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      花椒的作用

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      花椒的作用

      花椒的作用范文第1篇

      1、花椒有很多功效,花椒可以增強(qiáng)我們的食欲,可以增強(qiáng)我們的免疫力,可以有效的去除一些肉類的味道,可以更加的增加唾液的分泌程度,這樣的話就可以使得我們更加有食欲,這樣的話可以更好的為身體收入營(yíng)養(yǎng)。

      2、花椒還有降血壓的功效,因?yàn)榛ń房梢允刮覀兩眢w的血管和血脈可以得到擴(kuò)張,這樣的話就可以降低血壓,可以對(duì)于一些高血壓患者可以有一些幫助。

      3、花椒還可以有殺菌消毒的功效,還可以驅(qū)趕蚊蟲(chóng),如果經(jīng)常噴花澆水的話,可以幫助解決一些蚊蟲(chóng)叮咬,可以讓蟲(chóng)子遠(yuǎn)離自己。

      (來(lái)源:文章屋網(wǎng) )

      花椒的作用范文第2篇

      1.使學(xué)生了解化學(xué)在人類進(jìn)步中的作用。

      2.使學(xué)生明確在高中階段為什么要繼續(xù)學(xué)習(xí)化學(xué)。

      3.激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,了解高中化學(xué)的學(xué)習(xí)方法。

      4.通過(guò)了解我國(guó)在化學(xué)方面的成就,培養(yǎng)學(xué)生的愛(ài)國(guó)主義精神。

      教學(xué)過(guò)程:

      [引言]在高中,化學(xué)仍是一門(mén)必修課。“化學(xué)——人類進(jìn)步的關(guān)鍵”這句話引自美國(guó)著名化學(xué)家、諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)獲得者西博格教授的一次講話。也許我們對(duì)這句話的含意還知之甚少,相信學(xué)完本節(jié)課后一定會(huì)同意西博格教授的觀點(diǎn),對(duì)化學(xué)有一個(gè)全新的認(rèn)識(shí)。

      化學(xué)經(jīng)歷了史前的實(shí)用技術(shù)階段到以原子-分子論為代表的近代化學(xué)階段,以及以現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)為基礎(chǔ)、物質(zhì)結(jié)構(gòu)理論為代表的現(xiàn)代化學(xué)階段

      早期的化學(xué)只是一門(mén)實(shí)用技術(shù),在這一方面我國(guó)走在世界的前列。我國(guó)的四大發(fā)明有兩項(xiàng)是化學(xué)的成就。我國(guó)的燒瓷技術(shù)世界聞名。精美的青銅制品(見(jiàn)彩圖)世上罕見(jiàn),以上這些科學(xué)技術(shù)在世界人類的進(jìn)步中發(fā)揮了重要的作用。

      在對(duì)藥物化學(xué)和冶金化學(xué)的廣泛探究之下,產(chǎn)生了原子-分子學(xué)說(shuō),使化學(xué)從實(shí)用技術(shù)跨入了科學(xué)之門(mén)。在這一理論的指導(dǎo)下,人們發(fā)現(xiàn)了大量元素,同時(shí)揭示了物質(zhì)世界的根本性規(guī)律——元素周期律。現(xiàn)代物質(zhì)結(jié)構(gòu)理論的建立,使物質(zhì)世界的秘密進(jìn)一步揭開(kāi),合成物質(zhì)大量出現(xiàn)。

      我國(guó)的化學(xué)工作者也做出了突出貢獻(xiàn)。牛胰島素的合成是世界上第一次用人工方法合成具有生命活性的蛋白質(zhì),為人類探索生命的秘密邁出了第一步。

      化學(xué)理論發(fā)展促進(jìn)了合成化學(xué)發(fā)展。化學(xué)與其他學(xué)科之間的滲透,促進(jìn)了材料、能源等科學(xué)的發(fā)展。

      材料是人類賴以生存和發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ),一直是人類進(jìn)步的重要里程碑。石器時(shí)代、青銅器時(shí)代、鐵器時(shí)代都是以材料作標(biāo)志。沒(méi)有半導(dǎo)體材料就沒(méi)有計(jì)算機(jī)技術(shù);沒(méi)有耐高溫、高強(qiáng)度的特殊材料就沒(méi)有航天技術(shù);沒(méi)有光導(dǎo)纖維就不會(huì)有現(xiàn)代通訊;沒(méi)有合成材料,今天的生活還會(huì)這么豐富多彩嗎?

