養殖場概念

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養殖場概念范文第1篇

[關鍵詞]規模化 健康養殖 探析

中圖分類號：S815 文獻標識碼：A 文章編號：1009-914X（2016）15-0362-01

隨著我國經濟的快速發展，人民群眾物質與精神生活水平日益提高，綠色健康成為人們的生活理念。在此情形下，養殖業要順應時展潮流，走健康養殖之路。應當看到，養殖生產是畜產品質量安全的源頭，只有健康養殖才可能生產無公害、綠色和有機的動物性產品。

一、 健康養殖的內涵

“健康養殖”的概念最早是在20世紀90年代中后期我國海水養殖界提出的，隨后逐漸向淡水養殖、生豬養殖和家禽養殖滲透并完善。它的核心是給動物提供良好的、有利于動物快速生長的立體生態條件和營養豐富均衡的飼料，以便于生產出安全、優質的畜禽產品。健康養殖”的內涵主要包括三個方面，養殖環境要能保證畜禽的健康；養殖業所產出的畜產品對人是安全、健康的；養殖生產環境對周圍環境不產生污染和危害，是可持續的、和諧的。

二、 發展健康養殖的誤區

需要指出的是，隨著健康養殖業的興起和發展，不少養殖戶存在著認識上的誤區，主要表現為：

1.依賴政府補助，硬件設施不足 部分養殖戶最初認為，養殖無需多大技術，投入低，政府予以補貼，穩賺不賠，顯然模糊了規模養殖與傳統庭院式養殖的區別，結果在思想認識存在誤區的情況下建設養殖場，導致選址不合理、設施不配套、飼養管理缺乏技術支持，最終因為資金短缺，資金鏈斷裂，難以為繼?？梢哉f，養殖失敗的原因是思想上缺乏健康養殖的概念，沒有健康養殖的觀念。

2.養殖理念存有偏差 部分養殖場只想節約、省錢，設施投入省，設備樣品用仿制設備來代替，通風、控溫、污水處理系統達不到標準。不少養殖場從生產開始就開始設施、設備的改造，反而增加了投入，改造后養殖場也不能完全保證衛生安全；部分養殖業主為降低成本，使用低質、低價飼料，導致成活率下降、生長速度減慢、飼料轉化率降低。

3重防輕養，藥物使用量超標 不可否認，部分養殖場忽視日常管理，對動物飲水不細心，以為有了自動飲水器就無需再去關心，對飲水器的高度角度、水的流速、水質等對動物的飲水效果往往忽略，使動物處在“不舒服”的狀態，飲水不足以至于采食量下降，影響動物生長；有的養殖戶不重視動物日糧的營養平衡，飼料霉腐程度超標，導致疾病頻繁發生；有的不把疫苗說明當回事，把重點放在疫苗接種和抗生素保健上。需要說明的是，疫苗和抗生素短期內有一定作用，但時間久了疫苗打得越多疫病發生越多，保健時間越長疾病越難控制，損失愈加慘重。

4強化經濟效益，弱化社會責任 不少養殖戶只為了動物長得快，在飼料中過多使用促生長劑，形成藥物殘留，危害消費者健康；有的養殖場無視對環境的影響，隨便亂排放糞便，養殖集中區臭氣沖天、蚊蠅滋生，水體、土壤污染嚴重，危害周邊生活環境，也為養殖場的衛生防疫增加了難度。據統計，完全實施環境自動控制的寥寥無幾，弱化了養殖業對社會的責任。

三、發展健康養殖的對策措施

綜上所述，各級政府主管部門要嚴把審批程序，強化職能，自覺引導養殖業健康發展。

1把握市場形勢，科學利用扶持政策 養殖戶要科學認識和利用好國家對養殖業扶持政策，應當看到，政府出臺優惠政策扶持養殖業是一件好事，養殖戶要看到養殖業高投入低產出，盈利要靠市場和良好的生產管理，而不能依賴政府補貼。要選擇養殖業養就必須調整好心態，從基本建設、日常飼養管理的點點滴滴做起，切忌急于求成。

2改善硬件設施，創建舒適環境 建廠之初，養殖戶就要高度重視選址、布局，考慮生物安全問題，在屋面、地面、墻體、圍欄的選材上，在控溫、通風、供料、飲水等設備選型方面，要按照生物學習性考慮配置，不能單純考慮建設成本；按照生物安全要求做好消毒、隔離準備，選址要遠離村莊、工廠；生活區、生產區、生產輔助區分開建設；凈道、污道分開，不交叉污染。

