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【中圖分類號】H319
【文獻標識碼】A
【文章編號】1006-2631(2012)05-0123-4
1 引言
中國的高職教育經過30年的發展,取得了舉世矚目的成就,已成為我國高等教育的半壁江山。高職院校的發展已進入由規模擴張向內涵發展的過程。在這個過程中,高職院校的許多專業暴露出專業建設的問題。尤其是2010年以后,由于高考人數減少,高職院校的眾多專業面臨生源驟減、專業建設舉步維艱的境地。這促使人們開始深入思考高職院校的專業建設問題。
高職院校的培養目標是為我國的經濟發展培養高素質的技能型人才。高職院校內涵發展首先要解決兩個基本問題。一是如何把基礎不好的學生在有限的時間內培養成高素質的技能型人才。眾所周知,除了個別高職院校以外,多數高職院校招收的是三本錄取以后的學生。就商務英語專業學生來說,高考入學成績處于300~499分落差區的學生比例占62%;英語高考入學成績處于60~119分落差區域的學生比例是64%(劉黛琳、張劍宇,2009:76)。任何的教學改革和內涵發展脫離學生基礎差這個前提都是紙上談兵。另外,高職學生的課時有限,三年共五學期,只有2000多課時的學習時間。任何技能的學成都需要一定量的學習和訓練積累。無量變,哪來質變?二是各高職院校的差異化發展問題。中國地域廣闊,各地的情況各異,各校的情況不同。作為以服務地方為己任的高職院校,必須尋求個性化的特色發展之路。任何盲目的引進和學習都是有害的。以全國高職院校的龍頭深圳職業技術學院為例,他們的商務英語專業是高職院校唯一的國家級示范專業。深圳作為外向型經濟最發達的國家經濟特區,同時毗鄰香港,深圳職業技術學院的商務英語專業在生源、師資、實踐實訓條件等方面都有著其他院校不可比擬的優勢,它的專業建設成功經驗可供學習借鑒,但不可復制。
商務英語在高職院校的眾多專業中有一定的特殊性。一方面,它是開設范圍最廣泛的外語類專業,對其他外語類專業有一定的示范和引領作用。根據教育部高職高專教學指導委員會協調與聯絡辦公室提供的數據,截止2007年底,全國獨立設置的高職高專院??倲禐?166所,其中開設商務英語專業的高職院校共769所,開設率達到67%;商務英語專業為高職外語類專業中最受歡迎的專業,也是招生人數最多的專業(劉黛琳,2008:69)。另一方面,在轟轟烈烈的大背景下,真正辦出特色辦出品牌的院校并不多,畢業生的就業質量并不高。在高考人數下滑的情況下,許多院校出現了招生人數下滑。因此,對高職商務英語專業的專業問題研究,既有利于其專業自身的發展,也可啟發、引導其他相關專業的健康發展。
2 高職商務英語專業建設存在的問題
2.1發展理念不甚清晰
商務英語專業在高職院校開設近20年,但對于商務英語專業“培養什么樣的人,如何培養”等基本問題,好多院校并沒有清晰的理念。專業建設理念不清晰的原因是多方面的。從建國之初到當今商務英語專業的蓬勃發展,高職商務英語專業一直缺乏統一的專門針對高職高專英語專業的官方文件、教學大綱或基本要求,用以指導商務英語專業的建設和發展。目前唯一可用于指導專業設置的官方文件是教育部2004年頒布的《普通高等學校高職高專教育指導性專業目錄(試行)》。
發展理念不清晰的另外一個原因是:高職科研尤其是關注高職商務專業的科研嚴重滯后,主要表現在量多質低、原創性和創新性差。筆者以“高職和商務英語”為關鍵詞在中國期刊網上檢索,查到6024篇論文,可見數量巨大,但其中針對高職院校一線、原創并有創新點的論文并不多,多數論文均為盲目引進和嫁接外語教育和職業教育的“先進理念”。筆者同時以“高職”為關鍵詞在外語類常見的核心期刊上進行檢索,共在6家期刊上檢索到40篇文章。仔細研讀這些論文,內容涉及高職教指委會議活動、高職高專英語能力考試、教材推介、學習策略培養、寫作能力培養等方面,但涉及高職商務英語專業建設的只有3篇,這與高職院校商務英語專業的專業建設極不相稱。
2.2高水平師資不足
師資隊伍建設是高職商務英語專業建設中最根本、最關鍵的環節,是深化教學改革、提高教學質量的關鍵。高職商務英語專業經過近20年的高速發展,已成為開設最廣泛、最受歡迎的高職專業,但與專業建設相配套的合格的師資隊伍遠遠不足。2007年,深圳職業技術學院對我國30所高職院校進行了問卷調查。數據顯示,高職院校英語專業的教師有如下特點:男少女多;年輕教師偏多;多來自非師范院校;實踐經驗較欠缺;學歷結構本科為主;職稱結構不夠合理;進修和培訓經費不足;教學工作量過重;科研情況偏弱(徐小貞,2006:102)。
任何一個專業的發展都離不開高水平師資。合格的商務英語專業的教師應是英語、商務和實踐三方面知識和技能的復合體。而高職院校商務英語專業的教師多數是英語專業畢業,教學工作量過重,又缺乏進修和培訓的機會,成長為合格的復合型、“雙師”型教師困難重重。