      [設(shè)問(wèn)]除了合成材料外,人類社會(huì)還有哪些問(wèn)題需要化學(xué)解決呢?

      化石能源是有限的,提高燃燒效率,開(kāi)發(fā)新能源需要化學(xué);保護(hù)人類居住的環(huán)境需要化學(xué);提高農(nóng)作物產(chǎn)量,解決吃飯問(wèn)題需要化學(xué);維護(hù)人體健康更離不開(kāi)化學(xué),我們不難看出在社會(huì)發(fā)展中,化學(xué)所起的作用是其他學(xué)科無(wú)法取代的。

      [設(shè)問(wèn)]怎樣才能運(yùn)用化學(xué)知識(shí)研究和解決實(shí)際問(wèn)題呢?

      (請(qǐng)同學(xué)們看課本圖5,并討論)

      [一分鐘演講]:請(qǐng)學(xué)生根據(jù)本節(jié)課提供的素材和自己的體會(huì),做一分鐘演講:“化學(xué)對(duì)社會(huì)發(fā)展的作用”

      [過(guò)渡]化學(xué)對(duì)于人類社會(huì)的發(fā)展如此重要,應(yīng)該如何學(xué)好化學(xué)呢?

      [講解]除了要注重化學(xué)實(shí)驗(yàn),掌握有關(guān)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能外,重視科學(xué)方法的訓(xùn)練十分重要。在化學(xué)研究中常用的科學(xué)方法有實(shí)驗(yàn)法、模型法、邏輯法等。

      在化學(xué)學(xué)習(xí)中,我們要從實(shí)驗(yàn)中獲取大量的感性知識(shí);許多結(jié)論要通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證;許多未知需要實(shí)驗(yàn)去探索;作為研究化學(xué)必備的實(shí)驗(yàn)技能需要通過(guò)做實(shí)驗(yàn)去提高。

      花椒的作用范文第3篇

      古琴,在古代常稱作瑤琴、玉琴、絲桐、七弦琴等,本世紀(jì)初才開(kāi)始稱為古琴。古琴是中國(guó)一種古老而又富有民族特色的撥弦樂(lè)器,在中國(guó)的音樂(lè)發(fā)展史上具有重要地位。琴作為封建士大夫抒發(fā)感情的樂(lè)器,與棋、書(shū)、畫(huà)并稱“文人四雅”,深深融入到了人們的生活中。像《紅樓夢(mèng)》中元春的丫鬟就是用“抱琴”做名字的。