3重點做好消毒、隔離 需要強調的是，部分養殖戶消毒、隔離流于形式，存在漏洞和誤區。隔離、消毒工作應是日常生產的重點，要建立嚴密的消毒、隔離制度，做到消毒不留死角，隔離不留情面，要堅持不懈；正確處理好生活區、辦公區消毒與生產區消毒的關系，人員消毒與物資消毒的關系，入口與出口消毒的關系，生產區之間隔離消毒的關系，不同對象采取不同的消毒方法。

4科學平衡營養 營養平衡的優質飼料是動物生長發育的需要，對免疫系統有著重要作用。飼料霉變，可引起畜禽死亡，生產力下降，繁殖機能障礙，免疫力下降等巨大危害。在日常飼養工作中，不能單純考慮飼料成本忽視飼料品質，購買使用低價、劣質原料和營養不均衡的全價飼料；建立嚴格的品控體系，確保飼料優質、安全、平衡，滿足營養需求；按不同生長和繁殖階段，配制、購買、使用不同種類的全價平衡日糧，切忌一料用多個階段。

5 規范用藥 調查表明，國家禁用藥品和大多數抗生素具有免疫抑制作用，大量使用會造成畜禽免疫力低下和免疫失敗，還會造成藥物殘留量超標，通過食物鏈影響人類健康。在日常生產中，應盡量減少抗生素保健頻率，采用微生態制劑、中草藥等綠色環保藥物取代抗生素，保證出欄商品超過休藥期后再對外銷售。

養殖場概念范文第2篇

關鍵詞：小學數學；應用題；教學經驗

一、培養學生基本的審題、閱讀能力

應用題不是簡單的數字之間的加減乘除，只要掌握好了計算的方法就可以萬事大吉，應用題更多考驗的是學生的理解能力和思維能力，這就需要學生要有足夠的讀題能力和基本的審題技巧。

1.對基本的數學關系、概念要掌握明白

基本的知識，比如數學關系一定要搞明白，這是做應用題的前提。簡單地說，對面積的計算公式、時間的計算公式、工作效率的計算、速度時間的計算，這些數量之間的關系一定要理解透徹。舉個例子：求工作效率，就要先知道工作總量以及工作時間，對于題目中沒有直接給出的要自己去探索。如，一批零件，甲單獨做每天做10個，需要4天，乙單獨做需要5天完成，乙每天能做幾個?這就要首先算出工作總量，再去求工作效率。

2.對題目的數量關系以及要求要理解清楚

同樣，要做好一個題目，對題目的數字關系、題目的要求要理解清楚。比如，圖書館有科技書800本，故事書是科技書的2/3，童話書是故事書的一半，求三種書一共有多少本?求三種書的總本書就要算出三種書各有多少本，并且這個題目是環環相扣，如果算锘其中任意一步，就會導致全盤錯誤。

3.對題目中需要的基本格式要解答全面

應用題是有一定的答題步驟的，解答、算出結果、標上單位還要做“答”，少了其中任意一步，都是不完整的解題步驟，很多學生往往會忽略最后一步“答”的環節，還有的學生會弄錯結果后面的單位，這些都需要老師日常多訓練、多指導。

二、告知學生基本的解題推理方法

簡單地教會學生一種問題的解答方式是遠遠不夠的，因為應用題的種類繁多、題型多變，所以，教會學生基本的解題技巧、推理方法，就相當予給了他們一把解題的鑰匙。只要學會了這些方法，就是“放之四海而皆準”，再多的題目也都是一些類別而已。應用題的基本規則就是根據已知求未知，所以我們要找到求未知要用到哪些東西，哪些是已經有的，可以直接用的i哪些是不知道的，是需要我們進一步挖掘的，這樣一來，解題的步驟就會變得簡單。比如，甲乙兩地相距150 km，小明駕車以60 km／h的速度從甲地開往乙地，行駛2個小時后車子意外拋錨，救援車輛從乙地出發前去救援，速度是小明車速的3/4，求救援車輛需要多久才能實施救援?這是一道求時間和路程關系的題目，題目中沒有明確救援車輛的路程、速度，這些都需要我們去求，根據題目的提示：甲乙兩地相距150km，小明已經以60 km／h的速度行駛了2小時，就是行駛了120km,所以小明距乙地還有30 km，救援車輛的速度是60 ktn／h的3/4，就是45 km／h，實際上就是要求以45 km／h的速度行駛30 km需要多久。這樣一步步地將求未知需要的條件一一列舉出來，題目也就迎刃而解了。