2.3課程設置不夠合理
任何一種教育,其人才培養方案的核心都是教學,而教學的核心則是課程(姜大源,2009:3-6)。高職院校之間,由于培養目標、師資力量、特色發展等因素的差異,課程設置必然有所不同。高職商務英語的課程設計必須有利于培養目標的完成,符合英語專業的特點,遵循一定的原則。對比高職不同院校和本科院校的商務英語專業課程設置發現,高職院校的商務英語課程設置存在如下的不合理性:核心能力不突出;課程設置散而隨意;輸出性技能課程設置少;跨文化交際類課程不足(孫立波,2010:131)。許多高職院校的商務英語專業課程設置和相近的國際貿易實務、國際商務、報關與國際貨運等專業的課程設置有較嚴重的趨同現象。
2.4復合專業之痛
自從有了商務英語專業,它姓“英”還是姓“商”的專業歸屬爭論一直沒有停息,但學術界都不否認商務英語專業的復合性。隨著商務英語專業建設的不斷深入,人們意識到其專業建設遠非“1+1”般簡單。高職商務英語專業是英語專業和國際商務專業的復合,是英語技能(聽、說、讀、寫、譯)和商務技能的復合,是學科教育和職業教育的復合等。以長沙民政職業技術學院商務英語專業為例,他們的課程設置不但有英語語言和商務技能的復合,還有企業核心技術的復合(賀雪娟,2009:24)。如何合理配置眾多的復合成分是商務英語專業建設的一大難題。而任何一種復合不能妥善處理都會影響最終畢業生的質量;任何不當的復合都會給專業建設帶來切膚之痛。
2.5實踐教學的難題
職業教育的專業,其本質是職業,是職業分析的結果,是對學生未來所從事的職業及其崗位(群)所需要的技能、知識和態度整合后形成的教學門類(姜大源,2009:3-6)。自高職商務英語專業出現之日起,各方都在試圖破解其實踐教學的難題,以突出其專業的職業性。商務英語專業的學生為了突出職業性而在車間流水線上做加工工人的現象很常見,但具有示范性、可供其他院校學習借鑒的實踐教學方案卻很少見。中國的國情和商務英語專業的專業特點決定了大規模校外實訓的難度很大。個別院校不顧商務英語專業的專業特點,實踐實訓盲目,使工學結合、校企合作、訂單培養成為形式。
3 高職商務英語專業內涵發展的建議
高職商務英語作為獨立的專業出現僅有短短的二十年,發展中出現問題是難免的。問題的解決需要多方的努力,需要對高職院校尤其是地方高職院校的專業建設進行深入的調查研究,并學習借鑒本科院校和優秀高職院校的專業建設經驗。高職商務英語專業更好更快的發展,以下五點建議至關重要。
3.1統一發展理念,明晰培養目標
高職商務英語專業的良性發展以開設院校、任課教師和學生明晰以下專業理念為前提:
商務英語專業是英語類專業;
英語綜合能力是商務英語專業的核心技能;
商務英語專業是復合型專業;
商務英語是文科類專業;
高職商務英語專業是職業教育類專業。
3.2多渠道培養合格師資
教師是專業建設的關鍵。政府、地方和學校應繼續加大合格專業師資隊伍培養的力度,高職院校的教師本身更應提高專業建設意識,促進自我專業建設。我校多年來堅持選送英語專業老師到大學進修國際商務類課程,取得了不錯的效果。山東省教育廳在每年選拔資助的優秀青年教師國內訪學項目中也優先考慮高職院校的老師,使國內訪學成為高職院校教師專業建設的新路徑。
3.3合理安排課程
課程,作為實現教育目的和培養目標的重要手段,是學校進行一切教育和教學活動的核心。合理的課程設置是專業建設的基礎。對于高職商務英語專業來說,任何試圖將其辦成萬能專業的嘗試不僅是徒勞而且是可悲的。高職商務英語專業的課程設置既要突出本身專業特色,又要和其相鄰專業差異化發展。培養適應社會需求的高技能人才,必須確立語言能力在商務英語專業中的核心地位。打好扎實的英語基本功,注意各項語言技能的平衡發展,語言基本功的訓練是商務英語專業教學的首要任務,必須貫穿4年教學的全過程(陳準民,王立非,2009:7)。以犧牲外語質量、降低外語水平為代價的復合是沒有生命力的,更是不應被提倡的(蔡偉良,2009:32)。
3.4破解復合之痛
專業復合是商務英語專業的特色,也是其專業建設的難題。如何破解復合的難題是商務英語專業健康快速發展的關鍵。關于商務英語專業的專業復合,必需明確如下理念:
復合是手段,融合是目的;
復合是形式,融貫是內容;
復合是路徑,融通是結果。
商務英語專業理想的教學模式是“通過英語學商務,通過商務學英語”的雙語教學模式,英語知識技能和商務知識技能在融合融貫的狀態下,達到融通的結果。在中國這樣的英語作為純外語的教學環境下,對于高職商務英語專業來說,盡管難度較大,但應作為專業建設的目標之一。
3.5創新實踐教學模式