      琴的發(fā)明很早,傳說(shuō)神農(nóng)氏“削桐為琴,繩絲為弦”,制造出了最早的古琴。據(jù)史書(shū)記載,琴在西周時(shí)期曾在社會(huì)上廣泛流傳,當(dāng)時(shí)琴與瑟經(jīng)常在一起演奏。“移風(fēng)易俗,莫善于樂(lè)”,孔子非常看重音樂(lè)的社會(huì)功能,把它看作是治國(guó)安邦的工具。由于孔子的提倡,禮樂(lè)成為人們修身養(yǎng)性的重要禮儀。而古琴是禮樂(lè)之首,這樣,孔子的弟子們就把古琴普及到城鎮(zhèn)的每家每戶,家家戶戶都背誦古琴伴唱的“弦歌”,以此達(dá)到教化百姓的目的。“子之武城,聞弦歌之聲”(《論語(yǔ)陽(yáng)貨》),孔子的學(xué)生子游出任武城縣令,孔子去武城,聽(tīng)到了彈琴唱歌的聲音,原來(lái)是子游用禮樂(lè)教化百姓。后來(lái),人們就以“武城弦歌”表示為政者重視禮樂(lè)教化,治事有方。《呂氏春秋察賢》也有類似記載:“宓子賤治單父,彈鳴琴,身不下堂,而單父治。”孔子的弟子宓子賤在單父做地方官,用禮樂(lè)教化百姓,身不出屋而把單父治理好了。晉代嵇康也肯定了古琴的教化作用,他在《琴賦》序中寫(xiě)道:“眾器之中,琴德為優(yōu)。”可見(jiàn),古琴在古代對(duì)開(kāi)通國(guó)家風(fēng)化、教化百姓起到了重要作用。

      歷史上,還有一些文臣士人借用古琴達(dá)到勸諷的目的。《東周列國(guó)志》載,齊威王吃喝玩樂(lè),不理朝政,鄒忌持琴叩見(jiàn)。見(jiàn)到齊威王后,鄒忌調(diào)好弦就把兩手放在琴上,老半天也不彈。齊威王很納悶,這時(shí)鄒忌就說(shuō):“琴者,禁也。所以禁止邪,使歸于正。”然后便大談當(dāng)初伏羲作琴如何則天法地,如何暗合君臣之道。齊威王聽(tīng)得很不耐煩,鄒忌順竿而上,說(shuō)道:“大王看臣抱著琴說(shuō)了半天不彈一曲,就有些不耐煩了,可大王您抱著齊國(guó)這把大琴整整九年不彈一回,就不怕百姓們不耐煩嗎?”齊威王猛然醒悟,當(dāng)即拜鄒忌為相,齊國(guó)逐步走向大治。

      花椒的作用范文第4篇

      關(guān)鍵詞:重視過(guò)程管理

      班級(jí)德育工作是班主任工作的重要內(nèi)容,德育工作的成效如何直接關(guān)系到班集體風(fēng)氣的好壞,對(duì)學(xué)生成績(jī)的好壞有著直接的影響。班級(jí)德育工作除了要以活動(dòng)如學(xué)校組織的運(yùn)動(dòng)會(huì)、文藝演出、勞動(dòng)基地等作為載體外,關(guān)鍵在于班主任是否具有敏銳的觀察力,從班級(jí)工作的細(xì)微處尋找教育的最佳契機(jī),以求得教育的最佳效果。筆者做班主任的理念是:心靈的溝通是師生交流的最美方式。

      一、向貧困學(xué)生捐款進(jìn)行艱苦奮斗教育

      許多學(xué)生從小就養(yǎng)成了大手大腳花錢(qián)的習(xí)慣。在教室里有許多同學(xué)吃零食,這種習(xí)慣不僅花費(fèi)了家長(zhǎng)的大量金錢(qián),又易使學(xué)生養(yǎng)成好吃懶做、好逸惡勞的習(xí)慣。此時(shí)老師的空洞的說(shuō)教,可能不僅起不到很好的效果,還會(huì)引起學(xué)生的反感。如何對(duì)他們進(jìn)行艱苦奮斗教育,一直是我開(kāi)學(xué)后比較頭痛的一件事。正在我苦苦思索之時(shí),一件事讓我茅塞頓開(kāi)。大約在開(kāi)學(xué)后二個(gè)月左右,有一老師向我了解一件事,說(shuō)我班有一個(gè)叫小丁的同學(xué)捐款資助一個(gè)河北太行山區(qū)的失學(xué)女童,我感到這不是一個(gè)很好的教育契機(jī)嗎?于是,我把小丁同學(xué)找來(lái)向她了解有關(guān)情況。原來(lái)她資助的是河北淶水縣一個(gè)叫孟帥的女童,并且在去年暑假到河北太行山區(qū)去了一趟,對(duì)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)情況和學(xué)校情況有所了解。接著,我就把這個(gè)情況和班級(jí)干部講了,并和他們商量,能否由我們班級(jí)來(lái)資助這個(gè)女童,班干部們一致同意。我們一起制定了一個(gè)實(shí)施方案,首先請(qǐng)小丁同學(xué)向同學(xué)們介紹了太行山區(qū)的基本情況和孟帥家庭的實(shí)際情況,接著進(jìn)行一次募捐活動(dòng),為孟帥同學(xué)籌集下學(xué)期的學(xué)費(fèi)。我還發(fā)動(dòng)全班同學(xué)生給孟帥同學(xué)寫(xiě)信,并將她的回信在教室里朗讀。當(dāng)同學(xué)們得知我們的捐款給了孟帥很大的幫助時(shí),從同學(xué)們臉上滿意的微笑中我知道,教育的效果達(dá)到了。這種潛移默化的影響是任何說(shuō)教都不可能起到的,但教育的效果卻是顯而易見(jiàn)的。

