農(nóng)業(yè)生產(chǎn)論文范文精選

一、數(shù)量與質(zhì)量的關(guān)系

數(shù)量與質(zhì)量的辯證關(guān)系反映了發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的必要性。只有發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)才可以實現(xiàn)數(shù)量安全與質(zhì)量安全的較好統(tǒng)一。當基本的溫飽解決后，人們追求高質(zhì)量生活的需求升級，必然助推以生態(tài)農(nóng)業(yè)為主的農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的升級。在處理數(shù)量與質(zhì)量關(guān)系上，追求量的同時，要按生態(tài)農(nóng)業(yè)的標準確保質(zhì)的要求。可以選擇從滿足基本質(zhì)量安全的生態(tài)標準，向較高水平的生態(tài)標準分類發(fā)展不同質(zhì)量級次的生態(tài)農(nóng)業(yè)。

二、市場與政府的關(guān)系

生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的直接主體是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者。在開放的市場經(jīng)濟環(huán)境下，市場決定人們的行為選擇，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體是否選擇生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展方式，其決定因素仍然是市場，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營中的資源配置也必須遵循這一基本規(guī)律。基于這一點，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)要順“市”而為。當前發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的需求已初現(xiàn)端倪。生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)營者在面臨傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的自然風險和一般市場風險外，也會面臨環(huán)境污染的生態(tài)風險，特別是他們精心營造生態(tài)產(chǎn)品的異質(zhì)化、策劃生態(tài)產(chǎn)品的市場細分時，還會面臨其他不法經(jīng)營者的道德風險影響。為維護統(tǒng)一的生態(tài)環(huán)境和市場環(huán)境，需要政府發(fā)揮相應(yīng)作用。首先政府要加大環(huán)境保護力度，對環(huán)境污染實行零容忍，對農(nóng)業(yè)面源污染提供公共治理服務(wù)。其次制定農(nóng)業(yè)安全生產(chǎn)標準，切實加強農(nóng)業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管，完善從田間到餐桌的監(jiān)督鏈條，破解市場主體因“囚徒困境”引發(fā)的道德風險問題。三是通過無公害產(chǎn)品、綠色產(chǎn)品和生態(tài)產(chǎn)品的標識認證，保護不同級次生態(tài)農(nóng)業(yè)品牌，讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)通過更加生態(tài)的方式而有利可圖。在發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)方面處理好市場與政府的關(guān)系，就要讓市場與政府各司其職，互補而不跨界。從這方面看，生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展應(yīng)該是多元主體共建的過程。

三、技術(shù)與制度的關(guān)系

不同生態(tài)農(nóng)業(yè)理論都共同強調(diào)可持續(xù)性、安全性、自然屬性。其宗旨和目的是一致的:在潔凈的土地上，用潔凈的生產(chǎn)方式生產(chǎn)潔凈的食品，以提高人們的健康水平，協(xié)調(diào)經(jīng)濟發(fā)展與環(huán)境之間、資源利用與保護之間的關(guān)系，形成生態(tài)和經(jīng)濟的良性循環(huán)，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。不管生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展存在返璞歸真的趨勢，強調(diào)回歸自然，還是以一種純粹的生態(tài)農(nóng)業(yè)觀，反思化學農(nóng)業(yè)和石油農(nóng)業(yè)的危害，強調(diào)去化學、去石油化傾向，技術(shù)視角的生態(tài)農(nóng)業(yè)仍然是生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的自然科學基礎(chǔ)，反映了生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展必須遵循的一般自然規(guī)律。在生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的實踐中，現(xiàn)代技術(shù)的應(yīng)用也是無處不在，如各種自然生態(tài)鏈的恢復(fù)和完善技術(shù)、環(huán)境治理技術(shù)、生態(tài)循環(huán)技術(shù)、節(jié)水技術(shù)、轉(zhuǎn)基因監(jiān)測技術(shù)、環(huán)境監(jiān)測技術(shù)、生態(tài)植保技術(shù)等等。但是某些技術(shù)的使用如果不當，也會帶來負面效應(yīng)。現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展離不開技術(shù)的正確運用。盡管如此，促進生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展更要注重相關(guān)制度建設(shè)，同時技術(shù)的發(fā)展和應(yīng)用也需要良好的制度環(huán)境。除了技術(shù)外，生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展需要制度基礎(chǔ)。生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體的培育需要綜合的制度變革，如土地制度和戶籍制度的協(xié)同推進，這將有利于各種要素和資源的合理流動和組合，有利于新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系的構(gòu)建和完善，有利于通過適度規(guī)模經(jīng)營來發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)。同時要轉(zhuǎn)變政策思路，按照微觀機制重于宏觀統(tǒng)籌的原則，以恒產(chǎn)促恒心的方式，提高微觀主體對環(huán)境保護的主動性和積極性。將現(xiàn)代技術(shù)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)有機結(jié)合，也需要相應(yīng)的扶持政策，推行生態(tài)效益補貼，完善森林、草原、濕地、水土保持等生態(tài)補償制度，形成正向激勵，以提升發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的積極性和技術(shù)應(yīng)用水平。對于濫用技術(shù)從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的行為，更需加強反向約束的制度建設(shè)，讓違法違規(guī)者得不償失。

