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1 引言
新經(jīng)濟時代的人才需求對高校的教學(xué)模式提出了新的要求。國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020年)要求各高校提高人才培養(yǎng)質(zhì)量,深化教學(xué)改革,強化實踐教學(xué)環(huán)節(jié),重點擴大應(yīng)用型、復(fù)合型、技能型人才培養(yǎng)規(guī)模。因此,構(gòu)建適應(yīng)新世紀高等教育的教學(xué)模式,是實現(xiàn)新時期我國高等教育改革和發(fā)展新突破的關(guān)鍵問題。
《企業(yè)營銷策劃》課程定位為市場營銷、工商管理等人文社科類相關(guān)專業(yè)的一門素質(zhì)與技能課程,具有極強的應(yīng)用性和實踐性,是市場營銷專業(yè)學(xué)生最基本的技能培養(yǎng)和思維訓(xùn)練課程(陸繼和尤鳳翔,2011)。隨著市場競爭日益激烈,好的營銷策劃已成為企業(yè)創(chuàng)名牌,迎戰(zhàn)市場的決勝利器。讓大學(xué)生學(xué)會制定一份較完整的、規(guī)范的營銷策劃書是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力、實踐能力的內(nèi)容之一。目前本校《企業(yè)營銷策劃》是管理學(xué)院市場營銷專業(yè)本科生的專業(yè)主干課,該課程的大多數(shù)師資的企業(yè)實戰(zhàn)經(jīng)驗較為缺乏,教師的教學(xué)知識體系來源多取自教材。而《企業(yè)營銷策劃》的教材編寫也處于起步階段,不能完全滿足教學(xué)的需求。因此,盡快摸索出一條改革創(chuàng)新之路,為《企業(yè)營銷策劃》課程的發(fā)展提供可借鑒的藍本,顯得尤其必要。
2 《企業(yè)營銷策劃》課程改革內(nèi)容
鑒于上述《企業(yè)營銷策劃》的課程現(xiàn)狀,筆者構(gòu)建了《企業(yè)營銷策劃》課程建設(shè)與教學(xué)方法改革體系的框架,具體包括應(yīng)用型的教學(xué)內(nèi)容、多元化的教學(xué)方法和豐富的教學(xué)實踐環(huán)節(jié)三個方面的內(nèi)容(見圖1)。
1、明確應(yīng)用型的教學(xué)內(nèi)容
在教學(xué)內(nèi)容的設(shè)置方面以應(yīng)用于企業(yè)實踐為導(dǎo)向,包括以下兩個方面。
第一,通過多渠道,廣泛收集教學(xué)材料。《企業(yè)營銷策劃》是一門交叉型的應(yīng)用類學(xué)科,可以將眾多的營銷策劃研究成果大致分為三類:學(xué)術(shù)著作類、解決方案類和企業(yè)信息化類。學(xué)術(shù)著作類包括教材和論文等;解決方案類包括企業(yè)推出的有關(guān)自身營銷策劃軟件產(chǎn)品和解決方案的信息;企業(yè)信息化類內(nèi)容龐雜,既有營銷策劃應(yīng)用分析,也有營銷策劃管理體驗,還有營銷策劃案例分析等。其中,大多營銷策劃研究成果都與企業(yè)實踐緊密相關(guān),這些都是《企業(yè)營銷策劃》課程良好的教學(xué)材料。
第二,為《企業(yè)營銷策劃》課程建立多媒體教學(xué)輔助系統(tǒng)。由于《企業(yè)營銷策劃》課程具有知識點多、體系復(fù)雜、操作性強的特點,因此我們計劃建立多媒體教學(xué)輔助系統(tǒng),把各種教學(xué)資源導(dǎo)入數(shù)據(jù)庫,通過校園網(wǎng)絡(luò),教學(xué)資源包括教學(xué)文件、教學(xué)課件、鮮活的營銷策劃案例以及相關(guān)企業(yè)營銷策劃實戰(zhàn)訓(xùn)練材料等供同學(xué)使用,激發(fā)同學(xué)的學(xué)習(xí)興趣,積極主動地投入到企業(yè)實踐相關(guān)的營銷策劃教學(xué)內(nèi)容的學(xué)習(xí)中。
2、采用多元化的教學(xué)方法
本項目主要采用“項目導(dǎo)向”教學(xué)法,同時輔助“案例引入”、“情境模擬”和“團隊合作”教學(xué)法,培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力和動手能力。
第一,主要采取“項目導(dǎo)向”教學(xué)。該教學(xué)法的基本思路是:角色確定與學(xué)生分組策劃項目選擇任務(wù)確定與分解策劃實踐提交整體策劃書評估。在整個教學(xué)中必須注意:督促學(xué)生閱讀大量最新的營銷策劃案例以開拓視野;讓學(xué)生參與營銷策劃的實踐活動,以提高學(xué)生的動手能力;鍛煉學(xué)生書面表達能力和口頭表達能力,從而加強對內(nèi)對外的交流和營銷策劃方案的撰寫能力。