      二、用心交談溫暖心靈

      班主任工作中最有效的要數(shù)談心工作了,它細(xì)膩、實(shí)用、有人情味。我在發(fā)現(xiàn)學(xué)生的問(wèn)題時(shí),一般不會(huì)粗暴地亂批評(píng)一頓,而是找學(xué)生耐心談話,以心交心,如我班的A同學(xué),本學(xué)期成績(jī)明顯下降,我了解情況后發(fā)現(xiàn),均是由于父母鬧離婚而引起的。我一面與家長(zhǎng)溝通,一面多方面關(guān)愛(ài)孩子,使學(xué)生穩(wěn)定了情緒,恢復(fù)了正常的學(xué)習(xí)狀態(tài)。

      另外,教師要走進(jìn)學(xué)生的心靈,督促的方法也要講究藝術(shù)。如當(dāng)前初中生中存在著早戀問(wèn)題,對(duì)班主任來(lái)說(shuō),也很棘手,但我處理的方式是:不堵而導(dǎo)。因?yàn)樵诤蛯W(xué)生的接觸談心中我了解到,現(xiàn)在的學(xué)生的早戀更多的是出于嘗試,尋找刺激,出于虛榮等。交往的隨意性和游戲性是其特征。其實(shí)學(xué)生在中學(xué)階段對(duì)異性的好感非常正常,教師不能在男女學(xué)生的頻繁接觸中輕易去判斷是談戀愛(ài),而應(yīng)與學(xué)生細(xì)細(xì)分析早戀利弊,爭(zhēng)取減少對(duì)學(xué)業(yè)的影響,盡力完善人格。給予學(xué)生關(guān)注、重視、多方引導(dǎo),以心交心,才是解決問(wèn)題的最佳途徑。

      三、熱愛(ài)學(xué)生與嚴(yán)格要求的結(jié)合

      熱愛(ài)學(xué)生本身就是教師的一種教育手段。教師愛(ài)學(xué)生,學(xué)生體會(huì)到這種溫暖之情,內(nèi)心必然受到鼓舞,其上進(jìn)心必然更強(qiáng)烈,就會(huì)自覺(jué)按老師的要求去做,同時(shí)產(chǎn)生良好的心理效應(yīng),從而形成一種求學(xué)上進(jìn)的熱情。一般說(shuō)來(lái),當(dāng)一位熱愛(ài)體貼學(xué)生而又被學(xué)生愛(ài)慕和尊敬的老師走進(jìn)教室時(shí),學(xué)生樂(lè)意接受他的情感傳遞,學(xué)習(xí)該課程的興趣。教師的思想感情灌注在教學(xué)內(nèi)容中,更激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)情感,這樣,學(xué)生就能更好的接受教師講授的知識(shí)。真正熱愛(ài)學(xué)生的教師總是能把愛(ài)與嚴(yán)結(jié)合起來(lái),做到從愛(ài)出發(fā),從嚴(yán)出發(fā),去教育學(xué)生。愛(ài)學(xué)生,不等于縱容放任學(xué)生,只愛(ài)不嚴(yán),不是真愛(ài);相反,只嚴(yán)不愛(ài)也無(wú)法真嚴(yán)。要真正達(dá)到教育的目的,教師必須堅(jiān)持愛(ài)嚴(yán)結(jié)合。