三、對易混淆的知識進行總結、分析

數學知識是深奧無比的，特別是數學應用題，一個題目可以有多種變換方式。有很多的已知、未知條件是學生容易混淆的，這就需要我們教師及時地將這些知識列舉出來進行對比，幫助學生理解，促進學生掌握知識。比如：

例1.養殖場有300只鴨子，雞的數量是鴨子的1/3，求養殖場有多少只雞。

例2.養殖場有300只鴨子，是雞的數量的1/3，求養殖場有多少只雞。

例3.養殖場有300只鴨子，雞的數量比鴨子少1/3，求養殖場有多少只雞。

例4.養殖場有300只鴨子，比雞少1/3，求養殖場有多少只雞。

例5.養殖場有300只鴨子，雞比鴨子多1/3，求養殖場有多少只雞。

已知條件都是鴨子的數量，求的都是雞的數量，不同的僅僅是它們之間稍微變動的關系。根據我們學的“標準1”的知識：兩數相比較，以后面的數為標準數，前面的數為比較數，即與誰相比誰為標準數，題目1、3、5都是雞與鴨子數量相比較，鴨子的數量為標準數，雞的數量為比較數，鴨子的數量已經知道，因此，它們屬于前類，用乘法。題目2、4都是鴨子與雞的數量相比較，雞的數量為標準數，鴨子的數量為比較數，雞的數量題目中都不知道，因此，它屬于后類，用除法。

養殖場概念范文第3篇

關鍵詞： 水產養殖工程學 水產養殖學 教學內容 教學改革

水產養殖工程學是農業院校水產養殖學專業的一門主要專業課，是把土木工程原理和生物學原理相結合并應用于水產動植物養殖的交叉學科，主要研究水產養殖設施、設備的研制開發、科學設計、建造及其有關生產工藝、營漁模式和管理方法的實施和應用。該課程一般開設于高等農業院校本科教學的第七學期，通常在魚類增養殖學、甲殼類增養殖學、藻類增養殖學、貝類增養殖學、棘皮動物增養殖學等專業課程教學結束之后再開設。通過本課程的學習，重點使學生掌握水產養殖育苗場和養成場的設計、施工和應用的基本知識，為從事水產養殖工作及相關研究打下基礎。隨著水產養殖技術的不斷進步，新型水產養殖工程技術和水產養殖模式不斷涌現，該課程的教學內容也要進行相應改變，以適應現代水產養殖業的發展需要，滿足現代化農業的發展需要。根據山東省“應用型人才培養特色名校建設”工程對水產養殖學專業人才培養目標的要求，對水產養殖工程學的教學內容進行改革探索，為培養應用型水產養殖人才提供參考。

1.重新修訂教學大綱

“應用型人才培養特色名校建設”工程注重培養學生的應用能力，要求增加水產養殖學專業的專業課數量，相應減少每門課的課時數。水產養殖工程學的學分由2.5減為2.0，課時數從原來的40學時縮減為32學時。在課時數減少的情況下，要提高學生的應用能力，合理安排授課內容就變得更重要。

修訂后的水產養殖工程學教學大綱確定新的教學目標，包含知識目標、能力目標和素質目標。知識目標是學習水產養殖工程的基礎知識，如工程材料、堤壩設計、渠道設計、管道計算、水泵選型和養殖場場址的勘察和規劃等。能力目標是學會育苗場和養殖場內各種設施、設備的使用方法，理解并應用現有的養殖模式。素質目標是學會育苗場和養殖場內各種設施、設備的設計和建造，學會開發新型的養殖模式。