高職教育首先是職業教育。高職商務英語要突出其職業性,創新實踐教學模式尤為重要。深圳職業技術學院按實踐教學的內容,把商務英語專業的實踐教學劃分為“語言實踐”“商務溝通實踐”和“綜合實踐”,凸顯了高職商務英語專業在實踐教學上與制造業工科專業的不同,既強調了英語應用技能是商務英語專業的核心技能,又認可文科知識和技能在實際應用時對使用者的綜合能力要求較高。突出實用性,樹立能力本位的教學觀,對于語言實踐來說,課上課下,校內校外,處處時時是實踐。結合中國的國情和商務英語專業的專業特點,筆者認為,商務英語專業的商務實踐應以校內模擬實訓為主,校外頂崗實習為輔。
在經濟全球化大背景下,隨著外向型經濟的飛速發展,我國對能熟練運用英語進行商務活動的復合型人才的需求量日益增加。如何培養高質量的商務英語人才,使其具備未來工作崗位所需的職業能力,已經成為高職商務英語專業亟待思考的問題。而要提高教學質量,必須從專業建設最關鍵的環節課程建設做起:從切合高職教育特色和就業崗位需求出發,重新思考專業和課程的定位、目標,構建基于職業能力培養的高職商務英語專業課程體系。
高職商務英語專業人才培養目標的再定位
商務英語專業到底要培養什么人才?綜觀大量用人單位的招聘廣告,對應聘者普遍有如下要求:“英語某級,聽、說、讀、寫能力流利,有一定的交際和談判能力,精通國際商務關系和運作程序,并能熟練地操作電腦、使用網絡”等等,這可以說是對當代復合型商務英語人才的基本界定。因此,高職商務英語專業的培養目標應該是“英語+國際商務+技能”的復合型人才,也就是一要掌握英語和國際商務的基礎理論與知識;二要培養較強的運用英語處理商務的能力,能熟練地運用各種知識與技能正確分析和處理國際商貿活動中的各種實際問題;三要具有一定的職業延展能力,包括一定的組織、管理、協調和策劃的能力,較強的社會適應能力和公關交際能力等。
根據培養目標,商務英語專業的教學應該既重視語言技能,又重視商務專業內容,兩個元素缺一不可。但商務涉及眾多內容,包括經濟、貿易、法律、營銷、金融、財務和管理等等,三年的高職教育要造就這種全能型的“復合型人才”是不現實的。必須對商務的內容有所界定,可在商務英語專業里細分專業方向,可以是國際貿易,也可以是商務管理等,各個學校應根據各自具體的培養目標選擇不同的課程側重點。
高職商務英語專業職業能力內涵
職業能力是人們從事某種職業的多種能力的綜合。任何一個職業崗位都有相應的崗位職責要求,一定的職業能力是勝任某種職業崗位的必要條件。參照畢業生去向,高職商務英語專業畢業生就業崗位主要有文秘、商務助理、客戶服務、商務翻譯、銷售代表、報關員、跟單員、物流操作員、采購員等。上述崗位可以歸結為三類:行政助理崗位群、商務翻譯崗位群以及商務助理崗位群。不同的崗位群要求的職業能力各有側重點。
行政助理崗位群要求的職業能力主要涉及:熟練的文字處理能力,尤其是商務信函和各種應用文的書寫;較強的表達能力;熟練使用各種辦公設備;熟悉各項辦公室事務流程;較強的溝通能力,包括對內協調和對外聯絡;較強的邏輯思維與分析能力;獨立判斷處理事務能力,一定過程時間管理能力;較強的團隊合作能力;較好的商務形象,熟悉商務禮儀等。
商務翻譯崗位群對職業能力的要求主要是:中英文的聽說讀寫能力優秀;責任心強、工作細致嚴謹;熟悉各種專業術語,熟悉各國風俗禁忌,具有跨文化意識;具備良好的電腦操作能力,熟練使用office辦公軟件;較強的學習能力;良好的團隊協作精神;出色的溝通表達能力;時間管理能力;具備較好的翻譯形象,熟悉接待及口譯禮儀等等。
商務助理崗位群要求的職業能力主要包括:良好的溝通表達能力;熟悉業務的基本流程;熟悉企業和產品相關信息;熟練使用各種辦公設備,掌握基本的計算機網絡應用知識和技能,精通相關軟件的使用;一定的談判能力;具備相關商務專業知識(如物流、跟單、采購、銷售、報關等),熟悉電子商務的交易流程;良好的團隊合作能力;獨立判斷處理事務的能力;熟悉合同法、票據法、保險法等相關法律知識,及業務往來國家的相關法律法規;良好的職業操守和職業素養;時間管理能力;良好的心理素質、受挫能力強;較好的商務禮儀等等。
各個崗位群對職業能力的要求雖然不盡相同,但也有很多共通之處。根據高職商務英語專業人才培養目標的細分定位以及從業崗位的要求,我們可以從通用職業能力和專業職業能力兩方面來總結高職商務英語專業職業能力的總體要求和內涵。高職商務英語專業通用職業能力主要包括:學習能力、運用知識的能力、人際交往能力、溝通能力、應變能力、信息搜集能力、情緒控制能力、團隊合作能力、時間管理能力、計劃能力、組織人事能力等。高職商務英語專業職業能力主要包括:計算機及網絡應用能力、辦公設備操作能力、英語運用能力、商務業務能力、商貿法律知識、良好的跨文化意識和商務禮儀。
構建以能力為本位,以職業行動為導向的高職商務英語專業的課程體系
