及商務貿易理論研究確立商務英語專業商務方面的實訓內容以及最佳實訓方法。
2.系統規劃商務英語專業實訓內容。通過研究商務英語專業培養計劃和課程設置,通觀全局,系統規劃商務英語專業的實訓內容。通常來說,商務英語專業的實訓內容包括兩方面:商務英語語言的實訓和商務技能的實訓。商務英語語言的實訓包括英語的聽、說、讀、寫和翻譯等語言技能的實訓。商務技能方面包括外貿函電實訓、外貿單證實訓、市場營銷實訓、電子商務實訓、外貿會計實訓。經過對商務英語專業的培養計劃和課程設置進行研究,并經過多方調研之后較為科學地確定,商務英語語言實訓包括聽說讀寫譯每個方面的具體內容以及商務技能訓練每個模塊的具體內容。從全局出發確立的實訓內容必然更合理,更具有科學性。
3.完善商務英語專業實訓模式。國外對于實訓模式的研究較我國先進。我們可以借鑒他們的實訓模式優點,結合商務英語專業的具體情況,構建最適用、最有效的實訓模式。(1)借鑒德國的雙元制模式,開展校企合作的實訓模式。德國的“雙元制”是德國國家立法支持的學校和企業合作辦學的制度。“雙元”是指職業學校和合作辦學的企業單位?!半p元制”的教學內容包括學校負責的基礎課和企業負責的實踐課兩方面。學生的實訓、實習主要由企業負責組織實施。同時學校也有先進的教學設備輔助進行學生的實訓、實習。在三年的職業教育中,有一年的時間要到企業接受實踐技能的實訓。這種雙元制的模式可以保證學生在校期間就已經開始接觸到企業最先進的設備以及企業實際的操作模式,使學生所學的知識不會與社會脫軌,學成就業之后可以直接上崗。(2)以美國、加拿大為代表的CBE(Competency based education)模式?!耙阅芰榛A的教育(Competency based education)”簡稱CBE,這些能力具體包括知識(knowledge)、態度(attitude)、經驗(experience)、反饋(feedback)。這種模式產生于二次大戰后?,F在廣泛應用于美國、加拿大等北美的職業教育中,也是一種較為先進的職業教育模式。其主要流程是:制定能力分解表,即DACUM(課程開發表)。由企業代表(作為職業分析員)、課程設計專家(作為組織協調員)和一名秘書組成DACUM委員會;.編制教學大綱。學校組織教學人員對DACUM委員會編制的表和按程序排到的各項能力,進行教學分析,確定課程大綱和培訓途徑;按照教學大綱組織教學,商務英語專業可以借鑒這種做法:邀請企業專家和課程設計專家參加確定這個專業所要具備的綜合能力和專項能力,確定教學大綱,其中包括實訓大綱;從而使教學大綱的培養目標和企業實際要求接軌。這樣可以按照雙方合作制定的實訓大綱和企業合作進行實訓和實習,培養出企業和社會需要的實用型人才,可以有利于學生畢業就業。(3)新加坡的“教學工廠”模式“教學工廠”培訓模式的主要特征是把教學和工廠緊密結合起來,把學校按工廠模式辦,給學生一個工廠的生產環境,讓學生在一個真實的工廠環境中進行訓練,通過生產學到實際知識和技能,提高學生的團隊合作和項目協調能力。商務英語專業可以借鑒這種模式,和企業或者公司合作進行“訂單式培養”。“訂單式培養”是按照企業或者公司的要求培養其需要的人才,在雙方合作制定教學大綱之后,學校負責教授專業知識,企業或者公司負責實訓和實習的部分。學校和企業合作培養商務英語專業的實用型人才,學成畢業后直接到“訂單式培養”單位就業。
三、構建高職高專商務英語專業實訓模式面臨的問題
1.需得到政府、學?;蛘邔W校的投資方的重視。職業教育的發展離不開政府的重視。我國職業教育若像西方一樣發展成熟需要政府通過制定一些政策給職業教育提供良好的發展環境,并加大給職業教育的資金投入。就商務英語專業的實訓而言,需要政府組織專家來制定實訓教育的權威的統一明確的標準與要求;需要政府加大資金投入建立語言室、多媒體教室、情景模式室、仿真模擬公司等來完善校內實訓條件。在學校層面上,學?;蛘咚搅⒋髮W的投資方也應該加大對實訓的投入,在政府投入資金的同時應該增加配套資金給予支持,特別是私立大學的投資方應該看到學校長遠的發展,不能只顧眼前利益而舍不得投資。有了權威的統一的明確的實訓標準和要求,商務英語專業的實訓才可以有章可循;有了良好的校內實訓條件,校內實訓才能得以開展,良好的校內實訓條件不單是商務英語專業,也是其他任何一個專業想要搞好校內實訓的必備條件,畢竟巧婦難為無米之炊。所以權威的統一的明確的實訓標準和要求以及良好的校內實訓條件是搞好商務英語專業實訓的必要條件。