      社會(huì)上的一些不良風(fēng)氣,正在毒害著青少年學(xué)生的靈魂,在我任教的學(xué)生中就曾發(fā)生過(guò)這樣的一個(gè)案例:

      學(xué)生小寧是一個(gè)離異家庭的孩子,他自幼跟隨母親生活,母親對(duì)他十分寵愛(ài),養(yǎng)成了他任性,急躁的性格。一次他母親來(lái)校找我,反映了小寧學(xué)習(xí)不刻苦,迷戀游戲機(jī)等情況。冷靜下來(lái)分析,覺(jué)得批評(píng)、發(fā)火無(wú)濟(jì)于事,象小寧這樣的事例帶有普遍性,如何以此為契機(jī),來(lái)教育和啟發(fā)小寧及全班學(xué)生應(yīng)是我必須抓的一個(gè)重要工作。為此,我首先詳細(xì)地了解了事情的前因后果。找小寧進(jìn)行談心,我耐心聽(tīng)他說(shuō)完所有的理由后,有針對(duì)性地發(fā)表了我的看法:母親嘮叨,母親不給你自由,出發(fā)點(diǎn)是什么?作為兒子,母親含辛茹苦把你培養(yǎng),是多么不容易,你想到過(guò)為母親做點(diǎn)什么嗎?談到這里,小寧臉上出現(xiàn)了羞愧的神色,頭也低下來(lái)了。這時(shí)候我知道談話達(dá)到了預(yù)期的效果,已開(kāi)始“入耳”“入心”了。接著我又找他母親,幫他母親分析小寧發(fā)脾氣的原因:無(wú)非是愛(ài)面子,覺(jué)得母親到校找老師告狀,丟了他的面子。我也因此和他母親交換了在家庭中如何學(xué)會(huì)和孩子溝通并因勢(shì)利導(dǎo)做好孩子思想工作的體會(huì),他母親十分感激。晚上,小寧母親打電話高興地告訴我:小寧回家主動(dòng)和母親打招呼,母子倆已和好如初。

      四、尊重學(xué)生與平等信任共行

      校園里,師生之間沒(méi)有人格的尊卑、貴賤之分。教師應(yīng)平等對(duì)待學(xué)生,不能以高高在上態(tài)度、家長(zhǎng)式的作風(fēng)對(duì)學(xué)生發(fā)號(hào)施令。例如,當(dāng)一個(gè)學(xué)生有缺點(diǎn)或出現(xiàn)過(guò)失時(shí),教師對(duì)其進(jìn)行幫助、教育以至嚴(yán)肅的批評(píng),都是必要的,但必須抱著與人為善的態(tài)度,才能為學(xué)生所接受。反之,如果教師對(duì)學(xué)生進(jìn)行挖苦諷刺,則只能引起學(xué)生的反感。久而久之,師生間就會(huì)出現(xiàn)一道鴻溝。信任學(xué)生是一種特殊的尊重,對(duì)學(xué)生有著特殊的教育功能。無(wú)端猜測(cè)是對(duì)學(xué)生不尊重的表現(xiàn)。事實(shí)上,教師把學(xué)生當(dāng)什么樣的人看待,就等于暗示他應(yīng)該成為什么樣的人。學(xué)生往往從教師的信任和期待中體驗(yàn)到人的尊嚴(yán),激勵(lì)自己不斷進(jìn)取。因此,信任是催人向上的力量,是教育學(xué)生的一種特殊手段。同樣,信任學(xué)生也是培養(yǎng)學(xué)生自尊心的一個(gè)原則。