科學的課程體系應該是以職業能力為本位,根據市場需求及時對課程設置及教學內容進行調整和更新,合理的評價,以促進教學質量,提高學生的就業能力。
(一)課程的設置:以能力為本
高職商務英語專業課程體系的建立應基于三個原則,即:與市場需求接軌;與職業標準接軌;與國際高等教育人才培養標準接軌。根據上述人才培養目標,專業課程的設置應以培養學生的職業能力為核心,可以分為三大模塊:專業基礎模塊、專業技能模塊和綜合素質模塊。
1.專業基礎模塊,包含英語語言文化基礎課程子模塊、商務英語語言基礎課程子模塊和商務基礎理論課程子模塊三個內容。這是商務英語專業的基礎,課程的設置主要強調激發學生的興趣,愿意主動學習,努力提高英語運用能力的積極性,在英語語言能力上做到全面提升,為后續技能的培養做準備。主要涉及商務英語基礎、英語視聽說、英語寫作、企業管理等課程。
2.專業技能模塊,包含英語語言技能課程子模塊和職業技能課程子模塊。這部分內容重點體現了高職商務英語教育的主要目的,即重培養學生從事國際商務活動需掌握的工作方法、工作流程和職業技能。這一模塊的設置需根據專業方向,聯系市場對其就業崗位群的要求,有針對性地進行課程安排,將學生未來走入商務職場所需的技能融入課程當中。主要涉及國際貿易實務、報關實務、外貿單證、商務英語翻譯、英語函電、跨文化交際、國際金融、國際結算、市場營銷、商務談判等課程。
3.綜合素質模塊,包含身心素質課程子模塊和職業素質課程子模塊。此模塊主要針對學生職業素質和職業能力的需求,著重培養學生良好的職業道德和品質,良好的溝通與協作能力、信息處理能力、解決問題能力等職業必備素質和能力。主要涉及思想政治、心理健康、國防教育、職業指導、體育等課程。
(二)教學的內容:必需、夠用
商務英語專業各課程的教學內容要依照“必需、夠用”的原則,結合職業崗位群的任職要求,參照相應的職業資格標準,從實際應用的需要出發選擇教學內容,逐步構建工學結合、以工作過程為導向的內容體系。課程內容盡量減少枯燥、實用性不強的理論概念,強調實踐環節,實踐內容咨詢有關企業的一線員工和管理人員,及時增訂和修補最新條例、條款和規則制度;增加實訓和頂崗時間,使學生在實習實訓或頂崗工作中獲取從事商務領域實際工作的職業技能。教學過程中應將國家職業技能鑒定相關崗位所要求的知識和能力及時予以分解、細化,融入到專業教學的各門課程和技能訓練項目中,幫助學生獲得從事商務領域的職業證書,實現專業教學與技能鑒定培訓的一體化,較好地反映國內外關于商務活動的新發展和新成果,以及當前職業崗位的資格能力和技術要求。
(三)評價的方式:多元化、全方位
高職商務英語專業現行對學生的考核評價方法多是一次性的期末考試,無法客觀、全面、真實地反映學生的學習效果和運用技能的水平,也沒有反映出學生學習的變化。這樣的評價手段和方法無法適應目前高職教育發展的需求,我們更應該注重學生整個的學習過程而不僅僅是結果。要真正公正客觀評價學生的學習過程和學習效果,就須采用多元化的考核評價方式。因此,評價方式除一次性的閉卷考試外,還可采用口試、訪談、討論、觀察、問卷調查、課程論文等方式;同時還可通過學生參加各種活動和競賽的表現進行評估。部分專業課程考核還可與相關職業證書(如外貿單證員、外貿跟單員、報關員、報檢員、外銷員、全國國際商務英語資格證書、口譯證書等)考核有機結合起來,使高職商務英語專業的考核與行業標準融合,針對性強,避免盲目和形式主義,真正體現“能力本位”。
關鍵詞:商務英語專業;課證融合;課程體系
高職教育提倡的是把學歷教育和崗位職業資格證書相結合,把職業能力和職業資格標準擺放在核心位置,突出培養學生的實踐能力?!罢n證融合”就突出體現了職業教育的特點,是實現職業教育與就業相對接的一項重大舉措。近年來,我國高等職業院校都實行了“雙證書”制度,而且在實施過程中積累了豐富的經驗。高等職業教育在實施“雙證書”制度的過程中,最關鍵的一個環節就是“課證融合”,它是實現“雙證制”的基本前提和重要保障。
一、“課證融合”的內涵
“課證融合”指的是將學歷教育與職業資格培訓相結合,實現“一教雙證”。它要求在進行課程設置的過程中把職業考證融入進來,把考證內容融入到教學內容中,這樣學生通過課程學習就可以直接參加相關職業資格證書的考試。就商務英語專業而言,“課證融合”指的是將與商務英語專業相關的職業資格證書(國際商務英語等級證、外貿業務員、外貿單證員等)考試內容貫穿在整個商務英語專業人才培養過程和教學過程中,將職業崗位要求融入到專業教學內容中,使人才培養規格符合行業及企業的需求,達到培養高素質實用人才這一目的。
二、高職院校商務英語專業實行“課證融合”的課程體系改革的必要性
(一)“課證融合”符合外貿經濟發展的要求