第二,增設(shè)案例導(dǎo)入教學(xué)。精心選擇案例,突出案例的典型性、真實性和代表性。這些案例為項目組成員自身的實踐總結(jié),也可以通過教師提供部分案例的基礎(chǔ)上,嘗試讓學(xué)生在課余時間收集感興趣行業(yè)的營銷策劃案例,由教師經(jīng)過篩選搬到課堂中來。
第三,增加情境模擬互動教學(xué)。所謂情境教學(xué)法,就是遵循反映論的原理,充分利用形象,創(chuàng)造生動具體的教學(xué)情境,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、潛在智慧,從而引導(dǎo)學(xué)生從課程有整體上的理解和運用(李吉林,2003)。在《企業(yè)營銷策劃》教學(xué)中增加情境式教學(xué),可以增加與學(xué)生的互動,最大限度的激發(fā)學(xué)生的興趣和解決問題的能力。情境可由教師結(jié)合學(xué)生的興趣及社會熱點,或是學(xué)生身邊的問題模擬各種實戰(zhàn)環(huán)境,然后由學(xué)生結(jié)合理論課堂上解決,課后讓學(xué)生進行總結(jié)。
第四,增添團隊合作教學(xué)。通過團隊合作教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生的團隊合作意識和組織協(xié)調(diào)能力。根據(jù)課程任務(wù)需要,組建企業(yè)營銷策劃團隊,分別選取不同市場策劃課題,以完成相應(yīng)市場策劃任務(wù)的形式開展教學(xué)活動,讓學(xué)生在真實的營銷策劃活動中承擔(dān)具體任務(wù),通過真實項目負責(zé)人的培訓(xùn)、指導(dǎo)和實際參與,達到崗位要求,將實踐性和職業(yè)性進行有效融合。
3、設(shè)置豐富的教學(xué)實踐環(huán)節(jié)
第一,開展虛擬仿真教學(xué)。建設(shè)一系列以虛擬技術(shù)為核心的仿真教學(xué)環(huán)境外,還應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生充分利用校園網(wǎng)、校內(nèi)外各種商貿(mào)活動,尋找和感悟經(jīng)管類技術(shù)應(yīng)用型人才應(yīng)該把握的不同要素和知識點,培養(yǎng)學(xué)生作為未來企業(yè)營銷策劃人才應(yīng)具備的素質(zhì)和能力。在虛擬的計算機仿真教學(xué)過程中,學(xué)生面對的是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營、管理和服務(wù)的過程,學(xué)生能夠在過程中尋找靈感,尋找企業(yè)營銷策劃技能提升的切入點,尋找成為優(yōu)秀企業(yè)經(jīng)營管理人員應(yīng)該攝取的各種信息源。
第二,建立校內(nèi)實訓(xùn)基地。在現(xiàn)有我校管理學(xué)院市場營銷專業(yè)具備的計算機輔助電話調(diào)查(CATI)實驗室的基礎(chǔ)之上,進行教學(xué)硬環(huán)境的開發(fā),加強模擬“工作場景”的建設(shè),比如開發(fā)“營銷超市”等校內(nèi)實訓(xùn)基地。實訓(xùn)基地是實施開展教學(xué)模式改革的重要載體,也是教學(xué)中學(xué)習(xí)情境的主要來源。因此,教學(xué)實施中每個策劃團隊都依托一個或幾個企業(yè),策劃要求源自這些企業(yè)的實際需求,從而確保學(xué)生校內(nèi)學(xué)習(xí)內(nèi)容與實際工作要求的一致性。
第三,與當?shù)氐钠髽I(yè)合作共建實訓(xùn)基地。通過企業(yè)調(diào)查、企業(yè)實踐、企業(yè)服務(wù)等途徑,以“企業(yè)營銷策劃問題課程”或“企業(yè)營銷策劃參與計劃”為載體等,讓學(xué)生參與到企業(yè)營銷策劃實踐中。充分利用校企合作單位的環(huán)境和資源,讓學(xué)生作為營銷策劃人員參與企業(yè)營銷策劃方案撰寫整個過程中,從而使課堂教?W為主的學(xué)校教育和直接獲取實際經(jīng)驗的校外工作有機結(jié)合,使學(xué)生能將所學(xué)知識應(yīng)用于實際企業(yè)營銷策劃中。
市場營銷隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展不斷擴展、延伸,在營銷發(fā)展的新思路、新趨勢中出現(xiàn)了策劃營銷。它是在一般市場營銷基礎(chǔ)上的一門更高層次的藝術(shù),其實際操作性更強。隨著市場競爭日益激烈,好的營銷策劃更成為企業(yè)創(chuàng)名牌,迎戰(zhàn)市場的決勝利器。策劃書是營銷策劃的反映。在此談一談營銷策劃書的編制的問題。如何撰寫營銷策劃書呢?