2.需得到企業或公司的配合。要搞好職業教育肯定離不開校企合作。正如前文所提及,商務英語專業的教學大綱,特別是實訓大綱的制定,實訓和實習的進行都離不開企業的大力支持。但是,在促成企業和學校進行合作方面,第一需要政府制定相關政策使企業有責任參與職業教育,和學校一起培養實用型人才;第二需要學校成立專門機構,負責管理實訓教學和研究,以及和企業協調合作。商務英語專業也應該配合學校安排專人負責管理實訓教學,以及和企業或行業內相關公司協調合作。只有企業或者行業內相關的公司參與到商務英語專業的實訓中來,才能把實訓落到最實處。否則,實訓大綱本身可能就會有某種程度地脫離現實;即使大綱符合現實情況,學生頂多在模擬仿真的環境下進行實訓,可能和實際的操作環境還是有很大的差別。所以說,職業教育特別是實訓環節,不管哪個專業,企業的參與至關重要?,F在國內職業教育大力提倡校企合作是非常有道理的。商務英語專業也不能例外,要加強和企業的合作,特別是在實訓方面。通過校企合作的形式來實現實用型人才的培養。
3.需有實訓師資。要把商務英語專業的實訓搞好,“雙師型”教師必不可少。這個雙師型不能僅僅限于“雙證書”、“雙職稱”的層面,而是應該是有在企業或公司從業經驗的人,同時也會教學的人才能成為真正的“雙師型”教師。學校應該增加“雙師型”教師的數量,以保證實訓的師資。一方面,學??梢耘蓪W校的理論課的教師到外貿公司或行業內相關企業掛職鍛煉,獲得在企業或公司的工作經驗,了解實際的操作流程;另一方面,學??梢云刚堄泻献鞯膯挝坏男袠I專家來進行實訓教學。總之,從事商務英語專業實訓教學的教師最好是有企業或者公司的工作經驗,這樣才可以更好地教學,更好地讓學生把理論和實踐結合起來。
高職高專商務英語專業實訓模式到目前為止還沒有完善的體系,沒有權威的統一的標準,這不利于高職高專商務英語專業的發展,也不利于商務英語專業學生技能的培養,從而不利于實現高職高專培養實用型人才的目標。因此構建完善的商務英語專業的實訓模式具有重要意義。要完善高職高專商務英語專業的實訓模式的構建,以下幾點必須做到:建立權威的統一的實訓標準,規范商務英語專業的實訓內容和模式;建立校企合作機制,完善商務英語專業的校外實訓;完善校內實訓設施,加強商務英語專業的校內實訓;加強“雙師型”教師隊伍建設,保障商務英語專業實訓質量。
正如上文所提及,要做到以上幾點需要得到政府、學?;驅W校的投資方以及企業或公司的支持。否則,高職高專商務英語專業的實訓模式還是很難完善,實訓工作依然會落不到實處。
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關鍵詞:云南?。桓呗毟邔#簧虅沼⒄Z;改革模式
隨著中國西部大開發戰略、云南“國際大通道”戰略的實施與深入,以及中國――東盟自由貿易區的建立與發展,云南對外開放的步伐特別是云南對外貿易經濟的發展步伐大大加快,到2008年上半年,云南的進出口總額突破了40億美元。
云南對外貿易的不斷發展對專業應用型商務英語人才的需求日趨突出,而應用型商務英語人才的培養主要由高職教育來承擔。但當前云南高職高專商務英語專業教育在發展中存在著與現實需求矛盾突出的現象,需要在高職高專商務英語專業教育與現實需求相一致方面做深入扎實的工作。本文擬在這方面進行管中窺豹的探討。
一、高職高專商務英語教育的特征和要求