隨著我國外貿經濟的快速發展,對應用復合型的外貿人員的需求越來越大。它要求外貿人員不僅具備良好的外語語言運用能力,還必須熟悉國貿知識、熟練掌握國際貿易操作規程。那些持有國家通用資格證的技能型人才在外貿人才招聘過程中成了熱門人選。
(二)“課證融合”是提高商務英語專業學生就業率的重要途徑
社會需求和具備從事外貿行業資格證書嚴重影響高職院校商務英語專業學生的就業率。推行“課證融合”教育,能夠使商務英語專業的課程設置與外貿崗位需求的職業能力相結合。這樣不僅提高了商務英語專業學生的實際操作能力,而且提高了商務英語專業畢業生的就業率。
三、高職院校商務英語專業“課證融合”課程體系的構建舉措
(一)加大“課證融合”商務英語專業師資隊伍建設
高職院校應該定期派遣商務英語專業教師到外貿企業進行掛職鍛煉,達到培養“雙師”素質型教師的目的。只有這樣教師才能夠將外貿理論與實踐相結合,提高其外貿知識的實際運用能力,才能更好地運用到商務英語專業的課程教學中。與此同時,高職院校還應著手建立一支相對穩定的校外兼職教師隊伍———聘請外貿行業內一批經驗豐富的行業專家來校兼職。這樣對拓寬學生的知識面有很大的促進作用。
(二)改革“課證融合”的商務英語專業課程教學內容
要將外貿領域的職業資格標準融入到商務英語專業的課堂教學內容中,使學生的學習與崗位資格要求相統一,實現“雙證融通”。制訂人才培養方案時,要融入職業資格證書要求,設置專業課程模塊時要與一些職業資格證書相統一,對商務英語專業課程進行整合與重構。這樣學生所學到的各項專業能力知識就能夠與職業資格證書所要求的知識相匹配。
(三)改革“課證融合”的商務英語專業的課程教學模式和手段
課堂教學中融入職業資格證書內容,使學生的學習和工作崗位之間實現“零距離”對接。采用“教—學—做—說”一體化教學模式,并且構建“崗位職業能力”為本位的模塊化教學。商務英語專業學生能夠通過對外貿崗位工作任務、外貿工作流程、外貿工作情景等方面的模塊化學習,其協調能力和合作精神都得到了很好的發揮,這樣就為學生以后從事外貿工作打下了堅實的基礎。教師要在授課過程中重視運用現代化教學手段———多媒體教學課件、外貿模擬仿真軟件都可以運用到組織教學的過程中。教師通過這樣的組織教學方式,能夠讓學生更直接、更直觀、更立體地學習。
(四)建立“課證融合”的商務英語專業的課程考核機制
高職商務英語專業課程在建立評價機制時,要明確考核的內容、比重、層次等方面,采用多種評價相結合的課程評價機制。在開展考核工作時,可以借鑒“以證代考”的評價方式,即可以把商務英語專業把相關職業技能等級證書當成商務英語專業相關課程考核的標準。這樣做不僅能夠很好地讓學生主動學習,而且能夠有效地將職業資格考核內容融入到教學工作中。例如:BEC(初級、中級、高級)證書可以作為《商務英語(初級、中級、高級)》的課程考核標準;全國單證員證書可以作為《外貿單證》的課程考核標準。要體現高職教育教育特色,商務英語專業考核方式還可以采用能力考核。例如:情景提問式的開放考試方式,調研方案或專題報告等形式的考核,現場操作演示的考核……這些考核方式都凸顯了學生對知識的運用能力,對培養學生的創新、協作能力有很大的促進作用,這正彰顯了高職教育的“能力本位”特色。校企業共同考核可以被運用到一些體現崗位技能的課程中,讓行業專家參與到對學生在實習實訓過程中的職業技能考核過程中,真正實現學校內部評價和企業外部評價的有機結合。在商務英語專業學生的畢業頂崗實習過程中,將企業對畢業生能力的評價引入到整個評價機制中,能夠對高職院校辦學起到很好的反饋作用,對推動高職院校內部教學改革起到促進作用,對提高整個商務英語專業人才培養質量都有很大的幫助。
(五)加強外貿模擬實訓室和校外實習實訓基地的建設
商務英語專業要強化實踐環節,就必須重視加強外貿模擬實踐教學。為了讓學生能夠在較短的時間學會規范書寫外貿函電,正確填制單證,系統地掌握外貿業務流程,建設外貿模擬實訓室就成了一種重要手段。外貿模擬實訓室內的外貿模擬軟件能夠讓學生通過仿真軟件達到互動學習的目的。此外,校外實習實訓基地的建設也是必不可少的。與一些優秀企業共建的實習實訓基地能夠讓學生在實踐過程中提高外貿知識的運用能力,真正做到“教—學—做”一體化。
(六)開發“課證融合”的商務英語專業校本教材
商務英語專業校本教材的編寫必須加入職業資格證書考試內容,要以工學結合為核心。商務英語專業特色教材和一些配套的多媒體教學課件都要以專業理論為基礎,并且將相關的專業技能鑒定和職業培訓內容融入進去。理實一體化的商務英語專業校本教材讓學歷教育與職業資格教育進行了有機融合。結語高職院?!罢n證融合”的教學模式不僅能夠提高學生的學習水平,還能夠促進學生專業水平的成長。它將課程教學與學生就業有機結合起來,增強了教學效果,凸顯了高等職業教育的宗旨和特色。為了讓高職商務英語專業的課程體系得以健康有序發展,我們必須秉承“試點—完善—逐步推廣”這一原則。
