茶文化哲學在中國高校體育課堂的改觀

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摘要：茶文化思想與哲學的嫁接，在多個方面體現(xiàn)了出來。隨著時間的變化和人們思維方式的提高，其在各個領域的哲學體現(xiàn)也會不斷進化和完善。在中國高校內的體育課堂上，與茶文化嫁接后的哲學思想同樣經歷了不斷地升華。從茶文化的多元性入手，在哲學的基本領域中，茶文化進行了充分有機融合。將茶文化哲學與中國高校體育課堂進行傳統(tǒng)和現(xiàn)代的思維方式的對比，得出了茶文化哲學嫁接在中國高校體育課堂的改觀。另外，還從有利于弘揚茶文化哲學思維，推動高校體育教學改革進程的角度出發(fā)，探討了茶文化哲學嫁接與中國高校體育教育的融合路徑。

關鍵詞：茶文化；哲學嫁接；高校體育課堂；改觀

1茶文化與哲學的嫁接

傳統(tǒng)茶文化的內容經過時間的發(fā)酵，雖然體系比較龐大，所含的內容也較多，但是畢竟是由茶葉這一種事物所產生出來的文化體系。在內容上與哲學體系無法正面匹敵。哲學體系涵蓋方方面面。我們遇到的大多數(shù)事情基本都可以在這個領域找到答案。二者的結合嫁接并不是偶然為之，而是哲學體系的全面性將茶文化吸納入內。1.1茶文化的開放性與包容性茶文化與開放性、包容性等屬性的關系，是必要不充分條件的關系。即，正是由于開放性和包容性，才形成了今天的茶文化，而并不是先有茶文化才有其他的屬性。圍繞種茶、采茶、加工、銷售、品茶的主要線索，逐步向其他領域擴展，才誕生了豐富的茶文化體系。古人總是在感官的追求上要求極致。不但要有味蕾上的滿足，還要有視覺、聽覺的互動以及心情上的愉悅感。因此在品茶的過程中，一方面要求茶葉本身具有色香味等出色的基本屬性；另一方面，要求在品茶時有一定的環(huán)境要求。這樣的環(huán)境創(chuàng)造，就是茶文化與其他文化內容相融合的產物。例如：古代的達官顯貴具有一定的經濟實力和條件，在品茶時，偶爾會要求視覺或聽覺上的享受，有舞美的編排，有樂器的演奏，也有外出游玩的美麗風景。這里面就包含了茶文化對歌舞藝術、音樂藝術、園林景觀藝術的融合。古代的文人雅士則有精神上的更高追求，在品茶的同時喜歡賦詩作畫，體現(xiàn)的是茶文化對于書法藝術、繪畫藝術、詩歌文學藝術的吸收融合。而中下層普通群眾，勞動強度相對較大，品茶的片刻意味著短暫的休息。在怡然自得的閑暇時光中，得到的是心情上的愉悅，與健康角度和心理學角度等有了必要的聯(lián)系。1.2哲學的基本領域哲學從萬物的存在規(guī)律中抽絲剝繭而來，并且能夠對萬物的存在提供指導。其內容之廣泛，以至于當下的學術范圍內仍然沒有相關的準確定義。但基本領域卻涵蓋了生活中的大部。大到治國方略，有治國哲學。例如：古代就有“遠交近攻”之說。這代表了國家統(tǒng)治者的哲學理念，雖然在當時來看是形勢的需要，但是發(fā)展到現(xiàn)在來看已經不再適用。“睦鄰友好”才是適應現(xiàn)展形勢下的治國理政新哲學。小到個人的為人處事，也有哲學領域的體現(xiàn)。高校學生一般都會被教師提醒，在參加考試的過程中應當遵循先易后難的思路。這種哲學的做題思維其實包含一定的科學道理。如果一開始就被難題羈絆，浪費時間和精力，還有可能因為注意力高度集中和緊張導致思維速度變慢，因為難題遇阻導致心情變差，進而影響后面題目的正常發(fā)揮。這是從縱向方向上來看，從宏觀方面到微觀方面的基本領域。在橫向方向上來看，同樣是對于國家的治理，在政治方向、外交方向、經濟發(fā)展治理方式、生態(tài)治理模式等方面，同樣有各自的哲學領域。1.3茶文化在哲學基本領域的融合在哲學的基本領域，茶文化總是與其相互交融。茶文化可以作為哲學思想體系的具象化產物。在西漢統(tǒng)治者發(fā)展文化、經濟交流的治國哲學下，“絲綢之路”應運而生。充當“絲綢之路”的具象化產物，其中就有中國的傳統(tǒng)作物———茶葉。當然，茶文化與哲學的嫁接，更為直接的體現(xiàn)還是在品茶過程中產生的哲學思想和哲學理念。“克己復禮”是傳統(tǒng)儒家的思想哲學，有了規(guī)矩就應當執(zhí)行，并把它作為程序固定下來，這就奠定了茶藝誕生的思想基礎。通過在沏茶、濾茶、泡茶以及品茶等方面的程式的固定，形成茶文化多姿多彩的特色一面。品茶過程中，飲茶者對于大自然的融入，是傳統(tǒng)的天人合一、道法自然的道家哲學思想的融合。這些都構成了包括高校體育課堂在內的諸多事物的深刻影響。