      尊重學(xué)生,平等信任,后進(jìn)學(xué)生更需要教師給予他們純真的愛(ài)。他們渴望得到同學(xué)的尊重,更渴望得到老師的重視和信任。他們對(duì)外界的反映和評(píng)價(jià)常抱有一種戒備和警惕的心理。教師善意的一語(yǔ)一笑,都能產(chǎn)生極佳的心理效應(yīng)。反之,一旦他們發(fā)現(xiàn)有人輕視自己或不尊重自己時(shí),馬上就會(huì)產(chǎn)生“敵意”,產(chǎn)生“破罐子破摔”的想法。有一些學(xué)生的厭學(xué)、棄學(xué)行為有時(shí)就由此而來(lái)。

      通過(guò)班主任和學(xué)生的心靈相通,班級(jí)的凝聚力加強(qiáng)了,學(xué)生的自律能力提高了。管理是一門(mén)科學(xué),更是一門(mén)藝術(shù)。任何成功的管理不在于教師做的多與少,而恰恰在于能否調(diào)動(dòng)大家參與管理的積極性,這就是優(yōu)化的過(guò)程。在班級(jí)管理中,特別重視過(guò)程管理走進(jìn)學(xué)生的心靈世界,就能實(shí)現(xiàn)個(gè)人發(fā)展與班級(jí)前進(jìn)的雙贏!

      參考文獻(xiàn):

      [1]魯潔、王逢賢主編.德育新論[M].江蘇教育出版社,2000.

      [2]維果茨基著,龔浩然,黃秀蘭譯.班集體建設(shè)與學(xué)生個(gè)性發(fā)展[M].廣東教育出版社,1999.

      花椒的作用范文第5篇

      初三是中學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的起步階段,化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰κ请S著學(xué)習(xí)化學(xué)的深入而逐步提高的,對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)及要求也應(yīng)有階段性,所以關(guān)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)在初三第一學(xué)期重點(diǎn)應(yīng)放在基本實(shí)驗(yàn)的訓(xùn)練上打好基礎(chǔ),要促使學(xué)生重視基本實(shí)驗(yàn)操作的訓(xùn)練,除平時(shí)實(shí)驗(yàn)課上嚴(yán)格要求以外,還應(yīng)加強(qiáng)對(duì)實(shí)驗(yàn)態(tài)度、實(shí)驗(yàn)習(xí)慣的考評(píng)。

      1 充分利用教材中的探究實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造能力

      實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行科學(xué)探究的一種重要方式,學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)親身經(jīng)歷和體驗(yàn)科學(xué)探究活動(dòng),激發(fā)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣,學(xué)會(huì)科學(xué)探究的方法,初步形成科學(xué)探究的能力。在做探究性試驗(yàn)時(shí)

      可以借鑒教材中的探究性實(shí)驗(yàn),先不讓學(xué)生知道實(shí)驗(yàn)的結(jié)果,而是在已有的基礎(chǔ)上,首先制定出學(xué)習(xí)目標(biāo),其次提出新的問(wèn)題,然后讓學(xué)生根據(jù)教師的要求,通過(guò)猜想和假設(shè),制定出實(shí)驗(yàn)方案,根據(jù)方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn),觀察出現(xiàn)的現(xiàn)象,對(duì)產(chǎn)生的結(jié)果一一記錄,實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,同學(xué)之間進(jìn)行分析交流,弄明白問(wèn)題的實(shí)質(zhì),得出結(jié)論,使學(xué)生完成學(xué)習(xí)目標(biāo)。