2.重新編排教學內容

根據教學大綱確立的知識目標、能力目標和素質目標要求，打破課程原來的內容體系，對教學內容進行重新編排，既使學生掌握基礎理論知識，又提高學生的應用能力。

課程體系分為上、下兩篇。上篇共四章，重點講授在水產養殖工程中應用的基礎理論知識。第一章為緒論[1]，主要講授水產養殖工程學概念及國內外水產養殖工程學的發展概況。第二章為工程材料[2]，使學生掌握土壤、磚、石、砂、石灰、水泥、混凝土、鋼材、木材和工程塑料的特性及其在水產養殖工程中的基本用途。第三章為土壩工程，使學生掌握土壩的特點、類型、構造和剖面尺寸的設計。第四章為供排水工程，重點講授水泵的選型、明渠斷面的設計[2]、暗渠管道的計算與施工、潮差蓄水池和揚水站的設計[3]，此章是水產養殖工程學的重要基礎理論。

下篇共十章，注重實踐應用，主要講授各種水產養殖設施、設備的設計、建造和應用管理。第五章為育苗場和養成場的選址與規劃設計[4]，講授如何為淡水、海水育苗場和養成場選擇場址，選址后如何進行標準化水產養殖場的規劃設計，使學生掌握設計現代化水產養殖場的能力。第六章為人工繁殖設施的設計，講授魚蝦貝親本培育池、催產池和孵化池的設計與應用。第七章為工廠化育苗場的設計，重點講授工廠化育苗場內育苗室、餌料室、給排水系統、充氣增氧系統和供熱系統的設計、建造和使用技術。第八章為精養池塘養殖工程，主要講授精養池塘的布局及池塘的設計、施工和應用技術。第九章為普通流水工廠化養殖場的設計[5]，以名貴海淡水養殖品種――大菱鲆、鱘魚、虹鱒和南美白對蝦為例，講授普通流水工廠化養殖場內養殖池的設計、建造和高效養殖模式。第十章為工業化循環水養殖系統的設計[5]，依據工業化循環水養殖系統的基本流程，重點介紹魚池系統、沉淀系統、過濾系統、消毒系統、增氧系統、熱交換系統和自動投餌系統的設計、建造和應用技術。第十一章為大水域筏式和平臺養殖工程的設計，講授海藻、貝類和海參的大水域筏式養殖系統的設計和應用，以及以養殖工船為主體的平臺養殖系統的設計、建造和應用技術。第十二章為網箱養殖系統的設計，主要講授網箱的現狀、類型、規格、結構、設置水域、抗風浪技術和增氧技術。第十三章為水族養殖工程的設計，主要講授水族箱的造型、材料、水處理系統、調溫系統、充氣系統和裝飾系統的設計和應用。第十四章為人工魚礁[2]，介紹資源保護型人工魚礁的集魚機理、造型設計、投放方法和效果評價。下篇的第七章、第九章、第十章和第十二章是該課程在應用方面重點講授的內容。

3.引入新成果和新模式

引進和介紹學科最前沿的研究信息、動態和成果等。隨著水產養殖業的不斷發展和科技創新，出現了一些新的水產養殖工程技術，形成了一些新的養殖模式，為使學生掌握最新、最實用的技術，需要將這些新成果和新模式引入到教學內容中。新成果包括在工業化循環水養殖系統中引入的重力無閥過濾器、泡沫分離器、壓力過濾器、微濾機、生物過濾、自動投餌機及網箱自動升降系統等新設備。講授這些新設備時，不僅要教會學生使用這些設備，還要使學生掌握各種設備的設計和操作原理，進而創新改進這些設備。新模式包括當前正在快速發展的工廠化對蝦養殖、工業化循環水養殖、南北方接力式鮑魚和海參養殖、工船平臺養殖、家庭水族箱養殖和海水抗風浪網箱養殖模式等。這些養殖模式是當前最先進的生產方式，通過學習這些新型的養殖模式，有利于學生掌握最新的養殖技術，從而提高學生從事水產養殖業的競爭力。

4.采用案例教學法，強化課堂教學效果

水產養殖工程學既講授工程學原理，又講授水產養殖模式。對于水產養殖學專業的學生來講，工程學原理是難點，筆者認為該課程應多采取案例教學法，通過鮮活的案例講解這些難懂的工程學原理。水產養殖工程學講授的內容正是目前水產養殖生產中正在采用的養殖技術，因此采用案例教學法可以有效提高學生聽課的積極性，提高教學內容的實用性，有利于學生做到學以致用。比如講授普通流水工廠化養殖場的設計時，以當前正在使用的工廠化養殖場為例講解，跟學生一起分別設計大菱鲆、鱘魚、虹鱒和對蝦的工廠化養殖場，并與學生探討這些工廠化養殖場的盈利模式。講授大水域筏式養殖工程的設計時，以海帶和扇貝養殖為例來講解筏式養殖模式，以鮑魚和海參的養殖為例來講解南北方接力式養殖模式，并分析其采取這種模式的原因和優缺點。另外，還可以通過到養殖場參觀實習的方式，加深學生對水產養殖工程學講授內容的理解。

參考文獻：

[1]黃朝禧，趙鳳歧.水產養殖工程學研究進展[J].山西農業大學學報，2005，25（1）：93-96.