一、營銷策劃書編制的原則。
為了提高策劃書撰寫的準確性與科學(xué)性,應(yīng)首先把握其編制的幾個主要原則;
1.邏輯思維原則。策劃的目的在于解決企業(yè)營銷中的問題,按照邏輯性思維的構(gòu)思來編制策劃書。首先是設(shè)定情況,交代策劃背景,分析產(chǎn)品市場現(xiàn)狀,再把策劃中心目的全盤托出;其次進行具體策劃內(nèi)容詳細闡述;三是明確提出解決問題的對策。
2.簡潔樸實原則。要注意突出重點,抓住企業(yè)營銷中所要解決的核心問題,深入分析,提出可行性的相應(yīng)對策,針對性強,具有實際操作指導(dǎo)意義。
可操作原則。編制的策劃書是要用于指導(dǎo)營銷活動,其指導(dǎo)性涉及營銷活動中的每個人的工作及各環(huán)節(jié)關(guān)系的處理。因此其可操作性非常重要。不能操作的方案創(chuàng)意再好也無任何價值。不易于操作也必然要耗費大量人、財、物,管理復(fù)雜、顯效低。
創(chuàng)意新穎原則。要求策劃的“點子”(創(chuàng)意)新、內(nèi)容新、表現(xiàn)手法也要新,給人以全新的感受。新穎的創(chuàng)意是策劃書的核心內(nèi)容。
二、營銷策劃書的基本內(nèi)容。
策劃書按道理沒有一成不變的格式,它依據(jù)產(chǎn)品或營銷活動的不同要求,在策劃的內(nèi)容與編制格式上也有變化。但是,從營銷策劃活動一般規(guī)律來看,其中有些要素是共同的。因此,我們可以共同探討營銷策劃書的一些基本內(nèi)容及編制格式。
1.封面
策劃書的封面可提供以下信息:①策劃書的名稱;②被策劃的客戶;③策劃機構(gòu)或策劃人的名稱;④策劃完成日期及本策劃適用時間段。因為營銷策劃具有一定時間性,不同時間段上市場的狀況不同,營銷執(zhí)行效果也不一樣。
2.正文
(1)策劃目的。
要對本營銷策劃所要達到的目標、宗旨樹立明確的觀點,作為執(zhí)行本策劃的動力或強調(diào)其執(zhí)行的意義所在,以要求全員統(tǒng)一思想,協(xié)調(diào)行動,共同努力保證策劃高質(zhì)量地完成。企業(yè)營銷上存在的問題紛繁多樣,但概而言之,也無非六個方面:
?企業(yè)開張伊始,尚無一套系統(tǒng)營銷方略,因而需要根據(jù)市場特點策劃出一套行銷計劃。?企業(yè)發(fā)展壯大,原有的營銷方案已不適應(yīng)新的形勢,因而需要重新設(shè)計新的營銷方案。?企業(yè)改革經(jīng)營方向,需要相應(yīng)地調(diào)整行銷策略。
?企業(yè)原營銷方案嚴重失誤,不能再作為企業(yè)的行銷計劃。
?市場行情發(fā)生變化,原經(jīng)銷方案已不適應(yīng)變化后的市場。
?企業(yè)在總的營銷方案下,需在不同的時段,根據(jù)市場的特征和行情變化,設(shè)計新的階段性方案。
如《長城計算機市場營銷企劃書》一文案中,對企劃書的目的說明得非常具體。首先強調(diào)“9000B的市場營銷不僅僅是公司的一個普通產(chǎn)品的市場營銷”,然后說明9000B營銷成敗對公司長遠、近期利益對長城系列的影響的重要性,要求公司各級領(lǐng)導(dǎo)及各環(huán)節(jié)部門達成共識,完成好任務(wù),這一部分使得整個方案的目標方向非常明確、突出。
市場營銷隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展不斷擴展、延伸,在營銷發(fā)展的新思路、新趨勢中出現(xiàn)了策劃營銷。它是在一般市場營銷基礎(chǔ)上的一門更高層次的藝術(shù),其實際操作性更強。隨著市場競爭日益激烈,好的營銷策劃更成為企業(yè)創(chuàng)名牌,迎戰(zhàn)市場的決勝利器。策劃書是營銷策劃的反映。在此談一談營銷策劃書的編制的問題。如何撰寫營銷策劃書呢?
一、營銷策劃書編制的原則。
為了提高策劃書撰寫的準確性與科學(xué)性,應(yīng)首先把握其編制的幾個主要原則;
1.邏輯思維原則。策劃的目的在于解決企業(yè)營銷中的問題,按照邏輯性思維的構(gòu)思來編制策劃書。首先是設(shè)定情況,交代策劃背景,分析產(chǎn)品市場現(xiàn)狀,再把策劃中心目的全盤托出;其次進行具體策劃內(nèi)容詳細闡述;三是明確提出解決問題的對策。
2.簡潔樸實原則。要注意突出重點,抓住企業(yè)營銷中所要解決的核心問題,深入分析,提出可行性的相應(yīng)對策,針對性強,具有實際操作指導(dǎo)意義。
可操作原則。編制的策劃書是要用于指導(dǎo)營銷活動,其指導(dǎo)性涉及營銷活動中的每個人的工作及各環(huán)節(jié)關(guān)系的處理。因此其可操作性非常重要。不能操作的方案創(chuàng)意再好也無任何價值。不易于操作也必然要耗費大量人、財、物,管理復(fù)雜、顯效低。
創(chuàng)意新穎原則。要求策劃的“點子”(創(chuàng)意)新、內(nèi)容新、表現(xiàn)手法也要新,給人以全新的感受。新穎的創(chuàng)意是策劃書的核心內(nèi)容。
二、營銷策劃書的基本內(nèi)容。
策劃書按道理沒有一成不變的格式,它依據(jù)產(chǎn)品或營銷活動的不同要求,在策劃的內(nèi)容與編制格式上也有變化。但是,從營銷策劃活動一般規(guī)律來看,其中有些要素是共同的。因此,我們可以共同探討營銷策劃書的一些基本內(nèi)容及編制格式。