作者:鄧勝平 齊 倩 單位:江西應用工程職業學院
參考文獻:
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關鍵詞:多模態 商務英語 教學理念
中圖分類號:H319文獻標識碼:A文章編號:1009-5349(2016)09-0150-01
一、多模態理論依據
模態是指人類通過感官( 如視覺、聽覺等) 跟外部環境( 如人、機器、物件、動物等) 之間的互動方式。[1]用單個感官進行互動的叫單模態,用兩個感官的叫雙模態,三個或以上的叫多模態。多模態話語是指利用人的多種感官( 如聽覺、視覺、觸覺、嗅覺等) ,通過文字、圖像、聲音、動作等手段和符號資源進行交際的現象。[2]“多模態教學”起源于20世紀90年代在西方興起的多模態話語分析理論,是指基于網絡資源的多模態技術,將圖、文、聲、形融為一體,調動學習者聽、視、觸、嗅等多個感官來參與語言的吸收、內化與輸出,實施交際能力培養的教學。
二、商務英語專業的學科特點
商務英語作為英語的重要功能變體,是“英語+商務”的復合型學科,“學科交叉性”決定了其跨學科特性,既囊括語言專業知識、交際技能、管理技能和文化背景等英語的核心內容,又包含商務專業的專門知識,在諸如商業會議,貿易函電、貨物運輸、商貿洽談、營銷等特定背景使用的詞匯和表達方式,這不僅是社會發展的必然結果,而且也是英語語言學自身發展的必然趨勢。[3]牛津大學出版的《商務英語教學發展》一書中,商務英語被解釋為一門技能培訓課程,其基本目的在于提高商務情景中運用英語進行交流的水平,所以語言知識和技能的培養是該專業的支柱和主體。因此,商務英語教學就要求充分發揮任務型和案例型教學模式的優勢,培養學生的交際意識、語用能力和實踐操作技能。
三、基于多模態理論的商務英語課程教學理念與實踐
基于多模態的商務英語教學理念非常契合該學科的特點和長遠發展,能夠促使英語與商務互相滲透、融合一體,突出其“應用”特色。
(一)樹立全英教材、雙語教學為重要支撐的教學理念
引進先進的浸潤法教學理念,選用全英教材,采用中、英雙語教學,讓學生真正體驗到英語環境下崗位業務運作基本過程,形成“英為商用,商英結合”良互模式。
(二)重視提高學生語言與跨文化交際能力
運用立體的、文字、圖像、動畫聲音、顏色等真實性的多模態材料,創設以國際商務活動為背景的跨文化交際環境,讓學生身臨其境地感受具有不同價值觀念、交際方式和經商理念的異域文化,提高學生的跨文化交際能力。
(三)“邊做邊學”,教、學、做融為一體
商務英語教學突出的實踐性特色決定了課程設計的切入點應從“做”貿易開始, 從職業崗位群的上機業務實操入手,突出“邊學邊做、邊用邊學”,教、學、做融為一體的原則。多模態教學模式倡導學生的主體地位和教師的主導作用,對學生的認知感官產生充分強度的刺激,讓學生由簡到繁、由易到難,循序漸進地完成系列“項目任務”,從中獲取清晰的思路、方法和知識脈絡,培養觀察、分析、解決問題的能力。
(四)努力提高學生自主學習的能力
商務英語作為一門交叉性學科,其內涵也會隨社會經濟的發展,不斷擴大和延伸,教師不可能將所有相關知識展示給學生,但可引導學生根據自己的興趣和從業方向進行自主學習,完善自己的知識結構,利用網絡平臺獲取豐富的多模態學習資源,以及通過電子郵件、聊天室等多種方式開展師生間討論交流,都是有益的補充。
(五) 以工作過程為導向提高學生實踐能力
(1)課內實驗在多媒體教室或機房進行,主要開展聽說、口語、商務翻譯、外貿應用文寫作等基礎知識和技能課程的教學。(2)校內模擬實訓實施全程的外貿實訓操作,包括從交易前準備,交易磋商與訂立合同,到合同履行,備貨與報檢、催證、審證、改證、租船定艙、保險、裝運通知、制單結匯、核銷退稅等一系列進出口業務環節,以及撰寫和繕制合同、發票、裝箱單、報關單、報檢單、國際結算單證、裝運通知、提單、保險單等項目的教學。此外,還可開辟商務英語二課活動,創建的仿真商務環境給學生多模態的刺激,達到訓練實踐能力、培養商務思維方式的目的。(3)校外商務實習、畢業實踐,是在實習基地或相關企業內進行,讓學生所學的知識技能在實踐中得到有效檢驗,并結合實際進行創新,最終使知識線和技能線和諧拼接,完成商務英語專業的學習任務。
四、結語
要搞好商務英語專業建設,強化專業特色,就必須與時俱進,不斷更新教學理念,提倡運用多模態教學模式,同時優化師資隊伍的知識、能力和結構,才能使該專業的教學質量和人才培養水平得到有效提高,培養輸出滿足社會發展需求的復合型、應用型人才。
參考文獻:
[1]顧曰國.多媒體、多模態學習剖析[J].外語電化教學,2007,04:3-12.