      如九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)教材110頁(yè)活動(dòng)與探究《實(shí)驗(yàn)室里制取二氧化碳的研究與實(shí)驗(yàn)》 首先探究實(shí)驗(yàn)室里制取二氧化碳所用藥品的選擇:讓學(xué)生查找你所知道的能生成二氧化碳的反應(yīng),并從反應(yīng)條件難易、反應(yīng)原料是否易得、反應(yīng)速度快慢,產(chǎn)生的氣體是否便于收集等因素進(jìn)行比較,思考這些反應(yīng)能否用于實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳,什么原料是實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的理想原料。探究實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的裝置時(shí)要體現(xiàn)開(kāi)放性,可以將學(xué)生分成幾組,每組學(xué)生通過(guò)討論(甚至辯論)、合作來(lái)組裝一套制取二氧化碳的裝置。這樣不僅可以把學(xué)生帶入科學(xué)探索情境中,更重要的是可以激發(fā)學(xué)生對(duì)科學(xué)知識(shí)的興趣,提高他們的觀察能力和動(dòng)手能力,培養(yǎng)科學(xué)的態(tài)度,掌握科學(xué)的方法。

      2 變演示實(shí)驗(yàn)為并進(jìn)實(shí)驗(yàn),激發(fā)學(xué)生參與意識(shí)

      在實(shí)際教學(xué)中,教師為了短期效應(yīng),完成教學(xué)計(jì)劃,已經(jīng)習(xí)慣毫不吝嗇地“給”知識(shí),這似乎成為無(wú)意識(shí)的行為。這樣勢(shì)必造成培養(yǎng)的人才知識(shí)成分居多,能力訓(xùn)練較少,同樣,化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)也為了趕進(jìn)度、得結(jié)果,使得遠(yuǎn)觀的演示實(shí)驗(yàn)多于邊講邊做及親自動(dòng)手的學(xué)生實(shí)驗(yàn),結(jié)果造成學(xué)生對(duì)相關(guān)化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)只知其然,不知其所以然,知識(shí)掌握的層次較低。如教材中安排的有些實(shí)驗(yàn),教師演示時(shí),學(xué)生觀察,現(xiàn)象往往不夠明顯,實(shí)驗(yàn)效果較差,針對(duì)這種情況,我把部分演示實(shí)驗(yàn)改成了師生一起做的并進(jìn)實(shí)驗(yàn),這樣既培養(yǎng)了學(xué)生的動(dòng)手能力、觀察能力、分析問(wèn)題的能力,同時(shí)也有利于學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握。一般來(lái)說(shuō),對(duì)操作簡(jiǎn)單,費(fèi)時(shí)不長(zhǎng),安全可靠,不污染環(huán)境的演示實(shí)驗(yàn)都可以改成學(xué)生隨堂實(shí)驗(yàn)。

      例如,講授質(zhì)量守恒定律時(shí),首先提出反應(yīng)物的質(zhì)量同生成物的質(zhì)量之間究竟有什么關(guān)系呢?過(guò)去都是老師演示實(shí)驗(yàn)學(xué)生觀察,學(xué)生印象不深,改為學(xué)生實(shí)驗(yàn),就是把學(xué)生分四組同時(shí)進(jìn)行實(shí)驗(yàn),然后得出共同的結(jié)論:反應(yīng)前物質(zhì)的總質(zhì)量跟反應(yīng)后物質(zhì)的總質(zhì)量相等,實(shí)驗(yàn)具有很強(qiáng)的說(shuō)服力,學(xué)生很自然地認(rèn)識(shí)到參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和,學(xué)生通過(guò)自己動(dòng)手實(shí)驗(yàn),對(duì)這一規(guī)律認(rèn)識(shí)更為深刻。