一、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式下的農(nóng)田管理模式給碳排放和碳增匯帶來的影響

（一）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植方式給碳排放和碳增匯帶來的影響隨著經(jīng)濟不斷發(fā)展，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的種植方式主要以精耕細作為主，以不斷提高單位面積內(nèi)農(nóng)作物的產(chǎn)量和質(zhì)量，從而滿足人們?nèi)找嬖鰪姷奈镔|(zhì)文化需求對糧食產(chǎn)量提出的要求。現(xiàn)展中，充分運用先進的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和科技技術(shù)，提高耕地的復(fù)種指數(shù)，已經(jīng)成為提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)量的重要手段。例如：我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中常用的一年兩熟種植方式、一年三熟種植方式和兩年三熟種植方式，仍然蔬菜種植中采用的還有一年四熟的方式，大大提高了農(nóng)業(yè)產(chǎn)量。總的來說，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植中，通過在相同的土地面積中反復(fù)種植不同的農(nóng)作來增加農(nóng)作產(chǎn)量，已經(jīng)成為提高耕地使用效率和提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平的重要途徑。但是，對一定面積的耕地進行反復(fù)耕作，采用過多農(nóng)藥和化肥等，在快速提高農(nóng)作物產(chǎn)量的同時，會使土壤中的碳被迅速排放和六十，給耕地以后的長期使用造成極大影響。

（二）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)耕作方式給碳排放和碳增匯帶來的影響在農(nóng)田生產(chǎn)中，二氧化碳的排放與農(nóng)作物的生長速度有著直接聯(lián)系，而農(nóng)業(yè)耕作方式的選用，會直接影響土壤中二氧化碳的排放，因此，選擇正確的農(nóng)業(yè)耕作方式非常重要。目前，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)耕作方式是深耕翻土和精耕細作，通過農(nóng)業(yè)機械來完成各種操作。根據(jù)相關(guān)研究顯示，反復(fù)耕種會使用農(nóng)業(yè)機械會直接影響土壤中二氧化碳的排放量，并且會破壞土壤中的團粒結(jié)構(gòu)，使有機物得到分解，從而影響二氧化碳的釋放量。隨著經(jīng)濟不斷發(fā)展，農(nóng)業(yè)耕作方式的研究還需要不斷深入，才能促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系更加完善。

（三）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)灌溉方式給碳排放和碳增匯帶來的影響現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的灌溉方式，使農(nóng)業(yè)產(chǎn)量得到大大提高，同時使土壤的有機碳等得到有效保持，是農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展的重要途徑。尤其是在進行水稻的栽種時，對水分供給進行合理、科學的管理，可以有效調(diào)整土壤中甲烷菌的活性，從而抑制水稻的碳排放和增加稻田的碳累積。但是，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)灌溉中，各種機械設(shè)備和電力設(shè)施的建立，使碳排放得到一定增加，因此，合理使用灌溉方式，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中節(jié)能減排的重要途徑。

（四）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)外來工業(yè)品給碳排放和碳增匯帶來的影響現(xiàn)展中，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的外來工業(yè)品主要是農(nóng)藥、化肥和生長劑等，可以大大提高農(nóng)作物的碳排放，并且，對土壤中的碳累積也會造成一定影響。根據(jù)相關(guān)調(diào)查顯示，化肥在幫助農(nóng)作生產(chǎn)的過程中，可以使土壤表面的生物量不斷增加，從而對碳吸收和合成起到一定積極作用。與此同時，化肥還能使土壤中的有機碳含量有一定性的增加，但是，長期使用會使土壤碳化，從而降低土壤中的有機碳總量，最終出現(xiàn)有機質(zhì)老化情況。由此可見，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)外來工業(yè)品的使用，會大大增加碳排放。

二、低碳經(jīng)濟視角下農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的技術(shù)體系和模式選擇

一、生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中具體應(yīng)用及存在問題

1、生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中具體應(yīng)用

現(xiàn)代生物技術(shù)是一門集多項頂尖技術(shù)與工程原理、信息科學等為一體的綜合性學科。一般來說現(xiàn)代生物技術(shù)主要包括以下七項技術(shù)：基因工程、細胞工程、酶工程、發(fā)酵工程、蛋白質(zhì)工程、分子標記技術(shù)、生物芯片技術(shù)。上述七項技術(shù)彼此之間是相互聯(lián)系，相互滲透的。其中基因工程是核心技術(shù)，它能帶動其他技術(shù)的發(fā)展。因此本研究以基因工程在農(nóng)業(yè)中具體應(yīng)用為例進行系統(tǒng)研究。