[2]黃朝禧.水產養殖工程學[M].中國農業出版社，2012：108-123，345-355.

[3]杜守恩.水產養殖工程技術[M].青島海洋大學出版社，1993：18-33.

[4]杜守恩，趙芬芳，唐衍力.海水養殖場設計與施工技術[M].青島海洋大學出版社，2003：1-15.

養殖場概念范文第4篇

1畜禽養殖業清潔生產的概念與內容

畜禽養殖業的清潔生產是將畜禽養殖污染預防戰略持續應用于畜禽養殖生產全過程，通過采用科學合理的飼料配方、不斷改善飼養管理和技術，提高資源利用率，減少污染物排放，以降低對環境和人類的危害［3］。畜牧業清潔生產是農業清潔生產的重要組成部分，它按可持續發展的觀點，把清潔生產的觀點引入畜牧業生產中。畜禽養殖業的清潔生產貫穿生產全過程控制和廢棄物處置的全過程控制。通過控制可以減少廢物和污染物的生成和排放，促進畜牧業的生產和消費與環境相容，降低整個畜牧業生產活動對人類和環境的風險，實現社會和環境的可持續發展［4］。

2畜禽養殖業產生的主要環境問題

(1)規?；笄蒺B殖用水污染畜禽養殖場用水主要有畜禽飲用水和畜舍清洗用水。畜禽飲用水取決于畜禽的品種、飼養方式及飲水設施，尤其是飲水設施不同，造成的放、流、跑、漏、滲水量不同。水沖式清糞系統，需用大量的沖洗水，而且由于用水量過大，常常形成液態水糞，增加養殖場污水排放量，且有較高的污染負荷［5］。(2)畜禽糞便污染中國每年畜禽糞便總量超過10億噸，其中有25%的畜禽糞污流失到水體中。畜禽糞便淋溶性很強，可通過地表徑流污染地表水和地下水。因含有大量有機物，會消耗水中氧氣，使水體變黑發臭，導致魚類及生物死亡。養殖廢水中所含大量的含氮化合物，在土壤微生物的作用下，通過氨化、硝化等化學反應過程而形成了NH+4－N、NO－2－N和NO－3－N滲到地下水，造成地下水中硝酸鹽含量增高，使水質不易于飲用，嚴重影響人體健康。畜禽的排泄物經廢水、雨水沖刷后可污染地表水，且通過滲漏等方式構成地下水的污染。另外，畜禽糞便含有大量的病原微生物和寄生蟲卵，如不及時處理，會使環境中的病原種類增多，菌量增大，使病原菌和寄生蟲蔓延，嚴重時危害人畜健康［6］。(3)大氣污染畜禽養殖過程會產生大量的惡臭氣體，產生甲烷、有機酸、氨、醇類等二百多種有毒有害成分，污染養殖場及周圍空氣。這些污染物除引起不快、產生厭惡感外，對人和動物有刺激性和毒性［7］。有的物質還會損害肝臟、腎臟，長時間吸入惡臭物質可改變神經內分泌功能，降低代謝機能和免疫功能，造成生產力下降，發病率和死亡率升高。