2茶文化哲學嫁接高校體育課程改觀的對比分析

哲學的開放性，使其沒有一成不變的明確性發(fā)展法則。茶文化在哲學方面的嫁接同樣也需要在不斷的認識變化中更加趨于合理。中國高校的體育課程在設置之初，也受到來自茶文化哲學方面的影響。但是發(fā)展到現(xiàn)在，情況出現(xiàn)了改觀。2.1茶文化哲學嫁接對中國高校體育課堂的傳統(tǒng)影響中國的傳統(tǒng)茶文化所體現(xiàn)出來的哲學思想，突出一個“穩(wěn)”字。雖然茶葉的種類千變萬化，但是總體在種植方式、加工方式、形態(tài)外觀、口味等方面差距不是特別懸殊。在茶葉的口感品質上，雖然有略微的變化，但卻是在較長的歷史時間內才形成的。大多數(shù)的品茶者也在舒緩的飲茶節(jié)奏中贊同穩(wěn)中求勝、靜觀其變的哲學思維。這就限制住了高校體育教學的改革進程。大部分高校在設置體育課程之初就將其定位為文化課程的輔助、閑暇之余的娛樂，以及筋骨肌肉的偶爾活動。受到茶文化哲學嫁接后求穩(wěn)的態(tài)勢影響，高校中的體育課程就一直秉持著這種落后的觀念被保留到至今。大部分高校中體育教學缺乏變革精神，就是與過于求穩(wěn)甚至安于現(xiàn)狀的所謂哲學思維存在必然聯(lián)系。2.2茶文化哲學嫁接對中國高校體育課堂的現(xiàn)代改觀茶文化與哲學的嫁接思想開始科學地對中國高校體育課程進行認識改觀。對于高校內體育專業(yè)的課程設置，提倡合理把握訓練強度。現(xiàn)代部分高校的體育專業(yè)將培養(yǎng)比賽機器作為目標，不顧客觀實際加大對學生的訓練量。在茶文化的哲學思想中，沖泡茶葉特別是綠茶時，過熱的水會破壞茶葉的營養(yǎng)成分和口感，溫度不夠的水則泡不出茶葉應有的香味。即凡事都有個度，體育課程設置和訓練同樣要尋求平衡點，才能培養(yǎng)出訓練更得法、運動方式更合理的專業(yè)學生。對于其他專業(yè)的體育課程設置，不應把體育課程當做是“雞肋”。在飲茶的過程中，茶杯、茶碗、杯蓋、茶壺等用品，雖然分類繁瑣，但是每一樣都有存在的必要性。其嫁接的哲學思想是“存在即合理”。其他專業(yè)的體育課程并不無用，而是對于提高學生身心健康素質，保障課業(yè)學習起到基礎作用。

3茶文化哲學嫁接對中國高校體育課堂的融合路徑

茶文化嫁接哲學思想對高校體育教學有了改觀之后，應當將這些科學的改觀認識變?yōu)轶w育教學改革的指導，完善高校體育課程體系。3.1革新體育教學觀念茶文化的重要哲學思想之一就是人們通過飲茶，達到天人合一的精神狀態(tài)和品味自然的精神理念。其中的重要前提就是人是主觀感受的主體。在高校的體育教學中，應當將學生作為教學的根本。針對男女學生的生理、體質和承受能力，以及伴隨年級的升高等，體育教學的內容和強度不應是一成不變。其應當根據(jù)前述因素進行合理的搭配和逐步的拔高。例如，有的學生從小身體的協(xié)調能力就較好，擅長游泳。而有的學生則在這方面欠缺。如果不加以區(qū)分，統(tǒng)一開設游泳一門課程，不僅在考試和學分的修習等方面有失公允，二者之間的教育資源也存在著浪費和不足的問題。正確的觀念應當是同時設置游泳、籃球、長跑等多個項目，根據(jù)培訓的對象和個人意愿，自主選擇修習課程內容。3.2完善體育教學體系茶葉的品種雖然繁多，但哲學思維卻是雜而不亂。每一種茶葉都有自己所屬的種類，有專業(yè)的種植和加工體系，栽種的時間固定，需要的水分量固定。高校體育教學也應當具備完善的體系。在縱向上，高校應當設立體育教學教研室，作為研究課程方式和內容的專門機構；體育教學教師應當術業(yè)有專攻，專業(yè)搭配合理；設置專門的教學成果測評或者糾正機構，對于學生體質的檢測、體育運動中的意外等進行研究。在橫向上，除了應當增加體育運動的種類，還應當注重將運動和體育理論相配套。在學生體驗籃球運動的同時，應當對于籃球的歷史和發(fā)展、起源，規(guī)范性動作等進行同步授課培訓。3.3充實體育教學基礎設施好的結果必然起源于好的開頭和過程。在茶文化的類似哲學嫁接思想，體現(xiàn)在茶葉取得好的品質產品的前提，是需要在栽種、管理和采摘加工等方面優(yōu)化。體育教學的基礎設施同樣應當受到重視。在部分高校中大量缺乏專業(yè)的體育教師，為了彌補不足，只好將多個班級的學生合并進行授課。在龐大的學生群體中，師生比必然下降，學生們得到的體育教學資源也十分有限。應當增加體育教師的數(shù)量。同時，高校應當加大資金撥付，用于購買各類體育教學設施，或者建設體育教學場館。

4結論

傳統(tǒng)茶文化的開放包容，使其在哲學的各個領域都進行了滲透結合。二者的嫁接產生于品茶者在品飲過程中，產生的對人生以及宇宙的哲學性思考。茶文化在哲學領域的嫁接，對于中國高校體育課堂有了新的改觀，開始重視學生的人本位地位，以及課堂中教學體系和內容的創(chuàng)新完善。在實踐中應當從觀念、體系和基礎設施的角度加以落實。

參考文獻

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作者:王宏濤 單位:河南農業(yè)大學體育學院