1.封面
策劃書的封面可提供以下信息:①策劃書的名稱;②被策劃的客戶;③策劃機構(gòu)或策劃人的名稱;④策劃完成日期及本策劃適用時間段。因為營銷策劃具有一定時間性,不同時間段上市場的狀況不同,營銷執(zhí)行效果也不一樣。
2.正文
(1)策劃目的。
要對本營銷策劃所要達到的目標、宗旨樹立明確的觀點,作為執(zhí)行本策劃的動力或強調(diào)其執(zhí)行的意義所在,以要求全員統(tǒng)一思想,協(xié)調(diào)行動,共同努力保證策劃高質(zhì)量地完成。企業(yè)營銷上存在的問題紛繁多樣,但概而言之,也無非六個方面:
?企業(yè)開張伊始,尚無一套系統(tǒng)營銷方略,因而需要根據(jù)市場特點策劃出一套行銷計劃。?企業(yè)發(fā)展壯大,原有的營銷方案已不適應(yīng)新的形勢,因而需要重新設(shè)計新的營銷方案。?企業(yè)改革經(jīng)營方向,需要相應(yīng)地調(diào)整行銷策略。
?企業(yè)原營銷方案嚴重失誤,不能再作為企業(yè)的行銷計劃。
?市場行情發(fā)生變化,原經(jīng)銷方案已不適應(yīng)變化后的市場。
?企業(yè)在總的營銷方案下,需在不同的時段,根據(jù)市場的特征和行情變化,設(shè)計新的階段性方案。
如《長城計算機市場營銷企劃書》一文案中,對企劃書的目的說明得非常具體。首先強調(diào)“9000B的市場營銷不僅僅是公司的一個普通產(chǎn)品的市場營銷”,然后說明9000B營銷成敗對公司長遠、近期利益對長城系列的影響的重要性,要求公司各級領(lǐng)導(dǎo)及各環(huán)節(jié)部門達成共識,完成好任務(wù),這一部分使得整個方案的目標方向非常明確、突出。
(5)營銷戰(zhàn)略(具體行銷方案)
A、營銷宗旨:
一般企業(yè)可以注重這樣幾方面:
?以強有力的廣告宣傳攻勢順利拓展市場,為產(chǎn)品準確定位,突出產(chǎn)品特色,采取差異化營銷策略。
?以產(chǎn)品主要消費群體為產(chǎn)品的營銷重點。
?建立起點廣面寬的銷售渠道,不斷拓寬銷售區(qū)域等。
B、產(chǎn)品策略:通過前面產(chǎn)品市場機會與問題分析,提出合理的產(chǎn)品策略建議,形成有效的4P組合,達到最佳效果。
1)產(chǎn)品定位。產(chǎn)品市場定位的關(guān)鍵主要在顧客心目中尋找一個空位,使產(chǎn)品迅速啟動市場。
2)產(chǎn)品質(zhì)量功能方案。產(chǎn)品質(zhì)量就是產(chǎn)品的市場生命。企業(yè)對產(chǎn)品應(yīng)有完善的質(zhì)量保證體系。
3)產(chǎn)品品牌。要形成一定知名度,、美譽度,樹立消費者心目中的知名品牌,必須有強烈的創(chuàng)牌意識。
4)產(chǎn)品包裝。包裝作為產(chǎn)品給消費者的第一印象,需要能迎合消費者使其滿意的包裝策略。
5)產(chǎn)品服務(wù)。策劃中要注意產(chǎn)品服務(wù)方式、服務(wù)質(zhì)量的改善和提高。
C、價格策略。這里只強調(diào)幾個普遍性原則:
?拉大批零差價,調(diào)動批發(fā)商、中間商積極性。
?給予適當數(shù)量折扣,鼓勵多購。
?以成本為基礎(chǔ),以同類產(chǎn)品價格為參考。使產(chǎn)品價格更具競爭力。若企業(yè)以產(chǎn)品價格為營銷優(yōu)勢的則更應(yīng)注重價格策略的制訂。
D、銷售渠道。產(chǎn)品目前銷售渠道狀況如何對銷售渠道的拓展有何計劃,采取一些實惠政策鼓勵中間商、商的銷售積極性或制定適當?shù)莫剟钫?/p>
E、廣告宣傳。
1)原則:
①服從公司整體營銷宣傳策略,樹立產(chǎn)品形象,同時注重樹立公司形象。
②長期化:廣告宣傳商品個性不宜變來變?nèi)ィ兌喙δ芰耍M者會不認識商品,反而使老主顧也覺得陌生,所以,在一定時段上應(yīng)推出一致的廣告宣傳。
③廣泛化:選擇廣告宣傳媒體多樣式化的同時,注重抓宣傳效果好的方式。
④不定期的配合階段性的促銷活動,掌握適當時機,及時、靈活的進行,如重大節(jié)假日,公司有紀念意義的活動等。
2)實施步驟可按以下方式進行:
①策劃期內(nèi)前期推出產(chǎn)品形象廣告。
②銷后適時推出誠征商廣告。
③節(jié)假日、重大活動前推出促銷廣告。
④把握時機進行公關(guān)活動,接觸消費者。
⑤積極利用新聞媒介,善于創(chuàng)造利用新聞事件提高企業(yè)產(chǎn)品知名度。6、具體行動方案。根據(jù)策劃期內(nèi)各時間段特點,推出各項具體行動方案。行動方案要細致、周密,操作性強又不乏靈活性。還要考慮費用支出,一切量力而行,盡量以較低費用取得良好效果為原則。尤其應(yīng)該注意季節(jié)性產(chǎn)品淡、旺季營銷側(cè)重點,抓住旺季營銷優(yōu)勢。
(6)策劃方案各項費用預(yù)算。這一部分記載的是整個營銷方案推進過程中的費用投入,包括營銷過程中的總費用、階段費用、項目費用等,其原則是以較少投入獲得最優(yōu)效果。費用預(yù)算方法在此不再詳談,企業(yè)可憑借經(jīng)驗,具體分析制定。