國家教育部高教司根據高職專科教育面向職業崗位群的特點,明確了高職高專教育的目標為“培養從事生產、建設、服務、管理第一線需要的高等技術應用人才”。根據這個精神,“培養涉外商務各行業第一線的技術應用型人才”是高職商務英語專業的總體培養目標。
商務英語作為專門用途英語的一個分支,自上世紀后半葉誕生以來,受到世界各國商務工作者普遍的關注和重視,并且得到了長足的發展。商務英語是一種特殊用途英語(English for Specific Purpose,即ESP),它受到語言學和若干其他學科的綜合影響??梢哉f是一門以語言學為主導、吸收了其他學科研究方法的綜合性學科,其內容包括經貿英語、金融英語、營銷英語,國際商務英語、外貿函電、外貿實務、商務談判、商務溝通等多門課程。由此可見,商務英語是英語專業與商科專業相復合的產物,但與傳統的英語專業相比,它在教學內容、教學方法、培養目標、教學理念等方面存在著諸多差異,這就要求商務英語的課程設置區別于傳統的英語專業的課程設置。
作為具體實施人才培養的高職高專學校,應將高職商務英語專業的總體培養目標具體化并使之具有針對性。從目前云南人才市場對商務英語??频男枨髞砜?,云南高職商務英語??频臉I務學習重點仍在小商務的范圍內即商務談判、信用證、裝運、保險、檢驗、索賠、付款等一套進出口業務。筆者認為具體的人才培養目標應為:有扎實的英語基礎,有寬泛的商務知識,有一定操作進出口業務的能力。因此商務英語專業學生不僅要培養語言運用能力,更要培養商務應用能力。為了能達到培養商務英語的復合型和應用型人才的目標,培育目標的定位上應強調“需求型”,即適應和滿足用人單位對高職人才培養的需求;在綜合素質培養中突出“復合型”,即保證學生具有大專層次的文化理論水平;在操作層面,強化實用性和針對勝,突出“適用型”。
二、云南高職高專商務英語教育的現實差距
到2008年9月為止,云南省教育廳公布云南共有34所高職高專學校(其中7所為民辦)。從2008年9月招生的專業來看,在這34所高職高專的學校中,只有7所學校開設有商務英語專業(其中有3所民辦學校)。從商務英語專業所從屬的學院看,其中4所學校的商務英語專業從屬于外語系。從以上的數據看到目前云南省高職高專商務英語專業的發展遠遠滿足不了云南對外貿易人才的需求。
此外,目前云南設置有商務英語專業的7所學校中,絕大部分的培養目標并沒有完全突出其特有的教育目標,課程設置和教學內容在一定程度上滯后于市場的需求,同時也缺乏體現當代國際商務和英語應用特色并適合??茖哟谓逃膶iT教材。學生的實習中心和實訓基地也沒有得到較好的保障,教產結合不足,專業師資嚴重匱乏,復合型和雙師型教師嚴重不足。此外,由于商務英語專業是新興的邊緣交叉學科專業,是復合性教育,這對專職人才隊伍的要求很高,而目前云南從事高職高專商務英語教學的教師絕大多數是擁有英語語言文學專業背景的英語教師,教師雖具備普通英語的教學能力和經驗,卻沒有正規系統地學習過商務知識,教師的商務知識和專業知識都急需得到全面、系統、專業的培訓。
歸納起來,云南高職高專商務英語專業突出的現實差距表現為:一是英語語言知識與商務知識脫離;二是大部分英語專業教師對商務知識了解不多,而絕大多數商務專業教師都是用漢語講課;三是商務課程缺乏實踐性環節,更多限于紙上談兵。這些因素使學生無法將英語學習與商務專業知識有機地結合起來,也無法將高職高專的商務英語專業發展與市場需求導向有機結合。
三、改革模式思考
1 應用型商務英語教育模塊探討:語言知識+專業知識+實踐能力。商務英語是英語專業與商科專業相復合的產物,根據高職高專商務英語專業在教學內容、教學方法、培養目標、教學理念等方面的特征與要求,在商務英語的課程設置上必須區別于傳統的英語專業的課程設置。筆者認為在進行高職高專商務英語專業課程設置時,應該突出語言知識+專業知識+實踐能力的模塊。
從課程設置的理念和課程設置的模塊出發,充分考慮對培養人才的語言知識和實踐能力的均衡培養,并不斷滿足云南經濟發展對人才的需求,對于高職高專商務英語專業人才的培養規格應該是語言知識+專業知識+實踐能力。