      可見(jiàn),學(xué)生親自做實(shí)驗(yàn)比由教師演示學(xué)生觀察留下的印象更深刻,這時(shí)學(xué)生由觀看者變成操作者,其心情之激動(dòng)、態(tài)度之積極、思考問(wèn)題之主動(dòng)都是顯而易見(jiàn)的。因此,在條件許可的前提下,應(yīng)當(dāng)多采用這種形式。在課堂上教師要提出要求,及時(shí)給學(xué)生以幫助,讓學(xué)生通過(guò)做實(shí)驗(yàn),逐漸掌握實(shí)驗(yàn)操作的要領(lǐng)及原理,在這樣的隨堂實(shí)驗(yàn)中,同學(xué)們逐漸學(xué)會(huì)了觀察、分析、歸納、總結(jié)及反思,同時(shí)實(shí)驗(yàn)的技巧和技能也得到提高。

      3 引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)操作、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造力

      照方抓藥式的實(shí)驗(yàn)?zāi)芴岣邔W(xué)生熟練操作的程度,但不能培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造能力,通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)操作,學(xué)生的創(chuàng)造力可以得到培養(yǎng)和鍛煉。具體做法如下:再講某一塊知識(shí)之前先安排學(xué)生設(shè)計(jì)有關(guān)實(shí)驗(yàn),在實(shí)驗(yàn)室完成分組實(shí)驗(yàn),注意提前要講一些操作方面的安全措施,以防發(fā)生事故。實(shí)驗(yàn)報(bào)告設(shè)計(jì)要求為:學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康模鞔_實(shí)驗(yàn)原理,精心構(gòu)思,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟(這一步是關(guān)鍵,可以與書(shū)上一致,也可以創(chuàng)新增加可行性環(huán)節(jié)),根據(jù)實(shí)驗(yàn)步驟,選擇儀器和藥品,做實(shí)驗(yàn)后如實(shí)記錄現(xiàn)象,統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),得出結(jié)論。這樣,實(shí)施起來(lái)會(huì)比以前的分組實(shí)驗(yàn)多花一兩倍的時(shí)間,但有單元總結(jié)輕松、解題效率高、記憶深刻、效益長(zhǎng)久等優(yōu)點(diǎn)。

      例如,在講到乙醇時(shí),進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn),有的學(xué)生設(shè)計(jì)了檢驗(yàn)司機(jī)是否酒后駕車(chē)的實(shí)驗(yàn)原理,講解羧酸部分時(shí),學(xué)生設(shè)計(jì)了“退字靈”試劑的配制等等。

      4 鼓勵(lì)學(xué)生積極開(kāi)展家庭實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能

      開(kāi)展家庭化學(xué)小實(shí)驗(yàn),是課堂教學(xué)的繼續(xù)、擴(kuò)展和深化。從實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)方案的制定、儀器的選擇組裝、藥品的選擇、實(shí)驗(yàn)操作的實(shí)施到實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析都要學(xué)生自己積極參與,主動(dòng)地動(dòng)腦動(dòng)手,獨(dú)立觀察、分析。當(dāng)實(shí)驗(yàn)完成以后,學(xué)生可以體驗(yàn)到成功的愉悅感,從而進(jìn)一步激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,大大提高學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。在這樣的家庭化學(xué)實(shí)驗(yàn)中,同學(xué)們可以從不同的角度,不同的層面,選擇不同的器材,采用不同的方法進(jìn)行設(shè)計(jì),其中必然蘊(yùn)含著對(duì)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力的培養(yǎng),長(zhǎng)此以往,必然能達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力之目的。

      例如:讓學(xué)生根據(jù)日常生活中廢棄的飲料瓶、一次性注射器、輸液管、吸管等,制作反應(yīng)儀器,用各類蛋殼、小石子代替碳酸鹽,用食醋代替酸等,均可設(shè)計(jì)一系列的家庭化學(xué)小實(shí)驗(yàn)。再如,利用實(shí)驗(yàn)討論溶液的酸堿性時(shí),以日常生活中的醋、蘇打水、檸檬汁等代替典型的酸堿鹽溶液,以深紅色的花瓣、蘿卜皮等為原料制酸堿指示劑,檢驗(yàn)胃舒平中的氫氧化鋁等。

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