(7)方案調(diào)整。
一、前期教學(xué)方法及問題分析
(一)填鴨式理論講授法仍然被大量使用
這種方法以教師講解為中心,教師在課堂上處于主宰的地位,運用“書本(備課筆記)+黑板+粉筆”的教學(xué)手段,通過大量的理論講授、板書及教學(xué)媒體的輔助,把營銷專業(yè)的思想及重要知識點和實踐方法傳遞給學(xué)生。填鴨式教學(xué)方法使得學(xué)生自主支配的時間較少,學(xué)生的主體地位體現(xiàn)不夠,教師的講解代替學(xué)生的思維,教師的認識結(jié)果代替學(xué)生的認識過程,直接導(dǎo)致課堂氣氛死板,學(xué)生上課遲到、早退、課堂睡覺、玩手機現(xiàn)象嚴重。再加上與實際應(yīng)用聯(lián)系較少,考評形式單調(diào),大大抑制了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,影響了人才的培養(yǎng)質(zhì)量。
(二)案例模擬實戰(zhàn)教學(xué)方法難以深入開展
《營銷策劃實務(wù)》是一門應(yīng)用性極強的綜合性課程。是根據(jù)市場營銷崗位要求營銷專業(yè)學(xué)生必須掌握的技能而開設(shè)的專業(yè)核心課程,通過營銷案例實戰(zhàn)分析,可以培養(yǎng)和提高學(xué)生運用營銷理論知識分析、解決實際問題的能力。
案例模擬實戰(zhàn)教學(xué)這種教學(xué)方法能幫助學(xué)生樹立自信,增強獨立思考的能力,并學(xué)會與他人協(xié)同工作。此外,案例的真實性、模擬性,可以激發(fā)學(xué)生充當決策者的意識,提高處理問題的能力。互動式教學(xué)方式,能夠很好地與市場營銷課程的特點相結(jié)合,從而成為《營銷策劃實務(wù)》課程的主要教學(xué)方法之一。
然而目前使用的教學(xué)案例大多數(shù)來自于一些著名大企業(yè)的經(jīng)典案例,這些案例往往篇幅過長,背景過于復(fù)雜,與當前營銷環(huán)境差異巨大,這就導(dǎo)致案例問題的難度過大。同時,因為學(xué)生沒有工作經(jīng)歷、缺乏社會閱歷、知識面窄等原因,導(dǎo)致學(xué)生對案例問題無從下手。此外,很多學(xué)生已適應(yīng)傳統(tǒng)灌輸式教學(xué)方式,對案例中提出的問題不愿意主動地利用所學(xué)知識去研究和解決,缺乏參與的興趣。再加上一些教師營銷視野不寬,無法有效地對案例進行研究、判斷,客觀上制約了其引導(dǎo)學(xué)生進行思考學(xué)習(xí)的深度和廣度。而且由于教學(xué)時間有限,案例教學(xué)也較難深入開展。
(三)頂崗實習(xí)教學(xué)模式仍停留在較淺層次
在《營銷策劃實務(wù)》課程教學(xué)過程中我們可以組織學(xué)生到淮安當?shù)厣a(chǎn)制造企業(yè)或商業(yè)企業(yè)中頂崗實習(xí),目的在于使學(xué)生掌握有關(guān)營銷策劃實務(wù)活動的基本程序與過程,在營銷策劃實踐活動中摸索市場營銷策劃的技巧,培養(yǎng)學(xué)生的營銷策劃實際操作能力,該模式易操作,比較實用。
但由于課外實踐培養(yǎng)環(huán)節(jié)不規(guī)范,缺乏統(tǒng)一的規(guī)劃和精心設(shè)計。學(xué)生因生活閱歷有限,知識儲備量不足,對營銷工作內(nèi)容沒有上升到理性認識,無法從量變達到質(zhì)變。
另外,校外實習(xí)基地僅僅是提供實習(xí)場所而已,許多單位不愿讓學(xué)生接觸其核心部門和有關(guān)的管理事務(wù),因而學(xué)生到校外實習(xí)基地去實習(xí)卻接觸不到本崗位的實質(zhì)工作。除此之外,實習(xí)基地提供的實習(xí)內(nèi)容有限,很多營銷實習(xí)內(nèi)容主要圍繞“促銷”、“發(fā)傳單”等低技術(shù)含量、重復(fù)勞動進行,對個人能力的鍛煉和培養(yǎng)所起的作用有限。
(四)存在的問題分析
(1)基礎(chǔ)理論知識掌握不扎實
前期我們使用的教學(xué)方法和模式對學(xué)生基礎(chǔ)理論知識掌握方面重視不夠,從江蘇財經(jīng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)濟貿(mào)易系11、12、13屆市場營銷班230余名畢業(yè)生反饋情況來看,有超過161人(70%左右)的同學(xué)反映在營銷專業(yè)基礎(chǔ)理論知識的掌握上不太理想。經(jīng)過分析我們認為造成這個結(jié)果主要有兩個方面的原因:一是學(xué)生的市場營銷基礎(chǔ)理論知識儲備量太少;二是前期的教學(xué)尚沒有達到預(yù)定目標。
(2)營銷策劃方案的可行性不夠
營銷策劃方案不是空洞的理論說教,它要回答企業(yè)在現(xiàn)實的市場營銷活動中提出的各種疑難雜癥,不僅僅回答這些問題出現(xiàn)的原因,更重要的是如何開拓市場、營造市場以及如何在激烈的市場競爭中獲取豐厚的利潤。市場營銷專業(yè)教師在指導(dǎo)學(xué)生畢業(yè)設(shè)計的過程中,發(fā)現(xiàn)有超過30%的同學(xué)(70人)的策劃方案設(shè)計離這些要求還有很大差距,主要表現(xiàn)為:策劃方案內(nèi)容空洞、過于理想化,解決問題的措施不顧及企業(yè)實際情況,一味追求大而全,這就造成了策劃方案本身更多的是對課本知識的詮釋,而難以在實踐中實施,可操作性有限。