（1）基因工程在植物遺傳改良中的應(yīng)用

我國基因工程在植物遺傳改良中的應(yīng)用現(xiàn)狀主要包括抗逆作物育種、品質(zhì)改良育種和固氮育種等。例如在轉(zhuǎn)基因水稻新品種培育、轉(zhuǎn)基因玉米新品種培育和轉(zhuǎn)基因棉花的研究與產(chǎn)業(yè)化等方面都取得了較好的成績。在我國每年植物因病毒、細菌及真菌、害蟲、雜草、旱寒鹽、高溫等因素給糧食作物、園藝作物及經(jīng)濟作物造成了巨大的損失。隨著我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的發(fā)展，以上問題也正在一步步解決之中。目前我國已相續(xù)培育并成功推廣種植了一些轉(zhuǎn)基因抗病毒作物、轉(zhuǎn)基因抗細菌及真菌作物、轉(zhuǎn)基因抗蟲作物、抗除草劑作物、抗鹽堿作物、抗旱作物、抗寒作物、抗高溫作物等。例如在抗鹽堿作物方面，劉巖、玉慧中等將抗逆基因mtlD和gutD基因轉(zhuǎn)入植物，獲得了煙草、玉米、水稻等植物的耐鹽堿轉(zhuǎn)基因株系；在抗旱作物方面，我國科學家把美洲擬碟抗凍蛋白基因轉(zhuǎn)入番茄，得到轉(zhuǎn)基因抗寒番茄。此外我國還成功培育了煙草、馬鈴薯、黃瓜、番茄等抗病毒作物和將Bt殺蟲劑晶體蛋白基因與豇豆胰蛋白酶抑制劑基因復(fù)合在一起的雙價抗蟲棉。在抗逆作物的培育和推廣方面，可以說我國處于世界領(lǐng)先地位。

（2）基因工程在利用農(nóng)作物生產(chǎn)食品中的應(yīng)用

摘要：農(nóng)業(yè)環(huán)境成本是指在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中為控制對環(huán)境的損害而付出的代價以及最終給環(huán)境造成的實際損失。由這個定義可以看出，最初的環(huán)境成本特指企業(yè)的環(huán)境成本，主要是指工業(yè)企業(yè)。隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的環(huán)境問題越來越突出，人們的目光已經(jīng)由工業(yè)領(lǐng)域擴大到農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，研究農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的環(huán)境成本問題。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、環(huán)境成本問題

1農(nóng)業(yè)環(huán)境成本的內(nèi)容

農(nóng)業(yè)環(huán)境成本與企業(yè)環(huán)境成本是兩個不同的概念，根據(jù)聯(lián)合國國際會計和報告標準政府顧問專家工作組第15次會議文件《環(huán)境會計和財務(wù)報告的立場公告》：“環(huán)境成本是指本著對環(huán)境負責的原則，為管理企業(yè)活動對環(huán)境造成的影響而被要求采取的措施成本，以及因企業(yè)執(zhí)行環(huán)境目標和要求所付出的其他成本。”由此可見，企業(yè)環(huán)境成本是企業(yè)內(nèi)部成本核算的一個方面，是企業(yè)的實際成本支出，屬于會計范疇；農(nóng)業(yè)環(huán)境成本不僅包括預(yù)防性的成本支出，更重要的是分析農(nóng)業(yè)生產(chǎn)行為實際對環(huán)境造成損害，是整個社會共同承擔的環(huán)境代價，屬于公共環(huán)境經(jīng)濟問題。農(nóng)業(yè)環(huán)境成本可以分為直接成本和間接成本，直接成本是指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)本身所產(chǎn)生的環(huán)境成本，間接成本是指上游與下游產(chǎn)業(yè)所產(chǎn)生的環(huán)境成本，如化肥、農(nóng)藥的生產(chǎn)，以農(nóng)產(chǎn)品為原料的加工企業(yè)因使用原料的特殊性所產(chǎn)生的環(huán)境成本，如皮革加工、秸稈造紙等。根據(jù)不同的生產(chǎn)部門，農(nóng)業(yè)環(huán)境成本還可以分為種植業(yè)環(huán)境成本、畜牧業(yè)環(huán)境成本、水產(chǎn)業(yè)環(huán)境成本等。本文所分析的農(nóng)業(yè)環(huán)境成本是指種植業(yè)部門的直接環(huán)境成本，包括動植物資源成本、土壤資源成本、水資源成本、大氣污染成本、生命健康成本等。

2農(nóng)業(yè)環(huán)境成本的核算方法

核算環(huán)境成本的方法很多，如預(yù)防費用法、恢復(fù)費用法、生產(chǎn)率變動法、機會成本法、間接替代法、市場價值法、人力資本法等。不同的環(huán)境成本，可以選擇不同的方法進行核算。

本文作者：鄧坤作者單位：阜陽市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心

存在問題

1研發(fā)薄弱

目前我市缺乏以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)為主的研發(fā)團隊，僅有很少的幾個單位極少數(shù)人員從事農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的研發(fā)，社會力量更是寥寥可數(shù)，科研成果也相應(yīng)很少，如此薄弱的研發(fā)基礎(chǔ)與農(nóng)業(yè)大市極不相稱。

2推廣滯后

目前全市生物技術(shù)推廣工作完全依靠政府或農(nóng)技部門，不能形成推廣合力，從事生物技術(shù)推廣的人員是少之又少，要么是短期項目推廣，要么是極小的社會小團體或個人的推廣。由于推廣力量較弱，各種技術(shù)推廣就較為滯后，推廣效果就大打折扣。