云南設置有商務英語專業的7所學校中都是三年制的高職高專,對??茖哟蔚膶W生進行教學,教學中要求突出的是實用性和技能性的培養模式。通過教學,使英語成為獲取和應用專業知識的工具,進而與外貿、旅游、酒店管理等專業知識聯系起來。
語言知識、專業知識和實踐能力三個模塊的知識,絕非簡單相加,必須互相融合起來才能夠達到教學目標。如語言基礎課中的聽、說、讀、寫、譯等基本技能按循序漸進的方式,逐步與商務知識結合起來,讓學生在學英語中了解商務。同時,專業知識課盡量選用英語或英漢雙語編寫的教材,積極推動教師使用英語或英漢雙語進行外貿、旅游、酒店管理等專業教學。
應用能力課程應是針對語言基礎和知識的應用和實踐來開設的實踐性課程,如函電與單證的模擬、外貿實務的模擬、商務翻譯模擬、商務談判模擬、商務英語綜合模擬等等。語言課與商務專業課自始至終貫穿整個學習階段,應用課則穿插在相應理論課中間,目的是使學生及時將理論與實踐結合起來。
語言知識模塊、商務知識模塊和應用能力三大模塊的教學,是適應商務英語專業學生所必需的知識結構和專業能力需要的。在每一大模塊下面再根據課程的特點和商務英語專業崗位群的角度及學生求職趨向,對商務英語專業課程進行分解,確立小模塊。每一小模塊確立幾門核心課程,為課程結構的構建打下基礎。學生在修完必修課程后,可根據自身的專業發展方向選修相應的專業知識以拓展課程知識面。通過語言知
識模塊、專業模塊與能力模塊相結合,可以保證各門課程有相應的能力課程為依托,培養造就復合型、應用型英語人才。
2 加強師資隊伍建設。加強師資隊伍建設也是當前云南高職高專商務英語教育急需解決的問題。如鼓勵教師(尤其是中青年教師)通過在職進修或選派參加由國內外權威院校舉辦的商務英語教師師資培訓班以提高商科的專業知識水平;加強培養具有復合性的“雙師型”(英語教師+經濟師\技師\經理人)、“雙證型”(英語教師證+單證員證\跟單員證\報關員證等職業資質證書)教師隊伍建設。
3 加大商務英語教學模式改革,強化實訓。高職高專商務英語教學與普通英語教學比較有諸多不同,如學習者的學習需求不同、年齡不同、學生的綜合素質不同、教材語言內容側重點不同、培養目標不同等。這些差異決定商務英語的教學方法必須與普通英語的教學方法有所不同,傳統的“填鴨式”、“一言堂”等落后的英語教學模式已遠遠不能適應時代對商務英語的要求,鑒于商務英語是一門復合型學科,根據商務英語的課程特征和高職學生的特點,要達到高職商務英語專業的總體培養目標,在教學中需要對傳統教學法(以教師為中心,講授語法為綱要、以解釋語言知識為目的)的模式進行改革,從而突出以學生為中心的從多角度探討和分析商務英語語言特點的師生協作性教學法,從單純傳授語言知識轉變為語言+專業的能力型培養。同時充分利用計算機多媒體技術開展商務英語課堂教學,將視、聽、說、譯等教學內容融為一體,教學效果更加突出。加強實踐教學,借助計算機多媒體的網上功能可開展商務英語模擬談判,有利于學生學以致用,培養學生運用語言的能力。
21世紀的信息時代,電子商務正在迅速改變著傳統的商務環境和商務語言,如網上交易、電子票據、電子單證等等,高科技和計算機的運用使商務英語及經貿知識結合在一起。面對全球化信息社會的商務環境,各高職院校要辦好商務英語專業,建立商務英語實訓中心顯得非常有必要。
利用本校計算機中心建立校內模擬實驗室,讓學生在校內模擬實驗室里進行有效的商務情景模擬訓練,可以使學生在仿真的國際商務環境中,反復實踐和體驗電子貿易全過程。“商務模擬公司”是常見的商務模擬形式,是一種費用低廉的商務實踐教學模式,通過設計可以為學生提供模擬仿真的開放式商務活動環境。商務模擬仿真和商務實訓教學是這一環境同時提供給受訓者的兩種服務功能,在虛擬的環境中,可以完成商務程序,如商務談判、函電、票據、單證等。虛擬環境中的商務操作,均遵循現實中國際商務通行的規則進行設計和操作,因此,通過建立模擬實驗室可以使學生在第一時間把所學的知識與實踐緊密聯系起來。