(3)營銷策劃方案缺乏創(chuàng)意
在市場營銷專業(yè)學(xué)生平時做的一些營銷策劃文案中,很多文案都是閉門造車,沒有實際基礎(chǔ),注重書本理論,與實際工作銜接不夠。提出的營銷問題解決措施過于陳舊,缺乏前瞻性和突破性。這里面既有學(xué)生自身的因素,也有我系專業(yè)指導(dǎo)教師的原因,更是平時營銷課程教學(xué)方法運用不當造成的。
二、“項目驅(qū)動、任務(wù)導(dǎo)向”教學(xué)方式改革的思路和做法
檢驗市場營銷教學(xué)效果最主要的方法是學(xué)生解決企業(yè)實際問題的能力,以及學(xué)生制作的營銷方案能不能被企業(yè)認可并在工作中得到應(yīng)用。經(jīng)過多方論證,我們認為“項目驅(qū)動、任務(wù)導(dǎo)向”這種教學(xué)方式可以發(fā)現(xiàn)學(xué)生營銷策劃學(xué)習(xí)中的一些問題,具體操作可分為以下幾個階段。
第一階段:構(gòu)建校企合作平臺
由學(xué)院牽頭,與合作單位簽訂實習(xí)協(xié)議并建立戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。如,今世緣營銷學(xué)院、中央新亞管理學(xué)院、中瑞汽車商務(wù)基地等。在此基礎(chǔ)上,調(diào)整營銷策劃實務(wù)的課程內(nèi)容,使課程的內(nèi)容為企業(yè)具體營銷工作服務(wù),使學(xué)生能夠?qū)W到實用而且具有一定超前性的科學(xué)知識。
第二階段:任務(wù)驅(qū)動式理論教學(xué)階段
這一階段分四個步驟。
第一步:教學(xué)案例演示。教師圍繞學(xué)生熟悉的案例用淺而易懂的策劃理論進行講解,案例盡量選擇近期當?shù)乇容^突出的營銷策劃實例,讓學(xué)生對市場營銷策劃實務(wù)有一個理性認識,同時也激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。
第二步:市場認知實習(xí)。系部組織學(xué)生到業(yè)務(wù)單位進行認知實習(xí),讓學(xué)生對市場營銷專業(yè)領(lǐng)域和本專業(yè)的工作情況有一定的感性認識,從而明確自己的專業(yè)范圍,了解一些簡單的營銷策劃知識和技巧,為以后的專業(yè)學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。
第三步:任務(wù)驅(qū)動式教學(xué)。在課堂教學(xué)過程中,以市場營銷策劃活動的典型工作任務(wù)設(shè)計課程教學(xué)單元項目,以學(xué)生為主體驅(qū)動課程教學(xué)過程,將理論與實踐融為一體;教師借助教學(xué)軟件、網(wǎng)絡(luò)等多種手段展開引導(dǎo)式教學(xué),讓學(xué)生在一個較為真實的環(huán)境中學(xué)習(xí)使用專業(yè)知識。
第四步:教師過程性輔導(dǎo)。學(xué)生在領(lǐng)受任務(wù)之后,教師要全程督促學(xué)生進行認識、分析、解決問題。
第三階段:項目導(dǎo)向階段
在進行一段時間的理論教學(xué)之后,由教師組織學(xué)生深入實習(xí)單位,即第一階段中簽訂協(xié)議的合作企業(yè),選擇企業(yè)發(fā)展過程中的某一項目進行分析討論。由學(xué)校教師和企業(yè)教師分別引導(dǎo)學(xué)生,讓學(xué)生了解該企業(yè)的營銷狀況,并對其展開調(diào)研,分析企業(yè)目前出現(xiàn)的問題,摸清問題的原委,共同提出相對有針對性的解決方案,并請企業(yè)指導(dǎo)教師論證修正,最終擬定一份可行性的操作方案。另外還積極組織學(xué)生參加省級和國家級市場營銷策劃、技能大賽,以賽代練,讓學(xué)生在大賽淘汰競爭中感受知識的重要性。
第四階段:工學(xué)交替階段
利用校內(nèi)的教學(xué)資源和實習(xí)企業(yè)的資源,開展工學(xué)交替。讓學(xué)生到企業(yè)實際工作崗位頂崗實踐,感受真實的就業(yè)環(huán)境,感悟行業(yè)的職業(yè)道德。此階段主要由合作單位負責(zé)方案的實施,學(xué)生作為企業(yè)的臨時員工,參與方案的實施。就方案實施中出現(xiàn)的問題,由學(xué)校與合作單位共同想辦法解決。這樣做既提高了指導(dǎo)教師的實踐水平,也提高了學(xué)生解決問題的能力,同時還可以為合作單位帶來經(jīng)濟效益,實現(xiàn)互利雙贏,真正達到校企合作、共同提高的效果。
第五階段:策劃方案撰寫階段
在項目實施完成后,根據(jù)項目開展的實際情況,由教師指導(dǎo)學(xué)生撰寫營銷策劃報告,作為考核學(xué)生能力的依據(jù)之一。該教學(xué)方法是從學(xué)校到企業(yè),再由企業(yè)到學(xué)校,使學(xué)校與合作伙伴實現(xiàn)雙贏,促進雙方共同提高,并由此形成一個良性循環(huán)的運作模式,為下一步進行教學(xué)改革奠定基礎(chǔ)。