關鍵詞:商務英語教學;移動互聯網;混合學習
1商務英語教學現狀
作為2007年才批準成立的新專業,商務英語教學起步較晚,雖然發展迅速,但是還存在一些問題,主要表現在以下幾個方面:
1)教學目標不明確
商務英語專業培養的是應用型而非研究型人才[1],因此如果沿用英語專業培養理念,忽視商務英語專業內涵,就會導致教學目標不明確,培養出的畢業生更像是英語專業商務方向而不是跨學科復合型商務人才。教師除了教授理論知識,還必須告訴學生如何運用這些知識。既精通商務知識又能夠靈活運用語言能力解決實際問題,這才是真正的應用型人才。
2)教學資源欠缺
首先是優秀教材較少,沒有相對統一的系列教材,教材配套的資源也十分有限。各高校使用的教材幾乎都不相同,很多學校一直在摸索適合自己的教材。還有就是企業資源緊缺,很難把企業實習落到實處。學生在校學習的知識和掌握的技能沒有經歷實踐的檢驗,始終是理論性的,沒有內化,無法形成實際能力。
3)師資建設有待完善
湖南大學對全國商務英語師資情況進行了調研,結果顯示商務英語教師的本科專業方向主要是語言學(30%)、文學(23%),碩士專業方向主要是語言學(30%)、翻譯(18%)、文學(17%)[2]。也就是說,大多數商務英語教師是文學和語言學專業出生,具備扎實的語言能力,在講授偏語言類課程如綜合商務英語、高級商務英語、商務英語視聽說等課程時不會有太大問題。但由于沒有企業工作或商科學習經歷,缺乏行業知識,無法勝任經濟學原理、國際貿易實務、計算機輔助翻譯等專業課程的講授。
2移動互聯網時代與混合學習
與移動互聯網密切相關的兩個關鍵詞為大數據和云計算,大數據是由數量巨大、結構復雜、類型眾多的數據構成的集合[3],云計算是基于互聯網的數據處理方式。大數據帶來的信息風暴正逐漸改變著學生們的學習方式,微課、慕課、翻轉課堂等新名詞不斷涌現,傳統的英語學習正面臨巨大挑戰。面對各種各類的數據,誰能夠快速獲得有價值信息,誰就掌握了先機?;旌蠈W習是面對面教學和計算機輔助在線學習結合,是信息技術與課程的深度整合[4]。在大數據信息化時代,教材編寫出來從時效性看就已經落后于時代,課堂教學也不可能涵蓋所有相關內容,特別是每個學生根據自身情況需要掌握的必要知識。采用混合學習,最大的優點是學生可以自主選擇自己最想獲取的信息。此外,通過互聯網,學生能夠更方便地在課外與教師和同學交流,還能夠接觸到校外的高水平專家。最后是時間安排更靈活,混合學習中的在線學習部分可以發生在任何時間,有了移動互聯網,甚至能夠實現在公交、地鐵、飛機上面學習。
3基于移動互聯網的商務英語教學改革
1)轉換師生角色
在移動互聯網時代的混合學習模式中,學生和教師的角色都發生了轉換。這種轉換是良性的,符合商務英語教學要求。學生從以前被動接受知識變成了主動獲取知識,這對于商務英語學習來說至關重要,因為很多詞匯和表達如果不了解相應背景知識是很難理解的,而商務英語詞匯量很大,教師無法對每一個商務詞匯都詳細解釋。學生需要課前對要講的內容進行預習,形成一個初步印象,在課堂上遇到不了解或者特別感興趣的內容可以先記下來,事后通過互聯網查找資料并就相關話題進行大量閱讀。這種角色上的轉變能夠有效調動學生的學習積極性,讓他們感到自己是學習的主體,學習的目的是為了獲得就業所必需的知識和技能。這種改革理念符合商務英語專業定位,即注重實踐、以就業為目標。教師從教學主體變成了引導者,這節約了教師花在教案撰寫、課件制作上的時間,提高了備課效率。實際上,教師這個角色變得更重要。因為這種教學改革要求教師不但具有教書的能力,還必須要承擔育人的責任。如果教師不能調動學生積極性,引導學生自主學習,這種教學模式效果就不如傳統的教和學。教師必須和學生建立彼此信任,在這個基礎上才能更好地指導學生。
2)改進教學方法
商務英語教學常用講授、討論、案例分析和任務驅動等方法,通常是按順序進行,對于某個知識點先進行講授,然后安排課堂討論,接下來給出具體案例讓同學們進行分析,最后是布置任務,要求利用所學知識點解決問題。這種教學方法的最大弊端在于沒有充分調動學生積極性,多數學生習慣性等著教師先講知識點,放棄了學習的主動權。通過移動互聯網,可以輕松實現翻轉課堂,把學習的主動權交給學生。教師在線上利用微課視頻或者班級管理App布置團隊任務,學生在課前自主學習相關內容并合作完成下達的任務,教師線上檢查各組完成情況,及時發現問題,在課堂上就學生普遍困惑的問題組織討論,最后做必要講解。整個過程以學生為學習主體,教師引導學生排除疑難、解決問題。由于每個學生都是獨立的個體,特點都各不相同,即使是同一個知識點理解也有不同,只有將主導權交給他們,才能切實、有效地達到應用型人才培養的目的。