3畜禽養殖業實施清潔生產的必要性

(1)環境壓力近年來隨著規模化養殖業的迅猛發展，原本潛在的由畜禽養殖帶來的環境污染問題日益顯現，并且隨著人們環保意識的增加而越來越突出。以往傳統的畜禽養殖一般是以農家飼養為主，農戶一般將其隨處排放、污水橫溢，有的甚至直接堆積到鄉路兩邊，堆糞地點周圍惡臭彌漫;有的則就近將畜禽糞便直接排入河道或池坑，留下污染土壤和地下水的隱患，己經威脅到了廣大農村的生態安全。(2)政策導向中國已先后頒布了一系列與畜禽養殖業相關的環境保護的法律法規、標準、制度等，如《環境保護法》、《水污染防治法》、《大氣污染防治法》、《畜禽養殖污染防治管理辦法》、《畜禽養殖污染物排放標準》、《中華人民共和國清潔生產促進法》等。國家環?？偩至恕缎笄蒺B殖污染防治管理辦法》，把常年存欄率500頭以上的養雞場和100頭以上的養牛場等達到規定規模標準的畜禽養殖場納人管理范圍。國家環?？偩峙c國家質檢總局聯合了《畜禽養殖業污染物排放標準》(GB18596－2001)，對集約化、規模化的畜禽養殖場和養殖區的各種污染物排放標準做了明確規定?！缎笄蒺B殖污染防治技術規范》規定了畜禽養殖場的選址要求、場區布局與清糞工藝、畜禽糞便貯存、污水處理、固體糞肥的處理利用、飼料和飼養管理、病死畜禽尸體處理與處置、污染物監測等污染防治的基本技術要求。(3)企業需求近年來，發達國家為了保護本國利益，設置了一些發展中國家目前難以達到的資源環境技術標準，不僅要求產品符合環保要求，而且規定從產品開發、生產、包裝、運輸、使用、回收等各個環節都要符合環保要求。與此同時，外國一些成本低、數量大、質量優的畜禽產品將進入中國及中國原有的國際市場，這些畜禽產品在質量、衛生等方面符合國際市場的標準。為了維護中國在國際貿易中的地位，避免因綠色貿易壁壘對中國出口產品造成影響，只有實施清潔生產，提供符合環境標準的“清潔畜禽產品”，才能在國際市場競爭中處于不敗之地［8］。

養殖場概念范文第5篇

如何扭轉這種不利局面？國內外大量成功養殖經驗告訴我們：健康養殖是畜牧業的發展方向。健康養殖是以安全、優質、高效、無公害為主要內涵的可持續發展的養殖業，是在以主要追求數量增長為主的傳統養殖業的基礎上，實現數量、質量和生態效益并重發展的現代養殖業。

健康養殖無污染

健康養殖是指根據養殖對象的生物學特性，運用生態學、營養學原理來指導生產，為養殖對象營造一個良好的、有利于快速生長的生態環境，提供充足的全價營養飼料，使其在生長發育期間，最大限度地減少疾病發生，使養成的食用商品無污染，個體健康，產品營養豐富與天然鮮品相當，并對養殖環境無污染，實現養殖生態體系平衡，人與自然和諧。

健康養殖的概念是發展的，其目標價值也是發展的，隨著時代的變遷，已經從單純的物質層面跳躍出來。健康養殖概念有其空間性、時間性、指向性和可操作性。根據這“四性”特征，健康養殖的概念可以用系統論的方法加以描述為“應用自然科學的基本原理，對特定的養殖系統進行有效控制，保持系統內外物質、能量流動的良性循環、養殖對象正常生長、產品符合人類的需要的養殖綜合技術”。

健康養殖以保護動物健康、保護人類健康、生產安全營養的畜產品為目的，最終以無公害畜牧業的生產為結果。健康養殖的核心就在于體現經濟、社會和生態效益的高度統一。

正確認識健康養殖應該做到理清概念與觀念上的認識：“健康養殖”是一個動態的概念，其內涵與外延隨社會的發展、科技的進步、人類對健康的需求的不斷變化而變化。就目前而言，健康養殖的健康性，至少包括生態平衡、資源優化、動物健康、產品綠色4個層面。

發達國家建立的“綠色技術壁壘”已嚴重制約我國畜產品進入國際市場，我國是畜禽生產和消費大國，但并不是出口大國，出口歐美的畜產品屢屢受阻，畜產品的質量和安全性問題成為影響出口的主要因素。

生產模式

全進全出的飼養模式是多年以來，在許多地區被反復證明了的預防疾病的有效措施。飼養規模應服從于疫病防治的需要，服從于發揮生產潛力的需要，服從于環境保護的需要，服從于充分合理的利用資源的需要，服從于經濟效益最大化的需要。未來的家禽養殖業應是，大公司、小禽場、全進全出、密閉飼養，優美環境、優質產品、優秀效益。

社會分工是人類文明進步的表現，對于中小型養殖場/戶，需要改變目前這種大而全、小而全的狀態，只飼養后備雞或產蛋雞一個階段，將更有利于疫病的防治和飼養管理水平及經濟效益的提高。在國外，后備小母雞飼養已經成為養禽業中的一種專業化的企業。