三、改革效果及下一步思路
通過這種方式,學(xué)生通過營銷師四級考試的人數(shù)大幅度增加,通過率由原來75%,提升到目前的100%。另外09級營銷班同學(xué)還在全國市場營銷策劃大賽中獲得全國二等獎,08營銷班同學(xué)在全國商業(yè)零售業(yè)“明日之星”店長大賽中獲得三等獎;指導(dǎo)教師獲得最佳指導(dǎo)教師獎;12屆營銷策劃團隊畢業(yè)設(shè)計獲得省優(yōu)秀論文,營銷班學(xué)生在歷屆校內(nèi)模擬市場中均獲得優(yōu)秀成績。
下一步我們準備進一步完善校園模擬市場這個實踐平臺,同時在《營銷策劃實務(wù)》教學(xué)過程中融入企業(yè)倫理教育,以高于職業(yè)能力標準“培養(yǎng)能完成任務(wù)的人,更進一步培養(yǎng)能把任務(wù)完成更好的人”,同時引入營銷策劃師考證,“以證促學(xué),以證強技”。
參考文獻
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(作者單位:江蘇財經(jīng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院)
依我個人的從業(yè)經(jīng)驗,企業(yè)之所以愿意花大價錢借用外腦,把自己的問題委托策劃人來解決,主要是源于4個理由。
第一,借用策劃人的眼界和閱歷
職業(yè)策劃人一般都具有服務(wù)同一行業(yè)內(nèi)多家企業(yè)的經(jīng)歷,所以行業(yè)經(jīng)驗極其豐富。由于對同一行業(yè)長期的關(guān)注、思考和研究,策劃人就會對這一行業(yè)的現(xiàn)狀、未來及困境有著更深刻、更本質(zhì)的認識。同時,策劃人往往也具有跨行業(yè)的服務(wù)經(jīng)驗。比如,一個專做營銷策劃的策劃師,他可能從事過保健品營銷策劃、家用電器營銷策劃和房地產(chǎn)營銷策劃等多個行業(yè)的項目運作。所以,策劃人常常會把這跨行業(yè)的經(jīng)驗和方法移植、嫁接或改良到當前項目中來,從而產(chǎn)生更理想、更出人意料的效果,就如同袁隆平的雜交水稻一樣。
在策劃界已經(jīng)有人用保健品的運作方法來運作日用品和電子產(chǎn)品,并取得了巨大的成功。
第二,借用策劃人的專業(yè)技能和系統(tǒng)知識
另外,眼界決定膽略,策劃人服務(wù)的客戶越多眼界也就越開闊,是企業(yè)愿意讓策劃人來幫助自己做決策的一個主要原因。
我就曾遇到過一些企業(yè)決策者,他們自己在給企業(yè)做決策的時候,總是舉棋不定,下不了決心。總是要等到咨詢了他信任的策劃師之后,心理才覺得踏實。
我們每個人在自己的生活模式中,都積淀了某種特有的、習(xí)慣性的見解、觀念和行為。這就使得決策者們很難對企業(yè)問題做出多視角、全面系統(tǒng)的分析、研究和評價,并直接影響到企業(yè)決策的正確性。
職業(yè)策劃人是憑借專業(yè)的工具和科學(xué)的流程來開展工作的,對企業(yè)的問題更容易做出深入地、全面地、系統(tǒng)的分析、研究、推理和論證。
企業(yè)運營也離不開方方面面系統(tǒng)的專業(yè)知識,仍以營銷策劃為例,它需要市場學(xué)、心理學(xué)、統(tǒng)計學(xué)、傳播學(xué)、行為學(xué)、咨詢學(xué)、項目管理、文學(xué)等眾多學(xué)科知識的匯集。而企業(yè)的決策者,由于每天都有繁雜的業(yè)務(wù)等待處理,再加上還要經(jīng)常出席一些社交場合及應(yīng)酬活動,使他們根本沒有時間,也無法靜下心來系統(tǒng)的學(xué)習(xí)這些知識。當企業(yè)的運營開始需要這些知識的時候,借用外腦常常是企業(yè)最明智的選擇。
第三,借用策劃人旁觀者清的視角
人是感情動物,人更多的是依賴情感而不是理智來對周圍的事務(wù)做出判斷。任何人在處理與自己有關(guān)的事情時,往往更多的使用情感而不是理性,企業(yè)決策者也不例外。他們也無法完全拋開自己的感彩和主觀好惡來看待公司的人和事。
而組織外部的策劃人,一般與企業(yè)中的任何人都沒有任何的利益關(guān)系,由于策劃人的職業(yè)性.也不允許他們以自己的個人主觀好惡來判斷任何問題。所以,策劃人一般都能比企業(yè)自己更客觀、更公正的來認識問題和解決問題。
第四,借用策劃人調(diào)動社會資源的能力
企業(yè)的發(fā)展需要對自有資源進行優(yōu)化組合與有效利用。同時,也離不開借力于外部資源。因為企業(yè)中有很多經(jīng)營活動,都需要借助外界的力量,如:政府、社會團體、新聞媒體、上、下游廠商,甚至是競爭對象及其它行業(yè)中的企業(yè)等。企業(yè)不只是要在市場上生存,同時,它還要生存在這個社會環(huán)境中,任何一個企業(yè),如果離開了對社會資源的利用,光靠自身的內(nèi)部資源來發(fā)展,都將寸步難行,也是沒有出路的。
企業(yè)調(diào)動社會資源的能力越強,手段越高,該企業(yè)的經(jīng)營思路就越寬闊,其商業(yè)機會也就越多。