3)共享教學資源
商務英語專業要求學生具備語言運用能力、跨文化交際能力、思辨能力和商務實踐創新能力,要使學生獲得這四個能力,需要建立多元化的課程體系。語言知識與技能課程包括語音、語法、綜合商務英語、商務英語聽說等,人文素養類課程包括英美概況、歐美文化、英美文學等,這兩類課程相對比較基礎,很多也在英語專業開設,大部分教師都能勝任。商務知識與技能課程包括經濟學、管理學、國際商法、國際營銷、國際貿易實務等,跨文化交際課程包括跨文化商務交際等,按商務英語教學要求授課語言至少應為雙語,對于許多從英語專業轉型來的教師來說是一個非常大的挑戰。許多學校因為種種原因無法開設某些課程,只能用中文的同名課程替代或者直接空缺。利用移動互聯網購買甚至免費獲取其他學校的優秀教學資源,學生通過線上參與慕課的學習和討論,獲得接近真實課堂的體驗。這既解決了缺少優秀教材的問題,又解決了本校教師不能勝任某些專業課程的難題。通過資源共享的方式,每個學校都能夠使商務英語專業課程設置更科學合理。
4)科學管理課堂
傳統教學中,平時成績是記錄在紙質點名冊上。對于商務英語教學來說,這種計算方式極其不便。為了培養應用型人才,商務英語采用課內課外結合的方式授課,學生需要完成課前任務、課堂討論、課后作業等,這些數據如果都用筆記錄,統計起來相當麻煩,還有較大的可能出現漏算或錯算。移動互聯網時代,智能手機已經實現了普及,許多課堂管理App也應運而生。這些應用可以非常方便地記錄學生的出勤、課堂表現、作業完成情況,還可以通知、學習資料、線上測試。需要統計平時成績時,教師只需設置相關部分所占比例就可以快速準確地計算出每個同學的最終成績。與傳統記錄方式相比,大大減少了教師的工作量,降低了出錯的可能性。學生通過手機登錄自己的賬號,可以方便地隨時查看平時成績?;谠朴嬎愕某煽兘y計公平合理,學生完成布置的任務就能得到相應分數,這種成就感會促使他們更好的投入課內和課外學習。
5)培養教師的專業能力
商務英語教師專業能力包括語言能力、教學能力、專業知識和實踐能力[5],通過移動互聯網,教師能夠獲得更多的自我提升機會??梢詤⒖寄秸n的內容,學習先進教學經驗,從不太了解到最終獲得教授該課程的能力。還可以隨時參與線上學術會議和研修課程,不斷增長專業知識。實踐是商務英語教學中較為薄弱的一個環節,但卻是國際商務英語人才必須具備的能力。參與校企合作的企業數量較少,企業導師同一時間無法實地指導大量學生,資源有限的客觀條件很難改變。但通過微信、QQ等即時通信軟件,企業導師可以先和校內商務英語教師建立聯系,給出建設性意見,再由教師指導學生實習實踐。這樣能夠更高效地利用有限的企業資源,既落實了商務英語教學的實習實踐環節,也提升了教師的實踐能力。
4結束語
移動互聯網時代的商務英語教學迎來了改革的契機,現存的一些問題有望得到解決?;诖髷祿幕旌蠈W習模式把學生角色從被動接受知識變成了主動學習,將商務英語教師從照本宣科式教學中解脫出來。翻轉課堂豐富了商務英語教學手段,培養了學生發現問題、解決問題的能力。慕課彌補了教學資源不足的問題,暫時無法開設的課程可以采取線上學習的辦法解決。有了云計算技術,課堂管理更加高效,成績單變成了電子檔案,既方便保存,又減輕教師工作量。通過線上平臺,商務英語教師的語言能力、教學能力、專業知識和實踐能力能夠得到進一步提升。與此同時,也應該看到上面提出的商務英語教學改革對于互聯網接入有一定要求,在網絡不發達地區實施起來可能會遇到一些問題。但不可否認的是目前已經進入了移動互聯網時代,面對面教學和計算機輔助在線學習結合是必然的趨勢,這既是機遇又是挑戰。走好這關鍵的一步,商務英語專業才能真正辦出特色。
參考文獻:
[1]仲偉合,張武保,何家寧.高等學校商務英語本科專業的定位[J].中國外語,2015,12(1):4-10.
[2]全國高校商務英語專業教學協作組.全國高校商務英語師資隊伍現狀調查報告[R].長沙:湖南大學,2016.
[3]王寧.帶您認識大數據[N].貴州日報,2014-02-26(3).
[4]詹澤慧,李曉華.混合學習:定義、策略、現狀與發展趨勢——與美國印第安納大學柯蒂斯•邦克教授的對話[J].中國電化教育,2009(12):1-5.