對于疫病防治而言，在能夠想到、能夠做到的情況下，做得越細致越徹底越好。隔離病禽和疑似病禽是防治家禽傳染病的重要措施，是撲滅傳染病的重要環節。避免病原微生物傳入養禽場，避免其感染禽群，才是防制傳染病的最根本的措施。同時，也應避免將場內的病原微生物傳播出去。

衛生消毒。衛生是指設置化學屏障，清除微生物賴以生存的有機廢棄物和媒介，以阻止病原微生物進入雞群，并阻止傳染性物質在雞舍內和周圍的傳播。消毒措施究竟能產生多大的作用，在很大程度上取決于衛生措施的細致程度。

消毒是指以化學和物理手段殺滅病原體，即殺滅病毒、細菌和真菌。病原微生物致病需要兩個基本條件，即致病性和足夠的數量，對雞舍建筑物和籠具設備徹底的清洗和消毒，可以殺滅病原微生物或減少家禽生存環境中病原微生物存在的數量，使之達不到致病的程度。

“消毒劑”是指能夠殺滅微生物或阻止微生物增殖的化學藥劑，尤其是指那些能夠殺滅病原微生物或阻止病原微生物增殖的化學藥劑。

及時淘汰病雞。對于集約化養殖，只有那些危害群體經濟性狀的疾病，才是我們防疫的主要目標。過分看重成活率，忽視了對后備雞群中病弱雞只的淘汰，以及產蛋雞群低產雞只的淘汰。當雞群中出現個別患病后，只單純注意治療，忽視隔離和預防，依然將病雞和健康雞同舍混飼，滋生了疾病轉播和流行的條件。其危害有四種：一是隱性帶菌雞的潛在威脅；二是低產雞造成的飼料報酬低下；三是治療用藥成本的增加；四是種雞群垂直傳播疫病對后代雛雞的影響。

科學防疫

隨著家禽飼養業的發展，雞群的規模和飼養密度越來越大，生產水平和生產效率也在不斷上升，伴隨而來的是疾病的威脅和所造成的損失也越來越大。疾病的控制，除了生物安全措施，抗病育種等，常規的疫苗免疫預防仍然是目前預防傳染性疾病的重要的手段。使用疫苗的目的在于預防傳染病發生，所以疫苗選擇的原則應是安全、有效。否則，會導致免疫失敗，甚至造成某些疫病的人工感染。

因此，疫苗選擇應注意幾個方面：①正規生產廠家生產的疫苗產品；②弱毒疫苗必須是使用無特定病原的雞胚生產，滅活疫苗的抗原也應使用相應的非免疫雞胚來制造；③了解本地和本場雞病的血清型，選擇相應血清型的疫苗進行免疫，才能取得好的免疫效果，如IB、AI、IC等疾病；④能用弱毒疫苗解決的問題就不要用中/強毒疫苗，一些疫苗并非毒力越強免疫原性越好；⑤所用的疫苗抗原含量必須達到規定的免疫劑量。如馬立克氏病疫苗的嗜斑單位（PFU）必須達到2000以上，新城疫苗或疫苗抗原滅活前的胚胎半數感染量（EID50）108以上。

疫苗免疫應采取正確的免疫方法和科學免疫程序。為確保免疫效果還應及時進行抗體監測，根據抗體監測結果及時進行補免或加強免疫。

藥物的使用

藥物的作用在于殺滅或抑制病原微生物在機體內的復制，減少向體外環境中的排出，從而減少在群體內的傳播；調節機體代謝，提高機體的抗病能力，促進動物自身的修復。

因此，在某些情況下，藥物的使用是必要的，如初生雛雞的藥物預防、發生細菌病時的治療、發生病毒病時的控制并發/繼發感染、控制疫苗免疫后過于強烈的副反應等。除了促生長的目的之外，抗生素的使用原則應是足劑量、足療程。

藥物制劑與配伍，良好的藥物制劑、正確的給藥途徑，是發揮藥物療效的重要因素。如果劑型選擇不當或制造工藝不良，則可引起藥物減效或中毒。

在處理糞便和廢棄物時，要按照“減量化、無害化、資源化、生態化”的原則，實施減排、沼氣發酵、有機肥加工、林牧和農牧結合，實現達標排放。