企業(yè)與策劃人合作時,策劃人不但可以利用自己的人脈關(guān)系,調(diào)動一些企業(yè)需要的社會資源參與到項目運作中表,而且最有價值的是策劃人能夠自覺地去發(fā)現(xiàn)和挖掘那些于客戶有益的社會資源,能發(fā)現(xiàn)社會資源中于客戶項目最有價值的商業(yè)機會,這才是最重要的。
公司的經(jīng)營策劃者們將希望寄托在廣告宣傳上。按照過去的經(jīng)驗,只要讓廣告媒體實施心理上的“輪番轟炸”,消費者總會認識到自動洗碗機的價值的。于是,他們在各種報刊雜志、電視廣播上反復(fù)宣傳“洗碗機比用手洗更衛(wèi)生,因為它可以用高溫水殺死細菌。”他們還別出心裁地用電視畫面放大細菌的丑惡形象,使人對此產(chǎn)生恐懼。他們想,細菌無處不在,人們對肉眼看不見的小東西的恐懼感必然求助洗碗機的幫助。在電視廣告里,他們示范表演了清洗因烘烤食品而被弄得一塌糊涂的盤子的過程,以形象地宣傳自動洗碗機對付那些難于清洗的餐具的能力。
結(jié)果又是如何呢?一切“高招”都用盡了,人們對洗碗機仍是敬而遠之。從商業(yè)渠道傳來的信息極為不妙,新開發(fā)的洗碗機眼看就要天折在它的投放期內(nèi)。
消費者究竟怎樣想的呢?持傳統(tǒng)觀念的人認為,男人和十來歲的孩子都能洗碗,自動洗碗機在家中幾乎沒有什么用,即使用它也不見得比手工洗得好;機器洗碗先要做許多準備工作,增添了不少麻煩,還不如手工洗來得快。婦女們則認為,自動洗碗機這種華而不實的“玩意兒”將損害“能干的家庭主婦”的形象。一部分人則不相信自動洗碗機真的能把所有的碗洗干凈,認為機器太復(fù)雜,無法理解它的功能原理,維護修理肯定困難。還有一些人雖然欣賞洗碗機,但認為它的價格難以平靜地承受。
顧客是“上帝”,他們的傳統(tǒng)價值觀和消費意識一時不接受您開發(fā)的新產(chǎn)品,您又有什么辦法呢?在無可奈何的情況下,公司只好請教市場營銷設(shè)計專家。智囊們經(jīng)過一番分析推敲,終于悟出一個新的營銷方案:將銷售對象轉(zhuǎn)向住宅建筑商人。
建筑商與自動洗碗機的最終消費者有著不同的購買動機。人們對自動洗碗機的評頭品足,建筑商們則不屑一顧,他們唯對經(jīng)濟效益情有獨鐘。為了證明自動洗碗機的商業(yè)價值,通用電氣公司和建筑商共同做了一次市場實驗:在同一地區(qū),對居住環(huán)境、建造標準相同的一些住宅,一部分安裝有自動洗碗機,一部分不裝。結(jié)果,安裝有自動洗碗機的房子很快賣出或租出去了,其出售速度比不裝自動洗碗機的房子平均要快兩個月。這一結(jié)果使住宅建筑商感到鼓舞。當所有的新建住房都希望安裝自動洗碗機的時候,通用電氣公司生產(chǎn)的自動洗碗機便曲徑通幽迎來了“柳暗花明又一村”的局面。
點 評
(l)不信東風(fēng)喚不回。減輕家務(wù)勞動,是每個家庭的一種希望,按照這種希望在家用電器方面搞新產(chǎn)品開發(fā),思路無疑是正確的。創(chuàng)造工程學(xué)中有一種“希望點列舉法”,就是建議人們通過發(fā)現(xiàn)“希望點”丟捕捉新產(chǎn)品概念。多少年來,人們用手工洗碗,勞動強度大,也無法對碗筷進行快速高效消毒。經(jīng)常接觸油污‘臟水,對人體皮膚也有一定傷害。用機器來取代人工洗碗,這無疑是一種投其所需的舉措,理應(yīng)受到消費者的歡迎,但為什么新產(chǎn)品擺上商店的柜臺時,營銷現(xiàn)狀卻出人意外呢?其實,不僅僅是自動洗碗機有此難堪,大量的新產(chǎn)品在投放市場之初都有此厄運。由于傳統(tǒng)價值觀念作祟,人們對新生事物的偏見,技術(shù)上的無知以及消費能力的差距,常常使得新產(chǎn)品難以迅速成長為暢銷商品。看來,企業(yè)在進行創(chuàng)新策劃時,萬萬不可忽視傳統(tǒng)價值觀念和思維習(xí)慣形成的消費阻力。市場營銷,從某種意義上說是一種突破消費阻力的攻心活動。不突破傳統(tǒng)價值觀和思維習(xí)慣對消費行為的束縛,功能再全、性能再優(yōu)的新產(chǎn)品也很難被消費者認同,潛伏在內(nèi)心深處的需求也就難以凸顯為強烈的購買沖動。因此,在策劃新產(chǎn)品的營銷方案時,千萬不可忽視對傳統(tǒng)消費觀念的分析,因為這是制定促銷戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)的心理基礎(chǔ)。在自動洗碗機的例子中,雖然運用廣告媒體進行心理上的“輪番轟炸”沒有起到立竿見影的效果,但并不意味著這種努力原本就沒有必要。任何事情的變化總有個過程,從需要到需求,從潛在需求到現(xiàn)實需求,并不是一種突變,相反,它常常是一種漸變過程。因此,當新產(chǎn)品市場促銷的一切高招都用盡之后仍無顯著效果時,營銷策劃者這時不可失去信心。只要堅信自己的產(chǎn)品是從人們的潛在需求出發(fā)進行研制的,那么就“不信東風(fēng)喚不回”。隨著時機的變化或營銷策略的創(chuàng)新,潛在需求總會轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實需求。因此,新產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者在產(chǎn)品投放期要沉得住氣,不要因“出師不利”而放棄新的營銷努力。通用電器公司的“信心營銷”是值得效法的。